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Academic literature on the topic 'Périssables'

Author: Grafiati
Published: 22 June 2024

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Contents

  1. Journal articles
  2. Dissertations / Theses
  3. Books
  4. Book chapters

Journal articles on the topic "Périssables":

1

Abdel-Jaouad, Hédi, and Abdellatif Laâbi. "Poèmes périssables." World Literature Today 75, no. 1 (2001): 97. http://dx.doi.org/10.2307/40156341.

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2

Barcelos Neto, Aristóteles. "Choses (in)visibles et (im)périssables." Gradhiva, no. 8 (November 15, 2008): 112–29. http://dx.doi.org/10.4000/gradhiva.1203.

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3

Da Costa, Valérie. "Marisa Merz : une femme dans l’Arte Povera." Source(s) – Arts, Civilisation et Histoire de l’Europe, no. 8-9 (October 19, 2022): 141–53. http://dx.doi.org/10.57086/sources.306.

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Abstract:
Marisa Merz, une femme dans l’Arte Povera — Marisa Merz (née en 1931) est la seule artiste à avoir participé à l’aventure de l’Arte Povera. Depuis la fin des années 60, elle a réalisé une œuvre discrète, en marge des institutions, privilégiant des matériaux périssables pour créer ses sculptures et puisant dans sa vie comme sources d’inspiration.
4

Temple, Ludovic, Sophie Marquis, Olivier David, and Serge Simon. "Le maraîchage périurbain à Yaoundé est-il un système de production localisé innovant ?" Économies et Sociétés. Systèmes agroalimentaires 42, no. 1130 (2008): 2309–28. http://dx.doi.org/10.3406/esag.2008.970.

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Abstract:
La croissance des marchés urbains en Afrique conduit à une multifonctionnalité de l’agriculture périurbaine et à une spécialisation sur les produits frais et périssables. En mobilisant le concept de système de production localisé, nous analysons en quoi les caractéristiques structurelles et le fonctionnement de l’agriculture de bas-fonds créent des opportunités et activent des ressources stratégiques. Les résultats montrent comment la proximité géographique liée à la ville peut favoriser l’innovation organisationnelle et technique.
5

Sirven, Hélène. "Du désordre sous les apparences: le loufoque exotique de Lucariello et de Mogarra." Figures de l'Art. Revue d'études esthétiques 14, no. 1 (2008): 335–48. http://dx.doi.org/10.3406/fdart.2008.1501.

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Abstract:
Les oeuvres narcissiques de Saverio Lucariello semblent user de désinvolture pour se moquer des idées reçues et pour stigmatiser les postures savantes, les commentaires sur l’art. Elles réveillent la part d’étrangeté du monde d’images dans lequel nous vivons. Courtiser ces images c’est, mine de rien, en faire le procès et démonter les systèmes périssables du discours sur l’art. Courtisans loufoques et désinvoltes, Lucariello et Joachim Mogarra créent du désordre dans les références
6

Gac, André. "L’amélioration technique des conditions de vente au détail des denrées périssables." Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France, no. 3-sup (1995): 15. http://dx.doi.org/10.4267/2042/63990.

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7

Rosset, Roland. "Denrées périssables, froid et qualité des aliments. Cas particulier de la viande." Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France, no. 3-sup (1995): 23. http://dx.doi.org/10.4267/2042/63991.

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8

Forthoffer, Joël. "Le transport ferroviaire de denrées périssables en Alsace : l’exemple de la bière." Revue d’histoire des chemins de fer, no. 41 (April 30, 2010): 179–86. http://dx.doi.org/10.4000/rhcf.1185.

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9

Bemmaor, Albert C., and Dominique Mouchoux. "Effet des réductions de prix et de la publicité sur les ventes en magasins : un plan factoriel." Recherche et Applications en Marketing (French Edition) 7, no. 2 (June 1992): 27–47. http://dx.doi.org/10.1177/076737019200700202.

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Abstract:
Au moyen d'un plan factoriel avec répétitions conduit en magasins sur douze marques nationales appartenant à un total de six catégories de produits de grande consommation non périssables, les auteurs montrent que les élasticités par rapport aux réductions immédiates de prix se situent dans la fourchette [2–11], avec des valeurs plus grandes pour les marques les plus petites. Ces élasticités augmentent de 20% à 180% quand les détaillants annoncent les promotions par de la publicité, ce taux d'accroissement étant inférieur pour les marques leader. Les élasticités croisées par rapport aux réductions de prix des marques les plus chères sont inférieures à celles des autres marques; elles se situent dans la fourchette [2–2,7]. Les auteurs montrent enfin que les taux optimaux de promotion sont robustes à la spécification des modèles statistiques.
10

Narjoux, Cécile. "« Ces rencontres périssables ». L'absence d'article ou la référence en question dans les poésie de Jaccottet." L Information Grammaticale 101, no. 1 (2004): 40–43. http://dx.doi.org/10.3406/igram.2004.2574.

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More sources
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Journal articles

Dissertations / Theses on the topic "Périssables":

1

Moulet, Sonia. "Négociation et discrimination sur les marchés de biens périssables." Paris, EHESS, 2008. http://www.theses.fr/2008EHES0043.

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Abstract:
Cette thèse relève de l'économie comportementale à travers l'usage des simulations agents et porte sur le lien entre comportements individuels et agrégés sur les marchés. Elle réunit trois contributions se focalisant sur l'impact du processus d'interaction sur la formation des prix à travers l'émergence de négociation et l'existence de discrimination par les prix. Le recours à des institutions telles que la négociation décentralisée est un moyen de diffusion de l'information entre les agents. Il permet aux agents de faire face à l'incertitude liée aux valeurs de réservation des autres agents. La négociation permet à tous les agents de participer à l'activité du marché. Si leurs contraintes personnelles leurs permettent, les agents qui obtiendront les prix les plus bas sont ceux qui adopteront le comportement suivant : être fidèle, acheter le plus possible au même vendeur et négocier pour pouvoir obtenir un prix 'juste'
This thesis deals with the field of behavioural economics though the use of agent-based simulations. It studies the link between individual and aggregate behaviour in markets. The thesis gathers three contributions that deal with the impact of the process of interaction on price formation thought the emergence of negotiation and the existence of price discrimination. It shows that institutions like decentralised negotiations are considered as a way to diffuse information between agents and allow them to act under uncertainty about other agents' reservation prices. Moreover, negotiations allow agents to participate to the market activity whatever their demand. If their personal characteristics allow, agents should be loyal, buy as most as possible to the same seller and bargain, in order to obtain an acceptable 'price'
2

Tetuanui, Noa. "La formation des prix des produits agricoles périssables à Tahiti." Paris 1, 1987. http://www.theses.fr/1987PA010046.

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3

Pavez, Iciar. "Les contrats inter-entreprises dans le commerce de produits périssables : le cas des exportations de fruits du Chili analysé avec la Théorie des Coûts de Transaction et l’Analyse Institutionnelle." Thesis, Montpellier, SupAgro, 2013. http://www.theses.fr/2013NSAM0016/document.

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Abstract:
Cette thèse examine les déterminants qui expliquent les types de contrats choisis par les exportateurs et les importateurs pour gérer les risques du commerce international. Elle analyse le cas des exportations chiliennes comme l'un des leaders de l'hémisphère sud sur le commerce des fruits. En appliquant la Théorie de Coûts de Transaction et l'Analyse Institutionnelle, ce travail étudie l'influence de l'incertitude environnementale et comportementale ainsi que la spécificité des actifs sur le degré de complétude, la formalisation et l'exécution des contrats. Cette recherche applique une méthodologie multistrand intégrant des méthodes qualitatives et quantitatives. L'analyse utilise les informations provenant de 39 entretiens directs avec des exportateurs et des importateurs et de 65 enquêtes auprès d' exportateurs conduites à l'aide d'un questionnaire. Elle s'appuie également sur une base de données exhaustive issue des douanes chiliennes et documentant les 170370 transactions avec leurs contrats respectifs réalisées par le Chili dans ses exportations vers l'ensemble du monde sur la période 2009-2010. Elle s'appuie enfin sur 44 cas d'arbitrage international dans le commerce de fruits et légumes. Les résultats montrent que les niveaux d'incertitude environnementale liés aux « risques - pays importateurs » conduisent à des contrats plus complets tandis que des niveaux d'incertitude liés à la périssabilité des fruits conduisent à des contrats moins complets. De son côté, la pénurie d'offre sur le marché met l'entreprise exportatrice dans une position favorable pour négocier des contrats plus complets. Ces transactions internationales sont supportées par des moyens oraux et écrits; dans le négoce international des fruits, les contrats signés sont plus importants que pressenti, et leur rôle est davantage destiné à satisfaire les exigences institutionnelles qu'à compenser les risques. Pour faire respecter les contrats, les entreprises adoptent des mécanismes formels comme les inspections, les assurances et l'arbitrage, ainsi que des mécanismes informels tels que la confiance et la réputation. Cette étude a ses limites car elle porte principalement sur le point de vue de l'exportateur, la base de données des douanes ne fournissant pas l'identité de l'importateur et l'analyse transversale ne permettant pas d'observer l'évolution des pratiques contractuelles dans la durée. Jusqu'à présent, peu de recherches empiriques ont été faites sur les contrats intégrés dans différents contextes institutionnels; cette thèse contribue donc à la connaissance des choix contractuels dans 117 pays importateurs et plus généralement à la compréhension du commerce international des produits périssables. Elle est sur le plan académique, une contribution à la littérature économique et gestionnaire des contrats (complétude, formalisation, exécution) et des changements de forme de gouvernance dans les filières internationales
This doctoral dissertation examines the determinants explaining the type of contracts chosen by exporters and importers to manage the hazards of international trade. It analyzes the case of Chilean off-season exports as one of the southern-hemisphere leaders in the fruit trade. Applying Transaction Cost Economics and Institutional Analysis as a framework, this work will analyze the influence of environmental and behavioral uncertainty and time-specificity on the degree of completeness, formalization and enforcement of contracts. A multi-strand research design integrating qualitative-quantitative methods is applied to analyze information gathered through: 39 face-to-face interviews with exporters and importers; questionnaire surveys from 65 exporters; an exhaustive Chilean customs database containing 170,370 shipments and contracts from Chile to worldwide buyers; and 44 international arbitration cases for the fruit and vegetable trade. The results show that high levels of uncertainty in the alternative importing countries increase the use of more complete contracts. When levels of fruit perishability are high, this often leads to less complete contracts. Shortage of market supply allows the exporting company a favorable position to negotiate a more complete contract. International transactions are supported by oral and written means; the use of signed contracts is more important than perceived in the fruit industry, but its role is more oriented to respond to institutional requirements rather than as a mechanism to offset hazards, such as exporting to risky countries or dealing with distrustful importers. To enforce contracts firms adopt formal and informal mechanisms. These include inspections, insurance, arbitration, in addition to trust and reputation. Limitations of this study include: the customs database does not include the identity of the importer, the cross-sectional analysis performed does not allow observing the evolution of contracting practices, the study is placed predominately from the exporter's perspective. There is also little empirical research on contracts analyzing transactions embedded in different institutional settings. This thesis contributes to the knowledge of contractual choices in 117 importing countries. It contributes to the understanding of international trade of perishable products. It also contributes to the economics and management literature on international contract completeness, formalization, enforceability, and to literature focusing on the changes of governance in the international supply chains
4

Kouki, Chaaben. "Perishable items Inventory Mnagement and the Use of Time Temperature Integrators Technology." Phd thesis, Ecole Centrale Paris, 2010. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00711476.

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Abstract:
One of the implicit assumptions made in research related to inventory control is to keep products indefinitely in inventory to meet future demand. However, such an assumption is not true for a large wide of products characterized by a limited lifetime. The economic impact of managing such products led to substantial work in perishable inventory control literature. Investigations developed so far underline the complexity of modeling perishable inventory. Moreover, the dependency of the lifetime to temperature conditions in which products are handled adds more complexity since the lifetime of products stemming from the same order may vary from product to another. In this context, the ability of Time Temperature Integrators to capture the effects of temperature variations on products' lifetime, offers an opportunity to reduce spoilage and therefore ensure product's freshness and safety. The general aim of this thesis is to model perishable inventory systems. Particularly, three different problem areas are considered. The first one concerns perishable inventory with fixed lifetime, often referred as Fixed Life Perishability Problem, where an approximate (r;Q) inventory policy is developed. This model relaxes some assumptions made in previous related works. The second problem considered is a (T; S) perishable inventory system with random lifetime. Results of this model contribute to the development of a theoretical background for perishable inventory systems which are based on Markov renewal process approach. The third area incorporates the impact of temperature variations on products' lifetime throughout inventory systems that use TTIs technology. More general settings regarding the demand and the lifetime distributions are considered throughout simulation analysis. The economic relevance stemming from the deployment of this technology is therefore quantified.
5

Paulhan, Camille. "Du périssable dans l'art des années 1960-1970." Thesis, Paris 1, 2014. http://www.theses.fr/2014PA010547.

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Abstract:
Ce travail traite d'une rematérialisation de l'œuvre d'art au cours des années 1960 et 1970, à travers l'usage de matériaux périssables, tels que les déchets, les aliments ou encore les fluides corporels. Nous distinguons nettement pour cette recherche le périssable de l'éphémère, de par la tendance du premier à durer et à vieillir, à se dégrader sans forcément aller vers sa complète disparition. Cette thèse a pour point de départ la façon dont de nombreux artistes, de Dieter Roth à Daniel Spoerri en passant par Ed Ruscha, Arman, Gordon Matta-Clark, Dorothée Selz ou Roy Adzak, ont envisagé ces nouvelles matérialités; elle évoque le rapport parfois ambigu entretenu par ces artistes avec le musée, à travers des stratégies entristes ou anti-institutionnelles. Une première partie, « la poubelle ». vient poser les jalons de la contestation du musée par le biais du périssable; la deuxième, « la conserve», s'intéresse aux démarches parodiant le caractère enfermant de l'institution; enfin, la dernière partie, intitulée « la relique» s'attache à la dimension plus cultuelle du musée, les œuvres périssables se transformant en reliques de l'artiste
This research deals with a rematerialisation of the work of art during the 1960s and 1970s, through the use of perishable materials, such as waste, food or corporal fluids. Within this work, I clearly make a difference between the perishable and the ephemeral, since the first has a tendency to last and age, to degrade without necessarily tend to its total disappearance. For the starting point of this PhD, I chose the way several artist - from Dieter Roth to Daniel Spoerri to Ed Ruscha, Arman, Gordon Matta-Clark, Dorothée Selz or Roy Adzak - have considered these new materialities; I evoke the relation, sometimes ambiguous, maintained by these artists with the museum, through entryist or anti-institutional strategies. A first part, "the dustbin", establishes the groundwork of the contestation of the museum through the use of the perishable; the second once, "the can", is interested in the approaches that parody the imprisoning aspect og the institution; finally, the last part, entitled "the relic" is dedicated to the more religious dimension of the meseum : the perishable works of art transform into relics of the artists
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Farrugio, Sandrine. "Le traitement des défunts au IIe millénaire avant J-C (Helladique Moyen et Helladique Récent) en Attique et en Argolide." Thesis, Paris 1, 2014. http://www.theses.fr/2014PA010609/document.

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Abstract:
Cette étude a pour sujet le traitement des défunts au IIe millénaire avant J –C (Helladique Moyen et Helladique Récent) en Attique et en Argolide , afin d’établir la répartition des modes de traitement des défunts et des gestes funéraires. Ainsi, en utilisant la méthode de l’archéothanatologie, nous avons observé la position originelle des défunts, étudié la récurrence et la divergence de certains gestes funéraires. Nous avons tenté d’aborder les questions liées aux traditions propres à chacune des deux régions ; mais aussi de distinguer les différentes modalités d’adoption, partielle ou totale ainsi que les modalités de transfert des coutumes funéraires et leur évolution dans le temps. Pour mener à bien ce travail, nous avons analysé les données issues des publications et des rapports de fouilles et les photographies montrant l’intérieur de vingt-quatre tombes avec quarante-six squelettes en place. Ainsi, nous avons pu identifier les différentes faces d’apparition des diverses pièces osseuses : cela nous a permis de découvrir la présence jusqu’à la insoupçonnée, pour certains site, de contenants périssables et parfois de modifier la disposition des défunts déjà établie dans de nombreuses publications. Enfin, en parallèle, nous avons étudié, dans les musées grecs et suédois, les collections d’ossements des sites d’Asinè et de l’Ancienne Agora d’Athènes dans le but d’y découvrir des modifications osseuses d’origine anthropique volontaire ; mais nous n’avons identifié que des os sans modifications volontaires et brûlés
This study investigates the treatment of the deceased during the 2nd millennium BC (Middle Helladic and Helladic Recent), in order to establish treatment distributions and funeral gestures. Thus, by using the "archeothanatological" method, we observed the original position of the deceased, studies the recurrence and the divergence of some funeral gestures. We have tried to identify regional traditions, but also to distinguish between different adoption modalities, partial or total transfers of funeral customs through time. To carry out this work, we analyzed data from publications and excavation reports and photographs showing the interior of twenty-four tombs with forty-six skeletons in situ. Thus, were able to identify the different faces of appearance of the various bon parts: this has allowed us to discover the presence until now unsuspected, for some sites, perishable containers: sometimes were proposed new positions of the deceased different of those already established in many publications. Finally, in parallel, we have studied in Greek and Swedish museum collections of bones of the sites of Assine I and II and of the ancient Agora of Athens in order to discover bone voluntary anthropogenic changes. We thus showed the absence of voluntar changes and burnt bones
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Turki, Mezghani Emna. "Problème de localisation-routage multi-dépôts, multi-véhicules à deux niveaux avec gestion de stock : application réelle de la société GIPA." Electronic Thesis or Diss., Paris 8, 2021. http://www.theses.fr/2021PA080088.

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Abstract:
Cette thèse présente une nouvelle problématique inspirée d'un cas réel, nous introduisons Problème de localisation-routage multi-dépôts, multi-véhicules à deux niveaux avec gestion de stock (2E-MDILRP) pour un type spécifique de produit périssable, qui s'est avéré être NP-difficile. De plus, nous avons étudié la taxonomie des sous-problèmes du 2E-MDILRP, et nous avons proposé les différentes contraintes des produits périssables. Cette taxonomie permettrait, d'une part, de mieux comprendre la 2E-MDILRP cas des produits périssables et, d'autre part, d'identifier des sujets de recherche prometteurs. Un modèle mathématique a été proposé et validé à l'aide du solveur OPL\Cplex pour cette nouvelle variante. Nous avons également proposé une heuristique spécifique améliorée avec l'algorithme de recherche locale itérative (ILS) utilisé pour résoudre le 2E-MDILRP. Cette méta-heuristique est testée dans un cadre théorique, et dans un cadre empirique réel. Ce dernier consiste à optimiser la localisation, le routage et l'inventaire des produits périssables. Ces méthodes développées ont été testées sur des jeux d'instances allant jusqu'à 4 dépôts principaux, 20 satellites potentielles et 200 clients, avec deux flottes de véhicules hétérogènes disponibles à raison d’une flotte pour chaque niveau. Les résultats de notre méthode exacte et approchées montrent l'efficacité de l'approche
This thesis presents a new problems inspired by a real case, we introduce two-echelon multi-depot, multi-vehicles Inventory-Location-Routing problem (2E-MDILRP) for a specific type of perishable product, proved to be NP-hard. In addition, we studied the taxonomy of the sub problems of 2E-MDILRP, and we propose the different constraints of perishable products. This taxonomy would, on the one hand, provide better understanding of the 2E-MDILRP of the perishable products, and on the second hand identify promising further research topics. So, a mathematical model has been proposed and validated using the OPL\Cplex solver for this new variant. Also, we proposed a specific heuristic developed with iterated local search algorithm (ILS) using to solve the new 2E-MDILRP problem. This is tested within a theoretical framework, the under a real empirical framework. The latter consists in optimizing the perishable product distribution and inventory. These developed methods have been tested on sets of instances of up to 4 main depots, 20 potential satellites and 200 customers, with two fleets of heterogeneous vehicles available at a rate of one fleet for each level. The results of our exact and approximate method show the efficiency of the approach
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Abbassi, Abderrahman. "Contribution à l'étude du problème de transport multimodal dans le cas robuste et multi-objectif." Thesis, Normandie, 2018. http://www.theses.fr/2018NORMLH35/document.

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Abstract:
Ce travail porte sur la modélisation et la résolution de problèmes d’optimisation robuste et multi-objectifs du transport multimodal. Après une synthèse des travaux de la littérature et des concepts de base de l’optimisation robuste et l’optimisation multi-objectif, nous proposons un nouveau modèle d’optimisation multi-objectif du transport multimodal des produits agricoles marocains vers des clients européens. L’objectif est de déterminer la meilleure stratégie d’exportation qui minimise simultanément le coût total de transport multimodal et l’overtime maximal en prenant en considération des contraintes réalistes. Nous proposons également des nouvelles approches de résolution avec une application sur un réseau de transport multimodal réel.Nous avons étudié une autre problématique du transport multimodal avec localisation de terminaux intermodaux. Outre la version déterministe, une optimisation robuste qui tient compte des incertitudes sur les capacités, les coûts d’utilisation et les coûts de transport. Deux approches hybrides ont été proposées pour la résolution du problème.Dans ces contributions, des modèles et des méthodes sont présentés, des remarques et des interprétations sont tirées à propos de l’impact de la périssabilité des produits et de la robustesse sur les flux, le choix des ports, des trajets et des modes de transport
Because of the importance of multimodal transport for goods importation and exportation from Morocco to international customers, our goals are modeling and solving multimodal freight transportation problems by more focusing on some issues confronted by our country. After presenting the required mathematical background on robust and multiobjective optimization and surveying the literature works on multimodal transport problems, its variants and solution approaches; and instead of testing them only on traditional benchmarks; we dealt with new variants and methods. A multi-objective mathematical model is proposed to optimize the multimodal transport of agricultural products from Morocco to Europe. To solve this model adapted to a real network, two multiobjective version algorithms are presented in order to optimize simultaneously the total transportation cost and the over-time.Given the complexity of the global logistics chain by various operations and several stakeholders, the data of the problem may sometimes be ignored or uncompleted. That’s why we have developed a mathematical model for multimodal terminal location problem by integrating uncertainties of the transportation costs, the capacities and the using costs of terminals. A population based simulated annealing and a hybrid method combining an exact and a metaheuristic approaches are proposed to effectively solving the problem. The test is then performed on a real intermodal network. These contributions are concluded by remarks and highlights about the impact of perishability and robustness on flows, location strategies of ports, the choice of paths and transportation modes
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Brulard, Nicolas. "Outils d'aide à la conception de systèmes de production maraîchers urbains optimisés pour la vente en circuits courts et de proximité." Thesis, Université Grenoble Alpes (ComUE), 2018. http://www.theses.fr/2018GREAI002.

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Abstract:
Pour accompagner le développement des fermes urbaines professionnelles et des circuits courts et de proximité dans les grandes métropoles, nous proposons des outils à base de programmes mathématiques d'aide à la conception de fermes maraîchères diversifiées ciblant les demandes de différents types de clients en fruits et légumes frais locaux. Les solutions techniques de culture en ville se développent rapidement, mais compte-tenu des contraintes fortes de la production agricole urbaine (foncier limité, coûts opérationnels élevés), la définition de modèles économiques viables pour des fermes pérennes est un vrai défi pour les maraîchers urbains. Trois modèles en programmation linéaire mixte sont présentés et confrontés aux résultats du terrain : un modèle de dimensionnement stratégique annuel, un modèle de sélection de la meilleure combinaison de clients et un modèle de dimensionnement stratégique pluri-annuel des fermes maraîchères. Des résultats numériques et les performances des modèles sont présentés à partir de cas concrets multi-produits, multi-techniques et multi-périodes. Nos contributions résident dans la prise en compte de la périssabilité des produits frais dans le dimensionnement stratégique des systèmes de production, incluant le dimensionnement de la main d’œuvre agricole
To support the urban farm emergence trend in large metropolises, we propose decision support tools based on mathematical programs to design market gardening farms targetting the demands of different categories of clients in local fresh fruits and vegetables. Technical solutions develop rapdily, but the strong constraints linked to urban farming, such as limited surface and high operating costs, make difficult to define viable and sustainable business models for urban market gardeners. Three mixed integer linear programming models are presented: An annual strategic sizing model, a client combination selection model and a plurennial strategic sizing model for diversified fruit and vegetable farms. Numerical results and model performances are presented, based on multi-products, multi-techniques and multi-periods real cases. Our main contributions are the consideration of the perishable nature of fruits and vegetables in strategic production systems sizing models, including notably the investments and workforce sizing
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García, Moreno Rodríguez Renata. "Les sépultures royales de Calakmul, Mexique : technologie, iconographie et symbolisme : l'apport de la conservation et l'étude physico-chimique du mobilier en support périssable." Paris 1, 2005. http://www.theses.fr/2005PA010570.

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Abstract:
La réalisation des récentes fouilles archéologiques des sépultures royales mayas de Calakmul (Campeche, Mexique) a permis l'identification de divers matériaux organiques, exceptionnellement conservés dans le climat tropical. Ces vestiges permettent de découvrir de nouveaux éléments sur le mobilier funéraire et les rituels d'inhumation de l'élite maya à l'intérieur des structures monumentales du site à la période Classique (250-900 apr. J. -c. ). Le travail de terrain conjoint des archéologues, des anthropologues et des restaurateurs, et la poursuite des analyses physico-chimiques en laboratoire, ont permis d'identifier les matières premières et les techniques de fabrication des éléments de parure méconnus, tels que masques, coiffes, et vestiges de linceuls. L'étude comparative du mobilier des différentes sépultures a permis de distinguer une continuité, sur plusieurs siècles, des traditions artistiques et des pratiques funéraires complexes.

Books on the topic "Périssables":

1

Laâbi, Abdellatif. Poèmes périssables: Poèmes. Paris: Éditions de la Différence, 2000.

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2

Laâbi, Abdellatif. Perishable poems: Poèmes périssables. New Orleans: Diálogos Books, 2019.

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3

Accord Relatif aux Transports Internationaux de Denrées Périssables et aux Engins Spéciaux à Utiliser pour ces Transports (ATP). UN, 2010. http://dx.doi.org/10.18356/5b706841-fr.

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4

Seeman, Raphaele Vidaling Nicole. le petit livre à offrir à un diner à la place d'un bouquet de fleurs (parce que les fleurs, c'est périssable). TANA, 2007.

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Book chapters on the topic "Périssables":

1

"Contrôle de la température ambiante pour le transportdes denrées périssables surgelées." In Manuel ATP 2020, 117–19. United Nations, 2020. http://dx.doi.org/10.18356/9789210051910c008.

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2

"Définitions et normes des engins spéciaux pour le transport des denrées périssables." In Accord relatif aux transports internationaux de denrees perissables et aux engins speciaux a utiliser pour ces transports, 9–101. UN, 2020. http://dx.doi.org/10.18356/2ff4281e-fr.

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3

"Contrôle de la température ambiante pour le transport des denrées périssables surgelées." In Manuel ATP 2021, 113. United Nations, 2022. http://dx.doi.org/10.18356/9789210001328c009.

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4

"Définitions et normes des engins spéciaux pour le transport des denrées périssables." In Accord relatif aux transports internationaux de denrees perissables et aux engins speciaux a utiliser pour ces transports, 8–91. United Nations, 2022. http://dx.doi.org/10.18356/9789210014182c005.

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5

"Contrôle de la température ambiante pour le transport des denrées périssables surgelées." In Accord relatif aux transports internationaux de denrées périssables et aux engins spéciaux à utiliser pour ces transports (ATP), 73. UN, 2010. http://dx.doi.org/10.18356/60ec0b73-fr.

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6

"Accord relatif aux transports internationaux de denrées périssables et aux engins spéciaux à utiliser pour ces transports (ATP)." In Accord relatif aux transports internationaux de denrees perissables et aux engins speciaux a utiliser pour ces transports, 1–7. UN, 2020. http://dx.doi.org/10.18356/e534e997-fr.

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7

"Accord relatif aux transports internationaux de denrées périssables et aux engins spéciaux à utiliser pour ces transports (ATP)." In Manuel ATP 2021, 1–10. United Nations, 2022. http://dx.doi.org/10.18356/9789210001328c003.

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8

"Accord relatif aux transports internationaux de denrées périssables et aux engins spéciaux à utiliser pour ces transports (ATP)." In Accord relatif aux transports internationaux de denrees perissables et aux engins speciaux a utiliser pour ces transports, 1–7. United Nations, 2022. http://dx.doi.org/10.18356/9789210014182c004.

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9

"Accord relatif aux transports internationaux de denrées périssables et aux engins spéciaux à utiliser pour ces transports (ATP)." In Manuel ATP 2020, 1–10. United Nations, 2020. http://dx.doi.org/10.18356/9789210051910c003.

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10

"Procédure concernant le sondage et la mesure des températurespour le transport de denrées périssables réfrigérées, congelées et surgelées." In Manuel ATP 2020, 121–23. United Nations, 2020. http://dx.doi.org/10.18356/9789210051910c009.

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