Books on the topic 'Türk mutfağı'
Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles
Consult the top 17 books for your research on the topic 'Türk mutfağı.'
Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.
You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.
Browse books on a wide variety of disciplines and organise your bibliography correctly.
Akın, Engin. Çadırdan saraya, Osmanlı-Türk mutfağı. Beyoğlu, İstanbul: Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, 2012.
Find full textBirer, Selma. Geleneksel Türk mutfağı bibliyografyası üzerine bir deneme. Ankara: Kültür Bakanlığı, 1990.
Find full textAkın, Engin. Aynı sofrada iki ülke: Türk-Yunan mutfağı. İstanbul: Türkiye İş Bankası, 2003.
Find full textErmiş, Deniz. En güzel türk mutfağı: Dünya mutfağından seçmeler. İstanbul: Gün Yayıncılık Limited Şirketi, 2007.
Find full textKözleme, Olgun. Türk mutfak kültürü ve din. Cağaloğlu, İstanbul: Rağbet, 2012.
Find full textDoğruol, Hatice, Kâmil Toygar, and Nimet Berkok. Kıbrıs Türk mutfak kültürü ve yemeklerinden örnekler. Tandoğan, Ankara: Nimet Berkok Toygar, 2017.
Find full textGüllü, Mehmet. Türk mutfak kültüründe geleneksel besin saklama yöntemleri. Kızılay, Ankara: Detay Yayıncılık, 2019.
Find full textTurkey) Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü) (1st 2010 Bilecik. 1. Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü): 14-15 Ekim 2010 - Bilecik = 1st Symposium on the Turkish (Ottoman) Culinary Culture. Bilecik: Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Yayınları, 2012.
Find full textBozkurt, Serkan. Modern Türk Mutfağı: Serkan Bozkurt'la. Alfa Yaynlar, 2008.
Find full textn/a and Kosay, Hamit Zübeyr; Ülkücan, Adile. Anadolu Yemekleri ve Türk Mutfagi. Ciya Yayinlari, 2011.
Find full textTürk Mutfak Kültürümüzde Asurenin Tarihsel Süreci. Hiperlink Yayinlari, 2019.
Find full textDogruer, Rasit. Baliklar -Salatalar - Deli Rasit Usta'dan Türk ve Dünya Mutfagi. Demos Yayinlari, 2016.
Find full textDogruer, Rasit. Deli Rasit Ustadan Türk ve Dünya Mutfagi Makarna, Börek, Kurabiye. Demos Yayinlari, 2016.
Find full textDogruer, Rasit. Tatlilar - Krepler - Sufleler - Deli Rasit Ustadan Türk ve Dünya Mutfagi. Demos Yayinlari, 2016.
Find full textDogruer, Rasit. Deli Rasit Ustadan Türk ve Dünya Mutfagi
çorbalar-zeytinyaglilar-omletler. Demos Yayinlari, 2014.
Dogruer, Rasit. Deli Rasit Usta'dan Türk ve Dünya Mutfagi
Kirmizi Et Yemekleri. Demos Yayinlari, 2016.
Dogruer, Rasit. Soslar,beyaz Et Yemekleri
deli Rasit Usta'dan Türk ve Dünya Mutfagi. Demos Yayinlari, 2014.