Journal articles: 'Riticité des matières premières'

1

Vidal, Olivier. "L’avenir des matières premières." Études Mai, no. 5 (April 22, 2021): 19–30. http://dx.doi.org/10.3917/etu.4282.0019.

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Bigot, Bernard. "Les matières premières nucléaires." Annales des Mines - Responsabilité et environnement N° 58, no. 2 (2010): 41. http://dx.doi.org/10.3917/re.058.0041.

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3

Bourgeois, Isabelle. "Matières premières : l’industrie se mobilise." Regards sur l’économie allemande, no. 104 (April 13, 2012): 32–33. http://dx.doi.org/10.4000/rea.4398.

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Turq, Alain. "L'approvisionnement en matières premières lithiques." Paléo 2, no. 1 (2000): 391–415. http://dx.doi.org/10.3406/pal.2000.1281.

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5

Antonin, Céline. "Matières premières : chocs et tensions." Cahiers français 432, no. 2 (March 14, 2023): 74–83. http://dx.doi.org/10.3917/cafr.432.0074.

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6

GAUTIER, F., and E. LABUSSIÈRE. "Origines alimentaires et digestion des nutriments chez le veau préruminant." INRAE Productions Animales 24, no. 3 (July 7, 2011): 245–58. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2011.24.3.3259.

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Abstract:

L’essentiel des nutriments nécessaires pour couvrir les besoins nutritionnels du veau préruminant est apporté par l’aliment d’allaitement formulé à base de diverses matières premières d’origine animale ou végétale. La connaissance de leur digestibilité est primordiale pour rationnaliser leur emploi. Cette synthèse fait le point sur les différentes sources de protéines, de matières grasses et de glucides utilisées dans les aliments d’allaitements des veux de boucherie. A partir de la description des processus digestifs pour les protéines, les lipides et les glucides dans le cas particulier du veau de boucherie, cette synthèse bibliographique montre que les matières premières d’origine laitière (poudre de lait écrémé, poudre de lactosérum, lactose) sont en général très bien digérées par le veau préruminant avec des coefficients d’utilisation digestive apparente supérieurs à 90% pour tous les nutriments. L’utilisation digestive d’autres matières premières, comme les concentrats de soja, les concentrés protéiques de pomme de terre ou le gluten de blé est plus variable, dépendant largement des traitements technologiques qui sont appliqués. Cependant, les valeurs de digestibilités sont élevées et indiquent que les matières premières d’origine végétale sont des alternatives intéressantes en substitution aux produits laitiers, surtout au-delà du premier mois de vie de l’animal.

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SAILLEY, Manon, Cécile CORDIER, Jean-Yves COURTONNE, Boris DUFLOT, François CADUDAL, Christophe PERROT, Aude BRION, and René BAUMONT. "Quantifier et segmenter les flux de matières premières utilisées en France par l’alimentation animale." INRAE Productions Animales 34, no. 4 (March 3, 2022): 273–92. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2021.34.4.5396.

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Abstract:

Les attentes sociétales relatives à l’alimentation des animaux d’élevage s’intensifient (sans OGM, sans déforestation importée, limitant la compétition avec l’alimentation humaine, enrichi en Oméga 3 et/ou 6…) et deviennent parfois une condition d’accès au marché pour certaines productions animales. Afin de construire une méthodologie permettant une segmentation détaillée des consommations de matières premières par filière animale, le Groupement d’Intérêt Scientifique Avenir Élevages a mobilisé un réseau d’experts des différentes filières. Une méthode de réconciliation des flux avec optimisation sous contraintes a été utilisée pour mettre en cohérence les différentes sources de données disponibles et ainsi dresser un panorama complet des flux de matières premières (grains, coproduits et fourrages) dans le système alimentaire de France métropolitaine (alimentation humaine et animale, export, énergie…). Pour l’année 2015, le total des utilisations animales de matières premières concentrées a été évalué autour de 34 Mt standardisées à 85 % de matière sèche et celles de fourrages entre 70 et 72,5 Mt de matière sèche (pertes et refus déduits). Les filières bovines étaient les premières utilisatrices de matières premières concentrées (37 % au total dont 25 % pour les bovins laitiers et mixtes et 12 % pour les bovins à viande), devant les volailles (34 %) et les porcs (23 %). L’utilisation du tourteau de soja apparaît encore plus ciblée : 43 % pour les bovins (36 % pour les laitiers et mites et 7 % pour ceux à viande), 43 % également pour les volailles (dont 29 % pour les volailles de chair), et 6 % pour les porcs. La méthodologie « flux de matières premières » développée dans ce travail permet de fournir des repères précis sur l’alimentation des animaux d’élevage, sa durabilité, l’importance de l’élevage dans la valorisation des coproduits issus de l’agro-alimentaire ou encore l’autonomie alimentaire et protéique de l’élevage français. Sa pérennisation dans un observatoire des flux de matières premières utilisées en alimentation animale est à l’étude afin de disposer d’un suivi pluriannuel de l’évolution des consommations.

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Giraud, Gaël, and Pierre Sarton du Jonchay. "Réguler les marchés de matières premières." Projet 318, no. 5 (2010): 12. http://dx.doi.org/10.3917/pro.318.0012.

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9

Montialoux, Claire. "L'envolée du prix des matières premières." Regards croisés sur l'économie 3, no. 1 (2008): 233. http://dx.doi.org/10.3917/rce.003.0233.

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10

de Carvalho, Abraão. "L'initiative européenne sur les matières premières." Annales des Mines - Responsabilité et environnement N° 58, no. 2 (2010): 75. http://dx.doi.org/10.3917/re.058.0075.

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11

Cozigou, Gwenole. "La stratégie européenne des matières premières." Annales des Mines - Responsabilité et environnement N° 82, no. 2 (2016): 24. http://dx.doi.org/10.3917/re1.082.0024.

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12

Le Billon, Philippe. "Matières premières, violences et conflits armés." Tiers-Monde 44, no. 174 (2003): 297–322. http://dx.doi.org/10.3406/tiers.2003.5387.

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Bourgeois, Isabelle. "Matières premières : une nouvelle priorité politique ?" Regards sur l’économie allemande, no. 81 (May 1, 2007): 35–36. http://dx.doi.org/10.4000/rea.673.

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14

Le Billon, Philippe. "Matières premières, violences et conflits armés." Revue Tiers Monde 174, no. 2 (2003): 297. http://dx.doi.org/10.3917/rtm.174.0297.

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15

Turq, Alain. "Les ressources en matières premières lithiques." Paléo 2, no. 1 (2000): 98–141. http://dx.doi.org/10.3406/pal.2000.1266.

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16

MOREALE, A. "Session A: Les matières premières alcooligènes." International Journal of Solar Energy 4, no. 4 (January 1986): 193–209. http://dx.doi.org/10.1080/01425918608909856.

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Jorion, Paul. "La spéculation sur les matières premières." Oléagineux, Corps gras, Lipides 15, no. 4 (July 2008): 228–34. http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2008.0216.

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18

Mauguin, Philippe. "Agriculture : des matières premières pour l'industrie." Biofutur 1995, no. 148 (September 1995): 19–20. http://dx.doi.org/10.1016/0294-3506(95)80171-5.

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Vircoulon, Thierry. "Éthique et commerce des matières premières." Études Tome 415, no. 12 (December 1, 2011): 595–604. http://dx.doi.org/10.3917/etu.4156.0595.

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Ndiaye, Madické Mbodj, and Samba Diop. "Impact de la crise de 2008 sur les prix des matières premières et des produits vivriers en Afrique de l'Ouest." La Revue Internationale des Économistes de Langue Française 3, no. 2 (December 30, 2018): 250–66. http://dx.doi.org/10.18559/rielf.2018.2.15.

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Abstract:

L'objectif de ce papier est de mesurer l'impact de la crise de 2008 sur la relation entre les prix des matières premières et des produits vivriers dans quelques pays Ouest Africains. Nous avons fait appel au test de stabilité des coefficients estimés appuyé d'un modèle de régression avec une variable muette représentant la crise. Les résultats obtenus montrent que l'indice des matières premières à une influence significative et positive sur l'indice des produits vivriers. Toutefois, la relation est deux fois plus élevée avant la crise qu'après la crise. Ensuite, le test de stabilité des paramètres confirme l'hypothèse selon laquelle la crise a bien eu un effet sur la relation. Enfin, le test de significativité de la variable binaire captant l'effet de la crise justifie une fois de plus l'impact significatif de la crise de 2008 sur la modélisation des prix des produits vivriers et des matières premières dans ces pays.

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Grosse, François. "Le défi de l’économie circulaire." Futuribles N° 455, no. 4 (June 16, 2023): 33–48. http://dx.doi.org/10.3917/futur.455.0033.

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Abstract:

Nos consommations matérielles, dans le monde, ne cessent de croître et entraînent corrélativement une consommation croissante de matières premières. Or, les gisements concentrés de celles-ci risquent d’être rapidement épuisés et le recours inévitable à des gisements à plus faible teneur est lui-même très coûteux, notamment en énergie. Nombreux sont les décideurs et experts qui s’imaginent que le recyclage plus systématique de ces matériaux permettrait de réduire sensiblement nos besoins en matières premières vierges. Mais c’est un leurre, montre ici François Grosse, car nous ne produisons pas assez de déchets ; ceci, d’abord et surtout parce que nos consommations d’hier sont très inférieures à nos consommations d’aujourd’hui ; ensuite parce que nous ne sommes pas dans des sociétés du jetable, mais dans des sociétés d’accumulation… Le recyclage n’est donc pas une solution ; il faut nous orienter vers une économie circulaire dont la mise en œuvre passe par deux conditions : d’abord, celle de réduire le rythme de croissance de nos biens matériels pour réduire nos ponctions sur les matières premières ; ensuite, celle d’imposer que la production de nouveaux produits et équipements comporte au moins 80 % de matières recyclées. La démonstration de François Grosse, amplement illustrée d’exemples, révèle l’ampleur du défi et le changement radical qu’impose un développement qui se voudrait vraiment durable. H.J.

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WILFART, Aurélie, Léonie DUSART, Bertrand MÉDA, Armelle GAC, Sandrine ESPAGNOL, Laurent MORIN, Yves DRONNE, and Florence GARCIA-LAUNAY. "Réduire les impacts environnementaux des aliments pour les animaux d'élevage." INRA Productions Animales 31, no. 3 (January 18, 2019): 289–306. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2018.31.2.2285.

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Abstract:

L'alimentation animale peut représenter de 30 à 95 % des impacts environnementaux des produits animaux en sortie de ferme. Des données d’impacts environnementaux des matières premières ont été publiées mais il n’existait pas de données adaptées aux productions françaises. Le projet ECOALIM propose une base de données d’impacts environnementaux des matières premières utilisées en alimentation animale en France (154 matières premières disponibles). Dans le projet, une méthodologie de formulation multiobjectif a été développée pour produire des éco-aliments à impacts réduits et à prix maitrisé. Les impacts des aliments calculés à la tonne d'aliment sont ainsi modifiés de - 6 à - 14 % en production de porcs charcutiers et de + 4 à - 18 % en poulet de chair selon l'impact considéré, par rapport à une formulation à moindre coût classique et en considérant la disponibilité actuelle des MP. Dans le même temps, le prix de l'aliment est augmenté en moyenne d'1% en porc charcutier et de 3 % en poulet de chair. En biphase, avec restriction en porc charcutier, les impacts du kg de poids vif en sortie de ferme sont alors réduits de - 2 % à - 10 %. En poulet de chair, avec une alimentation classique en 3 phases, les impacts du kg de poids vif en sortie de ferme sont quant à eux réduits de - 2 à – 14 % (sauf pour l’occupation des terres qui augmente de 3%). A l’échelle territoriale, la réduction des impacts des aliments n’excède pas - 10 % en raison des compétitions entre filières pour les matières premières à faibles impacts.

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Sanchez, Samuel F. "L’État et les matières premières à Madagascar." Afrique contemporaine 251, no. 3 (2014): 157. http://dx.doi.org/10.3917/afco.251.0157.

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24

Lautier, Delphine, and Yves Simon. "La volatilité des prix des matières premières." Revue d'économie financière 74, no. 1 (2004): 45–84. http://dx.doi.org/10.3406/ecofi.2004.5031.

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25

Alex, Bastien, and Sylvie Matelly. "Pourquoi les matières premières sont-elles stratégiques ?" Revue internationale et stratégique 84, no. 4 (2011): 53. http://dx.doi.org/10.3917/ris.084.0053.

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26

Wallard, Isabelle. "Matières premières minérales et nouvelles dépendances. Introduction." Annales des Mines - Responsabilité et environnement N°98, no. 2 (2020): 4. http://dx.doi.org/10.3917/re1.098.0004.

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27

Fressoz, Jean-Baptiste. "Énergie, matières premières : une histoire sans transition." Pour la Science N° 535 – Mai, no. 5 (April 27, 2022): 42–45. http://dx.doi.org/10.3917/pls.535.0042.

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Adda, Jacques. "Matières premières : le retour de la rareté." Alternatives Économiques N°298, no. 1 (January 1, 2011): 70. http://dx.doi.org/10.3917/ae.298.0070.

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29

Calabre, Serge. "Marchés internationaux de matières premières et développement." Mondes en développement 122, no. 2 (2003): 1. http://dx.doi.org/10.3917/med.122.0001.

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30

Varet, Jacques. "Matières premières minérales : perspectives d’emploi et formation." Futuribles, no. 377 (August 25, 2011): 51–75. http://dx.doi.org/10.1051/futur/37751.

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31

Vircoulon, Thierry. "Matières premières, régulation internationale et Etats rentiers." Études Tome 410, no. 5 (May 1, 2009): 593–604. http://dx.doi.org/10.3917/etu.105.0593.

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Abstract:

Résumé Pour les grandes compagnies productrices des matières premières, l’Afrique apparaît, dès le milieu des années 1990, comme un nouvel eldorado pétrolier et minier. La tentative de régulation internationale heurte de front les intérêts des Etats rentiers et fait partie des « batailles silencieuses » de la mondialisation.

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32

Clamadieu, Jean-Pierre, and Emmanuel Butstraen. "Les terres rares, des matières premières minérales stratégiques." Annales des Mines - Responsabilité et environnement N° 58, no. 2 (2010): 92. http://dx.doi.org/10.3917/re.058.0092.

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33

Schulz, Philippe. "La gestion des matières premières stratégiques chez Renault." Annales des Mines - Responsabilité et environnement N° 82, no. 2 (2016): 105. http://dx.doi.org/10.3917/re1.082.0105.

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34

Joëts, Marc. "Vers une financiarisation des marches des matières premières ?" Vie & sciences de l'entreprise 199, no. 1 (2015): 62. http://dx.doi.org/10.3917/vse.199.0062.

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35

Gadrat, Pierre. "Savons : produits, marché et évolution des matières premières." Oléagineux, Corps gras, Lipides 8, no. 2 (March 2001): 136–37. http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2001.0136.

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Meux, Eric, N. Leclerc, C. Hazotte, M. Schneider, and F. Lapicque. "Valorisation par voie hydrométallurgique de Matières Premières Secondaires." MATEC Web of Conferences 7 (2013): 03004. http://dx.doi.org/10.1051/matecconf/20130703004.

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Maliboungou, J. C., Michel Lessire, and J. M. Hallouis. "Composition chimique et teneur en énergie métabolisable des matières premières produites en République Centrafricaine et utilisables chez les volailles." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 51, no. 1 (January 1, 1998): 55–61. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.9653.

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Abstract:

L'utilisation adéquate des matières premières produites en Afrique tropicale est limitée par un manque de données précises concernant leurs caractéristiques nutritionnelles et les traitements technologiques subis. La présente étude avait pour objet l'évaluation nutritionnelle de matières premières tropicales disponibles pour les volailles en République centrafricaine. Elles ont été analysées et leur digestibilité a été mesurée chez le coq adulte. Les résultats suivants ont été obtenus respectivement pour les protéines (% matière sèche) et pour l'énergie métabolisable (kcal/kg matière sèche) : maïs 10,4 et 3 943 mil 11,7 et 3 803 ; sorgho blanc 11,6 et 3 793 ; sorgho jaune 10,1 et 3 790 sorgho rouge 9,7 et ND sorgho (mélange) 10,8 et 3 797 ; manioc 1,2 et 3 341 ; niébé 24,9 et 3 111 tourteau de coton décortiqué 41,3 et 3 748 ; tourteau de coton déshuilé 45,3 et 2 522 ; farine de sang 83,7 et 2 355. Mis à part un tourteau de coton très riche en huile résiduelle, les céréales étaient incontestablement les matières premières les plus énergétiques. Les tourteaux ont présenté des teneurs en protéines et en énergie métabolisable voisines de celles rapportées dans la littérature internationale. Les graines crues de niébé avaient une digestibilité élevée alors que le manioc et la farine de sang ont présenté des valeurs inférieures à celles publiées par d'autres auteurs. Ces différences peuvent s'expliquer par des technologies de préparation spécifiques qui sont discutées.

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BERSANI, François. "La politique française des matières premières minérales non énergétiques." Géoéconomie 59, no. 4 (2011): 33. http://dx.doi.org/10.3917/geoec.059.0033.

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39

Maurice, Joël. "Demande d'énergie et de matières premières : les limites approchent." Esprit Juin, no. 6 (2007): 45. http://dx.doi.org/10.3917/espri.0706.0045.

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40

Galin, Rémi. "Le renouveau minier français et les matières premières stratégiques." Annales des Mines - Responsabilité et environnement N° 82, no. 2 (2016): 77. http://dx.doi.org/10.3917/re1.082.0077.

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41

Galin, Rémi, and Jean-François Gaillaud. "La politique française des matières premières minérales non énergétiques." Annales des Mines - Responsabilité et environnement N°99, no. 3 (2020): 84. http://dx.doi.org/10.3917/re1.099.0084.

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42

Cozigou, Gwenole. "La stratégie européenne dans le domaine des matières premières." Annales des Mines - Responsabilité et environnement N°99, no. 3 (2020): 89. http://dx.doi.org/10.3917/re1.099.0089.

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Coudert, Virginie, Cécile Couharde, and Valérie Mignon. "Taux de change des pays exportateurs de matières premières." Revue économique 61, no. 3 (2010): 499. http://dx.doi.org/10.3917/reco.613.0499.

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44

Ighobor, Kingsley. "Prix des matières premières : L’Afrique victime de la dégringolade." Afrique Renouveau 30, no. 3 (March 13, 2017): 30–31. http://dx.doi.org/10.18356/730d1f55-fr.

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Turq, Alain. "Réflexions méthodologiques sur les études de matières premières lithiques." Paléo, no. 17 (December 1, 2005): 111–32. http://dx.doi.org/10.4000/paleo.883.

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Ayoub, Antoine. "Technologie, matières premières et pétrole : vers un monopole bilatéral?" Articles 53, no. 4 (June 30, 2009): 666–86. http://dx.doi.org/10.7202/800752ar.

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Abstract:

Abstract What is the appropriate economic policy for primary commodity producing developing countries given that industrialized countries are specialized in the production of technological progress? Integrating the concept of product life cycle to the static theory of comparative advantage, Harry Johnson has argued that free trade will, by spreading the technology, dissolve the monopoly in technology, and thus constitutes the only policy capable of transmitting growth from one country to another. This article criticizes this thesis on the following points: 1) A rigorous interpretation of the concept of product life cycle and of the underlying assumptions suggests that only industrialized countries present the necessary conditions for the location of the production of exportable technological progress. 2) It follows that the monopoly of the industrialized countries is not temporary but dynamic and self renewing. 3) Free trade, in this case, will only reinforce the negative effects of this monopoly on international specialization and, therefore, reinforce the disparities between industrialized and developing countries. Given the absence of a supranational authority which could intervene against this monopoly, it is appropriate to consider the limits of the bilateral monopoly policy which the developing countries will apply, based on their primary commodities, and the role that OPEC can play in this context.

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Raffray, Marine. "Poussée de fièvre sur les marchés des matières premières." Paysans & société N° 387, no. 3 (May 20, 2021): 29–34. http://dx.doi.org/10.3917/pes.387.0029.

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Féblot-Augustins, Jehanne. "Exploitation des matières premières dans l'Acheuléen d'Afrique : perspectives comportementales." Paléo 2, no. 1 (1990): 27–42. http://dx.doi.org/10.3406/pal.1990.987.

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Fievet, Loïc, Marylin Gomez, Hélène Brochot-Dechet, and Sandrine Fleury-Cappellesso. "Amélioration du circuit des matières premières destinées aux MTI." Transfusion Clinique et Biologique 24, no. 3 (September 2017): 374. http://dx.doi.org/10.1016/j.tracli.2017.06.291.

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50

Varet, Jacques. "Les matières premières minérales. Flambée spéculative ou pénurie durable ?" Futuribles, no. 308 (May 2005): 5–23. http://dx.doi.org/10.1051/futur:20053085.

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