Academic literature on the topic 'Intégration dans les politiques alimentaires'
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Journal articles on the topic "Intégration dans les politiques alimentaires"
1
Robitaille, Marie-Chantal, Virginie Hamel, and Jean-Claude Moubarac. "Les activités politiques corporatives et leurs influences sur les politiques publiques : un enjeu important pour la nutrition publique." Nutrition Science en évolution 18, no. 1 (July 8, 2020): 14–23. http://dx.doi.org/10.7202/1070393ar.
Full textAbstract:
La transformation des systèmes alimentaires pour qu’ils deviennent sains et durables dans le contexte actuel de crise en santé publique et d’urgence climatique s’avère être désormais une nécessité évidente. Une telle entreprise demande l’élaboration de politiques publiques rationnelles et efficaces afin de permettre la création d’environnements favorables aux comportements alimentaires sains et durables. Or, des activités d’influence menées par l’industrie bioalimentaire peuvent miner ou ralentir le développement de telles politiques. Celles-ci, connues sous le vocable d’activités politiques corporatives (APC), ont été observées et documentées à l’international et, tout récemment, au Canada à l’aide d’un cadre de surveillance et de responsabilisation des actions du secteur privé développé par le réseau INFORMAS. Cet article vise à sensibiliser les professionnel(le)s de la nutrition face aux enjeux associés à l’influence des activités politiques corporatives sur les politiques publiques, la recherche et la pratique en nutrition. L’importance et les enjeux liés aux APC sont d’abord discutés. Le cadre de surveillance des APC est ensuite présenté et suivi de quelques exemples de ces activités documentés à l’international. Une étude de cas concernant les APC identifiées lors du processus de révision du Guide Alimentaire Canadien (GAC) de 2019 est ensuite présentée. Enfin, des recommandations sont offertes pour une meilleure intégration des enjeux associés aux APC dans la formation des professionnel(le)s nutritionnistes afin de développer une pensée critique et une réflexivité envers cette problématique.
2
Nahmías, Paula, and Yvon Le Caro. "Pour une définition de l’agriculture urbaine : réciprocité fonctionnelle et diversité des formes spatiales." Environnement urbain 6 (January 15, 2013): 1–16. http://dx.doi.org/10.7202/1013709ar.
Full textAbstract:
Les agricultures observables dans les agglomérations (agricultures professionnelles en circuits courts ou longs, jardins privés et partagés, agriculture de loisirs) sont aujourd’hui valorisées dans leurs dimensions alimentaires, environnementales et socio-politiques. Elles participent aux manières d’habiter la ville et à l’aménagement des territoires urbains. La diversité de leurs formes et de leurs représentations pour les acteurs complexifie toutefois la définition d’une « agriculture urbaine ». Sur la base d’observations de terrain en Bretagne (France) nous retenons qu’outre sa localisation proche de la ville, ce sont ses fonctionnalités et son intégration dans le projet d’agglomération qui permettent de définir son caractère urbain.
3
Briand, Catherine, Rose-Anne St-Paul, Amélie Dumont, Laurence Longpré, Alex Chayer, Martine Côté, and Claude Saint-Georges. "Cuisinons Ensemble." Nouvelles pratiques sociales 29, no. 1-2 (February 19, 2018): 29–51. http://dx.doi.org/10.7202/1043391ar.
Full textAbstract:
Les personnes atteintes de troubles mentaux graves sont placées quotidiennement devant des difficultés qui nuisent à leur participation et intégration sociales. Elles sont également plus à risque d’être sans emploi et de vivre une situation socioéconomique difficile. Ces obstacles les placent particulièrement à risque de vivre de l’insécurité alimentaire. Cuisinons Ensemble est une initiative communautaire orientée vers le rétablissement qui permet de soutenir les personnes dans le développement de compétences alimentaires et dans leur intégration sociale. Cet article propose de présenter le modèle de Cuisinons Ensemble ainsi que les enjeux de sa mise en place.
4
Arès, Mathieu. "À quand le règne du dollar? Instabilité politique et intégration monétaire dans les Amériques." Études internationales 32, no. 4 (April 12, 2005): 747–72. http://dx.doi.org/10.7202/704347ar.
Full textAbstract:
Ce texte s'insère dans le débat sur la dollarisation qui a lieu actuellement en Equateur, en Argentine, au Mexique ainsi qu'au Canada. Nous soutenons que, s'il est vrai que la dollarisation est un pocessus bien réel, le mode spécifique d'intégration qu'elle opère en est un dit « par la base » c'est-à-dire une intégration qui est le résultat des réactions des gouvernements et des agents économiques face à d'importants désordres politiques et économiques plutôt qu'une intégration, « par le sommet », dans laquelle l'union monétaire ne constitue qu'une partie d'un projet politique plus vaste. La thèse présentée dans cet article est que la dollarisation officielle ne se produit qu'après qu'un État ait subi d'importantes crises politiques et économiques: les situations les plus difficiles favorisent la dollarisation unilatérale.
5
Moustier, Paule. "Gouvernance et performance des filières alimentaires au Vietnam." Économies et Sociétés. Systèmes agroalimentaires 43, no. 1131 (2009): 1835–55. http://dx.doi.org/10.3406/esag.2009.997.
Full textAbstract:
Au Vietnam, les petits producteurs peuvent-ils profiter du développement de la grande distribution ? Nous avons étudié la gouvernance de filières alimentaires et leurs résultats en termes de distribution de revenus. Des enquêtes ont été menées auprès d’un échantillon de producteurs et commerçants dans les filières de légumes à destination de Hanoï et Ho Chi Minh Ville, de riz parfumé et de litchis à destination de Hanoï. Les résultats montrent une plus grande intégration des filières caractérisées par des labels de qualité et des revenus plus élevés pour les producteurs que dans les filières peu intégrées.
6
Critch, Jeffrey N. "L’alimentation en milieu scolaire : appuyer l’offre d’aliments et de boissons sains." Paediatrics & Child Health 25, no. 1 (February 2020): 39–46. http://dx.doi.org/10.1093/pch/pxz101.
Full textAbstract:
Résumé L’adoption de politiques et de directives alimentaires dans les écoles canadiennes permet d’accroître l’offre et la consommation d’aliments riches en nutriments tout en réduisant l’accès à des aliments et des boissons riches en sucres, en sodium et en gras saturés. Ces politiques favorisent des changements positifs pour la santé des enfants et des adolescents, tels qu’un meilleur indice de masse corporelle. Cependant, elles ont des effets mitigés sur la performance scolaire. Le présent document de principes présente les principaux éléments des politiques alimentaires en milieu scolaire, notamment les normes nutritionnelles. Ces politiques doivent respecter les recommandations du Guide alimentaire canadien et promouvoir la consommation d’aliments et de boissons riches en nutriments, dont la teneur en gras saturé, en sucre et en sodium est plus faible.
7
Simonin, Laurence. "Ordolibéralisme et intégration économique européenne." Revue d’Allemagne et des pays de langue allemande 33, no. 1 (2001): 65–88. http://dx.doi.org/10.3406/reval.2001.5634.
Full textAbstract:
Cette note a pour objectif d’éclaircir la nature du lien entre la doctrine ordolibérale allemande et l’intégration économique européenne. La construction économique européenne comporte des fondements ordolibéraux, qui sont souvent ignorés. Les ordolibéraux fondateurs, en effet, marquent nettement de leur empreinte la constitutionnalisation du principe de concurrence, tel qu’il apparaît dans le traité de Rome, ainsi que dans la définition des politiques monétaire et de concurrence. Les générations suivantes d’ordolibéraux apportent des arguments à la critique des modalités de l’intégration économique européenne depuis le traité de Maastricht. Ils regrettent que la concurrence entre systèmes, ou concurrence entre juridictions, soit insuffisamment appliquée et garantie au sein de l’Union Européenne.
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Fouilleux, Ève, Théo Régniez, and Camille Souffron. "Sécurité alimentaire, souveraineté alimentaire et politiques publiques : de quoi parle-t-on ?" Regards croisés sur l'économie 33, no. 2 (December 5, 2023): 170–77. http://dx.doi.org/10.3917/rce.033.0170.
Full textAbstract:
Dans cet entretien, nous explorons avec Ève Fouilleux les politiques agricoles et alimentaires et l’évolution des concepts de sécurité et de souveraineté alimentaire. Elle y examine l’influence nuancée des institutions internationales et le rôle du secteur privé dans la fabrication conflictuelle des politiques publiques. Elle y déconstruit les mythes productivistes de la sécurité alimentaire, souligne l’importance des alternatives agricoles et l’intérêt d’une approche de science politique sur ces enjeux.
9
Bitsoumanou Nkounkou, Junior, and Ludovic Temple. "Résilience du secteur alimentaire face à la crise Covid-19 et perspectives pour les politiques agricoles en République du Congo." Cahiers Agricultures 30 (2021): 39. http://dx.doi.org/10.1051/cagri/2021025.
Full textAbstract:
La crise économique et sanitaire due à la Covid-19 interpelle les trajectoires de reconfiguration des systèmes alimentaires en République du Congo. Elle questionne la capacité des mesures de régulation prises par les pouvoirs publics et des stratégies d’adaptation des acteurs à induire des inflexions dans la gouvernance structurelle du système alimentaire du pays. L’article analyse les stratégies d’adaptation à la crise en mobilisant des données secondaires et des expériences d’accompagnement de politiques publiques agricoles et alimentaires conduites par les auteurs. Au Congo, le secteur alimentaire reste tributaire des importations et repose sur une agriculture vivrière extensive. Pour gérer la pandémie, un confinement général « flexible » de la population a été appliqué. Les achats de panique, la réduction de la durée d’activité des marchés et la hausse temporaire des prix des produits alimentaires ont révélé les fragilités du secteur, liées à sa dépendance aux marchés internationaux. La crise a cependant confirmé la capacité d’innovation collective du secteur informel. Elle réhabilite la reconnaissance d’une agriculture de proximité, source d’emplois pour des populations vulnérables. Elle interpelle la conception de politiques agricoles et alimentaires futures au regard d’enjeux d’intégration des risques sanitaires, alimentaires et sociaux, dans le contexte du bassin forestier du Congo, qui est exposé à des risques de résurgence de zoonoses existantes et d’arrivée de maladies émergentes.
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Hirsch, Robert. "Ajustement structurel et politiques alimentaires en Afrique subsaharienne." Politique africaine 37, no. 1 (1990): 17–31. http://dx.doi.org/10.3406/polaf.1990.5342.
Full textAbstract:
Bien qu’issu d’un même corps de doctrine néo-libéral, l’assainissement financier qui est conduit dans chaque pays est interprété, discuté, remodelé en fonction des circonstances, des résistances et du contexte et il interdit de véritables politiques alimentaires. L’ajustement encourage l’importation de produits largement consommés et compétitifs et les tentatives de privatisation des circuits de commercialisation sont loin de donner partout satisfaction. Reposant sur des postulats erronés, l’ajustement, s’il oblige à repenser la gestion économique sur des bases plus saines, expose sans précaution des économies fragiles au marché international et les rend encore plus dépendantes.
Dissertations / Theses on the topic "Intégration dans les politiques alimentaires"
1
Lailliau, Julie. "La fabrique d'une politique alimentaire locale intégrée : un éclairage par les interdépendances." Electronic Thesis or Diss., Bordeaux, 2024. http://www.theses.fr/2024BORD0150.
Full textAbstract:
Le récent développement de politiques alimentaires dans les territoires relève d’une innovation de l’action publique locale dont les modalités de construction et de mise en œuvre ont cependant peu été étudiées. En effet, les politiques alimentaires locales sous-tendent avant tout des choix politiques informant tant les changements poursuivis en termes de régulation locale de l’alimentation au sein des systèmes alimentaires territoriaux, que les stratégies de légitimation des acteurs publics qui en sont porteurs. Cette thèse analyse les coulisses de la construction et de la mise en œuvre d’une politique alimentaire intégrée départementale, en prenant comme cas d’étude celle du Conseil départemental de la Gironde (CD33). En appliquant une nouvelle grille d’analyse constituée au croisement de trois littératures - approche par les interdépendances, travail politique et intégration dans les politiques publiques, la thèse éclaire le travail politique mené par les acteurs départementaux dans les étapes de problématisation et d’instrumentation de la stratégie alimentaire girondine et interroge les effets de cette action publique locale sur le système alimentaire local ainsi qu’au sein du Département. Pour ce faire, ce travail s’appuie sur une immersion de plus de trois ans au sein de l’Agenda 21 départemental, du fait d’un conventionnement Cifre, ayant permis la constitution d’un matériau de recherche composite, constitué d’une observation participante, associée à l’analyse d’une littérature grise et complété par deux séries d’entretiens. L’analyse donne à voir les modalités et les processus de la fabrique de la politique alimentaire intégrée girondine sur quinze ans, entre 2008 et 2023. Elle met en lumière que le travail politique en termes d’interdépendances mené par les acteurs départementaux – dont l’influence varie – est sans cesse renouvelé, amenant à distinguer quatre cadrages cognitifs à travers quatre politiques alimentaires départementales avec leurs propres configurations d’acteurs, leurs propres arbitrages en termes d’interdépendances et leurs propres niveaux d’intégration. Autrement dit, durant ces quinze années, le CD33 ne s’est pas saisi de l’alimentation avec une vision constante et il n’y a pas associé les mêmes objectifs. A travers ces cadrages, la thèse éclaire de nombreux aspects de la « boîte noire » de la fabrique de la stratégie alimentaire intégrée girondine : les jeux d’acteurs entre sphères politique et administrative, les arbitrages faits entre domaines d’intervention publique, la variation des postures du CD33 lorsqu’il s’agit d’amener du changement dans le système alimentaire et sa régulation, et plus généralement, les stratégies du CD33 pour se légitimer au sein de l’échiquier politique. Finalement, l’analyse met en lumière des imbrications entre policy, politics et polity dans la fabrique de la stratégie alimentaire du CD33 et permet de conclure sur un mouvement perpétuel de bascule entre politisation et dépolitisation du fait alimentaire au gré de l’évolution des cadrages cognitifs, de la définition des objectifs (visée transformative ou affichage politique), des relations interterritoriales (relais ou opposant à l’Etat ; coopérations ou évitement), des reconfigurations d’acteur au sein même du Département (influence des acteurs administratifs et politiques) ou encore des évolutions dans la posture prise par le Département (logique de guichet, animateur, expérimentateur, etc.). Finalement, la thèse informe sur la construction d’une politique alimentaire intégrée instable, dont les éléments constitutifs sont sans cesse remodelés, et par laquelle il est donné à voir que la régulation locale de l’alimentation n’est pas tant l’objectif poursuivi par l’acteur public en tant que tel, mais plutôt un moyen participant d’une stratégie plus globale de légitimation d’un Département se positionnant continuellement comme un acteur intermédiaireDespite the fact that local food policies are seen as an innovation in local public action, nevertheless their construction and implementation have received little study. Indeed, local food policies underpin, above all, political choices that inform both the changes pursued in terms of local regulation of food within territorial food systems, and legitimisation strategies led by public actors which support them. This thesis takes a ‘behind-the-scenes’ look at the construction and implementation of an integrated departmental food policy, using the Gironde Departmental Council as a case study. Applying an original conceptual framework which brings together three literatures: i) an interdependency approach, ii) political work and iii) policy integration, the thesis sheds light on the political work carried out by departmental players during the problematisation and instrumentation stages of the Gironde food strategy, and examines the effects of this local public action on the local food system as well as within the department. To this end, this work is based on an immersion of more than three years within the departmental Agenda 21 mission, due to a Cifre thesis contract, which enabled the constitution of a composite research material made up of participatory observation, the analysis of grey literature, and two series of semi-structured interviews. An analysis based on interdependencies shows how the integrated food policy for the Gironde was developed over a fifteen-year period, between 2008 and 2023. It highlights the fact that the political work in terms of interdependencies carried out by departmental actors - whose influence varies - is constantly renewed. It also allowed us to distinguish four cognitive frameworks leading to four ‘types’ of departmental food policies, each with their own configurations of actors and their own arbitrations in terms of interdependencies - and hence their own levels of policy integration. In other words, over the last fifteen years, the Department of Gironde has not approached food with a consistent vision and has not associated the same objectives with it. Through identifying and exploring these different framings, the thesis sheds light on many aspects of the 'black box' of the Gironde integrated food strategy: the interplay of actors between political and administrative spheres, the trade-offs made between areas of public intervention, the variation in the Department's positions when it comes to bringing about change in the food system and its regulation, and more generally, the Department's strategies for legitimising itself within the political arena. Finally, the analysis of political work carried out by the players around different types of interdependency (e.g. territorial, public/private, knowledge) highlights the interweaving of policy, politics and polity in the creation of the Gironde Departmental Council's food strategy. We consequently conclude that there is a perpetual shift between politicisation and depoliticisation of the food issue as a result of changes in cognitive frameworks, the definition of objectives (transformative aim or political display), inter-territorial relations (in alliance with or opposing the State ; cooperation or avoidance), reconfigurations of players within the Department itself (influence of administrative and political players) or changes in the stance adopted by the Department (front-office approach, facilitator, experimenter, etc.). Finally, the thesis provides new knowledge on the construction of an unstable integrated food policy, whose constituent elements are constantly being reshaped, and through which it is shown that local regulation of food is not so much the objective pursued by the public actor as such, but rather a means of participating in a more global strategy of legitimisation of a Department continually positioning itself as an intermediary actor
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Liu, Pengfei. "Intégration de politiques de sécurité dans les systèmes ubiquitaires." Phd thesis, Université Sciences et Technologies - Bordeaux I, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00799284.
Full textAbstract:
Lors du développement des applications ubiquitaires, il est essentiel de définir des politiques de sécurité et de développerdes mécanismes de sécurité pour assurer la confidentialité et l'intégrité des applications. De nombreux langages de spécification de politiques se concentrent uniquement sur leur puissance d'expression. Les défis émergents dans les systèmes ubiquitaires ne peuvent pas être résolus par ces approches. Par exemple, la sensibilité au contexte est un élément central des systèmes ubiquitaires. Les approches existantes tiennent rarement compte des informations contextuelles dans leurs langages. Cette thèse propose une approche générative pour spécifier et implanter les politiques de sécurité dans les applications ubiquitaires. Pour définir une politique de sécurité, nous proposons un langage de spécification qui tient compte des informations contextuelles. Il permet aux développeurs de spécifier les règles de la politique et les entités requises (e.g. la description spatiale, les rôles, le contexte). Les politiques sont implémentés par des systèmes de réécriture, ce qui offre une grande puissance de vérification. Pour appliquer une politique, nous proposons une architecture qui intègre les concepts importants des politiques de sécurité (sujet, contexte, objet) dans des applications ubiquitaires. Pour mettre en oeuvre notre approche, nous avons enrichi une approche existante pour le développement des applications ubiquitaires. La spécification de la politique de sécurité et la description de l'application ubiquitaire enrichie sont utilisées pour générer un canevas de programmation qui facilite l'implémentation des mécanismes de sécurité, tout en séparant les aspects sécurités de la logique applicative.
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Pahun, Jeanne. "L’agriculture face aux politiques alimentaires : une analyse comparée dans trois régions françaises." Thesis, Paris Est, 2020. http://www.theses.fr/2020PESC2025.
Full textAbstract:
L’émergence du nouveau problème public de l’alimentation dresse les contours d’une controverse des politiques agricoles. En effet, pour « manger mieux » il faudrait d’abord « produire mieux », c’est-à-dire transformer le modèle agricole sur lequel s’adosse notre système alimentaire industriel. Cette thèse analyse la traduction, le cheminement et la portée de cette controverse à l’échelle des gouvernements infranationaux : les volets agricoles des politiques alimentaires territoriales renouvellent-ils la régulation publique locale du secteur agricole ? Pour répondre à cette question, notre enquête s’appuie sur une base de données de cent entretiens menés avec les acteurs clés de neuf politiques alimentaires locales réparties sur les territoires du Grand Est, de Bretagne et d’Occitanie. Mobilisant un cadre d’analyse à la croisée de la sociologie des problèmes publics, de l’analyse cognitive des politiques publiques et de leur territorialisation, cette thèse défend l’idée que les politiques alimentaires territoriales donnent à voir une transformation du secteur agricole, mais que celle-ci demeure marginale dans les faits. À l’échelle des gouvernements urbains, l’accession au pouvoir d’outsiders politiques de l’alimentation est porteuse de propositions alternatives pour le développement agricole local, mais les compétences et les rapports de forces internes des administrations urbaines freinent cependant considérablement la mise en œuvre opérationnelle et la portée de leur programme politique. À l’échelle régionale, les politiques alimentaires de promotion des produits locaux constituent un soutien classique du secteur agroalimentaire, sans transformation du modèle agricole promu sur les territoires. Ces politiques sont largement investies par les élites agricoles locales dont l’action oscille entre neutralisation ou accompagnement des controverses alimentaires. Nous montrons aussi que les politiques alimentaires territoriales s’inscrivent dans des stratégies de communication (marketing territorial ou marketing politique) et constituent de nouvelles ressources symboliques permettant aux autorités publiques et aux élites agricoles locales de réaffirmer leur pouvoir. Cette thèse contribue ainsi au renouvellement de l’analyse du changement politique en étudiant les nouveaux enjeux de territorialisation et de transversalité de la régulation publiqueThe increase of alternative food networks outline an agricultural controversy : in order to “eat better”, we should first “produce better”; which means that the agricultural model the food industry depends on should be transformed. This research addresses the way this controversy is translated into local policies and managed on a sub-national level: do agricultural components of local food policies renew the local public regulation on agriculture? To answer this question, we have built a database from one hundred interviews with key players from nine local food policies originating from different French regions : Grand Est, Bretagne and Occitanie. Thanks to an original analytical framework which draws from the studies of social problems as well as from the cognitive analysis of local policies, we were able to show that local food policies act as if the agricultural sector was undergoing changes, although these changes are, indeed, minor. On the urban government scale, when food political outsiders have access to power, they can campaign for different ways of developing agriculture, but the competencies of urban administrations and their internal power struggles largely impediment the impact and the operational implementation of such political programs. On a regional scale, the promotion of “local food” is a way to support conservative agricultural policies. Regional food policies are thus largely dominated by local hegemonic farmers’ organisations but their actions vary a great deal, from one place to another (be it channelling food controversies or overriding them). In addition, we demonstrate that local food policies become part of communication strategies (local marketing or political marketing), making them new symbolic resources of power for local authorities and agricultural elites. Thus, with this thesis, we aim to help renew the way political change is analysed, by studying the new dynamics in public regulation that local policies and integrated policies are bringing
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Sassine, Chadi. "Intégration des politiques de maintenance dans les systèmes de production manufacturiers." Grenoble INPG, 1998. http://www.theses.fr/1998INPG0080.
Full textAbstract:
Dans ce travail de these, nous nous interessons a l'etude et l'integration de la fonction maintenance dans les systemes de production manufacturiers dans le but d'accroitre leurs performances (productivite, rentabilite, etc. ) et d'ameliorer leur niveau de surete de fonctionnement (fiabilite, disponibilite, etc. ). Plusieurs politiques de maintenance ont ete recensees et groupees en trois grandes categories : la maintenance corrective qui agit apres une defaillance, la maintenance preventive qui s'execute selon un echeancier permettant ainsi d'anticiper une defaillance, et la maintenance mixte qui est une combinaison de la maintenance corrective et preventive. Cette etude necessite des outils de modelisation et d'evaluation. Nous avons opte pour une modelisation modulaire, a base de reseaux de petri stochastiques et processus de markov, qui decoupe le systeme en plusieurs cellules elementaires. L'analyse markovienne du systeme, sous sa forme cellulaire, resout chaque cellule a part puis propage ses resultats en amont et en aval vers les autres cellules. De cette maniere, l'algorithme utilise apporte une solution approchee a la resolution impossible d'un immense processus de markov (celui qui represente le systeme en entier). A partir des probabilites d'etats obtenues, une liste non exhaustive d'indicateurs de performance et de surete de fonctionnement a ete construite. Un tableau de bord qui organise et affiche plusieurs indicateurs significatifs a ete determine. Pour evaluer l'impact de la maintenance et pouvoir decider des politiques a integrer, un systeme interactif d'aide multicritere a la decision de maintenance est indispensable. Il doit apporter une aide a l'analyse et l'interpretation des valeurs affichees sur ce tableau de bord, et tenir compte des divers points de vue des utilisateurs. L'ensemble de ce travail se concretise par un logiciel de calcul, de simulation, et de decision baptise alosurf (atelier logiciel de surete de fonctionnement) pour windows sur pc.
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Dumitrescu, Cristian. "Les politiques d'intégration des pays de l'Est dans l'Union européenne." Paris 8, 2002. http://octaviana.fr/document/180476998#?c=0&m=0&s=0&cv=0.
Full textAbstract:
La recherche se propose de rédiger un rapport portant sur les politiques promues par chaque pays de l'Est qui est candidat à l'intégration européenne. La présentation poursuit chronologiquement les évolutions des pays de l'Est sans décrire le processus dans chacun des pays, mais les tendances générales, exemplifiées par les politiques ayant déjà réussi. L'analyse suit d'abord les préoccupations des pays candidats de la zone dans le domaine législatif et présente les efforts concernant la stabilisation macro-économique, les politiques monétaires et les réorientations des échanges commerciaux de ces pays vers l'Union européenne. Les transformations structurelles dans les pays de l'Est sont présentées comme une condition essentielle de leurs politiques de réformes. Le fondement pour aboutir à un développement sain de la production étant le changement de la structure de la propriété en même temps que l'assise de l'économie sur les bases concurentielles et la création des marchés internes de capital ; les conditions de l'arrivée du capital étranger ont été mis en oeuvre principalement par des privatisations maintes fois spectaculaires. Egalement la restructuration du système bancaire, peut-être le plus dur exercice de la transition de ces pays a été conduite avec des résultats
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Martignon, Thierry. "Intégration des facteurs politiques dans l'explication de l'évolution du cours du dollar de 1973 à 1985." Clermont-Ferrand 1, 1986. http://www.theses.fr/1986CLF10028.
Full textAbstract:
A partir de 1973 va commencer pour le billet vert américain une période d’incertitudes, de déclin et d’amples fluctuations. Le dollar, monnaie reine dans les années 60 va devenir au fil des ans, fragile, contesté et progressivement abandonné sur les marchés financiers internationaux. Il apparaît à partir de cette année 1970, et ce jusqu’en 1980 que l’évolution du cours du dollar américain réponde bien pour l’essentiel à une explication fondée sur quelques théories économiques traditionnelles. Après la mise en place de la nouvelle politique monétaire américaine, véritable tournant dans l’histoire économique contemporaine de ce pays, et l’installation quelques mois plus tard de Ronald Raegan à la maison blanche, ces théories économiques traditionnelles ne vont plus suffire pour rendre pleinement compte de l’évolution de la devise américaine. On a assisté alors à la naissance d’un phénomène tout nouveau : la confiance retrouvée dans l’économie et la puissance américaine. Dès lors, les facteurs politiques vont revêtir un rôle primordial dans l’explication de l’évolution du dollar. Ces facteurs politiques ne vont plus comme durant la période 1973-1980 pousser à la fuite devant le dollar, mais au contraire, jouer en sa faveur en le précipitant vers les sommets, le dollar plus que jamais monnaie politique est devenu la valeur refuge la plus sûre dans un monde cahoté de toute part, en proie à l’incertitude politique et à une grave crise économiqueThe year 1973 will be for the American green back the start of a period consisting of unreliability, falls, and important fluctuations. The dollar queen money of the sixties will become throughout the years fragile, contested and progressively abandoned on the international financial markets. It seems to appear, as from the year 1973, and thus till 1980 that the evolution of the American dollar’s rate of exchange answers properly, for the most, to a basic analysis of some traditional economic theories will not anymore be sufficient to explain fully the evolution of the American currency. We have their seen the birth of a very new phenomenon: the confidence recovered in the American economy and power. As from there, the political factors will take on the major part in the explanation of the dollar’s evolution. Those political factors will not anymore, like during the period 1973-1980 push to escape in front of the dollar, but in the contrary plays in its favor byhastering it towards the tops. The dollar more than ever political money has become the safest refuge value in a world bumped from everywhere, being a prey to a political state of incertainty and to an important economic crisis
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Gastaldi-Menager, Chrystelle. "Intégration des externalités dans l'évaluation économique des politiques publiques : l'exemple de la vaccination contre l'hépatite B." Paris 11, 1999. http://www.theses.fr/1999PA11T025.
Full textAbstract:
Alors que la présence d'externalités est un des fondements traditionnellement invoqué pour légitimer une intervention publique et que la vaccination est l'exemple type de situation à l'origine d'externalités, les évaluations économiques de politiques vaccinales semblent ne pas en tenir compte. L'objet de la recherche consiste à analyser l'impact d'une non-intégration des externalités dans l'estimation des résultats d'une politique vaccinale. L'originalité de la méthode que nous proposons repose sur une modélisation de la dynamique de l'infection. Sont présentés (chapitre 1) à partir d'une étude de la littérature les différentes étapes de la conceptualisation des externalités et les débats qu'elles ont suscités : comment spécifier les externalités par rapport aux interdépendances ? Après avoir clarifié le concept d'externalité, nous proposons l'analyse des externalités de la vaccination (chapitre 2). Notre construction s'appuie sur une approche épidémiologique : il s'agit d'identifier les sources d'externalités. Sont mobilisés à ce stade de l'analyse les instruments et informations habituels dans les études relatives aux maladies transmissibles (concept d'immunité de groupe, force d'infection. . . ). Cette réflexion sur l'identification des sources d'externalités et de leur mesure est appliquée au cas de la politique vaccinale française contre le virus de l'hépatite B (chapitre 3). Elle débouche sur un certain nombre de propositions méthodologiques que nous développons dans le dernier chapitre : nous appuyons alors notre estimation des externalités sur une modélisation de la dynamique de l'infection. Nous proposons finalement une grille d'analyse des conditions favorables ou non à une prise en compte des externalités lors d'évaluations économiques de politiques vaccinalesWhere as the presence of externalities is one of the bases traditionally called upon to legitimate a public intervention and that vaccination is the example-type of situation at the origin of externalities, the economic evaluations of vaccine policies seem not to hold account externalities. The aim of our research consists in analyzing the impact of a non-integration of the externalities in the estimate of the outcome of a vaccine policy. The originality of the method that we propose rests on a dynamic model of the infection. Starting from a study of the literature, are presented (chapter 1) the various stages of the conceptualization of the externalities and the debates which they caused: how to specify the externalities compared to the interdependencies? After having clarified the externality concept, we propose the analysis of vaccination externalities (chapter 2). Our construction is based on an epidemiologic approach: it is a question of identifying the sources of externalities. Are mobilized, at this stage in the analysis, the instrument and information usual in the study relative with transmitted disease (concepts of herd immunity, force of infection. . . ). This reflexion on the identification of source of externalities and of their measurement is applied with the case of the French vaccine policy against the virus of hepatitis B (chapter 3). Lt leads to a certain number of methodological proposals which we develop in the last chapter: we then support our estimate of the externalities on a dynamic model of the infection. We finally propose a grid of analysis of condition favorable, or not, with a taking into account of externalities at the time of an economic evaluation of a vaccine policy
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Babetskaia-Kukharchuk, Oxana. "Les institutions et leur impact sur l'intégration commerciale dans les économies en transition." Paris 1, 2006. http://www.theses.fr/2006PA010041.
Full textAbstract:
L'impact des institutions sur la croissance est largement étudié dans la littérature économique. Cependant la relation entre commerce et institutions a moins retenu l'attention comme élément important pour une meilleure intégration des économies en transition. L'objectif de cette thèse porte sur cet axe de recherche en conduisant une analyse empirique sur la Russie et les autres pays en transition. En appliquant les procédures économétriques alternatives aux différentes spécifications de l'équation de gravité, cette thèse montre l'importance des institutions efficaces pour le commerce bilatéral dans l'économie de marché. Pour la Russie et les autres pays de la Communauté des Etats Indépendants, les estimations obtenues à l'aide de l'équatio de gravité permettent d'établir les bases du potentiel du commerce avec l'Union Européenne. Des institutions faibles ainsi que des contraintes géographiques sont les obstacles les plus importants à une intégration plus avancée de certaines économies en transition.
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Penven, Alain. "Intégration et ségrégation des populations pauvres ou marginales : l'exemple des politiques rennaises pour l'habitat." Rennes 2, 1996. http://www.theses.fr/1996REN20012.
Full textAbstract:
Fruit de recherches en géographie urbaine et sociale, cette thèse propose une analyse des phénomènes de précarité et de leur traitement dans le cadre de ce que l'on appelle communément les politiques de la ville et du développement social urbain. L'échelle retenue est l'agglomération rennaise, terrain d'expérimentation particulièrement riche en la matière et dont les résultats sont bien souvent reconnus et salués. L'auteur mobilise une approche multi-référentielle et multi-dimensionnelle en proposant différents niveaux d'analyse ce qui le conduit a formaliser des processus modélisables construits dans le but d'interpréter les phénomènes de l'intégration et de la ségrégation, d'expliquer les mécanismes générateurs d'urbanité, de comprendre enfin les logiques d'action qui s'expriment dans la conquête la citoyenneté ou la rébellion urbaine. Rappelant quelques données essentielles concernant l'histoire du logement social afin de situer la proclamation du droit au logement comme l'aboutissement d'une succession de politiques et de mouvements sociaux, il porte un intérêt particulier aux réalisations rennaises en matière de relogement ou de création d'habitats adaptés. Tout d'abord, il étudie la distribution spatiale des populations en utilisant l'analyse comparative et l'analyse multivariée. Il tente en particulier de tester des outils permettant d'appréhender la structure résidentielle d'une ville et de caractériser les phénomènes de pauvreté urbaine. Il examine ensuite les politiques de développement social urbain menées localement au cours des années quatre-vingts afin de caractériser l'intervention des acteurs impliques dans la création, la réhabilitation et la gestion du logement social. Etudiant enfin, les itinéraires socio-residentiels d'individus et de familles en situation précaire il met en évidence la diversité et l'évolutivité de leurs situations et le caractère aléatoire de l'effet des politiques d'intégrationThis thesis, drawing on research in urban social geography, analyses deprivation and its treatment within the framework of French urban and social development policies. The French city of Rennes including its surrouding urban district was chosen for study, since it is of a suitable size and has been particularly active and renowned for its policy and results in this area. A multifaceted and cross-disciplinary study of the phenomenon was carried out, analysis being undertaken at different levels, and models of the different processes involved were constructed. These models were then used to interpret the phenomena of integration and segregation, to explain the mechanisms involved in the creation of the fabric of an urban community and to understand the logic behind the behaviour expressed in the struggle for urban citizenship and urban unrest. After having recalled the history of the social housing movement ; in order to show that the recent proclamation giving the right to housing should be viewed as the culmination of a series of policies and social movements, a close examination of different housing projects and initiatives aimed at supplying suitable housing in the Rennes area was carried out. An examination of the spatial distribution of population using comparative and multi-variate analysis was undertaken. In particular an attempt was made to test different tools for the apprehension of the residential structure of a city and the characterisation of the phenomenon of urban poverty. A detailed examination of the different social and urban development policies implemented throughout the nineteen-eighties was carried out in order to characterise the different interventions of different agents playing a role in the creation, renovation and management of social housing stock. Lastly, a study of the socio-residential histories of individuals and families suffering from poverty has highlighted the wide variety and evolving nature of their situations as well as the unpredictable effects of social integration policies
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Vidra, Zsuzsanna. "De l'invisibilité à la visibilité : politiques d'intégration et stratégies identitaires des Tsiganes de Hongrie dans une ville (post)-industrielle." Paris, EHESS, 2008. http://www.theses.fr/2008EHES0125.
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Le but de ma recherche était de découvrir, comment le pouvoir a traité « la question tsigane» lors de différentes périodes de l'Histoire (le communisme et le post-communisme), tout en examinant les réactions des Tsiganes à des politiques qui visaient à changer profondément leur vie. La recherche a été conduite dans une collectivité locale, une ville post-industrielle. Les trois «agents» identifiés pour l'intérêt de cette recherche au niveau local sont les autorités locales, les membres de la population majoritaire et les Tsiganes. Malgré le discours émancipateur d'intégration, le changement de statut social des Tsiganes dans le système communiste n'est pas véritablement envisagé ni encouragé. Dans le nouveau système politique, l'exclusion des Tsiganes à cause de l'apparition du phénomène de bouc émissaire après les changements et à cause des effets pervers de la reconnaissance de la différence culturelle et ethnique, s'est renforcée. Concernant les Tsiganes ils sont obligés de suivre la voie de construction d'identité assignée par le pouvoir et par la sociétéThe aim of the research was to discover how the "Gypsy question" had been treated by the authorities in different historical periods (namely during communism and post-communism) and at the same time examine how Gypsies reacted to the policies that intend to change their lives profoundly. The research was undertaken in a local community in a post-industrial town. The three "agents" identified as being important for this research were the local authorities, the members of the majority population and the Gypsies. Despite the empancipatory discourse of the integration politics, the change of the social status of Gypsies was neither envisaged nor encouraged in the communist system. In the new political system, the exclusion of Gypsies has reinforced because of the appearance of the phenomenon of scapegoating and because of the backlash of the politics of recognition of cultural and ethnic differences. As regards the Gypsies, they were and are obliged to follow the path of identity construction as it is assigned to them by the authorities and the society
Books on the topic "Intégration dans les politiques alimentaires"
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Martignon, Thierry. Intégration des facteurs politiques dans l'explication de l'évolution du cours du dollar de 1973 à 1985. Grenoble: A.N.R.T. Université Pierre Mendès France Grenoble 2, 1986.
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Jeanne, Bisilliat, ed. Femmes et politiques alimentaires: Actes du Séminaire international sur la place des femmes dans l'autosuffisance et les stratégies alimentaires : O.R.S.T.O.M.-C.I.E., 14-18 janvier 1985, Paris. Paris: Editions de l'ORSTOM, Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération, 1985.
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Food and Agriculture Organization of the United Nations., ed. Séminaire international sur les consommations et les politiques alimentaires dans les pays du Maghreb, Rome 17-19 juin 1986. Montpellier: Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes, Institut agronomique méditerranéen de Montpellier, 1987.
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Centre de recherches en économie appliquée (Algiers, Algeria), Food and Agriculture Organization of the United Nations., and Institut agronomique méditerranéen de Montpellier., eds. Les Modèles de consommation et les politiques alimentaires dans les pays du Maghreb: Séminaire international, 17-19 décembre 1984, Alger. Alger: C.R.E.A., 1985.
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International, ActionAid. Pourquoi les crises alimentaires persisent-elles dans le Sahel?: Une analyse de la situation actuelle du rôle des politiques et recommandations pour le changement. Niamey, Niger: ActionAid International, 2006.
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6
Une arme dans la tête. Paris: Flammarion, 2014.
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7
Femmes et politiques alimentaires: Actes du Seminaire international sur la place des femmes dans l'autosuffisance et les strategies alimentaires : O.R.S.T.O.M.-C.I.E., ... Paris (Collection Colloques et seminaires). Editions de l'ORSTOM, Institut francais de recherche scientifique pour le developpement en cooperation, 1985.
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Projet AgrInvest-Systèmes Alimentaires - Politiques publiques et interventions pour soutenir des investissements durables dans le secteur rizicole au Burkina Faso. FAO, 2022. http://dx.doi.org/10.4060/cc0513fr.
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Oulevey Bachmann, Annie, Catherine Ludwig, and Sylvie Tétreault. Proches aidant.e.s. Georg Editeur, 2021. http://dx.doi.org/10.32551/georg.12412.
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Alliés indispensables des professionnels de la santé, les proches aidant∙e∙s représentent une ressource extrêmement précieuse pour assurer des soins de qualité. Considérant le nombre restreint de professionnels pour répondre à l’augmentation de la demande de soins et de soutien auprès de la population, le domaine Santé de la Haute Ecole Spécialisée de Suisse Occidentale (HES-SO) a mené durant quatre ans un programme de recherche « Pénurie de main-d’œuvre qualifiée dans les professions de la santé : place, intégration et soutien des proches aidants » (PePA). Cet ouvrage présente les résultats de ce programme. Les différentes études y soulignent le rôle crucial qu’occupent les proches aidant∙e·s et documentent leur situation de vie et leurs besoins. Illustrant l’engagement de la HES-SO en faveur de la reconnaissance de la valeur stratégique des proches aidant∙e∙s pour faire face aux défis à venir, ce livre présente des pistes pour les intégrer dans les soins formels et différentes mesures de soutien. Des politiques publiques ambitieuses sont essentielles pour permettre aux proches aidant∙e∙s d’exercer aux côtés des professionnels, tout en préservant leur santé.
Book chapters on the topic "Intégration dans les politiques alimentaires"
1
Landy, Frédéric. "Politiques alimentaires et mutations de l’espace en Inde." In Politiques et dynamiques territoriales dans les pays du Sud, 55–76. Éditions de la Sorbonne, 2000. http://dx.doi.org/10.4000/books.psorbonne.31027.
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2
Smith, Andy, and Richard Balme. "Chapitre 11 / Analyse des politiques publiques et intégration européenne." In Une French touch dans l'analyse des politiques publiques ?, 263–86. Presses de Sciences Po, 2015. http://dx.doi.org/10.3917/scpo.bouss.2015.01.0263.
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3
Hermay, Lucile, and Jack Roskilly. "Devenir évêque à Byzance au xiie siècle : une nécessaire intégration dans des réseaux de pouvoir ?" In Réseaux politiques et économiques, 38–46. Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2016. http://dx.doi.org/10.4000/books.cths.2150.
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4
Héricher, Anne. "La ville et l'établissement pénitentiaire : intégration d'un équipement singulier dans les politiques urbaines." In La prison dans la ville, 45–92. Érès, 2009. http://dx.doi.org/10.3917/eres.herzo.2009.01.0045.
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5
Parent, Geneviève, and Tom Ignacchiti. "L’alimentation entre éthique, science et innovation." In L’alimentation entre éthique, science et innovation, 57–77. ESKA, 2024. http://dx.doi.org/10.3917/jibes.344.0057.
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Cet article aborde le droit à un environnement propre, sain et durable (ci-après « droit à un environnement sain ») dans le cadre d’une « approche de systèmes alimentaires » et sous l’angle des trois principales fonctions du droit dans la transition vers des systèmes alimentaires durables et équitables (ci-après « SAD »). L’article tend à démontrer que le droit à un environnement sain est un droit indispensable pour parvenir à la transition vers des SAD à travers les éléments constitutifs des systèmes alimentaires, à savoir les chaines d’approvisionnement alimentaires, les environnements alimentaires et le comportement des consommateurs. Tout d’abord, l’article relève que le droit à un environnement sain est au fondement des SAD, depuis que celui-ci a été reconnu comme droit de l’homme par la Résolution 48/13 du Conseil des droits de l’homme et la Résolution 76/300 de l’Assemblée générale des Nations Unies. En plus d’être à la base de la durabilité et de l’équité des systèmes alimentaires, le droit à un environnement sain est indissociable de la réalisation des autres droits de l’homme, tout particulièrement du droit à une alimentation adéquate, lui-même au cœur des systèmes alimentaires. Ensuite, l’article défend que l’opérationnalisation du droit à un environnement sain par les États bénéficierait d’une « approche de systèmes alimentaires » pour assurer la transition vers des SAD. Dans cette perspective, le droit à un environnement sain constitue un véritable vecteur pour l’élaboration et l’adoption de mesures juridiques et politiques qui améliorent la durabilité et l’équité des systèmes alimentaires et la mise en œuvre des Directives volontaires du CSA sur les systèmes alimentaires et la nutrition adoptées en 2021.
6
Abry, Alexandre. "Habitat et intégration patrimoniale dans la médina de Fès : quelles politiques, quels enjeux." In Habiter le patrimoine, 227–43. Presses universitaires de Rennes, 2005. http://dx.doi.org/10.4000/books.pur.2245.
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7
Hirsch, Emmanuel. "Traité de bioéthique." In Traité de bioéthique, 165–79. Érès, 2018. http://dx.doi.org/10.3917/eres.hirsc.2018.01.0165.
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Il convient d’inventer d’autres modes de concertations publiques associant le corps social, les chercheurs, les responsables institutionnels avec les politiques à une nouvelle pensée de la responsabilité bioéthique. L’innovation ne saurait se limiter aux conditions de mise en œuvre de techniques jugées a priori innovantes. Comprendre l’évolutivité de l’acquisition des savoirs dans le champ biomédical, c’est être en capacité d’anticiper les différentes adaptations que justifieraient des avancées complexes, de concevoir, dans le cadre d’une argumentation pluraliste, les modalités pertinentes de leur intégration.
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Pomel, Simon, and Jean-Noël Salomon. "Chapitre V. Les effets sociaux, économiques et politiques : crises alimentaires et de l’énergie, crises de terre et crises sociales." In La déforestation dans le monde tropical, 61–74. Presses Universitaires de Bordeaux, 1998. http://dx.doi.org/10.4000/books.pub.1409.
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WOERLY, Donatienne. "La variation linguistique et sa censure dans les extraits littéraires pour l’enseignement/apprentissage du FLE." In Echantillons représentatifs et discours didactiques, 75–90. Editions des archives contemporaines, 2022. http://dx.doi.org/10.17184/eac.6541.
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La communication aborde la variation linguistique dans la production du corpus littéraire des manuels de français langue étrangère d’édition française, du point de vue du découpage des textes : quels éléments les coupes internes retranchent-elles et pourquoi ? Si les coupes obéissent d’abord à des contraintes de mise en forme et d’unité des extraits, elles permettent aussi de rendre la littérature en FLE accessible, en neutralisant un certain nombre de difficultés d’ordre linguistiques, et acceptable, en neutralisant des enjeux politiques, idéologiques, sociaux. Les coupes sont des instruments de standardisation. Pourtant, les coupes permettent aussi d’intégrer des textes littéraires réticents, et témoignent avant tout de la dimension de négociation qui préside à toute intégration de la littérature dans l’espace contraint de la classe de langue.
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Flassbeck, Heiner. "Quatre grands débats en Allemagne : le rôle de la logique dans la politique économique moderne." In France-Allemagne. Les défis de l'euro. Des politiques économiques entre traditions nationales et intégration, 37–64. Presses Sorbonne Nouvelle, 2002. http://dx.doi.org/10.4000/books.psn.3004.
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Rohwerder, Brigitte. Soutien équitable pour les moyens de subsistance et la nourriture. Institute of Development Studies, November 2023. http://dx.doi.org/10.19088/core.2023.010.
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La pandémie de Covid-19 et les réponses politiques visant à contenir sa propagation ont eu de graves répercussions sur les moyens de subsistance et la sécurité alimentaire des populations. Elle a révélé les faiblesses et les inégalités des systèmes de protection sociale, de la production et de la distribution alimentaires, de la sécurité de l'emploi et des politiques économiques, les personnes déjà marginalisées et vulnérables ayant été les plus affectées. Les confinements, la fermeture des frontières et la fermeture ou la réduction des activités des entreprises et des bureaux publics ont provoqué des récessions économiques, la perte de moyens de subsistance, et ont poussé plusieurs millions de personnes au bord de la pauvreté et de la misère. La pandémie a eu un impact majeur sur la production des ménages et sur leur accès à des aliments nutritifs de qualité en raison des pertes de revenus associées à la hausse des prix des denrées alimentaires et aux restrictions de mouvement des personnes, des biens et des produits (ibid.). Les femmes et les personnes travaillant dans les économies informelles ont été les plus durement touchées à la fois dans les zones rurales et urbaines en raison de profondes inégalités. Ces effets continuent d’être observés quatre ans plus tard, le Rapport mondial sur les crises alimentaires de 2023 identifiant les impacts socioéconomiques persistants de la pandémie comme l'un des facteurs clés de la hausse de l'insécurité alimentaire aiguë. Les impacts socio-économiques de la pandémie ont eu un effet négatif sur la résilience des populations appauvries, entraînant des périodes de rétablissement plus longues et une incapacité à faire face aux chocs futurs.
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Perron, Benoit, Michel Poitevin, Arthur Adam, and Xenia Sozonoff. Autonomie alimentaire et volatilité des prix : une comparaison internationale. CIRANO, September 2023. http://dx.doi.org/10.54932/eygc7391.
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La pandémie mondiale a forcé les dirigeants politiques ainsi que la population à faire une introspection et à se questionner sur l’efficacité et la solidité des fondations de notre système d’approvisionnement alimentaire. Dans ce contexte hors du commun, l’un des enjeux qui a rapidement été soulevé est celui de l’autonomie alimentaire. Est-ce que l’autonomie alimentaire peut jouer un rôle en tant que mécanisme d’auto-assurance contre des chocs mondiaux sur la demande ou l’offre de produits alimentaires à l’échelle internationale ? L’intuition de base est que ces chocs affectent les prix internationaux et qu’il est possible de se soustraire ou de s’isoler partiellement de ces chocs en produisant localement. Cette étude propose donc à travers une approche rigoureuse et basée sur des données probantes, une amorce d’analyses statistiques/économétriques de l’autonomie alimentaire en tant que mécanisme d’autoassurance, et une comparaison du rôle de cette autonomie alimentaire pour trois régions/pays : le Québec, le Canada et la France. Les auteurs ont utilisé deux approches économétriques différentes : des régressions utilisant une forme réduite et une méthode d’estimation empruntée à la finance de marchés. Les résultats obtenus, peu importe la stratégie d’estimation utilisées, ne sont pas concluants. Si l’autonomie alimentaire semble parfois jouer un rôle d’autoassurance, notamment au Québec, ce rôle est loin d’être universel ou répandu à l’échelle internationale. Aussi, bien que les résultats montrent généralement que le degré d’autonomie alimentaire est associé à une corrélation plus faible entre l’inflation locale et l’inflation mondiale, ils ne sont pas significatifs. Les résultats des estimations ne permettent donc pas de conclure au fort potentiel de l’autonomie alimentaire en tant que mécanisme d’autoassurance. Probablement qu’une stratégie de diversification des chaînes d’approvisionnement (incluant la production locale) serait désirable, mais qu’il est important de conserver les sources étrangères d’approvisionnement.