Log in

Relevant bibliographies by topics / Fruktan / Journal articles

To see the other types of publications on this topic, follow the link: Fruktan.

Journal articles on the topic 'Fruktan'

Author: Grafiati

Published: 4 June 2021

Last updated: 1 February 2022

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the top 41 journal articles for your research on the topic 'Fruktan.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Browse journal articles on a wide variety of disciplines and organise your bibliography correctly.

1

Czajkowska, Kinga. "Znaczenie w diecie i przydatno�� technologiczna fruktan�w w przetw�rstwie owocowo-warzywnym." PRZEMYS� FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 1, no. 3 (March 1, 2015): 12, 14. http://dx.doi.org/10.15199/64.2015.3.2.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

2

Wijanarka, Wijanarka, Endang Sutariningsih Soetarto, Kumala Dewi, and Ari Indrianto. "AKTIVITAS INULINASE OLEH Pichia manshurica DAN FUSAN F4 PADA FERMENTASI BATCH DENGAN UMBI DAHLIA (Dahlia sp) SEBAGAI SUBSTRAT." Reaktor 14, no. 3 (April 5, 2015): 187. http://dx.doi.org/10.14710/reaktor.14.3.187-192.

Full text

Abstract:

ACTIVITY OF INULINASE OF Pichia Manshuria AND FUSAN F4 ON BATCH FERMENTATION UDING DAHLIA TUBER (Dahlia sp) AS A SUBSTRATE. A dahlia tuber is one of the common inulin rich crops. Inulin is formed by units of fructans, which are polymers of D-fructose. Inulinases (EC 3.2.1.7) catalyze the hydrolysis of inulin, producing fructooligosaccharides (FOS), inulooligosaccharides (IOS), pulullan, acetone, butanol and sorbitol, therefore dahlia tubers are used as growth media. The inulin hydrolyzing activity has been reported from various microbial strains Pichia manshurica and Fusan F4 which is the result of fusion protoplast. The objective of this study was to determine the activity of inulinase Pichia manshurica and Fusan F4 on the substrate dahlia tubers. Fusan F4 to increase inulinase activity compared with Pichia manshurica and to investigate the kinetics of specific growth rate (μ) and time double (g) from of Pichia manshurica and Fusan F4. The results showed that the exponential phase occurs at 0-12 hour without a lag phase. P. manshurica has a specific growth rate (μ) of 0.18/hour with time double (g) 3.90 hours and the inulinase enzyme activity of 0.56 IU, while for Fusan F4 consecutive has a value μ of 0.20/hour, g of 3.49 hours and the activity of 0.69 IU. The conclusion of this research is to improve Fusan F4 inulinase activity and the ability has to be better than the Pichia manshurica.Umbi dahlia merupakan salah satu umbi yang mengandung inulin. Inulin merupakan polimer fruktan yang dapat dipecah oleh enzim inulinase (E.C. 3.2.1.7) menjadi fruktosa. Fruktosa merupakan bahan baku dasar untuk pembuatan FOS, IOS, pulullan, aseton dan sorbitol, oleh karena itu umbi dahlia digunakan sebagai media pertumbuhan. Enzim inulinase ini secara indigenous dimiliki oleh Pichia manshurica dan Fusan F4 yang merupakan hasil fusi protoplas.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas inulinase Pichia manshurica dan Fusan F4 pada substrat umbi dahlia, Fusan F4 mampu meningkatkan aktivitas inulinase dibandingkan dengan Pichia manshurica serta untuk mengetahui kinetika kecepatan pertumbuhan specifik (µ) dan waktu generasi (g) Pichia manshurica dan Fusan F4. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fase eksponensial terjadi pada jam ke-0 sampai jam ke-12 tanpa diikuti fase lag, Pichia manshurica mempunyai kecepatan pertumbuhan specific (µ) sebesar 0,18/jam dengan waktu generasi (g) 3,90 jam dan aktivitas enzim inulinase yang dihasilkan sebesar 0,56 IU, sedangkan untuk fusan F4 secara berturut-turut mempunyai nilai µ sebesar 0,20/jam, g sebesar 3,49 jam dan aktivitas sebesar 0,69 IU. Kesimpulan dari penelitian ini adalah Fusan F4 mampu meningkatkan aktivitas inulinase dan mempunyai kemampuan lebih baik dibanding dengan Pichia manshurica.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

3

Köseler-Beyaz, Esra, and Gül Kızıltan. "Farklı Miktarlarda Tüketilen Fruktozun, Vücut Ağırlığı ve Bazı Biyokimyasal Parametreler Üzerine Etkisi." Journal of Nutrition and Dietetics 47, no. 1 (April 30, 2019): 14–23. http://dx.doi.org/10.33076/2019.bdd.1196.

Full text

Abstract:

Amaç: Bireylerin doğal ve/veya yüksek fruktozlu mısır şurubu olarak günlük diyetle tükettikleri farklı fruktoz miktarlarının antropometrik ölçümler, kan biyokimyasal bulguları ve diğer beslenme parametreleri ile ilişkisinin incelenmesidir.Bireyler ve Yöntem: Çalışma, 90 (41 erkek, 49 kadın) sağlıklı birey (18-65 yıl) üzerinde yürütülmüştür. Bireylerin kişisel özellikleri, fruktoz alımlarını da içeren bazı beslenme alışkanlıkları, beslenme durumları ve fiziksel aktivite durumları belirlenmiş, antropometrik ölçümleri alınmış, bazı biyokimyasal parametreleri analiz edilmiştir.Bulgular: Bireylerin günlük diyetle fruktoz alım ortalaması 42.3±22.73 g’dır ve erkeklerin (49±26.13 g), kadınlara (36.7±17.85 g) göre daha fazla fruktoz tükettikleri belirlenmiştir (p<0.05). Bireylerin ortalama %33.3’ünün (erkeklerin %39’u, kadınların %28.6’sı) günlük fruktoz alımının 50 g ve üzerinde olduğu belirlenirken, ortalama %18.9’unda (erkeklerin %14.6’sı, kadınların %22.4’ü) fruktoz alımının, toplam enerji alımının %10’undan daha fazla olduğu bulunmuştur. Günlük fruktoz alımı en yüksek olan grubun obez bireyler (BKİ= ≥30 kg/m2) olduğu görülmüştür. Bireylerin cinsiyete, günlük diyetle fruktoz alım miktarlarına ve günlük diyetle alınan fruktozun toplam enerjiden gelen oranlarına göre kan biyokimyasal bulgularının ortalamaları karşılaştırıldığında da, glukoz, ürik asit, total, yüksek yoğunluklu lipoprotein, düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterol, trigliserit, serum glutamik oksaloasetik transaminaz, serum glutamik pirüvik transaminaz ve insülin değerleri açısından gruplar arası istatistiksel açıdan önemli bir farkın olmadığı saptanmıştır (p>0.05).Sonuç: Yüksek miktarda fruktoz alımının başta obezite olmak üzere insülin direnci, bozulmuş glukoz toleransı, tip 2 diyabet, hiperlipidemi, kardiyovasküler hastalıklar, hiperürisemi, gut ve metabolik sendrom gibi hastalıklar için risk oluşturabileceği göz önünde bulundurulmalı ve günlük diyet enerjisinin %10’dan daha azı meyve gibi doğal fruktoz kaynaklarından sağlanmalıdır.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

4

Fjellhaug, Marit Skaar. "Å bære frukter." Tidsskrift for Den norske legeforening 135, no. 17 (2015): 1574. http://dx.doi.org/10.4045/tidsskr.15.0926.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

5

Buzás, György Miklós. "A fruktóz és a fruktózintolerancia." Orvosi Hetilap 157, no. 43 (October 2016): 1708–16. http://dx.doi.org/10.1556/650.2016.30567.

Full text

Abstract:

Although fructose was discovered in 1794, it was realised in recent decades only that its malabsorption can lead to intestinal symptoms while its excessive consumption induces metabolic disturbances. Fructose is a monosaccharide found naturally in most fruits and vegetables. Dietary intake of fructose has gradually increased in the past decades, especially because of the consumption of high fructose corn syrup. With its 16.4 kg/year consumption, Hungary ranks secondly after the United States. Fructose is absorbed in the small intestine by facilitated transport mediated by glucose transporter proteins-2 and -5, and arrives in the liver cells. Here it is transformed enzymatically into fructose-1-phosphate and then, fructose-1,5-diphosphate, which splits further into glyceraldehyde and dihydroxyacetone-phosphate, entering the process of glycolysis, triglyceride and uric acid production. The prevalence of fructose intolerance varies strongly, depending on the method used. The leading symptoms of fructose intolerance are similar, but less severe than those of lactose intolerance. Multiple secondary symptoms can also occur. A symptom-based diagnosis of fructose intolerance is possible, but the gold standard is the H2 breath test, though this is less accurate than in lactose testing. Measuring fructosaemia is costly, cumbersome and not widely used. Fructose intolerance increases intestinal motility and sensitivity, promotes biofilm formation and contributes to the development of gastrooesophageal reflux. Long-term use of fructose fosters the development of dental caries and non-alcoholic steatohepatitis. Its role in carcinogenesis is presently investigated. The cornerstone of dietary management for fructose intolerance is the individual reduction of fructose intake and the FODMAP diet, led by a trained dietetician. The newly introduced xylose-isomerase is efficient in reducing the symptoms of fructose intolerance. Orv. Hetil., 2016, 157(43), 1708–1716.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

6

Skjøtt, Gro Moen. "Starten på en fruktbar debatt?" Tidsskrift for Den norske legeforening 134, no. 2 (2014): 139. http://dx.doi.org/10.4045/tidsskr.13.1684.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

7

Bernt, Camilla. "Fruktbar dialog og fallitterklæring for barnevernet?" Tidsskrift for familierett, arverett og barnevernrettslige spørsmål 17, no. 01 (March 13, 2019): 3–7. http://dx.doi.org/10.18261/issn.0809-9553-2019-01-01.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

8

Rostadmo, Martine. "Frukt ga friskere hjerter." Tidsskrift for Den norske legeforening 136, no. 10 (2016): 904. http://dx.doi.org/10.4045/tidsskr.16.0355.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

9

Schäfer, Eszter. "Fruktóz és az emésztőrendszeri panaszok: diagnózistól a kezelésig." Central European Journal of Gastroenterology and Hepatology 6, no. 1 (2020): 10–14. http://dx.doi.org/10.33570/ceujgh.6.1.10.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

10

Markström, Ann-Marie, and Ann-Charlott Münger. "Fokusgruppssamtal om svåra frågor." Venue 6, no. 1 (May 11, 2017): 1–4. http://dx.doi.org/10.3384/venue.2001-788x.1764.

Full text

Abstract:

Orosanmälningar till socialtjänsten hör till en av de arbetsuppgifter som upplevs som svåra i förskola och skola. I ett aktuellt forskningsprojekt har fokusgruppssamtal visat sig vara en fruktbar metod för att tillsammans i grupp bearbeta, diskutera och reflektera över hur man i förskola och skola kan identifiera och stödja barn som bevittnar i våld i hemmet. Detta projekt har väckt frågan om en bredare användning av fokusgruppssamtal som pedagogiskt verktyg i förskola och skola.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

11

BOGUSŁAWSKA-TRYK, Monika, Anna PIOTROWSKA, and Katarzyna BURLIKOWSKA. "DIETARY FRUCTANS AND THEIR POTENTIAL BENEFICIAL INFLUENCE ON HEALTH AND PERFORMANCE PARAMETRS IN BROILER CHICKENS." Journal of Central European Agriculture 13, no. 2 (2012): 270–88. http://dx.doi.org/10.5513/jcea01/13.2.1045.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

12

Hellesø, Ragnhild, Anne-Karine Hjortnæs, Roar Holm, Eli Hanna Husby, and Sidsel Børmark. "Godt samarbeid bærer frukter- utvikling av sykepleiedokumentasjon i elektronisk pasientjournal." Sykepleien 91, no. 4 (2003): 34–38. http://dx.doi.org/10.4220/sykepleiens.2003.0010.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

13

Tóth, Szandra, Melinda Kovács, and Hedvig Fébel. "Az inulin szerepe és jelentősége a gazdasági haszonállatok takarmányozásában." Acta Agraria Kaposváriensis 24, no. 1 (July 30, 2020): 55–66. http://dx.doi.org/10.31914/aak.2372.

Full text

Abstract:

Az 1831/2003/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet antibiotikum használatot korlátozó előírásai fokozták a prevenciós megoldások iránti igényt az állati takarmányozásban. Az inulin pozitív étrendi hatásáról az 1900-as évek eleje óta vannak feljegyzések. Bár a mai irodalom sok esetben eltérő eredményt ad a cikória kivonat teljesítménynövelő képességéről, szervezetre gyakorolt hatása nem hagyható figyelmen kívül. Az inulin befolyásolja a bél mikrobiom összetételét. A fokozott mikrobiális emésztés hatására nő az illózsírsav koncentráció és csökken a pH a béltartalomban, ami gátolja a patogének elszaporodását az emésztőtraktusban. Hatással van a bél morfológiájára, a szervezet immunrendszerére, klinikai kémiai paramétereire. A mérhető változások függnek az inulin szerkezetétől, az állat fajától, életkorától, egészségügyi állapotától és táplálóanyag ellátottságától. Malacokon végzett megfigyelések bizonyos dózis fölött a takarmányértékesítés és a nitrogén anyagforgalom hatásfokának csökkenéséről számoltak be. A tudományos eredmények tükrében az inulin gyakorlati szerepe megalapozott, mint az egészségi állapotot javító takarmány kiegészítő, azonban a felső határértékek és a hatékonyan működő fruktán szerkezetének pontos vizsgálata még további feladat a tudomány számára.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

14

Holst-Jensen., Arne. "Noen liker frukt og andre liker bær." Naturen 126, no. 03 (June 3, 2002): 107–13. http://dx.doi.org/10.18261/issn1504-3118-2002-03-02.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

15

Berg, Matilde Risopatron. "Frukt og grønnsaker – for lite og for dyrt." Tidsskrift for Den norske legeforening 136, no. 22 (2016): 1885. http://dx.doi.org/10.4045/tidsskr.16.0889.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

16

Leiß, Ottmar. "Reizdarm, Zöliakie, Weizenallergie, Weizensensitivität – die Schwierigkeit, die Spreu vom Weizen zu trennen." Aktuelle Ernährungsmedizin 42, no. 04 (August 2017): 287–303. http://dx.doi.org/10.1055/s-0043-116500.

Full text

Abstract:

ZusammenfassungErnährungsfaktoren spielen eine wichtige Rolle bei Auslösung und Verschlimmerung von Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall bei Patienten mit Reizdarmsyndrom (RDS). Seit Abgrenzung eines neuen Krankheitsbildes zwischen RDS und Zöliakie, der non-celiac gluten sensitivity/Weizensensitivität, und seit Erscheinen eines in Laienkreisen viel beachteten Bestsellers zu negativen gesundheitlichen Effekten von Weizen, hat eine glutenfreie Ernährung seit einigen Jahren erheblich an Popularität zugenommen.In einer Übersicht werden die Unterschiede zwischen RDS, Zöliakie, Weizenallergie und Weizensensitivität dargestellt und Studien, die den Weizenbestandteilen Gluten oder Fruktanen/FODMAPs (fermentierbaren Oligo-, Di-, Monosacchariden und Polyolen) eine auslösende Rolle zusprechen, erörtert. Vor- und Nachteile einer glutenfreien Diät und FODMAP-armen Ernährung werden diskutiert. Abschließend wird erläutert, bei welchem Patienten zu einer glutenfreien Ernährung und bei welchem Patienten zu einer FODMAP-armen Ernährung geraten werden sollte.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

17

Hübsch, Peter. "Frukti ikationsversuche mit Reinkulturen von Basidiomyceten aus Cuba als Hilfsmittel zu deren Bestimmung." Feddes Repertorium 97, no. 1-2 (January 1986): 67–71. http://dx.doi.org/10.1002/fedr.4910970110.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

18

Bodur, Mahmut, and Reyhan Nergiz Ünal. "Kronik hastalıklar ekseninde diyette yüksek fruktoz ve doymuş yağ asitlerinin kronik düşük derece inflamasyon üzerine etkisi." Cukurova Medical Journal 44, no. 2 (June 30, 2019): 684–93. http://dx.doi.org/10.17826/cumj.482623.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

19

Mehrhoff, R., and W. Kühbauch. "Ertragsstruktur alter und neuer Winterweizensorten unter dem Aspekt der Einlagerung und Remobilisation von Fruktanen im Weizenhalm." Journal of Agronomy and Crop Science 165, no. 1 (August 1990): 47–53. http://dx.doi.org/10.1111/j.1439-037x.1990.tb00833.x.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

20

Mezőné Oravecz, Titanilla, and Ildikó Kovács. "A hazai termelői mézek és méhészeti termékek iránti fogyasztói bizalom kvalitatív vizsgálata." Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok 14, no. 2 (June 15, 2019): 79–89. http://dx.doi.org/10.14232/jtgf.2019.2.79-89.

Full text

Abstract:

Az elmúlt évek mézbotrányai miatt számos alkalommal merült fel a mézzel kapcsolatban az élelmiszer-egészségügyi kockázat lehetősége. A hatósági vizsgálatok során szabálytalan feldolgozási módokra, a mézbe került idegen anyagokra és számos mézhamisításra is fény derült. A fogyasztói bizalom növelése érdekében az Országos Magyar Méhészeti Egyesület számos intézkedést tett, többek között bevezette a magyar termelői mézesüveg és zárszalag használatát, és rendszeres vizsgálatokat végez a hazai mézek megfelelőségének vizsgálatára. Kutatásunk a hazai mézfogyasztási- és vásárlási szokások, a fogyasztói preferenciák és attitűdök legmarkánsabb vonásainak megismerését szolgálta. A kutatás során a mézvásárlói- és fogyasztói szokások vizsgálata mellett elemeztük a hazai termelői mézek megítélését, valamint a fogyasztók márkaismeretét.Emellett 10 évre visszamenőleg elemeztük az Országos Magyar Méhészeti Egyesület mézvizsgálatainak eredményeit, a mézek HMF (Hidroximetil-furfurol), fruktóz, glükóz és szacharóz tartalmára, diasztáz enzim aktivitására és a méz eredetiségére vonatkozóan. A kvalitatív adatfelvételt egyéni mélyinterjúk keretében valósítottuk meg, amely során félig strukturált vezérvonalat alkalmaztunk. A felmérés során 86 egyéni mélyinterjút készítettünk, melyek eredményeit jelen tanulmányunkban mutatjuk be.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

21

Norlund, Anita. "Suggestopedi som språkdidaktiskt verktyg i vuxenutbildning - en kritisk textanalys." Pedagogisk forskning i Sverige 25, no. 2-3 (October 1, 2020): 7–25. http://dx.doi.org/10.15626/pfs25.0203.01.

Full text

Abstract:

Syftet med den här artikeln är att belysa hur förespråkare för den språkdidaktiska metoden suggestopedi konstruerar 1) problemet med att vuxna med utomeuropeisk språkbakgrund inte lär sig tillräckligt snabbt samt 2) lösningen, det vill säga hur denna problematik kan och bör bemötas enligt involverade projektaktörer. Detta görs genom en kritisk diskursanalys av sex strategiskt utvalda texter som alla framhåller suggestopedi som en fruktbar metod och som alla knyter an till projekt finansierade av Europeiska socialfonden. Analysen genomförs i fem steg. I det första steget identifieras hur problemet med att de vuxna inte lär sig snabbt nog konstrueras av aktörer som är involverade i projekten och i det andra steget identifieras vilka lämpliga åtgärder som föreslås i syfte att adressera det uppfattade problemet. Steg tre packar upp det nätverk av praktiker i vilken Europeiska socialfonden är en central aktör. Därefter belyses motstridigheter och luckor som trädde fram via analysen liksom potentiella metodologiska problem. De slutsatser som går att dra handlar om att det finns kritiska aspekter att beakta både när det gäller hur de vuxna med utländsk bakgrund konstrueras och vad beträffar den tillämpade didaktiska metoden.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

22

Greve, Anniken. "Om dyr og folk." Nordlit 8, no. 2 (July 1, 2004): 1. http://dx.doi.org/10.7557/13.1887.

Full text

Abstract:

Et av de prekære spørsmålene i tenkningen om mennesket er hvordan vi skal forstå forholdet mellom menneske og dyr. Denne relasjonen sier noe om oss selv og vår egen plass i verden. I denne artikkelen vil jeg reflektere over hvordan vi kan fange inn det menneskelige uten å mistesyn for forbindelseslinjene våre til dyr. Artikkelen starter med en diagnostisk del, mer presist med en redegjørelse for det jeg kaller eksklusivitetsmistaket, et mistak som jeg tar for å være en av kildene til at vi ikke ser disse forbindelseslinjene. Den fortsetter med en refleksjon over begrepet menneske og det menneskelige, ikke minst ut fra betraktninger om hvordan det menneskelige kan gå tapt. Siktemålet er å nå fram til en måte å tenke på det vi har og deler i kraft av at vi er mennesker som noe som er forbundet med (om enn ikke identisk med, og ikke reduserbart til) noe vi deler med ikke-menneskelig liv i verden.Artikkelen forsøker å kombinere et mangfoldig materiale. Filosofisk tar artikkelen utgangspunkt i en tolkning av et moment i senfilosofien til Ludwig Wittgenstein. Sentralt i resonnementet står desssuten den amerikanske filosofen Cora Diamonds oppgjør med den utilitaristiske australske filosofen Peter Singer. Jeg gir også lesninger av noen litterære tekster av henholdsvis Seamus Heaney og J. M. Coetzee, samtidig som selvbiografiske bidrag fra Lévinas spiller en vesentlig rolle for fremstillingen. Men først og sist er artikkelen et forsøk på å indikereen forhåpentligvis fruktbar filosofisk arbeidsmåte for strevet med det antropologiske spørsmålet "Hva er et menneske?", en arbeidsmåte som ikke svikter sitt store emne altfor fort og lett.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

23

Daud, Muhammad, Wiranda G. Piliang, Komang G. Wiryawan, and Agus Setiyono. "Penggunaan Prebiotik Oligosakarida Ekstrak Tepung Buah Rumbia (Metroxylon sago Rottb.) dalam Ransum terhadap Performan Ayam Pedaging." Jurnal Agripet 9, no. 2 (October 1, 2009): 15–20. http://dx.doi.org/10.17969/agripet.v9i2.624.

Full text

Abstract:

Effect of prebiotic oligosaccharide extract rumbia fruit (Metroxylon sago Rottb.) in the ration on broiler performanceABSTRACT. Prebiotic oligosaccharides are thought to provide beneficial effects in the gastrointestinal tract of humans and animals by stimulating growth of selected members of the intestinal microflora. Prebiotic oligosaccharides are defined as nondigestible food ingredients that provide beneficial effects to the host by stimulating the growth of selected microbial members of the gastrointestinal tract. Among the colonic bacteria capable of metabolizing prebiotic oligosaccharides and whose growth is stimulated are species of Lactobacillus and Bifidobacterium. Prebiotic oligosaccharides can be produced in transgli-cosylation reactions catalyzed by glycosidases. Glycosidases from different biological sources have specific ability to catalyze the formation of oligosaccharides with particular chain lengths (usually DP 7) and predominant glycosidic linkages. Oligosaccharide used this research was purified rumbia fruit extract as prebiotic for feed additive in the ration on broiler. The objectives of this research were to study the performance of broiler given of prebiotic oligosaccharide extract rumbia fruit (metroxylon sago Rottb.) in the ration. Two hundred day-old chicks of broiler were divided into three dietary treatments and four replications. Ration used was consisted of: R1 = basal ration (control), R2 = basal ration + 0,4% oligosaccharide extract rumbia fruit, and R3 = basal ration + 0,4% frukto-oligosaccharide (FOS). The variables observed were: feed consumption, body weight, feed conversion ratio, mortality, and production index. The result showed that the performances of the broiler supplemented prebiotic oligosaccharide extract rumbia fruit (R2) was significantly (P 0.05) differences between of feed consumption, body weight, and mortality. It is concluded that of prebiotic oligosaccharide extract rumbia fruit were able to decrease the mortality and feed consumption at six week of age.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

24

Nothaft, Harald, Stephan Parche, Annette Kamionka, and Fritz Titgemeyer. "In Vivo Analysis of HPr Reveals a Fructose-Specific Phosphotransferase System That Confers High-Affinity Uptake in Streptomyces coelicolor." Journal of Bacteriology 185, no. 3 (February 1, 2003): 929–37. http://dx.doi.org/10.1128/jb.185.3.929-937.2003.

Full text

Abstract:

ABSTRACT HPr, the histidine-containing phosphocarrier protein of the bacterial phosphotransferase system (PTS), serves multiple functions in carbohydrate uptake and carbon source regulation in low-G+C-content gram-positive bacteria and in gram-negative bacteria. To assess the role of HPr in the high-G+C-content gram-positive organism Streptomyces coelicolor, the encoding gene, ptsH, was deleted. The ptsH mutant BAP1 was impaired in fructose utilization, while growth on other carbon sources was not affected. Uptake assays revealed that BAP1 could not transport appreciable amounts of fructose, while the wild type showed inducible high-affinity fructose transport with an apparent Km of 2 μM. Complementation and reconstitution experiments demonstrated that HPr is indispensable for a fructose-specific PTS activity. Investigation of the putative fruKA gene locus led to identification of the fructose-specific enzyme II permease encoded by the fruA gene. Synthesis of HPr was not specifically enhanced in fructose-grown cells and occurred also in the presence of non-PTS carbon sources. Transcriptional analysis of ptsH revealed two promoters that are carbon source regulated. In contrast to what happens in other bacteria, glucose repression of glycerol kinase was still operative in a ptsH background, which suggests that HPr is not involved in general carbon regulation. However, fructose repression of glycerol kinase was lost in BAP1, indicating that the fructose-PTS is required for transduction of the signal. This study provides the first molecular genetic evidence of a physiological role of the PTS in S. coelicolor.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

25

Franchini Silva, Bianca. "A origem do mundo: uma história cultural da vagina ou a vulva vs. o patriarcado, de Liv Strömquist." Cadernos de Gênero e Diversidade 6, no. 3 (January 26, 2021): 430. http://dx.doi.org/10.9771/cgd.v6i3.35985.

Full text

Abstract:

<p>Ao desemaranhar Histórias em Quadrinhos (HQs) escritas por mulheres, atesta-se, a partir da análise (arqueogenealógica - Michel Foucault) discursiva dos enunciados e das contribuições dos estudos feministas, a problematização dos discursos de gênero, em que se presencia a viabilidade para a existência de falas femininas e de reivindicações de suas vontades (Ana Paula BARROS, 2017; 2019). As HQs são <em>gêneros discursivos</em> (à luz de BAKHTIN apud Robson COSTA, 2009) que, quando produzidas por quadrinistas homens, têm, em sua maioria, suas personagens mulheres representadas com uma feminilidade sensual, curvilínea e subserviente (Jessica EUGÊNIO, 2017). Se, há várias gerações, as mocinhas, de imagens dóceis e passivas eram preeminentes, as personagens mulheres nas HQs passaram a ser estereotipadas como personagens fortes e sensuais (Denise SIQUEIRA; Marcos VIEIRA, 2008), com corpos erotizados (BOFF, 2014; Ediliane BARROS, 2017). A hipersexualização do corpo da mulher, circunscrita pelo fetiche e imposta e repetida como padrão estético e como molde social, passa a ser denunciada e abandonada nos quadrinhos de mulheres, estes que têm um traço ou estilo identitário (EUGÊNIO, 2017). Sob o alicerce de sua formação em ciências sócias e, evidentemente, sob respaldos de suas próprias relações sociais, Liv Strömquist (2018), em <em>A origem do mundo: uma história cultural da vagina ou a vulva vs. o patriarcado</em> (título original, em sueco, <em>Kunskapens Frukt</em>), serve-se da HQ para pontear reflexões que permeiam as práticas culturais e institucionais, que se sucederam ao longo da história, de submissão dos corpos das mulheres. </p>

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

26

Pettersen, Petter Morten. "Frukt mot diabetes?" Tidsskrift for Den norske legeforening, 2017. http://dx.doi.org/10.4045/tidsskr.17.0497.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

27

Cieślik, Ewa, and Agnieszka Gębusia. "FUNCTIONAL FOODS WITH FRUCTANS ADDED." Zywnosc.Nauka.Technologia.Jakosc/Food.Science.Technology.Quality, 2011. http://dx.doi.org/10.15193/zntj/2011/75/027-037.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

28

KUYUMCU, Mevlüt Serdar, and Aliye KUYUMCU. "Fruktoz tüketimi karotis arter hastalığı ile ilişkili olabilir." Turkish Journal of Clinics and Laboratory, March 3, 2021. http://dx.doi.org/10.18663/tjcl.864019.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

29

Kuyumcu, Aliye, Tuğrul Pürnak, and Emine Akal Yıldız. "Nonalkolik yağlı karaciğer hastalığı olan bireylerde fruktoz tüketiminin değerlendirilmesi." TURKISH JOURNAL of CLINICS and LABORATORY, June 13, 2019. http://dx.doi.org/10.18663/tjcl.522720.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

30

DÜZ, Gamze. "Yerel Mısır Genotiplerinin Nişasta, Fruktoz ve Glukoz İçeriklerine ait Varyasyonun Tespit Edilmesi." ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, June 1, 2021. http://dx.doi.org/10.33202/comuagri.771934.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

31

AKSOY, Nese Hayat, and Pakize DOĞAN. "Purification, Characterization and Some Kinetic Properties of Fructose 1,6 Bisphosphate Aldolase from Human Placenta." Yeditepe Medical Journal, 2009. http://dx.doi.org/10.15659/yeditepemj.15.10.224.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

32

Jasińska-Kuligowska, Iwona, Maciej Kuligowski, Piotr Kołodziejczyk, and Jan Michniewicz. "EFFECT OF FERMENTATION, EXTRUSION AND BAKING PROCESSES ON CONTENT OF FRUCTANS IN RYE PRODUCTS." Zywnosc.Nauka.Technologia.Jakosc/Food.Science.Technology.Quality 5, no. 90 (2013). http://dx.doi.org/10.15193/zntj/2013/90/129-141.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

33

ALTINEL, Rıza, Erol NİZAMOĞLU, Melek TUNÇ-ATA, and Vural KÜÇÜKATAY. "Yüksek fruktoz diyeti ile beslenen sıçanlarda artmış kan glukozuna neuromedin U yanıtının araştırılması." Pamukkale Medical Journal, December 21, 2020. http://dx.doi.org/10.31362/patd.813095.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

34

keskin, ilknur, and Nejda Bedri. "Yüksek fruktoz içerikli beslenmenin overlerde perilipin ekspresyonu ve polikistik over gelişimi ile ilişkisi." Zeynep Kamil Tıp Bülteni 47, no. 4 (November 8, 2016). http://dx.doi.org/10.16948/zktipb.257211.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

35

Næss, Petter. "Kritisk realisme og byplanforskning." FormAkademisk - forskningstidsskrift for design og designdidaktikk 5, no. 2 (January 7, 2013). http://dx.doi.org/10.7577/formakademisk.493.

Full text

Abstract:

Artikkelen drøfter vitenskapsteoretiske forutsetninger for at byplanlegging skal kunne være mulig og meningsfull, og peker på kritisk realisme som en fruktbar vitenskapsteoretisk plattform for byplanforskning. Flere av dagens mest utbredte vitenskapsteoretiske posisjoner er uforenlige med å frambringe det kunnskapsgrunnlaget som er nødvendig for at byplanlegging skal kunne spille en meningsfull rolle. Kritisk realisme anser tverrfaglig integrasjon som nødvendig, mens konkurrerende posisjoner som f. eks. positivisme og poststrukturalisme neglisjerer og ekskluderer viktige deler av virkeligheten. Kritisk realisme anerkjenner både aktørers og strukturers selvstendige kausale påvirkningskrefter og gir dermed en god plattform for å undersøke årsakssammenhenger mellom samfunnsforhold, romlige bystrukturer og aktørers (herunder planleggernes) handlinger. Kritisk realismes syn på hva slags forskningsbaserte forutsigelser som er mulige, passer med byplanleggingens kvalitative konsekvensvurderinger av løsningsalternativer og forsiktige, konteksttilpassete anslag om effekters størrelsesorden.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

36

Willumsen, Liv Helene. "Den historiske trollkvinne." Septentrio Conference Series, no. 3 (November 6, 2019). http://dx.doi.org/10.7557/5.5044.

Full text

Abstract:

Foredraget dreier seg om hvordan lærde ideer om trolldom, en doktrine kalt demonologi, som spredte seg utover Europa ca. 1450–1750, kommer frem under trolldomssaker mot kvinner. Jeg vil ta utgangspunkt i to rettssaker mot kvinner som var anklaget for trolldom, den ene fra Flandern 1596 og den andre fra Finnmark 1662–1663. I foredraget vil jeg forsøke å belyse på hva slags måte det fiendebildet som ble tegnet av de forfulgte kvinnene, hadde sammenheng med demonologiske ideer. Metodologisk har jeg valgt en innfallsvinkel basert på narrativ diskurs, ut fra Gérhard Genettes arbeider, med særlig vektlegging av kategorien stemme. Genettes teoretisk-metodiske tankegods er de senere år på en fruktbar måte benyttet i analyser av eldre historisk kildemateriale. Selv understreker Genette nødvendigheten av kontekstualisering av historiske kilder. Gjennom nærlesning av kilder der begrepet stemme har vært en inspirasjonsfaktor, vil jeg forsøke ut fra originale rettsreferater å gi en individualisert fremstilling av to menneskeskjebner innenfor en gitt rettshistorisk og mentalitetshistorisk ramme. I foredraget vil jeg fokusere på forhøret som skjer i rettslokalet. Under forhøret tydeliggjøres hvem som stiller spørsmål og hvem som svarer, i tillegg til den tematiske kretsingen som foregår med henblikk på innholdsmessige momenter. Det er hvordan bildet av trollkvinnen som en farlig fiende, tegnes under sakens gang, som er mitt anliggende å presentere og å problematisere. Foredraget vil også berøre hvordan pressmidler og tortur bidrar til utviklingen av en trolldomssak, der sluttpunktet ofte er den anklagedes tilståelse samt dom til ild og bål.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

37

Asih, Titis Fitri, and Siti Mujdalipah. "STUDI PEMANFAATAN TEPUNG BUAH PISANG DAN KULIT PISANG RAJA TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORI ES KRIM." EDUFORTECH 4, no. 1 (April 2, 2019). http://dx.doi.org/10.17509/edufortech.v4i1.16347.

Full text

Abstract:

Es krim merupakan salah satu jenis pangan populer di dunia dan digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Saat ini, teknologi dan ilmu pengetahuan sangat berkembang, sehingga diperlukan inovasi untuk meningkatkan manfaat es krim bagi konsumen dengan cara pembuatan es krim prebiotik yang aman dan baik untuk sistem pencernaan. Salah satunya yaitu dengan memanfaatkan buah pisang beserta kulitnya. Pisang mengandung karbohidrat frukto-oligosakarida dan inulin yang mana merupakan sumber prebiotik. Prebiotik merupakan bahan pangan yang tidak dapat dicerna, memiliki efek menguntungkan terhadap inang dengan menstimulir pertumbuhan secara selektif terhadap bakteri di dalam usus. Kulit pisang raja berpotensi untuk menghasilkan senyawa pektin. Sifat penstabil pektin pada kulit pisang raja juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan penstabil (stabilizer) dalam proses pembuatan es krim. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh perlakuan terhadap karakteristik sensori es krim. Penelitian ini disusun menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan dua faktor yaitu konsentrasi penambahan tepung buah pisang sebanyak 5%, 10% dan konsentrasi penambahan tepung kulit pisang sebanyak 2%dan 4%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan penambahan tepung buah pisang 10% dan tepung kulit pisang 4% menghasilkan es krim dengan karakteristik organoleptik es krim terbaik yaitu warna abu kecoklatan, aroma agak khas pisang, tekstur agak lembut, dan rasa agak khas pisang.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

38

Torsheim, Torbjørn, Ingrid Leversen, and Oddrun Samdal. "Sosial ulikhet i ungdoms helse: Er helseatferd viktig?" Norsk Epidemiologi 17, no. 1 (October 9, 2009). http://dx.doi.org/10.5324/nje.v17i1.177.

Full text

Abstract:

Studier har påvist sosioøkonomiske forskjeller i ungdoms helse. I følge atferdsforklaringer på ulikhet har ungdom fra familier med lav sosioøkonomisk status dårligere helse som et resultat av at de har et høyere nivå av risikoatferd og et lavere nivå av beskyttende atferd. Det empiriske grunnlaget for en slik forklaring er imidlertid svakt. Målet med studien var å undersøke rollen helseatferd kan ha for sosioøkonomiske forskjeller i ungdoms helse. Studien bygger på data fra den norske delen av ”Helsevaner blant skoleelever 2005/06”. Et utvalg av 6447 skoleelever i aldersgruppen 11 til 16 år besvarte spørreskjemaer. Sosioøkonomisk status ble målt med en indeks for foreldrenes status bestående av foreldrenes yrke, familiens velstand og antall bøker i hjemmet. Helseatferd ble målt ved epidemiologiske indikatorer for kosthold, fysisk aktivitet, stillesittende aktivitet/ser mye på tv, røyking og alkoholbruk. Ordinal logistisk regresjonsanalyse viste at ungdom med lav status hadde høyere odds ratioer for selvrapportert dårligere helse. Kontroll for helseatferd resulterte i en klar reduksjon i odds ratioen for dårligere helse, en indikasjon på delvis mediering. Stianalyse indikerte at røyking, fysisk aktivitet og inntak av frukt og grønnsaker bidro til mediering av sammenhengen mellom sosioøkonomisk status og selvrapportert helse. Samlet tyder resultatene på at helseatferd kan være en medierende mekanisme for sosioøkonomiske forskjeller i ungdoms helse. Langtidskonsekvensen av helseatferd antyder et behov for intervensjoner som retter seg mot flere former for helseatferd.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

39

Widjojo, Sunarno Ranu, Agus F, Budi Utomo, and Endang L. Achadi. "PENGARUH PENAMBAHAN FRUKTO-OLIGOSAKARIDA (FOS) PADA MP-ASI TERHADAP KEJADIAN DIARE DAN PERTUMBUHAN BAYI UMUR 6-12 BULAN (Studi eksperimen lapangan di Kabupaten Bogor, Jawa Barat)." GIZI INDONESIA 29, no. 2 (September 1, 2014). http://dx.doi.org/10.36457/gizindo.v29i2.33.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

40

Ozan, Gonca, Filiz Sezen Bircan, Turgut Topal, and Nurten Türközkan. "The effects of melatonin on brain nitrosative stress and energy balance in fructose-mediated metabolic syndrome model / Fruktoz-aracılı metabolik sendrom modelinde melatoninin beyinde nitrozatif stres ve enerji dengesi üzerine etkisi." Turkish Journal of Biochemistry 41, no. 1 (January 1, 2016). http://dx.doi.org/10.1515/tjb-2016-0006.

Full text

Abstract:

AbstractObjective: Metabolic syndrome (MetS), one of the common health problems seen with increasing frequency in today’s modern societies, is also a important risk factor for neurological disorders such as stroke, depression, Alzheimer’s disease. On the other hand, melatonin is a neurohormone, has potent antioxidant and neuroprotective activities. In the present study, we aimed to investigate the possible protective effects of melatonin administration on brain tissue in fructose-mediated MetS model.Methods: Male adult Sprague-Dawley rats were randomly divided into four groups (n=8); control, fructose, melatonin and fructose plus melatonin. MetS was induced by fructose solution 20% in tap water, and melatonin was administered at the dose of 20 mg/kg bw/day by oral gavage. Systolic blood pressures (SBP) were measured by tail-cuff method. After the experimental period of 8 weeks, serum triglyceride, glucose, insulin, and tissue ATP/ADP ratio, nitric oxide (NOx) and 3-nitrotyrosine (3-NT) levels were measured. Also tissue endothelial and inducible nitric oxide synthase (eNOS and iNOS) protein levels were determined.Results: Fructose consumption increased SBP, serum triglyceride, insulin levels and induced insulin resistance significantly compared to control group and MetS model was successfully demonstrated. In comparison with control group, fructose administration did not cause significant changes in tissue ATP/ADP ratio and 3-NT levels. NOx levels did not change significantly among groups, and iNOS-eNOS proteins were not detected in any groups. Interestingly, tissue 3-NT levels were elevated significantly while ATP/ADP ratio was diminished in fructose plus melatonin group compare with both control and fructose groups.Conclusion: These results indicate that high fructose diet for 8 weeks does not influence nitric oxide production, energy metabolism and protein nitration in brain. Nevertheless melatonin acted as a pro-oxidant at that dose when administered with fructose.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

41

Hopstock, Laila, Ola Løvsletten, Heidi Johansen, Sweta Tiwari, Inger Njølstad, and Maja-Lisa Løchen. "Folkehelserapport: Den sjuende Tromsøundersøkelsen 2015-16." Septentrio Reports, no. 6 (August 1, 2019). http://dx.doi.org/10.7557/7.4862.

Full text

Abstract:

Folkehelserapporten gir en oversikt over utvalgte helse- og risikofaktorer fordelt på kjønn, aldersgrupper og geografiske soner i Tromsø kommune med data fra den sjuende Tromsøundersøkelsen (2015-16), og vil inngå i kunnskapsgrunnlaget for kommunens planarbeid og tjenesteutvikling, sammen med blant annet kommunens Levekårsundersøkelser. Det er viktig å legge vekt på at rapporten ikke gir grunnlag for å karakterisere enkelte geografiske områder som spesielt gode eller dårlige å bo i. Det er knyttet begrensninger til data, utvalg og analyser. Viktigst å trekke frem her er at data ikke kan gi et helt presist bilde av helsefaktorer hos enkeltdeltakere, at noen grupper ikke er godt nok representert i utvalget, og at analysene begrenser seg til å vise beskrivende resultater av enkeltfaktorer. Blant alle som deltok i undersøkelsen oppgir 69 % at de har god eller meget god helse. Videre oppgir 4,9 % å ha diabetes, 3,7 % å ha KOLS og 13,3 % å ha eller ha hatt psykiske problemer som de har søkt hjelp for. Totalt oppgir 80 % at de har vært hos fastlege siste år og 13 % at de har vært på legevakten. Blant deltakerne har 68 % overvekt eller fedme, hvorav 24 % har fedme. Totalt 27 % oppgir moderat til høy fysisk aktivitetsnivå i fritid, og 6 % oppgir inntak av fem eller flere porsjoner frukt og grønnsaker per dag. Totalt 8 % oppgir at de er avholdende fra alkohol mens 13 % oppgir at de månedlig eller oftere drikker mer enn 6 alkoholenheter ved en og samme anledning. Videre oppgir 14 % daglig røyking. Totalt 13 % oppgir ukentlig eller daglig bruk av smertestillende medikamenter. Totalt oppgir 11 % at de ikke har nok venner som kan gi hjelp ved behov og 14 % at de ikke har nok venner å snakke fortrolig med. Resultatene viser forskjeller i helse- og risikofaktorer mellom sentrumsnære soner og distriktssoner. Den generelle tendensen er at en del distriktssoner har en høyere andel med fedme og daglig røykere, samt dårligere selvopplevd helse og lavere utdanningsnivå, hos deltakere under 67 år. Resultatene viser også forskjeller mellom de ulike sentrumsnære sonene. Enkelte sentrumsnære soner har en høyere andel med høyere fysisk aktivitetsnivå, bedre selvopplevd helse og høyere utdanning, samt en lavere andel med fedme og daglig røykere hos deltakere under 67 år. Enkelte sentrumsnære soner har en høyere andel med fedme, daglig røykere og dårligere selvopplevd helse, samt lavere fysisk aktivitetsnivå og utdanningsnivå, hos deltakere under 67 år. Den samme tendensen til forskjeller i helse- og risikofaktorer mellom sentrumsnære soner og distriktssoner ser vi også hos deltakere over eller lik 67 år for utdanning og fedme, men ikke for røyking. Oppsummert kan vi slå fast at det er forskjeller i helse- og risikofaktorer i ulike geografiske soner i Tromsø kommune og at disse til dels overlapper med funn fra Levekårsundersøkelsene.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!