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Academic literature on the topic 'Urbain agriculture'

Author: Grafiati
Published: 23 September 2022
Last updated: 28 September 2022

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Journal articles on the topic "Urbain agriculture"

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Nahmías, Paula, and Yvon Le Caro. "Pour une définition de l’agriculture urbaine : réciprocité fonctionnelle et diversité des formes spatiales." Environnement urbain 6 (January 15, 2013): 1–16. http://dx.doi.org/10.7202/1013709ar.

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Abstract:
Les agricultures observables dans les agglomérations (agricultures professionnelles en circuits courts ou longs, jardins privés et partagés, agriculture de loisirs) sont aujourd’hui valorisées dans leurs dimensions alimentaires, environnementales et socio-politiques. Elles participent aux manières d’habiter la ville et à l’aménagement des territoires urbains. La diversité de leurs formes et de leurs représentations pour les acteurs complexifie toutefois la définition d’une « agriculture urbaine ». Sur la base d’observations de terrain en Bretagne (France) nous retenons qu’outre sa localisation proche de la ville, ce sont ses fonctionnalités et son intégration dans le projet d’agglomération qui permettent de définir son caractère urbain.
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Moreno Gaytán, Silvia Iveth. "Entre lo comunitario y la escasez: La práctica de la agricultura urbana en la zona oriente del Valle de México / Between the community and scarcity: The practice of urban agriculture in the eastern zone of the Valley of Mexico." Revista Trace, no. 81 (January 31, 2022): 24. http://dx.doi.org/10.22134/trace.81.2022.807.

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Abstract:
El objetivo central del presente artículo es abordar la función de la agricultura urbana como práctica de apropiación del espacio urbano y la construcción comunitaria encaminada a generar sistemas alimentarios locales. El texto analiza un triple caso de estudio en el que se aplicaron técnicas cualitativas en áreas periféricas populares al oriente de la zona metropolitana de la Ciudad de México, con lo cual se evidencian las innovaciones y estrategias alimentarias a microescala, que son poco valorizadas fuera del ámbito local, debido al bajo capital tecnológico y digital para la difusión de sus alcances. Los resultados presentan rasgos particulares sobre la revalorización de los espacios ecológicos y ociosos en áreas urbanas, así como sobre la construcción de formas diferenciadas de habitar los contextos urbanos y sobre el modo en el que se teje el sentido de pertenencia de una comunidad que recupera los recursos territoriales a través de reconocer momentos críticos que influyen en la reinvención de prácticas y en la generación de estrategias de apoyo mutuo.Abstract: The main objective of the present paper is to address the function of urban agriculture as a practice of appropriation of urban space and community construction aimed at generating local food. The text analyzes a triple case study in which qualitative techniques were applied in popular peripheral areas to the east of the metropolitan area of Mexico City, which shows the innovations and food practices on a micro scale that are little valued outside of the local sphere due to the low technological and digital capital for the spreading of their scope. The results present particular features on the revaluation of idle spaces and ecological reserves within urban areas, as well as the construction of differentiated ways of inhabiting urban contexts and the way in which the sense of belonging of a community that recovers territorial resources is woven through the recognition of critical moments that influence the reinvention of practices and the generation of mutual support strategies.Keywords: agriculture; local; urban; popular neighborhoods; territory.Résumé : Cet article o pour objectif l’analyse des pratiques de l’agriculture urbaine, entendues comme une forme d’appropriation de l’espace urbain et de la construction communautaire visant à établir des réseaux d’alimentation. Le texte offre une triple étude de cas à partir de quartiers populaires de l’orient de la zone métropolitaine de Mexico. Sur la base de techniques quantitatives, l’article met en évidence les innovations sociales et les pratiques pour la souveineté alimentaire à échelle micro, lesquelles tendent à être peu valorisées en raison du bas capital technologique et digital nécessaire pour la diffusion de leur couverture. Les résultats présentent de quelle façon les savoirs d’origine rurale se revalorisent et comment se construisent les formes diférenciées d’habiter les contextes urbains. Ils démontrent la présence d’un sentiment d’appartenance à la communauté, capable de récupérer les ressources territoriales à travers la reconnaissance des moments critiques, de réinventar des pratiques et de générer des stratégies d’appui mutuel.Mots-clés : agriculture ; local ; urbain ; quartiers populaires ; territoire.
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N'Diénor, M., C. Aubry, and S. Sall. "DÉCHET URBAIN-AGRICULTURE-ENVIRONNEMENT (DUAE): USING WASTE AS A RESOURCE FOR AGRICULTURE." Acta Horticulturae, no. 1021 (February 2014): 263–70. http://dx.doi.org/10.17660/actahortic.2014.1021.22.

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Moustier, Paule, and Jacques Pages. "Le péri-urbain en Afrique : une agriculture en marge ?" Économie rurale 241, no. 1 (1997): 48–55. http://dx.doi.org/10.3406/ecoru.1997.4888.

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Serrano, José. "L’insertion de l’agriculture dans les projets d’aménagement des élus urbains." Environnement urbain 6 (January 15, 2013): 32–49. http://dx.doi.org/10.7202/1013711ar.

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Abstract:
L’article pose le problème de la contribution de l’agriculture à l’aménagement des espaces périurbains par les villes. Il repose sur la mise en relation de travaux de recherche menés dans le cadre d’une thèse en 1999 dans l’arrondissement de Lille et d’un programme de recherche sur le développement urbain durable mené en 2007 dans l’agglomération tourangelle. La comparaison montre l’importance de la disponibilité foncière et de la convergence des représentations des élus locaux et des agriculteurs quant aux fonctions de l’agriculture. L’article explique les réticences des agriculteurs à s’engager dans des politiques territoriales discriminantes et finit sur la rareté foncière comme levier pour l’ancrage d’une agriculture multifonctionnelle.
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Ferreira, Rubio José, and Cláudio Jourge Moura de Castilho. "Agricultura urbana e gestão territorial em Recife/PE/Brasil: qual o lugar da agricultura urbana no planejamento da cidade?" Ateliê Geográfico 10, no. 2 (September 13, 2016): 65. http://dx.doi.org/10.5216/ag.v10i2.35747.

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Abstract:
ResumoEste texto tem como objetivo, sobretudo, dar visibilidade a um problema significativo para vários citadinos: o lugar da agricultura urbana e das pessoas diretamente envolvidas nesta atividade, no processo de planejamento urbano, a partir de exemplos ocorridos na cidade do Recife/Pernambuco/Brasil. Os principais resultados apontam que a agricultura urbana e os agricultores urbanos não são efetivamente considerados pelos técnicos das ações voltadas ao planejamento urbano de Recife. Isto, talvez, porque, a agricultura urbana se constitui de uma prática social utilizada por pessoas que pertencem a grupos sociais “hiperprecarizados” da economia urbana local. A ideia de planejamento territorial efetivo deve ser capaz de orientar políticas públicas que, a partir, também, da melhora das condições das atividades agrícolas na cidade, possam garantir a superação da perversidade das relações socioespaciais existentes em muitos lugares da cidade.Palavras-chave: Agricultura Urbana; Gestão Territorial; Planejamento da Cidade. AbstractThe aim of this text is expose an important problem with regard to urban men: the place of urban agriculture and the people direct involved in this activity. It demonstrated some steps in urban planning and the case study of Recife/Pernambuco/Brazil (city/state/country). The main results show that the urban agriculture and urban farmers are in absence of the thoughts of Recife’s planers. Maybe that happens because the urban agriculture is a social practice utilized by people from the “lowest layers” of society and in a marginal area in local urban economy. The idea of an effective territorial management is to guide public policies that promote better farming activities in city and assuring the diminution of poverty and the increase of human development in many places of the city.Keywords: Urban Agriculture; Territorial Management; Planning City. ResumenEste texto pretende, sobre todo, dar visibilidad a un problema importante para muchos habitantes de la ciudad: el lugar de la agricultura urbana y las personas directamente involucradas en esta actividad, en el proceso de planificación urbana, a partir de ejemplos que han ocurrido en las ciudades de Recife/Pernambuco/Brasil. Los principales resultados exponen que la agricultura urbana y los agricultores urbanos no son, en realidad, considerados por los técnicos de acciones centradas en la planificación urbana de Recife. Esto, tal vez, porque la agricultura urbana se constituye de una práctica social utilizada por personas que pertenecen a grupos sociales “hiperprecarizados” de la economía urbana local. La idea de una planificación territorial eficaz debe ser capaz de orientar las políticas públicas, encabezada, también, por la mejora de las condiciones de las actividades agrícolas en la ciudad, para que se pueda garantizar la superación de la perversidad de las relaciones socio-espaciales existentes en muchas partes de la ciudad.Palabras clave: Agricultura urbana; Administración de Tierras; Planificación de la Ciudad.
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Dasylva, Maurice, Ngor Ndour, Bienvenu Sambou, and Christophe Toussaint Soulard. "Les micro-exploitations agricoles de plantes aromatiques et médicinales : élément marquant de l’agriculture urbaine à Ziguinchor, Sénégal." Cahiers Agricultures 27, no. 2 (March 2018): 25004. http://dx.doi.org/10.1051/cagri/2018011.

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Abstract:
L’agriculture urbaine est une activité reconnue pour sa multifonctionnalité. En Afrique, elle peut contribuer à la sécurité alimentaire et à la réduction de la pauvreté. Souvent associée au maraîchage, et de plus en plus, à l’élevage urbain, la production de plantes aromatiques et médicinales est une forme d’agriculture urbaine peu étudiée. Elle est présente à Ziguinchor, au Sénégal, où a été menée l’étude. L’objectif de cet article est de caractériser cette agriculture et d’apprécier ses fonctions environnementales et socioéconomiques. La méthode combine une cartographie des sites agricoles et une enquête auprès de 70 producteurs. Les résultats montrent qu’il s’agit de micro-exploitations qui se développent dans les interstices urbains. La tenure foncière est dominée par l’emprunt gratuit à des propriétaires qui peuvent reprendre leurs terres à tout moment. Les espèces cultivées sontMentha spicataL., Mentha X piperitaL. etOcimum basilicumL. La culture de ces plantes est l’œuvre des femmes qui en tirent des revenus significatifs. Ces revenus sont destinés à l’achat de denrées alimentaires et à la scolarisation des enfants. En plus de réduire les situations de pauvreté, ces micro-exploitations contribuent à l’assainissement de la ville, car la fertilisation provient des ordures ménagères organiques et de la fumure animale. Les menthes recèlent d’autres vertus, notamment médicinales, peu connues des producteurs. Malgré ces atouts, cette activité est limitée dans son développement alors que des solutions d’amélioration technique et de valorisation commerciale seraient possibles.
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Rieucau, Jean. "Dualisme urbain et glissement du centre décisionnel, de la cité prétouristique à la ville touristique, dans l’Espagne méditerranéenne du début du XXIe siècle." Cahiers de géographie du Québec 48, no. 133 (December 22, 2004): 47–70. http://dx.doi.org/10.7202/009762ar.

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Abstract:
Résumé Sur l’Arc méditerranéen, le tourisme de masse, depuis les années 1960, a façonné des villes duelles (agriculture/tourisme, pêche/tourisme, quartier permanent/quartier saisonnier). Deux grands types de stations opposent des appendices récréatifs, greffés sur des noyaux villageois, à des « stations planifiées », créées ex nihilo. Dans le premier type, dominant sur le littoral méditerranéen espagnol, la centralité urbaine s’est déplacée de la cité prétouristique à la ville touristique en quarante ans de développement de l’activité distractive. L’éclosion de sociétés mobiles et multirésidentes, en Europe, depuis les années 1990, contribue à accélérer cette tendance, qui est à l’origine du fonctionnement d’importantes discontinuités spatiales, sociétales et culturelles entre les différentes composantes urbaines.
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Arredondo Garrido, David. "Cuatro iniciativas de agricultura en la ciudad frente a la banalización del paisaje histórico urbano | Four urban agriculture initiatives against the banalization of urban historical landscape." ZARCH, no. 8 (October 2, 2017): 228. http://dx.doi.org/10.26754/ojs_zarch/zarch.201782158.

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Abstract:
En ciudades con un importante patrimonio histórico son cada vez más frecuentes los procesos de homogeneización del paisaje urbano. Una dinámica que conduce a la transformación de determinados entornos históricos en espacios en donde apenas queda lugar para la singularidad, las actividades no reguladas o la participación ciudadana. Este estudio propone analizar una serie de iniciativas desarrolladas en la última década en centros de cuatro ciudades españolas, concretamente en Sevilla, Barcelona, Madrid y Zaragoza. Proyectos que se apoyan en la agricultura y la jardinería urbanas para sortear la banalización imperante, creando espacios para la cultura, las relaciones sociales y la imaginación. Pese a las dificultades en su gestión y su repercusión minoritaria, estas intervenciones ejemplifican un modo de reconfigurar el paisaje urbano, planteando esquemas de activación, percepción activa y participación en lugares centrales de la ciudad en proceso de abandono, donde las actividades agrícolas y jardineras adquieren un peso importante.PALABRAS CLAVE: paisaje urbano, acupuntura urbana, agricultura urbana, participación ciudadana, derecho a la ciudad.Processes of homogenization of the urban landscape are becoming more frequent in cities with an important historical heritage. A dynamic that leads to the transformation of certain historical environments in spaces where there is hardly any room for uniqueness, unregulated activities or public participation. This study aims to analyse a number of initiatives developed in the last decade in four Spanish city centres, particularly in Seville, Barcelona, Madrid and Zaragoza. Projects that are using urban agriculture and gardening to escape form current banality, creating spaces for culture, social relations and imagination. Despite the difficulties in its management and its minor impact, these interventions exemplify a way to reshape urban landscape, through schemes of activation, active perception and participation in abandoned places in the city, where agricultural activities and gardening are now playing an important role.KEYWORDS: urban landscape, urban acupuncture, urban agriculture, citizen participation, right to the city.
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Faussey-Domalain, Catherine, and Patrice Vimard. "Agriculture de rente et démographie dans le Sud-Est ivoirien. Une économie villageoise assistée en milieu forestier péri-urbain." Tiers-Monde 32, no. 125 (1991): 93–114. http://dx.doi.org/10.3406/tiers.1991.4580.

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Dissertations / Theses on the topic "Urbain agriculture"

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Robineau, Ophélie. "Vivre de l'agriculture dans la ville africaine : une géographie des arrangements entre acteurs à Bobo-Dioulasso, Burkina Faso." Phd thesis, Université Paul Valéry - Montpellier III, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00917958.

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Abstract:
Cette thèse porte sur l'analyse des dynamiques de développement de l'agriculture urbaine à Bobo-Dioulasso, au Burkina Faso. Elle s'intéresse à la façon dont les agriculteurs arrivent à vivre et produire en ville en s'appuyant sur une démarche systémique centrée sur les interactions ville-agriculture. Elle cherche à décrypter les facteurs d'intégration de l'agriculture au système urbain. Cette intégration peut être d'ordre économique, socio-spatial, naturel, technique, et politique. Dans toutes ces dimensions de l'intégration, les arrangements entre acteurs sont un facteur de maintien de l'agriculture en ville : c'est la thèse défendue ici. Dans la première partie, la thèse retrace l'évolution des liens entre la ville et l'agriculture depuis l'origine de la ville, et décrit la diversité des dynamiques agricoles à l'oeuvre dans la ville et ses franges urbaines. Le développement de Bobo-Dioulasso, carrefour commercial de produits agricoles, est fortement basé sur le dynamisme agricole régional. Dynamiques régionales et urbaines ont favorisé le développement multiforme de l'agriculture urbaine : cette agriculture s'est développée, transformée et adaptée et est aujourd'hui pratiquée par une multitude d'acteurs urbains. Dans un deuxième temps, cette thèse analyse les pratiques agricoles et les arrangements socio-spatiaux entre acteurs. Les agriculteurs urbains, à travers des arrangements avec d'autres acteurs, arrivent à maintenir des formes agricoles contrastées en ville : les maraîchers, à travers une logique de mobilité au sein de l'espace urbain et des arrangements à la fois avec des acteurs institutionnels et des fournisseurs d'intrants, accèdent à des ressources essentielles à la conduite de leur activité. [etc.]
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Monbureau, Barbara. "Vers une agriculture urbaine : l'exemple de la plaine de Beaudinard à Aubagne /." Dijon : Éducagri, 2007. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41085175n.

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KANE, MAMADOU LAMI. "Les petites villes du Sahel du Sénégal." Université Joseph Fourier (Grenoble), 1989. http://www.theses.fr/1989GRE1A001.

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Abstract:
Le sahel senegalais est caracterise par une urbanisation tres ancienne mais discontinue. Depuis l'independance du senegal en 1960, de profondes transformations economiques et sociales sont intervenues et il en est resulte une nouvelle organisation urbaine. Pendant toute cette periode le rythme de croissance demographique des petites villes est demeure dans l'ensemble eleve. Les activites agricoles jouent un role essentiel dans les petits centres urbains car elles determinent l'existence et le developpement des autres activites economiques. L'industrie agro-alimentaire a fait la fortune de richard toll et de dagana dans le delta du senegal, alors que l'artisanat voit ses possibilites de developpement limitees a la fois par l'etroitesse du marche local et par les faibles revenus des populations. L'amenagement du reseau routier a conduit au court-circuitage des vieilles escales. Quant au petit commerce urbain il se limite aujourd'hui a la redistribution des produits manufactures et vivriers. Enfin les petites villes sont caracterisees par l'insuffisance de leurs equipements mais on observe, depuis quelques annees, une dynamique de differenciation aussi bien au niveau de l'habitat, de la societe que des villes entre elles
The senegalese sahel is characterized by a very old but still discontinuous urbanization. Since senegal was independent in 1960, deep changes have occured, which have given birth to a new urban setup. During all that time, the rate of the population increase in those small towns has by and large remained high. In small urban centres, farm activities play an essential part in that they promote the development of other economic activities. Farmproduce industry has successfully contributed to the wealth of richard toll and dagana in the senegal delta, while both the tightness of the local market and the low income of the population have shrunk the expansion of craft industry. The road system development has led up to bypass old colonial commercial stops. Presently, small, urban trade confines itself to the redistribution of manufactured and food-producting goods. Lastly, small towns are also characterized by their inedequate equipement but, for some years, they have been tending to differentiate as far as housing conditions ans social development are concerned
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Boissière, Thierry. "Le jardinier et le citadin : ethnologie d'un espace agricole urbain dans la vallée de l'Oronte en Syrie /." Damas : Institut français du Proche-Orient, Direction scientifique des études médiévales, modernes et arabes, 2005. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb401475298.

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Racaud, Sylvain. "Les montagnes Uporoto entre ville et campagne, géographie de flux et integration territoriale en Tanzanie." Phd thesis, Université Toulouse le Mirail - Toulouse II, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00967439.

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Abstract:
Les montagnes Uporoto sont un territoire agricole densément peuplé dont les conditions environnementales permettent la production d'une gamme variée de cultures à destination des marchés urbains nationaux. Située à 1700 m d'altitude, à la périphérie sud-ouest de la Tanzanie, la ville de Mbeya compte environ 400 000 habitants. Elle est la métropole régionale et la porte d'entrée pour les pays enclavés de la sous-région. La ville de Mbeya et les Uporoto sont des entités entre l'urbain et le rural et entre plusieurs échelles géographiques. La fonction d'échange prédomine, elle s'appuie sur l'essor d'un modèle agricole basé sur les cultures alimentaires commerciales. A travers une approche systémique, ce travail géographique montre comment le développement agricole et l'urbanisation sont imbriqués et produisent les causes et les effets de leurs dynamiques. Le propos s'organise en quatre parties et neuf chapitres qui analysent comment l'émergence d'un modèle d'intégration fondé sur de nouvelles cultures commerciales, reposant sur un réseau de marchés et sur la complexité des flux, produit un système qui redéfinit la montagne et sa place dans le territoire. La cohésion du système montagnard est fondée sur les complémentarités à l'intérieur du massif et entre ce dernier et les basses terres, elle est imprégnée de logiques commerciales qui renforcent la dépendance des Uporoto vis-à-vis du marché. Cette thèse propose que l'organisation extravertie du système montagnard participe à une fragmentation du massif et à une intégration défaillante au territoire national.
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Zhong, Xueqian. "Modélisation des bilans et des flux de métaux en traces dans les sols sous agriculture urbaine." Electronic Thesis or Diss., Université de Lorraine, 2022. http://www.theses.fr/2022LORR0051.

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Abstract:
La consommation de légumes cultivés dans un sol contaminé par des métaux et l'inhalation directe du sol représente un risque pour la santé humaine. Afin de maintenir la durabilité des jardins urbains, la prédiction de l'évolution des métaux dans les sols devrait nous permettre d'identifier les risques liés à la contamination des sols par les métaux, et ainsi de mettre en place des pratiques permettant de mieux préserver les fonctions rendues par les sols des jardins et de cibler une réhabilitation plus efficace des sols contaminés. Nous avons utilisé un modèle de bilan de masse pour simuler l'évolution des métaux du sol sous les différentes pratiques de jardinage au cours du temps. Le modèle de bilan de masse a été amélioré pour le rendre applicable aux jardins potagers en considérant leur utilisation régulière et intensive d'amendements organiques. La lixiviation et le prélèvement par les plantes sont les principaux flux de perte de métaux dans les sols. Nous avons incorporé, respectivement, les modèles RothC et VSD+ pour simuler les changements du carbone et du pH dans les sols. Des valeurs spécifiques de PUF (plant uptake factor) pour plus de 60 espèces végétales ont été recueillies dans la littérature pour simuler la perte de métaux par le prélèvement par les plantes. Les flux d'entrée de métaux ont été pris en compte dans le modèle de bilan de masse, en considérant les apports d’engrais chimiques, d’amendements organiques, de pesticides et les dépôts atmosphériques. La profondeur du travail du sol et la rotation des cultures ont également été prises en compte dans le modèle. Nous avons prédit l'évolution des concentrations de métaux dans le sol de 104 jardins potagers français au cours des 100 prochaines années. Si les pratiques de jardinage actuelles sont maintenues, une augmentation des teneurs en Cd (35% en moyenne), Cu (183%) et Zn (27%) du sol devrait se produire après un siècle. La concentration de Pb dans le sol ne devrait pas varier de façon notable. Le modèle a également été utilisé pour simuler les tendances historiques et futures des concentrations en métaux du sol dans le Potager du Roi à Versailles, qui compte plus de 300 ans de pratiques de jardinage depuis sa création en 1683. Le pH du sol et la MO du sol simulés par les modules RothC et VSD+ sont très proches des valeurs mesurées, avec une variation inférieure à 10%. Les teneurs en Zn des sols ont été bien simulées par rapport aux valeurs mesurées, avec un intervalle de variation de 3% à 25% dans les différents scénarios. Des résultats moins précis ont été trouvés dans les simulations de tendances historiques de la teneur en Cd, Cu et Pb dans les sols. Dans les simulations de tendances futures, les teneurs en métaux des sols du Potager du Roi augmenteront de 39 % pour le Cd, 20 % pour le Cu, 5 % pour le Pb et 32 % pour le Zn dans un siècle, alors que les pratiques de jardinage actuelles seraient maintenues. Le compost de déchets verts contribue à plus de 70 % du total des flux de métaux entrants et sortants. En outre, il existerait une surexposition alimentaire chronique au Cd et au Pb pour les personnes qui ne consommeraient que des légumes cultivés dans le Potager du Roi à l'avenir. D'après les résultats des simulations, les pratiques de jardinage actuelles peuvent entraîner une accumulation de métaux dans les sols des potagers français. Une norme relative aux pratiques de jardinage devrait être élaborée pour prévenir/atténuer la contamination des sols par les métaux afin de garantir la sécurité alimentaire
Consumption of vegetables grown in a soil contaminated by trace metals and direct soil inhalation pose a risk to human health. In order to maintain the sustainability of urban gardens, predicting the evolution of metals in soils should allow to identify risks related to metal contamination of soil, and thus to apply practices to better preserve the functions rendered by garden soils and target a more efficient rehabilitation of contaminated soils. We used a mass balance model to simulate the evolution of soil metals under the different gardening practices over time. The mass balance was improved to make it more applicable to vegetable gardens by considering the regular and intensive use of organic waste amendments. Leaching and plant uptake are the main flows of metals loss in soils. We incorporate the RothC and VSD+ models to simulate the changes in soil carbon and pH over time, respectively. Specific values of plant uptake factor for over 60 vegetable species have been collected from literature to simulate metal loss via plant uptake. Metal input flows are associated to chemical fertilizers, organic waste amendment, pesticides and atmospheric deposition. Soil tillage depth and crop rotation have also been considered in the model. We predicted the evolution of soil metal (Cd, Cu, Pb and Zn) concentrations in 104 French vegetable gardens over the next 100 years. If current gardening practices are maintained, an increase in soil Cd (35% on average), Cu (183%), and Zn (27%) contents should occur after a century. Soil Pb concentration should not vary consistently. The model has also been used to simulate the historical and future trends of soil metal concentrations in the King’s Vegetable Garden (Potager du Roi) in Versailles, which has more than 300 years of gardening practices since its creation in 1683. Simulated soil pH and OM by the integrated RothC and VSD+ modules are very close to measured values, with variation less than 10%. Soil Zn contents have been well simulated comparing to measured values, with a variation range of 3% to 25% in different scenarios. Less accurate results were found in the historical trend simulations of Cd, Cu and Pb content in soils. In the future trend simulations, the soil metal contents will increase by 39% for Cd, 20% for Cu, 5% for Pb, and 32% for Zn for the next century, while the current gardening practices will be maintained in King’s Vegetable Garden. Green waste compost contributes over 70% of the total input and output metal flows. Moreover, there would be a chronic over-exposure to Cd and Pb for people who would only consume vegetables grown in the King's Vegetable Garden in the future. According to the results of the simulations, current gardening practices can lead to accumulation of metals in French vegetable garden soils. A standard for gardening practices should be developed to prevent/mitigate soil metal contamination in order to ensure food safety
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Grard, Baptiste. "Des Technosols construits à partir de produits résiduaires urbains : services écosystémiques fournis et évolution." Thesis, Université Paris-Saclay (ComUE), 2017. http://www.theses.fr/2017SACLA043/document.

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Abstract:
Les villes ne cessent de se densifier au détriment des espaces de nature qui corrélativement se réduisent, tout comme les services écosystémiques qui leur sont associés. Face à ce constat, la végétalisation du bâti apparaît comme une alternative indispensable. Dans ce cadre, les toitures végétalisées font partie des outils d'aménagement des villes qui sont en pleine expansion. Ces toitures revêtent différentes formes, s'adaptant aux contraintes et enjeux urbains. Depuis quelques années, une nouvelle forme de toiture végétalisée a émergé : les toitures végétalisées productives (e.g. de biomasse alimentaire). Encore peu développée et mal connue, l'intérêt concernant cette forme de toiture ne cesse de croître. Leur conception, leur aménagement et surtout les services écosystémiques quelles peuvent rendre sont aujourd’hui encore mal connus et nécessitent d’être mieux appréhendés. Clé de voûte des toitures végétalisées, le sol en place influence directement et indirectement les services écosystémiques rendus par celles-ci. En dépit du rôle majeur de ces sols, peu d'études leur sont consacrés. Par ailleurs, des produits non renouvelables tels que la pouzzolane, l’argile expansée ou la tourbe sont aujourd’hui très majoritairement utilisés dans leur composition. Nous avons étudié des Technosols, c’est à dire des sols reconstitués, de toitures productives composés uniquement de produits issus de résidus du milieu urbain. Ce travail a eu une double ambition : (i) évaluer quantitativement les services écosystémiques rendus et (ii) comprendre les premières phases d’évolution des Technosols. Pour cela, trois dispositifs expérimentaux, installés sur la toiture « Bertrand Ney » de l’école AgroParisTech ont été utilisés. Il s’agit de bacs de cultures dans lesquels des sols sont construits, avec des agencements divers de cinq résidus urbains: un compost de déchet vert, du bois broyé, de la brique et de la tuile concassée, un résidu de champignonnière et un compost de biodéchet. Nous avons étudié l’effet des différents types de Technosols construits sur (i) les services écosystémiques rendus, (ii) la production alimentaire (quantitative et qualitative), (iii) la fertilité physico-chimique et (iv) leur évolution temporelle. Les Technosols construits sont fertiles et permettent une production alimentaire conséquente sur une à cinq années, caractérisée par de faibles teneurs en éléments traces métalliques équivalentes à celles de la moyenne des productions maraichères. L’évaluation quantitative de services écosystémiques (production alimentaire, recyclage de résidus urbain, rétention des eaux de pluies et qualité des eaux de percolations (C et N), a souligné le caractère multifonctionnel des systèmes étudiés et met en évidence un disservice, qui est une altération de la qualité des eaux de percolation par lixiviation du carbone, pouvant être liée à celle d’autres éléments. Une première phase de pédogénèse rapide et intense est observée, marquée par une forte biodégradation des matériaux et une forte lixiviation. Nos travaux ont mis en évidence l’existence d’un double compromis dans la conception d’un Technosol productif, entre (1) la biodégradation des matériaux (assurant la fourniture des nutriments minéraux aux plantes) et le maintien de la structure et porosité du matériau, donc de sa fertilité physique d’une part et entre (2) la fourniture d’élément nutritifs par biodégradation et la lixiviation, se traduisant par une perte de ces éléments et une altération de la qualité des eaux de percolation d’autre part. La connaissance des propriétés des matériaux utilisés et de ses liens avec les services écosystémiques attendus permet déjà de concevoir des toitures productives multifonctionnelles à partir de résidus urbains et de les gérer de manière durable
Cities are becoming denser at the expense of nature spaces that are correspondingly decreasing, as are the ecosystem services associated with them. Faced with this observation, the greening of buildings appears as a valuable alternative. Nowadays, green roofs have become a planning tool in urban planning. These roofs take different forms, adapting to urban constraints and challenges. In recent years, a new form of green roof has emerged: productive green roofs (i.e. of edible biomass). Despite a growing interest, rooftop farming is still poorly developed and known. Their design, their development and especially, the ecosystem services they could deliver are still poorly understood and need to be known. Keystone to green roofs, the soil in place directly and indirectly influences the provided ecosystem services. Despite, it’s key role, soil is still poorly studied. Furthermore, non-renewable products such as pozzolan or expanded clay or peat are today mostly used in their composition. In this work we have studied constructed soils, named Technosols, for productive roofs made only of urban wastes. The objectives of this thesis were: (i) to achieve a quantitative assessment of delivered ecosystem services (ii) analyze the first stages of Technosol pedogenesis. In order to do so, three experimental devices were implemented on the “Bertrand Ney” rooftop of the technical University AgroParisTech in Paris. The experimental devices consist of multiple plots filled with different disposal of five urban wastes: green waste compost, shredded woods, crushed tiles and bricks, spent coffee grounds used to grow mushroom and a biowaste compost. The impact of the different Technosols on (i) ecosystem services, (ii) food production (quality and quantity), (iii) fertility) and (iv) temporal evolution, were assessed. Constructed Technosol are fertile and allow a consistent food production over one to five years. The level of food production was equivalent to that of a professional producer and food quality regarding trace metal element was below existing norms. The quantitative assessment of ecosystem services (food production, urban waste recycling, rainwater retention and overflow quality (C and N)), highlighted the multifunctional nature of productive green roofs. However, we identified an ecosystem disservice which is an alteration in the quality of the leachates due to carbon leaching and presumably other elements. A first phase of rapid and strong pedogenesis was observed marked by an intense biodegradation and lixiviation of the Technosols. Our works identified two trade-offs in the design of a productive Technosol: between (i) the biodegradation or organic materials (ensuring the supply of mineral nutrient to plants) and the maintenance of the structure and porosity of the Technosol (i.e. its physical fertility) and (ii) the supply of nutrients by biodegradation and leaching, resulting in a loss of these elements and an alteration of the quality of percolation waters on the other hand. Knowledge of the properties of the materials used to build Technosols and on their link with the expected ecosystem services already makes it possible to design multifunctional productive rooftop based on urban waste and manage them sustainably
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Faussey-Domalain, Catherine. "Une économie villageoise assistée en milieu peri-urbain (villages de memni et de montezo- sud-est ivoirien)." Versailles-St Quentin en Yvelines, 1996. http://www.theses.fr/1996VERS0051.

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Abstract:
L’étude se situe dans le sud-est ivoirien, l'une des zones pionnières de l’économie de plantation villageoise. Elle s’intéresse au dépérissement d'une société agricole qui adopte une stratégie de scolarisation migration pour la main d’œuvre domestique de la plantation (les enfants), alors qu'elle connaît une aporie de son système de production. Cette stratégie est initiée par le groupe domestique (unité agricole domestique gérée par le chef de ménage). Le cadre théorique de l’économie des organisations permet de mettre en évidence les principaux nœuds de contrats au sein de cette société et de comprendre les choix stratégiques de ces planteurs. Ces choix induisent la dissociation en deux zones géographiques, ville-campagne, sans pour autant entamer l’identité de l'ethnie, qui conserve la même origine, les mêmes coutumes et revendique son identité. Des liens très forts subsistent entre ces deux mondes qui sont le jeu de multiples échanges. L'adaptation de cet espace ces nouvelles contraintes passe par une modification des règles au cœur du lignage et de la société akye. . . La mutation des contrats au sein de la société et le passage du pouvoir de décision aux mains des ressortissants sont d'autres répercussions de ces changements. Un autre type de société apparaît mais qui ne correspond pas obligatoirement a un dépérissement de la société agricole.
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Thomas, Gérard. "De « l’urbanisme agricole » à l’agriurbanisme : un processus exploratoire pour un développement urbain durable." Thesis, Bordeaux 3, 2020. http://www.theses.fr/2020BOR30026.

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Abstract:
Cette recherche, engagée par un urbaniste professionnel, se fixe pour objectif d’explorer les modalités d’aménagement mises en œuvre dans les territoires, d’analyser les formes et conditions de la rencontre des politiques publiques dans les domaines de l’urbanisme et de l’agriculture, d’identifier les leviers à disposition des décideurs locaux pour réaliser cette rencontre et tendre ainsi vers les objectifs de développement durable fixés par le législateur. La gestion sectorielle des espaces agricoles et des espaces urbains a contribué à la perte du lien historique d’interdépendance et de complémentarité qui a longtemps organisé le rapport entre villes et campagnes. Au regard du constat d’une efficacité limitée des documents d’urbanisme pour réduire la consommation des espaces agricoles, le problème à gérer est celui du maintien de l’agriculture dans les espaces de concurrence avec d’autres usages. Par l’analyse des impacts territoriaux (environnementaux et socio-économiques) des politiques publiques mises en œuvre, dans le domaine de l’agriculture et de l’urbanisme, cette recherche vise à questionner les pratiques professionnelles à l’œuvre, les concepts et les méthodes d’urbanisme mobilisés. L’hypothèse de recherche pose la nécessité d’envisager la construction d’un cadre de pensée agriurbaine de l’action qui intègre l’ensemble des interactions entre l’agriculture, la ville et la nature, pour définir des connaissances et des méthodes permettant l’intégration de « l’agriurbanisme » dans l’action publique. Cette hypothèse conduit à mobiliser un corpus qui intègre une diversité de terrains vécus, passés et présents de l’urbaniste chercheur, et de terrains explorés dans le cadre de cette recherche (communauté d’agglomération du Bassin de Brive en Corrèze). La mobilisation de ce corpus vise à appréhender les conditions du passage d’un impensé agricole en urbanisme à la construction d’un cadre de pensée agriurbaine de l’action, puis à explorer comment la mise en œuvre d’un « agriurbanisme » opérationnel peut s’opérer. Ce passage de la pensée agriurbaine de l’action à l’agriurbanisme opérationnel questionne les pratiques des professionnels de l’urbanisme, interpelle les politiques locales dans leurs modalités de gouvernance et les acteurs de la société civile (notamment de l’agriculture), invite la transdisciplinarité et la controverse pour conduire à la gestion économe de l’espace ou à la préservation des sols agricoles. Ainsi la relation complexe de la ville avec son environnement naturel et vivant, les interdépendances agriurbaines, sont appréhendées pour définir une nouvelle approche de l’aménagement plus favorable aux attendus d’un développement durable des territoires
This research, undertaken by a professional urban planner, aims to explore already implemented regional planning methods, to analyze the forms and conditions of the convergence of public policies in the fields of urban planning and agriculture, to identify the tools available to local decision makers to achieve this convergence, resulting in sustainable development objectives set by the authority. The separate management of agricultural and urban spaces has contributed to the loss of the historical link of interdependence and complementarity, which has long defined the relationship between cities and countryside. With the existence of a limited effectiveness of planning documents to reduce the consumption of agricultural space, the problem to be managed is that of maintaining agriculture as it competes with other uses. By analyzing the regional impacts (both environmental and socio-economic) of existing public policies regarding agriculture and urban planning, this research aims to question the professional work practices, the concepts and existing urban planning methods. The research hypothesis posits the need to consider the construction of an agri-urban actionable framework, which integrates all interaction between agriculture, the city and nature, to discover new methods which will allow the integration of “agriurbanisme” into public action. This hypothesis integrates all previous studies, which include a diversity of personal experience, past and present, of the urban planner/researcher as well as specific project research experience (e.g. urban community of Bassin Brive in Corrèze). This endeavor aims to comprehend the conditions of the transition from an agricultural misconception of urban planning to the construction of an actionable framework and, ultimately to the implementation of an operational “agriurbanism” model. This shift from an agri-urban perspective to operational agri-planning questions the practices of urban planning professionals, challenges not only local politicians in their governance methods but civilians as well (particularly in agricultural areas), invites both transdisciplinarity and controversy resulting in economical space management or agricultural land preservation. As for the complex relationship of the city with it’s natural and living surroundings, the agri-urban interdependencies are challenged to define a new developmental approach more favorable to the needs of regional sustainable development
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10

Dieye, Papa Nouhine. "Comportements des acteurs et performances de la filière lait périurbain de Kolda, Sénégal /." Montpellier : Institut agronomique méditerranéen, 2003. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb39122454q.

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Books on the topic "Urbain agriculture"

1

Agricultures et développement urbain en Afrique subsaharienne: Gouvernance et approvisionnement des villes. Paris: L'Harmattan, 2008.

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2

Macoun, W. T. Garden making on vacant lots and the home vegetable garden. Ottawa: Dept. of Agriculture, 1997.

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3

Macoun, W. T. Vegetable gardening at home and on vacant lots. Ottawa: Dept. of Agriculture, 1997.

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4

Abdelaziz, Boulifa. Mutations et organisation d'un espace péri-urbain: Le Fahs de Tanger et ses bordures (le Tangérois). Poitiers: Centre interuniversitaire d'études méditerranéennes, 1986.

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5

Boissière, Thierry. Le jardinier et le citadin: Ethnologie d'un espace agricole urbain dans la vallée de l'Oronte en Syrie. Damas, Syrie: Institut française du Proche-Orient, Direction scientifique des études médiévales, modernes et arabes, 2005.

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6

Dziedzic, Nancy, and Lynn M. Zott. Urban agriculture. Edited by Dziedzic Nancy. Detroit: Greenhaven Press, 2012.

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7

Orsini, Francesco, Marielle Dubbeling, Henk de Zeeuw, and Giorgio Gianquinto, eds. Rooftop Urban Agriculture. Cham: Springer International Publishing, 2017. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-57720-3.

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8

Hardman, Michael, and Peter J. Larkham. Informal Urban Agriculture. Cham: Springer International Publishing, 2014. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-09534-9.

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WinklerPrins, A. M. G. A., ed. Global urban agriculture. Wallingford: CABI, 2017. http://dx.doi.org/10.1079/9781780647326.0000.

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10

Newton, Lisa. Urban Agriculture and Community Values. Cham: Springer International Publishing, 2020. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-030-39244-4.

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Book chapters on the topic "Urbain agriculture"

1

Mishra, Pratik, and Sumit Vij. "Changing Agriculture and Climate Variability in Peri-Urban Gurugram, India." In Water Security, Conflict and Cooperation in Peri-Urban South Asia, 105–21. Cham: Springer International Publishing, 2021. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-030-79035-6_6.

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Abstract:
AbstractFarmers across India are protesting the apathy of the state towards the agricultural sector, which is facing a triple crisis – economic, ecological and existential. This chapter attempts to locate the changing dynamics of agriculture at a frontier where a geographically specific articulation of this crisis comes to the fore: in Budhera, a peri-urban village bordering Gurugram city in the Indian state of Haryana. The village is still largely agrarian but undergoing rapid changes under the influence of (peri-)urbanization. Our ethnographic research investigates the juxtaposition of these urbanization processes with the more general impacts of climate variability on peri-urban agriculture. Although climate variability plays out at a larger scale than the urbanization processes, the conditions for peri-urban agriculture derive from an intersection of both. The results show how dimensions of agrarian livelihoods such as cropping choices, irrigation cycles, sharecropping arrangements, declining common property resources and land use changes to non-agricultural uses are influenced by (peri-)urbanization processes. We conclude that changes in land and water use in Budhera reshape agricultural practices and can cascade upon climate variability impacts in making agriculture more precarious for peri-urban farmers.
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2

Weidner, Eckhard, Görge Deerberg, and Volkmar Keuter. "Urban Agriculture." In Biologische Transformation, 359–69. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2019. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-662-58243-5_17.

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Gallaher, Courtney M., and Mary Njenga. "Urban Agriculture." In Encyclopedia of Food and Agricultural Ethics, 2387–94. Dordrecht: Springer Netherlands, 2019. http://dx.doi.org/10.1007/978-94-024-1179-9_169.

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Gallaher, Courtney, and Mary Njenga. "Urban Agriculture." In Encyclopedia of Food and Agricultural Ethics, 1–8. Dordrecht: Springer Netherlands, 2013. http://dx.doi.org/10.1007/978-94-007-6167-4_169-2.

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5

Gallaher, Courtney, and Mary Njenga. "Urban Agriculture." In Encyclopedia of Food and Agricultural Ethics, 1775–82. Dordrecht: Springer Netherlands, 2014. http://dx.doi.org/10.1007/978-94-007-0929-4_169.

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Weidner, Eckhard, Görge Deerberg, and Volkmar Keuter. "Urban Agriculture." In Biological Transformation, 351–61. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2020. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-662-59659-3_17.

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Lin, Brenda B., and Monika H. Egerer. "Urban agriculture." In Urban Biodiversity, 71–86. Milton Park, Abingdon, Oxon; New York, NY: Routledge, 2018. | Series: Routledge studies in urban ecology: Routledge, 2017. http://dx.doi.org/10.9774/gleaf.9781315402581_6.

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8

Kasper, Christoph, and Andrea Rau. "Urban Agriculture Casablanca." In Resilient Cities 2, 139–47. Dordrecht: Springer Netherlands, 2012. http://dx.doi.org/10.1007/978-94-007-4223-9_15.

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9

Debru, Julie, and Caroline Brand. "Theoretical Approaches for Effective Sustainable Urban Food Policymaking." In Urban Agriculture, 75–105. Cham: Springer International Publishing, 2019. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-030-13958-2_4.

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10

Dubbeling, Marielle, Francesco Orsini, and Giorgio Gianquinto. "Introduction." In Urban Agriculture, 3–8. Cham: Springer International Publishing, 2017. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-57720-3_1.

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Conference papers on the topic "Urbain agriculture"

1

Freire, Maria, and Isabel Joaquina Ramos. "Agricultura em espaço urbano: dinâmicas antigas e recentes: o caso estudo da cidade de Évora." In Seminario Internacional de Investigación en Urbanismo. Barcelona: Maestría en Planeación Urbana y Regional. Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá, 2014. http://dx.doi.org/10.5821/siiu.6072.

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Abstract:
O objetivo da investigação é melhorar o entendimento sobre o significado da componente agrícola em espaço urbano para as sociedades e perspetivar estratégias no sentido de promover o património solo agrícola e a permanência e sustentabilidade do uso agrícola em espaço urbano. Se, no passado, a componente agrícola urbana estava intrinsecamente ligada aos domínios sociais e económicos, no presente relaciona-se ainda com os domínios ecológicos e pedagógicos. Esta presença traduz-se numa maior proximidade à natureza, como forma de procura de maior qualidade de vida urbana, combinando-se com os anteriores domínios sociais e económicos, mais pronunciados em tempo de crise. A investigação assenta nos conceitos de agricultura e de solo agrícola e aprofunda-se no conceito de paisagem global. É exemplificada com a cidade de Évora, através da análise da dinâmica de evolução urbana, associada à agricultura em espaço urbano. The aim of the research is to improve the understanding of agriculture in urban areas for societies and to outline strategies to promote agricultural soils patrimony and the maintenance and sustainability of agricultural use in urban space. If, in the past, urban agriculture was particularly linked to the social and economic domains, today it is also intensively related to the ecological and educational ones. This means a closer relation with nature, in order to achieve a better quality of urban life, simultaneously with the social and economic fields, more evident in a time of crisis. The research is based on the concepts of agriculture and agricultural soils and is deepened in the concept of global landscape. It is illustrated with the city of Évora, by the analysis of the dynamics of urban evolution associated with agriculture in urban space.
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Cavallo, Aurora, Benedetta Di Donato, Rossella Guadagno, and Davide Marino. "Nutrire Roma: il ruolo dell’agricoltura urbana nel fenomeno urbano." In International Conference Virtual City and Territory. Roma: Centre de Política de Sòl i Valoracions, 2014. http://dx.doi.org/10.5821/ctv.8042.

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Abstract:
Scopo di questa nota è di esaminare i caratteri e le dinamiche che connotano l’agricoltura urbana nel caso di Roma. Il contributo sintetizza in chiave evolutiva i fatti stilizzati del rapporto tra città e campagna, successivamente si indaga il contesto produttivo agricolo al fine di proporre una tassonomia dei tipi di agricoltura urbana. Il tentativo che qui si propone è una preliminare lettura dell’agricoltura urbana attraverso un sistema di criteri per la classificazione della distribuzione funzionale e relazionale del primario in aree metropolitane. Tali categorie interpretative tentano di ricostruire le relazioni causali che traducono i modelli produttivi agricoli (caratteristiche strutturali, ordinamenti, forme giuridiche, forme d’uso delle risorse naturali, collocazione), in specifiche forme spaziali e funzionali nella dimensione urbana – fisica e sociale -. Sul piano teorico tale lettura s’inserisce nel paradigma coevolutivo e guarda al paesaggio come il risultato delle interazioni tra il sistema ambientale e l’agire dell’uomo che abita e utilizza il territorio (Marino e Cavallo, 2009). Una sintesi tipologica definitiva sembra ancora un obiettivo da raggiungere, sicuramente questo è il primo passo verso la costruzione di una griglia interpretativa e di un vocabolario tipologico da mettere poi a sistema con i dati morfologici e quelli di uso del suolo. The aim of this paper is to examine the characteristics and the dynamics that characterize urban agriculture in the case of Rome. We summarize in an evolutionary approach the stylized facts of the relationship between town and country, then we investigate the context of agricultural production in order to propose a taxonomy of the types of urban agriculture. The effort proposed here is a preliminary analysis of urban agriculture through a system of criteria for the classification of the distribution of the functional and relational features of agricultural activities in metropolitan areas. These interpretative categories attempt to reconstruct the causal relationships that translate agricultural production models (farms’ data, legal forms, use of natural resources, localization), in specific forms in the spatial and functional urban dimension - physical and social - . On the theoretical level this analysis is embedded in the co-evolutionary paradigm and looks to the landscape as the result of interactions between the environmental system and the action of human who lives and uses the territory (Marino and Cavallo, 2009). This typization ultimately still seems a goal to achieve, this is the first step towards the construction of an interpretative and vocabulary typological then be systematize with the morphological data and those of land use.
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KUROWSKA, Krystyna, and Roman RUDNICKI. "CHANGES IN LAND USE IN POLAND – COMPARATIVE STUDY OF PERIOD 2002–2010." In Rural Development 2015. Aleksandras Stulginskis University, 2015. http://dx.doi.org/10.15544/rd.2015.114.

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Abstract:
Land is the most important means of production in agriculture. Valuation of agricultural land resources takes into account the acreage and land quality. Changes in the land use structure are stimulated by many factors. It ought to be remembered that the farmland also provide space for purposes other than agriculture or forestry. The paper presents those changes in the land use structure in Poland which took place in the period of 2002–2010. On the basis of the data by the Central Statistical Office [GUS] and its Agricultural Censuses of 2002 and 2010 the authors propose an agricultural holding territorial importance indicator, land location indicator, change indicator for agricultural land turned into non-agricultural land and analyse the total area of agricultural holdings. The major determinants (internal and external factors) of those changes are also described. The aim of the study is to analyse the changes taking place in the Polish agriculture. They were taken into account natural, ecological and urban determinants as well as to the Common Agricultural Policy. The analyses were conducted at the level of voivodships and poviats and were contained agriculture land and non-agriculture land. The area of agricultural land is decreasing as it is being dedicated for other – non-agricultural – purposes, especially for housing purposes.
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MIRALLES I GARCIA, JOSÉ L. "NEW PHASE IN THE PROCESS OF MAINTENANCE OF THE URBAN AGRICULTURAL AREA OF “L’HORTA DE VALÈNCIA”, SPAIN." In URBAN AGRICULTURE 2020. Southampton UK: WIT Press, 2020. http://dx.doi.org/10.2495/ua200011.

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ARMESTO-LÓPEZ, XOSÉ ANTÓN, MARÍA BELÉN GÓMEZ-MARTÍN, MARTÍ CORS-IGLESIAS, and EMILIO MARTÍNEZ-IBARRA. "SHORT FOOD SUPPLY CHAINS IN BARCELONA’S MARKETS." In URBAN AGRICULTURE 2020. Southampton UK: WIT Press, 2020. http://dx.doi.org/10.2495/ua200021.

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ESTELLER AGUSTÍ, ALFRED, ISAMAR ANICIA HERRERA PIÑUELAS, and ADOLFO VIGIL DE INSAUSTI. "GEOMETRIC FRAGMENTATION OF THE HUERTA OF VALENCIA, SPAIN: TOWARDS A SUSTAINABILITY MODEL." In URBAN AGRICULTURE 2020. Southampton UK: WIT Press, 2020. http://dx.doi.org/10.2495/ua200031.

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SMALL, GASTON, IVAN JIMENEZ, MICHAEL SALZL, and PALIZA SHRESTHA. "URBAN HEAT ISLAND MITIGATION DUE TO ENHANCED EVAPOTRANSPIRATION IN AN URBAN GARDEN IN SAINT PAUL, MINNESOTA, USA." In URBAN AGRICULTURE 2020. Southampton UK: WIT Press, 2020. http://dx.doi.org/10.2495/ua200041.

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BLANCO, ILEANA, FABIANA CONVERTINO, EVELIA SCHETTINI, and GIULIANO VOX. "WINTERTIME THERMAL PERFORMANCE OF GREEN FAÇADES IN A MEDITERRANEAN CLIMATE." In URBAN AGRICULTURE 2020. Southampton UK: WIT Press, 2020. http://dx.doi.org/10.2495/ua200051.

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CONVERTINO, FABIANA. "HEAT TRANSFER MODELLING IN GREEN FAÇADES." In URBAN AGRICULTURE 2020. Southampton UK: WIT Press, 2020. http://dx.doi.org/10.2495/ua200061.

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YAO, MING-HWI, HUU-SHENG LUR, and CHUN-HSIANG HUANG. "LIFE CYCLE ASSESSMENT OF LEAFY VEGETABLE CONSUMPTION IN URBAN TAIPEI, TAIWAN." In URBAN AGRICULTURE 2020. Southampton UK: WIT Press, 2020. http://dx.doi.org/10.2495/ua200071.

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Reports on the topic "Urbain agriculture"

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Amerasinghe, P., R. M. Bhardwaj, C. Scott, and K. Jella. Urban wastewater and agricultural reuse challenges in India. International Water Management Institute (IWMI)., 2013. http://dx.doi.org/10.5337/2013.200.

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Yaro, Joseph, Ibrahim Wahab, Gloria Afful-Mensah, and Michael Ben Awenam. The Rise of Medium-Scale Farms in the Northern Savannah of Ghana: Farmland Invasion or an Inclusive Commercialised Agricultural Revolution? Institute of Development Studies (IDS), October 2021. http://dx.doi.org/10.19088/apra.2021.029.

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Abstract:
Agriculture in sub-Saharan Africa is undergoing rapid transformation involving major changes in farmland ownership and farm scales from small to medium farms, with the widespread use of mechanisation and agro-inputs. Generally, households are increasing their farm sizes while others are dropping out of agriculture as the non-farm economy grows in both rural and urban areas. This study examined the changes in farmland sizes in two districts in the north of Ghana where agricultural extensification is still possible. Specifically, the study addressed the questions of the historical agrarian context; the magnitude and character of farm structure changes; the emerging spatial manifestation of farms; and the use of factors of production among the emerging socially differentiated farmers.
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Irrigation Management Institute (IIMI), International. Urban agriculture gets policy-level support in Sri Lanka’s Western Province. International Water Management Institute (IWMI)., 2013. http://dx.doi.org/10.5337/2013.001.

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Eckert, Elizabeth, Eleanor Turner, and Jo Anne Yeager Sallah. Youth Rural-Urban Migration in Bungoma, Kenya: Implications for the Agricultural Workforce. RTI Press, August 2019. http://dx.doi.org/10.3768/rtipress.2019.op.0062.1908.

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Abstract:
This study provides insights into a specific, hard-to-reach youth subpopulation—those born in agricultural areas in Western Kenya who migrate to large towns and cities—that is often missed by research and development activities. Using a mixed-methods approach, we find high variability in movement of youth between rural villages, towns, and large urban areas. Top reasons for youth migration align with existing literature, including pursuit of job opportunities and education. For youth from villages where crop farming is the primary economic activity for young adults, 77 percent responded that they are very interested in that work, in contrast to the common notion that youth are disinterested in agriculture. We also find many youth interested in settling permanently in their villages in the future. This research confirms that youth migration is dynamic, requiring that policymakers and development practitioners employ methods of engaging youth that recognize the diversity of profiles and mobility of this set of individuals.
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Bach, Claire. Citizen-led Urban Agriculture and the Politics of Spatial Reappropriation in Montreal, Quebec. Portland State University Library, January 2000. http://dx.doi.org/10.15760/etd.5257.

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Law, Beverly E., Christopher Jason Still, and Andres Schmidt. Carbon cycle dynamics within Oregon’s urban-suburban-forested-agricultural landscapes. Office of Scientific and Technical Information (OSTI), June 2017. http://dx.doi.org/10.2172/1363940.

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Abdel-Karim, Ibrahim. Determinants of the Spatial Distribution of Peri-Urban to Rural Agriculture in the United States. Portland State University Library, January 2000. http://dx.doi.org/10.15760/etd.786.

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Bellwood-Howard, I., V. Haring, Hanna Karg, R. Roessler, J. Schlesinger, and M. Shakya. Characteristics of urban and peri-urban agriculture in West Africa: results of an exploratory survey conducted in Tamale (Ghana) and Ouagadougou (Burkina Faso). International Water Management Institute (IWMI)., 2015. http://dx.doi.org/10.5337/2015.214.

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Policy Support Activity, Myanmar Agriculture. Monitoring the agri-food system in Myanmar: Agricultural urban wholesale markets – April 2021. Washington, DC: International Food Policy Research Institute, 2021. http://dx.doi.org/10.2499/p15738coll2.134403.

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Amerasinghe, P., O. O. Cofie, T. O. Labri, and P. Drechsel. Facilitating outcomes: multi-stakeholder processes for influencing policy change on urban agriculture in selected West African and South Asian cities. International Water Management Institute (IWMI)., 2013. http://dx.doi.org/10.5337/2013.214.

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