Academic literature on the topic 'Produits réduits'
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Journal articles on the topic "Produits réduits"
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Collet, Tanja. "La réduction des unités terminologiques complexes de type syntagmatique." Meta 42, no. 1 (September 30, 2002): 193–206. http://dx.doi.org/10.7202/002348ar.
Full textAbstract:
Résumé Cet article constitue, en quelque sorte, un plaidoyer en faveur d'une étude purement intralinguistique de la réduction des syntagmes terminologiques (ST) au détriment des analyses de type sociohistorique de ce phénomène. La réduction du ST est une manifestation de sa "dynamique discursive". On distingue deux types de réductions : la reprise anaphorique dont les produits ne jouissent d'aucune autonomie contextuelle, et la réduction à caractère lexical qui permet de dériver des ST réduits pouvant transcender le milieu contextuel immédiat.
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WILFART, Aurélie, Léonie DUSART, Bertrand MÉDA, Armelle GAC, Sandrine ESPAGNOL, Laurent MORIN, Yves DRONNE, and Florence GARCIA-LAUNAY. "Réduire les impacts environnementaux des aliments pour les animaux d'élevage." INRA Productions Animales 31, no. 3 (January 18, 2019): 289–306. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2018.31.2.2285.
Full textAbstract:
L'alimentation animale peut représenter de 30 à 95 % des impacts environnementaux des produits animaux en sortie de ferme. Des données d’impacts environnementaux des matières premières ont été publiées mais il n’existait pas de données adaptées aux productions françaises. Le projet ECOALIM propose une base de données d’impacts environnementaux des matières premières utilisées en alimentation animale en France (154 matières premières disponibles). Dans le projet, une méthodologie de formulation multiobjectif a été développée pour produire des éco-aliments à impacts réduits et à prix maitrisé. Les impacts des aliments calculés à la tonne d'aliment sont ainsi modifiés de - 6 à - 14 % en production de porcs charcutiers et de + 4 à - 18 % en poulet de chair selon l'impact considéré, par rapport à une formulation à moindre coût classique et en considérant la disponibilité actuelle des MP. Dans le même temps, le prix de l'aliment est augmenté en moyenne d'1% en porc charcutier et de 3 % en poulet de chair. En biphase, avec restriction en porc charcutier, les impacts du kg de poids vif en sortie de ferme sont alors réduits de - 2 % à - 10 %. En poulet de chair, avec une alimentation classique en 3 phases, les impacts du kg de poids vif en sortie de ferme sont quant à eux réduits de - 2 à – 14 % (sauf pour l’occupation des terres qui augmente de 3%). A l’échelle territoriale, la réduction des impacts des aliments n’excède pas - 10 % en raison des compétitions entre filières pour les matières premières à faibles impacts.
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Alpers, Edward A., and Matthew S. Hopper. "Parler en son nom ? Comprendre les témoignages d’esclaves africains originaires de l’océan Indien (1850-1930)." Annales. Histoire, Sciences Sociales 63, no. 4 (August 2008): 799–828. http://dx.doi.org/10.1017/s0395264900025853.
Full textAbstract:
RésuméCet article examine des témoignages d’esclaves affranchis retrouvés dans les archives de l’amirauté britannique, dans celles des consulats ou des cours de justice de l’océan Indien occidental. À la différence des récits mieux connus concernant la traite atlantique, ces documents sont généralement brefs et ne sont pas directement produits par les esclaves africains eux-mêmes. Bien que difficiles à analyser, en raison de multiples strates de transcription, traduction et représentation, ces sources importantes permettent de mettre un visage sur les individus qui furent pris dans la tourmente de la traite en Afrique de l’Est au XIXesiècle. Ces témoignages font entendre la voix des Africains réduits en esclavage et fournissent des informations importantes sur les conditions de la capture, les déplacements des captifs, et certains aspects de la vie en esclavage. Nous montrons que ces sources sont d’une immense valeur en dépit de leurs limites, parce qu’elles nous offrent le meilleur aperçu dont nous disposons sur l’expérience vécue des Africains, hommes, femmes et enfants, qui furent victimes de la traite en Afrique de l’Est.
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HOCH, T., C. BEGON, I. CASSAR-MALEK, B. PICARD, and I. SAVARY-AUZELOUX. "Mécanismes et conséquences de la croissance compensatrice chez les ruminants." INRAE Productions Animales 16, no. 1 (February 9, 2003): 49–59. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2003.16.1.3644.
Full textAbstract:
L’alternance, volontaire ou non, de périodes d’apports alimentaires réduits et élevés engendre chez les animaux un phénomène de croissance compensatrice. Bien que son étude ait fait l’objet de nombreux travaux, les avancées récentes des recherches méritent d’être synthétisées, ce qui fait l’objet du présent article. Plus particulièrement, l’influence de phases de restriction et de réalimentation sur la qualité finale des produits est un aspect novateur des recherches menées dans ce domaine. Par ailleurs, les mécanismes hormonaux liés à la compensation sont dorénavant mieux connus. Ils gouvernent l’orientation des métabolismes énergétique et protéique vers l’accroissement de l’accrétion protéique pendant la croissance compensatrice. L’influence de la compensation sur la composition corporelle finale des animaux est faible, même si certains auteurs décrivent des animaux plus maigres à la fin d’une phase de compensation. En ce qui concerne les caractéristiques des muscles, les changements induits par une restriction alimentaire sont souvent réversibles et annulés par la compensation. Néanmoins, certaines études montrent une amélioration de la qualité sensorielle finale de la viande, plus particulièrement de la tendreté. Ces résultats sont à nuancer, mais justifient l’intérêt porté aux études reliant croissance discontinue et caractéristiques du muscle et de la viande. Des développements futurs et des prolongements de ces recherches sont envisagés et mis en perspective.
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Perrot, Claude-Hélène. "La Renaissance de l'histoire eotile dans les années soixante." History in Africa 15 (1988): 457–66. http://dx.doi.org/10.2307/3171875.
Full textAbstract:
Dans le Sud-Est de la Côte d'Ivoire le début des années soixante est marqué par la tentative de sécession du Sanwi et ses retombées. Le roi du Sanwi, décidant de se détacher de l'Etat ivoirien qui vient d'accéder à l'independance, est allé avec ses partisans s'établir au Ghana où il a formé un gouvernement provisoire. II donne légitimité à ce mouvement en faisant référence au traité d'alliance qu'un de ses prédécesseurs Amon Ndiffou avait signé avec la France, représentée par Fleuriot de Langle, le 4 Juillet 1843.L'érection du Sanwi en Etat indépendant est le signal d'une sévère politique de répression qui s'abat sur les Anyi de la région. A Aboisso régne le sous-préfet Haccandie qui met en place un réseau d'agents de renseignements dans un pays où les villages et les families sont profondément divisées par ce qu'on commence à appeler “I'affaire du Sanwi”. En outre les crédits affectés à la région sont drastiquement réduits. Or antérieurement le Sanwi avait été le premier pôle de développement de la Colonie, dotée d'un important réseau routier pour l'écoulement des “produits” (café, cacao) et d'équipements sanitaires et scolaires. Et brusquement ce pays, d'où était issue une élite de lettrés et de fonctionnaires, se trouve déiaissé, voire sacxifie, au bénéfice d'autres parties de la Côte d'Ivoire.
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Sant'Anna, F. P. S., G. Martin, and S. Taha. "Incidence du chlorure de sodium sur la dénitrification d'éluats de résines par une bactérie chimiautotrophe soufre-oxydante." Revue des sciences de l'eau 9, no. 3 (April 12, 2005): 333–50. http://dx.doi.org/10.7202/705256ar.
Full textAbstract:
L'épuration ou la destination finale des éluats de régénération des résines utilisées en dénitratation reste un problème mal résolu. De nouvelles voies sont recherchées; la dénitrification biologique semble très attrayante car elle peut être mise en oeuvre sous forme d'un réacteur de faible coût et d'exploitation facile. L'objectif de ce travail a été d'affiner la connaissance du procédé de dénitrification chimioautotrophe sur soufre en milieu salé, dirigé vers l'épuration et/ou la valorisation de ces éluats. Claus et Kutzner (1985) ont montré l'action inhibitrice de la dénitrification du chlorure de sodium à partir de 20 g/l. Une colonne contenant du soufre est alimentée en continu par une solution comportant des nitrates et des sels nutritifs. La première partie de l'étude permet de relier la charge volumique (Cv) au rendement de dénitrification. Le rendement de dénitrification est supérieur à 85 % pour Cv < 2 kg NO3-/m3.j ; il tombe à 50 % pour Cv ~ 3,5 kg NO3-/m3.j Des rapports stoechiométriques entre les nitrates réduits et les produits formés/consommés ont été établis. Ainsi : NO3- donne 0,98 SO42- et 1 NO3- consomme 0,90 HCO3-. L'incidence de la teneur en NaCl de la solution alimentaire permet de montrer l'inhibition non compétitive du chlorure vis-à-vis de la dénitrification. L'incidence de la concentration en NaCl sur le vitesse de dénitrification apparaît pour une charge de 1 kg NO3-/m3.j. On note que le rendement de 90 % ou plus est obtenu pour une concentration 2 30 g/l. La constante d'inhibition est de l'ordre de 40 g/l. L'examen de la répartition de la biomasse sur le matériau et une approximation simple d'écoulement en flux piston nous conduisent à prévoir le rendement d'élimination de NO3- par : r=1 - e[ - 143,5 ] (sur) CV (41+I) Cette équation traduit les rôles de la charge volumique (Cv) et de la concentration en NaCl (I).
7
Batawui, K., R. De Deken, P. Bastiaensen, A. Napala, and Guy Hendrickx. "Application séquentielle de lambda-cyhalothrine sur le bétail par la méthode ElectrodynTM. Résultats obtenus au Togo dans le cadre de la lutte contre la trypanosomose animale africaine." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 55, no. 3 (March 1, 2002): 189. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.9823.
Full textAbstract:
L’augmentation du prix des produits importés qui a suivi la dévaluation du franc CFA en 1994 a rendu difficile l’accès des éleveurs aux produits de type pour-on, les obligeant à se rabattre sur des méthodes moins fiables pour combattre non seulement les tiques, mais aussi la trypanosomose animale africaine (Taa) transmise par les mouches tsé-tsé ou glossines. En vue de palier à ce problème, le projet de lutte contre la trypanosomose animale au Togo (Plta) a expérimenté une nouvelle méthode d’application couplant les avantages de la méthode pour-on à un coût réduit : ElectrodynTM (Zeneca). Cette méthode est basée sur la pulvérisation électronique d’une formulation insecticide (Karate 2,5 ED®) à base de lambda-cyhalothrine 1 p. 100. L’étude a eu lieu sur 170 bovins dans le village de Skriback au nord du Togo (304 têtes à la fin de l’étude). De mars 1996 à mars 1997, tous les animaux ont été traités et de juillet 1997 à juillet 1998, seulement la moitié d’entre eux. Avant d’entamer la première application du produit, des enquêtes préliminaires ont été menées pendant un an (février 1995 - février 1996) afin d’avoir des données exactes sur la pression des glossines dans la zone et de pouvoir comparer leur densité avant et après le traitement. Les résultats indiquent que ce système a été très efficace dans les conditions de cette étude. L’intervention a permis de réduire la densité des glossines de 99,55 p. 100 et, couplée au traitement trypanocide, de réduire la prévalence de la Taa de 17 à 2 p. 100 ; associée à une vermifugation régulière des animaux, elle a également permis l’amélioration de l’hématocrite moyen du troupeau de 27 à 32,5 p. 100. Du point de vue économique, la méthode Electrodyn revient à un tiers du prix de l’application par la méthode pour-on classique. Elle offre en outre des potentialités considérables en combinaison avec la protection phytosanitaire (coton). La maniabilité de l’applicateur (longueur fixe) et le coût des piles relativement élevé sont les inconvénients qui peuvent entraver l’acceptabilité de la technique.
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Munten, Pauline, Joëlle Vanhamme, and Valerie Swaen. "Réduire les pratiques d’obsolescence du point de vue des systèmes produit–service orientés produit : un agenda de recherche." Recherche et Applications en Marketing (French Edition) 36, no. 2 (January 28, 2021): 45–80. http://dx.doi.org/10.1177/0767370120984755.
Full textAbstract:
Cet article conceptuel développe un agenda de recherche sur le rôle que les Systèmes Produit–Service (SPS) orientés produit – pratiques de servicisation similaires au bundling – peuvent jouer dans la réduction de l’obsolescence des produits durables (c’est-à-dire la réduction délibérée de la durée de vie des produits et la dévaluation symbolique de ceux-ci). Cette possibilité est étudiée du point de vue des consommateurs et des entreprises. Il en ressort des pistes de recherche sur la façon dont le marketing peut faire progresser les connaissances, en particulier dans les domaines du design des produits et du marketing durable. Cet article contribue à la littérature sur le bundling en suggérant que différentes stratégies de bundling peuvent être déployées afin d’améliorer les performances environnementales et réduire l’obsolescence. Les effets des SPS orientés produit sur l’obsolescence dépendent du type de services supplémentaires que les entreprises associent à leurs produits. Cette réflexion a des implications pour les managers qui souhaitent adopter une stratégie de bundling de produits et de services ainsi que pour les régulateurs et les décideurs politiques qui veulent lutter contre l’obsolescence.
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Bstieler, Ludwig. "Mode de développement et performance de projet: Les partenariats dans le cas du développement de nouveaux produits." Décisions Marketing N° 23, no. 2 (June 1, 2001): 35–41. http://dx.doi.org/10.3917/dm.023.0035.
Full textAbstract:
Cette présentation a pour but d’étudier l’usage de l’alliance verticale et interorganisationnelle dans le domaine du développement de nouveaux produits industriels (DNPI). L’objectif primordial est d’analyser le choix du fabricant entre la formation d’une alliance pour développer un nouveau produit et le développement d’un nouveau produit au sein de l’entreprise. Un autre objectif consiste à examiner le rapport entre le mode choisi de développement et le succès réalisé par le produit nouveau. Les résultats ainsi obtenus permettent alors de mieux comprendre les facteurs décisifs pour le choix du mode de l’alliance, surtout ceux qui contribuent à réduire l’incertitude interorganisationnelle. Les résultats suggèrent aussi que le mode de l’alliance, par rapport au développement de produits par la voie interne, ne conduit pas toujours au plus grand succès pour le développement de nouveaux produits .
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GIDENNE, Thierry, Luc MAERTENS, and Laurence DROUILHET. "Efficacité alimentaire en cuniculture : voies d'améliorations, impacts technico-économiques et environnementaux." INRA Productions Animales 32, no. 3 (November 22, 2019): 431–44. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2019.32.3.2946.
Full textAbstract:
Comme l'alimentation est le premier poste composant le coût de production (± 60 % du coût total) en élevage, la mesure de l'efficacité alimentaire est un indicateur majeur pour juger la performance et la rentabilité d'un élevage. L'amélioration de l'efficacité alimentaire est aussi un enjeu pour réduire l'impact environnemental de l'élevage, par la réduction des rejets animaux et une moindre production de matières premières alimentaires. Cette efficacité se mesure couramment par l'indice de consommation, et en cuniculture conventionnelle, l'indice de consommation économique (ICe = maternité+engraissement) a été réduit de 10 % (3,8 vs 3,4) ces 15 dernières années, de même que les rejets azotés et phosphorés. Cette amélioration provient des progrès conjoints sur la maîtrise sanitaire, l'alimentation (notamment les stratégies de restriction), la maîtrise du logement et le potentiel génétique des animaux. Cette article de synthèse résume l'impact de ces facteurs pour améliorer l'efficacité alimentaire en cuniculture conventionnelle. Après la gestion sanitaire, les performances reproductives du troupeau sont un levier majeur d'amélioration de l'ICe. L'usage d'aliments préservant la santé digestive du lapin en croissance, associé à une stratégie appropriée de restriction post-sevrage sont aussi de bons leviers. Les recherches en génétique peuvent contribuer à réduire l'ICe par 2 voies, l'amélioration de la vitesse de croissance et/ou la réduction de la consommation d'aliment à croissance fixée. L'impact environnemental de la cuniculture varie entre 7,6 et 10,5 kg d'équivalent CO2/kg de carcasse produite (légèrement supérieure au poulet) et ne diffère pas de celui du porc. À l'avenir, il semble possible d'améliorer encore l'efficacité alimentaire, et donc de réduire à la fois les intrants et les rejets, pour atteindre un ICe proche de 3,0 similaire aux systèmes porcins.
Dissertations / Theses on the topic "Produits réduits"
1
Ziat, Ghiles. "A combination of abstract interpretation and constraint programming." Electronic Thesis or Diss., Sorbonne université, 2019. http://www.theses.fr/2019SORUS429.
Full textAbstract:
Nous étudions dans cette thèse une collaboration étroite entre les techniques de l’Interprétation Abstraite et de la Programmation Par Contraintes au sein d’une méthode unifiée de résolution de problèmes de satisfaction de contrainte. Ce travail aborde le problème de la conception de manière générique et modulaire d’un solveur de contraintes basé sur des domaines abstraits qui permettent l’inférence de propriétés spécifiques d’un programme ou d’un système de contraintes. Nous exploitons les atouts des deux domaines pour contourner les restrictions des solveurs de contraintes standards, telles que la spécialisation à un certain type de contraintes ou de variables. Notre travail consiste aussi à concevoir une méthode robuste tenant compte des problématiques liées à l’utilisation de calculs en précision flottante avec une gestion correcte des erreurs d’arrondi. De plus, nous nous intéressons à différentes techniques permettant la construction d’une partition d’un espace de solution qui peut être facilement réutilisée, tant d’un point de vue quantitatif que qualitatif. Notre travail a été concrétisé sous la forme d’une implémentation dans le solveur de contraintes AbSolute et appliqué sur plusieurs exemples. Les expériences que nous avons menées au sein de ce solveur montrent que nos méthodes améliorent l’efficacité du solveur et la qualité de ses résultats par rapport aux métriques que nous avons définiWe investigate in this thesis a tight collaboration between techniques of Abstract Interpretation and Constraint Programming within a unified method of resolution of constraint satisfaction problems. This work addresses the problem of the design in a generic and modular way of a constraint solver based on abstract domains, which capture specific properties of program or constrained variables. We exploit the assets of both fields to bypass the restriction of standard constraint solvers, such as the dedication to a certain type of constraints or variables. Our effort also consists in the design of a robust method, providing soundness properties even in thecontext of floating-point errors. Moreover, we are interested in different techniques allowing the construction of a partition of a solution space that can be easily reused, both from a quantitative and a qualitative point of view. Our work has been concretized in the form of an implementation within the AbSolute constraint solver and applied on several examples. Our experiments show that our methods improve the solver’s efficiency or the quality of the results according to the metrics we have defined
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Paboeuf-Schneider, Franck. "Lancement de nouveaux produits en nutrition animale en Europe : Comment réduire le risque d’échec commercial ?" Thesis, Rennes, Agrocampus Ouest, 2017. http://www.theses.fr/2017NSARE046.
Full textAbstract:
En nutrition animale, 56% des développements produits aboutissent à des échecs commerciaux (Source: auteur). Une enquête est menée en Europe auprès de cinquante et une personnes travaillant pour vingt-huit entreprises du secteur de l’alimentation animale. Une base de données est constituée à partir d’informations recueillies sur le processus de développement de cent vingt-cinq nouveaux produits techniques parmi lesquels cinquante gros échecs commerciaux, quarante-sept grands succès et vingt-huit succès commerciaux mitigés. L’Analyse en Composantes Principales permet de dépister les treize principaux facteurs explicatifs du résultat commercial. Ces derniers sont liés aux compétences et aux connaissances de l’entreprise et du personnel, au mix-marketing et à l’attention portée au projet de développement par la Direction de l’entreprise.Un modèle économétrique est mis au point à partir des cinq indicateurs suivants (notés sur une échelle de zéro à dix): degré d’innovation du produit et capacité d’adaptation de celui-ci au marché local, implication de la Direction dans le projet de développement produit, connaissance de la concurrence, attention portée au client quant au bénéfice financier que ce dernier peut retirer de l’achat du nouveau produit. Le modèle permet de prédire la performance commerciale du nouveau produit sous forme d’une probabilité de succès commercial. L’emploi de celui-ci et le contrôle des treize principaux facteurs explicatifs du résultat commercial constituent un outil d’aide à la décision en matière de lancement de nouveaux produits en nutrition animaleIn animal nutrition, 56% of product developments fail (source: author). An empiric field study is conducted in Europe in collaboration with fifty-one persons working for twenty-eight companies involved in animal nutrition. Information regarding the development process of one hundred and twenty-five new technical products, among them fifty big commercial failures, forty-seven great successes and twenty-eight medium successes, are collected to create a data-base. Thank’s to a “Principal Component analysis”, thirteen explicative factors are detected as responsible of the commercial result. These ones are related to skills and the knowledge status of the company and the employees, to marketing-mix and to the attention paid by the management team to the new product development.An econometric model is developed from the five following indicators recorded in the form of a score from zero to ten: innovation degree and adaptation capacity to the local market, involvement of the management team in the project of product development, knowledge of the competitors, attention to grant to the financial benefit that the client could get in case this one purchases the new product. The model allows to predict the commercial performance in the form of a probability of commercial success. The use of this econometric model together with the control of the thirteen main explanatory factors of the commercial result constitute a tool for decision-making of new product launch devoted to animal nutrition
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Masson, Josselin. "Effets de la modification d’un attribut constitutif d’un produit alimentaire sur son adoption par les consommateurs : le cas du vin à teneur réduite en alcool." Thesis, Montpellier, SupAgro, 2010. http://www.theses.fr/2010NSAM0017/document.
Full textAbstract:
Dans la littérature marketing qui s'intéresse à l'adoption d'une innovation par les consommateurs, le processus d'adoption n'est expliqué le plus souvent que par le degré d'innovativité des personnes. Tandis que les caractéristiques perçues du nouveau produit peuvent davantage expliquer son adoption que les variables individuelles comme l'ont déjà montré certains travaux. Notre recherche se situe alors dans cette deuxième perspective et contribue à l'explication des mécanismes cognitifs et sensoriels d'adoption d'un nouveau produit en prenant le soin de distinguer les effets des attributs extrinsèques et intrinsèques de celui-ci. De plus, nous avons constaté que la plupart des travaux utilisent des mesures uniques et immédiates alors qu'il apparaît nécessaire de recourir à des mesures répétées. Nous mettons alors en œuvre dans cette recherche des protocoles méthodologiques longitudinaux. Ainsi, trois expérimentations montrent que l'information non-sensorielle sur la modification d'un attribut constitutif d'un produit alimentaire (la teneur en alcool d'un vin) crée des attentes de qualité moins élevées que l'information non-sensorielle sur l'attribut non transformé. Cependant, la perception de cette première information non-sensorielle n'est pas assez négative pour diminuer la qualité perçue globale du nouveau produit qui reste proche de celle du produit habituel. Par conséquent, tant sur le plan gustatif que sur le plan conceptuel, le nouveau produit, ici le vin à teneur réduite en alcool, semble acceptable, en tout cas, tant qu'il ne s'éloigne pas trop des limites de la catégorie de produits à laquelle il appartientIn the marketing literature which focuses on innovation adoption by consumers, the adoption process is explained mostly by consumer innovativeness. However, some research works show that the new product's perceived cues can better explain its adoption than individual characteristics. Our work lies in the latter perspective and contributes to explain cognitive and sensory mechanisms of adoption, making a careful distinction between extrinsic and intrinsic effects of new product cues. Moreover, most research works use unique and immediate measurements while it appears necessary to make repeated measurements. Therefore, we implement longitudinal methodologies in this research. Three experimentations show lower quality expectations with the modified non-sensory cue (reduced alcohol content) than with the usual non-sensory cue (normal alcohol content). However, perception of this non-sensory information on modification is not sufficiently negative to reduce the overall perceived quality of the new product which remains close to that of the regular product. Therefore, both judging by its taste and conceptually, a new food product (i.e. low-alcohol wine) seems acceptable, at least as long as it does not move away too far from limits of the products category to which it belongs
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Tachon, Nadine. "Nouveaux types de liants routiers à hautes performances, à teneur en bitume réduite par addition de produits organiques issus des agroressources." Toulouse, INPT, 2008. http://ethesis.inp-toulouse.fr/archive/00002719/01/tachon.pdf.
Full textAbstract:
Après avoir étudié le bitume et son utilisation en technique routière, nous avons cherché à substituer les fluxants pétroliers par des composés issus des agroressources. L’ajout au bitume chaud d’une émulsion d’huile végétale stabilisée par l’oléate de sodium permet une formation de mousse de liant bitumineux. En optimisant le taux de tensioactif, le rapport eau/huile et la quantité d’eau, nous avons mis au point une formulation de l’émulsion adaptée au moussage et qui permet d’augmenter le coefficient d’expansion de la mousse de bitume. Ce liant sous forme de mousse est utilisé, à une température de 120°C, pour l’enrobage de granulats neufs ou à recycler. L’huile végétale présente dans le liant devrait permettre une régénération du bitume. Des tests effectués sur les granulats d’enrobé ont montré le potentiel de ce nouveau liant. Une étude analytique poussée du bitume par spectrométrie de masse à haute résolution a également été réaliséeBitumen and its use in road engineering have been studied to substitute flux oil by biomass byproducts. Adding vegetable oil emulsion stabilized by natrium oleat to hot bitumen enables bituminous binder foam expansion. By optimizing surfactant rate, water to oil ratio and water quantity, we formulated an emulsion allowing formation of bituminous foam and expansion ratio increase. This binder in foaming form, was used at a lower than 120°C temperature to prepare bituminous coatings or to reuse old bituminous coatings. The vegetable oil, part of the binder, should reactivate old bitumen. Some experiments carried out on old bituminous coatings have shown the potential of this new binder. An advanced analytical study with high resolution mass spectrometry have been carried out
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Chaufer, Martin. "Développement d’un substitut physique de thorax humain et de son jumeau numérique dédiés à la prédiction du risque lésionnel lors d'impacts balistiques non pénétrants." Electronic Thesis or Diss., Bourgogne Franche-Comté, 2023. http://www.theses.fr/2023UBFCA015.
Full textAbstract:
Au cours des dernières années, l'utilisation d'armes à létalité réduite a augmenté. Ces armes, conçues pour neutraliser des individus présentant un comportement dangereux, peuvent causer des blessures, voire la mort. Des mécanismes de lésions similaires sont observés lors de la déformation arrière des gilets pare-balles au cours d'impact avec projectiles d’arme à feu. Afin de protéger les citoyens et les forces de l’ordre, il est nécessaire de prévenir de tels scénarios. Or aujourd'hui peu d'outils sont disponibles pour aider au dimensionnement de tel équipements. Dans cette optique, ce travail de thèse vise à développer des outils de prédiction du risque de lésion thoracique lors d'impact balistique non pénétrant. Ainsi, un substitut physique de thorax humain et son jumeau numérique sont développés. Dans un premier temps, le modèle numérique HUByx est utilisé comme référence pour construire un modèle numérique simplifié pouvant être fabriqué avec des matériaux disponibles dans le commerce. Les différents matériaux sont caractérisés et leurs lois de comportement sont établies. Une fois validé, ce modèle numérique sert de base pour construire le substitut physique appelé SurHUByx. Celui-ci est équipé de différents capteurs permettant d'enregistrer les données au niveau des côtes et des organes internes lors d'impact. Des cas d'impact précisément décrits dans des rapports sont reproduits sur SurHUByx pour relier les données issues des capteurs à un bilan lésionnel. Enfin, une approche statistique est utilisée pour développer des courbes de probabilité de lésion, permettant d'estimer le risque de lésion suite à un impact sur SurHUByx ou son jumeau numérique SurHUByx FEMIn recent years, the use of less-lethal weapons has increased. These weapons, designed to neutralise individuals exhibiting dangerous behaviour, can cause injuries or even death. Similar injury mechanisms are observed in the rear deformation of bulletproof vests during impacts. To protect citizens and law enforcement personnel, it is necessary to prevent such scenarios. However, today there are few tools available to assist in the sizing of such equipment. In this context, this thesis aims to develop tools for predicting thoracic injury risk during non-penetrating ballistic impacts. Accordingly, a physical substitute of the human thorax and its numerical twin are developed. Initially, the HUByx numerical model is used as a reference to construct a simplified numerical model that can be manufactured using readily available materials. Different materials are characterised, and their material laws are established. Once validated, this numerical model serves as a basis for constructing the physical substitute called SurHUByx. It is equipped with various sensors to record data over the rib and in internal organs during ballistic impacts. Specific impact cases described in case reports are replicated on SurHUByx to correlate sensor data with injury assessments. Finally, a statistical approach is used to develop injury prediction curves, allowing to estimate of the risk of injury following an impact on SurHUByx or its numerical twin, SurHUByx FEM
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Tachon, Nathalie. "Nouveaux types de liants routiers à hautes performances, à teneur en bitume réduite par addition de produits organiques issus des agroressources." Phd thesis, 2008. http://oatao.univ-toulouse.fr/11548/1/tachon.pdf.
Full textAbstract:
Après avoir étudié le bitume et son utilisation en technique routière, nous avons cherché à substituer les fluxants pétroliers par des composés issus des agroressources. L’ajout au bitume chaud d’une émulsion d’huile végétale stabilisée par l’oléate de sodium permet une formation de mousse de liant bitumineux. En optimisant le taux de tensioactif, le rapport eau/huile et la quantité d’eau, nous avons mis au point une formulation de l’émulsion adaptée au moussage et qui permet d’augmenter le coefficient d’expansion de la mousse de bitume. Ce liant sous forme de mousse est utilisé, à une température de 120°C, pour l’enrobage de granulats neufs ou à recycler. L’huile végétale présente dans le liant devrait permettre une régénération du bitume. Des tests effectués sur les granulats d’enrobé ont montré le potentiel de ce nouveau liant. Une étude analytique poussée du bitume par spectrométrie de masse à haute résolution a également été réalisée.
Books on the topic "Produits réduits"
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Gogue, Jean Marie. Qualité et productivité: Même combat : améliorer la qualité, réduire les coûts, conquérir les marchés, créer des emplois. 2nd ed. Paris: Editions du Moniteur, 1988.
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2
Réduire les coûts de gestion des produits chimiques. Éditions OCDE, 2010. http://dx.doi.org/10.1787/9789264087026-fr.
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Organisation for economic co-operation and development. Réduire les coûts de gestion des produits chimiques: Comment l'OCDE aide les gouvernements et l'industrie. OECD Publishing, 2010.
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Trousse info-achats: Guide d'achat des produits répondant aux exigences Energy Star : les produits de haute efficacité énergétique peuvent réduire les factures de services publics, améliorer le résultat net et favoriser la protection de l'environnement. [Ottawa, Ont.]: Ressources naturelles Canada, 2003.
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Hartmann, Philippe. Centrales nucléaires et environnement - Prélèvements d'eau et rejets. EDP Sciences, 2014. http://dx.doi.org/10.1051/978-2-7598-0913-4.
Full textAbstract:
Permettre à la nouvelle génération d’exploitant des centrales nucléaires d’EDF d’acquérir une base robuste sur l’environnement et les centrales nucléaires ... ... offrir à tous, amateurs de vrais livres, ou internautes convaincus, une information pédagogique sur les besoins en eau d’une centrale nucléaire, ses rejets d’effluents dans l’environnement, la surveillance de leurs éventuels impacts, sans oublier le corpus réglementaire applicable, le rôle des autorités de contrôle, ... ... c’est ce double défi qu’a relevé une équipe de chercheurs, ingénieurs, juristes, exploitants, tout juste sortis d’une vie professionnelle consacrée entièrement au domaine et forts d’une expertise reconnue, patiemment accumulée au fil des ans dans tous les métiers de l’Entreprise ; ils ont mis toutes leurs connaissances et expériences au service de ce guide. Le résultat est à la hauteur de leur talent. Après une synthèse de tout ce qu’il faut savoir en 10 pages, le guide décrit les interactions de ces grands ouvrages industriels avec leur environnement : – dans un sens, les services écologiques apportés aux centrales nucléaires pour leur permettre de produire l’électricité la moins carbonée et l’une des plus compétitives d’Europe au service du bien-être des hommes et, – dans l’autre sens, les nombreuses actions mises en oeuvre par EDF pour connaître, éviter ou réduire les effets des centrales sur les écosystèmes. L’organisation de ce guide permet au lecteur de s’y promener au gré de ses besoins ou de sa curiosité. Il y découvre l’importance qu’accorde l’exploitant à informer le public faisant sienne la définition de la transparence d’André Comte-Sponville : « Dire au public tout ce qu’il n’aimerait pas apprendre par d’autre que nous ». Un tour de la réglementation applicable aux centrales nucléaires amène le lecteur au pied de la pyramide réglementaire française des installations nucléaires de base (INB) avec à son sommet la fameuse loi TSN (Transparence et Sécurité Nucléaire) transposée aujourd’hui dans le code de l’environnement. Un détour par Oslo et Paris avec la convention OSPAR sur la protection du milieu marin ; un saut à Berne et sa convention pour la protection du Rhin, puis, bien sûr, Kyoto et le protocole sur la réduction des gaz à effet de serre, pour terminer à Bruxelles avec nombre de directives et règlements. Enfin, le guide aborde le contrôle des rejets et la surveillance de l’environnement au voisinage des centrales nucléaires, ce qui permet de suivre les principaux paramètres indicateurs de la qualité des écosystèmes terrestre et aquatique. Référence est faite aux études et aux techniques de mesures les plus sophistiquées pour déceler le moindre effet. Je remercie les auteurs pour la qualité de ce guide qui éclairera les parcours de tous nos collaborateurs qui entrent dans ce métier passionnant et rigoureux d’exploitant de centrales nucléaires. Sans nul doute, ce guide permettra aussi à un plus grand nombre de mieux connaître comment EDF conjugue les enjeux sociétaux, environnementaux et économiques au service de sa mission de producteur d’électricité.
Book chapters on the topic "Produits réduits"
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Palier, Bruno. "Que sait‐on du travail ?" In Que sait‐on du travail ?, 160–75. Presses de Sciences Po, 2023. http://dx.doi.org/10.3917/scpo.colle.2023.01.0160.
Full textAbstract:
Depuis plus de trente ans, le travail en France n’est pas conçu comme un atout sur lequel les entreprises et les services publics pourraient s’appuyer pour améliorer leurs produits ou leurs services, mais comme un coût qu’il faut réduire par tous les moyens. C’est ce à quoi s’attellent les politiques économiques françaises, principalement fondées sur des exonérations de cotisations sociales et des aides aux entreprises pour alléger le poids des « charges sociales ». Réduire le coût du travail à tout prix constitue aussi l’essentiel des stratégies des entreprises françaises. L’ensemble a eu pour effet de dévaloriser et d’abîmer le travail en France, en favorisant les emplois de faible qualité, la sous-traitance, l’éviction des plus âgés, la dégradation des conditions et l’intensification du travail.
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Bellali, Abderrahmane. "Recherches sur la Sustainability." In Recherches sur la Sustainability, 368–85. EMS Editions, 2023. http://dx.doi.org/10.3917/ems.cheva.2023.01.0368.
Full textAbstract:
Dans ce chapitre nous allons évoquer l’importance de la durabilité des chaînes d’approvisionnement des entreprises qui cherchent à réduire leur impact sur l’environnement et améliorer les conditions de travail de leur personnel. Pour qu’elles puissent s’aligner sur leur vision d’avenir, elles ne doivent plus émettre de gaz à effet de serre. Elles doivent compenser leurs émissions par des plantations ou utiliser des technologies qui captent le carbone avant son rejet dans l’atmosphère. Elles doivent aussi s’impliquer dans les droits de leur personnel, de leur santé et de leur sécurité. Elles doivent leur éviter des expositions à des conditions non respectueuses de leur environnement : par exemple, l’utilisation des produits chimiques qui nuisent à la qualité de vie de leur personnel et des riverains en générant des rejets, des déchets, des eaux usées, des fumées, voire des poussières. Les entreprises feront savoir à leurs fournisseurs que la durabilité est une priorité absolue pour elles et qu’ils doivent adopter les principales pratiques de durabilité pour leur permettre de réduire leur impact environnemental. Ce n’est qu’alors que les entreprises seront en mesure d’optimiser la valeur en jeu de leur initiative de développement durable, cela passe par une gestion durable des ressources (énergie, eau, matières premières…) Comment y parvenir ? Nous décrivons ci-après plusieurs façons dont les entreprises peuvent guider leur travail de développement durable pour s’éviter des complications voire des effets dévastateurs dans leur gestion.
Conference papers on the topic "Produits réduits"
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Hohnsbein, Axel. "Politique du merveilleux dans la presse de vulgarisation scientifique du Second Empire et de la Belle Époque." In Séminaire PéLiAS (Périodiques, Littérature, Arts, Sciences). MSH Paris-Saclay Éditions, 2023. http://dx.doi.org/10.52983/weia2967.
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Les hebdomadaires spécialisés des années 1880-1900 valorisent une vulgarisation ludique et spectaculaire, alimentant le goût pour un merveilleux scientifique que les romans d’anticipation porteront à son paroxysme. Pourtant, les mots « merveille », « merveilleux » et « scientifique » entretiennent une relation complexe au sein de la presse de vulgarisation spécialisée, qui n’a pas toujours bénéficié d’autant de latitude dans le choix de ses sujets. Notre objectif est de montrer comment ces périodiques ont construit leur relation à la merveille et au merveilleux depuis le Second Empire, parvenant après 1870 à s’affranchir de leur image de « trafiquants de science » (Auguste Comte, 1935) pour produire une vulgarisation capable d’annexer presque tous les sujets et d’explorer tous les lieux (laboratoires, grands magasins, baraques foraines…). Pleinement déployé, le merveilleux propre à la presse de vulgarisation scientifique ne saurait donc se réduire aux thématiques les plus étranges et spectaculaires. Nous montrerons que cette conception est le fruit d’innovations progressives et d’ajustements éditoriaux, portés par un réseau de rédacteurs parmi lesquels les plus importants sont parfois les plus oubliés.
Reports on the topic "Produits réduits"
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Cloutier, Jacinthe, Karima Afif, and Marie-Claude Roy. Réduire le gaspillage et les pertes alimentaires : Quels sont les facteurs de succès ? CIRANO, May 2024. http://dx.doi.org/10.54932/psqb4320.
Full textAbstract:
« L’humanité gaspille plus d’un milliard de repas par jour. » C’est ce qu’affirmait le Programme des Nations Unies pour l’environnement (PNUE) le 27 mars 2024 à l’occasion de la publication du plus récent rapport sur l'indice de gaspillage alimentaire. Chaque habitant de la planète gaspillerait en moyenne 79 kg de nourriture, ce qui représente environ 1 milliard de tonnes de déchets alimentaires. Au Québec, la quantité totale de résidus alimentaires produite annuellement s’élève à plus de 3 millions de tonnes selon RECYC-QUÉBEC, ce qui équivaut à 1 kg par habitant par jour. Comment y remédier ? Une étude CIRANO (Cloutier et al., 2024) propose des pistes de réflexion quant aux facteurs clés de succès pour la mise en œuvre d’initiatives visant la réduction des pertes et gaspillages alimentaires.
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Alexis, Alex, and Alexandra Bahary-Dionne. Réduire les impacts de la fracture numérique sur les populations marginalisées : leçons apprises de la littérature à la portée des organismes communautaires. Observatoire international sur les impacts sociétaux de l'IA et du numérique, September 2022. http://dx.doi.org/10.61737/ctfe9118.
Full textAbstract:
Ce rapport, produit par l’Obvia dans le cadre du projet « Ville intelligente, ville humaine » de Votepour.ca, a pour objectif de recenser les pistes d’intervention pouvant être mises en œuvre à l’échelle des organismes communautaires pour lutter contre les impacts de la fracture numérique sur les populations marginalisées. Il s’inscrit dans le prolongement d’une série de travaux menés à l’OBVIA sur les inégalités numériques, dont une publication portant sur les angles morts des réponses technologiques à la pandémie de Covid-19.
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Perron, Benoit, Michel Poitevin, Arthur Adam, and Xenia Sozonoff. Autonomie alimentaire et volatilité des prix : une comparaison internationale. CIRANO, September 2023. http://dx.doi.org/10.54932/eygc7391.
Full textAbstract:
La pandémie mondiale a forcé les dirigeants politiques ainsi que la population à faire une introspection et à se questionner sur l’efficacité et la solidité des fondations de notre système d’approvisionnement alimentaire. Dans ce contexte hors du commun, l’un des enjeux qui a rapidement été soulevé est celui de l’autonomie alimentaire. Est-ce que l’autonomie alimentaire peut jouer un rôle en tant que mécanisme d’auto-assurance contre des chocs mondiaux sur la demande ou l’offre de produits alimentaires à l’échelle internationale ? L’intuition de base est que ces chocs affectent les prix internationaux et qu’il est possible de se soustraire ou de s’isoler partiellement de ces chocs en produisant localement. Cette étude propose donc à travers une approche rigoureuse et basée sur des données probantes, une amorce d’analyses statistiques/économétriques de l’autonomie alimentaire en tant que mécanisme d’autoassurance, et une comparaison du rôle de cette autonomie alimentaire pour trois régions/pays : le Québec, le Canada et la France. Les auteurs ont utilisé deux approches économétriques différentes : des régressions utilisant une forme réduite et une méthode d’estimation empruntée à la finance de marchés. Les résultats obtenus, peu importe la stratégie d’estimation utilisées, ne sont pas concluants. Si l’autonomie alimentaire semble parfois jouer un rôle d’autoassurance, notamment au Québec, ce rôle est loin d’être universel ou répandu à l’échelle internationale. Aussi, bien que les résultats montrent généralement que le degré d’autonomie alimentaire est associé à une corrélation plus faible entre l’inflation locale et l’inflation mondiale, ils ne sont pas significatifs. Les résultats des estimations ne permettent donc pas de conclure au fort potentiel de l’autonomie alimentaire en tant que mécanisme d’autoassurance. Probablement qu’une stratégie de diversification des chaînes d’approvisionnement (incluant la production locale) serait désirable, mais qu’il est important de conserver les sources étrangères d’approvisionnement.
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Fontecave, Marc, and Candel Sébastien. Quelles perspectives énergétiques pour la biomasse ? Académie des sciences, January 2024. http://dx.doi.org/10.62686/1.
Full textAbstract:
Le débat public concernant l’avenir du mix énergétique français à l’horizon 2050 a longtemps été réduit à la seule considération de son volet électrique, dans une opposition entre énergie nucléaire et énergies renouvelables (EnR). Pourtant, la part non-électrique de notre consommation énergétique constitue clairement aujourd’hui un des principaux défis de la transition climatique et énergétique. Actuellement issue du pétrole, du gaz et du charbon, elle constitue l’angle mort des divers scénarios énergétiques disponibles, alors qu’elle restera encore indispensable, notamment dans le secteur de la mobilité et de la production de chaleur. Le Comité de prospective en énergie (CPE) de l’Académie des sciences examine ici les ressources énergétiques et carbonées pouvant être tirées de la biomasse, qui présente des atouts certains en permettant le stockage de l’énergie sous forme de biogaz ou de biocarburants, et les perspectives raisonnables offertes par celles-ci dans le mix énergétique national à l’horizon 2050. Le présent rapport se focalise sur les aspects scientifiques et technologiques, sans occulter certaines considérations environnementales, économiques, sociales, et de souveraineté nationale, abordés à la lumière de la littérature disponible et de l’audition d’experts des divers domaines considérés. Après avoir défini la notion de biomasse dans sa diversité, le rapport décrit les différentes bioénergies possibles et leurs limites. Les utilisations actuelles de la biomasse en France sont évaluées et comparées aux perspectives envisagées à l’horizon 2050 au regard du potentiel réellement mobilisable, pour lequel il existe une grande variation dans les estimations proposées, et des technologies nécessaires à sa transformation, qui restent, pour la plupart, coûteuses et de faible maturité. Ainsi, cette analyse montre notamment que le besoin d’énergie non-électrique, tel qu’il est défini dans le scénario de référence fourni par Réseau de transport d’électricité (RTE), sera difficile – pour ne pas dire impossible - à atteindre avec la seule biomasse produite en France : le bouclage énergétique 2050 passera nécessairement par un maintien d’importations de gaz naturel et par de nouvelles importations de biomasse et/ou de bioénergie introduisant des dépendances nouvelles et exportant les risques associés à leur utilisation massive. Le rapport rappelle que la bioénergie reste l’énergie la moins favorable en termes d’empreinte spatiale et que la biomasse a, sur toute la chaîne des valeurs, un faible retour énergétique. Sa plus grande mobilisation, qui ne devra pas se faire au détriment de la sécurité alimentaire humaine et animale, ni au détriment des éco-services rendus par la biosphère, aura des impacts environnementaux certains qu’il faudrait estimer avec rigueur. Enfin, le remplacement de la pétrochimie industrielle par une nouvelle « carbochimie biosourcée » va nécessiter des efforts considérables d’adaptation des procédés et de recherche et développement dans le domaine de la catalyse, de la chimie de synthèse et des biotechnologies. Ces conclusions conduisent le CPE à formuler des recommandations concernant : 1.La nécessaire amélioration de la concertation entre les divers organismes et agences pour aboutir à une estimation rigoureuse et convergente des ressources potentielles, 2.La réalisation de bilans carbone des diverses filières et d’analyses en termes de retour énergétique des investissements envisagés, pour s’assurer de la soutenabilité et du gain en carbone qui ne sont pas acquis pour le moment, 3.Le soutien au déploiement de la recherche et développement des filières de biocarburants de seconde génération pour accroitre leur maturité industrielle, 4.La poursuite du développement d’une chimie organique de synthèse biosourcée, 5.La priorité à établir dans l’utilisation de la biomasse pour les usages qui ne pourront être décarbonés par l’électricité, passant par une politique publique permettant de résoudre les conflits d’usages, 6.La nécessité de concertation des politiques énergétique et agroalimentaire de notre pays.
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Guidati, Gianfranco, and Domenico Giardini. Synthèse conjointe «Géothermie» du PNR «Energie». Swiss National Science Foundation (SNSF), February 2020. http://dx.doi.org/10.46446/publication_pnr70_pnr71.2020.4.fr.
Full textAbstract:
La géothermie de faible profondeur avec des pompes à chaleur correspond à l’état actuel de la technique et est déjà largement répandue en Suisse. Au sein du futur système énergétique, la géothermie de moyenne à grande profondeur (1 à 6 km) devrait également jouer un rôle important, notamment en matière de fourniture de chaleur pour les bâtiments et les process industriels. Cette forme d’utilisation de la chaleur géothermique nécessite un sous-sol bien perméable, permettant à un fluide – généralement de l’eau – d’engranger la chaleur naturellement présente dans la roche et de la transporter jusqu’à la surface. Dans les roches sédimentaires, cette condition est généralement vérifiée du fait de la structure naturelle, tandis que dans les granites et les gneiss la perméabilité doit être générée artificiellement par injection d’eau. La chaleur ainsi récupérée augmente au fur et à mesure de la profondeur de forage : la température souterraine atteint environ 40°C à 1 km de profondeur et environ 100°C à 3 km de profondeur. Pour entraîner une turbine à vapeur en vue de produire de l’électricité, des températures supérieures à 100°C sont nécessaires. Étant donné que cela implique de forer à des profondeurs de 3 à 6 km, le risque de sismicité induite augmente en conséquence. Le sous-sol peut également servir à stocker de la chaleur ou des gaz, par exemple de l’hydrogène ou du méthane, ou encore à enfouir de façon permanente du CO2. À cet effet, les mêmes exigences que pour l’extraction de chaleur doivent être vérifiées et le réservoir doit en outre être surmonté d’une couche étanche, empêchant le gaz de s’échapper. Le projet conjoint « Énergie hydroélectrique et géothermique » du PNR « Énergie » était avant tout consacré à la question de savoir où en Suisse trouver des couches de sol appropriées, répondant de manière optimale aux exigences des différentes utilisations. Un deuxième grand axe de recherche concernait les mesures visant à réduire la sismicité induite par les forages profonds et les dommages aux structures qui en résultent. Par ailleurs, des modèles et des simulations ont été élaborés dans le but de mieux comprendre les processus souterrains qui interviennent dans la mise en œuvre et l’exploitation des ressources géothermiques. En résumé, les résultats de recherche montrent que la Suisse jouit de bonnes conditions pour l’utilisation de la géothermie de moyenne profondeur (1-3 km), tant pour le parc de bâtiments que pour les processus industriels. L’optimisme est également de mise en ce qui concerne le stockage saisonnier de chaleur et de gaz. Le potentiel de stockage définitif de CO2 dans des quantités pertinentes s’avère en revanche plutôt limité. Concernant la production d’électricité à partir de la chaleur issue de la géothermie profonde (> 3 km), il n’existe pas encore de certitude définitive quant à l’importance du potentiel économiquement exploitable du sous-sol. Des installations de démonstration exploitées industriellement sont absolument nécessaires à cet égard, afin de renforcer l’acceptation par la population et les investisseurs.