Dissertations / Theses: 'Systems de production agricoles'

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Justinia, Hanitravelo Giffona Loysell. "Impacts des technologies numériques sur les exploitations agricoles en France." Thesis, Rennes, Agrocampus Ouest, 2020. https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-03711385.

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Abstract:

Dans ce travail de thèse, il a constaté que l’étude des technologies numériques dans l’agriculture est récente dans le domaine de l’économie et par un scoping review, il a été identifié certains gaps dont le manque des études empiriques. Ainsi, quatre technologies ont été étudiées : connexion internet, robot de traite, outils d’aide à la décision (OAD) et outils de surveillances électroniques. Dans le secteur du lait, elles augmentent la production mais les effets sont plus importants pour les petites et moyennes exploitations. Plus important encore, les technologies connexion internet et OAD sont bénéfiques à tous les agriculteurs, utilisateurs ou non, puisque grâce à la proximité physique, ils arrivent à capter les effets d’agglomération techniques.Aussi, il a été trouvé qu’il existe un certain effet de rebond dans l’impact des technologies sur la production d’effluent. La contribution de la thèse est tout d’abord,nous avions été le premier, à notre connaissance, à avoir pu estimer ces effets à l’échelle nationale, effectivement les données étant encore très récentes l’appariement de plusieurs sources a été notre premier défi. Ensuite, nous avions appliqué deux nouvelles approches pour estimer les effets d’une utilisation de technologie, le Two-Stage least square (Geraci et al., 2014) et le Coarsening Exact Matching (Iacus et al, 2008) qui promettent des résultats plus pertinents pour notre contexte de donnée en coupe transversale et présentant une endogénéité. Enfin, la dernière contribution de la thèse est d’apporter des recommandations afin de permettre aux politiques publiques de comprendre les effets des nouvelles technologies et promouvoir les meilleures d'entre elles
In this thesis, it was found that the subject of study of digital technologies is still recent in the field of agricultural economics. Thus, through a scoping review, gaps were identified whose lack of empirical studies, as well as today's digital technologies, can be categorized into four groups: connection, recording, decision and execution. In the milk sector, these innovations increase production, but these advantages are inversely proportional to the intensity of production. In addition, internet connection technologies and decision support tools are beneficial to all farmers whether they are users or not. Since, thanks to their proximity, they manage to capture more agglomeration advantage. Also, it was found that there is a rebound effect as to the impact of these technologies on the manure production. The contributions of the thesis are that, first of all, it represents the first estimations, to our knowledge, of impacts of digital technologies on a farm on a national scale. Indeed, the data still very recent, matching multiple sources was our first challenge. As well, our estimation methods, namely the Two-Stage least square (2SRI) and the Coarsening Exact Matching (CEM), are new approaches and have more relevant results especially in our context of cross-sectional data with endogeneity. Finally, the last contribution is to make recommendations to enable public policies to understand the effects of new technologies and promote the best of them

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Gaujour, Etienne. "Evaluation des sources d'espèces et des déterminants de la diversité végétale des parcelles agricoles : interchamps, stock semencier, pratiques agricoles et paysage de l'Installation Expérimentale Inra ASTER Mirecourt." Thesis, Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 2010. http://www.theses.fr/2010INPL020N/document.

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Abstract:

L'un des moyens pour faire face à la réduction de l'utilisation d'intrants de synthèse est de favoriser durablement les services agro-écologiques de la diversité végétale. Pour cela, l'agriculteur devra adapter ses modes de gestion. Ma thèse s'inscrit dans l'objectif finalisé d'apporter à l'agriculteur, de l'aide à la gestion de cette diversité végétale sur le territoire de son exploitation. Je me suis fixé 2 objectifs de recherche : i) vérifier si les interchamps et le stock semencier constituent des sources d'espèces pour le centre des parcelles agricoles et ii) quantifier l'influence de la dynamique de deux grands groupes de facteurs, représentée sous la forme de trajectoires de parcelles, sur la diversité végétale : les pratiques agricoles et les caractéristiques de la mosaïque paysagère.J'ai mené ce travail sur l'ensemble du parcellaire de l'Installation Expérimentale de l'Inra ASTER Mirecourt, dont les systèmes de production (polyculture-élevage bovin laitier) sont convertis à l'agriculture biologique depuis 2004. J'ai caractérisé la végétation - en place dans les interchamps et au centre des parcelles, et dans le stock semencier - des parcelles en prairies permanentes et en champs cultivés selon deux approches complémentaires : taxonomique au rang de l'espèce et fonctionnelle à partir de sept propriétés rendant compte de la dissémination, de l'établissement et de la survie des espèces végétales. J'ai caractérisé les trajectoires des parcelles, sur une durée de neuf ans, soit à partir des pratiques agricoles mises en œuvre chaque année, soit à partir des caractéristiques annuelles de la mosaïque paysagère. Cette mosaïque correspond aux différentes occupations du sol obtenues à partir de relevés de terrain ou d'enquêtes auprès des exploitants.Je montre que le stock semencier et les interchamps ne constituent pas des sources potentielles d'espèces végétales pour le centre des parcelles, champs cultivés ou prairies permanentes. En revanche, ce sont des refuges importants pour une grande partie des espèces prairiales. Au vu de mes résultats, je fais l'hypothèse que les interchamps sont des puits d'espèces adventices en champs cultivés. J'ai également mis en évidence que le gradient fonctionnel de la végétation prairiale entre la bordure et le centre s'étend jusqu'à 2 m seulement.Enfin, la diversité végétale des parcelles étudiées est principalement influencée par la trajectoire des parcelles selon les caractéristiques de la mosaïque paysagère et par les pratiques agricoles mises en œuvre durant l'année en cours. Les caractéristiques du sol ont un rôle très minoritaire. Ces trois groupes de facteurs expliquent à eux seuls plus des trois quarts de la variabilité de la composition fonctionnelle de la végétation.La gestion de la diversité végétale des parcelles agricoles d'une exploitation peut donc être menée en partie par l'agriculteur. Cependant, compte-tenu des effets de la trajectoire des parcelles selon les caractéristiques paysagères, il est nécessaire de mettre aussi en place une gestion collective de la végétation entre les différents acteurs partageant le territoire
One of the means to offset the decrease of pesticide use is to favour agro-ecological services of plant diversity. In this aim, farmer will have to adapt its farming management. My work partly answers to the following applied objective: to bring to the farmer some advices for the management of plant diversity on the farm territory. I have two scientific objectives: i) to verify if field boundaries and soil seed bank are potential sources of plant species for field centres; ii) to quantify the relative influence of dynamics of two factor groups, characterized as field paths, on plant diversity: farming practices and characteristics of landscape mosaïc.I have carried out this study on the experimental farm of INRA ASTER Mirecourt. Its farming systems (mixed crop-dairy systems) have been converted to organic farming since 2004. I have characterized vegetation - established vegetation in field boundaries and in field centres, and vegetation in the soil seed bank - of permanent grasslands and arable fields with complementary approaches: taxonomical approach based on the species, and functional approach based on seven functional properties about dispersal, establishment and persistence of plant species. I have characterized field paths, along nine years, either from farming practices set up on field, either from annual characteristics of landscape mosaïc. I have represented this landscape mosaïc as a mosaïc of distinct land-uses. All of them and their spatialization have been determined from farmer surveys or landscape observations.My results show that soil seed bank and field bboundaries are not potential sources of plant species for field centres, in both permanent grasslands and arable fields. On the other hand, they are efficient refuges for a large part of grassland species. According to my results, I hypothesize that field boudaries are species sinks in arable fields. I also highlight that functional gradient of grassland vegetation in the field edge, between field margins and field centres, is spread until 2 m only.Finally, plant diversity in studied fields is mainly influenced by field path according landscape mosaïc and by farming practices set up the same year of vegetation sampling. Soil characteristics have a minor influence. These three groups of influent factors explain more than 75 % of the functional composition variability of the vegetation in field centres.The management of plant diversity in agricultural fields of a given farm can be partly reach by the farmer. However, according to the effects of field paths about landscape mosaïc, it is necessary to set up a collective management of plant diversity with all actors sharing the studied territory

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Fleury, Philippe. "Le Diagnostic agronomique des végétations prairiales et son utilisation dans la gestion des exploitations agricoles : typologies fondées sur les aptitudes des prairies à remplir des fonctions, méthodes et applications dans les Alpes du Nord." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 1994. http://docnum.univ-lorraine.fr/public/INPL_T_1994_FLEURY_P.pdf.

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Abstract:

L’objectif de cette thèse est de présenter une méthode de caractérisation des prairies qui permet ensuite un diagnostic utilisable pour le conseil agricole. Nous pratiquons une approche descendante, de l'exploitation vers la parcelle, pour identifier les fonctions parcellaires et les critères fourragers caractérisant l'aptitude des végétations à ces fonctions (production, valeur nutritive, appétibilité,. . . ). Ensuite, une étude du fonctionnement des prairies met en évidence les facteurs de variation des critères d'aptitude: états de végétation, conditions de milieu physique et pratiques agricoles. Nous montrons, en particulier, l'influence de la structure et de la morphologie de la végétation: mode d'agrégation des individus, taux de tiges, sénescence,. . . Ces états ont une forte variabilité intraspécifique et limitent la pertinence d'un diagnostic floristique. Il y a par contre, pour ces mêmes états, une convergence entre espèces, de même stratégie adaptative, lorsqu'elles vivent dans des conditions similaires. Morphologie et structure ont donc une valeur indicatrice des conditions de milieu et des pratiques. Sur cette base, nous avons réalisé une typologie des prairies de fauche des Alpes du Nord, selon leurs aptitudes aux différentes fonctions régionales. Une connaissance globale des types permet d'évaluer leurs possibilités d'utilisation et de proposer des solutions assurant une meilleure adaptation aux fonctions. La conception de ce modèle tient compte des conditions de travail des agents du développement, dans une situation de dialogue avec des agriculteurs ayant aussi un savoir technique

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Yoeu, Asikin. "Integrating ecosystem services into agricultural land use analysis and planning in Mondulkiri Province, Cambodia." Electronic Thesis or Diss., Montpellier, SupAgro, 2016. http://www.theses.fr/2016NSAM0017.

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Abstract:

Le concept de service écosystémique est souvent utilisé pour évaluer des politiques publiques qui ont un impact à la fois sur la production agricole et sur les conditions environnementales dans lesquelles sont situées les sociétés qui les portent. En milieu rural, si traiter de l’utilisation des terres en termes de compromis entre besoin de production agricole et nécessité de préserver les autres services écosystémiques devient une approche courante pour une région et à une date précisément définis, il est plus rare que ce cadre théorique se trouve mobilisé pour évaluer des transformations dans le temps et des dynamiques spatiales. Cette recherche s’intéresse à l’offre de différents services écosystémiques dans la province de Mondulkiri au Cambodge, ceux-ci étant considérés comme le résultat de transformations passées dans l’utilisation de l’espace, dans le but ultime de cerner les solutions possibles aux défis soulevés par les compromis entre ces services. L’impact combiné de ces changements sur la production agricole, considérée globalement, est apprécié en utilisant les politiques foncières et le marché du caoutchouc comme variables principales. Les résultats de la prospective qui en est tirée confirment le caractère surdéterminant des prix du caoutchouc pour expliquer les transformations de l’utilisation de l’espace. Les politiques foncières ne présentant qu’un impact plus limité, davantage visible lorsque les prix sont hauts que dans les creux de cycle, comme c’est le cas actuellement. Les systèmes de production agricole qui s’avèrent les plus efficients économiquement pour les agriculteurs de la région apparaissent ceux combinant agriculture de défriche-brûlis sur les piémonts avec la production de manioc dans les plaines. En définitive, les stratégies envisageables pour réduire ce compromis entre services sont évalués et comparés. Les bénéfices et les coûts liés à l’utilisation de l’espace et à la gestion des écosystèmes sont évalués et comparés en fonction de plusieurs scénarios. Les résultats de cette prospective montrent qu’une politique qui favoriserait les grandes plantations présenterait des impacts économiques positifs, mais seulement lorsque les prix du caoutchouc sont élevés. L’analyze des prévisions d’utilisation des sols selon les différents scénarios et l’anticipation de leur impact suggère que, dans certains cas, la valeur ajoutée des cultures peut être suffisamment élevée pour conduire à un revenu positif, mais les compensations pour les dégradations environnementales et les couts d’opportunité demeurent incertains. En particulier, tel est le cas de la plantation d’hévéa en comparaison d’autres alternatives d’utilisation de l’espace, en particulier le maintien de la forêt ou les cultures de défriche-brûlis. Dans tous ces cas, la construction des scénarios offre un cadre transparent pour permettre que les décisions publiques puissent être basées sur des évaluations qui prennent en compte les projections de compromis environnementaux
The concept of ecosystem services (ES) is helpful to assess the benefits of policies that influence both the production of goods and services as well as the environmental conditions in which human societies are situated. In the rural sector, while addressing the trade-offs between agricultural production and the other services is now becoming common for a given stage of the land use at a precise date and for a specific region, this theoretical framework is more rarely used to measure their transformations over time and space. This dissertation generally looks at the provision of different ES in the province of Mondulkiri in Cambodia as the result of changes in the land uses, ultimately aiming at identifying feasible solutions for the possible challenges rose by the trade-offs between the different services. The combined impact of these changes on the agricultural production taken globally is appraised by using the land policies and the rubber market prices as the main variables. The results show the powerful drive of the rubber market to explain the changes in land use, the land policies demonstrating a lower impact, or more visible when the prices of the rubber are high when they decrease as it is the case nowadays. Farming systems that are the most efficient economically for the producers and ecologically in terms of ES provision, are systems in which farmers combined shifting cultivation in the mountain with cassava production in the plain. Finally, the possible strategies to mitigate trade-offs in provision of ES are evaluated and compared. The benefits and costs of the land use and ES management are measured along several designed scenarios. The findings of this study indicate that the policy favoring large-scale concessions may result in several positive effects, while only when the rubber prices are high. The analysis of the land use foresight based on various tested scenarios and their impact suggests that in some cases, the value-added of crops may be high enough to generate a positive income, but the compensation for environmental losses and opportunity costs are still uncertain. This seems to be particularly the case of rubber compared to other alternative land uses including forest or shifting cultivation. In all these cases, the scenarios may serve as a transparent framework to ensure that decisions are based on assessments that consider ecosystem trade-offs in the future

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Brulard, Nicolas. "Outils d'aide à la conception de systèmes de production maraîchers urbains optimisés pour la vente en circuits courts et de proximité." Thesis, Université Grenoble Alpes (ComUE), 2018. http://www.theses.fr/2018GREAI002.

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Abstract:

Pour accompagner le développement des fermes urbaines professionnelles et des circuits courts et de proximité dans les grandes métropoles, nous proposons des outils à base de programmes mathématiques d'aide à la conception de fermes maraîchères diversifiées ciblant les demandes de différents types de clients en fruits et légumes frais locaux. Les solutions techniques de culture en ville se développent rapidement, mais compte-tenu des contraintes fortes de la production agricole urbaine (foncier limité, coûts opérationnels élevés), la définition de modèles économiques viables pour des fermes pérennes est un vrai défi pour les maraîchers urbains. Trois modèles en programmation linéaire mixte sont présentés et confrontés aux résultats du terrain : un modèle de dimensionnement stratégique annuel, un modèle de sélection de la meilleure combinaison de clients et un modèle de dimensionnement stratégique pluri-annuel des fermes maraîchères. Des résultats numériques et les performances des modèles sont présentés à partir de cas concrets multi-produits, multi-techniques et multi-périodes. Nos contributions résident dans la prise en compte de la périssabilité des produits frais dans le dimensionnement stratégique des systèmes de production, incluant le dimensionnement de la main d’œuvre agricole
To support the urban farm emergence trend in large metropolises, we propose decision support tools based on mathematical programs to design market gardening farms targetting the demands of different categories of clients in local fresh fruits and vegetables. Technical solutions develop rapdily, but the strong constraints linked to urban farming, such as limited surface and high operating costs, make difficult to define viable and sustainable business models for urban market gardeners. Three mixed integer linear programming models are presented: An annual strategic sizing model, a client combination selection model and a plurennial strategic sizing model for diversified fruit and vegetable farms. Numerical results and model performances are presented, based on multi-products, multi-techniques and multi-periods real cases. Our main contributions are the consideration of the perishable nature of fruits and vegetables in strategic production systems sizing models, including notably the investments and workforce sizing

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Lamah, Daniel. "L'insertion de la caféiculture dans les structures de production en Guinée forestière." Phd thesis, Université Toulouse le Mirail - Toulouse II, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00927761.

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Abstract:

Cette thèse d'Études rurales en Géographie-Environnement est consacrée à l' "insertion de la caféiculture dans les structures de production en Guinée Forestière". Introduite dans les systèmes de production paysans par les colons entre 1902 et 1920, la caféiculture a évolué sous l'influence des contextes socioéconomiques, politiques et démographiques variés. Sa dynamique spatiale se présente comme un paradoxe. Les superficies de cultures pérennes à base du café augmentent en effet au détriment des cultures vivrières à base du riz, cependant les rendements et revenus de ces plantations (désormais individuelles) restent généralement faibles. La reconversion de ces parcelles de café en d'autres systèmes de cultures pérennes ou vivrières est rare . Or, il existe d'autres cultures (le palmier à huile amélioré, l'hévéa etc.) plus rentables aujourd'hui que le caféier. Les ressources foncières s'amenuisent dans un contexte de forte croissance de la population régionale qui se situe à 4,3% par an contre 3,1% pour le pays. Cette population vit essentiellement d'une agriculture extensive. L'insécurité foncière s'accroît à travers des conflits complexes parce que l'application en milieu rural du code foncier moderne promulgué en 1992 reste encore limitée. Ainsi, en vue de maximiser la rentabilité des parcelles, les paysans privilégient la polyculture sur les coteaux, en association avec le café. Pour les jeunes, ce choix s'inscrit souvent dans le cadre du processus de leur autonomisation. Cette thèse montre qu'au-delà de sa rentabilité économique, c'est surtout le besoin de sécurisation foncière qui détermine le choix de la culture caféière par la plupart des paysans.

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Palliere, Augustin. "" Un sac de riz vide ne tient pas debout ". Dynamiques agraires régionales et marginalisation de la paysannerie sierra-léonaise." Phd thesis, Université de Nanterre - Paris X, 2014. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01055562.

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Abstract:

En Sierra Leone, la marginalisation de l'agriculture est une composante essentielle de la crise économique, sociale et politique dont la manifestation la plus tragique a été la guerre civile entre 1991 et 2001. À l'échelle nationale, le secteur agricole représente toujours la majorité des actifs, mais la production alimentaire a chuté depuis les années 1970. Parallèlement au développement du secteur diamantifère, les importations massives de riz à bas coût ont dévalorisé le travail des producteurs nationaux. Cette marginalisation se poursuit avec l'émergence, récente, d'un secteur agro-industriel financé par des capitaux internationaux. A l'échelle d'une petite région, cette crise des agricultures paysannes se décline selon une trajectoire spécifique. La diversité de la mosaïque paysagère témoigne de la transformation profonde des modes d'exploitation du milieu. Les paysans combinent la culture sur brûlis historique avec la riziculture inondée, le billonnage des savanes, les plantations pérennes, ... La pression démographique a pesé sur ces dynamiques mais c'est la marchandisation des rapports sociaux qui a constitué la tendance déterminante. Les grands groupes domestiques, structurés par les rapports lignagers, ont éclaté. Aujourd'hui, les échanges de force de travail entre producteurs sont à l'origine de disparités économiques non négligeables. Cependant, dans des conditions d'intégration économique défavorables, la productivité du travail a stagné voire à reculé. De ce fait, la persistance de rapports sociaux d'antériorité, notamment l'adoption enfantine comme modalité d'accumulation, limite les processus de différenciation au sein de la paysannerie.

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Dakpo, K. Hervé. "Non-parametric modelling of pollution-generating technologies : theoretical and methodological considerations, with an application to the case of greenhouse gas emissions in suckler breeding systems in French grassland areas." Thesis, Clermont-Ferrand 1, 2015. http://www.theses.fr/2015CLF10474/document.

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Abstract:

La prise en compte des problèmes environnementaux dans la responsabilité sociale des entreprises a généré en économie de nombreuses propositions. Parmi elles, le cadre d’analyse basé sur l’évaluation de la performance en utilisant notamment les techniques d’enveloppement des données (DEA) s’est très vite répandu dans la littérature théorique comme empirique. Ce travail de thèse s’inscrit dans cette logique en mettant l’accent sur la modélisation des technologies polluantes. Par ailleurs, la question des changements climatiques et de la forte contribution de l’agriculture et en particulier de l’élevage dans les émissions de gaz à effet de serre (GES) impose à ce secteur de relever aujourd’hui en plus du défi économique celui de l’amélioration de sa performance environnementale. L’objectif général de cette recherche doctorale est donc de fournir un nouveau cadre d’analyse théorique et empirique dans la modélisation des technologies polluantes afin d’évaluer l’éco-efficience des systèmes productifs, en particulier le cas des émissions de GES en élevage extensif de ruminants. Dans un premier temps, nous montrons les limites théoriques et méthodologiques des modèles existants. Néanmoins, nous insistons sur le fait que les approches basées sur l’estimation de plusieurs sous-technologies indépendantes pour prendre en compte les différents processus présents dans les systèmes productifs sont très prometteuses. Dès lors dans un deuxième temps, nous proposons une nouvelle extension de la méthode « by-production » qui repose sur l’introduction d’interconnections entre les différentes sous-technologies impliquées afin de construire un système plus unifié. Dans un troisième temps, une comparaison empirique utilisant des données d’exploitations de viande ovine de notre extension avec les approches existantes a révélé certaines incohérences de ces dernières. Enfin pour aller plus loin, nous élargissons dans un quatrième temps notre approche afin de prendre en compte les aspects dynamiques et notamment la présence de coûts d’ajustement. Les résultats de l’analyse empirique entreprise avec des données d’exploitations bovines allaitantes (viande) ont révélé la nécessité de prendre en compte ces aspects, mais ont aussi révélé la forte hétérogénéité existante dans les stratégies d’investissements des éleveurs
The growing importance of environmental matters in social responsibility of firms has generated many frameworks of analysis in the economic literature. Among those frameworks, performance evaluation and benchmarking using the non-parametric Data Envelopment Analysis (DEA) have increased at a very fast rate. This PhD research focuses on models that include undesirable outputs such as pollution in the overall production system, to appraise eco-efficiency of decision making units (DMUs). Besides, the recent awareness on the large contribution of agriculture and particularly livestock farming to global warming, has highlighted for this sector the challenge of reaching both economic and environmental performances. In this line, the overall objective of this dissertation is to provide a theoretical and empirical background in modelling pollution-generating technologies and to suggest theoretical improvements that are consistent with the particular case of greenhouse gas emissions in extensive livestock systems. Firstly, we showed that all existing approaches that deal with undesirable outputs in the non-parametric analysis (i.e. DEA) have some strong drawbacks. However, the models grounded on the estimation of multiple independent sub-technologies offer interesting opportunities. Secondly, I developed a new framework that extends the by-production approach through the introduction of some explicit dependence constraints that link the sub-technologies in order to build a unified system. Thirdly, an empirical comparison, using a sample of French sheep meat farms, of this by-production modelling extension with the existing approaches, revealed some inconsistencies of these latter. Finally, we expanded this new by-production formulation to account for dynamic aspects related to the presence of adjustment costs. The application to the case of French suckler cow farms underlined the necessity of accounting for dynamic aspects and also showed high heterogeneity in investment strategies of these farmers

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Dross, Camille. "Stratégies d’utilisation des sols agricoles pour concilier production et oiseaux spécialistes des milieux agricoles." Thesis, Université Paris-Saclay (ComUE), 2016. http://www.theses.fr/2016SACLA028/document.

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Abstract:

L’expansion et l’intensification agricole ont d’énormes conséquences sur la biodiversité. L’étude des compromis entre production et biodiversité peut aider au ciblage de mesures en faveur de la biodiversité.L’objectif de la thèse était de révéler des stratégies d’utilisation des sols agricoles qui permettraient d’enrayer le déclin des oiseaux agricoles tout en maintenant la production dans un territoire partagé entre grandes cultures et élevage de ruminants.Notre travail s’est basé sur l’étude de corrélations entre des variables décrivant l’utilisation des sols agricoles, la production agricole et plusieurs descripteurs des communautés d’oiseaux dans les milieux agricoles français.Nous avons observé des communautés d’oiseaux très spécialisées et pauvres en espèces dans les régions à haute production végétale ; et des communautés dominées par des oiseaux généralistes dans les régions à haute production animale. La stratégie qui maximise le FBI (un indice d’abondance des oiseaux agricoles) en maintenant la production dans ses composantes animale et végétale combinait une légère extensification des grandes cultures, le renforcement des régions d’élevage extensif et l’intensification des régions d’élevage déjà intensives.Nos résultats soulignent la nécessité d’adopter des solutions différenciées à la production animale et à la production végétale, au-delà de la dichotomie land sparing/land sharing
Agricultural expansion and intensification have disastrous consequences on biodiversity. Studying the relationship between biodiversity and food production can help devise appropriate measures.The objective of this work was to reveal land use strategies to halt the decline of farmland birds while maintaining agricultural production.Our work was based on the study of correlations between agricultural land use, food production, and various bird community descriptors across French agroecosystems.In high crop production regions, we observed low-diversity communities dominated by few arable specialist species. In high livestock production regions, we observed communities dominated by generalist bird species. The land-use strategy that maximized the Farmland Bird Index under crop and livestock production constraints involved a decrease of crop intensity in the most intensive crop regions and an increase of livestock intensity in the most intensive livestock regions. Extensive livestock production was reinforced in current extensive areas.Our results have shown that different strategies are needed in crop-dominated and in livestock dominated regions

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Gatien-Tournat, Amandine. "Spécificités de l'agriculture dans les vallées principales du bassin versant de la Maine." Thesis, Le Mans, 2013. http://www.theses.fr/2013LEMA3003/document.

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Abstract:

La thèse examine les relations entre l'activitéagricole et le milieu qu'elle transforme : l'intérêt estici porté aux vallées. Dans ces espaces spécifiquesen matière de sols, de topographie et de modesd'écoulement, l'activité agricole doit s'adapter,valoriser ou surmonter les spécificités naturelles,tout en répondant à des attentes sociales fortes(qualité de l'eau et des paysages, aménagementdes cours d'eau, biodiversité...). L'espaced’analyse est constitué des trois principales valléesdu bassin de la Maine (Loir, Mayenne et Sarthe).Ces vallées de l'Ouest concentrent des fonctions etusages variés, dont l'agriculture représente l'un desprincipaux éléments structurants.Il est d'abord montré en quoi l'agriculture desvallées considérées est spécifique des points devue environnemental et socio-économique, àl'échelle du bassin versant jusqu'à celle de zonesd'études de quelques communes en vallée, et defaçon diachronique (du XIXe siècle à l'époqueactuelle). Puis, des entretiens auprès d'agriculteursà l'échelle des exploitations agricoles permettentd'accéder à la diversité des prises en compte d'unmême milieu, caractérisé par des contraintesd'hydromorphie dans le fond de vallée et de pentesur les versants. Les usages spécifiques à la valléesont mis en évidence : types de cultures,accessibilité des parcelles, type d'usage dufourrage herbager, etc. Enfin, grâce à huit critèresd'ordres quantitatifs et qualitatifs, tels que ladispersion des parcellaires, les dynamiquesd'usages des terres de vallée ou la relation à l'eau,une typologie d'exploitations est construite sur troisniveaux d'appréciation de la vallée portée par lesagriculteurs
This PhD thesis analyzes relationships betweenfarming activity and its local environment,precisely in the valleys. In these valleyenvironments that have specific features in termsof soils, topography and water flows modes,farming activities have to adapt, take advantage orcope with the natural features, as well as satisfyresource management requirements (such aswater and landscapes quality, riverbankmanagement, biodiversity...). The case study fieldis made of the three main valleys of a basin inwestern France, Maine river basin (Loir, Mayenneand Sarthe rivers). In these valleys areconcentrated several functions and social uses, inwhich agriculture represents one of the mostdominant elements. First, it is shown thatagriculture is specific in these valleys in terms ofenvironmental conditions and socio-economicalcontext, at different scales (from basin level tostudy areas level composed of a few municipalitiesin valleys), and throughout time (from 19th centuryuntil today). Then, interviews with farmers at thefarming system level give access to the variety ofassessments of a same local environment, namelythe bottom of the valley characterized by wet soilsand sloped sides. Specific land uses in the valleysare revealed from these investigations: kinds ofcrops, plots accessibility, grass forage types, etc.Finally, the selection of eight qualitative andquantitative criteria, such as distribution of plots,land use dynamics or nature of the relationship towater resources in the valley, has allowed us tobuild a typology of three types of farms, based onthe level of appreciation of the valley environmentby farmers

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Roesch, Marc. "Surplus agricoles et stratégies de production chez les exploitants agricoles de la province du Zou (Bénin)." Montpellier 1, 1992. http://www.theses.fr/1992MON10027.

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Les populations de la province du Zou (Bénin) ont été amenées très tôt à produire bien plus que leurs simples besoins alimentaires. Une forte densité de population et une pratique très ancienne du commerce ont permis d'écouler les surplus. Cette production d'excédents agricoles commercialisables a pris une ampleur particulière des le XVIIe siècle et s'est poursuivie jusqu'à nos jours. Ces surplus sont une richesse qui aurait pu permettre "le développement" dans les zones rurales. Or il y eu, à toutes les époques, confiscation de cette richesse sans réinvestissement dans le secteur agricole. Ce n'est que pendant la période d'ouverture du marche du Nigeria que les exploitants ont pu accéder à une grande partie des revenus tirés de ces surplus. Face à ces contraintes, les stratégies des exploitants ont été d'utiliser au mieux le facteur de plus rare: le travail. Ils colonisent les terres fertiles du nord de la province ou vendent leur force de travail (salariat ou émigration). Il se crée, de ce fait, une différenciation sociale importante à partir de la disponibilité du facteur travail, l'accès aux terres fertiles, et la capacité à écouler leurs surplus.

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Araujo, Claudio Eduardo. "Les effets de l'instabilité des prix sur la production agricole : application au Brésil." Clermont-Ferrand 1, 1993. http://www.theses.fr/1993CLF1A001.

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Araujo, Claudio Eduardo. "Les effets de l'instabilité des prix sur la production agricole : application au Brésil." Clermont-Ferrand 1, 1993. http://www.theses.fr/1993CLF10008.

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Diez, Estenaga Ana Isabel. "Les Fronts pionniers des Llanos colombiens de la colonisation à l'intensification de la production agricole, le cas du Meta /." Lille 3 : ANRT, 1988. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37604552z.

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Lotfi, Ali. "Durabilité écologique des paysages agricoles et production de bois, bocage et néobocage." Phd thesis, Université Rennes 1, 2008. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00588228.

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Abstract:

Les paysages agricoles d'ouest de l'Europe sont caractérisés par la présence de haies qui entourent les parcelles. La multifonctionnalité de ces haies sur les plans économique, environnemental et social est depuis longtemps reconnue. Pendant les dernières décennies, les transformations de l'agriculture ont eu des impacts forts sur ce paysage, : agrandissement des parcelles cultivées, arasement des haies et modification de leur gestion. L'évolution du mode de vie des agriculteurs a également accéléré l'évolution des paysages agricoles. Dans ce contexte, se pose la question de la durabilité écologique de ce paysage. Nous avons abordé cette question par l'analyse de la durabilité de la production de bois, qui est une fonction économique et écologique importante des haies. Trois aspects ont été développés : 1-Quelle est la variabilité de biomasse ligneuse ? 2-Comment peut-on évaluer cette biomasse ? 3-Quelles est l'importance socio-économique de cette biomasse dans les paysages agricoles ? L'étude a été réalisée sur un bocage au nord de l'Ille-et-Vilaine, à la fois, par une approche pluri-échelles (brin, arbre, haie, paysage) pour estimer la biomasse ligneuse et une approche socio-économique pour comprendre comment les ménages agricoles utilisent la biomasse ligneuse . Au niveau du brin une équation allométrique a été construite pour estimer la biomasse des branches à partir de leur circonférence. Au niveau de l'arbre, la biomasse des branches a été estimée en utilisant l'équation du niveau précédant. La variabilité de la biomasse des branches a été étudiée via des paramètres des arbres et des facteurs environnementaux. Au niveau de la haie la variabilité de la production du bois a été évaluée en fonction de la structure de la haie et des facteurs environnementaux. Au niveau du paysage, la dynamique spatiale et temporelle d'émondage et ses relations avec la structure du paysage et les caractéristiques socio-économiques des exploitations agricoles ont été étudiées en interprétant des photographies aériennes de la zone atelier de Pleine-Fougères. Les résultats nous ont confirmé l'intérêt de la méthode pluri échelle pour aborder la question de biomasse. Au niveau du brin, la circonférence est un bon facteur pour estimer la biomasse d'une branche. La biomasse des branches des arbres est liée aux caractéristiques des arbres. La compétition et la présence de prairie sont des facteurs importants. La structure de la haie et le type du traitement de la haie sont des facteurs importants au niveau de la haie. Au niveau du paysage, la diminution du rythme d'émondage et l'arasement continu des haies apparaissent clairement de 1996 à 2006. A ce niveau on a constaté que la gestion des haies est liée à l'occupation des parcelles adjacentes aux haies. L'enquête socio-économique auprès des exploitations agricoles nous a indiqué l'importance du bois dans la prévision énergétique des exploitations agricoles. La plantation des haies et leur entretien sont liés à la structure économique de ces exploitations. Ces résultats nous ont permis de montrer le rôle de l'occupation du sol, et donc des systèmes de production agricole sur la ressource en bois. L'intégration de prairies dans les successions culturales est un atout pour la production de bois. Nous avons pu souligner aussi l'importance économique des haies dans l'économie rurale, surtout pour les exploitations de grande taille, à côté des autres fonctionnalités des haies.

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Ghib, Marie-Luce. "Transformations des structures agricoles de production en Roumanie : quelles politiques publiques d'accompagnement ?" Phd thesis, Université de Bourgogne, 2011. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00799215.

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Abstract:

La thèse présentée s'inscrit dans le contexte de l'adhésion de la Roumanie à l'UE et plus largement fait le point sur la seconde décennie post-communiste (2000-2010) de l'évolution des structures agricoles de production roumaines. Dans ce contexte se pose la question des principaux facteurs d'évolution des structures et du rôle des politiques publiques d'accompagnement. Tout d'abord, le cadre théorique s'appuyant sur l'économie du développement et l'économie institutionnaliste historique est construit. Il permet d'analyser dans une première partie l'encastrement social du secteur agricole roumain, après avoir défini et caractérisé ce qui était appelé " structures agricoles de production ". Le rôle d'amortisseur social de l'activité agricole se poursuit ainsi sur la période étudiée, même si d'autres formes de régulation sont apparues (émigration nationale et internationale). On fait ensuite le constat des évolutions apparues en croisant différentes bases de données. On observe ainsi une diminution des plus petites unités au bénéfice d'exploitations moyennes. Les plus grandes entités ont elles aussi connu des diminutions de nombre et de taille, que l'on attribuera à la fin des privatisations et restitutions. La thèse tente d'identifier par la suite lesfacteurs de ces évolutions (survie et croissance) à l'aide d'un modèle économétrique en deux étapes.Enfin, une évaluation de politiques est menée sur une série de mesures identifiées pour avoir un objectif de restructuration. Il apparaît de manière globale que l' objectif intermédiaire d'absorption des fonds est privilégié à un objectif final de la politique qui est la pénétration en milieu rural de ces leviers d'action. Ainsi, si le soutien aux exploitations moyennes paraît pertinent, des limitations apparaissent dans la mise en oeuvre. Enfin la réorientation de la population agricole ne se fera pas seulement par les mesures étudiées, sous-budgétées ou dont les effets sont surestimés

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Ghib, Marie Luce. "Transformations des structures agricoles de production en Roumanie : quelles politiques publiques d'accompagnement ?" Thesis, Dijon, 2011. http://www.theses.fr/2011DIJOE017/document.

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Abstract:

La thèse présentée s'inscrit dans le contexte de l'adhésion de la Roumanie à l'UE et plus largement fait le point sur la seconde décennie post-communiste (2000-2010) de l'évolution des structures agricoles de production roumaines. Dans ce contexte se pose la question des principaux facteurs d'évolution des structures et du rôle des politiques publiques d'accompagnement. Tout d'abord, le cadre théorique s'appuyant sur l'économie du développement et l'économie institutionnaliste historique est construit. Il permet d'analyser dans une première partie l'encastrement social du secteur agricole roumain, après avoir défini et caractérisé ce qui était appelé « structures agricoles de production ». Le rôle d'amortisseur social de l'activité agricole se poursuit ainsi sur la période étudiée, même si d'autres formes de régulation sont apparues (émigration nationale et internationale). On fait ensuite le constat des évolutions apparues en croisant différentes bases de données. On observe ainsi une diminution des plus petites unités au bénéfice d'exploitations moyennes. Les plus grandes entités ont elles aussi connu des diminutions de nombre et de taille, que l'on attribuera à la fin des privatisations et restitutions. La thèse tente d'identifier par la suite lesfacteurs de ces évolutions (survie et croissance) à l'aide d'un modèle économétrique en deux étapes.Enfin, une évaluation de politiques est menée sur une série de mesures identifiées pour avoir un objectif de restructuration. Il apparaît de manière globale que l' objectif intermédiaire d'absorption des fonds est privilégié à un objectif final de la politique qui est la pénétration en milieu rural de ces leviers d'action. Ainsi, si le soutien aux exploitations moyennes paraît pertinent, des limitations apparaissent dans la mise en oeuvre. Enfin la réorientation de la population agricole ne se fera pas seulement par les mesures étudiées, sous-budgétées ou dont les effets sont surestimés
This thesis deals with the context of the accession of Romania to the EU and more widely with thesecond post-communist decade (2000-2010) in which we analyse the evolution of Romanian agricultural structures. In this context, the question of the main factors of structural changes arised as well as the role of supportive public policies. Firstly, the theoretical framework based on development economics and historical institutional economics is built. It then enables in a first partthe analysis of the embeddedness of Romanian agricultural sector within its social context. In thispart, we are also define and characterize so called “agricultural production structures”. The role of agriculture as a social buffer is also observed over the period studied, in addition to other forms of regulation which have emerged (national and international migrations). Structural evolutions arethen analysed using different databases. We observed a decrease in smaller units for the benefit of the average farms. Larger farms have also known a decrease in number and in size, which we attribute to restitution and to the end of privatization. The thesis attempts to identify the factors of these evolutions (survival and growth) using an econometric model in two stages. For that purposewe are also compare the evolution of Romanian structures to those of other European countries including Hungary and Slovenia. Finally, a policy evaluation is conducted on a series of measures identified to have restructuring goal. It appears that in general the absorption of funds, the intermediate target, is prefered to rural penetration of these levers, which is the final objective of thepolicy. Thus, while support for average farms seems relevant somes limitations appear in the implementation. Finally, the reorientation of the agricultural population will not be achieved onlyby the measures studied, for they are under-budgeted or because their effects are over-estimated
Teza susţinută se deruleaza în contextul aderării României la UE, şi pe scară mai largă teza analizeaza evoluţia structurilor de producţie agricola românesti pe al doilea deceniu post-comunist(2000-2010). În acest context, se pune problema pe principalii factori de schimbare structurală şirolul politicilor publice de susţinere. In primul rând, un cadru teoretic bazat pe economie dedezvoltare şi economie istorica instituţională este construit. Multumita acestui cadru se poateanaliza într-o primă parte, sectorul agricol românesc cuprins in sfera sociala, după definirea şi caracterizarea a ceea ce sa numit "structurile agricole de producţie”. Rolul de amortizor social aagriculturii se mai observa în perioada studiată, cu toate că alte forme de regulare au apărut(emigraţia naţionala şi internaţionala). Se face apoi observarea evoluţiilor folosind diferite baze dedate. Şi se observă o reducere în unităţi mai mici în beneficiul fermelor medii. Entităţile mai mari,de asemenea, cunosc o micşorare negativa în număr şi mărime, pe care le atribuim la sfârşitul procesului de privatizare şi de restituire. Teza încearcă să identifice apoi aceşti factori (de supravieţuire şi de creştere), utilizând un model econometric în două etape. Comparam evoluţia structurilor româneşti, cu cele din alte ţări europene, inclusiv Ungaria şi Slovenia. În ultima parte, oevaluarea politică se desfăşoară pe o serie de măsuri identificate pentru a avea un obiectiv de restructurare. Se pare că, în general, absorbţia fondurilor, obiectivul intermediar, este privilegiata laprenetratie in mediu rural din aceste pârghii, obiectivul final al politicii. Astfel, în timp ce sprijinulpentru fermele medii pare relevant apar niste limitarii în punerea în aplicare. In sfirsit, reorientarea populaţiei agricole va avea loc nu numai prin măsurile studiate, care sunt sub-bugetate sau ale cărorefecte sunt supra-estimate

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Lecole, Pauline. "Les petites exploitations agricoles françaises." Thesis, Montpellier, SupAgro, 2017. http://www.theses.fr/2017NSAM0036/document.

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Abstract:

Méconnues et vouées à disparaître par les politiques de modernisation agricoles françaises et européennes, les petites exploitations agricoles (identifiées par les services statistiques comme les exploitations ayant une production brute standard de moins de 25000 €) sont toujours présentes dans le paysage agricole français. En 2010, le recensement agricole en comptabilise près de 178 000 soit plus de 36% des exploitations agricoles de la métropole française. Le premier chapitre de la thèse dresse un tableau statistique des petites exploitations agricoles et les compare aux moyennes et grandes exploitations. Il montre que les petites exploitations sont dirigées par des exploitants en général peu formés et âgés, qui passent en moyenne, un mi-temps sur l’exploitation et ont peu de main d’oeuvre supplémentaire. Dans le second chapitre on réalise une typologie d’après une méthode de classification mixte. Celle-ci permet de regrouper les petites exploitations agricoles en cinq grands groupes et d’en déduire des stratégies potentielles développées par ces exploitations. Elles sont confirmées en partie, par l’étude des trajectoires de petites exploitations à partir de l’appariement partiel des recensements agricoles de 2000 et 2010. On montre que se côtoient au sein des petites exploitations agricoles des exploitants proches de la cessation d’activités, des exploitants en phase d’installation ainsi que des exploitants pour qui être petit n’est pas transitoire. L’analyse statistique est complétée dans le troisième chapitre par des enquêtes de terrain. La première est réalisée en zone défavorisée dans les Baronnies des Pyrénées, la seconde dans le périurbain de Montpellier. On s’appuie sur les résultats de ces enquêtes, croisés aux données statistiques du recensement agricole de 2010 pour évaluer les contributions environnementales, sociales et économiques des petites exploitations agricoles. Le quatrième chapitre est centré sur la Politique Agricole Commune. Avec l’élargissement de l’UE, les petites exploitations agricoles ont trouvé une place dans le discours politique. On revient sur l’adaptation des aides de la PAC 2014-2020 aux petites exploitations agricoles. Nous étudions l’intérêt d’un dispositif de simplification passant par une aide forfaitaire inconditionnelle, des politiques d’incitation à la création d’emploi dans les petites exploitations agricoles, et des mesures pour faciliter les installations tardives et l’accès au foncier
Small farms (identified by statistical services as farms with a standard output of less than 25000€) are relatively unknown and condemned to disappear by French and European agricultural modernization policies. In the 2010 agricultural census, 178 000 farms are counted as small farms, representing more than 36% of metropolitan French farms. In the first chapter, we present a statistical description of small farms in comparison with medium and large farms. Small farms are mostly run by elderly farmers with low levels of education/training who work half-time on the farm and have little additional workforce. In the second chapter, we implement a typology of small farms using a mixed classification method. We obtain five different groups and deduce potential strategies developed by small farms. These strategies are partially confirmed by the study of different small farms trajectories between 2000 and 2010. We find farmers close to cessation of farming, as well as farmers in the setting-up stage and farmers who are not in a transition phase. This statistical analysis is completed in the third chapter by field surveys. The first survey is administered in less favored areas of the Baronnies of the Pyrénées, and the second one in the peri-urban area of Montpellier. These surveys are complemented by statistical data from the 2010 agricultural census to assess the environmental, social and economic contributions of small farms. The fourth chapter focuses on the Common Agricultural Policy. With the enlargement of the EU, small farms found a place in political discourse. We suggest ways of adapting the 2014-2020 CAP support schemes to small farms. We study the Small Farms Scheme and its advantages as a simplified scheme involving an unconditional flat-rate. We then review measures to favour employment in small farms and measures to facilitate setting-up and access to agricultural land

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Nguyen, Thi Tuyet Hanh. "Analyse de cycle de vie de la production bovine : exploration de pratiques et de changements de système pour réduire les impacts environnementaux." Phd thesis, Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand II, 2012. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00844398.

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Abstract:

Cette thèse porte sur l'étude des impacts environnementaux de systèmes de production de bovins. Le premier objectif était d'analyser et de comparer les impacts environnementaux de systèmes de production de viande et de lait par analyse de cycle de vie (ACV) attributionnelle. Les effets de pratiques d'atténuation de ces impacts ont été évalués pour les systèmes de production de viande. Le second objectif était un développement méthodologique afin d'explorer les conséquences possibles d'une préférence accrue pour un lait produit à base d'herbe, par ACV conséquentielle. Dans un système de production de viande par le troupeau allaitant, le méthane entérique a été le principal contributeur à l'impact changement climatique, et la production de l'herbe a été la principale contributrice aux autres impacts (demande énergétique cumulée, eutrophisation, acidification, occupation du sol). L'atelier naisseur (vaches allaitantes et leurs veaux, génisses) a contribué de manière majeure aux impacts du système allaitant dans son ensemble. La pratique d'atténuation la plus efficace pour le système a été la diminution de l'âge au vêlage de 3 à 2 ans. L'utilisation de lipides riches en acides gras oméga-3 dans le régime a très peu affecté les impacts du système. L'application simultanée de plusieurs pratiques d'atténuation compatibles entre elles réduit sensiblement les impacts. L'application de pratiques telles que la réduction du gaspillage d'herbe, l'engraissement des génisses non utilisées pour le renouvellement et la diminution de l'âge au vêlage réduisent l'occupation du sol. Un usage alternatif des terres libérées tel que la plantation de forêt pour séquestrer du carbone dans la biomasse semble prometteur. L'étude de systèmes de production de lait a été centrée sur les comparaisons de systèmes à base d'herbe ou d'ensilage de maïs, d'une race spécialisée (Holstein) ou mixte (Normande) et sur l'effet du niveau de production laitière par ACV attributionnelle. Quelle que soit la méthode d'attribution des impacts aux co-produits, les impacts par kg de lait ont été plus faibles pour les systèmes à base d'ensilage de maïs et pour les Holstein, sauf pour l'eutrophisation. L'accroissement de la production de lait par vache grâce à une consommation d'énergie accrue et au vêlage à 2 ans a permis de réduire les impacts du lait et de son co-produit viande. Les conséquences de la conversion d'une exploitation laitière utilisant beaucoup de maïs ensilage vers une exploitation utilisant de l'herbe comme unique source de fourrage pour répondre à une demande de lait produit à base d'herbe en France ont été évaluées par ACV conséquentielle. Cette conversion entraîne des changements notables de l'utilisation des sols en dehors de l'exploitation, et donc un fort accroissement des impacts du système dans son ensemble et du lait produit.

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Torres, Pérez Jonatan. "Production de charbons actifs à partir de résidus agricoles pour l'élimination de micropolluants." Nantes, 2009. http://archive.bu.univ-nantes.fr/pollux/show.action?id=4a89ea1d-32fe-46b7-a389-f26a034acb4e.

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Abstract:

La conversion de deux résidus agricoles, la pulpe de betterave et les écorces de cacahuètes, en matériaux carbonés poreux par activation à la vapeur d’eau est présentée. De plus, leur utilisation dans l’élimination de l’arsenic (AsV) et de la tétracycline (TC) présents en solutions aqueuses est étudiée. Les caractéristiques telles que la surface spécifique, la composition élémentaire, la teneur en cendre, le pHpzc et la capacité de sorption de l’As(V) ou de la tétracycline par ces nouveaux matériaux ont été comparées à deux charbons actifs commerciaux (GACs). Les résultats montrent que les matériaux carbonés poreux obtenus à partir de la pulpe de betterave (BPH2O) et des écorces de cacahuètes (PH-H2O) peuvent être utilisés dans le traitement d’eaux contaminées par de l’As(V) ou de la TC. L’utilisation de matériaux carbonés poreux modifiés par imprégnation de fer a également été étudiée. L’analyse des volumes poreux montre deux différents types de charbon pour les résidus sélectionnés. Il a été mesuré des volumes microporeux et mésoporeux égaux pour BP-H2O et principalement microporeux pour PH-H2O. Les matériaux carbonés imprégnés de fer présentent les plus fortes capacités de sorption de l’As(V) : 2930 et 3280 μg. G-1 pour respectivement BP-H2O-Fe et PH-H2O-Fe. Ces valeurs sont plus élevées que celle mesurée pour le GAC1 (1240 μg. G-1). Dans le cas de la tétracycline, le matériau BP-H2O présente une capacité maximum d’adsorption de 288. 3 mg. G-1, alors que les GACs atteignent de 133 à 817 mg. G-1. Cette étude montre clairement que les résidus de faibles coûts tels que la pulpe de betterave et les écorces de cacahuètes peuvent être utilisés comme précurseurs pour la fabrication de charbons actifs présentant des caractéristiques différentes pour le traitement de solutions polluées par de l’As(V) et de la tétracycline
The conversion of two agricultural wastes, sugar beet pulp and peanut hulls, into porous carbonaceous materials is presented and their potential application for As(V) and tetracycline removal from aqueous solutions is investigated. The properties such as surfaces areas, elemental and ash contents, pHPZC and efficiencies for As(V) and tetracycline removal of these alternatives carbonaceous materials are compared with those of commercial granular activated carbons (GACs). The results show that carbonaceous materials obtained from sugar beet pulp (BP-H2O) and peanut hulls (PH-H2O) could be used for the treatment of arsenic and tetracycline contaminated water. Their performances are also improved when the carbonaceous materials are prepared by physical activation (steam) and then modified through iron impregnation especially for As(V) sorption. The pore volume analysis shows that two different carbon surfaces for each by-product were obtained, an equal microporous and mesoporous volume for the BP-H2O and a predominantly microporous volume for PH-H2O. According to the experimental results, the activated and then iron modified carbonaceous materials present a great As(V) sorption capacities (2930 and 3280 μg. G-1 for BP-H2O-Fe and PH-H2O-Fe respectively) that are higher than the sorption capacity of a commercial activated carbon (GAC1) (1240 μg. G-1). In the case of tetracycline, the BP-H2O reaches a maximum sorption capacity of 288. 3 mg. G-1 while GACs reach sorption capacities from 133 to 817 mg. G-1. It is clear that beet pulp and peanut hulls are cheap and abundant wastes that can be used like precursors to obtain activated carbons with different characteristics for As(V) and tetracycline

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Eisenstein, Donald D. "Self-organizing production systems." Diss., Georgia Institute of Technology, 1992. http://hdl.handle.net/1853/30721.

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Goi, Isabelle. "Performances agricoles comparées en Afrique au Sud du Sahara : 1961-1983." Clermont-Ferrand 1, 1989. http://www.theses.fr/1989CLF10001.

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Abstract:

De nature quantitative, cette étude, conduite sur trois périodes (1961-1983, 1961-1971, 1971-1983) s’attache à comparer les performances agricoles réalisées par les pays subsahariens en matière de production, de parts de marché à l’exportation et d’autosuffisance alimentaire, à celles des autres pays en développement. Elle comporte trois parties. Dans la première partie, nous jugeons des performances en matière de production agricole. Nous procédons d’une part à l’analyse des résultats effectifs, analyse fondée sur l’examen des croissances annuelles moyennes et des instabilités des différents types de production (agricole, vivrière et exportée) totale et par habitant ; ces indicateurs sont estimés à partir de séries chronologiques d’indices de production établis pour cette recherche. Nous élaborons d’autre part, sur l’échantillon le plus large possible de pays en développement, des fonctions transversales des croissances des différentes productions ne prenant en compte que des variables structurelles ou d’environnement ; les variables explicatives retenues sont le taux d’accroissement naturel, la dotation en capital humain (état initial de santé ou état initial de l’éducation), les risques climatiques et politiques (représentés par l’instabilité de la production agricole) et la présence de ressources minières (taux initial d’exportations minières). Nous comparons ensuite les écarts entre indicateurs effectifs et indicateurs estimés (« normaux »), écarts représentant essentiellement les résultats des stratégies adoptées en matière de production par les différents pays, c’est-à-dire les performances en matière de production. Dans la deuxième partie consacrée à l’analyse des résultats obtenus au regard de la demande internationale, nous décrivons tout d’abord les évolutions des parts de marché à l’exportation de produits agricoles de l’Afrique au Sud du Sahara et de chaque pays subsaharien relativement à l’ensemble des pays en développement. Nous cherchons ensuite à déterminer si les tendances observées en Afrique du Sud du Sahara résultent d’une structure par produit plus ou moins favorable eu égard à l’évolution de la demande mondiale et/ou d’une politique de promotion des exportations. Dans la troisième partie, nous traitons de l’autosuffisance alimentaire, objectif de la plupart des politiques de développement de par son effet escompté sur la sécurité alimentaire et précisé que seule l’autosuffisance mesurée par rapport aux besoins nutritionnels peut être considérée comme une performance, nous comparons les résultats obtenus par l’Afrique du Sud du Sahara à ceux des autres pays en développement.

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Yamamoto, Yuji. "Kaikaku in production toward creating unique production systems." Doctoral thesis, Mälardalens högskola, Akademin för innovation, design och teknik, 2013. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:mdh:diva-20901.

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Abstract:

In the business environment characterized by the severe global competition and the fast-paced changes, production functions of manufacturing companies must have a capacity of undertaking not only incremental improvement, Kaizen, but also large-scale improvement that is of a radial and innovative nature here called “Kaikaku” (Kaikaku is a Japanese word meaning change or reformation). Moreover, production functions especially those located in high-wage countries must be proficient in radical innovation in production to maintain their competitive advantages. They must to be capable of creating new knowledge and constantly developing and implementing radically new production technologies, processes, and equipment which make their production systems more “unique”. Here, a unique production system means a production system that is valuable for the company’s competition, rare in the industry, difficult for competitors to imitate, and difficult for them to substitute. Kaikaku is not a new phenomenon in the industry, and much research has been done on how to manage large-scale changes in Kaikaku. However, the previous research has rarely focused on the relation of Kaikaku and creating unique production systems. Kaikaku can be an effective means to create such systems. The objective of the research presented in the doctoral thesis is to propose how to plan and implement Kaikaku so that it contributes to creating unique production systems. To fulfil the objective, five empirical studies were conducted. In the empirical studies, data were collected through literature review, interviews, participant-observation, and action research. Japanese and Swedish manufacturing companies were studied. General conclusions of the research are summarized as follows. In order to achieve Kaikaku so that it contributes to realizing unique production systems, the intent and commitment to realize such systems must be present at the strategic level of the organization. Organization structures and resources need to be prepared to support the mentioned kind of Kaikaku. A process of Kaikaku can be a less linear and systematic but more cyclic and emergent process which can be seen as a series of unfolding smaller improvement or development projects that are undertaken during Kaikaku to achieve overall objectives. In each projects exploration and organizational learning are facilitated. The research has also found a specific direction of how to develop a production system in order to make the system more unique. Finally, in the research, a design method that is helpful to create unique production lines, cells, and equipment has been found and studied
Kaikaku

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Corrales, Roa Elcy. "Caractérisation des espaces et pratiques de conservation dans les systèmes de production familiale en Colombie : quelles contributions pour la conservation des paysages?" Phd thesis, Université Toulouse le Mirail - Toulouse II, 2012. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00857385.

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Abstract:

La recherche vise à établir si les modes de gestion des ressources naturelles et sociales des producteurs familiaux, dont les exploitations sont majoritairement de petite taille, ont pu contribuer à la construction de systèmes de production et de paysages durables. Quelles stratégies ces paysans mettent-ils en œuvre pour garantir les conditions de production de leurs fermes, de reproduction de leurs familles, et de conservation des ressources naturelles ? Ensuite, peut-on découvrir dans ces stratégies des pistes pour la conception de systèmes durables ? Notre étude a été menée dans une zone tropicale des Andes du nord située en territoire colombien, sur les communes de Riosucio et Supia, département du Caldas. Lors de la crise du café (années 1990), les producteurs vont réagir de manières diverses. Une réaction particulièrement intéressante, que nous analysons en profondeur, est la proposition de l'Association des producteurs indigènes et paysans de Riosucio et Supia, ASPROINCA : recomposition des systèmes productifs, recherche de la durabilité par une diversification des stratégies fondées sur une approche agro-écologique et une gestion intégrée des systèmes productifs, et renforcement du capital social et humain. Au-delà des unités d'exploitation, la proposition est élargie à l'espace du micro-bassin et au paysage régional, ce qui implique la coexistence avec d'autres formes de production, la conclusion d'accords sur la gestion des ressources d'usage commun, en particulier l'eau, et la mise en œuvre de pratiques partagées pour leur conservation.

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Sabatier, Damien. "Influence des facteurs agro-climatiques sur les modalités d'allocation de la biomasse produite aux différentes composantes lignocellulosiques des structures de la canne à sucre." Phd thesis, AgroParisTech, 2012. http://pastel.archives-ouvertes.fr/pastel-00944800.

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Malgré l'impact économique et les enjeux environnementaux liés à la production d'énergie renouvelable par combustion de la biomasse de canne à sucre, les systèmes de culture canniers ne sont optimisés que pour maximiser la production de sucre. Ce travail contribue à l'élaboration d'un module de simulation de l'évolution des composantes du rendement énergétique (CRE) de la biomasse de canne à sucre qui à terme servira à la conception et l'optimisation de systèmes de culture innovants visant une production multi-usages. Les deux critères retenus dans le cadre de ces systèmes de culture sont les rendements énergétique (MJ m-2) et sucrier (kg m-2). En préalable à la formalisation des dynamiques d'évolution des CRE(fractions anatomiques, structures et lignocelluloses) dans la biomasse de canne à sucre, l'influence de facteurs de variations agro-climatiques sur ces dynamiques d'évolution a du être testé. La vérification de cette hypothèse supposant la collecte massive de données au champ, un modèle proche infrarouge de prédiction des CRE dans la biomasse de canne à sucre a été développé. Ce modèle a permis de quantifier les CRE et de suivre leurs évolutions pour 3 cultivars de canne à sucre (R570, R579 et R585) cultivés dans des environnements contrastés (4 sites) durant deux cycles de culture (vierge et première repousse). Cette étude a révélé des différences significatives entre cycles de culture, sites, cultivars, méthodes coupe et composantes anatomiques pour les CRE et le rendement énergétique. Cependant, lerendement en biomasse aérienne de canne à sucre explique 97% de la variabilité du rendement énergétique à la récolte. La maximisation du rendement en biomasse aérienne s'avère être le principal paramètre à optimiser pour maximiser le rendement énergétique de la production. Toutefois, ces nouveaux objectifs de production peuvent être à l'origine de diminution importantes des rendements en sucre par pertes lors du procédé d'extraction. Ces antagonismes doivent être quantifiés et pris en compte dans l'évaluation de performances de système de culture tant que le sucre sera la principale source de rémunération.

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Darwich, Salem. "La relance de l'agriculture familiale au Liban : tentatives de reconversion des cultures illicites et changement des systèmes de production dans la région de Baalbeck-Hermel, Béqaa-Liban." Montpellier, ENSA, 2003. http://www.theses.fr/2003ENSA0035.

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Panapitukkul, Nipa. "Contribution de la teledetection spatiale a la caracterisation des systemes de production agricole en thailande du sud (provinces de phatthalung et songkhla)." Toulouse 2, 1994. http://www.theses.fr/1994TOU20081.

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Abstract:

Le travail presente a pour but de caracteriser les systemes de production agricole a dominante de riziculture et heveaculture du bassin du lac de songkhla (thailande du sud) de s'appuyant sur l'analyse par teledetection des modalites de l'utilisation du sol. La demarche employee par des images satellites des trois saisons: deux images de spot i de saison pre-humide (1986) et de saison seche (1987), et l'image landsat-tm de saison des pluies (1989). Les classifications affinees de l'occupation du sol, fondees sur l'analyse dirigee, sont effectuees par une serie de traitements d'images, masquages successifs, classifications multispectrales, classification multitemporelles, analyse texturale et croisements des classifications. Les difficultes principales proviennent des couverts nuageux presents sur les trois images et des confusions radiometriques persistantes entre certains types d'occupation du sol. Ces problemes ont ete en partie resolus grace a la fois au croisement des classifications des trois dates et au remplacement des nuages-ombres de l'image d'une date par les pixels homologues des classifications des images des autres dates. Les resultats sont presentes sous forme d'image-resultats des types d'occupation du sol et des types de paysage agroecologique. Ces images-resultats contribuent significativement a l'analyse des systemes de cultures, notamment des systemes rizicoles, et a la mise en evidence du fonctionnement et de l'organisation des terroies. Elles permettent finalement de mieux caracteriser les systemes de production agricole en associant aux connaissances acquises sur le terrain les informations complementaires relatives a la distribution spatiale des utilisations du sol
The objectivite of the present work is to characterize agricultural production systems dominated by rice and rubber cultivation. The study is based on land use pattern analysis by mean of remotely sensed imageries of one site in songkhla lake basin. Southern thailand. Two spot i images acquired during pre-rainy season (1986) and during dry season (1987), and one landsat-tm image acquired during rainy season were used for this analysis. Land cover supervised classifications were processed in a series of image processings, successive masks, multispectral classifications, multitemporal classifications, textural analysis and classification crossings. The main difficulties arise due to a cloud coverage problem and radiometric confusions between certains types of land cover. These problems have been partly solved by crossing the classifications of the three images and by replacing the clouds in one image by the homologous pixels from the classification of the others. The land cover types and the agro-ecological landscape types are displayed in "result images" which contribute significantly to analyse the cultural systems, specifically the system of rice cultivation, and to show up the operative organisation in local area. Finally, the result images provided a better comprehension of agricultural production systems associating field knowledge with complementary informations of spatial land use distribution

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Ribeiro, Luís Domingos Ferreira. "Diagnosis in evolvable production systems." Doctoral thesis, Faculdade de Ciências e Tecnologia, 2012. http://hdl.handle.net/10362/7074.

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Mahul, Olivier. "La gestion des risques de production en agriculture : le rôle de la prévention et de l'assurance." Toulouse 1, 1998. http://www.theses.fr/1998TOU10028.

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Abstract:

Cette thèse propose une réflexion sur la gestion des risques de production en agriculture. Dans une première partie, nous analysons les investissements préventifs d'un agriculteur lorsqu'il fait face à un risque productif. Nous caractérisons sa demande optimale de facteur de production et nous examinons l'effet d'une seconde source de risque sur sa demande de facteur préventif (chapitre 1). Lorsque sa fonction de richesse finale est discontinue, nous montrons qu'un agent neutre au risque se comporte comme s'il était risquophobe ou risquophile selon le montant de sa richesse initiale (chapitre 2). Dans une seconde partie, nous analysons le rôle de l'assurance dans la gestion des risques sur récoltes. Après avoir comparé les systèmes d'indemnisation des agriculteurs victimes de calamités agricoles en France et aux Etats-Unis (chapitre 3), nous nous interrogeons sur le caractère assurable des risques sur productions végétales. Nous déterminons la forme optimale du contrat d'assurance des risques sur récoltes lorsque le prix du produit est aléatoire puis lorsque l'indemnité est basée sur une variable exogène telle que les rendements agrégés sur récoltes ou un paramètre climatique (chapitre 4). La troisième partie est consacrée aux risques épidémiques majeurs sur productions animales. A partir d'un modèle de la dynamique d'une maladie animale contagieuse (chapitre 5), nous proposons une analyse économique de la gestion collective des risques épidémiques (chapitre 6). La vaccination facultative s'avère socialement préférable à la vaccination obligatoire, sauf si l'immunité vaccinale est imparfaite. Des simulations sont effectuées à partir d'un modèle d'évaluation des conséquences économiques d'une épizootie aphteuse
The purpose of this doctorate thesis is to highlight the potential role that prevention and insurance can play in managing agricultural production risk. In a first part we analyse farmer's preventive investments when he is faced with a production risk. We characterise his optimal input demand and we study the effect of a second source of risk on his optimal preventive input demand (chapter 1). When his outcome function is discontinuous we show that a risk- neutral farmer behaves as if he was risk averse or risk lover depending on his initial wealth (chapter 2). In a second part we examine the role of insurance in crop risk management. We compare the US policy instrument designed to deal with yield uncertainty and the French one (chapter 3), and we wonder whether crop risk is insurable. We determine the design of optimal crop insurance contract when the output price is uncertain and when the indemnity function is based on variables exogenous to the individual farm such as regional yields or observed climatic experience (chapter 4). The third part is devoted to animal contagious disease management. From an epidemiological model for the transmission dynamics of animal disease (chapter 5), we propose an economic evaluation of highly contagious disease management (chapter 6). The compulsory vaccination turns out to be dominated in terms of social welfare by the free choice situation, unless the vaccine is not perfectly effective. We adopt a computer simulation approach to quantify the economic consequences of foot-and-mouth disease outbreaks

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Larue, Solène. "Microéconomie de la localisation des activités agricoles : le cas d’une production à fortes contraintes environnementales." Dijon, 2009. http://www.theses.fr/2009DIJOE001.

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Abstract:

Dans le contexte des modifications récentes des instruments des politiques agricoles, l’objectif principal de cette thèse est d’analyser les déterminants économiques de la localisation des productions agricoles. La thèse s’appuie sur le cas d’une production peu aidée par les pouvoirs publics et soumise à de fortes contraintes environnementales. Elle permet d’examiner plus directement les mécanismes qui risquent d’être en oeuvre à l’avenir pour les différentes productions agricoles. Pour répondre à cette problématique, nous avons privilégié tout d’abord une modélisation microéconomique de la filière porcine, en insistant sur les effets spatiaux induits par les différents changements structurels. Par la suite, nous avons évalué empiriquement l’impact des externalités d’agglomération (pécuniaires, techniques ou environnementales) sur les productions porcines danoises et françaises. Enfin, nous avons testé le rôle de ces mêmes déterminants sur les performances individuelles des exploitations afin d’examiner si les effets étaient identiques à ceux constatés au niveau agrégé. Nous montrons alors le rôle prédominant sur l’agglomération et les performances des externalités technologiques alors que les relations marchandes d’amont et d’aval les influencent peu. A contrario, l’effet global des contraintes environnementales joue un rôle dispersif sur la production mais celui-ci n’est pas suffisamment intense pour contrecarrer l’effet des économies d’agglomération. De façon globale, ces variables environnementales n’altèrent cependant pas les performances individuelles des firmes, suggérant que celles-ci réagissent à ces contraintes par une amélioration de leur efficacité technique
With the recent modifications of agricultural policies, the main objective of this thesis is to analyze the economic determinants of the location of agricultural productions. The thesis leans on the case of a production slightly helped by authorities and subjected to strong environmental constraints. The mechanisms which risk being in work in the future for the various agricultural productions are examined more directly. To solve this problem, we privileged first of all a microeconomic modelling of the porcine sector, by insisting on the spatial effects led by the various structural changes. Afterward, we estimated empirically the impact of the agglomeration externalities (pecuniary, technical or environmental) on the Danish and French porcine productions. Finally, we tested the role of these same determinants on the individual performances of the exploitations to examine if the effects were identical to those noticed at the aggregated level. We show that technical externalities have a prevailing role on the agglomeration and the performances than trade relations of upstream and downstream sectors influence. A contrario, the global effect of the environmental constraints plays a dispersive role on the production but is not intense enough to thwart the effect of the agglomeration externalities. In a global way, these environmental variables do not however alter the individual performances of firms, suggesting that they react to these constraints by an improvement of their technical efficiency

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Thanapongtharm, Weerapong. "Modelling the distribution of pig production and diseases in Thailand." Doctoral thesis, Universite Libre de Bruxelles, 2015. http://hdl.handle.net/2013/ULB-DIPOT:oai:dipot.ulb.ac.be:2013/222071.

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Abstract:

This thesis, entitled “Modelling the distribution of pig production and diseases in Thailand”, presents many aspects of pig production in Thailand including the characteristics of pig farming system, distribution of pig population and pig farms, spatio-temporal distribution and risk of most important diseases in pig at present, and the suitability area for pig farming. Spatial distribution and characteristics of pig farming in Thailand were studied using time-series pig population data to describe the trend of pig productions in relation to pig numbers, holder numbers, and number of pigs per holder. In more detailed analyses, pig census data in 2010 were used to describe farming systems including type of pig (native, breeding, and fattening pigs), farm scales (extensive and intensive farming systems), type of farming systems (farrow-to-finish, nursery, and finishing systems) and to quantify the association between the geographical distribution of those and several predictor variables by using Random Forest models. The results show that over the last decades, the pig population has gradually increased over time, with a marked cyclical pattern corresponding to what has been termed the “pork cycle”. The spatial distribution of large-scale pig farms corresponds with that of commercial pig breeds, which are concentrated in lowland urban or peri-urban areas, and are close to means of transportation, facilitating supply to major markets such as provincial capitals and the Bangkok Metropolitan region. Conversely the smallholders are distributed throughout the country, with higher densities located in highland, remote, and rural areas, whence they supply local, rural markets. It is proposed that intensive pig production should be integrated with crop farming within a specific “pig zone”, designated for establishment of intensive farming, which includes the necessary input and output facilities and enhanced bio-security. For smallholder pig farmers, integration of pig-farming with crop production should be promoted and combined with capacity development for farm management, including enhancing the bio-security. Spatial epidemiology of porcine reproductive and respiratory syndrome (PRRS) in Thailand was studied by providing a first description of the spatio-temporal pattern of PRRS in Thailand and to quantify the statistical relationship between the presence of PRRS at the sub-district level and a set of risk factors using two modelling approaches: autologistic multiple regression and boosted regression trees. An atypical and more virulent PRRS (HP-PRRS) emerged in China and spread to many countries, including Thailand, causing a lot of damage to pig production. The results indicated that farms with breeding sows may be an important group for targeted surveillance and control. However, these findings obtained at the sub-district level should be complemented by farm-level epidemiological investigations in order to obtain a more comprehensive view of the factors affecting PRRS presence. In this study, the outbreaks of PRRS could not be differentiated from the potential novel HP-PPRS form, which was recently discovered in the country.Spatial characterization of colonies of the flying fox bat, a carrier of Nipah Virus in Thailand was studied. We conducted field observation, remote sensing, and ecological niche modelling to characterize flying fox colonies and their ecological neighbourhoods. A Potential Surface Analysis was applied to map contact zones among local epizootic actors. Results showed that flying fox colonies were found mainly on Thailand’s Central Plain, particularly in locations surrounded by bodies of water, vegetation, and safe havens such as Buddhist temples. High-risk areas for Nipah zoonosis in pigs include the agricultural ring around the Bangkok metropolitan region where the density of pig farms is high. It is suggested that passive and active surveillance programs should be prioritized around Bangkok, particularly on farms with low biosecurity, close to water, and/or on which orchards are concomitantly grown. Integration of human and animal health surveillance should be pursued in these same areas. Such proactive planning would help conserve flying fox colonies and should help prevent zoonotic transmission of Nipah and other pathogens.Using Spatial Multi-Criteria Decision Analysis to identify suitability of pig farming in Thailand was studied. The suitability maps were generated according to the three objectives obtained from decision making process including; i) pig producers’ profit is maximized, ii) public and environmental health are protected, and iii) pig health is protected and rural areas are developed. The maps showed that the areas surrounding the major consuming centres (Bangkok) were highly suitable for objective 1, the large areas in the Northeast were highly suitable for objective 2, and the areas with rather isolation including in the East and the South were highly suitable for objective 3. The final suitability maps were presented in 6 scenarios based on the level of trade-off and risk, which these can be applied for the appropriate situations. It is suggested that establishment of pig zoning, policy makers should take all aspects into consideration in order for sustainable development in all farm levels. The cost effectiveness should be further analyzed to evaluate the zoning plan before they are developed. Additionally, the plans to scale-up support to sustainable smallholder farmers and environmental management such as manure action plan should be developed.Bringing all these results together, this thesis are discussed into three parts, namely, 1) situation and distribution of pig farming, 2) epidemiology of major pig diseases, and 3) sustainable development of pig farming.
Doctorat en Sciences agronomiques et ingénierie biologique
info:eu-repo/semantics/nonPublished

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Netland, Torbjørn H. "Company-specific production systems: Managing production improvement in global firms." Doctoral thesis, Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet, Institutt for industriell økonomi og teknologiledelse, 2013. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:no:ntnu:diva-23711.

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Abstract:

How can a firm improve the production of all its plants simultaneously? Many multinational firms have suggested they can do so by developing strategic production improvement programmes and implementing them in their dispersed network of plants. Instead of leaving every subsidiary to solve their own improvement issues, they offer a company-specific production system: an XPS. The ‘X’ stands for the company’s name, and ‘PS’ stands for production system or an equivalent. A few good examples include the Bosch Production System, Caterpillar Production System, Jotun Operations System, Nissan Production Way and—the main case of my research—the Volvo Production System (VPS). When developing an XPS, a firm adapts principles from available production improvement templates, such as total quality management (Deming, 1982), just-in-time production (Ohno, 1988), theory of constraints (Goldratt and Cox, 1984), world class manufacturing (Schonberger, 1986), mass customisation (Pine, 1993), six sigma (Pande et al., 2000) and, most notably, lean production (Womack et al., 1990). The famous Toyota Production System has been a particular inspiration for other firms (Hofman, 2000; Feggeler and Neuhaus, 2002). However, considering the large amount of investments that are required to establish and manage these systems, it is puzzling that apparently little is known about how to implement them with success. Chakravorty (2010) reported that 60% of all six sigma programmes were unsuccessful, and Pay (2008) suggested the same for 74% of lean production projects. In general, two-thirds of all corporate change programmes tend to fail (Kotter, 1995; Beer and Nohria, 2001; Aiken and Keller, 2009). In particular, a main challenge is to sustain the improvements over time (Bateman, 2005; Schonberger, 2007). Can a corporate multi-plant improvement programme in the form of an XPS deliver the promised results? This dissertation provides answers to this question. The research method has primarily been qualitative case studies, which hold many advantages when studying emergent and less codified phenomena (Voss et al., 2002), such as the XPS. With the exception of a literature synthesis (Paper 2), the research is empirical and based on close interactions with practitioners, for the most part in the Volvo Group (Papers 3-5). For example, to collect data for the fifth paper included in this thesis, I visited 40 Volvo plants on five continents,interviewed 200 managers at Volvo, administered a questionnaire survey that received 312 responses and had full access to Volvo’s own audit data for VPS implementation in the plants. This dissertation consists of two parts: The first is a summary and discussion of the five papers included in this thesis. The second part is a collection of the papers, each answering a general research question: What is the phenomenon of ‘XPS’? (Paper 1) What does the literature say about XPSs? (Paper 2) Strategically, do XPSs make sense? (Paper 3) Empirically, does an XPS improve performance? (Paper 4) In what pattern does an XPS affect performance? (Paper 5) Paper 1 analyses the XPSs of 30 renowned multinational companies and found that the XPS is a strategic production improvement programme tailored to the specific needs of a company. In the literature synthesis in Paper 2, only 30 papers that explicitly studied improvement programmes in an international, multi-plant setting were discovered. Whereas the literature on production improvement and international management are both mature, their union is much less studied. The results in Paper 3 suggest that any firm can attain a competitive advantage if it implements an XPS with a good strategic fit and does so faster than its competitors do. Paper 4 presents evidence that an XPS can significantly improve operational performance. Finally, Paper 5 concludes that the implementation of an XPS seems to affect the performance of a plant in an S-curve pattern: performance first improves slowly, then rapidly, then less rapidly and finally slowly again. These findings have important implications for practice. A general recommendation is that an XPS can be an effective way to improve the production in multiple plants. I balance this advice with a thorough discussion of problematic issues: both methodological and practical. This thesis strives to be helpful to those who either manage or study production improvement, today and in the future.
Hvordan kan en bedrift forbedre produksjonen i alle sine fabrikker samtidig? Mange multinasjonale selskaper mener at det kan gjøres gjennom et strategisk produksjonsforbedringsprogram som implementeres i deres globale produksjonsnettverk. Istedenfor å la hver fabrikk selv finne ut av hvordan man best forbedrer produksjonen, tilbyr morsselskapet et bedriftsspesifikt produksjonssystem: et XPS. “X”-en står for bedriftens navn, mens “PS” er en forkortelse for “produksjonssystem”, eller tilsvarende. Noen få gode eksempler inkluderer Bosch Production System, Caterpillar Production System, Jotun Operations System, Nissan Production Way og—hovedcaset i min egen forskning—Volvo Production System (VPS). Når man utvikler et XPS tilpasser bedriften prinsipper fra alle tilgjengelige oppskrifter for produksjonsforbedring, slik som for eksempel “total kvalitetsledelse” (Deming, 1982), “justin- time produksjon” (Ohno, 1988), “flaskehalsstyring” (Goldratt and Cox, 1984), “world class manufacturing” (Schonberger, 1986), “masseprodusert skreddersøm” (Pine, 1993), “six sigma” (Pande et al., 2000) og, trolig mest kjent, “lean produksjon” (Womack et al., 1990). Det berømte produksjonssystemet til Toyota har utvilsomt vært en spesiell inspirasjonskilde for andre bedrifter (Hofman, 2000; Feggeler and Neuhaus, 2002). Men, med tanke på de betydelige investeringene som gjøres i disse systemene, er det overraskende at vi tilsynelatende vet lite om hvordan vi skal lykkes med å implementere dem. Chakravorty (2010) rapporterte at 60 % av alle six sigma programmer feiler. Pay (2008) fant det samme for 74 % av alle lean prosjekter. Generelt mislykkes to tredjedeler av alle endringsprogrammer i bedrifter (Kotter, 1995; Beer and Nohria, 2001; Aiken and Keller, 2009). En hovedutfordring er å opprettholde forbedringsarbeidet over tid (Bateman, 2005; Schonberger, 2007). Kan et globalt produksjonsforbedringsprogram i form av et XPS levere bedre og vedvarende resultater? Denne avhandlingen søker svar på dette spørsmålet gjennom fem artikler og en diskusjon av dem. Forskningsmetoden er først og fremst kvalitative casestudier, som har mange fordeler når man studerer et fremvoksende og ubeskrevet fenomen (Voss et al., 2002)—slik som XPS. Med unntak av litteratur-sammenskrivningen (Artikkel 2) er all min forskning empirisk og basert på tett interaksjon med industribedrifter, for det meste i Volvo Gruppen (Artikkel 3-5). For eksempel, for å samle data til den femte artikkelen besøkte jeg 40 fabrikker på fem kontinenter, intervjuet mer enn 200 ansatte, samlet 312 svar til en spørreundersøkelse og fikk full tilgang til Volvos egne revisjonsdata på implementering av VPS i fabrikkene. Denne avhandlingen består av to deler: Den første delen er en sammenfatning og diskusjon av forskningsdesignet og funnene i de fem artiklene. Den andre delen er en samling av artiklene, hvor hver av dem svarer på et generelt forskningsspørsmål: 1. Hva er fenomenet “XPS”? (Artikkel 1) 2. Hva sier litteraturen om XPS? (Artikkel 2) 3. Strategisk sett, er det fornuftig å utvikle og innføre et XPS? (Artikkel 3) 4. Forbedrer et XPS ytelsen til en fabrikk? (Artikkel 4) 5. I hvilket mønster forbedrer et XPS ytelsen til en fabrikk? (Artikkel 5) Den første artikkelen analyserer innholdet i 30 XPSer tilhørende kjente multinasjonale selskaper og konkluderer at et XPS er et strategisk produksjonsforbedringsprogram som er skreddersydd til den spesifikke bedriften. Artikkel 2 avdekker bare 30 artikler som eksplisitt studerer implementeringen av produksjonsforbedringsprogrammer i internasjonale fabrikknettverk. Mens litteraturen på “produksjonsforbedring” og “internasjonal ledelse” er modne på hver sin side, er foreningen av dem mye mindre studert. Artikkel 3 foreslår at enhver bedrift kan skaffe seg en konkurransefordel dersom den implementerer et XPS som har en god strategisk tilpasning til bedriften, og gjør det raskere enn sine konkurrenter. Artikkel 4 presenterer statistisk signifikante funn som viser at et XPS kan forbedre produktiviteten i en fabrikk. Avslutningsvis, konkluderer Artikkel 5 at implementeringen av et XPS påvirker en fabrikks produktivitet i et S-kurve-mønster: ytelsen forbedres først langsomt, så raskt og økende, så raskt men avtagende og til slutt langsomt igjen. Disse funnene har viktige implikasjoner for praksis. Et generelt råd er at et XPS kan være en effektiv måte å forbedre produksjonen på i mange fabrikker samtidig. Men jeg avveier dette konkrete rådet med en grundig diskusjon av både forskningsmetodiske og praktiske utfordringer. Forhåpentligvis vil denne avhandlingen være til hjelp for dem som enten leder eller forsker på produksjonsforbedring, i dag og i fremtiden.

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Tillie, Pascal. "Restructuration de l'agriculture et stratégies des ménages agricoles : le cas des producteurs de lait au Mexique." Versailles-St Quentin en Yvelines, 2011. http://www.theses.fr/2011VERS017S.

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Abstract:

Au Mexique, les marchés agricoles ont subi de lourdes réformes depuis les années 1980. L'objectif de cette thèse est de déterminer leurs impacts sur les stratégies de subsistance des producteurs de lait. Les politiques agricoles et leurs impacts sur la filière lait ont donc été analysés, et une enquête auprès de 236 producteurs de lait a été réalisée afin de déterminer leur portefeuille d’actifs et leur stratégie de subsistance. Confrontés à l'ouverture du marché national, les producteurs ont adopté des stratégies de diversification qui dépendent de leur niveau de ressources et de revenu : aux moins pauvres les stratégies plus qualifiées, telles que la migration ou le travail salarié non agricole, qui diminuent leur exposition aux risques et leur permettent de restructurer leur élevage, et aux plus démunis les stratégies non qualifiées, telles que les emplois précaires du bâtiment ou du salariat agricole informel, offrant peu de perspectives d'évolution et source de vulnérabilité
In Mexico, agricultural markets have been deeply reformed since the 1980s. The purpose of this thesis is to assess the impacts of the agricultural reforms on the livelihood strategies of Mexican dairy farmers. Agricultural policies and their impacts on the dairy chain have been analysed, and a survey of 236 dairy farmers was conduced in order to determine their resource portfolio and their livelihood strategy. Faced with the opening of the national market, dairy households have adopted different diversification strategies, according to their resource endowment and their income: better off households have adopted more qualified strategies, such as migration or non agricultural employment, which reduce their risk exposure and allow them to invest profit in their farm, while the poorest households have adopted less qualified strategies, such as precarious and informal employments in construction or agriculture, which increase their vulnerability and offer few upgrading opportunities

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Valy, Amine. "Systèmes de production agricoles et politique économique et sociale à la Réunion : l'exploitation familiale en question." Dijon, 1991. http://www.theses.fr/1991DIJOE002.

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Abstract:

La recherche entreprise étudie le fonctionnement des exploitations agricoles familiales. La démarche utilisée s'appuie sur les concepts de la théorie de la firme et ses prolongements; notamment la théorie du comportement adaptatif et les travaux d'Achayanov. Concrètement, l'analyse monographique et l'approche clinique ont été privilégiées. Les résultats des suivis d'un échantillon d'exploitations montrent une grande diversité des systèmes de production, mais surtout un faible niveau des revenus reels. Les revenus du travail sont egalement tres bas, mais ne peuvent pas etre dissocies du revenu global familial. La notion de projet permet d'expliquer les strategies familiales. En realite, il existe des "periodes" pendant lesquelles l'agriculture sera prioritaire au niveau des choix et des strategies familiales. Ces periodes du cycle de vie des familles correspondent a des situations precises ou un grand nombre de conditions sont reunies simultanement pour permettre une intensification agricole. Mais aujourd'hui les nouveaux arbitrages lies a l'organisation economique et sociale et aux nouvelles formes de solidarites fragilisent les exploitations et les rendent tres instables. On observe une dimunition de la productivite du travail agricole par rapport aux autres revenus du menage, et la politique sociale sert alors de regulateur a travers les transferts sociaux. Enfin, le dernier niveau de l'analyse montre que la politique pratiquee en faveur de la canne a sucre a determine l'amenagement du territoire reunionnais
This piece of research set out to study how family farming concerns work. This work is based on the firm theory and its extensions and particularly on the adaptative behavior theory and chaynov's works. In concrete terms, the monographical analysis and clinical approach have been given preference. The results of the study of a sample of concerns have shown a large variety in production farming but above all a very low level of real income. The incomes of work are equally very low, but they cannot be studied regardless of aggregate family income. The idea of project enables us to account for family strategies. Actually, there are "periods" when farming is priority as far as choices and family strategies are concerned. These periods in family life cycles correspond to precise situation when a large number of conditions are gathered simultaneously to permite intensive farming. But nowdays new arbitrages linked with the social and economic organisation and new forms of solidarity make farms more fragile and instable. A decrease in farm work productivity has been observed in comparison with other household incomes and the social policy serves then as a regulator through social transferts. Finally, the last level of the analysis shosws that the policy conducted to promote sugar cane has determined the regional development of reunion island

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Gafarasi, Ngabo Jean Baptiste. "Production agricole et malnutrition : le paradoxe de Musanze au Rwanda." Master's thesis, Université Laval, 2019. http://hdl.handle.net/20.500.11794/37546.

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Abstract:

Le Rwanda, un petit pays d’Afrique de l’est, est cité comme un modèle de développement dans plusieurs domaines en Afrique, et ce seulement 25 ans après avoir connu le dernier génocide du XXIe siècle. Ce pays dépend beaucoup de l’agriculture qui a contribué à hauteur de 35% de son PIB en 2015. Après avoir constaté une situation alimentaire et nutritionnelle alarmante au début des années 2000, le gouvernement rwandais s’est engagé dans un programme ambitieux d’intensification agricole pour résoudre ce problème. En dépit d’importants investissements en développement agricole, les problèmes alimentaires et nutritionnels demeurent importants. Certes, la situation s’améliore mais elle ne reste pas moins problématique. En 2015, le taux national de malnutrition chronique des enfants de moins de 5 ans s’élevait à 37%. Les régions agricoles du pays sont parmi les plus affectées. Dans le district de Musanze par exemple, région du nord du pays connue pour la grande fertilité de ses terres ainsi que pour la richesse et la diversité de ses cultures, le taux de malnutrition chronique atteint 46% des enfants de moins de cinq ans. Ce mémoire vise à étudier les facteurs qui sont à l’origine du décalage entre les potentialités et les ressources agricoles importantes de cette région et les taux élevés de malnutrition chronique chez les enfants de moins de cinq ans. Les résultats de ce travail indiquent que le type d’emploi des mères, le problème d’accès des mères et enfants aux soins de santé dû à la distance entre le domicile et le centre de santé, le niveau d’éducation des mères ainsi que l’hygiène et la salubrité des ménages sont les facteurs expliquant le niveau élevé de la malnutrition chronique des enfants de moins de cinq ans à Musanze.
Rwanda, a small country in East Africa, is cited as a model of development in several areas in Africa only 25 years after the last genocide of the twenty-first century. The country is very dependent on agriculture, which contributed 35% of its GDP in 2015. After seeing an alarming food and nutrition situation in the early 2000s, the Rwandan government embarked on an ambitious program of agricultural intensification to solve this problem. Despite significant investments in agricultural development, food and nutrition issues remain serious. While the situation is improving, it is no less problematic. In 2015, the national rate of chronic malnutrition among children under five was 37%. The country's agricultural regions are among the most affected. In the district of Musanze, for example, in the northern region of the country known for the high fertility of its lands as well as for the richness and diversity of its crops, the rate of chronic malnutrition reaches 46% of children under five. This dissertation aims to study the factors which are at the origin of the important gap between the potentials as well as the important agricultural resources of this region and the high rates of chronic malnutrition in children under five. The results of this study indicate that the type of employment of mothers, the problem of access for mothers and children to health care due to distance between the house and the health care centre, the mother’s level of education as well as household hygiene and sanitation are the factors explaining the high level of chronic malnutrition of children under five in Musanze.

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Devegowda, Deepak. "An assessment of subsea production systems." Texas A&M University, 2003. http://hdl.handle.net/1969.1/1630.

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Abstract:

The decreasing gap between technology and the its applicability in the oil industry has led to a rapid development of deepwater resources. Beginning with larger fields where the chances of economic success are high, to marginal fields where project economics becomes a more critical parameter, the petroleum industry has come a long way. However, the ever growing water depths and harsher environments being encountered are presently posing challenges to subsea production. Being able to develop a field and then proceeding to ensure flow for the life of the field comprises many situations where the production equipment can fail and falter or through external factors, be deemed unavailable. Some of the areas where most of the current developments in subsea production are being seen are in subsea processing, flow assurance, long term well monitoring and intervention technologies areas that pose some of the biggest challenges to smooth operation in the deepwater environment. This research highlights the challenges to overcome in subsea production and well systems and details the advances in technology to mitigate those problems. The emphasis for this part of the research is on multiphase pumping, subsea processing, flow assurance, sustained casing pressure problems and well intervention. Furthermore, most operators realize a reduced ultimate recovery from subsea reservoirs owing to the higher backpressure imposed by longer flowlines and taller risers. This study investigates the reasons for this by developing a global energy balance and detailing measures to improve production rates and ultimate recoveries. The conclusions from this energy balance are validated by simulating a deepwater field under various subsea production scenarios.

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Doustmohammadi, Ali. "Modeling and analysis of production systems." Diss., Georgia Institute of Technology, 1995. http://hdl.handle.net/1853/15776.

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Uribe, Jaime Trevino. "Design procedures for "pull" production systems." Diss., Georgia Institute of Technology, 1986. http://hdl.handle.net/1853/31063.

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Mok, Pik-yin, and 莫碧賢. "Evolutionary optimisation of production-control systems." Thesis, The University of Hong Kong (Pokfulam, Hong Kong), 2001. http://hub.hku.hk/bib/B29751020.

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Akillioglu, Hakan. "Evolvable Production Systems: Demand Responsive Planning." Licentiate thesis, KTH, Produktionssystem, 2011. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kth:diva-48562.

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Abstract:

Dynamic and unforeseeable characteristic of the current market and production environment is not feasible to be met through pre-set parameters being dependent on the predictions. Handling this matter requires to keep focus on production system adaptability. Evolvable Production System has achieved fully system reconfigurability through process oriented modularity and multi agent based distributed control system architecture. One of the essential enhancements provided by EPS on the shop floor is achieving minimized/eliminated system setup time in response to changing product requirements. Manufacturing planning and control system, on the other hand, follows hierarchical principles which are quite much reliant on the predicted information so to structure production and planning environment on it. Production system limitations, such as lack of adaptability in response to changing conditions, are in fact influencing the planning system to be structured on the predictions. The enhancements which are ensured by the architecture of EPS enable to relax the constraints on planning system which are imposed by the limitations of production system. These enhancements have an effect at different levels in the planning hierarchy. On the light of these improvements, the planning framework as it is used so far in the industry becomes invalid and this arise a requirement for planning system structure to be designed according to a fully reconfigurable system to be able to benefit such a production system by all means. This thesis targets to enlighten the relation between the production system characteristics and planning system structure by emphasizing the planning problems and proposing a planning reference architecture solution to be able achieve a responsive planning framework.

QC 20140916

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Daniel, John W. H. "Exploiting application parallelism in production systems." Thesis, Cranfield University, 1990. http://ethos.bl.uk/OrderDetails.do?uin=uk.bl.ethos.279737.

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Jerrell, Scottie Lee. "Strip-Tillage Production Systems for Tobacco." Thesis, Virginia Tech, 2001. http://hdl.handle.net/10919/33132.

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Abstract:

Conservation tillage production systems for flue-cured tobacco (Nicotiana tabacum L.) have been studied for many years. Inadequate chemical weed control and lack of acceptable pesticide and fertilizer application resulted in consistently lower yields and inferior cured leaf quality. The development of new conservation tillage equipment, improved methods of fertilizer application, and new herbicides, have resulted in a renewed interest in conservation tillage labeled for tobacco. This research investigated management practices to address slow early season growth characteristic of strip-tillage tobacco production. Objectives of the first study were to evaluate the methods of starter fertilizer application and determine the optimal rate. A transplant water treatment (11 kg ha-1) and 3 rates (11, 22, and 45 kg ha-1) of injected 9-45-15 (N:P2O5:K2O) water soluble starter fertilizer were evaluated for early season plant growth and time of topping. Starter fertilizer treatments increased tobacco root weight by 22% and leaf area up to 41%. Earlier topping was observed as a result of starter fertilizer with 23 and 6% more plants topped during the initial topping date in 1999 and 2000, respectively. Starter fertilizer did not consistently increase the yield of either strip-tillage or conventional tillage tobacco. The objectives of the second study were to compare the use of raised beds with flat-planting and investigate cover crop residue management techniques. Residue management treatments minimized residue within the strip-tilled area with an early hooded spray application (strip-killed) of a burndown herbicide as opposed to the traditional broadcast burndown application. The use of raised beds for strip-tillage production of tobacco showed no clear benefit when compared to flat-planting. Strip-tillage plots were similar to conventional tillage for cured leaf quality and yield. Early season strip-kill burndown herbicide applications proved beneficial in reducing difficulties incorporating residue into the strip-tilled area thus improving the quality of the prepared seed bed. This research has added to the present knowledge regarding strip-tillage tobacco production, and refined necessary cultural practices. Transplant starter fertilizer is recommended to overcome the typical slow early season growth characteristic of strip-tilled tobacco. However, increased rates (greater than 11 kg ha-1) or under-row injection of the material had no added benefit. The research also demonstrated that the use of raised beds should not be considered a necessary practice with the use of a strip-till implement that incorporates under-row subsoil tillage. This research has demonstrated that tobacco yields and quality comparable to conventional tillage can be realized using strip-tillage production techniques.
Master of Science

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Gåsvaer, Daniel. "Towards radical improvement in production systems." Licentiate thesis, Mälardalens högskola, Innovation och produktrealisering, 2013. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:mdh:diva-18685.

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Abstract:

As the speed of change is increasing, it’s of great importance that manufacturing companies strive to achieve not only incremental improvements, but also radical improvements within their production systems. Thus, more research has to be focused on how to realize radical improvement. In accordance, the objective of the licentiate thesis is to, through theoretical and empirical work, increase the understanding about radical improvement in production and identify what elements need to be considered when designing support on how to implement radical improvement in industrial production. Throughout the research process these issues has been addressed through theoretical and empirical studies. Three studies have been conducted in total, of which two are mainly of theoretical character and one of empirical character. Besides, a state-of-the-art theoretical review has been carried out as well, further framing the findings. The research results imply that radical improvement in production is a teamwork process that embraces the facilitation of creativity and innovation. The research further implies that there are a number of issues to consider when creating industry-applicable support on how to realize radical improvement in industrial production. For instance, what level of innovation is striven for must be decided, creativity must be facilitated throughout, the opposing cultures of incremental and radical innovation must be managed, and there is a need to apply a holistic perspective, thus embracing not only productivity results but organizational learning as well. As further work, creating industry-applicable support on how to realize radical improvement in industrial production is advocated, focusing not only on meeting the issues addressed above, but also how to make the support industry-applicable.
Kaikakuprojektet
INNOFACTURE - innovative manufacturing development

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Woerlee, Auke Peter. "Decision support systems of production scheduling /." Rotterdam : Erasmus universiteit, 1991. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37438055v.

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Abstract:

Proefschrift--Rotterdam--Erasmus universiteit, 1991.
Mention parallèle de titre ou de responsabilité : Beslissingsondersteunende systemen voor korte termijn produktieplanning. Résumé en néerlandais, 4 p. Ill. par l'auteur. Bibliogr. p. 151-165. Index.

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Mok, Pik-yin. "Evolutionary optimisation of production-control systems /." Hong Kong : University of Hong Kong, 2001. http://sunzi.lib.hku.hk/hkuto/record.jsp?B2358936x.

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Busiello, Daniel Maria. "Entropy production in non-equilibrium systems." Doctoral thesis, Università degli studi di Padova, 2018. http://hdl.handle.net/11577/3422682.

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Abstract:

In this thesis we study the entropy production of systems out of equilibrium. Initially we focus on discrete-state systems close to equilibrium amenable to be described by a master equation. It is possible to map the dynamics into a network of states, represented by nodes, connected by transition rates, identified by links. Using this framework, we analyze the entropy production of ensembles of randomly generated networks with specific constraints, for example size or symmetries, and identify the most important parameters which determine its value. This analysis provides an estimation for the entropy production based on a null-model that can be used for comparison with specific systems. In the second part of the thesis we investigate how coarse-graining influences our prediction of the physical properties of a system. For systems described by a Master Equation, the entropy production can be estimated using Schnakenberg's formula. On the other hand, some years ago Seifert derived an analogous formula for dynamics described by a Fokker-Planck. In this thesis, we aim at connecting both formulations, and starting from a Master-Equation system we calculate how Schnakenberg's entropy production is influenced by coarse-graining of the system. We show that such a value can be reduced to the Seifert's formula for some simple choices of the dynamics, but, surprisingly enough, we demonstrate that, in general, microscopic fluxes circulating in the system give a macroscopic non-negative contribution to the entropy production. As a consequence, neglecting information leads to an underestimation of the entropy production, and only a lower bound can be provided when the dynamics is coarse-grained. Finally, we study similarities and differences between non-equilibrium steady states and time-periodic driving in diffusive systems. A system that violates detailed balance evolves asymptotically into a steady state, which is not an equilibrium state since it has non-vanishing currents. Analogously, when detailed balance holds at any instant of time but the system is driven through time-periodic variations of external parameters, it evolves toward a time-periodic state, in which there are non-vanishing currents. In both cases the maintenance of currents throughout the system has a cost in terms of entropy production. Here we aim at comparing these two scenarios for a one dimensional continuous diffusive systems with periodic boundary condition, described by a Fokker-Planck equation, which is a natural framework to analyze molecular machines. First, we show that the entropy production is not equivalent in these two scenarios: the entropy production rate of a periodically driven system is always larger than the entropy production rate of a stationary system without detailed balance, when both are driving the same current and have the same averaged probability distribution. Next, we show constructively how to build both a non-equilibrium steady state and a periodic driving that support a given (time averaged) probabilities and current.
In questa tesi studiamo la produzione di entropia in sistemi fuori dall'equilibrio. Nella prima parte ci concentriamo su sistemi con un numero finito di stati, vicini all'equilibrio termodinamico, che possono essere descritti da una Master Equation. Per sistemi di questo tipo è possibile mappare la dinamica in una rete di stati, rappresentati da nodi, collegati da rate di transizione, identificati da links. In questo contesto, analizziamo la produzione di entropia di ensemble di reti generate casualmente con vincoli specifici, ad esempio la taglia del sistema, e identifichiamo i parametri più importanti che ne determinano il valore. Questa analisi fornisce una stima per la produzione di entropia basata che può essere utilizzata come punto di partenza per il confronto con particolari sistemi di interesse. Nella seconda parte della tesi esaminiamo come il coarse-graining influenzi la nostra capacità di stimare alcune proprietà fisiche di un sistema. Per sistemi fuori dall’equilibrio descritti da una Master Equation, la produzione di entropia può essere stimata utilizzando la formula di Schnakenberg. D'altra parte, alcuni anni fa Seifert ha derivato una formula analoga per sistemi descritti da una Fokker-Planck Equation. In questa tesi miriamo a creare un ponte fra queste due formulazioni e, partendo da un sistema con un numero finito di stati calcoliamo come la produzione di entropia di Schnakenberg sia influenzata dalla procedura di coarse-graining. Mostriamo che tale valore può essere ridotto alla formula di Seifert per alcune scelte particolari della dinamica, ma che, abbastanza sorprendentemente, in generale i flussi microscopici presenti nel sistema danno un contributo macroscopico non negativo alla produzione di entropia. Di conseguenza, trascurare alcune informazioni porta a sottostimare la produzione di entropia, e solo un limite inferiore può essere fornito quando la dinamica è coarse-grained. Infine, nell’ultima sezione della tesi, studiamo somiglianze e differenze tra stati stazionari di non equilibrio e driving periodico in sistemi diffusivi. Un sistema che viola il bilancio dettagliato evolve asintoticamente in uno stato stazionario, che non è uno stato di equilibrio poiché presenta correnti non nulle. Analogamente, quando il bilancio dettagliato è presente in ogni istante di tempo, ma il sistema subisce variazioni periodiche dei parametri esterni, quest’ultimo evolve verso uno stato periodico in cui sono presenti correnti non nulle. In entrambi i casi il costo per produrre tali correnti in tutto il sistema è rappresentato dalla produzione di entropia. In questa tesi miriamo a confrontare questi due scenari per un sistema diffusivo continuo monodimensionale con condizioni al contorno periodiche, descritto da un'equazione di Fokker-Planck, che è il modo più naturale per analizzare le macchine molecolari. Innanzitutto, mostriamo che la produzione di entropia non è equivalente in questi due scenari: il rate di produzione di entropia in un sistema con driving periodico è sempre maggiore del rate di produzione di entropia in un sistema stazionario senza bilancio dettagliato, quando entrambi producono la stessa corrente e hanno la stessa distribuzione di probabilità (mediata nel tempo). Successivamente, mostriamo come costruire sia uno stato stazionario di non equilibrio sia un protocollo di variazione periodica dei parametri esterni che producano una data probabilità (mediata nel tempo) e una data corrente.

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Svinurai, Walter. "Manure production and nutrient management in pasture-based dairy production systems." Thesis, University of Fort Hare, 2010. http://hdl.handle.net/10353/475.

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Abstract:

Manure production and nutrient management in pasture-based dairy production systems by Walter Svinurai The effect of dietary treatments on nutrient excretion was determined and an attempt to improving the retention of excreted nitrogen in stored manure using Aloe ferox leaf gel (AFLG) and pine bark was conducted at a pasture-based dairy farm. The animal mass-balance method was used to determine nutrient excretion by cows fed on three dietary treatments, Lolium perrene-based treatment (LP), Lolium multiforium-based treatment (LM) and Lolium perenne- Trifolium repens -based treatment (LTF). In separate experiments, slurry from dairy cows fed LM was amended with AFLG and pine bark at concentrations of 25, 50, 75 and 100 g/l and stored under anaerobic conditions for 16 days. The highest and lowest excretions of N, P and K were observed in LM and LP treatments, respectively. Increasing dietary N improved K and N retention in milk and, consequently increased milk urea nitrogen (MUN) and N excretion (P < 0.05). The concentrations of AFLG affected N and P retention in manure (P < 0.05). The highest retention in total Kjeldahl nitrogen (TKN) of the initial was 42% AFLG at 25g/l inclusion rate. Ammonium nitrogen (AMN) concentration increased significantly due to the interactive effect of AFLG inclusion rate and time. Pine bark powder significantly improved N and P retention in manure at all concentrations. The retention in TKN was higher (P < 0.05) at 25g/l pine bark powder than other concentrations. The interaction effect of inclusion rate and time increased iii AMN (P < 0.05). Dietary treatments significantly affected nutrient excretion, and AFLG and pine bark considerably improved N retention in stored slurry. Findings from the filed trial suggest the need for more attention on managing dietary nutrients in the post-rainy and cool-dry season when growth of pasture influenced choice of dietary treatments that led to high nutrient excretion. Field simulation of the additives to determine their efficacy and environmental hazards was recommended.

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Zaffaroni, Marta. "Modélisation des interactions plant-puceron, en considérant explicitement le rôle des pratiques agricoles : Pêche (Prunus persica) - puceron vert (Myzus persicae) comme cas d'étude An ecophysiological model of plant–pest interactions: the role of nutrient and water availability Maximizing plant production and minimizing environmental impact: comparing agricultural management scenarios with multi criteria decision analysis The role of vectors interference in a shared host-multi vector system." Thesis, Avignon, 2020. http://www.theses.fr/2020AVIG0723.

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Abstract:

Les pucerons modifient le développement des plantes et peuvent transmettre des virus, représentant ainsi une menace majeure pour les cultures. Il est possible de réduire la pression exercée par les pucerons sur les plantes et d’améliorer la production agricole en facilitant certains processus écologiques en plus ou en remplacement de l’utilisation de pesticides. Les modèles mathématiques peuvent aider à prédire la direction et la force de ces processus écologiques et ils peuvent révéler l’impact des modes alternatifs de gestion des cultures. La thèse proposée vise à développer des modèles mathématiques basés sur les processus, couplant la physiologie des plantes et la démographie des pucerons, afin de favoriser l’intensification écologique et de réduire l’utilisation des pesticides. Les modèles tiennent compte i) des interactions entre la plante et le puceron, alors que la plupart des modèles de culture ne prennent en compte que l’effet du ravageur sur la plante et non l’inverse, ce qui nuit à la compréhension de la lutte antiparasitaire via les pratiques culturales;et ii) de l’effet des pratiques culturales et du résultat en termes de récolte,questions qui sont généralement absentes dans les modèles écologiques. Je couple tout d’abord un modèle mécaniste de croissance des plantes avec un modèle de population des pucerons, je le calibre pour un système pêche-puceron vert et je l’utilise pour obtenir des informations sur les mécanismes qui sous-tendent la réponse des pucerons à la fertilisation et à l’irrigation. En outre, je développe un modèle épidémiologique qui tient compte explicitement de l’interférence entre deux pucerons vecteurs. J’applique ce modèle pour étudier l’effet de l’interférence inter-spécifique des pucerons dans la propagation des virus des plantes, en tenant compte de l’effet des pratiques agricoles
Aphids alter plant development and can transmit viruses, thus representing a major threat for crops. Aphid pressure on plant can be reduced and crop production can be enhanced by facilitating some ecological processes in addition, or in substitution, to the use of pesticides. Mathematical models can help in predicting the direction and strength of these ecological processes and they can reveal the impact of alternative ways of managing crops. The proposed thesis aims to develop process based mathematical models coupling plant physiology and aphid demography to drive ecological intensification and reduce the use of pesticides. The models consider i) interactions between plant and aphid, while most crop models only consider the effect of the pest on the plant and not vice versa hence impairing insights upon bottom-up pest control via cultural practices; and ii) the effect of cultural practices and the outcome in terms of harvest, issues that are usually absent in ecological models. Therefore, I firstly couple a mechanistic plant growth model with a pest population model, I calibrate it for a peach-green aphid system and I use it to get insights on the mechanisms behind the response of aphids to fertilization and irrigation. Furthermore, I develop an epidemiological model explicitly accounting for the interference between two aphid vectors. I apply the model to explore the effect of inter-specific aphid interference in shaping the spread of plant viruses, considering the effect of agricultural practices

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Hong, I.-Hsuan Ethan. "Decentralized Decision-making for Reverse Production Systems." Diss., Georgia Institute of Technology, 2005. http://hdl.handle.net/1853/14099.

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Abstract:

Reverse production systems are often comprised of several tiers with independent members competing at each tier. This research develops and designs a decision-making process for decentralized reverse production systems where each participant in the network determines its decisions in a self-interested way. This dissertation includes three major parts. The first part develops a prototype model for a decentralized reverse production system with two tiers, collectors and processors, focusing on the coordination of transactions of recycled items between these two tiers. The collectors determine the individual material flow allocation mechanisms, based on predictions of the range of prices from the processors, that relate the flow amount to the overall vector of acquisition prices that will be offered by the processors to all the collectors. The processors compete for the flow from the collectors and reach an equilibrium state where no entity is willing to change its decisions. In the second part, we extend the prototype model for a general multi-tiered recycling network comprised of the upstream boundary tier, several intermediate tiers, and the downstream boundary tier where each of the tiers has multiple independent entities. Recycled items flow from the top tier to the downstream tier, but acquisition prices are set from the downstream tier back to the upstream tier. Finally the third part provides a comparison of centralized and decentralized models for reverse production systems and addresses several numerical insights of different system subsidy schemes.

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Rösiö, Carin. "Supporting the design of reconfigurable production systems." Doctoral thesis, Tekniska Högskolan, Högskolan i Jönköping, JTH. Forskningsmiljö Industriell produktion, 2012. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hj:diva-20306.

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Abstract:

To compete, manufacturing companies need production systems that quickly can respond to changes. To handle change drivers such as volume variations or new product variants, reconfigurability is advocated as a competitive means. This implies an ability to add, remove, and/or rearrange the structure of the production system to be ready for future changes. Still, it is not clear how the production system design process can capture and support the de-sign of reconfigurable production systems. Therefore, the objective of this thesis is to increase the knowledge of how to support the design of reconfig-urable production systems. Reconfigurability could be defined by a number of reconfigurability char-acteristics including convertibility, scalability, automatibility, mobility, modularity, integrability, and diagnosability. In eight case studies, reconfigu-rability characteristics in production system design were studied in order to investigate reconfigurability needs, knowledge, and practice in manufactur-ing companies. In three of the case studies reconfigurable production sys-tems were studied to identify the links between change drivers and reconfig-urability characteristics. In the remaining five case studies, reconfigurability in the production system design processes was addressed in terms of needs, prerequisites, and consideration. Based on the literature review and the case studies, support for reconfigu-rable production system design is suggested including two parts. The first part comprises support for analyzing the need for reconfigurability. Based on relevant change drivers the need for reconfigurability must be identified to enable selection of right type and degree of reconfigurability for each specif-ic case of application. A comprehensive view of the reconfigurability charac-teristics is presented and links between change drivers and reconfigurability characteristics are described. The characteristics are divided into critical characteristics, that lead to a capacity or functionality change of the produc-tion system, and supporting characteristics, that reduce system reconfigura-tion time but do not necessarily lead to a modification of functionality or capacity of the production system. The second part provides support in how to consider reconfigurability in the production system design process. A holistic perspective is crucial to design reconfigurable production systems and therefore constituent parts of a production system are described. Accord-ing to their character physical, logical, and human reconfiguration must be considered through the whole production system design process.

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Dissertations / Theses on the topic 'Systems de production agricoles'

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