Dissertations / Theses on the topic 'Grand commerce'
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Frenet, Florentine. "Grand et petit commerce à Douala (Cameroun)." Clermont-Ferrand 2, 1995. http://www.theses.fr/1995CLF20075.
Full textAbstract:
Au Cameroun, comme dans beaucoup de pays du tiers-monde, coexistent 2 formes d'activités commerciales : le grand et petit commerce. Douala, la capitale économique et principale ville commerciale du pays, abrite l'essentiel des grandes sociétés commerciales. Le petit commerce y est important et prospère. La fonction commerciale de Douala qui ne date pas d'hier, a aujourd'hui pris une forme nouvelle : le grand commerce a su modifier ses anciennes structures, pour s"adapter à la situation nouvelle. Avec la crise, les grandes sociétés commerciales ont réduit leurs activités. Le petit commerce, au contraire, joue un rôle beaucoup plus important que par le passé. Les 2 activités bien que différentes par leur structure et leur fonctionnement, contribuent chacune à sa façon, au développement économique et social du pays. Leur empreinte sur le paysage urbain est assez lenteIn cameroon, as in many third world countries, there are two types of commercial activity : large and small business. Douala, the country's economic capital and principal commercial town, is home to most of the large commercial companies. There is also a great deal of small business, which is prospering. Today. Douala's commercial function, which has a long history, has taken a new form: big business has had to modify its old structures in order to adapt to the new situation. With the slump, large companies have had to cut back on their activities. Small business however, is now playing a much more important role than in the past. Although different in structure and operation, both activities, in their own way, contribute to the country's economic and social development. Their stamp on the urban landscape is quite clear
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Badel, Laurence. "Un milieu libéral européen : le grand commerce français, 1925-1948." Paris 1, 1996. http://www.theses.fr/1996PA010649.
Full textAbstract:
Commerce, liberalisme, europe, ces trois notions sont au coeur de ce travail de these. Le grand commerce francais comprend dans l'entre-deux-guerres trois types d'entreprises: les grands magasins, les etablissements a succursales multiples et les magasins populaires. Secteur marginal du monde patronal en 1919, il va peu a peu s'organiser durant l'entre-deux-guerres et acquerir une veritable audience aupres des pouvoirs publics. Ses organisations patronales, categorielles comme le groupement d'etudes des grands magasins (1919) et la federation nationale des entreprises a commerces multiples (1937), ou de promotion du commerce exterieur et de l'idee europeenne comme le comite d'action economique et douaniere (1925) vont animer le debat public sur l'economie et l'europe. Leur representant principal jacques lacour-gayet offre une nouvelle figure de haut fonctionnaire patronal de l'entre-deux-guerres. A travers ses prises de position, on assiste au maintien d'un discours liberal integral qui repudie a la fois le dirigisme et la tentation neo-liberale. Les cercles qu'il anime jouent a la liberation un role important dans la coordination des divers mouvements pro-europeens de tendance liberale qui se multiplient et s'organisent en vue de soutenir un projet de construction europeenneCommerce, liberalism and europe are the three ideas at the heart of this thesis. Large scale french retail trade in the interwar period consists essentially of three types of enterprise: department stores, chain stores and popular price shops. In 1919, it represents only a small sector of the world of employer organisations. This sector will little by little organise itself in the interwar period, to the stage where it will acquire a real place along side public power. These employer organisations, representing and defending the activities of different sectors such as the groupement d'etudes des grands magasins (1919) and the federation nationale des entreprises a commerces multiples (1937), or the promotion of external commerce and the european idea like the comite d'action economique et douaniere (1925). These organisations together would promote public debate on the economy and europe. Jacques lacour-gayet, their principal representative is an example of a new high level unionised employer organisation official during the interwar period. Across this stand point one helps to maintain an integrated liberal discussion which rejects both the notions of a planned economy and at the same time the temptation of neo liberalism. The circles which are controlled by commerce play an important role during the liberation, in coordinating different pro-european movements with liberal tendencies. The number of these movements increased and organised themselves with the objective of sustaining a solid european based project
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Lambert, Pascal. "Stratégie du grand commerce moderne : flexibilité et maîtrise dynamique de l'offre." Paris 1, 1997. http://www.theses.fr/1997PA010014.
Full textAbstract:
La recherche de flexibilité a conduit l'enseigne à mettre en oeuvre des dispositions particulières de moyens et de ressources. Ces formes spécifiques d'organisation - l'extension continue de l'offre intégrant les produits de spécialite et les services, la généralisation de l'usage de la marque de distributeurs, et la prise de contrôle de l'ensemble des flux de marchandises en amont des points de vente - sont décrites comme des configurations de fléxibilité. Le passage d'un comportement adaptatif à une gestion dynamique des configurations de flexibilité et des opportunités vise à élever le nombre des variables contrôlées. Il caractérise un nouveau comportement stratégique, la maîtrise dynamique de l'offre. Dans ce cadre, l'enseigne tend à élargir vers l'amont du canal son périmètre de compétences et à substituer ses propres objectifs à ceux de ses fournisseurs. On est alors conduit à envisager l'enseigne comme un centre decisionnel tendant à coordonner les activités d'un nombre croissant d'agents économiques en amont du canal, fournisseurs et prestataires, auxquels elle délègue sélectivement certaines fonctions tout en s'assurant de la valeur finale pour le consommateur. Les principes de fonctionnement du grand commerce moderne sont identifiés tandis que les contraintes de l'environnement propres aux années 90 sont mises en évidence. Enfin les concepts relatifs à la stratégie de la firme de distribution et à celle de l'enseigne font l'objet d'une analyse spécifiqueThe search for flexibility has lead the large retail chain to take special measures to ensure means and resources. These special forms of organisation - the continuous expansion of the offering to embrace specialty goods and services, the proliferation of the private label, the gradual acquisition of the control of the interchange of goods upstream from the retail outlets can be described as structures aimed at flexibility. The transition from a state of adaptibility to a dynamic management of opportunity and the structures seeking flexibility is one directed at increasing the numbers of controlled variables. This transition demonstrates a new strategy of dynamic control of the offering. In this framework, the large retail chain tends to extend its domain of competences higher up the channel and to substitute its own objectives for these of its suppliers. One is then lead to envisage the mass market chain as a decision center tending to coodinate higher up the channel the activities of a growing number of economics agents, goods and services providers, to whom it selectively delegates certain functions while at the same time assuring final value for the consummer. The principles of mass market retailing are identified and limits of the business environnement of the 90s are highlighted. Finally the concepts relating to the strategy of the distribution holding company and the activity unit receive a specific analysis
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Badel, Laurence Girault René. "Un milieu libéral et européen : le grand commerce français, 1925-1948 /." Paris : Ministère de l'économie, des finances et de l'industrie, Comité pour l'histoire économique et financière de la France, 1999. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb36977051s.
Full text
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Ben, Hassen Mohamed. "Modélisation et optimisation du grand étirage en filature : Application à la filature du coton." Mulhouse, 2001. http://www.theses.fr/2001MULH0631.
Full textAbstract:
Après une analyse détaillée des modèles et des dispositifs d'étirages, ainsi que des différents systèmes de contrôle des fibres, la théorie des grands étirages élaborés en 1950 est rappelée et actualisée pour des rubans sans torsion. Afin de valider ces modèles, le travail expérimental suivant a été effectué : une première étape a consisté à comparer les propriétés des fils et des tissus réalises à l'aide d'un procédé à grand étirage a celles des produits avec un procédé conventionnel dans le domaine du denim. Une seconde étape a consisté en l'élaboration d'un modèle exprimental a partir de la méthode des plans d'expériences. La dernière partie avait comme objectif d'analyser les aspects économiques lies à la mise en place du grand étirageAfter a detailed analysis of models, drafting systems and different fibre-controlling systems, the theory of high drafting, established 1950,has been modified and mentioned by untwisted slivers. So, that these samples would be valid, the following experimental work has been carried out. The first step of our experiental work consisted in comparing the properties of the yarns and the denim cloth produed by the conventional one. The second part consists int the elaboration of an experimenal sample throught the experiemtal design method. The last part aims at analysing the economic aspects linke to the placing of the high drafting system
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Dimitriadis, Serge. "Politique d'extension de marque : pratiques manageriales et perceptions des consommateurs : application aux marques d'enseigne du grand commerce de détail non spécialisé." Aix-Marseille 3, 1991. http://www.theses.fr/1991AIX32030.
Full textAbstract:
La recherche se rattache à la problématique de la gestion de la marque en tant que capital de l'entreprise, et étudie le potentiel d'extension d'une marque (extension définie comme l'utilisation par l'entreprise d'une marque existante pour s'introduire sur une marche ou la marque en question est encore absente). Appliquée aux marques d'enseigne du grand commerce de détail non spécialisé, l'étude empirique identifie les synergies d'image entre l'enseigne et les produits de marque d'enseigne, et les limites d'extension d'une marque d'enseigne (en termes d'image de l'enseigne, de type de produit, et de contexte de consommation). Trois études complémentaires sont menées : (a) des entretiens avec des responsables de 11 entreprises commerciales, (b) deux réunions de groupe avec des consommateurs, et (c) une enquête par questionnaire auprès de 400 consommateurs. Des implications managériales des résultats et des voies de recherche futures sont développéesThe thesis addresses brand extension questions (extending existing brand names to new roducts) in the contextof french retailers' corporate brands (own brands that take up retailer's store name). Based on marketing literature relative to brand equity management, branding, and brand extension, the reserach (a) investigates synergies (attitude transfers) between parent brand and extensions (b) identifies variables that constitute potential limits of parent brand extension in terms of parent brand image, product type, and consumption usage context. Three studies are conducted: (a) interviews with managers from il french retail firms, (b) two focus groups with consumers, (c) a consumer survey (400 respondents). Implications for marketing strategy and research are discussed
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Coulon, Damien. "Barcelone et le grand commerce d'orient au moyen age. Un siecle de relations avec l'egypte et la syrie-palestine (1330-1430 environ)." Paris 1, 1999. http://www.theses.fr/1999PA010702.
Full textAbstract:
La presente these analyse le role joue par le port de barcelone dans le grand commerce mediterraneen, en particulier celui des epices, transitant par l'egypte et la syrie-palestine, entre 1330 et 1430 environ. Jusqu'a present, l'historiographie s'etait attachee a mettre en valeur les activites deployees par les grandes metropoles italiennes. Venise et genes, en particulier, dans ce trafic. Or, barcelone soutient la comparaison avec ces deux ports, au cours de la periode consideree. La premiere partie determine le poids des elements conditionnant ce negoce: la politique pontificale qui prohibe theoriquement tout negoce avec l'etat mamluk, dans une hypothetique perspective de croisade: !a diplomatie deployee par les rois de la couronne d'aragon, pour appuyer ou au contraire profiler de ces relations commerciales tres lucratives, enfin les caracteristiques de la flotte catalane utilisee pour organiser ce trafic au long cours. La seconde partie analyse l'activite commerciale proprement dite: techniques de negoce mises en oeuvre, quantites et evolution du volume des capitaux investis, examen methodique des differents articles exportes et importes, permettant d'esquisser la balance commerciale la troisieme partie montre enfin que le role des marchands de barcelone fut determinant pour mener a bien ces activites, par opposition aux differents groupes sociaux ou aux autres negociants non catalans qui participaient aussi, mais modestement, a ce trafic. Mais en depit de ce role determinant et de profits tres lucratifs, ce groupe social ne parvint pas a s'imposer a la tete de la ditecomtale, ni parfois a mettre en application ses objectifs commerciaux dans la politique municipale. Cette rivalite avec l'oligarchie au pouvoir deboucha finalement sur la guerre civile des annees 1462-1472 qui ruina le port de barcelone et mit un terme a ses florissantes relations avec le levant.
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Stadnicki, Roman. "NOUVELLES CENTRALITÉS ET RECOMPOSITIONS SOCIO-SPATIALES DANS LE GRAND SANAA (YÉMEN)." Phd thesis, Université François Rabelais - Tours, 2009. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00449484.
Full textAbstract:
Depuis le début des années soixante-dix, la ville de Sanaa connaît une croissance urbaine fulgurante générant des dynamiques territoriales inédites. Aujourd'hui, celles-ci ont pour principal théâtre les espaces périphériques, voire certaines marges physiques de l'agglomération. On assiste ainsi à l'émergence de centralités périurbaines qui se singularisent à la fois par leur capacité à polariser les activités économiques et à se constituer en espaces-clés de la vie sociale. Cette thèse analyse la fabrique et la pratique de ces centralités émergentes, dont la mise en place modifie autant la structure générale du Grand Sanaa que les rapports identitaires de la société urbaine à son espace. À l'origine produits par des initiatives privées et des pratiques citadines, ces nouveaux centres redéfinissent actuellement l'ensemble des stratégies d'acteurs. Plus encore, il semble s'y inventer de nouveaux cadres d'urbanité : cette recherche se consacre à en préciser les fondements.
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Foncel, Jérôme. "Analyse micro-économétrique des marchés à produits différenciés : application au marché des téléphones grand public en France." Toulouse 1, 1997. http://www.theses.fr/1997TOU10014.
Full textAbstract:
Cette thèse développe une procédure d'analyse micro-économétrique des marchés à produits différenciés que l'on applique au marché des téléphones grand public en France. On se propose de construire un modèle micro-économique structurel permettant de prendre en compte les principales caractéristiques de ce type de marché et de faire une analyse empirique à l'aide d'outils économétriques adaptés. Dans une première partie, on décrit le marché que l'on étudie ainsi que les données dont on dispose. Dans une deuxième partie, on présente les outils de la littérature pour mettre en avant les avantages et les inconvénients des principales méthodologies déjà utilisées. Dans une troisième partie, on construit la procédure d'analyse à partir d'un modèle économique et économétrique pour obtenir des résultats empiriques sur le fonctionnement du marché des téléphones grand public en FranceThis thesis develops a procedure to analyse differentiated product markets and provides an application to the market of household telephone equipment in France. We construct a structural microeconomic model that takes into account the main features of the market under study. An empirical analysis is then provided with the help of econometric tools. In the first part we describe the market under study and the available data. In the second part a survey of the literature is done in order to stress on the pros and cons of the approaches already used. In the last part, we set the economic and econometric framework and provide empirical results on the functioning of the market under study
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Barbier, Pascal. "De « petits » employés d’un « grand » magasin : Enquête sur les employés de la vente au Bazar de l’Opéra." Thesis, Paris 5, 2012. http://www.theses.fr/2012PA05H032.
Full textAbstract:
Qui sont les vendeurs des magasins du grand commerce et quel est leur quotidien ? A partird’une enquête ethnographique réalisée, par observation participante et par entretiens dans ungrand magasin parisien, cette thèse répond à ces questions et apporte deux contributionsprincipales. La thèse contribue d’abord à la sociologie du travail de la vente en magasin. Ens’intéressant aux conditions de travail des vendeurs, à leurs modes d’emploi, à leurs pratiquesde travail, à leur rapport au travail, et notamment à l’ambivalence que nourrit la relation avecun client, elle réalise une sociologie du travail d’une activité professionnelle peu étudiéejusqu’ici. Elle en montre le caractère bigarré. Par certains aspects, ce travail est profondémentenraciné dans le salariat d’exécution, proche notamment d’une figure professionnelle àlaquelle les employés de commerce sont couramment identifiés, la « caissière ». Mais, dans lemême temps, ce travail s’en arrache en raison de l’autonomie et de la richesse que disentéprouver les vendeurs devant certaines tâches, comme la mise en valeur de la marchandise oula relation avec les clients. La thèse contribue aussi à la sociologie des employés decommerce. Armée d’une analyse du travail et des trajectoires de ceux qui l’effectuent, la thèsemontre que les vendeurs des grands magasins composent un fragment singulier parmi les« employés de commerce ». Ils composent une « petite aristocratie ». Mais la thèse rappellequ’il s’agit d’une « petite aristocratie » sous tension. En effet, celle-ci voit ses attributsglorieux malmenés par des rationalisations du travail et des transformations dans lesconditions d’emploiWho are the sales assistants and what does their day at work look like? Based on anethnographic survey (participant observation in a parisian department store and interviews),this thesis answers these questions and contributes to the sociology of work and the sociologyof the clerks. Firstly, by exploring the working and employment conditions of the salesmen,their technics and savoir-faire, the way they see their work, it sheds light on a work rarelyobserved by the sociology of work. Secondly, the thesis contributes to the sociology of clerks.It analyses a part of this group that can be seen as belonging to an “in-between” area: betweenthe most insecure job and the steady and qualified work
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Ivanaj, Vera. "Le processus de prise de décision stratégique : description et explication intégratives : l'exemple des Chambres de Commerce et d'Industrie du Grand Est de la France." Nancy 2, 2001. http://www.theses.fr/2001NAN22005.
Full textAbstract:
Consacrée à l'étude du processus de prise de décision stratégique, la thèse met principalement en oeuvre une recherche empirique qui permet, sur un mode intégratif, description et explication du processus de décision stratégique et de ses résultats. Après une justification conceptuelle et théorique éclairant les principaux concepts et théories inhérents au phénomène étudié, la recherche réalise une synthèse des travaux empiriques sur le processus de décision stratégique durant ces cinquante dernières années, positionnant alors la problématique adoptée comme une réponse à un réel besoin d'avancement de la connaissance dans le domaine concerné. La thèse présente ensuite son projet en termes de problématique et de méthodologie, au travers d'un processus de collecte de données par entretiens et questionnaires sur 86 exemples de décision stratégique en provenance de 12 Chambre de Commerce et d'Industrie du Grand Est de la France. Les traitements de ces données conduisent à l'élaboration d'une typologie des processus de décision stratégique composée de 5 types distincts : (1) le processus "rationnel interne", (2) le processus "politique local", (3) le processus "politique national", (4) le processus "fluide" et (5) le processus "décentralisé". Chacun de ces types se manifeste dans un contexte environnemental, organisationnel et décisionnel particulier en générant des résultats qui lui sont propres. La recherche suggère aux acteurs de la prise de décision stratégique, qu'aucun mode de prise de décision ne peut être considéré comme universellement applicable. En revanche, chacun des modes constituant la typologie peut être utilisé en fonction d'un certain nombre de circonstances spécifiquesConcerned with strategic decision-making processes, the thesis is an empirical study which integrates description and explanation of the processes involved and their results. Following a conceptual and theoretical justification which seeks to throw light on the major concepts and theories inherent in the phenomenon under investigation, the thesis provides a synthesis of the empirical work undertaken on strategic decision-making processes over the last fifty years, with a view to perceiving the underlying problems and their investigation as a response to a real need for advancement of knowledge in the field. Subsequently, the thesis stresses the subject in terms of the appropriate questions to be asked and the appropriate methodologies to be adopted. Data was collected via interviews and questionnaires from 86 cases of strategic decision-making in 12 Chambers of Commerce and Industry in the north-east region of France. The analysis of distinct types : (1) the "internal-rational" process, (2) the "local-political" process, (3) the "national-political" process, (4) the "fluid" process, and (5) the "decentralised" process. Each of these types has its own environmental, organisational and decision-specific context which generates its own results. For actors in the strategic decision-making process, the research suggests that no single decision-making process can be perceived as universally applicable. On the contrary each of the process types identified in the typology can be utilised depending on a number of specific circumstances
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Pascail, Laurent. "Les experts, les joueurs et les planificateurs : la rationalisation de la branche d'un grand groupe industriel." Paris, Institut d'études politiques, 1997. http://www.theses.fr/1997IEPP0017.
Full textAbstract:
Appuyée sur la comparaison de deux études organisationnelles complètes réalisées dans la branche d'un grand groupe industriel français à 14 années d'écart (en 1977 et en 1991), ainsi que sur une histoire de cette organisation entre 1977 et 1991, cette recherche a pour objet de comprendre les mécanismes du changement tels que l'on peut les observer dans cette organisation durant cette période. Les constats tirés de ce travail sont doubles : - les styles managériaux et les stratégies personnelles mises en oeuvre par les acteurs dirigeants sont absolument déterminants dans l'orientation des changements, bien plus que les changements dans l'environnement ou dans les technologies. - la rationalisation de l'organisation, qui est la direction particulière que prennent les changements de cette organisation, est une stratégie simple et économique à mettre en oeuvre pour les dirigeants, même si elle est loin d'être la plus efficaceBeginning with a study conducted in 1977 on the branch of a large industrial group, the author's research concerns a comparison with the same branch, 14 years later as well as its history between 1977 and 1991. The research aim is to explore and understand the mechanisms of change such as can be understood within this time frame. The findings are two-fold : - the management styles and individual strategies of the leading actors are responsible for change rather than changes in the environment or in technology. - the rationality of this organization, which is the direction in which change takes place, is one which is simple and economic for its directors even though, it is, by far the least efficient
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Zouari, Nabil. "Derrière le "ghetto", la centralité minoritaire : le rôle de la présence commerciale dans un quartier d'habitat social en rénovation." Thesis, Lyon, 2020. http://www.theses.fr/2020LYSE2022.
Full textAbstract:
Cette thèse analyse le rôle du commerce dans un quartier défavorisé de grand ensemble. Elle évalue notamment la capacité d’un centre commercial dévalorisé aux yeux des acteurs publics à jouer le rôle d’espace « tremplin » pour les habitants du quartier. Pour ce faire, la thèse aborde le commerce comme un système social total, en multipliant les points de vue et les perspectives. Les plateformes commerciales de grand ensemble d’habitat social ont, dès les années 1970,connu un déclin de leur commercialité. Cette évolution est généralement expliquée par divers facteurs, dont la paupérisation de leurs quartiers d’implantation, ou le déploiement des hypermarchés en périphérie des villes françaises. Sont aussi mises en cause des erreurs de conception architecturale et urbaine, avec notamment la déconnexion de ces lieux vis-à-vis des flux piétons et motorisés. Parallèlement, l’image de ces plateformes s’est ethnicisée dans la mesure où les grands ensembles de banlieue sont devenus terres d’accueil d’une immigration postcoloniale. Forte de ces constats, la rénovation urbaine des quartiers défavorisés s’accompagne généralement d’une profonde refonte de l’armature commerciale existante et de la mise en place d’outils de régulation. Pourtant, certaines des polarités commerciales mises en cause par la rénovation urbaine affichent une bonne santé économique avec d’importants chiffres d’affaires, un faible taux de vacance et peu de rotation. C’est notamment le cas de la polarité commerciale du Mas du Taureau à Vaulx-en-Velin. Cette thèse propose ainsi de comprendre comment cet espace marchand de banlieue a pu et a su s’adapter. La thèse commence par explorer les capacités de résilience des commerçants du Mas du Taureau et leurs stratégies de développement économique. Celles-ci s’inscrivent dans une dynamique commerciale collective fondée sur le modèle « petits paniers, beaucoup de paniers ». Ce modèle prend appui sur un ancrage social populaire doté d’un régime d’interconnaissance et un réseau de sociabilité dense . Mais au-delà de l’ancrage dans la proximité, le centre commercial a été capable de rayonner à une échelle métropolitaine. En effet, l’enquête montre que la bonne santé économique et la forte fréquentation du centre commercial dépassent les standards de la polarité de proximité. La thèse analyse donc les principaux facteurs qui ont permis ce passage non programmé d’une polarité de proximité vers une centralité commerciale métropolitaine. Cette centralité s’appuie sur un marché bihebdomadaire et de nombreux commerces sédentaires (boucheries, boulangeries, restaurations) qui rayonnent dans un vaste quadrant de l’aire métropolitaine lyonnaise. L’attractivité du centre commercial du Mas du Taureau fait de lui une centralité minoritaire, s’approchant des standards de la « super diversité », un concept introduit en 2007 par Steven Vertovec. Il apparaît que la capacité du centre commercial à attirer des clients extérieurs au quartier s’opère dans un jeu de spécialisations « ethniques » plein de faux semblants. La plupart des commerçants n’ont pas une stratégie de marketing ethnique, et sont plutôt à la recherche d’un ancrage social et territorial propice au développement économique de leurs boutiques. La thèse s’attarde au demeurant sur les quelques marqueurs ethniques formés localement et qui procurent à l’offre commerciale du Mas du Taureau une image de centralité minoritaire. La thèse examine enfin le point de vue des décideurs publics locaux. Ceux-ci perçoivent souvent cet espace marchand au prisme du communautarisme, conduisant à de nouvelles formes de régulation publique. La polarité commerciale se trouve ainsi administrée par de puissants outils de gestion qui l’installent au centre d’une tension durable. Aujourd’hui, la réussite économique de la polarité commerciale n’est pas reconnue et son maintien ne semble pas envisagéThis thesis analyzes the role of commerce in a large underprivileged district. In particular, it evaluates the capacity of a local shopping centre, which some public actors aim to destroy, to be a place of opportunity for its inhabitants. To do so, the thesis approaches commerce as a “total” social system, by multiplying the points of view, including planning, urban design, economic, social as well as political perspectives. Commercial polarities of French large social housing estates have, since the 1970s, experienced a decline in their commerciality. This evolution is generally explained by various factors, including the impoverishment of the neighbourhoods in which they are located, or the deployment of hypermarkets on the outskirts of French cities. Architectural and urban design errors are also questioned, especially the disconnection of these places from pedestrian and motorised traffic. At the same time, following the population dynamics within large suburban complexes, the image of these commercial polarity has become ethnicized. From there, urban renewal in disadvantaged neighbourhoods is generally accompanied by major urban transformations and the introduction of regulatory tools. However, some of the commercial polarities involved in urban renewal are economically healthy with important sales figures, low vacancy rates and low turnover. This is notably the case of the commercial polarity of the Mas du Taureau in Vaulx-en-Velin. This thesis thus proposes to understand how this suburban shopping area has been able to adapt.The thesis begins by exploring the resilience capacities of the Mas du Taureau retailers and shopkeepers and their economic development strategies. Those strategies are based on a regime of mutual knowledge and a dense network of sociability. Besides, the shopping centre has been able to radiate on a metropolitan scale. Indeed, the survey shows that the good economic health and high sales of the shopping centre exceed the standards of proximity polarity. The thesis therefore analyzes the main factors that allowed this unplanned shift from proximity polarity to metropolitan shopping centrality. The latter type of centrality is sustained by a bi-weekly market and numerous sedentary businesses (butcher's shops, bakeries, restaurants) that radiate out over a vast quadrant of Lyon metropolitan area. The attractiveness of the Mas du Taureau shopping centre makes it a minority center approaching the standards of "super diversity", a concept introduced in 2007 by Steven Vertovec. It appears that the shopping centre's ability to attract customers from outside the neighbourhood is based on a game of "ethnic" specialisations full of make-believes. However, the thesis focuses on a few locally trained entrepreneurs and ethnic markers that give the Mas du Taureau's commercial offer an image of minority centrality.Finally, the thesis examines the point of view of local public decision-makers. They often perceive this market space through the prism of communitarianism, leading to new forms of public regulation. The commercial polarity is thus administered by powerful management tools that place it at the centre of a lasting tension. As of today, the economic success of Mas du Taureau commercial polarity is not acknowledged by local public actors and its maintenance is minimal. Through the analysis of the current urban renewal project, the thesis shows the representations of local actors that underlie the project to destroy a dynamic shopping centre in order to rebuild another one with an uncertain future
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Kazimierczak, Mariola. "La correspondance de Michel Tyszkiewicz, grand collectionneur d'antiquités, adressée à Wilhelm Froehner entre 1872 et 1897." Thesis, Paris 4, 2015. http://www.theses.fr/2015PA040002.
Full textAbstract:
Ce travail sur les 450 lettres inédites de M. Tyszkiewicz à W. Froehner se situe à l'écart de la tradition des lectures épistolaires. Il montre l’importance du collectionneur polonais installé à Rome, mettant l'accent sur ses relations avec le monde des collectionneurs, savants et marchands, sur le fonctionnement de son musée privé d'archéologie, ainsi que sur les nombreuses publications consacrées aux objets de sa collection. Il révèle que ce collectionneur, acheteur de pièces antiques, concurrençait les plus importants musées du XIXe siècle. Le cadre de cette étude est donné par le panorama des musées européens, polonais en particulier, puis par la biographie de chaque correspondant, permettant de comprendre l’évolution de leur vie privée et de leur relation à l’Antiquité. Leur première rencontre parisienne donnera naissance à une longue amitié, animée par la passion pour les antiquités et alimentée par des échanges épistolaires dont la riche problématique nous mène au cœur de leurs préoccupations. L’analyse de la situation du marché romain des antiquités, de l’entourage professionnel et amical du collectionneur à Rome et du célèbre savant allemand à Paris, permet de dresser leurs portraits respectifs. La riche iconographie contenue dans les lettres sert d’appui non seulement au dialogue épistolaire, mais témoigne aussi de deux collections en formation, ce qui permet aujourd'hui de déterminer la provenance de nombreuses pièces antiques de la collection Froehner, offertes par Tyszkiewicz.Enfin, cette étude situe les descriptions d’œuvres antiques de Tyszkiewicz dans le genre littéraire ekphrasis et présente ses qualités d’expert reconnu par ses contemporainsThe study of M. Tyszkiewicz's 450 unpublished letters directed to W. Froehner occupies a place of its own in epistolary readings. It shows the importance of the Polish collector living in Rome and emphasizes his relations with other collectors, scientists and merchants of his time. It also describes the functioning of his private archeology « museum » and reviews the numerous publications devoted to the pieces of his collection. Being a buyer of antique items, Tyszkiewicz rivalled the most famous museums in the nineteenth-century. Set within a panorama of European museums, including the Polish museums, this study outlines the biographies of both correspondents, enabling us to follow the development of their private lives and relationship with Antiquity. The two men's first meeting in Paris gave birth to a lifelong friendship, animated by their passion for antiques und constantly sustained by their epistolary relation with its rich problematics, leading us into the heart of their everyday concerns. The appraisal of the Roman antiquity commerce and the display of the friendly professional environment surrounding the collector in Rome and the well-known German scholar in Paris, allow us to draw their respective portraits. The rich iconography of the letters stands not only as a support to the epistolary dialogue but also shows their two collections in the making, permitting us to determine the origin of many antique objects in Froehner's collection offered by Tyszkiewicz.Finally, this study places Tyszkiewicz's descriptions of antique works of art in the literary genre of ekphrasis and highlights his expert qualities recognized by his contemporaries
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Gaumy, Tiphaine. "Le chapeau à Paris. Couvre-chefs, économie et société, des guerres de Religion au Grand Siècle (1550-1660)." Thesis, Paris, Ecole nationale des chartes, 2015. http://www.theses.fr/2015ENCP0001/document.
Full textAbstract:
Dans la première moitié de l’époque moderne, période de troubles politiques et religieux ainsi que de découvertes géographiques ouvrant de nouveaux débouchés commerciaux, la question du chapeau et des autres couvre-chefs est abordée sur les plans technique, commerciaux, à la fois dans la capitale, à la Cour, dans le royaume et à l’étranger, esthétiques avec l’évolution des formes et des décors (broderies, panaches, enseignes) mais aussi sociaux (manières et fonctions de leur port). Ce commerce, transformé par le castor et l’obligation sociale du port d’un couvre-chef, dans le contexte particulier du Paris de l’époque, a un impact fort sur l’évolution des fortunes des chapeliers de la ville et sur les garde-robes des Parisiens et des gens de la Cour. Sans vestige archéologique, les informations, éparses, se trouvent par exemple chez les moralisateurs et les auteurs de l’époque, chez des graveurs français tel qu’Abraham Bosse, chez des peintres flamands comme Jan Miense Molenaer, ou dans les archives judiciaires, comme possibles motifs demeurtres. Loin de n’être qu’un accessoire vestimentaire, le couvre-chef à l’époque moderne est un élément essentiel dans la définition de l’humanité d’un individu et de sa sociabilité : c’est par lui qu’il indique son appartenance nationale, son âge, sa fortune, son métier, son rang social ou sa maîtrise des codes de civilité, notamment par rapport à l’institution médiévale du salut. Cette importance du couvre-chef est remise en cause sur les plans politique et religieux par les Protestants mais aussi par la découverte de nouvelles sociétés dont le rapport au vêtement relativise l’approche européenne traditionnelleIn the first half of the early modern period, time of political and religious troubles, and of great geographical discoveries that opened new trade opportunities, we approached the subject of hat and headdresses history in their technical, commercial (in the capital, the Court, the kingdom and abroad), esthetical (evolutions of forms, embroideries, feathers, hat badges) and social ways (manners and signification of wearing them). In the peculiar Parisian context of this period, this trade, changed by the apparition of beaver and the social obligation to have everybody’s head covered, has a deep impact not only on the evolution of the Parisian hatters’ wealth but also on Parisians’ and Courtiers’ wardrobes themselves. Without headdresses preserved, details about them are scattered in documentary sources: for example, we can find them in the writings of authors and moralizing people, in engravings of French people like Abraham Bosse, in works of Flemish painters like Jan Miense Molenaer, but also in criminal archives where they can be sometimes even motives of murder! Far from just being clothing accessories, headdresses in the early modern period are essential to socialize and characterize human beings: through them, we can grasp national identity, age, wealth, profession, social status and knowledge of civility rules (especially to raisesomebody’s cap to someone, a tradition established from medieval times). Also, at that time, their importance is reconsidered because of the challenge by the Protestants about their social significance and by the discovery of new societies with other relation to clothes, which put the traditional and European approach into perspective
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Pagot, Audrey. "Grande distribution, commerce traditionnel : quelle concurrence ?" Thesis, Montpellier 1, 2011. http://www.theses.fr/2011MON10021/document.
Full textAbstract:
"Le Droit c'est l'instrument de réalisation d'un choix économique qui prolonge, lui-même, un choix politique fondamental" écrivait le Professeur Jean-Marc MOUSSERON. Poursuivant un choix politique de relance du pouvoir d'achat et / ou de lutte contre l'inflation, le droit économique a en effet cherché à protéger puis à encadrer la grande distribution. La prohibition du refus de vente, la prohibition de la majoration discriminatoire des prix ainsi que la prohibition des prix minimums imposés avaient ainsi pour objectif de protéger la concurrence de la grande distribution. La fragilisation du commerce indépendant traditionnel apparaît néanmoins comme un effet pervers de cette protection législative. Les pouvoir publics ont alors tenté de protéger cette forme de commerce traditionnel par des barrières à l'entrée légales anticoncurrentielles. En somme, soit les pouvoirs publics protègent la grande distribution au profit de la concurrence mais au détriment du commerce traditionnel, soit ils protègent le commerce traditionnel au détriment de la concurrence. Face à cette alternative il apparaît alors que seule une action législative tournée vers l'intérêt du consommateur -comme acteur de concurrence- permettra une régulation du marché de la distribution au profit tant de la concurrence de la grande distribution que du commerce traditionnelThe French lecturer Jean-Marc MOUSSERON wrote that “law is the tool bringing economic choices into being, these economic choices themselves following fundamental political ones”. It is indeed by pursuing political choices such as the increase of the purchasing power or the reduction of consumer price that economic law protects and controls big retailers' action. By prohibiting the refusal to sell, the price discrimination practice and the minimum prices' resale practice, the French government tried indeed to protect the competition from grocery retailers. However as a consequence of this protection, small independent retailers lost their competitiveness. The French government tried hence to protect them by introducing anticompetitive legal barriers. To sum up, the government either protects the competition of grocery retailers to the detriment of traditional retailers or protects the small traditional retailers to the detriment of the competition. Bearing that alternative in mind, it seems that only a legislative action aiming to protect consumers will bring about a satisfyingly regulated retail market for the benefit of both the competition of grocery retailers and small retailers
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Boulet, Katie. "COMMERCE DU THÉ SINO-BRITANNIQUE (1784-1850): LA CHUTE DU MONOPOLE CHINOIS." Thesis, Université Laval, 2009. http://www.theses.ulaval.ca/2009/26056/26056.pdf.
Full text
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André, Marie-Elisabeth. "Les contrats de la grande distribution." Montpellier 1, 1989. http://www.theses.fr/1989MON10008.
Full textAbstract:
Les contrats de la grande distribution mettent essentiellement en presence trois et le fournisseurs. Leurs relations s'organisent autour de trois senarios selon que le groupement pratique l'achat en vue de la revente, la representation des distributeurs ou selon une formule de tres large pratique, le referencement; les types de contrats alors conclus vont lier tour a tour le distributeur et le groupement titre 1 le groupement et le fournisseur titre ii le fournisseur et le distributeur titre iii et offrent un important exemple de groupe de contratsLarge distribution contracts are essentially binding three parties : the buying association, affiliated or member distributors and suppliers their commercial relations can be organized to three differnt formulars wether the buying association buys for resale purposes, distributor representation or, the very widespread practice of referencing various types of contract can them bind one to one, the distributoranel buying association (title 1). The buying association and suppliers (title 2); the supplier and distributor (title 3) and they offer an important example of groups of contracts buying association - referencing - affiliation - commercial cooperation promotion purchase sale brokerage obligation to inform competion discount invoice groups of contracts
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Baud, Berthier Gilles. "Le commerce entre la Grande-Bretagne et la Chine, 1840-1900." Paris 4, 1994. http://www.theses.fr/1994PA040086.
Full textAbstract:
Le travail de these a pour objectif d'evaluer la part de la chine dans le commerce exterieur de la grandebretagne au xixe siecle, depuis la prise en compte de la doctrine du libre-echange dans la politique commerciale britannique jusqu'a son remplacement par l'inperialisme economique, provoque par l'emergence de la concurrence internationale. Le travail se decompose donc en deux parties. L'une est le rassemblement de valeurs chiffrres extraites des rapports au parlement britannique a partir des documents douaniers, et leur traitement pour en unifier les unites et corriger les variations dues aux differents modes de calcul des douanes. Cet appareil est complete par des graphiques. Les series comprennent les valeurs de 1815 a 1900 des importations, des exportations et des reexportations, generales et par categories principales d'articles - globales de la grande-bretagne - entre la grande-bretagne, la chine, hong-kong et l'inde. La seconde partie du travail est constituee des commentaires historiques sur les series statistiques. La politique economique britannique, le contexte des affaires en chine et les performances du commerce d'asie sont successivement analysesThe aim of phd thesis is to evaluate the share of china in the foreign trade of great-britain during xixth century. This study goes from the access of free-trade to governmental ideology, until the adoption of imperialism because of international economic competition. The thesis is divided in two parts. First, datas have been extracted from parliamentary papers. They are based on customs revenues reports, and their treatment lakes the variations of calculation and of units of money into consideration. They are completed by a full range of charts and diagrams. The statistical datas give annual general andper items imports, exports and reesports, from 1815 till 1900 : - of global trade of great-britain - trade between great-britain, india, china and hongkong. Second, commentaries on datas deal with questions of british commercial policy, business context in china and the results of british trade with asia
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Otele, Olivette. "Mémoire et politique : l'enrichissement de Bristol par le commerce triangulaire, objet de polémique." Paris 4, 2005. http://www.theses.fr/2005PA040131.
Full textAbstract:
Depuis quelques années, la ville anglaise de Bristol est au coeur d'une importante polémique concernant son rôle dans le commerce triangulaire touchant à l'évolution de la mémoire collective liée à cette période. D'un côté, les descendants des esclavagistes du 18e siècle (propriétaires des plantations des Caraïbes, marchands de Bristol) déclarent être très fiers des qualités de négoce de leurs ancêtres. De l'autre, la communauté noire de la ville, pense qu'il est nécessaire que les habitants reconnaissent que la situation économique des minorités noires a été engendrée, d'une certaine manière, par le silence de la ville sur ce passé trouble. L'argument concernant une hiérarchie raciale datant de la période de la traite est à la base de cette question de réécriture de l'histoire par une communauté minoritaire, tout autant que la place que ces minorités tiennent dans une société Britannique qui prône le multiculturalisme et essaie de définir ce qu'est l'identité britannique (Britishness). Les autorités locales qui furent longtemps réticentes à ouvrir un débat sur cette mémoire collective, se sont lancées dans une succession de gestes publics commme l'ouverture d'une exposition permanente consacrée à l'esclavage, ou l'inauguration du pont Pero portant le nom d'un esclave. La ville de Bristol doit-elle alors être considérée comme un exemple local de " repentance " et de " réconciliation " ? Les gestes publics concernant la mémoire collective ou les processus de remémoration ont également une portée politique. Peut-on désormais considérer que Bristol peut faire état d'une mémoire collective apaisée ?The city of Bristol has found itself at the centre of a historical turmoil related to its involvement in the triangular trade and the collective memory of that era. On the one hand, a few descendants of slave traders (plantation owners of the Caribbean and Bristol Merchant Venturers) claim to be very proud of their forefathers “entrepreneurial skills”, on the other hand, the black community is demanding that Bristol should pay tribute to the people who enabled it to become a rich city. Ethnic minority groups believe that there is a need for Bristolians to recognise that the present-day economic deprivation suffered by the Black community is directly related, in some measure, to the city's silence on this matter. The argument inherited from the slave trade era about racial hierarchy is the root of the question of re-writing history by a minority community as much as the way the black community is perceived in this society which is trying to define what it means to be British in this now more and more multicultural society. The City Council, reluctant at first to start a debate about the past, has been involved in a number of public gestures such as the opening of the permanent exhibition dedicated to the slave trade, Pero's Bridge, so on and so forth. Can the city be considered as an example of “Repentance and Réconcilation”? Even though public gestures about collective memories and remembrance are also politically motivated, is the city of Bristol heading nonetheless towards a peaceful collective memory?
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Silva, JanaÃna Tenório Trancoso Tavares. "Marketplace: a grande salvação das lojas virtuais." reponame:Repositório Institucional do UniCEUB, 2018. http://repositorio.uniceub.br/handle235/12300.
Full textAbstract:
Submitted by Gisely Teixeira (gisely.teixeira@uniceub.br) on 2018-06-14T18:22:47Z
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51500417.pdf: 1034690 bytes, checksum: 761f83e2bb16c6c37b03859d817b8a38 (MD5)Made available in DSpace on 2018-06-14T18:22:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 51500417.pdf: 1034690 bytes, checksum: 761f83e2bb16c6c37b03859d817b8a38 (MD5) Previous issue date: 2018
O presente artigo aborda o tema “Marketplace: A grande salvação das lojas virtuaisâ€�. O objetivo desse estudo é descrever as grandes vantagens e a salvação que o marketplace traz para o e-commerce, identificando os desafios e conflitos nesta relação. Foi feito um levantamento bibliográfico de trabalhos atuais e de pesquisas de mercado fornecidas pela brpartners com lojistas de diversos tamanhos e segmentos. Com o surgimento da internet e as mudanças no perfil de compra dos consumidores muitas empresas perceberam oportunidades de expandirem seus negócios. Neste contexto, os profissionais de marketing adequaram à s teorias fundamentais do comércio real para atenderem as necessidades deste novo mercado: o virtual, buscando consolidar um atendimento individualizado e continuo. O marketplace permite que o consumidor busque, escolha, e pague por produtos de diferentes lojistas eletrônicos num mesmo ambiente de compra. Esse tipo de parceria que surge entre lojistas e marketplace é diferente de outros relacionamentos de negócio, já que implica numa integração da operação de ambas as partes. Isso gera diferentes preocupações, benefÃcios percebidos e pontos de atenção do que em outras parcerias laterais.
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Bahout, Alexandre. "Suez et le commerce exterieur de la grande-bretagne de 1868 a 1913." Paris 4, 1988. http://www.theses.fr/1987PA040363.
Full textAbstract:
Le transport des marchandises pondereuses sur de longues distances etant une cle majeure du commerce exterieur de la grande-bretagne, nous avons analyse les caracteristiques techniques des differentes routes commerciales entre l'europe et l'asie. Un traitement informatique de plus de 5000 donnees statistiques a permis la refonte des flux imports et exports des marchandises en fonction de la distance et du poids. Ainsi ont ete souleves les problemes initiaux du canal de suez par rapport a la nouvelle signification de gibraltar, c'est a dire de la rentabilite du passage des voiliers par le canal et la mer rouge, de la concurrence entre la marine a voile et la marine a vapeur et de la rivalite entre les ports de l'europe du nord et ceux de l'europe du sudShipments of weighty goods on long distance. Being an essential element of the foreign trade of the united kingdon, we have studied first the technical outlines of the different commercial routes between europe and asia. Computerized data processing of more than 50000 statistical figures has allowed us to remodel the pattern of the british overseas trade, taking into account the new significance of gibraltar, i. E. The usefuiness of sailing ships going to asia throw the canal, the competition between sailing ships and steamers and the rivalry between northern and southern europe harbours
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Jahier, Hugues. "Angleterre et Suisse romande : étude sur le commerce européen au XVIIIème siècle." Paris 4, 1994. http://www.theses.fr/1995PA040035.
Full textAbstract:
Dans la seconde moitié du 18eme siècle, le domaine religieux ne demeure qu'une image révérencielle, mais symbolique, des liens étroits entre l’Angleterre et la majeure partie de la "Suisse" romande. Désormais, le temps est aux progrès de la technologie appliquée. Ils dominent l'appareil économique et une consommation générale. Le "cavalier seul" de la Grande-Bretagne dans la révolution industrielle, des affinités institutionnelles et une région chérie par les britanniques, forcent la marche en avant. En dépit de circonstances parfois adverses, il y aura toujours une "passerelle" européenne d'ouverte pour les contacts en droiture. C'est d'autant plus vital, que l'élaboration horlogère suisse est dépendante de l'approvisionnement anglais. La gamme complète des produits manufacturés et artisanaux, utilitaires et de mode, prit un caractère d'indispensabilité. C'est la "découverte" d'une Angleterre pas seulement tournée vers le grand large, et d'une Suisse très extravertieIn the 2nd half of the 18th century, the religious matter still remains a reverential but symbolic picture, relating to the strong links between England and the most part of French- (speaking) "Switzerland". Henceforth, time is at the applied technology progresses. They rule over the economic apparatus and general consummation. The "goes it alone" of Britain in the industrial revolution, institutional affinities, and a beloved area to the Britons ' eyes, forced the pace. Despite, from time to time, unfavorable circumstances, there will be always a "European bridge" opens for direct contacts. More and more, Swiss watchmaking seems to be dependent upon the English supplies. The whole range of utilitarian and fashionable manufactured products, local handicrafts, became "absolutely necessary" for both partners. It is the "discover" of England not only attracted by the distant shores, and an extravert "Switzerland"
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Bleil, De Souza Susana. "L'Uruguay et le Rio Grande do Sul : le commerce de transit et la contrebande." Paris 10, 1995. http://www.theses.fr/1995PA100029.
Full textAbstract:
La période en étude est caractérisée par des changements profonds qui désarticulent un ample espace régional d'échanges qui s'était organise avant la clôture définitive des frontières nationales dans la région platine. Les routes de transport fluvial et terrestre avaient lie, au port de Montevideo en Uruguay et a sa frontière est, la région frontalière du Rio Grande do Sul au Brésil. Montevideo était le port le plus important tant pour l'introduction des produits européens que pour l'exportation des municipes occidentaux du Rio g. Do Sul, ou l'on trouvait un courant commercial très marque par la contrebande. Les villes uruguayennes de la frontière étaient de vrais entrepôts du port de Montevideo. Le commerce de transit ou de réexportation des marchandises était une source d'accumulation de capital. Vers la fin du 19e siècle la route du commerce du port de Montevideo se débilite. Un moderne port artificiel est construit. Il devait servir à conserver et à augmenter ce qui restait de l'ancien mouvement commercial d'importation exportation de la région frontalière. Mais le Rio g. Do Sul avait commencé son processus de nationalisation du commerce avec des tentatives d'intégrer la frontière à son marché intérieur par l'amélioration de son infrastructure portuaire et ferroviaire. La région frontalière du Rio g. Do Sul sort d'une étroite articulation économique avec ses voisins platins pour s'intégrer commercialement dans l'ensemble de l'état, rendant ainsi possible une plus grande accumulation de capitalThere are deep changes in the period we are studying. They disrupt a wide regional space of trade. Organized before the definitive closing of the international boundaries in the platin region. River and land transportation system connected the frontier region of Rio Grande do Sul to the port of Montevideo and to the Uruguayan east border. Montevideo was the most important port for the introduction of European products as well as for the outgoing trade of the western Rio Grande do Sul counties were the commercial activity was quite intertwined with smuggling. The Uruguayan border cities were true warehouses of the Montevideo port. The transit and reexportation business was a source for capital accumulation. At the end of the last century the Montevideo port trade route is weakened. A modern artificial harbor was built to maintain and increase what was left of the old import export trade of the frontier. However the Rio Grande do Sul had started its trade nationalization process seeking to integrate the frontier into its domestic market by improving railroad and harbor infrastructure. The border region of Rio Grande do Sul withdrew from a close economic articulation of its platin neighbors to commercially integrate itself into the state economy, so increasing local capital accumulation
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Camporesi, Angelica <1995>. "La risposta delle Grandi Superfici Specializzate (GSS) alla diffusione dell’e-commerce. Il caso Unieuro." Master's Degree Thesis, Università Ca' Foscari Venezia, 2020. http://hdl.handle.net/10579/16441.
Full textAbstract:
La diffusione di Internet e la conseguente nascita di nuove piattaforme di vendita online hanno ridefinito le leve strategie di aziende industriali e imprese retailer.
La nascita dei Pure Players, come Amazon e lo sviluppo dei siti di e-commerce proprietari di aziende retailer hanno intensificato il grado di complessità nei diversi comparti e aumentato la competizione sia in termini di formati (ad esempio ipermercati o discount), sia in termini di canali (online o offline) presenti nell’attuale contesto competitivo.
Il canale online ha prodotto effetti dirompenti sull’intensità della competizione, spronando i retailer a presidiare molteplici canali. La mobilità degli shopper tra i diversi canali in esigenza alla specifica motivazione d’acquisto durante il percorso di Customer Journey, conduce il retailer a presidiare e a gestire contemporaneamente più canali diversi tra loro in maniera integrata e coerente.
Si tratta del tema che in letteratura è stato definito con il termine di omnicanalità, cioè la possibilità del consumatore di muoversi liberamente tra canali aziendali anche durante la stessa fase del percorso d’acquisto. L’obiettivo riguarda l’attivazione di molteplici touchpoints attraverso i quali i retailer possono costantemente dialogare con i consumatori in un rapporto sempre più one-to-one e seamless, in una logica di ottenimento della fiducia del cliente.
Nella prima parte teorica, lo studio del seguente elaborato verterà sull’analisi dei cambiamenti che il canale online ha provato, modificando sia i comportamenti d’acquisto degli shopper sia la progettazione e l’esecuzione delle strategie aziendali.
Nella seconda parte dell’elaborato, si analizza il caso di studio di Unieuro, azienda specializzata nella vendita di articoli dell’elettronica di consumo, nella quale è stato svolto il tirocinio curricolare dal candidato. In linea con i moderni trend di mercato, Unieuro negli ultimi dieci anni ha implementato strategie d’integrazione dei canali tradizioni offline con quelli moderni online come lo sviluppo della piattaforma di e-commerce e l’app per mobile.
Attraverso l’indagine del caso di studio, si delineano le implicazioni apportate tra il caso di studio e la teoria e tra la teoria i e il caso di studio ponendosi l’obiettivo ultimo di delineare le prospettive future del comparto.
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Durand, Bruno. "La logistique de l'épicerie électronique : analyse prospective des scénarios envisageables dans la distribution alimentaire française." Aix-Marseille 2, 2003. http://www.theses.fr/2003AIX24001.
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Delord, Nicolas Deffains Bruno. "Puissance d'achat et concurrence dans la grande distribution." S. l. : Université Nancy 2, 2007. http://cyberdoc.univ-nancy2.fr/htdocs/docs_ouvert/doc265/2007NAN20004.pdf.
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Gille, Pierre. "Le rôle de la grande distribution dans la filière vinicole française : essai d'analyse." Montpellier 1, 1991. http://www.theses.fr/1991MON10011.
Full textAbstract:
L'objet de cette thèse est de tenter de cerner le rôle joué actuellement par la grande distribution au sein de la filière vinicole française. Après une introduction pressentant le sujet traité, la problématique adoptée, un résumé de l'histoire de la filière considérée, et un chapitre préliminaire consacré à la grande distribution française en général, la première partie situe la place occupée actuellement par la grande distribution dans la filière et explicite son "mode de fonctionnement" dans le cas du vin. La seconde partie analyse les conséquences de ce mode de fonctionnement quant au reste de la filière vinicole, elle montre que la présence de la grande distribution dans cette filière contribue à accroître la concurrence qui existe entre opérateurs au sein du secteur vitivinicole et amène à une certaine rationalisation des structures de cette filière (globalement et au niveau du fonctionnement interne des opérateurs concernés), rationalisation que la grande distribution cherche à "gérer" à son profit. La conclusion synthétise les principaux résultats de l'étude.
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Rulence, David. "Le développement spatial des réseaux de points de vente : mesures de la capacité d'accès aux médias et de la cohérence logistique." Rennes 1, 2002. http://www.theses.fr/2002REN1A008.
Full text
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Nastase, Gianina Elena. "Le développement commercial de la Roumanie : entreprises françaises et intégration européenne." Thesis, Paris Est, 2015. http://www.theses.fr/2015PESC1086/document.
Full textAbstract:
La grande distribution en Roumanie est un phénomène récent qui justifie une étude. Ce phénomène est apparu dans les années 1992, après la chute du régime communiste en décembre 1989. Cet évènement a permis une libération des énergies dans tous les domaines, en particulier celui du commerce. La grande distribution s'est implantée à Bucarest et particulièrement à la périphérie pour ensuite s'orienter vers le centre-ville. La présence des axes de transport à l'entrée de la ville a facilité le groupement de plusieurs acteurs. En effet, le premier hypermarché s'est installé sur l'autoroute A1 près de Pitesti, au nord-ouest de Bucarest. Un deuxième groupement de sociétés s'est implanté à l'est de Bucarest, vers l'autoroute du Soleil qui relie la capitale au port Constanta. Le phénomène de la grande distribution s'est développé grâce à l'initiative des acteurs étrangers. Le manque des stratégies nationales explique que l'infrastructure et le transport sont insuffisants. Par son implantation périphérique, la grande distribution contribue à déplacer les limites de la ville. Cela montre à quel point l'activité commerciale détermine la périurbanisation et conditionne l'apparition de la zone métropolitaine bucarestoiseHypermarket distribution is a rather recent phenomenon which justifies a study. It started in 1992 after the fall of the communist regime in December 1989. This event allowed a liberation of the energies in all the domains, in particular in the retail / trade. In the first time, large retailers took place in Bucharest and particularly in the suburbs. In a second time, it spread in the main town. The North of the capital is well enough served in highways. Thanks to the situation, a lot of commercial actors can settle in this place which becomes a trade area. We notice that the first hypermarket opened near the A1 highway towards Pitesti on the North West of Bucharest. A second group of companies goes to the East of Bucharest, next to the Sun highway which links the capital to the port Constanta. The phenomenon became more important thanks to foreign actors. The lack of national strategies explains that the utilities and transport's accessibility are insufficient. Because of its place around the town, hypermarket distribution moved the limits of the town. So we can observe that the trade is linked to suburbanization and marked the apparition of the metropolitan area of Bucarest
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Le, Lannier Aude. "Renégociations et difficultés d'exécution de la concurrence par comparaison : Une application au secteur de l'eau en Angleterre et au Pays de Galles." Paris 1, 2010. http://www.theses.fr/2010PA010039.
Full textAbstract:
Cette thèse traite de la concurrence par comparaison comme mode de régulation des monopoles locaux. Dans une 1ère partie, nous analysons les difficultés d'exécution pouvant survenir lors de l'application de ce mode de régulation. La 2ème partie analyse les solution contractuelles pour les régulateurs souhaitant mettre en place ce mode de régulation. Nous mobilisons une base de données portant su les compagnies d'eau en Angleterre et au Pays de Galles (Chapitre 1). Nous montrons que le manque de fiabilité des outils de benchmarking entame la crédibilité de la régulation et ouvre la voie à des renégociations du contrat de régulation. Nous montrons que ces difficultés d'exécution ne sont pas prises en compte par les modèles théoriques existants (Chapitre 2). Nous développons alors un modèle permettant de prendre en compte ces difficultés. Dans la seconde partie de la thèse, nous analysons les solutions contractuelles permettant de mettre en place une concurrence par comparaison lorsque le régulateur dispose d'une capacité d'engagement limitée. Le Chapitre 3 montre que le régulateur peut tout de même utiliser la régulation comparative à des fins tarifaires, à condition d'adapter le design contractuel de la régulation au contexte institutionnel dans lequel il se trouve. Le contrat sera alors plus ou moins flexible. Enfin, dans le Chapitre 4, également au travers de la régulation du secteur de l'eau en Angleterre et au Pays de Galles, nous montrons qu'une forme plus souple de concurrence par comparaison peut également être efficace. Dans ce cas, la concurrence par comparaison n'est donc pas utilisée à des fins de régulation tarifaire.
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Bensalem, Boutaïna. "Les relations commerciales et diplomatiques entre la Grande Bretagne et le Maroc, XIXe-XXe siècle : des rapports complexes sous l'influence politique de la France, de l' Espagne et des pressions régionales." Bordeaux 3, 2011. https://extranet.u-bordeaux-montaigne.fr/memoires/diffusion.php?nnt=2011BOR30030.
Full textAbstract:
L'objet de cette thèse est de tracer les contours des relations diplomatiques et économiques entre la Grande-Bretagne et le Maroc durant le XIXe et le XXe siècles en s'appuyant sur différentes affaires politiques, économiques et sociales qui marquèrent leurs rapports. Il s'agit ici de montrer l'intérêt que portait la Grande-Bretagne au Maroc dans le cadre d'un contexte international particulier et comment sa politique envers ce pays de l'Afrique du Nord ne démêlait pas la diplomatie du commerce. Les différents aspects de la prépondérance britannique au Maroc durant cette période de l'histoire, sont abordés dans un cadre thématique et chronologique qui souligne le double langage diplomatique de la Grande-Bretagne, qui basculait entre la suggestion et l'ingérence avant de choisir l'effacement pour des raisons politiques et stratégiques. Basée sur des sources diverses, l'intérêt de cette étude est de démonter l'impact de la politique britannique sur l'histoire de l'Empire chérifien, en apportant un nouvel éclairage sur le rôle important que jouèrent d'autres pays européens dans l'évolution de la politique britannique envers ce pays méditerranéenThe object of this thesis is to outline the economical and diplomatic relationship between Great Britain and Morocco during the 19th and 20th centuries based on different social, political and economical affairs marking their relations. Its aim is to also bring forth the British interest in Morocco in a very specific international context and how the British politics towards this North African country did not exclude commecial policy. The different aspects of the British preponderance in Morocco during this period of history are approached from a thematic and chronological context underlying the British diplomatic double language which toggled between interference and suggestion until withdrawal was chosen for strategic and political reasons. Based on a multitude of sources, the goal of this study is demonstrate the impact of Great Britain politics on the history of the Cherifian Empire by bringing light into the important role played by other European countries in the British political evolution towards this Mediterranean country
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Florez, Acosta Jorge. "Essays On the Empirical Analysis of Grocery Retailing and Consumer Shopping behavior." Thesis, Toulouse 1, 2015. http://www.theses.fr/2015TOU10055/document.
Full textAbstract:
Cette thèse est composée de trois essaies portant sur l'analyse empirique de la grande distribution et le comportement d'achat des consommateurs. Le premier chapitre est dédié à l'étude des programmes de fidélité des supermarchés et leur impact sur la demande de marques de distributeur (MDD). Souvent les supermarchés lient les avantages fidélité à l'achat en marques de distributeurs, quelles sont les motivations des supermarchés à faire cela? C'est la question que cette étude cherche à répondre d'un point de vue empirique. Je travaille sur des données extraites d'un panel représentatif des consommateurs concernant les achats des ménages français, et l'utilisation d'une méthode structurelle d'estimation de demande. Les résultats sont conformes aux faits: les MDD sont des produits moins préférés vis-à-vis les marques nationales (MN) de même qualité. Cependant, la carte fidélité a, en effet, un impact positif sur le choix du consommateur: ceux qui portent une carte fidélité ont une probabilité supérieure de choisir des MDD que ceux qui ne l'ont pas. Par ailleurs, l'impact d'un programme de fidélité sur la demande des MDD est moins important chez les détenteurs de plusieurs cartes. Le deuxième chapitre, co-écrit avec Daniel Herrera Araujo, vise à mesurer les coûts d'achat des consommateurs à partir des données de panel concernant les achats des ménages en France. Quand l'analyse économique tient compte des coûts d'achat, que rationalisent l'hétérogénéité observée en nombre des enseignes visitées par les consommateurs, les conclusions de politique publique peuvent changer remarquablement. Nous identifions les coûts d'achat du consommateur dans le cadre d'un modèle structurel de demande en plusieurs enseignes ainsi qu'en plusieurs produits, qui lie le choix optimale du nombre de supermarchés à visiter (un seule ou plusieurs) aux coûts d'achat. Nous estimons les paramètres du modèle et mesurons le coût d'achat total moyen en 18,7 € par enseigne visitée. Deux quantités y sont comprises: le coût fixe moyen, 1,53 € et le coût de transport moyen 17,1 € par visite. Le troisième chapitre porte sur l'analyse empirique du rôle des tarifs binômes et la fixation du prix de vente (RPM, d'après l'expression anglo-saxonne Resale Price Maintenance) dans la stabilité des prix de vente. Il est largement reconnu dans la littérature économique que la transmission incomplète des chocs de coûts aux prix de vente est expliquée par l'ajustement des marges ainsi que les coûts d'ajustement des prix. Les relations entre fournisseurs et distributeurs et le RPM peuvent renforcer la rigidité des prix. Je présente un modèle structurel de relations verticales dont des tarifs binômes peuvent être adoptées ainsi que le RPM. Ce modèle tient compte de la rigidité des prix de vente à travers des coûts fixes d'ajustement des prix qui sont ajoutés au profit du détaillant. En utilisant des données concernant les ventes de marques de céréales pour le petit déjeuner dans une grande chaîne des supermarchés au Chicago, j'estime la demande, récupère les marges et calcule les limites supérieure et inférieure de l'intervalle que contiennent les vrais coûts d'ajustement. Les résultats obtenus montrent que ces coûts représentent en moyenne entre 1,6% et 3% des revenus totales du distributeur par anThis dissertation consists of three essays on the empirical analysis of grocery retailing and consumer shopping behavior. The first chapter focuses on supermarket loyalty programs and their impact on the demand for private labels. Supermarkets often link loyalty rewards to private label purchases, What are supermarkets' motivations to do this? This empirically examines this link using scanner data on grocery purchases of French households and structural methods of demand estimation. Results are consistent with the industry lore: private labels are less valued products relative to quality-equivalent national brands. However, members of loyalty programs have a larger valuation of private labels than non-members. Moreover, the more prone to subscribe to LPs a customer is, the larger her sensitivity to a price increase and the weaker the expected effects on the demand for private labels. The second chapter, joint with Daniel Herrera Araujo, is inspired by a number of theory papers showing that when shopping costs, that rationalize the observed heterogeneity in consumer shopping patterns, are introduced in economic analysis, policy conclusions can change dramatically. We structurally identify consumer shopping costs using scanner data on grocery purchases of French households. We present a model of demand for multiple stores and products consisting of an optimal stopping problem in terms of individual shopping costs. This rule determines whether to visit one or multiple stores at a shopping period. We then estimate the parameters of the model and recover the distribution of shopping costs. We quantify the total shopping cost in 18.7 € per store sourced on average. This cost has two components, namely, the mean fixed shopping cost, 1.53 € and mean total transport cost of 17.1 € per trip. The third chapter empirically examines the role of nonlinear contracts between manufacturers and retail stores, and Resale Price Maintenance (RPM) on nominal price stability. According to the literature the incomplete transmission of costs shocks into retail prices is explained by the existence of markup adjustment and price adjustment costs. The vertical conduct of the industry and the use of RPM can introduce further price stickiness or reinforce it. I present a structural model of vertical relations allowing for two-part tariffs and RPM, and accounting explicitly for retail price rigidity by including fixed costs of price adjustment in retailer's profit function. Using micro data on sales of breakfast cereals from a large supermarket chain in Chicago, I estimate demand, retrieve margins, and compute bounds for retail price adjustment costs. I find that these costs lie between 1.6% and 3% of its total revenue a year, on average
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Fender, Michel. "Modes de coopération producteurs-distrubuteurs: Place de la logistique dans l'organisation des chaînes d'approvisionnement." Marne-la-vallée, ENPC, 1996. http://www.theses.fr/1996ENPC9625.
Full textAbstract:
La thèse a pour objectif de s'interroger sur les modes de coopérations entre producteurs (secteurs industriels) et distributeurs (secteur du commerce de détail) en reconnaissant et en recherchant les voies de valorisation de l'interdépendance organisationnelle. La thèse défend l'idée que la coopération est un mécanisme de coordination des capacités, des ressources, des compétences entre firmes, qui visent à mettre en œuvre de nouvelles solutions productives. La coopération crée de la valeur, améliore la performance économique des systèmes productifs et apporte un avantage concurrentiel aux acteurs engages dans ce processus relationnel. La coopération, processus d'échange et d'apprentissage construit des formes inter-organisationnelles innovantes sur les métiers, les organisations internes des firmes et les systèmes d'information associés. La recherche développée permet de proposer un ensemble de variables explicatives ou déterminantes dans l'élaboration des modes de relations coopératives entre producteurs et distributeurs au sein des chaines d'approvisionnement et un modèle de représentation des types de coopérations à partir de trois modes génériques. Ceux-ci se distinguent par l'importance relative de trois dimensions qui caractérisent la relation : la logistique opérationnelle, les aspects commerciaux et marketing. La coopération constitue la voie privilégiée de l'optimisation globale des chaines d'approvisionnement et la logistique est l'activité à partir de laquelle il est possible d'organiser cette coopération par la conduite de processus simultanés.
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Hafsa, Sarra. "Stratégies d'offre du distributeur et politiques de commande : modèles pour l'évaluation des chaînes d'approvisionnement." Paris 9, 2005. https://portail.bu.dauphine.fr/fileviewer/index.php?doc=2005PA090005.
Full textAbstract:
"L'organisation des chaînes d'approvisionnement des distributeurs évolue rapidement. Un premier facteur réside dans le développement du e-commerce qui remet en cause les politiques de commande et de gestion des stocks ainsi que les modalités d'acheminement des produits. Se basant sur une modélisation des politiques de commande du type "newsboy model", nous analysons la pertinence de trois schémas d'organisation et évaluons les implications de certains paramètres sur les politiques de stockage et de gestion des flux. Un second facteur réside dans la nécessité d'améliorer l'offre à travers une meilleure gestion du linéaire. Se basant sur l'expertise du fournisseur, une nouvelle forme de partenariat a été mise en place par le biais du Category Captain, qui permet à un fournisseur particulier de gérer une catégorie de produits. A travers notre modélisation, nous analysons les conséquences de ce partenariat sur les acteurs de la chaîne d'approvisionnement ainsi que sur le consommateur final. "
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Ratsimandresy, Onja. "Analyse de la perception et du comportement d’achat des produits du commerce équitable dans la grande distribution." Thesis, Pau, 2012. http://www.theses.fr/2012PAUU2013.
Full textAbstract:
Les produits du commerce équitable existent depuis les années 60, et ils étaient alors commercialisés uniquement dans les magasins spécialisés. Mais sous l’impulsion de Max Havelaar, l’organisme de labellisation, les produits ont intégré le circuit de la grande distribution, afin de mieux les diffuser et développer les ventes. En France, cette association s’est concrétisée à la fin des années 90. On constate aujourd’hui que, les produits ont acquis plus de visibilité, mais les ventes sont mitigées. Afin de comprendre cette faible adhésion, notre recherche étudie la perception des consommateurs des produits du commerce équitable, et en évalue l’influence sur leur comportement d’achat. La théorie de catégorisation nous a permis de comprendre le processus de formation de la perception fondée sur les connaissances. Le croisement des travaux sur la responsabilité sociale des entreprises et la consommation socialement responsable a posé le cadre conceptuel du commerce équitable et de la consommation des produits. Une étude qualitative exploratoire a permis d’identifier les caractéristiques perçues des produits, et les variables qui influencent le comportement d’achat des consommateurs. Une étude quantitative menée auprès de 426 consommateurs a ensuite permis de valider les hypothèses. Ainsi, les caractéristiques éthiques des produits influencent l’achat des consommateurs, tandis que le caractère coûteux inhibe ce comportement. Ce sont ainsi les consommateurs socialement responsables qui sont les plus enclins à l’achat des produitsFair trade products have existed since the 60s, and they were sold only in specialty stores. Spurred by Max Havelaar, the labeling organism, the products have integrated large-scale distribution, in order to better spread them and increase sales. In France, this association has taken place in the late 90s. Nowadays, the products have gained more visibility, but the sales are mitigated. In order to understand this weak consumer acceptance, our research focuses on consumers’ perception of fair trade products, and assesses its influence on their purchasing behavior. Categorization theory allowed us to understand the perception formation process based on knowledge. To set up the conceptual framework of fair trade and the fair trade products consumption, we refer to researches on corporate social responsibility and on socially responsible consumption. An exploratory qualitative study has identified the perceived characteristics of products, and the variables influencing the purchasing behavior. A quantitative study conducted on 426 consumers was then used to validate the hypotheses. Results show that, the ethical characteristics of fair trade products influence the purchase behavior, while the price inhibits it. Thereby, socially responsible consumers are most likely to purchase fair trade products
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Jacques, Tristan. "L'Etat, le petit commerce et la grande distribution, 1945-1996 : une histoire politique et économique du remembrement commercial." Thesis, Paris 1, 2017. http://www.theses.fr/2017PA01H022/document.
Full textAbstract:
Cette histoire est celle d'un remembrement commercial (par analogie au remembrement agricole), encouragé dès 1963 par Valéry Giscard d'Estaing, ministre des Finances. En effet, prédominant jusqu'au début des années 1960, le petit commerce indépendant décline ensuite de manière continue et la grande distribution capitaliste se renforce, grâce notamment à des mesures d'aides au financement des investissements ou à des incitations fiscales (TVA). À partir de la fin des années 1960, l'effort de remembrement commercial n'est cependant plus univoque, car le mécontentement des petits commerçants s'amplifie et s'illustre parfois par des protestations violentes. Votée en 1973, la loi Royer est alors censée inaugurée une nouvelle politique d'équilibre entre les différentes formes de commerces. Elle se distingue cependant par ses effets pervers contraires aux objectifs annoncés et sa réforme revient de manière récurrente dans l'agenda politique jusqu'en 1996This thesis looks at retail trades' transformations in France, from 1945 to 1996. It opts for an institutional perspective and examines the state intervention in the sector. Archival collections from ministries, from the presidency of the Republic and from different central administrations were explored, and the state's action toward retail trades was studied as a sectorial policy. Hence, this work analyses, among other subjects, urban planning, commercial relationships between retailers and suppliers, professional training or the question of Sunday openings. This is the story of a retail amalgamation (remembrement commercial), encouraged as early as 1963 by Finance Minister Valéry Giscard d'Estaing. Indeed, predominant until the 1960s, small independent retailers then declined continuously while hypermarkets and big capitalistic retail developed, thanks notably to credit facilities and fiscal incentives (V AT). From the end of the 1960s, this amalgamation policy became Jess unequivocal as the discontent of small shopkeepers was rising, sometimes resulting in violent protests. In 1973, the Royer law was voted and claimed to insure an equilibrium policy for different forms of retail. Yet, this law was characterized by its unanticipated effects and the will to reform the law became recurrent in the political agenda until 1996
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Baron, Marie-Laure. "Marques, rentes et relations contractuelles : le cas des marques de distribution dans la grande distribution en France." Paris 13, 2000. http://www.theses.fr/2000PA131008.
Full textAbstract:
La thèse traite du cas des << mdd >> dans la grande distribution en france. Son objet est, dans un premier temps, de mettre en évidence la spécificité des mdd, par rapport a une marque traditionnelle telle qu'elle est approchée par la théorie de la différenciation. Cela est fait par une analyse du jeu concurrentiel qui se déroule entre les marques nationales et les mdd. La spécificité apparaît alors du type rente génère par les mdd. Le type de stratégie mis en oeuvre par les distributeurs conduit néanmoins a des types d'affrontements différents avec la marque nationale : la mdd différenciée peut conduire a une éviction du fabricant, tandis que la mdd non différenciée nécessité davantage la conservation de la marque nationale pour sa propre valorisation. Quelle que soit la stratégie adoptée,le succès repose néanmoins sur la capacité du distributeur a animer le noeud de contrats qui permet de valoriser la mdd : il faut coordonner les acteurs qui offrent les produits en amont, et les acteurs qui les distribuent, les points de vente en aval. Hiérarchie, contrats, incitations, confiance, tous ces mécanismes sont utilises par les distributeurs. La deuxième partie de la thèse montre, dans ce cas précis, quelles sont les organisations les plus a même de générer une quasi-rente organisationnelle qui pourra être conservée dans l'organisation. L'organisation << adéquate >> est également mise en relation avec la stratégie poursuivie. Dans ce travail, la coopération, comme organisation stable, voire peu coûteuse, occupe une place particulière ;
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Baret, Christophe. "Espace marchand et qualification du travail dans la grande distribution : essai d'analyse sociétale." Aix-Marseille 2, 1994. http://www.theses.fr/1994AIX24007.
Full textAbstract:
Aujourd'hui, en raison de l'aspect incontournable du discount dans le secteur de la grande distribution, chaque entreprise tente de développer une stratégie de différenciation dans l'objectif de maintenir ses marges et de fidéliser sa clientèle. Or, à l'heure actuelle, le client ne se laisse plus séduire par de simples promesses véhiculées par les campagnes de publicité et il attend de son magasin qu'il lui apporte effectivement le niveau de prestation attendu. La stratégie commerciale ne peut donc plus être conçue sans prendre en compte la capacité de l'entreprise à la mettre en oeuvre, concrètement et au moindre coût, dans les magasins. En nous appuyant sur la notion d'espace issue d'une mise en œuvre de l'analyse sociétale et sur l'étude comparative de deux des six principales enseignes françaises de grande distribution : Auchan et Intermarché, nous sommes parvenus à montrer que des interdépendances fortes apparaissent entre la stratégie commerciale des entreprises, leur organisation et leur mode de gestion des ressources humaines. Aussi, même si certaines tendances sectorielles s'imposent à ces deux enseignes, dans chacune, l'organisation du travail, le mode de gestion des ressources humaines et la qualification prennent des traits particuliers. Ce qui tend à infirmer l'hypothèse selon laquelle le discount impose inéluctablement à toutes les entreprises de pratiquer un "discount social"Nowadays, because of the development of a fierce price war in the retail trade sector, most of the companies try to set up differentiation strategies in order to maintain their profit margins and to keep their customers. However today, customers are no longer under the influence of mere advertising campaigns, they want to experience a real difference in the stores. Therefore, the company strategy can no longer be conceived without taking into account its ability to implement it actually in its stores, at the lowest cost. Thanks to a comparative study that we realized in two of the six leading French companies of this sector : Auchan and Intermarché, we have made the demonstration that interdependences can be observed in the companies between the strategy, the organisation and the mode of human resources management. Then, even if these two companies are under the influence of sectorial tendencies which impose them to develop precarious employment for instance, skills have in each case specific characteristics
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Rakūk, ʿAllāl. "Le commerce de la France et du Royaume-Uni avec le Maroc, 1890-1912 : étude comparée." Bordeaux 3, 1992. http://www.theses.fr/1992BOR30044.
Full textAbstract:
Le travail se compose de deux parties: la premiere intitulee le trafic commercial, elle retrace l'evolution du chiffre globale du commerce en analysant les faits qui ont rendu le deficit commercial quasi permanent. L'analyse touche aussi l'ammorcement du processus de dependance du pays vis-a-vis des marches europeens, laquelle dependance irait croissante et de plus en plus prejudiciable a une communaute relativement faible economiquement et dont l'economie est peu monetarise et les structures sociales peu diversifiees. La deuxieme partie retrace les faits de l'intervention des differents acteurs dans le commerce tels les compagnies de navigation, maisons de commerce, la bourgeoisie nationale et le role de l'etat makhzen. Le role des firmes commerciales se traduit par l'absence de tout effort d'investissement productif au sein de leurs zones d'approvisionnement l'apparition d'une nouvelle couche sociale ambilicalement infeode au capital exterieur, par consequent la pseudo bourgeoisie marocain naissante ne pourra plus jouer le role historique dans les transactions a un veritable capitalisme. .The research is imposed of two parts: in the first part, the commercial trafic indicates the evolution of the global number of commerce, analysing the works which had made the commercial diffusion quasi permanent. The analysis also relates to the procedure strat of the independance of the country vis-a-vis the european markete which the independance will be developed and more poejudiceable to the community that is economically weak and where economics is a little more tize et and the social structures are a little diverse. The second part shaws the interference of different factors in commerce sinchas the navigation comparties, the commerce houses, the national bourgeois and the role the government markhzen. The role of the commercial associations leads to the absence of the productive investment. According to its zones of the provisions, there is a presence of a new social part dependent on the external capital, consequently, the preuso-maroccan bourgeois can not trouble the historical role in the transactions to real capitalism
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Waelli, Mathias. "De l'emploi à l'activité : une ethnographie du travail dans la grande distribution." Paris 7, 2007. http://www.theses.fr/2007PA070024.
Full textAbstract:
La thèse, qui se présente comme un témoignage ethnographique, repose sur l'observation participante et des entretiens réalisés auprès d'employés de la grande distribution en France surtout et aux Etats-Unis. Le texte s'organise en deux parties. La première décrit les conditions de travail et d'emploi des caissiers et des employés commerciaux de quatre hypermarchés situés en région parisienne et en province. Elle met en relation des évolutions organisationnelles avec des mutations des formes de sociabilité au travail. Ces évolutions objectives sont corrélées à des transformations des représentations. La seconde partie de la thèse est donc consacrée à leur analyse. L'étude des entretiens a mis en évidence une mutation des aspirations au travail et à l'emploi qui interroge largement la frontière subjective entre le travail salarié et les autres sphères de vie. Sur cette frontière reposent de nombreuses confusions sociologiques à propos de la valeur accordée au travailThe thesis rests on qualitative inquiry. The first part of the paper describes the working conditions of cash clerks and commercial employees in four hypermarkets located in France. The second part of the thesis analyses their social trajectories and their aspirations at work
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Kabanda, Marcel. "Économie et technologie du sel dans la région des Grands lacs d'Afrique de l'est (1850-1920)." Paris 1, 1991. http://www.theses.fr/1991PA010625.
Full textAbstract:
En matière du sel, la région des grands lacs présentait au dix-neuvième siècle, deux grandes caractéristiques. D'une part, les ressources étaient rares : trois salines seulement connues et exploitées (Uvinza, Katwe et Kibero). D'autre part, les premiers observateurs européens ont noté l'ingeniosité et l'habileté avec lesquelles les vallées et les espèces végétales pouvant produire du sel avaient été identifiées et mises en exploitation. En interrogeant les récits des explorateurs et les données de la tradition orale, notre étude examine dans sa première partie, les utilisations et les techniques de production du sel. Elle fait apparaitre la préponderance du pôle pastoral et met en évidence les aspects écologiques de l'industrie du sel. La deuxième partie a pour objet l'analyse des circuits de circulation du sel. Elle suggère l'hypothèse selon laquelle ce produit aurait joué le rôle dynamique dans la genèse et le développement de l'économie d'échange dans la région des grands lacs d'Afrique de l'est. Enfin, la troisième partie traite de la gestion des salines et du contrôle des réseaux de commercialisation du sel. Elle montre le rôle du sel dans l'organisation politique des espace et analyse les transformations coloniales, tant dans le mode de gestion et d'exploitation des salines que dans la redéfinition des espaces économiquesIn domaine of salt during the nineteenth century, the region of great lakes offered two great caracteristics. First, ressources were only three mining salt were known and exploited (uvinza, katwe and kibero). Secondly, the first europeans explorators noted the inge niosity and hability with which the valleys and vegetal spices from which salt coulb be produced had been identified and exploited. The first part of our study examines the utilisations and technologies of salt production. It reveales the preponderance of pastoral activity indicates ecological aspects of salt industry. The second part the circulation of salt. It suggests the hypothesis according to which that product could have played a dynamic role in the emergence of trade economy in the region. The last part treates the management of mining salt and the control of salt commercial links. It shows the role of salt in the political organisation of spaces and analyses the colonial transformations, in management as well as in the exploitation than in the redifinition of economic spaces
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Sans, Pierre. "Relations verticales et pouvoir au sein du canal de distribution : le cas de l'industrie de transformation de la viande bovine française dans ses rapports avec la distribution moderne." Toulouse 1, 1996. http://www.theses.fr/1996TOU10035.
Full textAbstract:
L'objet de ce travail est d'étudier la nature des relations verticales qui unissent deux catégories d'agents d'un canal de distribution (les fabricants et les distributeurs) et d'analyser les modalités et effets de l'exercice éventuel d'un pouvoir par l'une d'entre elles sur l'autre. Une première partie est consacrée à l'analyse, empirique et théorique, de ces relations. L'auteur retrace l'évolution des rapports entre ces deux catégories d'acteurs au cours du XXème siècle et en souligne les motifs. Après avoir présenté les deux secteurs d'activité qui sont l'objet de l'étude, les apports et les limites des deux principaux courants d'analyse des relations verticales au sein d'un canal de distribution, les approches économiques et comportementale, sont exposés. Enfin, un cadre théorique, inspiré du modelé d'économie politique des canaux, est proposé. Il sert de support à la recherche empirique développée dans une deuxième partie. Elle exploite les résultats d'une enquête directe menée auprès des principaux opérateurs de l'industrie de transformation de la viande bovine française et de la distribution moderne. Elle montre comment la structure et les modes de fonctionnement que cette dernière met en place conduisent à un contrôle étroit des transactions. Il s'appuie sur une centralisation croissante du pouvoir de décision, une formalisation des besoins et sur la mainmise du distributeur sur la réalisation de fonctions connexes. Il constitue un outil de régulation de la concurrence au sein du secteur de la transformation. Face au leadership de l'opérateur aval, les industriels développent des stratégies de résistance, d'évitement ou de coopération dans le but de rééquilibrer le rapport de forceThe aim of this study is to particularize the relationships between beef industry and modern distribution. It analyses both the sources of power and the consequences of the exercise of this power on a dominated firm. In a first part, the author recalls the relationships evolution between industry and distribution during the XXth century. Then, after a presentation of the two activities (beef industry and meat retail), the major theorical approaches of marketing channel are discuted. Finally, the author proposes a model based on the political economy analysis (Stern & Reve, 1980). The second part is dedicated to the analysis of the data collected in a personal interview process involving the eight biggest firms of beef industry and “big distribution” (supermarket chains). It emphasizes how the structures and the processes adopted by big distribution firms lead to a complete control of transactions. The centralization of the buying decisions, the formalization of the requirements and the implication in non-distributive activities (production logistic. . . ) Are used by retail firms to exercise the channel leadership and to prevent the constitution of an industrial oligopoly. To counteract the effects of the retail leadership, beef industry reacts developing resistance, “shunting” and cooperation strategies. Finally, a conclusion emphasizes how this study contribute to a best comprehension of the relationships between meat industry and “big distribution”
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Barrey, Sandrine. "Le travail marchand dans la grande distribution alimentaire : la définition des relations marchandes." Toulouse 2, 2004. http://www.theses.fr/2004TOU20066.
Full textAbstract:
Comment les distributeurs définissent-ils la rencontre entre l'offre et la demande ? Dans une perspective diachronique, la thèse montre les processus par lesquels la grande distribution est parvenue à apposer son empreinte sur les relations économiques et souligne ainsi la dimension politique des marchés économiques. Les observations des pratiques concrètes de travail mises en œuvre dans une entreprise française révèlent ensuite la nature construite, collective et différenciée des grandeurs marchandes comme les prix et les autres qualités des produits. Enfin, la configuration spécifique des marchés de la grande distribution, structurés par la règle du libre-service où l'absence de lien préalable apparaît comme le problème central de la rencontre effective entre l'offre et la demande, conduit à s'interroger sur la façon dont les distributeurs s'y prennent pour nouer des relations avec les clients, et comment ces derniers participent à la production de la relationHow do distributors define the meeting between supply and demand? An historical analysis shows the processes by which mass retailers succeeded in affixing their imprint on economic relations. So that it underlines the political dimension of markets. A disaggregated point of view on mass retailers as methodological entry based on observations of their concrete working practices in a big French company reveals how constructed, collective and differentiated are such important commercial "grandeurs" as prices or any other quality of products. Finally, the specific configuration of the markets structured by the rules of self-service (i. E. Where the absence of preliminary link appears to be the central problem of the actual meeting between supply and demand) leads to wonder about the way distributors manage to tie relations with customers, and how the latter participate themselves in the production of the relations in question
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Neuville, Jean-Philippe. "Le contrat de confiance : étude des mécanismes de coopération dans le partenariat industriel autour de deux grands constructeurs automobiles européens." Paris, Institut d'études politiques, 1996. http://www.theses.fr/1996IEPP0005.
Full textAbstract:
Le partenariat industriel constitue l'une des figures possibles de l'action organisée entre le marché et la hiérarchie. Avec les outils de l'analyse sociologique des organisations, une comparaison empirique de deux partenariats a été réalisée dans le secteur automobile européen. Les résultats montrent que cette forme de coopération industrielle se caractérise, tout d'abord, par un référentiel commun: la qualité ; ensuite, par un mécanisme de régulation particulier : la confiance; enfin, par une structure d'échanges sociaux dans laquelle s'encastre l'échange économique : les réseaux interpersonnelsThe industrial partnership is one of the possible forms of the organized action between market and hierarchy. With the tools of the sociological analysis of organizations, an empirical comparison of two partnerships is carried out in the automobile manufacturing sector in europe. Results show that this form of industrial cooperation is characterized, first by a common framework : quality ; second; by a specific regulation mecanism : trust ; finally, by a structure of social exchange in which economic exchange is embedded in : interpersonal networks
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Badot, Olivier. "Esquisse des fonctions socio-anthropologiques du commerce et de la distribution : les cas McDonald's, West Edmonton Mall et Wal-Mart." Paris 5, 2005. http://www.theses.fr/2005PA05H057.
Full textAbstract:
Cette recherche doctorale vise à identifier les fonctions socio-anthropologiques du commerce et de la distribution occidentales. Pour cela, dans le cadre d'une posture inductive et du recours au paradigme fonctionnaliste à la Merton, trois études de cas ont été menées. Ces trois cas, l'enseigne de restauration rapide Mc Donald's, le West Edmonton Mall et la chaîne de magasins Wal-Mart, ont été étudiés selon un protocole sémio-ethnographique. Il en ressort l'ésquisse d'une théorie fonctionnaliste du commerce et de la distribution mettant en avant des fonctions de structuration, d'inversion et de magieThis inductive doctoral research aims to identify the socio-anthropological functions of western retailing. Inside a functionalist network in the Merton tradition, three cases have been studied with a semio-ethnographic instrument of observation and analysis : Mc Donald's, West Edmonton Mall and Wal-Mart. The findings suggest three socio-anthropological functions of retailers : structuration, inversion and magic
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Cellard-Verdier, Sylvie. "Expliquer la performance internationale des firmes : âge, vitesse et rythme d'internationalisation, diversité culturelle et ambidextrie dans la grande distribution alimentaire mondiale (1998-2004)." Lyon 3, 2008. https://scd-resnum.univ-lyon3.fr/out/theses/2008_out_cellard-verdier_s.pdf.
Full textAbstract:
L'objectif de cette thèse est d'apporter de nouveaux éléments théoriques et empiriques sur la relation entre l'internationalisation et la performance. Nous revisitons cette relation à la lumière de deux courants théoriques – la théorie des coûts de transaction et la théorie d'internalisation d'une part, la théorie de l'apprentissage organisationnel d'autre part. Plus particulièrement, nous traitons les problématiques de recherches suivantes : 1. - Etudier comment les variables temporelles du processus comme l'age, la vitesse, et le rythme d'internationalisation influencent la performance. 2. - Examiner les effets de la diversité culturelle du portefeuille de pays. 3. Reconsidérer les apports des théories les mieux établies du processus d'internationalisation : Uppsala et New Ventures. 4. - Inscrire le concept d'ambidextrie internationale. Notre thèse intègre les attributs temporels et culturels de l'internationalisation dans un même modèle et examine l'internationalisation des firmes sous un angle dynamique. La réussite du processus d'internationalisation des firmes est fondée sur une vitesse d'internationalisation modérée, un rythme régulier d'expansion et une homogénéité culturelle entre les pays du portefeuille de la firme. Notre recherche souligne également l'existence de processus d'internationalisation différents et souvent plus performants que ceux décrits par les théories bien établies dans la littérature internationale. Ce constat nous invite à recadrer les objectifs de recherches sur la compréhension de ces processus. Notamment, de nouveaux développements théoriques suggèrent de repenser le processus d'internationalisation comme la combinaison d'activités d'exploitation et d'exploration appelant une reformulation du concept d'ambidextrie dans un contexte international. Cette nouvelle orientation présage des perspectives de recherches sur la notion d'ambidextrie internationale comme source ultime d'avantage concurrentiel international. La grande distribution alimentaire mondiale de 1998 à 2004 sert de contexte empirique à cette étude. Notre base de données inclue 386 distributeurs dans le monde et 87 distributeurs internationalisés, avec plus de 420 entités étrangères dans 128 paysThe objective of this dissertation is to provide new theoretical and empirical insights into the relationship between internationalization and performance. We revisit this relationship in light of two theoretical streams: the transaction cost and internalization theories on the one hand and the organizational learning theory on the other. More specifically, we undertake the following research interests: 1. -Studying how time-based variables of the process, such as age, speed, and rhythm of internationalization, influence performance. 2. -Examining the effects of cultural diversity in the portfolio of countries. 3. -Reconsidering the contributions of the more established internationalization theories, namely the Uppsala and New Ventures theories. 4. -Coining the concept of international ambidexterity. Our dissertation integrates the temporal and cultural attributes of internationalization in a unique model and examines the internationalization of firms from a dynamic perspective. Success is based on a moderate internationalization speed, the regularity of the expansion, and a minimization of cultural heterogeneity between countries in the portfolio of firms. Our research also highlights the existence of different and often more efficient internationalization processes than those described by well-established theories in the international literature. This calls for updating our research objectives concerning these processes. In particular, new theoretical developments suggest rethinking the internationalization process as a combination of exploitation and exploration activities calling for a reformulation of the concept of ambidexterity in an international context. This new orientation promises new research prospects on the concept of international ambidexterity as the ultimate source of international competitive advantage. The worldwide mass grocery retailing industry from 1998 to 2004 is the empirical setting of this study. Our database includes information for 386 worldwide retailers and 87 internationalized retailers with more than 420 foreign entities in 128 countries
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Joan, Jean-Marc. "Le maillon maritime dans l'organisation des chaînes de transport anglo-continentales : l'organisation et l'évolution d'un espace en mutation." Lille 1, 1995. http://www.theses.fr/1995LIL10173.
Full textAbstract:
Une chaine de transport angl-continentale a pendant longtemps presente la particularite d'etre constituee d'une traversee maritime. Cette phase de l'acheminement n'est qu'un maillon de la chaine complete mais son influence sur la repartition spatiale des flux et sur l'organisation du marche est importante. Cette analyse est d'autant plus essentielle a mener que la mise en service du tunnel sous la manche ouvre de nouvelles perspectives de developpement et de changements de cet espaceThe transport chain between the united kingdom and the mainland europe presented for a long time the particularity of including a sea crossing. Sea haul components only represent a part of the whole door-to-door transport but their impact on the freight traffics and on the market organization plays a determinant role. Furthermore, this study is all the more important to be developed as the channel fixed link will bring new opportunities concerning development and evolution of this area
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Lepers, Xavier. "Les relations d'échange entre la grande distribution et ses fournisseurs : le cas de l'enseigne Auchan." Paris 9, 2003. https://portail.bu.dauphine.fr/fileviewer/index.php?doc=2003PA090050.
Full textAbstract:
Depuis l'après-guerre, les rapports entre industriels et distributeurs sont passés par de multiples périodes de conflit avant de tendre aujourd'hui vers un rapprochement des forces. Depuis les années 1990, de nouvelles politiques de type trade marketing ou category management semblent émerger. Néanmoins, parallèlement à cette volonté de partenariat tout au long de la chaîne de valeur qui nécessite une réelle confiance entre les acteurs, les distributeurs développent par exemple des marques enseignes qui risquent de cannibaliser les marques des industriels, comment est-il possible dans ces circonstances de faire émerger un climat de confiance ? Les relations producteurs - distributeurs oscillent ainsi entre coopération et compétition. Les distributeurs affirment aujourd'hui avoir faits de leurs fournisseurs que l'on peut classer en différentes catégories des partenaires. Est-il alors possible d'établir une corrélation entre le niveau de confiance et le niveau de coopération atteints ?
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Royer, Nathalie. "Le Marché de l'art en droit français, anglais et communautaire." Clermont 1, 2001. http://www.theses.fr/2001CLF10244.
Full textAbstract:
La Réglementation des conditions de circulation des biens culturels, des conditions de réalisation des ventes aux enchères publiques, de fiscalité ou de droit de suite appliqué lors des ventes de biens culturels subit d'importantes mutations enclenchées nettement depuis une dizaine d'années dans le contexte de parachèvement de l'Union européenne et l'internationalisation des échanges. Ces évolutions soulèvent de nombreuses difficultés car elles touchent à des domaines sensibles porteurs d'enjeux à la fois économiques et culturelsIn the last ten years, in the context of perfection of the European Union and of internationalisation of exchanges, the art market regulation undergone significant changes. Either, the traffic of cultural goods, the auctions regulation, the tax system and also the property rights applied to works of art sales have evolved