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1

Lachaud, Stéphanie. Le sauternais moderne: Histoire de la vigne, du vin et des vignerons des années 1650 à la fin du XVIIIe siècle. Pessac: Fédération historique du Sud-Ouest, 2012.

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2

Sébastien, Durand-Viel, ed. Sauternes et Barsac. [Paris]: Flammarion, 2001.

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3

Gautier, Jean-François. Histoire du vin. Paris: Presses universitaires de France, 1992.

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4

Jean, Marcellin, ed. Une histoire du vin. Avignon: A. Barthélemy, 1999.

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5

Garrier, Gilbert. Histoire sociale & culturelle du vin. Paris: Bordas, 1995.

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6

Bouvier, Michel. Le vin: C'est toute une histoire. Paris: Jean-Paul Rocher, 2009.

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7

Le vin: C'est toute une histoire. Paris: Jean-Paul Rocher, 2009.

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8

La vigne et le vin: Histoire, légendes et symbolisme. Biarritz: Atlantica, 2006.

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9

Histoire sociale et culturelle du vin: Suivie de, Les mots de la vigne et du vin. Paris: Larousse-Bordas, 1998.

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10

La bible du porto: Plus de 280 portos dégustés et commentés. Montréal: Modus Vivendi, 2005.

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11

Torrès, Pierre. Histoire de la vigne et du vin en Roussillon: Essai. Canet: Trabucaire, 2011.

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12

Marc, Chapleau, ed. Entretiens avec Champlain Charest: La passion du vin. Montréal, Qué: Liber, 1994.

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13

Servant, Sonia, Adeline Béa, Pierre Courjault-Radé, and Alice de La Taille. Le Gaillac: Vin de ville, vin des champs : une histoire du patrimoine du vignoble, XVIe-XXe siècles. [Toulouse]: Région Midi-Pyrénées, 2015.

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14

1948-, Girard Sylvie, ed. Les vins: Histoire du vin et de la vigne, connaître et apprécier le vin, la cuisine au vin, les pays viticoles et leurs spécialités, les meilleurs producteurs de vin du monde, les meilleurs millésimes. Amsterdam: Time-life, 1997.

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15

250 réponses aux questions d'un amateur de vin. [Aix-en-Provence]: Éd. du Gerfaut, 2007.

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16

Centre aquitain d'histoire du droit (Université Montesquieu-Bordeaux IV). Histoire et actualités du droit viticole: La robe et le vin. Bordeaux: Féret, 2010.

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17

Le vin à travers les âges: De la mythologie à l'œnologie. [Bordeaux]: L.C.F., 1989.

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18

Delpech, Laurens. Le champagne. [S.l.]: Du May, 1996.

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19

Argod-Dutard, F., Pascal Charvet, and Sandrine Lavaud. Voyage aux pays du vin: Des origines à nos jours : histoire, anthologie, dictionnaire. Paris: Robert Laffont, 2007.

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20

Claude, Lacour, Centro ricerche e documentazione sull'antichità classica (Rome, Italy), and Centre aquitain d'histoire du droit (Université Montesquieu-Bordeaux IV), eds. Les pouvoirs publics, la vigne et le vin: Histoire et actualités du droit. Bordeaux: Féret, 2008.

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21

Ammann, Hans-R. Histoire de la vigne et du vin en Valais: Des origines à nos jours. Sierre/Salquenen [Switzerland]: Musée valaisan de la vigne et du vin, 2009.

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22

Lafourcade, Etienne. Paris, pays du vin: Histoire du grand vignoble parisien du VIe au XIIe siècle. Charenton-le-Pont: Presses de Valmy, 1998.

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23

Chrystine, Brouillet, ed. Couleur champagne. [Montréal]: Flammarion Québec, 2006.

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24

Florov, Nicholas. Wine tales from the lands of Bacchus. Vancouver: Perkonis Publishers, 2010.

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25

Le vin comme performance culturelle: Le cas du Cirò Doc en Calabre. Montréal, Québec]: Del Busso, 2014.

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26

Science, vine, and wine in modern France. Cambridge: Cambridge University Press, 1996.

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27

Adam, Albert. Le bonheur est dans le vin: Son histoire, ses bienfaits sur la santé, savoir l'apprécier et le déguster. Montréal: Éditions de l'Homme, 2006.

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28

Beer, Jeremy. Organically sublime, sustainably ridiculous: The first quarter-century of Frog's Leap. Kennett Square, PA: Union Street Press, 2007.

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29

Aspler, Tony. Tony Aspler's vintage Canada: The complete reference to Canadian wines. 2nd ed. Toronto: McGraw-Hill Ryerson, 1995.

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30

Guy, Kolleen M. When champagne became French: Wine and the making of a national identity. Baltimore: Johns Hopkins University Press, 2003.

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31

Aspler, Tony. Tony Aspler's vintage Canada: A tasteful companion to Canadian wines. Toronto: McGraw-Hill Ryerson, 1993.

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32

Tony Aspler's vintage Canada: The complete reference to Canadian wines. 2nd ed. Toronto: McGraw-Hill, 1995.

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33

Book of Canadian wine. [Edmonton, Alta.]: Blue Bike Books, 2009.

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34

Dominique, Fournier, ed. Le ferment divin. Paris: Éditions de la Maison des sciences de l'homme, 1991.

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35

Vin et histoire (2nd 1996 Université du Vin). Boire et manger au XVIIe siècle au temps de la marquise de Sévigné: Actes du 2ième Symposium Vin et Histoire 16 et 17 Octobre 1996. Suze-la-Rouse: Universite du Vin, 1998.

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36

The Wine Atlas of Canada. Toronto: Random House Canada, 2006.

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37

Unquenchable: A tipsy quest for the world's best bargain wines. Toronto: Anchor Canada, 2012.

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38

MacLean, Natalie. Unquenchable: A tipsy quest for the world's best bargain wines. [Toronto]: Doubleday Canada, 2011.

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39

Col·loqui Internacional dÁrqueologia Romana (2nd 1998 Badalona, Spain). El vi a lántiguitat: Economia, producció i comerç al mediterrani occidental : actes (Badalona 6/9 de maig de 1998). Badalona: Museu de Badalona, 1998.

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40

sais-je?, Que, and Jean-François Gautier. Histoire du Vin. Presses Universitaires de France - PUF, 1996.

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41

Éric Glatre. Histoire(s) de vin. Éditions du Félin, 2020. http://dx.doi.org/10.14375/np.9782369439387.

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42

Histoire du vin de Bourgogne. GISSEROT, 2003.

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43

Garrier, Gilbert. Histoire sociale et culturelle du vin. Larousse, 2002.

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44

Le Vin: Une histoire de goût. GALLIMARD, 2003.

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45

Massicault, Matt. Dragueur : Histoire Vraie: Le Verre de Vin. Independently Published, 2017.

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46

Pitte, Jean-Robert. La bouteille de vin: Histoire d'une révolution. 2013.

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47

Baronian, Jean-Baptiste, Crédit communal de Belgique. Galerie, and Diane Hennebert. Les Arts du vin. Credit Communal Belgique, 1997.

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48

Johnson, Hugh. Une histoire mondiale du vin : De l'Antiquité à nos jours. Hachette Pratique, 2002.

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49

JOHNSON, HUGH. Une histoire mondiale du vin : De l'Antiquité à nos jours. HACHETTE LITTERATURE, 2009.

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50

JOHNSON, Hugh. Une histoire mondiale du vin de l'Antiquité à nos jours. Hachette, 1990.

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