Journal articles on the topic 'Lipid biding'

In prospective studies, increased levels of cardiolipin-biding antibodies and autoantibodies to oxidized low-density lipoprotein (LDL) have been observed in patients with myocardial infarction (MI). These findings suggest that antiphospholipid antibodies may contribute to the development of MI. The ‘oxidative-modification hypothesis’ in the pathogenesis of atherosclerotic heart disease is based on the oxidation of LDL, its accumulation into arterial wall, and the development of chronic inflammation in the atheroma. Evidence of enhanced lipid peroxidation and its association with antiphospholipid antibodies has been recently reported in SLE patients. There is also epidemiological data showing a remarkably increased risk of MI in SLE. In this review, the role of different types of antiphospholipid antibodies in the development of atherosclerotic heart disease is evaluated with particular attention to their potential pathogenic mechanisms and the possibilities in the prevention of MI associated with antiphospholipid antibodies.

Arazyme and extracts of soy leaves (ESLs) are used as ingredients for functional foods; however, their combined administration has not been studied. This study assessed the combined effect of Arazyme and ESLs in high-fat-diet (HFD)-induced obese C57BL/6J mice fed 2 mg/kg Arazyme, 50 mg/kg ESLs, or a combination of 2 mg/kg Arazyme and 50 mg/kg ESLs by oral gavage for 13 weeks. Individually, Arazyme and ESLs had no effect on the HFD-induced phenotypes. The combination of Arazyme and ESLs significantly suppressed body weight gain, improved glucose and insulin tolerance, and suppressed hepatic steatosis by reducing lipid synthesis and enhancing lipid utilization gene expression. Furthermore, the combination significantly reduced HFD-induced plasma bile acid reabsorption by suppressing bile acid transporter expression, including the ATP biding cassette subfamily B member 11 (Abcb11), solute carrier family 10 member 1 (Slc10a1), Slc10a2, Slc51a, and Slc51b in the liver and gut. Moreover, the combination of Arazyme and ESLs significantly prevented HFD-induced islet compensation in the pancreas. These results suggest that the incorporation of Arazyme combined with ESLs reduces HFD-induced body weight, hyperglycemia, and hepatic steatosis by regulating liver–gut bile acid circulation in HFD-fed mice. This combination can markedly reduce treatment doses and enhance their therapeutic effects, thereby reducing therapeutic healthcare costs.

Antigens extracted using ethanol (EtOH) and incorporated in the EtOH vortex ELISA (EVELISA) test have previously shown high specificity and sensitivity for detecting Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis (Map) and M. bovis infections in cattle. The objective of this study is to define the components present in the EtOH extract. We show that this extract is composed of lipid, carbohydrate, and proteins on the surface of the bacilli, and that EtOH removes the outer layer structure of Map which comprise these elements. To identify proteins, polyclonal antibodies to the EtOH prep were produced and used to screen a Map genomic expression library. Seven overlapping clones were identified with a single open reading frame, MAP_0585, common to all. MAP_0585, which encodes a hypothetical protein, was recombinantly produced and used to demonstrate strong reactivity in sera from hyperimmunized rabbits, but this protein is not strongly immunogenic in cattle with Johne’s disease. A panel of monoclonal antibodies was used to determine the presence of additional proteins in the EtOH extract. These antibodies demonstrated that a well-known antigen, termed MPB83, is present in M. bovis EtOH extracts and a fatty acid desaturase (MAP_2698c) is present in Map EtOH extracts, while lipoarabinomannan was common to both. The lipid and carbohydrate components of the extract were analyzed using thin layer chromatography and lectin binding, respectively. Lectin biding and protease treatment of the EtOH extract suggest the antigenic component is carbohydrate and not protein. These results give further insight into this important antigen prep for detecting mycobacterial diseases of cattle.

Abstract Objectives To evaluate the effect of selected bioactive compounds from cocoa shell and its aqueous extract on the activation of fibroblast growth factor 21 (FGF21) signaling in hepatocytes and the resulting modulation of lipid and glucose metabolism, oxidative stress, and mitochondrial function. Methods The bioactive compounds from cocoa shells were extracted using water and characterized by UPLC-MS/MS. An in vitro model of non-alcoholic fatty liver disease was used: HepG2 cells were co-treated with either pure theobromine (TH), protocatechuic acid (PCA), procyanidin B2 (PB2), epicatechin (EPI), catechin (CAT) (10–50 µmol L−1), or the aqueous extract from cocoa shells (CAE, 20–100 µg mL−1) in the presence or absence of palmitic acid (PA, 500 µmol L−1). FGF21 receptor interaction with cocoa shell phytochemical was evaluated in silico. Biomarkers of cell metabolism were assessed 24 h after the co-treatment in cell supernatants and lysates using chemical, biochemical, and immunochemical techniques. Results Phytochemicals from cocoa shell were able to interact in silico with FGF21 receptor (biding energies from −6.0 to −11.0 kcal mol−1) denoting a potential interaction causing FGF21 receptor response. FGF21 hepatic signaling was activated (1.1 to 2.3-fold enhance in ERK1/2 phosphorylation). CAE, TH, PCA, PB2, EPI, and CAT diminished PA-elicited lipid accumulation (5–86%, P < 0.05) by reducing fatty acid synthase expression, and stimulated lipolysis (1–87%, P < 0.05) through the up-regulation of lipoprotein lipase expression. CAE and therein-bioactive compounds, mainly TH and PCA, promoted glucose uptake (4–35%, P < 0.05) via the increase in the phosphorylation of the insulin receptor (2.2-fold, P < 0.05), protein kinase B (2.8-fold, P < 0.05), AMPKα (2.0-fold, P < 0.05), and ERK1/2 (2.8-fold, P < 0.05) phosphorylation. Oxidative stress was prevented (50–100%, P < 0.05), and the loss of mitochondrial content (15–100%, P < 0.05) and function, measured as ATP production, alleviated (28–100%, P < 0.05). Conclusions Results demonstrated that the major bioactive compounds, primarily TH and PCA, found in cocoa shell could activate FGF21 signaling and regulated hepatic lipid and glucose metabolism, preventing insulin resistance, oxidative stress, and mitochondrial dysfunction. Funding Sources USDA-NIFA-HATCH, and the Spanish Ministry of Science and Innovation.

Abstract Introduction: Childhood obesity is one of the most important public health issues of the 21st century. Epidemiological studies have suggested that obesity during childhood increases the risk of developing comorbidities, such as type 2 diabetes, later in life. Childhood obesity is a complex disease whose molecular mechanisms are not completely elucidated. In this context, a system biology approach could contribute to the scientific knowledge regarding genetic factors related to childhood obesity onset. Aim: To identify molecular mechanisms involved in childhood obesity by implementing a system biology approach. Methods: Experimentally validated and computationally predicted genes related to Pediatric Obesity (C2362324) were downloaded from the DisGeNET v7.0 database. The protein-protein interaction (PPI) network was constructed using the STRING v11.0 database and analyzed using NetworkAnalyst v3.0 and Cytoscape v3.8.1. The relevance of each node for the network structure and functionality was assessed using the degree method to define hub genes. Functional and pathway enrichment analyses were performed based on Gene Ontology (GO) terms and KEGG Pathways. Results: The search on the DisGeNET database retrieved 191 childhood obesity-related genes. The PPI network of these genes showed 19 hub genes (STAT3, SIRT1, BCL2, IRS1, PPARG, SOCS3, TGFB1, HDAC4, DNMT1, ADCY3, PPARA, NEDD4L, ACACB, NR0B2, VEGFA, APOA1, GHR, CALR, and MKKS). These hub genes were involved in biological processes of lipid storage / kinase activity, regulation of fatty-acid metabolic processes, regulation of pri-miRNA transcription by RNA polymerase II, and negative regulation of small molecules and carbohydrate metabolic processes. In terms of molecular functions, repressing of transcription factors biding was found enriched. Regarding KEGG Pathways, the hub genes are involved with adipocytokine signaling, insulin resistance, longevity regulation, and cytokine signaling pathways. Conclusion: Our approach identified 19 hub genes, which are highly connected and probably have a key role in childhood obesity. Moreover, functional enrichment analyses demonstrated they are enriched in several biological processes and pathways related to the underlying molecular mechanisms of obesity. These findings provide a more comprehensive information regarding genetic and molecular factors behind childhood obesity pathogenesis. Further experimental investigation of our findings may shed light on the pathophysiology of this disease and contribute to the identification of new therapeutic targets.

Azotobacter spp. merupakan salah satu genus bakteri nonsimbiotik yang berperan penting dalam bidang agrikultur terkait kemampuannya memfiksasi nitrogen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi isolat Azotobacter dari lahan Eco Urban Farming ITS dalam mendegradasi lipid dan protein. Kemampuan isolat dalam mendegradasi lipid dan protein ditentukan dengan pengukuran Indeks Biodegradasi (IB). Isolat yang digunakan adalah A1a, A1b, A2, A3, A5, A6, A7, A8, A9, dan A10. Semua isolat mampu mendegradasi lipid kecuali A5, dengan IB tertinggi pada isolat A1b (1,00). Semua isolat dapat mendegradasi protein kecuali A7, dengan IB tertinggi terdapat pada isolat A8 (3,00).

Abstract. Due to low toxicity to nontarget species and rapid degradation after its application, organophosphate (OP) remains a widely used class of pesticide. Suicidal or accidental overdose of OP can result in acute tubular necrosis. Experimental evidence shows little correlation between the renal tubular necrosis and the degree of OP-induced acetylcholinesterase inhibition, the main mechanism of OP's toxicity, suggesting the involvement of alternate mechanisms. Since reactive oxygen species (ROS) are known mediators of many toxin-induced renal injuries, this study was conducted to investigate whether ROS play a role in Bidrin® (BD)-induced renal tubular epithelial cell (LLC-PK1) toxicity. BD is an OP insecticide formulation with dicrotophos as the active ingredient. LLC-PK1 cell death, determined by lactate dehydrogenase (LDH) release (% of total), rose concentration- and time-dependently after exposure of the cells to 1000, 1250, 1500, 1750, and 2000 ppm of BD for 6, 12, 24, and 48 h. Antioxidants 2-methylaminochroman (2-MAC; 0.3 to 2.5 μM) and desferrioxamine (DFO; 0.25 to 2 mM) reduced cell damage induced by 1250 ppm of BD over a 24-h incubation in a concentration-related manner. The greatest reductions in % LDH were produced by DFO 2 mM and 2-MAC 2.5 μM, both significantly lower than BD alone. H2O2 levels (μmol/mg protein per h) were significantly elevated after exposure to 1250 ppm of BD. Significantly increased malondialdehyde formation (nmol/mg protein) compared with control was also found in BD-exposed cells indicating enhanced lipid peroxidation. Malondialdehyde generation was significantly suppressed by 2-MAC and DFO. These results demonstrate that the organophosphate BD can cause direct tubular cytotoxicity, and implicate, at least in part, a role for ROS and accompanying lipid peroxidation in cytotoxicity. Based on these direct in vitro findings, it is hypothesized that, besides hypotension that often accompanies OP intoxication, OP-induced oxidative stress at the tubular level may play a role in the pathogenesis of acute tubular necrosis.

Penelitian ini bertujuan untuk memperkenalkan Automated UVC Trolley (AUT) sebagai alat disinfekstan yang bisa dikembangkan dengan baik. Penelitian ini mengkaji media yang dikembangkan oleh UPT BPI LIPI untuk memperkenalkan alat tersebut. Yang mana pada penggunaan bidang promosi dengan menerapkan Multimedia khususnya Motion Graphic memiliki dampak yang sangat baik pada masyarakat salah satunya sebagai pengenalan Company Profile. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan 3 software dari Adobe Corporation. Yaitu Adobe Premiere Pro, Adobe Illustrator dan Adobe After Effect. Oleh karena itu peneliti menerapkan Motion Graphic sebagai media promosi berupa produk ataupun jasa karena dinilai paling efisien dalam bidang informasi dan teknologi.

Penelitian ini bertujuan untuk memperkenalkan Automated UVC Trolley (AUT) sebagai alat disinfekstan yang bisa dikembangkan dengan baik. Penelitian ini mengkaji media yang dikembangkan oleh UPT BPI LIPI untuk memperkenalkan alat tersebut. Yang mana pada penggunaan bidang promosi dengan menerapkan Multimedia khususnya Motion Graphic memiliki dampak yang sangat baik pada masyarakat salah satunya sebagai pengenalan Company Profile. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan 3 software dari Adobe Corporation. yaitu Adobe Premiere Pro, Adobe Illustrator dan Adobe After Effect. Oleh karena itu peneliti menerapkan Motion Graphic sebagai media promosi berupa produk ataupun jasa karena dinilai paling efisien dalam bidang informasi dan teknologi.

The aim of the research was to know the capability of actinomycetes isolate from Bangka Belitung, which stored at Microbiology-LIPI Culture Collection, in producing chitinase enzyme. This isolate which could produce chitinolitic enzyme, signed by clear zone at medium contain 1% chitine. The chitinase activity of the isolate which incubated for 1-7 days in the room temperature was analyzed by spectrophotometer in λ 584 nm. The result of this experiment was highest chitinase activities with incubated for 3 days, were 1.66 . 10-2 U/ml. Maximum chitinase activities was found at 1% starch soluble substrate 2.83 . 10-2, pH 8.0 and at 50°C condition were 9.3 . 10-2 and 12.98 .10-2 U/ml respectively.Key words : chitinase, clear zone, spectrophotometer

Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengidentifikasi kondisi dan potensi kesiapan pustakawan dalam kolaborasi penelitian; (2) mengidentifikasi faktor-faktor pendukung dan penghambat kesiapan pustakawan dalam kolaborasi penelitian; (3) mendeskripsikan mekanisme pelaksanaan kolaborasi penelitian pustakawan di lembaga litbang Kemenristek/BRIN. Jenis penelitian ini yaitu deskriptif – kualitatif. Analisis data menggunakan faktor-faktor kontekstual kesiapan organisasi untuk perubahan dari Weiner (2009), yaitu: budaya organisasi, kebijakan dan prosedur, pengalaman masa lalu, sumber daya organisasi, dan struktur organisasi. Pengumpulan data melalui observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi secara online via-WhatsApp, Zoom, dan email. Informan penelitian ini yaitu pustakawan di lembaga litbang Kemenristek/BRIN, yaitu LIPI (7 orang), BPPT (6 orang), BATAN (6 orang), dan LAPAN (6 orang). Teknik analisis dan uji keabsahan data menggunakan triangulasi dan member checking. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: (1) lembaga litbang Kemenristek/BRIN (LIPI, BPPT, BATAN, LAPAN) memiliki kemampuan terbatas dalam mendukung kolaborasi penelitian pustakawan, khususnya di kebijakan & prosedur, dan struktur organisasi; (2) pustakawan mengalami hambatan kolaborasi penelitian, seperti kurangnya dukungan organisasi dan faktor situasional (beban penugasan pekerjaaan rutin pustakawan, ego-penulis, kurangnya kompetensi riset, kurangnya kerjasama penelitian dengan pihak eksternal, dan wabah pandemi Covid-19; (3) LIPI merupakan organisasi yang memiliki potensi kesiapan paling tinggi sehingga potensi kesiapan pustakawannya “sangat siap” untuk melakukan kolaborasi penelitian; (4) kolaborasi penelitian pustakawan dilakukan secara bebas karena kebijakan dan prosedur penelitian bidang kepustakawaan belum ada secara tertulis. Penelitian ini bermanfaat untuk bahan intropeksi diri pustakawan dan bahan evaluasi organisasi dalam implementasi kolaborasi penelitian bidang kepustakawanan di lembaga litbang Kemenristek/BRIN.

Bee pollen is a nutrient-rich food that meets the nutritional requirements of honey bees and supports human health. This study aimed to provide nutritive composition data for 11 popular bee pollen samples (Brassica napus (Bn), Bidens pilosa var. radiata (Bp), Camellia sinensis (Cs), Fraxinus griffithii (Fg), Prunus mume (Pm), Rhus chinensis var. roxburghii (Rc), Bombax ceiba (Bc), Hylocereus costaricensis (Hc), Liquidambar formosana (Lf), Nelumbo nucifera (Nn), and Zea mays (Zm)) in Taiwan for the global bee pollen database. Macronutrients, such as carbohydrates, proteins, and lipids, were analyzed, which revealed that Bp had the highest carbohydrate content of 78.8 g/100 g dry mass, Bc had the highest protein content of 32.2 g/100 g dry mass, and Hc had the highest lipid content of 8.8 g/100 g dry mass. Only the bee pollen Hc completely met the minimum requirements of essential amino acids for bees and humans, and the other bee pollen samples contained at least 1–3 different limiting essential amino acids, i.e., methionine, tryptophan, histidine, valine, and isoleucine. Regarding the fatty acid profile of bee pollen samples, palmitic acid (C16:0), stearic acid (C18:0), oleic acid (C18:1), linoleic acid (C18:2), and linolenic acid (C18:3) were predominant fatty acids that accounted for 66.0–97.4% of total fatty acids. These data serve as an indicator of the nutritional quality and value of the 11 bee pollen samples.

Sowerby's beaked whale, Mesoplodon bidens, is a poorly known and infrequently encountered species. Consequently, its behavior and habitat requirements are largely unknown. Evidence of the trophic level and diet of M. bidens was obtained through a comparison of δ13C and δ15N values for this species with those for eight other cetaceans and the basking shark, Cetorhinus maximus. The δ13C value for M. bidens (−18.5 ± 1.1‰) was similar to that for all other cetaceans (−18.7 to −17.2‰) except the sperm whale, Physeter macrocephalus, and the blue whale, Balaenoptera musculus (−22.8 and −20.1‰, respectively). At least a portion of the range of δ13C values for the cetaceans and the basking shark is thought to be related to variations in the lipid content of the samples. Nitrogen isotope values appear to reflect trophic position. Based on δ15N, organisms can be ordered along a trophic continuum bracketed by the planktivorous basking shark (9.9‰) and the piscivorous white-beaked dolphin, Lagenorhynchus albirostris (16.2‰). The trophic position of M. bidens (δ15N = 11.7‰) is intermediate between those of the pygmy sperm whale, Kogia breviceps (δ15N = 11.9‰), and the sperm whale, Physeter macrocephalus (δ15N = 11.1‰), and thus supports previous suggestions that these species feed at similar trophic positions. The estimated δ15N value of the diet of M. bidens, 8.7‰, is consistent with a diet that has a large contribution from small offshore squid, δ15N = 9.3‰.

Sebuah rancangan Standar Operasional Prosedur (SOP) requirement engineering pada pengembangan perangkat lunak di LIPI telah disusun. LIPI merupakan Lembaga Pemerintah Non Kementerian yang bertugas untuk melakukan riset di bidang ilmu pengetahuan. SOP requirement engineering disusun menggunakan Soft System Methodology (SSM) dan Scrum sebagai framework pengembangan perangkat lunak yang digunakan. Scrum merupakan bagian dari metode Agile yang sangat cepat terhadap perubahan. SOP ini disusun berdasarkan studi literatur, SBOK™ Guide sebagai Best Practice, dan penelitian sebelumnya yang relevan sebagai acuan untuk menentukan tahap requirement engineering pada Scrum. Metode yang digunakan pada penelitan ini adalah metode kualitatif. Metode pengumpulan data pada penelitian ini dilakukan dengan wawancara, FGD, studi dokumen, dan observasi. Analisis tematik digunakan sebagai metode dalam pengolahan datanya. Hasil rancangan SOP requirement engineering ditujukan sebagai petunjuk atau pedoman standar dalam menyusun requirement engineering pada pengembangan perangat lunak di LIPI. Dengan dihasilkannya rancangan SOP requirement engineering ini, diharapkan perangat lunak yang dihasilkan menjadi berkualitas dan sesuai dengan kebutuhan pengguna.

Enkapsulasi obat dalam liposom telah memberikan peluang untuk meningkatkan terapeutik dan kestabilan pada berbagai senyawa aktif. Peran liposom sebagai sistem penghantaran obat adalah untuk memberikan obat dengan cara terkontrol, mengurangi toksisitas, dan meningkatkan kemanjuran obat yang dienkapsulasi. Meskipun liposom secara luas telah dipelajari dalam bidang farmasi, liposom memiliki masalah terkait dengan kestabilan, diantaranya partikel membentuk agregat, koalesensi, fusi, dan terjadinya kebocoran obat dalam vesikel yang disebabkan oleh beberapa faktor seperti suhu, pH, muatan permukaan, maupun komposisi lipid. Maka dari itu, studi stabilitas fisik diperlukan untuk menjamin integritas produk. Dari hasil review artikel dengan metode pencarian studi pustaka pada beberapa jurnal, didapatkan teknik untuk menjaga stabilitas liposom diantaranya, aktivasi tepi dengan surfaktan seperti tween dan polietilen glikol, modifikasi permukaan liposom dengan kitosan, polisakarida,dan poliekektrolit, pengeringan beku, serta penggabungan dengan polimer gel. Oleh karena itu, artikel ini dimaksudkan untuk membahas mengenai stabilisasi liposom dan berbagai parameter karakterisasi diantaranya, ukuran partikel, efisiensi penjerapan, muatan dan morfologi permukaan sebagai tolak ukur untuk stabilitas liposom.

ABSTRAKSaat ini Teknologi Informasi (TI) merupakan salah satu hal yang penting dalam suatu perusahaan. Dalam penerapan TI diperlukan infrastruktur jaringan yang dapat mendukung pertukaran informasi baik melalui intranet mauapun internet yang diakses melalui kabel maupun nirkabel. Salah satu pendukung Infrastruktur jaringan adalah topologi jaringan yang handal. PDII-LIPI (Pusat Dokumentasi dan Informasi Ilmiah - Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia) Jakarta merupakan lembaga di bawah LIPI yang berfokus pada tiga kegiatan yaitu jasa dokumentasi, jasa informasi, pembinaan dan pengembangan bidang dokumentasi informasi. Untuk mendukung proses bisnis berbasis TI di PDII-LIPI diperlukan infrastruktur jaringan yang memadai. Oleh karena itu, pada penelitian ini dilakukan perancangan infrastruktur jaringan kabel dan nirkabel di PDII-LIPI dengan menggunakan metode Network Development Life Cycle (NDLC). Metode ini berguna dalam mengembangkan infrastruktur jaringan kabel dan nirkabel dan dapat memantau kinerja jaringan. Dengan penelitian ini diharapkan dapat membantu PDII-LIPI dalam membangun, dan mengembangkan infrastruktur jaringan kabel dan nirkabel agar lebih optimal dalam mendukung proses bisnis yang ada.Kata Kunci: topologi jaringan, kabel, nirkabel, NDLC, PDII-LIPI. ABSTRACT Information Technology (IT) has significant influence to a company. The robust network IT infrastructure should be installed earlier, supporting the information exchange through internet or intranet and it also should be easily accessible via wired or wireless network. PDII-LIPI (Pusat Dokumentasi dan Informasi Ilmiah - Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia) Jakarta is an organization under LIPI which focuses on three processes for instance the documentation services, the information services and the development of documentation services. PDII-LIPI has already used IT to support those businesses so they must carefully choose the best network IT infrastructure. To achieve this objective, we propose a research which design wired and wireless network infrastructure at PDII – LIPI. We use Network Development Life Cycle (NDLC) as a method for solving problem. This method is very useful in developing wired and wireless network infrastructure and it can monitor network performance. We expect the research can help PDII - LIPI in building and developing the infrastructure of wired and wireless networks to be more optimized in supporting existing business processes.Keywords: network topology, wired, wireless, NDLC, PDII-LIPI.

PEMETAAN BERBASIS CO-WORD UNTUK KAJIAN ARTIKEL SASTRA INDONESIA DALAM JURNAL ILMIAHAbstractStudies in the field of Indonesian literature plays an important role in demonstrating what life style Indonesia's diverse society. From studies that have been done have not seen a picture whether the study of Indonesian literature has evolved over some period of time with the possibility of the emergence of new topics in the study of Indonesian literature. Research conducted with quantitative approach using bibliometric analysis which includes analysis of the subject, co-word analysis, cluster analysis, and multidimensional scalling. Data were collected by identifying the scientific articles in the field of Indonesian literature contained in published scientific journal in Indonesia from 2008—2012 through the Indonesian Scientific Journal Database (ISJD) PDII LIPI. The results of this study indicate the following matters. First, the linkage of subjects in the field of Indonesian literature illustrated by the analysis group produced five cluster group. Each group describes the linkages between topics in a subject. Second, the development of the subject field map Indonesian literature for the years 2008—2012 shows five study groups in literature articles Indonesia, namely literary criticism, folklore, literary theory, history of literature, and philology. Most of the articles discuss various topics of literary theory in the study.Keywords: bibliometric; co-word analysis; multidimensional scalling Abstrak Kajian di bidang sastra Indonesia berperan penting dalam memperlihatkan corak kehidupan masyarakat Indonesia yang beraneka ragam.Dari kajian-kajian yang telah dilakukan belum terlihat gambaran apakah kajian sastra Indonesia mengalami perkembangan dari beberapa kurun waktu dengan kemungkinan munculnya topik-topik baru dalam kajian sastra Indonesia.Penelitian dilakukan dengan pendekatan kuantitatif menggunakan analisis bibliometrika yang mencakup analisis subjek, analisis co-word, analisis gugus, dan peta multidimensi. Data penelitian dikumpulkan dengan mengidentifikasi artikel-artikel ilmiah di bidang sastra Indonesia yang terdapat dalam jurnal ilmiah yang terbit di Indonesia dari tahun 2008—2012melalui Indonesian Scientific Journal Database (ISJD) PDII LIPI.Hasil penelitian menunjukkan hal-hal sebagai berikut.Pertama, keterkaitan subjek dalam bidang sastra Indonesia digambarkan melalui analisis gugus yang menghasilkan lima kelompok gugus. Setiap gugus menggambarkan keterkaitan diantara topik-topik dalam suatu subjek. Kedua, peta perkembangan subjek bidang sastra Indonesia untuk tahun 2008—2012 memperlihatkan lima kelompok kajian artikel bidang sastra Indonesia, yaitu kritik sastra, folklore, teori sastra, sejarah sastra, dan filologi. Sebagian besar artikel membahas tentang teori sastra dalam berbagai topik kajian.Kata Kunci:bibliometrik; analisis co-word; peta multidimensi; sastra Indonesia

Dilakukan penulisan makalah strategi sumberdaya manusia manajemen ilmu pengetahuan dan teknologi di LIPI dalam publikasi artikel pada jurnal ilmiah. Penulisan bertujuan (1) untuk memberikan motivasi kepada Sumberdaya manusia manajemen iptek di Lingkungan Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia tentang jurnal ilmiah yang dapat dijadikan sebagai media publikasi karya ilmiah, (2) menjelaskan tahapan menulis artikel ilmih untuk sumberdaya manajmen iptek, dan (3) sistematika penulisan artikel pada jurnal ilmiah. Pelatihan strategi penulisan dilakukan melalui webinar yang dilaksanakan pada Tanggal 24 Februari 2021. Diharpakan materi strategi publikasi artikel yang disampaikan dapat memotivasi sumberdaya manajemen Iptek untuk menulis di di jurnal ilmiah. Dengan menulis jurnal ilmiah, sumberdaya manusia manajemen iptek dapat berbagi pengalaman tentang bidang ilmu yang ditekuninya yang dapat dimanfaatkan oleh masyarakat luas.

Gui Zhen Cao is an herbal formulation that has been documented in Chinese traditional medicine as a remedy for diarrhea, dysentery, inflammation, and toxicity. The sources of this formulation (Bidens pilosa L., Bidens biternata (Lour.) Merr. & Sherff, Bidens bipinnata L.) are also listed in ethnomedicinal reports all over the world. In this study, all these plants are tested for in vitro anticandida activity. A quantitative evaluation of the phytochemicals in all these plants indicated that their vegetative parts are rich in tannins, saponins, oxalates, cyanogenic glycoside and lipids; moreover, the roots have high percentages of alkaloids, flavonoids, and phenols. The results indicated significant anticandida activity, especially for the hexane extract of B. bipinnata leaves which inhibited C. albicans (42.54%), C. glabrata (46.98%), C. tropicalis (50.89%), C. krusei (40.56%), and C. orthopsilosis (50.24%). The extract was subjected to silica gel chromatography and 220 fractions were obtained. Purification by High Performance Liquid Chromatography with Diode-Array Detection (HPLC–DAD) and Gas Chromatography tandem Mass Spectrometry (GC-MS/MS) analysis led to the identification of two anticandida compounds: dehydroabietic and linoleic acid having an inhibition of 85 and 92%, respectively.

CCl4 merupakan senyawa yang dapat mengakibatkan toksisitas. Daun sambung nyawa (Gynura procumbens) merupakan salah satu tanaman yang memiliki senyawa antioksidan yang memiliki banyak berpotensi dalam bidang pengobatan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui potensi antioksidan ekstrak etanol daun sambung nyawa (Gynura procumbens) yang dienkapsulasi maltodextrin terhadap kadar MDA darah tikus Wistar (Rattus novergicus) jantan yang diinduksi CCl4. Penelitian ini menggunakan 20 ekor tikus Wistar jantan yang terbagi dalam 4 kelompok yaitu kelompok 1 (kontrol sehat), kelompok 2 (CCl4), kelompok 3 (CCl4 + ekstrak 150mg/kgBB), dan kelompok 4 (CCl4 + ekstrak 300mg/kgBB). Kadar MDA diperiksa sebelum dan setelah 14 hari perlakuan. Hasil pengujian dimana ekstrak etanol daun sambung nyawa mengandung senyawa alkaloid, fenolik, flavonoid, saponin, steroid, tanin, dan terpenoid, serta kadar flavonoid total dan polifenol totalnya masing-masing yaitu 0,482% dan 2,12 %. Pengujian awal rata-rata kadar MDA tidak berbeda signifikan. Peningkatan kadar MDA yang signifikan (p<0,05) terjadi setelah perlakuan hari 14. Pemberian ekstrak dosis 150mg/kgBB dan 300mg/kgBB mencegah peningkatan kadar MDA secara signifikan, namun dosis 300mg/kgBB paling efektif menghambat peningkatan kadar MDA. Kesimpulannya bahwa ekstrak etanol daun sambung nyawa terenkapsulasi maltodextrin mampu mencegah peningkatan aktivitas peroksidasi lipid MDA paling baik pada dosis 300mg/kgBB

Di Indonesia jamur hanya tumbuh secara alami pada musim hujan. Inisiatif untuk membudidayakan jamur konsumsi dilakukan saat kebutuhan terus meningkat, sedangkan persediaan di alam semakin terbatas. Budidaya jamur konsumsi ini, baru dimulai berturut-turut dibudidayakan jamur kuping, jamur shitake, jamur merang dan jamur tiram. Khusus jamur tiram banyak petani yang membudidayakan. Adapun kegiatan pembudidayaan jamur konsumsi, ternyata dapat menciptakan pekerjaan baru dibidang pertanian. Tujuan dari penelitian ini adalah ingin mengetahui peluang usaha melalui budidaya jamur tiram. Jenis penelitian ini jenis kualitatif dengan menggunakan analisis deskriptif. Metode penelitian yang dilakukan dengan mengadakan observasi dan wawancara ke lapangan. Sebagai nara sumber adalah Bapak Dr. Iwan Saskiawan sebagai Peneliti Bidang Mikrobiologi Pusat Penelitian LIPI dan Bapak Rachmat sebagai pelaksana budidaya jamur tiram. Hasil dari pembahasan pada budidaya jamur tiram, ternyata di samping dapat dikonsumsi, sebagai obat berbagai macam penyakit juga dapat mendatangkan keuntungan yang sangat menggiurkan, baik dilakukan dalam skala kecil maupun skala besar dan ini menjadikan salah satu peluang usaha yang cukup baik bagi pelaku usaha.

Pengukuran besaran frekuensi sangat penting peranannya dalam bidang sistem pengukuran sinyal terutama untuk akuisisi data sinyal pulsa pada pengukur aliran jenis turbin. Untuk memenuhi kebutuhan pengukuran yang akurat dan menjadi mandiri secara teknologi diperlukan produk frekuensi meter lokal yang terkalibrasi. Tujuan penelitian ini adalah membuat prototipe frekuensi meter sampai rentang ukur 2000 Hz yang terkalibrasi sehingga terjamin nilai kebenaran pengukurannya secara internasional. Digunakan mikrokontroler board Arduino Uno dengan kemampuan pencacah 16 bit untuk menghitung frekuensi. Hasil pengukuran ditampilkan secara real time komunikasi serial sertapada Liquid Crystal Display (LCD). Telah dilakukan kalibrasi prototipe frekuensi meter tersebut menggunakan standar DS340 yang telah tertelusur ke satuan SI melalui standar primer frekuensi cesium Puslit Metrologi LIPI. Dari hasil kalibrasi dan pengukuran pada rentang ukur (10 ~2000) Hz didapat bahwa prototipe frekuensi meter ini memilikikemungkinan error terbesar sebanyak 0,7 Hz. Telah berhasil dibangun ketertelusuran pengukuran prototipe frekuensi meter tersebut dengan resolusi 0,1 Hz dan akurasi 0,03% relatif skala penuh.

Pendahuluan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji metode evaluasi koleksi yang bisa diterapkan dalam proses pengembangan koleksi di perpustakaan. Metode evaluasi koleksi yang dikemukakan dalam pembahasan ini, yaitu collection-centered yang diterapkan oleh Perpustakaan IAIN Syekh Nurjati Cirebon pada prosesnya dengan melakukan tiga jenis, yaitu pencocokan pada daftar (list checking), pendapat pakar serta berdasarkan standar koleksi. Kemudian Pemetaan yang diterapkan oleh perpustakaan UPT BIT-LIPI dalam prosesnya melewati proses pada koleksi yang berdasarkan koleksi pada jenis, tahun terbit, subyek, dan bahasa. Metode penelitian. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi literatur yang mana data diperoleh dari buku, jurnal, artikel, majalah, serta referensi karya ilmiah lainnya yang berkaitan dengan pengembangan dan evaluasi koleksi. Terdapat 3 tahapan dalam proses pengumpulan data yaitu editing, organizing, dan findingData analisis. Analisis data yang digunakan pada tulisan ini menggunakan teori atau pendapat Edwards. G. Evans dalam pengembangan dan evaluasi koleksi perpustakaan, sehingga dalam proses analisa untuk mencari kebenaran melalui pendapat ahli bisa dijadikan sebagai acuan.Hasil dan Pembahasan. Perpustakaan IAIN Syekh Nurjati Cirebon menggunakan evaluasi berdasarkan metode collection-contered. Yang terdapat tiga jenis di dalamnya, yaitu pencocokan pada daftar yang sudah dibuat oleh pustakawan sebelumnya, lalu meminta pendapat pakar baik kepada dosen setempat ataupun orang yang memiliki keahlian dibidang tertentu dan berdasarkan standar koleksi. Sedangkan perpustakaan UPT Balai Informasi Teknologi LIPI mengevaluasi koleksi dengan menerapkan cara pemetaan pada koleksi yang biasa digunakan perpustakaan UPT BIT-LIPI mengimplikasikan dua fitur yaitu berbasis dengan koleksi dan berbasis kepada pengguna. Cara ini berfokus pada jenis koleksi, tahun terbit, bidang atau subjek, dan bahasa.Kesimpulan dan Saran. Masih belum ada metode evaluasi koleksi yang cukup dengan sendirinya, lalu pendekatan gabungan atau kombinasi dari berbagai macam metode adalah yang paling efektif sampai saat ini. Sehingga dengan melakukan gabungan dari beberapa metode tadi sangat diharapkan nantinya dapat mengasilkan masukan yang tepat dan sesuai dengan kebutuhan pengunjung perpustakaan.

Gracllaria sp. merupakan rumput laut yang memiliki nilai ekonomis tinggi karena menghasilkan agar. Agar banyak dimanfaatkan dalam bidang industri maupun pangan. Kualitas Gracilaria sp. ditentukan oleh kadar agar, pigmen serta proksimatnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh parameter kualitas media tumbuh Gracilaria sp. terhadap biosintesis agar, klorofil a, karoten dan kadar proksimat (protein, karbohidrat, lemak, abu, dan air). Lokasi pengambilan sampel di reservoir dan biofilter tambak udang Vaname (Litopenaeus vannamei). Kondisi lingkungan perairan yang diukur adalah kandungan nitrat dan fosfat, suhu air, salinitas, DO (oksigen terlarut), serta pH (Derajat keasaman). Ekstraksi agar dilakukan dengan metode alkali. Karakterisasi agar menggunakan analisis Fourier Transform Infra Red. Hasil penelitian menunjukkan kandungan agar (31,4 ± 0,42%) pada reservoir lebih baik dibandingkan biofilter. Begitu pula dengan konsentrasi klorofil a (19,61 ± 0,04 mg/g), karotenoid (7,42 ± 0,21 µmol/g) serta kadar protein (15,38 ± 0,27%). Kadar lemak, karbohidrat, air dan abu pada kedua lokasi tidak berbeda nyata. Hasil karakterisasi agar menujukkan keberadaan gugus galaktosa 3,6-anhydro-L-galaktosa. Gracilaria sp. is well known as to has a high economically value, due to the application of the agar content that is used in various industries especially in food industry. The quality of Gracilaria sp. depends on agar and pigment content as well as proximate analysis. This study aimed to investigate the effect of water quality parameter on Gracilaria sp habitats to agar, chlorophyl a, carotene and proximate analysis (protein, carbohydrate, total lipid, ash, water content). Samples were collected from reservoir and biofilter from Litopenaeus vannamei’s waste pond. Water quality parameter measured were nitrate and phosphate, water temperature, salinity, dissolved oxygen (DO) and pH. Agar extraction was done by alkali methods. Agar and its chemical structure were characterized by FT-IR analysis. Results showed that agar content (31.4 ± 0.42%) on reservoir was better than biofilter. Higher results from reservoir samples were also found in chlorophyl a (19.61 ± 0.04 mg/g), carotenoids (7.42 ± 0.21 µmol/g) and protein level (15.38 ± 0.27 %). On the other hand, total lipid, carbohydrate, water and ash content were similar. Based on FT-IR analysis shows that the galactose 3,6-anhydro-L-galactose was present.

Jurnal BACA merupakan jurnal ilmiah bidang dokumentasi, informasi, dan perpustakaan yang diterbitkan oleh Pusat Dokumentasi Ilmiah Indonesia - Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (PDII LIPI) yang telah terbit sejak tahun 1974. Tujuan dari penulisan ini adalah untuk mengetahui pola kolaborasi dan distribusi kepengarangan dari berbagai instansi serta tren perkembangan ilmu perpustakaan dan informasi dalam kurun waktu 2009 - 2019. Metode yang digunakan adalah analisis bibliometrik dengan menggunakan Ms Excel dan VOSviewer. Perkembangan jumlah artikel Jurnal BACA dalam kurun waktu 2009-2019 seluruhnya berjumlah 114 artikel. Kolaborasi penulis Jurnal BACA bervariasi, dan bisa terlihat sejak tahun 2015 ke atas penulis gabungan baik dengan instansi yang sama ataupun berbeda sudah banyak dilakukan. Jumlah referensi Jurnal BACA adalah 1937 referensi dengan jumlah tertinggi yaitu pada tahun 2019 sebanyak 448 referensi sedangkan yang terendah yaitu pada tahun 2010 sebanyak 73 referensi. Keterbaruan referensi penulis Jurnal BACA sangat tinggi yaitu 896 referensi. Tren publikasi dari artikel Jurnal BACA terbagi menjadi 5 klaster dengan banyak membahas tentang layanan pemakai, aplikasi teknologi informasi, dokumentasi, pendidikan, kolaborasi, sitasi, bibliometrik, dan repositori institusi

Sulfuretin (SFR), which is isolated from Rhus verniciflua , Toxicodendron vernicifluum, Dahlia, Bidens tripartite and Dipterx lacunifera , is one of the most important natural flavonoids. This compound is known to have numerous biological activities; among these, the antioxidant activity has not been thoroughly studied yet. In this study, the hydroperoxyl scavenging activity of SFR was examined by using density functional theory calculations. SFR is predicted to be an excellent HOO • scavenger in water at pH = 7.40 with k overall = 4.75 × 10 7 M −1 s −1 , principally due to an increase in the activity of the anionic form following the single-electron transfer mechanism. Consistently, the activity of the neutral form is more prominent in the non-polar environment with k overall = 1.79 × 10 4 M −1 s −1 following the formal hydrogen transfer mechanism. Thus, it is predicted that SFR exhibits better HOO • antiradical activity than typical antioxidants such as resveratrol, ascorbic acid or Trolox in the lipid medium. The hydroperoxyl radical scavenging of SFR in the aqueous solution is approximately 530 times faster than that of Trolox and similar to ascorbic acid or resveratrol. This suggests that SFR is a promising radical scavenger in physiological environments.

Penelitian ini menggunakan analisis scientometrics untuk mengetahui perkembangan penelitian merkuri pada penambangan emas skala kecil (PESK) di Indonesia tahun 2009-2019. Abstrak dari 81 publikasi ilmiah tersortir dianalisis menggunakan content analysis berdasarkan kategori yang diturunkan dari Peraturan Presiden Nomor 21/2019 tentang Rencana Aksi Nasional Pengurangan dan Penghapusan Merkuri (RAN-PPM). Enam kategori terdiri dari: penyimpanan merkuri dan limbah merkuri, pemulihan dan rehabilitasi lahan bekas PESK, pemantauan merkuri, peta sumber merkuri dan peta dampak emisi merkuri, jalur distribusi merkuri dari hulu ke hilir, dan sosial ekonomi. Keenam kategori tersebut mendasari kuantifikasi publikasi, penulis, lembaga afiliasi, dan sitasi. Riset membuktikan bahwa publikasi PESK tertinggi dihasilkan tahun 2015 (14 artikel), publikasi terbanyak adalah pemantauan merkuri (32 artikel), naskah terbanyak dihasilkan oleh peneliti Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) dan Universitas Sam Ratulangi (UNSRAT) (masing-masing 3 artikel), lembaga afiliasi paling produktif adalah UNSRAT (11 artikel), serta sitasi terbanyak pada tahun 2012 (42 sitasi). Temuan yang menjadi rekomendasi adalah kebutuhan riset untuk kegiatan yang minim publikasi, yakni penyimpanan merkuri dan limbah merkuri serta riset tentang alur suplai hingga penggunaan merkuri di PESK. Hasil studi ini menjadi masukan pemerintah tentang pencapaian Indonesia dalam penghapusan merkuri di bidang prioritas PESK serta bahan evaluasi pelaksanaan Konvensi Minamata (Undang-undang Nomor 11/2017) dan pelaksanaan RAN-PPM (Peraturan Presiden Nomor 21/2019).

ABSTRACT A taxonomic study of the genus Artabotrys R. Br. (Annonaceae) in Java and the Lesser Sunda Islands was conducted based on morphological characters. The objective of this study is to determine the diversity, describe and make determination key of Artabotrys which found in Java and the Lesser Sunda Islands. The method used in this study is descriptive. This study was conducted on May-June 2015 in the collection room wing B 2nd floor, type room, and Laboratory of Biosystematic Herbarium Bogoriense - Bidang Botani Puslit Biologi LIPI, Cibinong, Bogor, West Java. The result showed that there are three species of Artabotrys in Java and Lesser Sunda Islands. Artabotrys species found in Java, namely A. hexapetalus, A. suaveolens and A. sumatranus, while the species of the Lesser Sunda Islands only A. hexapetalus. Phenetic analysis shows that the species of Artabotrys in Java and the Lesser Sunda Islands are divided into two subgroups. Determination key and descriptions also provided to identify the species of Artabotrys in Java and Lesser Sunda Islands. Artabotrys natural habitat is lowland forest but now lowland forests decreased. This can lead to biodiversity (including Artabotrys) to be reduced, so that conservation need to be done (conservation both on Artabotrys and lowland forest). Keywords : Artabotrys, Annonaceae, diversity, determination key, Lesser Sunda Islands

High blood pressure (HBP) is currently one of the main risk factors for cardiovascular and kidney diseases. Nowadays, populations make extensive use of alternative medicine for their health problems. Bidens pilosa (B. pilosa) and Cymbopogon citratus (C. citratus) are used individually in the traditional treatment of cardiovascular disorders. This study assessed the effects of the mixture of these two plants aqueous extract on HBP in rats. Male rats (42) were divided into 7 groups of 6 rats each. Normotensive rats received only distilled water and formed group 1. The other animals received ethanol + salt preceded by distilled water (10 mL/kg; group 2) and spironolactone (10 mg/kg; group 3); the aqueous extracts of the mixture (100 and 200 mg/kg; groups 4 and 5) isolated plants B. pilosa (200 mg/kg; group 6) and C. citratus (200 mg/kg; group 7). Animals were treated for 7 weeks during which water consumption and urine volume were assessed; then, hemodynamic parameters were recorded, and rats were sacrificed. Serum and some organs (liver, kidney, heart, and aorta) were used to evaluate biochemical parameters. Ingestion of ethanol + salt leads to a significant increase in urinary volume and water intake that were significantly prevented by the extracts from the mixture and isolated plants. Ethanol + salt solution significantly increased the blood pressure, heart rate, triglycerides (TG), total cholesterol (TC), low-density lipoprotein cholesterol (LDL-chol), very-low-density lipoprotein cholesterol (VLDL-chol), atherogenic indices, liver and kidney function parameters, and malondialdehyde (MDA) levels. However, the levels of high-density lipoprotein cholesterol (HDL-chol), albumin, reduced glutathione (GSH), catalase, and superoxide dismutase (SOD) activity were significantly reduced. The extracts of the mixture and isolated plants significantly prevented all these variations with a more pronounced action for the lowest dose of the mixture on the lipid profile, oxidative stress, and kidney function. These observations confirm the beneficial effects of B. pilosa and C. citratus to manage hypertension.

<p class="IsiabstrakIndonesia">Cabe jawa (<em>Piper retrofactum)</em> adalah salah satu jenis tanaman obat yang merupakan komoditi ekspor. Pada umumnya jenis-jenis tanaman yang termasuk dalam genus <em>Piper</em> diperbanyak secara vegetatif dengan setek. Penelitian yang bertujuan mengetahui pengaruh hormon IBA dan Vitamin C dilakukan di kebun percobaan Treub, Bidang Botani, Pusat Penelitian Biologi, LIPI. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap yang disusun secara faktorial. Faktor pertama adalah bahan setek terdiri dari setek batang muda (berdaun kecil) dan batang tua (berdaun besar), faktor kedua adalah hormon tumbuh IBA (0, 5, 10 dan 15 mg l^-1) dan faktor ketiga adalah vitamin C (0, 50 dan 100 mg l^-1). Hasil penelitian menunjukkan bahwa bahan setek berpengaruh terhadap keberhasilan setek, setek batang muda lebih baik dari pada batang tua. IBA 10mg l^-1 dapat meningkatkan jumlah akar dan jumlah tunas secara nyata pada setek batang muda. Vitamin C 50 mg l^-1 dapat meningkatkan panjang akar secara nyata. Kombinasi perlakuan terbaik adalah IBA 10 mg l^-1 + vitamin C 50 mg l^-1 pada setek batang muda, menghasilkan ukuran akar terpanjang 19 cm dan jumlah tunas terbanyak 3,6.</p>

The goal of national education programs in Indonesia is education for all. Itmeans that education should be available for all level of communities. To achieve that goal, the government established a a.policy of 20 percent for education budget in APBN, but some regions have not yet realised this policy. The question is how poor people responded to the policy. The paper will describe how poor people made the approachment for their child education since education is related to the occupation they will have after finishing school. Data is based on the study of PPKLIPI in Lombok Barat Regency, West Nusa Tenggara. The result shows that poor people have a high expectation towards education, but yet the education can not guarantee the occupation one will have in the future.Tujuan program pendidikan nasional di Indonesia adalah pendidikan untuk semua. Ini artinya pendidikan seharusnya ditujukan untuk semua lapisan masyarakat. Untuk mencapai tujuan ini, pemerintah menetapkan anggaran 20 persen pada APBN untuk bidang pendidikan, tetapi di beberapa wilayah hal ini belum terealisasi. Pertanyaannya adalah bagaimana respons masyarakat lapisan bawah terhadap kebijakan itu. Tulisan ini menggambarkan bagaimana pendekatan penduduk miskin di perdesaan terhadap pendidikan anaknya karena menurut mereka, pendidikan berhubungan erat dengan lapangan pekerjaan yang akan didapatkan setelah lulus sekolah. Data diambil dari penelitian PPK-LIPI di Kabupaten Lombok Utara, Nusa Tenggara Barat. Hasilnya adalah penduduk miskin mempunyai harapan yang tinggi terhadap pendidikan, tetapi pendidikan ternyata tidak menjamin pekerjaan yang akan didapatkan oleh anak-anaknya di masa depan.

Anaerobic digestion has been an attractive field of research in the era of energy crisis. Biogas, which is the product of anaerobic digestion, provides alternative energy, while at the same time it also prevents pollution due to organic waste accumulation. Among various organic wastes, dairy fat waste is a potential substrate for anaerobic digestion. Fat waste has high theoretical biogas potential because of its high lipid content. However, anaerobic digestion of organic waste with high lipid content is quite challenging. The main obstacle in anaerobic digestion of fat waste is its tendency to form insoluble floating layer on top of the liquid phase. This phenomenon hinders the access of hydrolytic bacteria to the substrate. Saponification is one of the methods to increase the solubility of the floating layer and hence to improve the availability of substrate for the bacteria. Saponification changes the lipid content into soap which has both polar and non-polar functional groups and the polar side will increase the solubility of the substrate in water. This study evaluated the effect of different dosage of base added as the reactant during saponification pre-treatment on the productivity of anaerobic digestion of dairy fat waste. The kinetics of the anaerobic digestion process was analyzed by mean of mathematical model. The variations of the alkaline dosages studied for saponification pre-treatment were 0.04 mol base/g sCOD; 0.02 mol base/g sCOD; and no pre-treatment for control reactor. This study proved that saponification increased the solubility of dairy fat waste. This result was confirmed by the hydrolysis constant value (kH) of 0.00782/day for reactor with saponification, which was twenty times of magnitude higher than the kH value of 0.00032/day in the reactor without saponification. However, the exposure to high pH during the saponification pre-treatment might somewhat inhibit indigenous acidogenic bacteria in the waste which results in lower methane yield in the reactors with saponification to be compared to the control reactor. A B S T R A KPeruraian anaerobik merupakan salah satu bidang riset yang sangat menarik perhatian dalam era krisis energi. Biogas tidak hanya menyediakan energi alternatif, tetapi juga dapat mencegah pencemaran akibat limbah organik. Limbah lemak susu adalah substrat yang potensial untuk proses peruraian anaerobik karena memiliki potensi biogas teoritis yang tinggi akibat kandungan lemaknya yang tinggi. Namun, peruraian anaerobik dari limbah organik dengan kandungan lemak yang tinggi memiliki tantangan tersendiri. Hambatan utama dalam peruraian anaerobik dari limbah lemak susu adalah kecenderungan untuk membentuk lapisan padatan yang tidak larut dan mengapung di bagian atas fase cair. Fenomena ini menghambat akses bakteri hidrolisis terhadap substrat. Saponifikasi adalah salah satu cara untuk meningkatkan kelarutan lapisan padatan tersebut, sehingga meningkatkan ketersediaan substrat untuk bakteri. Saponifikasi akan mengubah kandungan lemak menjadi sabun yang memiliki gugus fungsi polar maupun non-polar. Gugus fungsi yang bersifat polar akan meningkatkan kelarutan substrat dalam air. Studi ini mengevaluasi pengaruh dari berbagai dosis larutan basa yang ditambahkan sebagai reaktan selama perlakuan awal saponifikasi terhadap peruraian anaerobik limbah lemak susu. Kinetika proses peruraian anaerobik dianalisis dengan menggunakan model matematika. Variasi dosis yang diamati pengaruhnya untuk perlakuan awal saponifikasi adalah 0,04 mol basa/g sCOD; 0,02 mol basa/g sCOD; dan nol (tanpa perlakuan awal saponifikasi). Dari penelitian ini, terbukti bahwa saponifikasi berhasil meningkatkan kelarutan limbah lemak susu dan juga ditunjukkan oleh nilai konstanta hidrolisis (kH) 0,00782/hari lebih tinggi dua puluh kali lipat dibandingkan dengan nilai kH 0,00032/hari pada reaktor tanpa saponifikasi. Akan tetapi, penelitian ini juga mengindikasikan bahwa bakteri asidogenik bawaan substrat terhambat kinerjanya oleh paparan pH yang tinggi selama perlakuan awal saponifikasi berlangsung sehingga hasil gas metan yang diperoleh lebih rendah daripada reaktor kontrol.

Abstrak: Makanan rendang khas Kota Payakumbuh, Provinsi Sumatera Barat, merupakan salah satu kuliner yang diharapkan menjadi salah satu dari tiga kuliner yang diunggulkan di Indonesia seperti yang dinyatakan Deputi Bidang Pemasaran dan Jaringan Usaha Kementerian Koperasi dan UKM Emilia Suhaimi. Modal sosial seperti jaringan merupakan salah satu hal yang perlu dikembangkan oleh pelaku UMKM. Sudah ada kampung rendang di Kel. Sungai Durian, Kec. Lamposi Tigo Nagari, Kota Payakumbuh bagi pelaku UMKM rendang. Tujuan penelitian adalah mendeskripsikan jaringan sosial yang dimiliki dan pemanfaatannya oleh pelaku UMKM. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian kualitatif, merupakan studi kasus terhadap 8 pelaku UMKM pada sentra makanan rendang. Hasil dari penelitian adalah;1)Pelaku usaha sudah memiliki jaringan sosial mikro yaitu dalam hal produksi dan pemasaran; 2) Pelaku usaha sudah memiliki jaringan meso, baik dengan Dinas Koperasi dan UMKM, dengan pihak bank, IWAPI, maupun dengan pihak lainnya seperti perguruan tinggi, LIPI, maupun PERTAMINA; 3) Pemanfataan jaringan sodial belum dilakukan secara maksimal karena berbagai keterbatasan; 4) Ada hambatan yang dimiliki oleh pelaku baik secara ekternal maupun internal.Kata kunci: UMKM, rendang, jaringan social Abstract: Rendang is a wellknown dish originated from West Sumatra. Rendang from Payakumbuh, one of the city that produce rendang in West Sumatra, is expected to be the top three in Indonesian culinary, as declared by Deputy of Marketing and Business Network Ministry of Coorporatives and SME, Emilia Suhaimi. Social capital like social networking is the primary capital that need to be developed in SME. In line with this purpose, Kampung Rendang has been developed in one of the district in Payakumbuh, located in Sungai Durian, Lamposi Tigo Nagari, Payakumbuh for SME. The aims of this study are to desribe the social network in this SME and the utilization of the network. This study use qualitative method, through case study from 8 SME participants at rendang food center. This study found that : 1) SME already built network system in terms of producting and marketing ; 2) SME has built meso networking with Dinas Koperasi and SME, bank, IWAPI, universities, LIPI, and PERTAMINA; 3) These networking are not maximally utilized due to limitations ; 4) SME encounter both internal and external obstacles.Keywords: SME, rendang, social network.

Abstrak. Kebutuhan enzim sebagai biokatalis dalam bidang industri saat ini sangat tinggi. Jenis enzim yang bermacam-macam dan dari berbagai sumber telah banyak diteliti dan dikembangkan. Salah satu jenis enzim yang terus diteliti dan dikembangkan adalah lipase. Lipase adalah enzim golongan hidrolase yang mengkatalisis proses hidrolisis trigliserida menjadi gliserol dan asam lemak bebas.Lipase dapat ditemukan dalam berbagai sumber seperti pada mikroorganisme, hewan dan tumbuhan. Lipase banyak digunakan pada industri makanan, detergen, minyak, biodiesel dan farmasi. Artikel ini memaparkan beberapa aspek utama pada lipase yang berasal dari biji seperti reaksi-reaksi yang dikatalisis, karakteristik (suhu, pH, aktivator dan inhibitor), mekanisme katalisis oleh lipase serta contoh lipase biji yang telah diteliti karakteristiknya. Lipase ditemukan pada biji yang berkecambah yang berfungsi sebagai katalisator dalam proses mobilisasi lipid. Lipase memiliki kemampuan mengatalisis reaksi hidrolisis, esterifikasi, transesterifikasi, asidolisis, alkoholisis dan aminolisis dengan efisien dan stabil. Lipase dapat diklasifikasikan menjadi 3 golongan didasarkan pada kemampuannya dalam mensintesis ikatan ester yaitu lipase non spesifik, lipase spesifik 1,3 dan lipase spesifik asam lemak. Mekanisme katalisis oleh lipase melibatkan serangan nukleofilik pertama dari serin pada karbon karbonil ikatan ester menghasilkan enzim asil kovalen sebagai perantara dan melepaskan alkohol. Karakteristik biji-bijian yang telah diteliti karakteristik jenis lipase yang dihasilkan contohnya adalah African bean seed (Pentaclethra macrophylla Benth), Durian seed germination (Durio zibethinus L.), dan Biji karet (Hevea brasiliensis). Kata kunci : Lipase biji, karakteristik, mekanisme reaksi Abstract. The need for enzymes as biocatalysts in industry is currently very high. Various types of enzymes and from various sources have been widely researched and developed. One type of enzyme that is being researched and developed is lipase. Lipase is a hydrolase group enzyme that catalyzes the hydrolysis of triglycerides into glycerol and free fatty acids. Lipases can be found in various sources such as in microorganisms, animals and plants. Lipase is widely used in the food, detergent, oil, biodiesel and pharmaceutical industries. This article describes some of the main aspects of lipase derived from seeds such as catalyzed reactions, characteristics (temperature, pH, activator and inhibitor), the mechanism of catalysis by lipases and examples of seed lipases that have been investigated for their characteristics. Lipase is found in germinated seeds which functions as a catalyst in the lipid mobilization process. Lipase has the ability to catalyze hydrolysis, esterification, transesterification, acidolysis, alcoholysis and aminolysis reactions efficiently and stably. Lipases can be classified into 3 groups based on their ability to synthesize ester bonds, namely non-specific lipases, 1,3-specific lipases and fatty acid-specific lipases. The mechanism of catalysis by lipase involves the first nucleophilic attack of serine on the ester-bond carbonyl carbon producing covalent acyl enzymes as intermediates and releasing the alcohol. The characteristics of the grains that have been studied are the characteristics of the type of lipase produced, for example, African bean seeds (Pentaclethra macrophylla Benth), Durian seed germination (Durio zibethinus L.), and rubber seeds (Hevea brasiliensis). Keywords : Seed lipase, characteristics, reaction mechanism

In this study, we evaluated antioxidant, antihyperuricemic, and herbicidal activities of essential oils (EOs) from Piper cubeba Bojer and Piper nigrum L.; two pepper species widely distributed in tropics, and examined their chemical compositions. Dried berries of P. cubeba and P. nigrum were hydro-distilled to yield essential oil (EO) of 1.23 and 1.11% dry weight, respectively. In the antioxidant assay, the radical scavenging capacities of P. cubeba EO against DPPH and ABTS free radicals were 28.69 and 24.13% greater than P. nigrum, respectively. In the antihyperuricemic activity, P. cubeba EO also exhibited stronger inhibitory effects on xanthine oxidase (IC50 = 54.87 µg/mL) than P. nigrum EO (IC50 = 77.11 µg/mL). In the herbicidal activity, P. cubeba EO showed greater inhibition on germination and growth of Bidens pilosa and Echinochloa crus-galli than P. nigrum EO. Besides, P. cubeba EO decreased 15.98–73.00% of photosynthesis pigments of B. pilosa and E. crus-galli, while electrolyte leakages, lipid peroxidations, prolines, phenolics, and flavonoids contents were increased 10.82–80.82% at 1.93 mg/mL dose. Gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) and liquid chromatography-electrospray ionization-mass spectrometry (LC-ESI-MS) analyses revealed that P. nigrum and P. cubeba EOs principally possessed complex mixtures of monoterpenes and sesquiterpenes. Terpinen-4-ol (42.41%), α-copaene (20.04%), and γ-elemene (17.68%) were the major components of P. cubeba EO, whereas β-caryophyllene (51.12%) and β-thujene (20.58%) were the dominant components of P. nigrum EO. Findings of this study suggest both P. cubeba and P. nigrum EOs were potential to treat antioxidative stress and antihyperuricemic related diseases. In addition, the EOs of the two plants may be useful to control B. pilosa and E. crus-galli, the two invasive and problematic weeds in agriculture practice.

<p class="Judul2">Pusat Konservasi Tumbuhan Kebun Raya-LIPI merupakan organisasi pemerintah yang berfokus pada bidang konservasi tumbuhan yang sekaligus berperan sebagai pihak pengelola kebun raya Bogor. Pihak pengelola membutuhkan masukkan atau testimoni pengunjung sebagai bahan evaluasi pelayanan yang diberikan untuk pengunjung. Pada pelaksanaannya, selama ini pengunjung memberikan masukkannya pada laman <em>fanpage</em> facebook kebun raya Bogor. Cara ini dianggap kurang akurat untuk merepresentasikakn tingkat kepuasan pengunjung hanya berdasarkan tulisan yang di publikasikan. Dari permasalahan tersebut maka dikembangkan salah satu fitur pada sistem Layanan Online Kebun Raya Bogor untuk mempermudah pengunjung Kebun Raya Bogor memberikan masukkan atau testimoni kepada pihak pengelola. Testimoni yang di unggah tidak hanya dalam bentuk tulisan tetapi juga dalam format gambar yang terdapat objek manusia, gambar yang di unggah nantinya akan di deteksi dengan menggunakan <em>Local Binary Pattern</em> (LBP) untuk mendapatkan hasil klasifikasi dari ekspresi yang ditunjukkan. Hasil pendeteksian gambar dapat digunakan sebagai analisis tingkat kepuasan pengunjung terhadap pelayanan yang diberikan oleh pihak pengelola dari jumlah ekpresi pada satu lokasi objek wisata. Dari hasil penelitian yang dilakukan, didapatkan hasil akurasi pendeteksian gambar sebesar 0.884 terhadap pengklasifikasian ekspresi wajah yang di dapatkan.</p><p class="Judul2"><em><strong>Abstract</strong></em></p><p class="Judul2"><em>Plant Conservation Center Botanical Garden-LIPI is a government organization engaged in the conservation of plants and have a role as Kebun Raya Bogor organizer. The organizer requires visitor input or testimonial as a visitor service evaluation material. In its implementation, visitors gave their testimonial on the Kebun Raya Bogor Facebook fanpage. This method is considered less accurate to represent the level of visitor satisfaction based solely on the published texts. From that issue emerged an initiative to develop a feature on the Online Service system of Kebun Raya Bogor to facilitate Kebun Raya Bogor visitors to give testimonials to the organizer. Testimonials that are sent not only in the form of texts but also in the image format that contains the human object, the uploaded image will be detected by using the Local Binary Pattern (LBP) to get the result of the expression it captures. The results of image detection can be used to analyzed how the level of visitor satisfaction with the services provided by the organizer in a tourist attraction location. From this study, the result obtained an accurate image detection of 0.884 by using LBP for the classification of captured facial expression</em></p>

<p>Pengembangan standar berbasis bioteknologi pada sektor agroindustri dilakukan melalui peningkatan mutu laboratorium merupakan bagian infrastruktur standardisasi. Kondisi laboratorium bioteknologi di Indonesia yang diindikasikan di lapangan antara lain, metode uji, bahan acuan dan sebagian kompetensi SDM yang bekerja di laboratorium bioteknologi beragam. Penelitian ini dilakukan untuk memperkuat pengembangan metode uji, bahan acuan, dan standar SDM untuk mendukung pengembangan lingkup akreditasi laboratorium bioteknologi di Indonesia. Penelitian dilaksanakan dengan menggunakan <em>desk study</em> dan FGD. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa beberapa acuan standar Internasional dapat dijadikan sebagai acuan dalam penembangan Standar Nasional Indonesia terkait deteksi GMO dan spesifik DNA spesies antara lain, ISO 21569:2013 (<em>Qualitative nucleic acid based methods</em>), ISO 21570:2013<em> </em>(<em>Qua</em><em>nti</em><em>tative</em><em> </em><em>nucleic acid based methods</em>), ISO 21571:2013 (<em>Nucleic acid extraction</em>), dan ISO 21572:2013 (<em>Protein</em><em> based methods</em>), Selain itu, metode uji yang dikembangkan oleh <em>European Union Laboratory for GM Food and Feed </em>dan ENGL dapat digunakan sebagai rujukan dalam pengembangan SNI. Pengembangan bahan acuan pengujian GMO dan spesifik DNA dapat dirujuk dari <em>Institute Materials and Measurements</em> yang merupakan salah satu <em>Joint Research Centre EURL-GMFF</em> maupun LGC. InaCC di bawah Pusat Penelitian Biologi LIPI dapat dijadikan sebagai Bank RM sesuai skema yang dikonsepkan oleh KAN dilihat dari kesiapan dan kemampuannya. Beberapa rujukan standar SDM merujuk pada Peraturan bersama Kemendiknas dan Kepala BKN Nomor 02/V/PB/2010 dan Nomor 13 Tahun 2010 tanggal 6 Mei 2010 menjelaskan terkait dengan jabatan fungsional Pranata Laboratorium Pendidikan dan SKKNI bidang Jasa Pengujian Laboratorium merujuk poin MSL957014A mengenai <em>Perform Moleculer Biology Tests Procedures.</em></p>

<p>Untuk mengakomodir kebutuhan peneliti dan penyuluh dalam mengembangkan profesinya, BPTP Jakarta menerbitkan Buletin Pertanian Perkotaan yang telah terbit selama enam tahun, yaitu sejak 2011-2016. Kajian ini bertujuan untuk mengetahui sebaran profesi penulis, distribusi sebaran subyek, distribusi sebaran artikel, kemuktahiran sitiran literatur, distribusi sumber sitiran, tingkat kolaborasi penulis, hingga produktivitas penulis. Pengkajian dilakukan pada Buletin Pertanian Perkotaan dengan periode terbit 2011-2016, dengan menggunakan metode analisis bibliometrika, dan menggunakan rumus Subramanyam untuk menghitung tingkat kolaborasi penulis. Selama periode terbit 2011-2016, Buletin Pertanian Perkotaan telah meterbitkan 56 artikel dari 46 penulis, baik yang berasal dari dalam BPTP Jakarta maupun di luar BPTP Jakarta. Penulis artikel terbanyak pada buletin adalah penulis yang berprofesi sebagai peneliti, yaitu sebanyak 25 orang dengan rincian 19 orang peneliti BPTP Jakarta dan 6 orang peneliti dari luar BPTP Jakarta. Subyek yang membahas mengenai budidaya pertanian menduduki urutan teratas, yaitu sebanyak 25 artikel. Selama kurun waktu 2011-2016, distribusi sebaran artikel terbanyak terdapat pada tahun 2013-2015, yaitu masing-masing sejumlah 10 artikel. Namun, untuk kemutakhiran sitiran masih perlu diperbaiki. Mengacu pada Pedoman Karya Tulis Ilmiah pada yang Peraturan Kepala Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia Nomor 04/E/2012, pustaka acuan yang terdapat dalam artikel-artikel di buletin mayoritas merupakan terbitan di atas 5 tahun, yaitu sebanyak 701 artikel. Sedangkan menurut aturan tersebut, kemutakhiran pustaka acuan harus berusia 5 tahun ke bawah. Untuk persentase kemuktahiran sitiran artikel berdasarkan subyek diketahui artikel bersubyek sosial ekonomi pertanian mayoritas sitiran berasal dari artikel terbitan di bawah 5 tahun (43%). Sedangkan artikel bersubyek pascapanen mayoritas didominasi oleh artikel terbitan di atas 10 tahun (43,8%). Untuk distribusi sumber sitiran, sumber pustaka acuan yang berasal dari majalah ilmiah baru di angka 46,5%, angka tersebut masih jauh di bawah ketentuan yang ditetapkan oleh LIPI, yaitu sebanyak 80%. Hal ini mengindikasikan bahwa para penulis masih membutuhkan informasi-informasi terbaru mengenai penelitian yang akan dituangkan karya tulis ilmiahnya sebagai sumber pustaka acuan, terutama yang berasal dari literature sekunder. Oleh karena itu, pustakawan harus berperan aktif sebagai penyedia informasi yang muktahir. Tingkat kolaborasi penulis, berdasarkan rumus Subramanyam, diperoleh angka 0,845, dimana angka tersebut menunjukkan bahwa hasil penelitian pada bidang tersebut lebih banyak dilakukan secara berkolaborasi. Hal ini juga dapat menunjukkan sebagai wujud tanggung jawab peneliti senior dalam membina peneliti yang berada di bawahnya. Produktivitas penulis tertinggi dicapai oleh Yudi Sastro dengan menyumbang 21 artikel selama kurun waktu terbitan 2011-2016.</p>

AbstrakPenyakit perlemakan hati non-alkoholik (non-alcoholic fatty liver disease) merupakan kondisi klinis yang sering ditemukan dalam bidang hepatologi. Salah satu faktor risiko penyakit ini adalah dislipidemia. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui distribusi frekuensi profil lipid pasien perlemakan hati non-alkoholik dengan dislipidemia. Penelitian dilakukan secara retrospektif di RS DR. M. Djamil Padang terhadap pasien perlemakan hati non-alkoholik dengan dislipidemia periode 2010–2013. Dari 118 pasien perlemakan hati non-alkoholik dengan dislipidemia hanya 43 subyek yang memenuhi kriteria penelitian. Rata-rata umur subjek penelitian pada laki-laki adalah 48,53±11,92 tahun dan perempuan 49,58±11,01 tahun. Subjek penelitian didominasi oleh perempuan dengan perbandingan 1,5:1 terhadap laki-laki. Didapatkan pasien hiperkolesterolemia sebanyak 61,82% , hipo-HDL-emia 86,05%, hiper-LDL-emia 44,19%, hipertrigliseridemia 55,81%. Kesimpulannya, pada perlemakan hati non-alkoholik ditemukan kadar kolesterol total dan trigliserida yang tinggi, kadar LDL yang normal serta kadar HDL yang rendah.Kata kunci: Profil lipid, perlemakan hati non-alkoholik, dislipidemiaAbstractNon-alcoholic fatty liver disease is a clinical condition that is often found in the field of hepatology. One of the risk factors for this disease is dyslipidemia. This study was conducted to determine distribution and frequency of the lipid profile patients non-alcoholic fatty liver with dyslipidemia.A retrospective study was conducted at DR. M. Djamil Padang hospital to patients of non-alcoholic fatty liver with dyslipidemia within 2010-2013. A total of 118 non-alcoholic fatty liver with dyslipidemia patients only 43 subjects who met the study criteria.The average age of the subjects were males 48.53±11.92 years and women 49.58±11.01 years. Subject is dominated by women against men with 1.5:1 ratio. This study observed that patient with hypercholesterolemia as much as 61.82%, hypo-HDL-emia 86.05%, hyper-LDL-emia 44.19%, hypertriglyceridemia 55.81%.It can be concluded patient of non-alcoholic fatty liver disease with dyslipidemia has high total cholesterol and triglyceride levels, normal LDL levels and low HDL levelsKeywords:Lipid profile, non-alcoholic fatty liver disease, dyslipidemia

Abstract. A new method for decontaminating bacteri with non-thermic plasma at atmospheric pressure has been developed. Corona glow plasma consists of a DC (Directing Current) voltage source as a plasma generator where the plasma phase occurs. In plasma sterilization has been done with Eschericia coli bacteria. These bacteria were planned on a medium and incandescent with corona discarchge plasma. The results showed a decrease in the number of bacterial colonies (CFU/ml). Sterilizing agents present in the plasma atmosphere will cause cell damage, one of which is by changes in lipid membranes caused by fatty acids peroxides. Abstrak. Metoda baru untuk dekontaminasi bakteri dengan plasma non termik pada tekanan atmosfir telah dikembangkan. Plasma pijar korona terdiri dari sumber tegangan DC (Directing Current) sebagai pembangkit plasma dan elektroda titik – bidang tempat fase plasma terjadi. Pada sterilisasi dengan plasma dilakukan dengan bakteri Eschericia coli. Bakteri ini dibiakkan pada media agar dan dipijarkan dengan plasma pijar korona. Hasil menunjukkan penurunan jumlah koloni bakteri (CFU/ml). Agen sterilisasi yang ada pada atmosfir plasma akan menyebabkan kerusakan sel salah satunya dengan perubahan membrane lipid yang disebabkan asam lemak peroksida.

AbstractBackgroundBidens pilosa (BP) possessed anti-inflammatory, antioxidant, and immunomodulatory activities. Its beneficial effects on intestinal inflammation and oxidative stress in 2,4,6 trinitrobenzene sulfonic acid (TNBS) induced colitis in Wistar rats was evaluated.MethodsThirty female Wistar rats weighing 180–200 g were distributed into six groups (n = 5): non-colitic, untreated colitic and colitic rats treated graded doses of methanol extract of BP (50–400 mg/kg). Colitis was induced in rats by intracolonic instillation of 0.2 mL of 40 mg/mL TNBS. BP was administered two days pre-colitis induction and treatments continued until seven days post-colitis induction. A day after the last treatment, rats were euthanized, colon removed aseptically and response to treatment assessed. Phytochemical composition of BP was determined using the GC-MS.ResultsBP significantly reduced macroscopic colonic damage score, weight/length ratio, colonic lipid peroxidation level, leukocytes infiltration, and TNF-α level in comparison to untreated colitic rats (p ≤ 0.008). Similarly, treatment with 200 and 400 mg/kg BP prevented depletion of colonic glutathione level than other treatment groups (p ≤ 0.0002). Histological findings revealed that treatment with 400 mg/kg BP significantly preserved the mucosal epithelial layer. It also prevented ulceration and sloughing of the mucosal layers and reduced infiltration of inflammatory cells compared to other treatment groups. Among the 16 compounds identified were oleic acid (6.2%) and n-hexadecanoic acid (2.0%) with antioxidant anti-inflammatory activities.ConclusionsThe beneficial effects of BP in rat colitis might be related to the reduction of leucocytes infiltration, inhibition of oxidative stress and pro-inflammatory cytokines.

Sistem pengelolaan arsip adalah suatu jaringan prosedur yang melakukan kegiatan pengorganisasian dan pengawasan terhadap rekaman kegiatan baik dalam bentuk dokumen atau media untuk memenuhi tujuan pokok perusahaan. arsip memegang peranan penting bagi pelayanan kepada pihak lain dan keperluan informasi baik itu internal maupun eksternal. Oleh sebab itu arsip berpengaruh besar pada setiap kegiatan suatu instansi. Tujuan dari penelitian ini, yaitu untuk mengetahui sistem pengelolaan arsip di bagian keuangan Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) Bogor dan kelebihan serta kendala dari pengelolaan arsip di bagian keuangan Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) Bogor. Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) Bogor merupakan Lembaga Pemarintah Non Kementrian Republik Indonesia yang dikoordinasikan oleh Kementrian Riset dan Teknologi atau Badan Riset dan Inovasi Nasional dalam bidang riset terkait penelitian, pengembangan, dan pemanfaatan ilmu pengetahuan. Asas pengelolaan arsip di lingkungan LIPI Bogor menggunakan asas sentralisasi dan desentralisasi yang dikelola oleh 3 unit yaitu : Unit Pengelolaan, Unit Kearsipan I dan Unit Kearsipan II. Sistem pengelolaan arsip di bagian keuangan Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) Bogor meliputi : Perlengkapan arsip terjaga, Sistem penyimpanan arsip keuangan, Pemeliharaan arsip keuangan dan Ruangan penyimpanan arsip keuangan. Dalam sistem pengelolaan arsip di bagian keuangan masih memiliki beberapa kendala seperti kurangnya sumber daya manusia, kesulitan dalam proses penyortiran arsip dan kurangnya pemahaman petugas arsip dalam memilah kode klasifikasi. Berdasarkan hasil kegiatan magang industri yang dilakukan maka dapat disimpulkan bahwa sistem pengelolaan arsip di bagian keuangan Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) Bogor belum berjalan dengan maksimal. Oleh karena itu Perlu adanya ruang tempat penyimpanan arsip keuangan, membangun mekanisme atau sistem kelola pemusnahan arsip inaktif, menambah unit computer, menambah sumber daya manusia, melakukan pembinaan khusus untuk arsiparis. Kata Kunci: Arsip, Sistem Pengelolaan Arsip, Arsip Keuangan

Dengan mengucapkan puji syukur ke hadirat Allah SWT, sudah sepantasnya kami, seluruh staf redaksi Indonesian Journal of Cancer, berbahagia dengan diperolehnya Akreditasi B dari Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) untuk Indonesian Journal of Cancer yang usianya kini memasuki tahun ke-3. Pencapaian tersebut tentu tak lepas dari kerja keras semua pihak dari Direktur Utama Rumah Sakit Kanker Dharmais sebagai Pelindung hingga seluruh Staf Redaksi, yang dengan semangat tinggi selalu meningkatkan kualitas dan menjaga konsistensi waktu terbit. Surat Keputusan LIPI No. 156/Akred-LIPI/P2MBI/03/2009 telah menjadikan Indonesian Journal of Cancer sebagai jurnal ilmiah berakreditasi B. Untuk itu, selaku Pemimpin Redaksi saya mengucapkan terimakasih atas segala usaha dan pengorbanan para pihak terkait.Secara khusus, kami juga ingin menyampaikan penghormatan dan terimakasih kepada Dewan Konsultan/Reviewer, para peneliti/penulis, serta rekan sejawat yang di tengah kesibukannya masih menyempatkan waktu untuk memberikan konstribusi dan perhatiannya kepada Indonesian Journal of Cancer. Ke depan, tentu kami masih sangat membutuhkan dukungan dari semua pihak untuk menjadikan Indonesian Journal of Cancer sebagai media ilmiah terkemuka bagi komunitas onkologi seluruh Indonesia.Akhirnya, kami mengajak keterlibatan semua komunitas onkologi, komunitas peneliti herbal, dan komunitas pengobatan komplementer terkait bidang kanker untuk memanfaatkan serta mempublikasikan informasi mengenai kanker melalui jurnal ini dengan mengirimkan tulisan-tulisan ilmiahnya.Semoga apa yang menjadi landasan semangat kami, yaitu selalu berusaha memberikan yang terbaik dalam menyajikan informasi kesehatan terkait penyakit kanker di Indonesia, dapat terus terjaga dan berkobar dalam seluruh jajaran pengurus kami.

Fenomena tersingkirnya industri kecil dibidang fashion terjadi karena kompetisi global dari busana yang kian kompleks, menempatkan mereka yang berdaya ekonomi lemah dan kemampuan intelektual rendah menghadapi isu tidak bergeraknya sebuah usaha kecil akibat terhimpit oleh keadaan. Masalahnya kemampuan penjahit terbatas pada menghasilkan produk dengan kualitas rendah dan minim kreativitas sangat sulit berkompetisi dengan pemain besar busana. Metode kualitatif digunakan untuk menganalisis keadaan mitra dengan mengangkat kemampuan sederhana yang mereka miliki, untuk diinterpretasikan dan dikembangkan kompleksitasnya. Melalui alat percobaan arsitektural, kemampuan bidang pakaian dikombinasikan secara manual dan digital dengan teknik adjusting pattern dan folding architecture. Minat dan bakat mitra dalam membuat seragam wanita berupa lipit dinilai berpotensi meskipun sesungguhnya merupakan kemampuan dasar teknik pleated. Dengan bantuan peranti lunak, mitra diperkenalkan dengan mesin (lasercutting) dan pengembangan digital (photoshop dan autodesk) sehingga dapat mengelaborasi hasil lipitan menjadi fabrikasi arsitektural berupa jaket. Sebagai temuan, adjusting pattern dan folding architecture dapat dikembangkan melalui kemampuan mitra melipit, baik sebagai tekstur dan detail jaket arsitektural dan menghasilkan kebaruan pola karena memungkinkan modifikasi dengan peranti lunak komputer. Melalui pengetahuan arsitektural efisiensi, presisi dan kreativitas mengisi celah kebutuhan industri yakni; 1) Kebutuhan mitra untuk menambah wawasan mengembangkan teknik lipit dan penyesuaian pola pada pakaian seragam sehingga melihat peluang usaha baru; 2) Industri tekstil untuk menghasilkan variasi pola arsitektural yang lebih kompleks tanpa harus membuat eksperimentasi sendiri; 3) Arsitek dan dosen untuk menggunakan keilmuan pada disiplin ilmu dan industri lain.

In Southern Angola, numerous non-woody forest products are sold at local markets, namely in Lubango (Huíla Province). Such is the case of herbaceous wild plants, locally known as lombi, which are sold fresh throughout the year and cooked as a vegetable. Although these wild leafy vegetables are commercialized and widely used in local food, there is still a lack of scientific knowledge about their properties. Thus, this study aimed to identify and characterize the species sold, and to determine their nutritional and functional properties. Our results revealed that three species—Amaranthus hybridus, Bidens pilosa, and Galinsoga parviflora—are usually sold at Lubango markets and consumed by local populations. These are annual exotic plants, native to Southern America, and usually occur spontaneously in croplands or disturbed areas, but can also be cultivated, particularly A. hybridus. Physico-chemical analyses of lombi species and mixtures sold at the markets included measurements of moisture, protein, lipid, and mineral content, as well as total phenolic content, antioxidant activity, and levels of heavy metal contaminants. The results revealed that lombi contain a significant amount of protein (20–28 g/100 g, dry basis), high values of macronutrients and micronutrients, as well as of phenolic compounds (10–40 mg GAE/g) and a good antioxidant capacity. Given the availability of lombi throughout the year, our study demonstrated the importance of wild edible plants in Angola, both as a valuable natural resources and as a complementary food sources, as well as additional sources of income for many families.

PENDAHULUAN Stem cell sering disebut sebagai sel punca atau sel induk, bertanggung jawab atas regenerasi dan pemeliharaan jaringan serta memiliki karakteristik yang unik yaitu menghasilkan salinan dirinya dan keturunan sel yang berbeda ketika membelah.1 Stem cell yang berasal dari tumbuhan memiliki sifat membantu merangsang dan meregenerasi tanaman setelah cedera. Sifat unik plant stem cell telah menjadi bidang yang banyak diminati baru-baru ini, terutama dalam mengembangkan kosmetik baru dan mempelajari bagaimana ekstrak/phytohormone ini dapat mempengaruhi kulit. Usaha regeneratif yang dilakukan tumbuh-tumbuhan tidak hanya pada perbaikan jaringan akibat kerusakan, tetapi juga perkembangan tumbuhan yang baru.2,3Penuaan kulit merupakan suatu proses kompleks yang dipengaruhi faktor internal dan eksternal serta melibatkan seluruh lapisan epidermis dan dermis.4,5 Tujuan dari kosmetik antipenuaan modern adalah untuk memperbaiki tampilan kulit dengan menstimulasi dan meregenerasi proses fisiologis alami demi perbaikan kondisi kulit dan perlindungan dari berbagai faktor yang menyebabkan penuaan, terlepas berapapun usia sesungguhnya. Kandungan yang menarik perhatian adalah plant stem cell, telah dinyatakan memberikan efek proteksi terhadap stem cell manusia dengan cara menstimulasi regenerasi kulit dan mencegah proses penuaannya.4 Penuaan KulitPenuaan adalah proses biologis yang tak terhindarkan, kompleks dan dinamis yang ditandai dengan kemunduran progresif dari berbagai sistem pada tubuh dan penurunan kapasitas cadangan fisiologis.5 Kulit manusia mengalami dua jenis penuaan yaitu penuaan intrinsik dan ekstrinsik. Penuaan intrinsik mencakup serangkaian perubahan fisiologis bertahap yang merupakan konsekuensi dari waktu ke waktu dan dipengaruhi genetik dan hormonal. Penuaan ekstrinsik merupakan perubahan struktural dan fungsional yang disebabkan oleh faktor eksogen, terutama paparan sinar matahari (disebut juga photoaging), alkohol, merokok, malnutrisi dan lingkungan yang merugikan, namun dalam kondisi tertentu masih dapat dihindari.5-7Proses penuaan kulit intrinsik ditandai dengan adanya proses penuaan seluler, penurunan kapasitas proliferasi, penurunan kemampuan perbaikan deoxyribonucleic acid (DNA), stres oksidatif dan mutasi gen.8 Fungsi sawar kulit terganggu akibat perubahan struktur filamen keratin dan penurunan filagrin.Dalam hormonal, hormon seks terutama estrogen mempengaruhi sintesis kolagen, asam hialuronat, elastin dan komponen lain dari matriks ekstraseluler. Bersama-sama, ketiga komponen ini memberikan tampilan kulit yang sehat dan muda.Perubahan biokimia yang terjadi pada kolagen, elastin dan komponen dasar kulit menyebabkan penuaan kulit.5,9 Umumnya terjadi pada area kulit yang terlindungi dari paparan sinar matahari dengan klinis yang relatif lebih ringan, ditandai dengan tampilan kulit kering, pucat dan kendur dengan kerutan halus dan atau berbagai bentuk neoplasma jinak.10Sumber terbesar penuaan ekstrinsik adalah akumulasi dan paparan sinar matahari pada area yang tidak terlindungi seperti wajah, leher, dada dan lengan ekstensor. Faktor lain yang berpengaruh adalah merokok, terbukti kadar matrix metalloproteinase-1 (MMP-1) lebih tinggi pada perokok.5,6 Diet nutrisi seimbang memperlambat penuaan dengan menyediakan nutrisi, air dan oksigen yang diperlukan sel dalam pembelahan, mengirimkan informasi dan memperbaiki kerusakan.5 Photoaging atau penuaan kulit dini merupakan istilah yang digunakan untuk menggambarkan klinis dan histologi akibat paparan sinar matahari kronis.5-7,11 Peningkatan kerusakan dan penurunan produksi kolagen adalah landasan dari photoaging, ditandai dengan penampilan kulit yang kasar, kerutan, warna kulit menjadi pudar, telangiektasis, pigmentasi tidak merata, dan berbagai lesi jinak, premaligna dan neoplasma ganas.5,9-11 Stres oksidatif dan penuaanSalah satu teori penuaan melibatkan proses penuaan seluler atau apoptosis sekunder adalah stres oksidatif. Stres oksidatif merupakan kondisi ketidakseimbangan antara reactive oxygen species (ROS) dengan mekanisme antioksidan. Pertahanan antioksidan sistem enzimatik dan non-enzimatik pada kulit cenderung melemah seiring bertambahnya usia.5,10 Kerusakan oksidatif menyebabkan peningkatan pembentukan faktor-faktor yang berhubungan dengan stres, kemudian memicu proses penuaan intrinsik. Misalnya, hypoxia-inducible factor dan nuclear factor ĸB menginduksi ekspresi sitokin interleukin 1, interleukin 6, vascular endothelial growth factor (VEGF) dan tumor necrosis factor α (TNFα), yang telah terbukti merupakan regulator proinflamasi dan modulator penghancuran MMP. Selain itu, kerusakan oksidatif terhadap protein seluler bersamaan dengan penurunan aktivitas proteasom sejalan usia membentuk akumulasi kerusakan protein yang dapat mengganggu fungsi seluler normal.5Stres oksidatif juga mampu memodifikasi telomer yang awalnya bertahan terhadap degradasi, fusi atau rekombinasi abnormal.3,5 Pemendekan telomer adalah hasil dari ketidakmampuan DNA polimerase untuk mereplikasi pasangan basa akhir kromosom. Ketika mencapai ambang "sangat pendek", sel akan mengalami penuaan proliferatif atau apoptosis. Mekanisme umum penuaan intrinsik dan photoaging disebabkan oleh gangguan struktur siklus putaran normal pada akhir telomer. Pemaparan ini kemudian mengaktifkan pensinyalan p53 yang mengarah pada peristiwa penuaan proliferatif dan apoptosis.5Penuaan kulit merupakan proses kompleks yang melibatkan seluruh lapisan epidermis dan dermis, mencakup denaturasi protein dan penurunan fungsi regeneratif stem cell.3 Penurunan fungsi stem cell epidermis telah diamati berhubungan dengan telomer yang lebih pendek, yang mengurangi potensi proliferatif sebagai respon terhadap paparan UV.5 Plant Stem CellKarakteristik plant stem cellSalah satu teori Weismann mengenai penuaan menjelaskan bagaimana organisme multiselular menua melalui germ line yang imortal dengan akumulasi kerusakan lebih didistribusikan pada sel somatik. Tumbuhan tidak secara jelas memisahkan mana germ line dan sel somatik, sehingga menjadi pertanyaan apakah teori penuaan berlaku untuk tumbuh-tumbuhan. Plant stem cell memiliki tampilan seperti germ line, sementara jaringan tumbuhan yang mati pada saat musiman, seperti daun dan xilem, memiliki sifat seperti sel somatik. Bagaimana sebuah tumbuhan dapat mencapai usia yang ekstrem, plant stem cell mungkin memegang kunci dalam hal ini karena tumbuhan memiliki pasokan stem cell terus menerus.12Stem cell dipertahankan secara terus menerus melalui mekanisme pembaruan diri yang terjadi di dalam niches stem cell atau dediferensiasi struktur dewasa. Sel-sel ini memunculkan organ baru sehingga memungkinkan bertahan dalam kondisi ekstrem. Sebuah studi mengenai model embriogenesis somatik menunjukkan sistem yang menarik yaitu regenerasi tanaman dari protoplas mesofil sebagai jenis sel yang terpapar dan berkemungkinan dapat mengakumulasi kerusakan lalu berdediferensiasi menjadi sel pluripoten. Contoh model protoplas dari sel-sel mesofil yaitu Arabidopsis, dapat diinduksi dengan menambahkan phytohormones cytokinin dan auksin. Akar dan pucuknya dapat beregenerasi dari callus untuk menghasilkan tanaman dewasa dan memungkinkan untuk digunakan dalam perangkat molekuler genetik yang tersedia. 12Plant stem cell dikelompokkan menjadi niches yang disebut meristem, terdiri atas primer dan sekunder. Meristem primer adalah meristem apikal (pucuk pertumbuhan batang dan akar), meristem interkalari (sisipan) dan meristem germ. Meristem sekunder adalah bagian lateral yaitu kambium (smear) dan phellogen serta bagian traumatik (callus). Pada meristem apikal pucuk batang, proliferasi dan diferensiasi plant stem cell dikendalikan oleh banyak faktor, termasuk proses siklus putaran reversibel negatif antara produk ekspresi gen, yaitu protein WUSCHEL (WUS) dan CLAVATA3 (CLV3). Protein WUS disekresi oleh sel-sel pusat organisasi dan merupakan sinyal untuk proliferasi stem cell, sedangkan protein CLV3 disekresikan oleh stem cell dan terbatas pada area  WUS. Kelebihan stem cell menyebabkan CLV3 berlebihan dan merangsang pengurangan sekresi WUS sehingga sinyal proliferasi menurun. Namun, jika jumlah stem cell terlalu rendah (defisit CLV3), maka WUS akan meningkatkan jumlah stem cell.2,13Meristem traumatik (callus) muncul pada bagian tumbuhan yang terlukai, paling sering berdiferensiasi menjadi kambium. Fenomena penciptaan callus pertama kali dijelaskan oleh ahli botani Austria, Gottlieb Heberlandt pada tahun 1902. Dia menyatakan bahwa sel tumbuhan mampu meregenerasi seluruh tanaman dan percobaan pada tahun 1958, wortel berhasil dikloning dari sel wortel yang dibudidayakan secara in vitro. Proses pembuatan callus adalah satu tahap embriogenesis sel-sel somatik (pembentukan zigot tanpa pembuahan) atau disebut juga tumbuhan mengalami dediferensiasi menjadi stem cell yang mampu menghasilkan jaringan baru atau bahkan seluruh organ. Penelitian menunjukkan bahwa sitokin bertanggung jawab dalam memproduksi batang dari callus, sedangkan auksin bertanggung jawab memproduksi akar.2,13 Contoh lain adalah pada pucuk akar Arabidopsis sp., bagian pusatnya tidak aktif bermitosis namun dikelilingi oleh stem cell yang membentuk bagian distal, lateral serta bagian sel akar proksimal.12Kemampuan diferensiasi plant stem cell untuk dediferensiasi kembali menjadi status pluripotensial saat ini banyak dimanfaatkan untuk menghilangkan gejala penuaan kulit pada manusia dalam bentuk sediaan perawatan kulit atau prosedur kosmetik. Teknologi kultur plant stem cellTeknologi kultur sel tumbuhan memastikan pertumbuhan sel tumbuhan, jaringan atau organ dalam lingkungan dengan nutrisi yang bebas mikroba dan memungkinkan untuk sintesis zat aktif biologis. Kultur ini memungkinkan akses dengan material bebas polusi, mikroorganisme atau toksin, mampu di setiap musim, dengan kandungan zat aktif yang hampir sama di setiap bagian.4 Teknik kultur sel tumbuhan dengan metode perbanyakan plant stem cell bertujuan mendapatkan metabolit tumbuhan.3 Dasar biologis di dalam semua tumbuhan adalah reservoir stem cell yang pluripoten dan sel-sel dengan kemampuan berdediferensiasi (pluripoten). Dengan nutrisi yang tepat, callus dapat tumbuh dalam kultur dan dengan menggunakan stimulasi hormon yang tepat, mungkin dapat menstimulasi regenerasi tumbuhan dewasa (disebut sebagai teknik reproduksi mikro).4,13Langkah pertama adalah memilih bahan tumbuhan yang tepat (buah, daun atau akar). Selanjutnya jaringan tumbuhan disterilisasi dan direduksi menjadi fragmen mikroskopis (disebut "eksplan"). Eksplan ditempatkan pada cawan petri beserta nutrisi solid. Kultur dibuat dalam kondisi gelap (tidak berfotosintesis) dan disuplai oleh zat sumber karbon dan energi organik (seperti sakarosa), phytohormone (auksin dan sitokin), vitamin serta unsur mikro dan makro. Kemudian dipilih turunan sel dengan karakteristik biokimia dan metabolisme terbaik (produktif dalam waktu pembelahan terpendek), stabil dan seragam.Selanjutnya pembesaran volume biomassa yang disebut "scaling". Kultur suspense beradaptasi secara bertahap dimulai dari tabung (volume 200 mL) hingga dalam bioreaktor (volume 100 L). Proses fermentasi dipantau dengan pengukuran kadar gula, konduktivitas, tingkat pH, densitas optik, vitalitas sel dan isi metabolit sekunder seperti, asam ursolat.3,4,14Tahap akhir dari fermentasi adalah pengolahan biomassa yang diawali dengan pencampuran konten kultur dalam suspense, yang terdiri atas liposom, phenoxyethanol (pengawet) dan antioksidan (asam askorbat atau tokoferol). Selanjutnya, dilakukan homogenisasi tekanan tinggi, di mana dinding stem cell dihancurkan, komponen yang dimasukkan dilepaskan secara bersamaan komponen lipofilik ditutup di dalam liposom (lecithin), sedangkan komponen hidrofilik dilarutkan dalam fase air. Produk yang diperoleh adalah likuid berwarna kekuningan dan amber. Solusio ini berasal dari perusahaan Swiss Mibelle AG Biochemistry dan menamakan teknologi mereka PhytoCellTecTM (PCT).3,4,14,15   Plant stem cell versus ekstrak plant stem cellTerminologi merupakan hal yang sangat penting dalam hal penegasan cosmeceutical, yaitu pemahaman bahwa ketika istilah “plant stem cell” digunakan sebagai komposisi, sebenarnya mengacu pada ekstrak dari plant stem cell. Banyak perusahaan perawatan kulit mempromosikan produk mereka dengan mengklaim memanfaatkan teknologi stem cell.Ekstrak dari plant stem cell tidak dapat bertindak dengan cara yang sama seperti stem cell yang hidup.3 Menggabungkan ekstrak plant stem cell di dalam zat pembawa yang dapat membantu sel menembus hingga ke dalam kulit untuk memberikan manfaat kosmetik yang sebenarnya memerlukan teknologi yang tepat untuk mendapatkan potensi yang melekat dalam sediaan perawatan kulit.3,14Dengan pengaturan sedemikian rupa, kultur sel tumbuhan terdediferensiasi dapat mewarisi beberapa modifikasi epigenetik yaitu karakteristik biosintesis dan pertumbuhan jaringan yang sangat heterogen. Fakta ini memungkinkan untuk menghasilkan turunan sel tumbuhan dengan jumlah hampir tak terbatas dengan sifat phytochemical yang unik dan karakteristik tumbuh yang hampir sama dengan yang digunakan untuk inisiasi. Istilah “plant stem cell” dalam komposisi kosmetik sebenarnya mengacu pada kultur callus atau suspensi sel yang didapatkan dari ekstrak kultur sel tumbuhan yang berdediferensiasi ditambah solusio berteknologi tinggi yang mampu mempertahankan potensinya.14 1. 2. Ekstrak Plant Stem Cell sebagai Antipenuaan KulitEkstrak plant stem cell sebagai terapi regeneratif kulit Ekstrak terbaik dapat diperoleh dari plant stem cell yang biji atau buahnya mampu mempertahankan kesegaran dan reproduksibilitas dalam jangka waktu yang lama. Faktor penting yang harus dipertimbangkan selama pemilihan tanaman adalah habitatnya dalam kondisi lingkungan yang sulit atau kemampuannya untuk "menyembuhkan" tanaman lainnya.5 Pelopor dalam memproduksi plant stem cell untuk industri kosmetik adalah Mibelle AG Biochemistry company (Swiss), yang mengimplementasikan stem cell buah apel (PhytoCellTecTM Malus Domestica) dan dipublikasi pada tahun 2008. Pada studi klinis menggunakan krim PhytoCellTecTM Malus Domestica 2% selama 4 minggu, kerutan pada wajah berkurang.3 Sejak saat itu, Mibelle AG Biochemistry telah memperkenalkan ekstrak dari plant stem cell Vitis vinifera (PhytoCellTecTM Solar Vitis), Saponaria pumila (PhytoCellTecTM nunatak®) atau Argania spinosa (PhytoCellTecTM Argan) di pasar dalam bentuk suspensi yang memberikan efek antikerut serta meningkatkan aktivitas stem cell epidermis.21 Selain itu, terdapat bukti yang menunjukkan auksin tanaman memiliki efek regulasi terhadap panjang telomer.4Penting diketahui bahwa plant stem cell sangat sensitif terhadap faktor eksternal, seperti cahaya atau suhu. Dalam produk kosmetik, agar mereka dapat bertahan maka digunakan dalam bentuk ekstrak yang larut dalam lipid (diekstraksi dengan minyak) dan larut dalam air (diekstraksi dengan gliserol), ekstrak bubuk (dengan maltodekstrin), liposom, nanoemulsi atau suspensi.4,14 Aktivitas antioksidan dari ekstrak plant stem cellSeperti yang telah disebutkan di atas, radikal bebas dianggap sebagai senyawa aktif yang paling berperan dalam proses penuaan kulit. Ia merusak DNA dan membantu dehidrogenasi, hidroksilasi dan glikasi protein selain merusak lipid di stratum korneum. Akibatnya, kulit kehilangan elastisitas dan kapasitas dalam mengatur transepidermal water loss (TEWL) serta replikasi sel kurang efisien. Oleh karena itu, antioksidan adalah bahan baku penting dalam cosmeceutical.4 Ekstrak dari plant stem cell merupakan sumber senyawa antioksidan yang sangat baik, seperti polifenol, asam phenolic, flavonoid, triterpenes, karotenoid, stilbenes, steroidal saponin dan peptide.14Goutzourelas et al. mempelajari efek antioksidan senyawa phenolic dari ekstrak stem cell anggur (Vitis vinifera) pada sel endotel dan otot.Terapi ekstrak stem cell anggur konsentrasi rendah mampu meningkatkan status redoks sel. Trans-resveratrol, asam gallic, (+)-catechin, asam ferullic, asam caffeic, quercetin, asam coumaric dan kaempferol merupakan bahan utama aktivitas antioksidan dari ekstrak stem cell anggur. Sumber lain yang kaya senyawa phenylpropanoid, terutama isoverbascoside adalah ekstrak kultur sel daun Syringa Vulgaris.4,14 Tito juga melaporkan bahwa ekstrak stem cell tomat memiliki kandungan asam rutin, coumaric, protocatechuic dan chlorogenic yang lebih tinggi dari pada buah tomat dan memiliki kemampuan antioksidan lebih tinggi. Aktivitas antioksidan yang tinggi dari ekstrak stem cell raspberry juga telah dilaporkan oleh Barbulova dan rekannya. Selain senyawa polyphenolic, ditemukan juga banyak kandungan asam ferulic dan quercitin ramnoside.4Studi Bazylak dan Gryn membandingkan beberapa ekstrak plant stem cell dalam total konten polyphenolic dan scavenging radikal diphenyl picrylhydrazin (DPPH) pada ekstrak stem cell paper mulberry (Brussonetia kazinoki), anggur (Vitis vinifer), magnolsi (Magnolia sieboldii), teh hijau (Camelia sinensis), ginseng putih (Panax ginsgen) dan ginseng hidroponik. Hasilnya menunjukkan semua ekstrak memiliki aktivitas antioksidan serta yang paling tinggi dan efektif adalah teh hijau dan ginseng putih.3,17 KinetinSalah satu agen terpenting yang memberikan sifat antipenuaan pada ekstrak plant stem cell adalah kinetin (N6-furfuryladenine), suatu phytohormone cytokinin. Kinetin merupakan salah satu basa purin asam nukleat turunan adenin.18,19 Kinetin terbentuk secara alami dalam plant stem cell, misalnya, pohon pinus Australia (Casuarina equisetifolia) atau gingergrass (Cymbopogon martinii var. Motia). Konsentrasi kinetin yang sangat tinggi ditemukan dalam stem cell lemon (Citrus limon) dan raspberry (Rubus chamaemorus).4Kinetin dianggap sebagai antioksidan alami terkuat. Ia terlibat dalam induksi sintesis enzim regeneratif dan membentuk senyawa kompleks dengan ion tembaga (II) dan mengaktifkan superoksida dismutase. Kinetin juga melindungi DNA sel dengan menghambat pembentukan 8-oxo-dG, penanda kerusakan oksidatif yang terbentuk dari reaksi Fenton.18-21Faktor pertumbuhan alami ini adalah agen yang tepat untuk merangsang stem cell kulit. Menurut penelitian, ia memperbaiki fungsi sawar pada lapisan spinosum epidermis, merangsang keratinosit, menurunkan TEWL, yang memperbaiki pigmentasi dan mengurangi kerutan permukaan. Efek antipenuaan dari kinetin juga telah terbukti bermanfaat pada sel-sel endotel kulit yaitu dengan cara mengaktifkan proliferasi sel, menghambat penuaan sel dan menstimulasi zat-zat substansi proliferasi dan metaboliknya.4,20,21 SIMPULANTumbuhan memiliki umur panjang karena stem cell-nya mampu berdediferensiasi menjadi pluripoten dan dapat dimanfaatkan guna menghambat penuaan kulit manusia. Penggunaan plant stem cell memerlukan teknologi yang tepat agar mendapatkan potensi yang diharapkan dalam sediaan perawatan kulit. Ekstrak dari plant stem cell merupakan sumber senyawa antioksidan yang sangat baik seperti polifenol, asam phenolic, flavonoid, triterpenes, karotenoid, stilbenes, steroidal saponin dan peptida. Efek yang ditimbulkan adalah stimulasi fibroblas, perbaikan epidermis, perbaikan DNA sel serta melindungi kulit dari paparan sinar UV dan stres oksidatif sebagai antioksidan. Dibutuhkan penelitian lanjutan untuk menilai efektifitas dan keamanan ekstrak plant stem cell sebagai antipenuaan kulit. DAFTAR PUSTAKASlack JMW. What is a Stem Cell?. Dalam: The Science of Stem Cells. United States: John Wiley & Sons;2018.h.1-11.Fehér A. Somatic embryogenesis—stress-induced remodeling of plant cell fate. BBA-Gene Regulatory Mechanisms. 2015;1849(4):385-402.Trehan S, Michniak-Kohn B, Beri K. Plant stem cells in cosmetics: Current trends and future directions. FSOA. 2017;3(4):FS0026.Miastkowska M, Sikora E. Anti-Aging Properties Of Plant Stem Cell Extracts. MDPI Journal Cosmetics. 2018:5(55):1-8.Kerns ML, Chien AL, Kang Sewon. Skin Aging. Dalam: Kang S, Amagai M, Bruckner AL, Enk AH, Margolis DJ, McMichael AJ, dkk, penyunting. Fitzpatrick’s Dermatology in General Medicine. Edisi ke-9. New York: McGraw Hill. 2019.h.1779-91Baumann L, Saghari S. Photoaging. Dalam: Baumann L, Saghari S, Edmund W, penyunting. Cosmetic Dermatology. Edisi ke-2. New York: Mc Graw Hill; 2009.h.34-41.Jusuf NK. Broccoli flower extract (Brassica oleracea L. var.italica plenck) inhibits photoaging by increasing type I procollagen expression in human skin fibroblast. Int J PharmTech Res. 2016;9(3):114–8.Assaf H, Adly M, Hussein M. Aging and intrinsic aging; pathogenesis and manifestations. Dalam: Farage MA, Miller KW, Maibach HI, penyunting. Textbook of Aging Skin. Berlin: Springer; 2010:130-318.Poon F, Kang S, Chien AL. Mechanisms and treatments of photoaging. PPP. 2015;31(2):65-74.Rinnerthaler M, Bischof J, Streubel MK, Trost A, Richter K. Oxidative stress in aging human skin. Biomolecules. 2015;5(2):545-89.Singh J, Chopra D, Dwivedi A, Ray RS. Photoaging. Dalam: Photocarcinogenesis & Photoprotection. Singapore: Springer; 2018.h.65-75.Dijkwel PP, Lai AG, Hypothesis: Plant stem cell hold the key to extreme longevity. TMA. 2019;3:14-6.Moru´s M, Baran M, Rost-Roszkowska M, Skotnicka-Graca U. Plant stem cells as innovation in cosmetics. Acta Poloniae Pharmaceutica. 2014;71(5):701-7.Georgiev V, Slavov A, Vasileva I, Pavlov A. Plant cell culture as emerging technology for production of active cosmetic ingredients. EngLifeSci. 2018;18(11):779-98.Pavlović M, Radotić K. Cultured Plant Stem Cells as a Source of Plant Natural Products. Dalam: Animal and Plant Stem Cells. Cham: Springer;2017.h.211-216.Goutzourelas N, Stagos D, Spanidis Y, Liosi M, Apostolou A, Priftis A, et al. Polyphenolic composition of grape stem extracts affects antioxidant activity in endothelial and muscle cells. Mol. Med. Rep. 2015;12: 5846–56.Bazylak G, Gryn A. Antioxidant activity and total flavonoid content in variable phyto-stem cells extracts obtained by high-pressure homogenization method and assigned for use in biocosmetics. PlantaMed. 2015; 81(16):PW_211.An S, Cha HJ, Ko JM, Han H, Kim SY, Kim KS, et al. Kinetin improves barrier function of the skin by modulating keratinocyte differentiation markers. Ann Dermatol.2017;29:6–12.Voller J, Maková B, Kadlecová A, Gonzalez G, Strnad M. Plant hormone cytokinins for modulating human aging and age-related diseases. Dalam: Hormones in Ageing and Longevity. Cham: Springer; 2017.h.311-335.Kadlecova A, Makova B, Artal-Sanz M, Strnad M, Voller J. The plant hormone kinetin in disease therapy and healthy aging. Ageing research reviews. 2019;55:100958.Jabłońska-Trypuć A, Matejczyk M, Czerpak R. N6-benzyladenine and kinetin influence antioxidative stress parameters in human skin fibroblasts. Molecular and cellular biochemistry. 2016;413(1-2):97-107.