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Academic literature on the topic 'Vaches laitières – Reproduction (biologie)'
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Journal articles on the topic "Vaches laitières – Reproduction (biologie)"
1
GRIMARD, B., J. AGABRIEL, G. CHAMBON, A. CHANVALLON, F. CONSTANT, and S. CHASTANT. "Particularités de la reproduction des vaches allaitantes de races françaises." INRA Productions Animales 30, no. 2 (June 19, 2018): 125–38. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2017.30.2.2239.
Full textAbstract:
La reproduction des vaches allaitantes présente des particularités par rapport à celle des vaches laitières. Améliorer leur reproduction est un levier pour augmenter leur productivité. Les génisses de race à viande sont pubères lorsqu’elles ont atteint 50-55% du poids adulte vs 40-45% chez les génisses laitières. Les premières peuvent être mises à la reproduction vers 70% du poids adulte contre 60% pour les secondes. Le taux de renouvellement est assez faible en élevage allaitant, de 18 à 30% selon les races. Après le vêlage, la durée de l’anœstrus postpartum est plus longue qu’en race laitière du fait de la tétée du veau. L’expression des chaleurs est bonne chez la vache allaitante : les chaleurs durent entre 6 et 10 h dans les 3 principales races (Charolaise, Limousine et Blonde d’Aquitaine), et l’acceptation du chevauchement est exprimée dans 90 à 100% des œstrus. La monte naturelle domine en élevage allaitant : seuls 3 à 24% des veaux sont issus d’insémination selon les races. La fertilité des vaches allaitantes est actuellement mal connue, la performance de reproduction est plutôt approchée par la fécondité : l’intervalle vêlage-vêlage moyen des troupeaux est compris entre 379 et 444 jours selon les races. La proportion de vaches atteintes d’endométrite après vêlage semble élevée chez la vache allaitante comme chez la vache laitière (environ 20% même au-delà de 50 jours postpartum) mais les effets de cette affection sur la reproduction ont été peu explorés. De nombreuses données françaises concernant les races à viande spécialisées et rustiques sont présentées dans cet article.
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Ba Diao, Maty, A. Dieng, M. M. Seck, and R. C. Ngomibé. "Pratiques alimentaires et productivité des femelles laitières en zone périurbaine de Dakar." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 59, no. 1-4 (January 1, 2006): 43. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.9953.
Full textAbstract:
Les pratiques alimentaires et les performances de reproduction et de production laitière ont été étudiées dans une unité laitière dans la zone périurbaine de Dakar. Une enquête sur les pratiques alimentaires a été réalisée en septembre - octobre 2004. L’exploitation des données enregistrées a permis de calculer la production laitière moyenne par vache entre novembre 2003 et octobre 2004 et les paramètres de reproduction entre 1991 et 2004. La superficie fourragère (30 ha) et l’effectif de vaches présentes (84 vaches) étaient nettement plus élevés que ceux de la majorité des élevages laitiers périurbains de Dakar. Néanmoins, l’alimentation des animaux est restée fortement tributaire des apports de paille de riz et des concentrés. Les difficultés d’acquisition de ces intrants ont induit des changements fréquents de régimes alimentaires. En outre, comme il y avait un mélange de plusieurs types génétiques bovins très différents dans un même lot d’alimentation, les besoins quotidiens en éléments nutritifs de base ont été rarement couverts pour les fortes productrices. Ces mauvaises conditions d’élevage se sont traduites par une production laitière moyenne faible (1 972 kg/vache/an), un âge au premier vêlage élevé pour les génisses nées au Sénégal (37 mois) et des intervalles entre vêlages (17 mois) trop longs. L’analyse des facteurs influençant les résultats de reproduction a montré que l’intervalle entre vêlages était fortement lié aux effets du type génétique et des variations climatiques interannuelles. Ces observations indiquent l’importance des facteurs du milieu (climat, conduite alimentaire) sur les performances des vaches et la nécessité d’une gestion rigoureuse de l’alimentation en fonction du type génétique.
3
DEZETTER, Charlotte, Didier BOICHARD, Nathalie BAREILLE, Bénédicte GRIMARD, Pascale LE MEZEC, and Vincent DUCROCQ. "Le croisement entre races bovines laitières : intérêts et limites pour des ateliers en race pure Prim’Holstein ?" INRA Productions Animales 32, no. 3 (September 10, 2019): 359–78. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2019.32.3.2575.
Full textAbstract:
Dans certains ateliers, la robustesse des vaches de race pure Prim’Holstein, se traduisant par leur capacité à maintenir à la fois de bonnes performances de reproduction, de santé et de production, se trouve dégradée. Ceci peut se traduire par des répercussions avoir des répercussions techniques et économiques négatives importantes. Le croisement entre races laitières pourrait être une voie d’amélioration. Or, à l’exception notable de la Nouvelle Zélande, le croisement laitier reste très marginal dans les pays développés. Ce constat pourrait s’expliquer en partie par un manque de connaissances sur les avantages et inconvénients du croisement. L’objectif de cette synthèse est de faire le point sur les connaissances actuelles autour du croisement laitier. Le croisement permet de bénéficier des effets génétiques additifs de la sélection intra-race mais également des effets génétiques non-additifs. Ces effets sont généralement favorables et augmentent le potentiel génétique des individus issus de croisement. Ainsi les vaches issues de croisement de première génération entre Prim’Holstein et Montbéliarde ont un niveau génétique quasiment équivalent à la Prim’Holstein pour la quantité de lait et à la Montbéliarde pour le taux de conception. L’intérêt technico-économique d’introduire du croisement laitier dans un atelier initialement en race Prim’Holstein dépend de la situation initiale de cet atelier. Lorsque la productivité des vaches Prim’Holstein est élevée et que les performances de reproduction et de santé sont correctes, l’intérêt du croisement semble nul. En revanche dans des ateliers à productivité élevée mais faisant face à des situations de reproduction et de santé dégradées, le croisement permet d’augmenter de 5 % la marge brute de l’atelier. Pour des niveaux de productivité plus modérés, l’intérêt économique est moindre (+ 3 à 4 % de marge brute), mais la robustesse des vaches apparait améliorée.
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Lakhdissi, H., B. Haddada, A. Lahlou Kassi, and M. Thibier. "Conduite de la reproduction en grands troupeaux laitiers dans les conditions marocaines. II. Reprise de l'activité cyclique <em>post-partum</em>." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 41, no. 4 (April 1, 1988): 441–47. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.8670.
Full textAbstract:
La présente étude se rapporte à 158 vaches laitières de race Holstein entretenues dans deux grandes unités laitières. Elle vise à étudier en période de jours courts (septembre à mars) la reprise après vêlage, de l’activité cyclique estimée soit d’après l’observation des chaleurs, soit selon l’élévation de la progestéronémie plasmatique. La seule observation des chaleurs est apparue inadéquate pour estimer le délai de cette reprise. En revanche, l’évaluation des concentrations de progestérone montre que 50 % des femelles ont recouvré leur activité cyclique 30 jours post-partum et 90 % 60 jours post-partum. La majorité d’anœstrus rencontrés au cours des 2e et 3e mois post-partum, correspond donc à un anœstrus cyclique et non à un anœstrus vrai (10 % environ au soixantième jour). La production laitière quotidienne, comprise entre 12 et 22 kg exerce une influence significative sur cette reprise, mais en revanche, ni la variation pondérale (estimée par le tour de poitrine) ni l’infection utérine post-partum n’exercent d’effet sur celle-ci. La précocité de la détection des chaleurs et non pas celle de la reprise de l’activité cyclique influence favorable ment le délai de fécondation. Les conditions d’environnement marocaines en jours courts ne semblent pas modifier la physiologie sexuelle post-partum des vaches laitières. Il demeure néanmoins un problème zootechnique crucial, celui d’une détection satisfaisante des chaleurs.
5
CHENOST, M., D. LAFAYE, J. M. BOISSAU, J. P. CHAISE, and L. L’HOTELIER. "Les cannes de maïs dans l’alimentation des ruminants. Utilisation des cannes traitées à l’ammoniac et à l’urée par des bovins à besoins modérés." INRAE Productions Animales 4, no. 3 (July 31, 1991): 241–46. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1991.4.3.4338.
Full textAbstract:
Les cannes de maïs récoltées en balles rondes derrière la moissonneuse-batteuse et conservées par injection de 3 kg d’ammoniac pour 100 kg de matière sèche de canne peuvent constituer l’essentiel (80 %) de la ration hivernale de génisses laitières à viande en croissance modérée et de vaches à viande en gestation-lactation. Distribuées à volonté en l’état (elles sont déjà grossièrement hachées à la récolte), les quantités qui en sont ingérées, toutefois moins élevées que les spathes traitées (UEB de 1,60 contre 1,30), permettent :- à des génisses laitières et à viande, recevant 1,5 kg de céréales et 100 g de CMV (15-15) soufré par jour, de réaliser des croîts de l’ordre de 400 g/j lorsqu’elles ont 2 ans et de 500 à 600 g/j lorsqu’elles ont un an. Si l’objectif de croissance est plus élevé, il conviendra d’ajouter une source d’azote peu fermentescible (300 à 500 g/j de tourteau de soja) ;- à des vaches à viande en fin de gestation - début lactation recevant 1,5 puis 2 kg de céréales à partir du vêlage et 180 g du même CMV de limiter leur perte de poids entre le vêlage et la mise à l’herbe à 30 kg, perte tout à fait acceptable dans le cas de vêlages précoces. Les performances de reproduction enregistrées sur 3 années d’observation, les condition de vêlage, le poids des veaux à la naissance et leur vitalité ne sont pas affectés.
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RÉMOND, B., and J. B. COULON. "Digestion du lactosérum dans le rumen chez les vaches laitières." Reproduction Nutrition Développement 26, no. 1B (1986): 311–12. http://dx.doi.org/10.1051/rnd:19860232.
Full text
7
Ahmed Moharram, A. "Performances de reproduction et de production laitière de la race Frisonne-Holstein en Egypte." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 41, no. 2 (February 1, 1988): 209–13. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.8723.
Full textAbstract:
Les données de reproduction et de production laitière de 257 vaches de race Frisonne-Holstein européenne importées en Égypte ont été étudiées pendant cinq ans dans une station d’élevage bovin en Alexandrie. Au total 826 lactations ont été analysées. L’âge moyen au premier vêlage est de 25,0 ± 0,15 mois. L’intervalle vêlage-fécondation est de 98,5 ± 1,1 jours et l’intervalle vêlage-vêlage est de 381,9 ± 1,4 jours en moyenne. La durée de lactation est en moyenne de 299,6 ± 1,1 jours; la quantité moyenne de lait en 305 jours est de 4 571 ± 48 kg; la durée moyenne de tarissement est de 61,7 ± 0,4 jours ; le taux butyreux moyen est de 3,49 ± 0,1 % ; la quantité de matières grasses est de 153,5 ± 1,7 kg en moyenne et le taux azoté moyen est de 3,34 ± 0,1 %. Les résultats obtenus servent de base à une sélection visant à l’accroissement sensible des performances laitières du troupeau.
8
COULON, J. B., F. LESCOURRET, B. FAYE, E. LANDAIS, J. L. TROCCON, and L. PÉROCHON. "Description de la base de données "LASCAR", un outil pour l’étude des carrières des vaches laitières." INRAE Productions Animales 6, no. 2 (February 28, 1993): 151–60. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1993.6.2.4196.
Full textAbstract:
Dans l’objectif d’étudier la carrière des vaches laitières (à partir du premier vêlage), une base de données relationnelle, baptisée LASCAR, a été élaborée. Elle a été alimentée à partir d’enregistrements réalisés au cours des 20 dernières années dans les troupeaux laitiers des 3 domaines expérimentaux du centre INRA de Clermont-Fd-Theix. Elle est composée de 10 tables décrivant les caractéristiques génétiques et de la période d’élevage des animaux, les performances individuelles à différentes échelles de temps (production et composition du lait, poids vif, troubles sanitaires, événements liés à la reproduction), et quelques facteurs de variation de ces performances (conduite alimentaire, climat). Elle regroupe 3851 lactations provenant de 1179 carrières. Ses données ont fait l’objet d’un contrôle de cohérence exhaustif. Différentes démarches d’étude de la carrière à partir de cette base sont présentées.
9
Kibwana, D. K., A. M. Makumyaviri, and J. L. Hornick. "Pratiques d’élevage extensif et performances de bovins de race locale, et croisée avec des races laitières exotiques en République démocratique du Congo." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 65, no. 3-4 (March 1, 2012): 67. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.10125.
Full textAbstract:
Afin d’analyser les pratiques d’élevage et leurs relations avec les performances zootechniques de bovins de race mixte, lait et viande, en territoire de Beni, province du Nord-Kivu, République démocratique du Congo, une étude a été menée de juillet 2003 à novembre 2006, sur 8 676 bovins, provenant de 65 élevages et comportant 4 945 vaches de race locale, et croisées avec des races exogènes considérées amélioratrices. Des enquêtes, des observations démographiques, des mesures de production laitière et des suivis de reproduction ont été effectués dans les exploitations de l’étude. Les données ont été analysées à l’aide du test du chi carré et de modèles linéaires généralisés, en fonction du type génétique, de la qualité du fourrage et du type de complément. Les résultats ont montré un certain niveau de technicité des éleveurs, un faible renouvellement des populations bovines et une influence des pratiques d’élevage sur la production laitière, l’âge au premier vêlage et l’intervalle entre vêlages. Chez les vaches de type croisé, la production laitière journalière a été plus du double de celle observée chez la race locale. La complémentation sous forme de fourrages et de concentrés a permis d’augmenter significativement mais faiblement la production laitière par rapport à la situation sans complément. L’âge au premier vêlage et l’intervalle entre vêlages ont été influencés par le type génétique, et l’intervalle entre vêlages également par la complémentation et le type de fourrage. Ces résultats montrent l’importance de la conduite des élevages sur les performances laitières et reproductives des vaches dans la région d’étude.
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AYRAULT-JARRIER, Maryse, Jacqueline BURDIN, Ginette THOMAS, A. MAZUR, and Y. RAYSSIGUIER. "Apolipoprotéines des lipoprotéines de la vache laitière." Reproduction Nutrition Développement 28, no. 1 (1988): 193–94. http://dx.doi.org/10.1051/rnd:19880159.
Full textDissertations / Theses on the topic "Vaches laitières – Reproduction (biologie)"
1
Vignau-Loustau, Laurent. "Mise au point d'une méthode pour la gestion technique des troupeaux bovins laitiers." Toulouse, INPT, 1985. http://www.theses.fr/1985INPT027A.
Full textAbstract:
La thèse a pour objet de présenter les caractéristiques d'une méthode utilisant le traitement informatique des données pour la gestion de l'alimentation et de la reproduction des troupeaux bovins laitiers. L'originalité de cette méthode tient à plusieurs points. Elle est conçue pour une utilisation par l'éleveur lui-même et ainsi elle peut répondre aisément aux besoins de gestion quotidienne d'un troupeau. Elle intègre pour le traitement des données les connaissances les plus récentes pour la maîtrise alimentaire des troupeaux bovins laitiers.
2
Tillard, Emmanuel. "Approche globale des facteurs associés à l’infertilité et l’infécondité chez la vache laitière : importance relative des facteurs nutritionnels et des troubles sanitaires dans les élevages de l'île de la Réunion." Montpellier, ENSA, 2007. http://www.theses.fr/2007ENSA0022.
Full textAbstract:
Nous avons entrepris une analyse globale, de type écopathologique, sur les facteurs de risque de l’infertilité chez les vaches laitières de l’île de la Réunion. Vingt et un troupeaux ont été suivis pendant 2 années (1153 lactations de vaches multipares de race Holstein) afin d’identifier les principaux facteurs nutritionnels et sanitaires associés à une faible réussite de l’insémination première (I1) et à la durée des intervalles vêlage – insémination première (VI1) et vêlage – insémination fécondante (VIf). La modélisation statistique de ces paramètres de reproduction s’est appuyée sur les mesures d’état corporel, de production laitière et de paramètres biochimiques sanguins (glucose, insuline, cholestérol, AGNE, -OH, urée, albumine, GLDH, GGT, Ca, P et Mg) et sur les fréquences des troubles sanitaires. Les points de vue biologique et statistique nous ont conduit à distinguer l’influence respective de ces facteurs à trois stades physiologiques distincts :avant vêlage, au cours des 30 premiers jours de lactation et lors de la période de reproduction. Ainsi, une mobilisation intense (> 1,5 points) des réserves corporelles au cours du 1^er mois postpartum, un déficit énergétique antepartum chez les vaches fortes productrices, des déséquilibres azotés (déficits ou excès) observés avant vêlage ou en début de lactation, une atteinte hépatique au moment de l’I1 et certains troubles sanitaires survenus en tout début de lactation sont associés à une diminution de la réussite de l’I1 et/ou à l’allongement des intervalles VI1 et VIf. Nous avons mis en évidence que la plupart des déséquilibres nutritionnels exercent un effet différé de plusieurs semaines sur la survenue de l’I1 ou de l’If. Ceci coïncide avec des atteintes des premiers stades des cycles de maturation folliculaire qui surviennent en tout début de lactation. Nous avons également mis en évidence que certaines pratiques d’alimentation comportent des risques : sous-alimentation des vaches taries, médiocre qualité de conservation des ensilages d’herbe, complémentation azotée inadaptée aux fourrages tropicaux, absence d’allotement des animaux selon leurs exigences alimentaires. Nous soutenons la thèse que ce type d’approche permet de hiérarchiser efficacement, sur des troupeaux en production, les facteurs de risques qui ont été auparavant isolés dans des expérimentations analytiques factorielles. Dans le cas présent, nous montrons la primauté des déséquilibres nutritionnels sur les troubles sanitaires dans l’atteinte des paramètres de reproduction. Nous avons établi des relations d’association entre ces facteurs et la reproduction des vaches qui pourront être utiles à des démarches intégratives d’appréhension des relations nutrition – reproduction et à des démarches d’appui au développement.
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Bedere, Nicolas. "Aptitude des vaches laitières à se reproduire en systèmes pâturants contrastés : Quelle vache pour quel système ?" Thesis, Rennes, Agrocampus Ouest, 2016. http://www.theses.fr/2016NSARB286/document.
Full textAbstract:
Les performances de reproduction des vaches laitières se sont dégradées parallèlement à l’augmentation de leurs performances de production. L’intense sélection réalisée sur la production laitière est tenue responsable de cela. Chaque étape du processus de reproduction a été affectée : les anomalies de cyclicité ovarienne sont plus fréquentes dans la population actuelle, la durée et l’intensité des chaleurs ont diminué drastiquement, et les échecs de gestation sont plus fréquents. La littérature s’accorde sur le fait que la reproduction est affectée parce que la majeure partie des ressources est investie dans la production laitière. L’objectif de cette thèse de doctorat est d’étudier l’intérêt d’une stratégie de sélection alternative basée sur un fort potentiel génétique de taux butyreux et protéique sur la robustesse des vaches laitières.Les hypothèses testées étaient que par rapport aux vaches à fort potentiel de production laitière, celles à fort potentiel de taux butyreux et protéique (i) exportent moins d’énergie dans le lait et donc préservent leur réserves corporelles, (ii) ont de meilleures aptitudes à se reproduire. Nos résultats montrent que les vaches à fort potentiel de taux butyreux et protéique ont un retour de cyclicité plus précoce, une expression des chaleurs similaire mais plus d’échecs de gestation que celles à fort potentiel de production laitière. Ces résultats intrigants suggèrent que les étapes de la reproduction sont partiellement découplées sur le plan génétique. Sélectionner les vaches laitières sur les taux butyreux et protéique dans le but d’améReproductive performance of dairy cows has been declining while their milk production was improving. The strong genetic selection that was applied on milk production is considered to be responsible for this. Each step of the reproductive process has been impacted: abnormal ovarian activity is more common in the current population, the duration and intensity of oestrus has dramatically decreased and the occurrence of pregnancy failures has increased. The consensus in the literature is that reproduction is impaired because dairy cows are investing most of their resources in milk production. The aim of this Ph.D. thesis is to explore the effect of alternative selection strategies based on milk fat and protein content on robustness of dairy cows. Our hypotheses were that at similar genetic merit for milk solids yield, compared to cows with high genetic merit for milk yield,dairy cows with high genetic merit for fat and protein contents (i) are exporting less energy in milk and are consequently safeguarding their body reserve; (ii) have better reproductive performance (earlier resumption of ovarian activity, more intense oestrus, better ability to ensure pregnancy). Our results suggest that cows selected for production through high fat and protein content instead of high milk yield would resume ovarian activity earlier, have similar oestrus intensity but more pregnancy failures. These intriguing results suggest that the steps of the reproductive process are genetically partly disentangled. Selecting dairy cows for fat and protein content is not a promising way to improve repro
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Freret, Sandrine. "Variation des apports alimentaires, statut métabolique et production d'embryons chez la vache laitière superovulée." Paris, AgroParisTech, 2007. http://www.theses.fr/2007AGPT0027.
Full text
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Recoules, Emilie. "Etude de la sensiblité de la reproduction des vaches allaitantes aux trajectoires nutritionnelles adaptatives : une approche par modélisation." Thesis, Clermont-Ferrand 2, 2013. http://www.theses.fr/2013CLF22347/document.
Full textAbstract:
La reproduction de la vache allaitante dépend de son état nutritionnel. Les représentations existantes de cette relation se focalisent jusqu’à présent sur des variables nutritionnelles statiques et sur quelques composantes de la performance de reproduction. L’objet de cette thèse est de proposer une représentation dynamique des interrelations entre fonctions de nutrition et de reproduction afin de mieux expliquer leur fonctionnement et de simuler les enchaînements de cycles de production au cours de la carrière de la vache. Compte-tenu des contextes économique et climatique, des périodes de contraintes nutritionnelles risquent d’intervenir à n’importe quel moment du cycle de production et pourront affecter la performance de reproduction. Au vu de ce caractère aléatoire, l’approche dynamique permet d’étudier la sensibilité des composantes de la performance de reproduction à la quantité et à la dynamique des réserves lipidiques. Sur la base de concepts développés chez la vache laitière, une représentation conceptuelle des interrelations entre nutrition et reproduction a été réalisée. Cette représentation propose deux trajectoires des réserves lipidiques : à l’équilibre et en situation de contrainte nutritionnelle (trajectoire adaptative). L’écart entre ces trajectoires influence les différentes composantes de la performance de reproduction. L’acquisition et l’analyse de données expérimentales observées sur des vaches Charolaises en situation nutritionnelle non contraignante, puis contraignante a permis de quantifier ces représentations conceptuelles. Une première implémentation informatique a été réalisée, permettant de tester la sensibilité des composantes de la performance de reproduction à différentes contraintes nutritionnelles au cours de la vie productiveBeef cattle reproduction depends on nutritional status. Until now, relations between nutrition and reproduction focused on static nutritional variables and on few components of the reproductive performance. This work aims to propose a dynamic framework of the interrelations between nutrition and reproduction to better understand it and to simulate succession of reproductive cycles. Due to economic and climatic context, nutritional constraints may occur all around the nutrition cycle whatever the physiological status. A dynamic approach allowed studying the sensitivity of reproductive performance to body lipid quantity and change. Based on a conceptual approach developed in dairy cows, a conceptual framework of the interrelations between nutrition and reproduction has been realized. This proposes two body lipid trajectories: without nutritional constraint and under nutritional constraint (adaptive trajectory). Difference between theses trajectories influences the different components of the reproductive performance. Experimental data from Charolais cows in a not constraining environment and under nutritional constraints allowed quantifying these conceptual interrelations between nutrition and reproduction. A computer model has been built to test the sensitivity of reproductive performance to varying nutritional environments
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Dezetter, Charlotte. "Evaluation de l'intérêt du croisement entre races bovines laitières." Nantes, 2015. http://kentika.oniris-nantes.fr/GEIDEFile/These_Dezetter_charlotte.pdf?Archive=194490291267&File=These_Dezetter_charlotte_pdf.
Full textAbstract:
La robustesse des vaches Holstein (HO) a été dégradée par la sélection pratiquée ces dernières décennies alors que le croisement entre races laitières permettrait a priori de l’améliorer. L’objectif général de cette thèse était donc d’évaluer par modélisation-simulation l’intérêt de l’introduction du croisement entre races laitières dans des troupeaux HO. Dans une étape intermédiaire, le traitement des bases de données nationales a établi que les écarts entre races et l’hétérosis pour les caractères de production et de reproduction étaient significatifs, pour les races HO et Montbéliarde (MO) ou Normande (NO). Au cours de l’étape de simulation, des scénarios déroulés sur 15 ans ont comparé 3 stratégies d’accouplement impliquant les races MO, NO et/ou Rouge Scandinave (RS) à celle consistant à rester en race HO, et ceci pour différents types d’ateliers. Compte-tenu des paramétrages retenus pour ces simulations, dans les ateliers à niveau élevé de productivité laitière et faible prévalence de troubles de reproduction et santé, le croisement n’a pas montré d’avantage économique. En revanche, à productivité élevée mais prévalence marquée de tels troubles, le croisement avait un effet positif et, notamment, la stratégie rotative HOxMOxRS augmentait le résultat de près de 100 €/vache/an. Pour des niveaux de productivité plus modérés, l’intérêt économique était moindre, mais la robustesse des vaches était améliorée avec moins d’interventions sur les vaches. En dépit de ces résultats plutôt favorables, le constat dressé en étape préliminaire, sur la très large résistance en France à la pratique du croisement, incite à mieux construire le conseil aux éleveurs sur cette question.
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Dezetter, Charlotte. "Evaluation de l'intérêt du croisement entre races bovines laitières." Nantes, Ecole nationale vétérinaire, 2015. https://doc-veto.oniris-nantes.fr/GED_CHN/194490291267/These_Dezetter_Charlotte.pdf.
Full textAbstract:
La robustesse des vaches Holstein (HO) a été dégradée par la sélection pratiquée ces dernières décennies alors que le croisement entre races laitières permettrait a priori de l’améliorer. L’objectif général de cette thèse était donc d’évaluer par modélisation-simulation l’intérêt de l’introduction du croisement entre races laitières dans des troupeaux HO. Dans une étape intermédiaire, le traitement des bases de données nationales a établi que les écarts entre races et l’hétérosis pour les caractères de production et de reproduction étaient significatifs, pour les races HO et Montbéliarde (MO) ou Normande (NO). Au cours de l’étape de simulation, des scénarios déroulés sur 15 ans ont comparé 3 stratégies d’accouplement impliquant les races MO, NO et/ou Rouge Scandinave (RS) à celle consistant à rester en race HO, et ceci pour différents types d’ateliers. Compte-tenu des paramétrages retenus pour ces simulations, dans les ateliers à niveau élevé de productivité laitière et faible prévalence de troubles de reproduction et santé, le croisement n’a pas montré d’avantage économique. En revanche, à productivité élevée mais prévalence marquée de tels troubles, le croisement avait un effet positif et, notamment, la stratégie rotative HOxMOxRS augmentait le résultat de près de 100 €/vache/an. Pour des niveaux de productivité plus modérés, l’intérêt économique était moindre, mais la robustesse des vaches était améliorée avec moins d’interventions sur les vaches. En dépit de ces résultats plutôt favorables, le constat dressé en étape préliminaire, sur la très large résistance en France à la pratique du croisement, incite à mieux construire le conseil aux éleveurs sur cette question.
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Ghaemialehashemi, Seyedrocknaldin. "Effet d'injections hebdomadaires d'un combiné d'acide folique et de vitamine B12 sur la reprise de l'activité ovarienne postpartum chez les vaches laitières." Thesis, Université Laval, 2013. http://www.theses.ulaval.ca/2013/30128/30128.pdf.
Full textAbstract:
L’objectif du présent projet était de caractériser l’impact d’injections d’acide folique et de vitamine B12 sur la reprise de l’activité ovarienne postpartum chez des vaches laitières grâce à une amélioration de l’efficacité du métabolisme énergétique. La phase expérimentale s’est effectuée sur 24 vaches réparties en 12 blocs de deux vaches. À partir de trois semaines avant la date prévue du vêlage les vaches ont reçu une injection intramusculaire hebdomadaire de 5 ml de : 1) saline 0,9 % ou; 2) 320 mg d’acide folique et 10 mg de vitamine B12. La prise alimentaire et la production du lait ont été enregistrées. Des échantillons de lait ont été récoltés aux deux semaines et analysés pour les composantes du lait. Des échantillons sanguins ont aussi été prélevés à toutes les semaines, sauf pour les trois premières semaines postpartum durant lesquelles des échantillons sanguins ont été prélevés aux trois jours, afin d’évaluer le statut métabolique. À compter du jour 30 de lactation, des échantillons sanguins ont été prélevés aux trois jours afin de définir le point de reprise de l’activité ovarienne. Le développement folliculaire a été suivi par un examen échographique aux trois jours à partir du jour 42. Aux fin de caractériser le développement folliculaire, une classification basée sur le diamètre des follicules (f<8 mm; 8
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Tillard, Emmanuel. "Approche globale des facteurs associés à l'infertilité et l'infécondité chez la vache laitière: importance relative des facteurs nutritionnels et des troubles sanitaires dans les élevages de l'île de la Réunion." Phd thesis, Université Montpellier II - Sciences et Techniques du Languedoc, 2007. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00501821.
Full textAbstract:
Nous avons entrepris une analyse globale, de type écopathologique, sur les facteurs de risque de l'infertilité chez les vaches laitières de l'île de la Réunion. Vingt et un troupeaux ont été suivis pendant 2 années (1153 lactations de vaches multipares de race Holstein) afin d'identifier les principaux facteurs nutritionnels et sanitaires associés à une faible réussite de l'insémination première (I1) et à la durée des intervalles vêlage – insémination première (VI1) et vêlage – insémination fécondante (VIf). La modélisation statistique de ces paramètres de reproduction s'est appuyée sur les mesures d'état corporel, de production laitière et de paramètres biochimiques sanguins (glucose, insuline, cholestérol, AGNE, β-OH, urée, albumine, GLDH, GGT, Ca, P et Mg) et sur les fréquences des troubles sanitaires. Les points de vue biologique et statistique nous ont conduit à distinguer l'influence respective de ces facteurs à trois stades physiologiques distincts :avant vêlage, au cours des 30 premiers jours de lactation et lors de la période de reproduction. Ainsi, une mobilisation intense (> 1,5 points) des réserves corporelles au cours du 1er mois postpartum, un déficit énergétique antepartum chez les vaches fortes productrices, des déséquilibres azotés (déficits ou excès) observés avant vêlage ou en début de lactation, une atteinte hépatique au moment de l'I1 et certains troubles sanitaires survenus en tout début de lactation sont associés à une diminution de la réussite de l'I1 et/ou à l'allongement des intervalles VI1 et VIf. Nous avons mis en évidence que la plupart des déséquilibres nutritionnels exercent un effet différé de plusieurs semaines sur la survenue de l'I1 ou de l'If. Ceci coïncide avec des atteintes des premiers stades des cycles de maturation folliculaire qui surviennent en tout début de lactation. Nous avons également mis en évidence que certaines pratiques d'alimentation comportent des risques : sous-alimentation des vaches taries, médiocre qualité de conservation des ensilages d'herbe, complémentation azotée inadaptée aux fourrages tropicaux, absence d'allotement des animaux selon leurs exigences alimentaires. Nous soutenons la thèse que ce type d'approche permet de hiérarchiser efficacement, sur des troupeaux en production, les facteurs de risques qui ont été auparavant isolés dans des expérimentations analytiques factorielles. Dans le cas présent, nous montrons la primauté des déséquilibres nutritionnels sur les troubles sanitaires dans l'atteinte des paramètres de reproduction. Nous avons établi des relations d'association entre ces facteurs et la reproduction des vaches qui pourront être utiles à des démarches intégratives d'appréhension des relations nutrition – reproduction et à des démarches d'appui au développement.
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Cutullic, Erwan. "Concurrence entre lactation et reproduction chez la vache laitière : [thèse soutenue sur un ensemble de travaux]." Caen, 2010. http://www.theses.fr/2010CAEN2007.
Full textAbstract:
Toutes les étapes du processus de reproduction des vaches laitières se sont dégradées, conjointement à l’augmentation du niveau de production. L'objectif de cette thèse est d'identifier les effets de la production laitière à chaque étape. Au-delà des effets directement imputables à la corrélation génétique négative entre production et reproduction, la concurrence est communément expliquée par l'amaigrissement post-partum. Deux hypothèses sont testées : à génétique donnée, le niveau de production a un effet propre non expliqué par la gestion des réserves corporelles, et la hiérarchie des effets diffère selon l’étape. Pour dissocier ces effets, un protocole mobilisant deux traitements alimentaires a été appliqué à des vaches de races Holstein et Normande conduites en vêlages groupés. Le traitement Haut induit une production élevée et un amaigrissement modéré, le traitement Bas une production bridée et un amaigrissement important. Seule la race influence le taux de gestation final. L’œstrus est mieux détecté dans le lot Bas, en cohérence avec une production d’œstradiol exacerbée dans les follicules pré-ovulatoires de vaches soumises à ce régime. Les échecs précoces de gestation sont plus fréquents dans le lot Bas ; les mortalités embryonnaires tardives plus fréquentes dans le lot Haut pour la seule race Holstein. Œstrus et développement embryonnaire tardif sont principalement pilotés par le niveau et la dynamique de production laitière ; cyclicité, fécondation ou développement embryonnaire précoce par la gestion des réserves corporelles. Ce travail a donc permis de préciser la concurrence entre production laitière et reproduction chez la vache laitièreAs milk production increased, reproductive performance of the dairy cows has decreased at each reproductive step (cyclicity, oestrus, fertility). The aim of this thesis is to identify milk production effects at each reproductive step. Apart from the direct genetic effects, body reserves level and dynamic are generally though to explain the adverse effects of high milk yield. Two hypotheses are tested: at a given genetic value, milk yield has an effect per se which is not mediated through body reserves evolution, and the hierarchy of these two effects varies according to the reproductive step. In order to uncouple these effects, Holstein and Normande cows bred in a compact calving system were submitted to two feeding strategies. The High feeding level allows high milk yield and moderate body condition loss. The Low one limits milk yield but triggers a deep body condition loss. Only the breed influenced final pregnancy rate. Oestrus was better detected in the Low group, in agreement with an enhanced oestradiol production by pre-ovulatory follicles of cows submitted to this feeding strategy. Early pregnancy failures were more frequent in the Low group; late embryo mortalities were more frequent in the High group for the Holstein breed only. Oestrus and early embryo development appear milk yield level and dynamic driven. Cyclicity, fertilization or early embryo development appear body reserves’ evolution driven. Consequently, this work leads to a better understanding of the competition between milk production and reproduction in the dairy cow