Academic literature on the topic 'Dengue – Reunion'

Abstract.Since 2018, a dengue epidemic has been ongoing in the French overseas department of Reunion Island, in the Indian Ocean, with more than 25,000 serologically confirmed cases. Currently, three dengue serotypes have been identified in Réunion Island (DENV-1, DENV-2, and DENV-3) progressing in the form of epidemic outbreaks. This arbovirus is mainly transmitted by mosquitoes of the genus Aedes and may be responsible for serious clinical forms. To date, very few cases of kidney transplant–related dengue virus infection have been described. Here we report the first case of severe dengue virus infection related to kidney transplantation from a patient previously infected with dengue. Testing for dengue fever with PCR search in donor’s urine may help complete the pretransplant assessment in areas where this disease occurs.

La Reunion island in the South West Indian Ocean is now endemic for dengue following the introduction of dengue virus serotype 2 (DENV-2) cosmopolitan-I genotype in 2017. DENV-2 infection causes a wide spectrum of clinical manifestations ranging from flu-like disease to severe dengue. The nonstructural glycoprotein 1 (NS1) has been identified as playing a key role in dengue disease severity. The intracellular NS1 exists as a homodimer, whereas a fraction is driven towards the plasma membrane or released as a soluble hexameric protein. Here, we characterized the NS1 glycoproteins from clinical isolates DES-14 and RUN-18 that were collected during the DENV-2 epidemics in Tanzania in 2014 and La Reunion island in 2018, respectively. In relation to hepatotropism of the DENV, expression of recombinant DES-14 NS1 and RUN-18 NS1 glycoproteins was compared in human hepatoma Huh7 cells. We observed that RUN-18 NS1 was poorly stable in Huh7 cells compared to DES-14 NS1. The instability of RUN-18 NS1 leading to a low level of NS1 secretion mostly relates to lysine residues on positions 272 and 324. Our data raise the issue of the consequences of a defect in NS1 stability in human hepatocytes in relation to the major role of NS1 in the pathogenesis of the DENV-2 infection.

Background As coronavirus 2019 (COVID-19) is spreading globally, several countries are handling dengue epidemics. As both infections are deemed to share similarities at presentation, it would be useful to distinguish COVID-19 from dengue in the context of co-epidemics. Hence, we performed a retrospective cohort study to identify predictors of both infections. Methodology/Principal findings All the subjects suspected of COVID-19 between March 23 and May 10, 2020, were screened for COVID-19 within the testing center of the University hospital of Saint-Pierre, Reunion island. The screening consisted in a questionnaire surveyed in face-to-face, a nasopharyngeal swab specimen for the Severe Acute Respiratory Syndrome Coronavirus-2 (SARS-CoV-2) reverse transcription polymerase chain-reaction and a rapid diagnostic orientation test for dengue. Factors independently associated with COVID-19 or with dengue were sought using multinomial logistic regression models, taking other febrile illnesses (OFIs) as controls. Adjusted Odds ratios (OR) and 95% Confidence Intervals (95%CI) were assessed. Over a two-month study period, we diagnosed 80 COVID-19, 61 non-severe dengue and 872 OFIs cases eligible to multivariate analysis. Among these, we identified delayed presentation (>3 days) since symptom onset (Odds ratio 1.91, 95% confidence interval 1.07–3.39), contact with a COVID-19 positive case (OR 3.81, 95%CI 2.21–6.55) and anosmia (OR 7.80, 95%CI 4.20–14.49) as independent predictors of COVID-19, body ache (OR 6.17, 95%CI 2.69–14.14), headache (OR 5.03, 95%CI 1.88–13.44) and retro-orbital pain (OR 5.55, 95%CI 2.51–12.28) as independent predictors of dengue, while smoking was less likely observed with COVID-19 (OR 0.27, 95%CI 0.09–0.79) and upper respiratory tract infection symptoms were associated with OFIs. Conclusions/Significance Although prone to potential biases, these data suggest that non-severe dengue may be more symptomatic than COVID-19 in a co-epidemic setting with higher dengue attack rates. At clinical presentation, nine basic clinical and epidemiological indicators may help to distinguish COVID-19 or dengue from each other and other febrile illnesses.

An immunoglobulin M (IgM) antibody capture enzyme immunoassay (MAC-ELISA) of sera from 153 patients with acute febrile diseases of unknown origin verified 60 cases of infections imported from tropical and subtropical countries to Russia, including 46 cases of dengue fever, 8 cases of Chikungunya fever, 4 cases of West Nile fever, and 2 cases of Neapolitan mosquito fever. The cases of dengue fever were associated with a visit to Indonesia (n = 22), Thailand (n = 11), Vietnam (n = 3), India (n = 3), Venezuela (n = 2), Singapore (n = 1), Sri Lanka (n = 1), Malaysia (n = 1), Costa Rica (n = 1), and Dominican Republic (n = 1). Seven dengue fever patients who had returned from Indonesia (n = 5), Thailand (n = 1), and Costa Rica (n = 1) were observed to have hemorrhagic syndrome. The patients with Chikungunya fever returned after a journey to the Maldive Islands (n = 2), Reunion Island (n = 1), India (n = 1), Indonesia (n = 2), and Singapore (n = 1). West Nile fever infection occurred in India (n = 1), Indonesia (n = 1), Costa Rica (n = 1), and Venezuela (n = 1) and mosquito fever cases were registered in the Malta and Majorca islands.

The recent emergence and re-emergence of viral infections transmitted by vectors, such as the Zika virus (ZIKV) and Dengue virus (DENV), is a cause for international concern. These highly pathogenic arboviruses represent a serious health burden in tropical and subtropical areas of the world. Despite the high morbidity and mortality associated with these viral infections, antiviral therapies are missing. Medicinal plants have been widely used to treat various infectious diseases since millenaries. Several compounds extracted from plants exhibit potent effects against viruses in vitro, calling for further investigations regarding their efficacy as antiviral drugs. Here, we demonstrate that an extract from Psiloxylon mauritianum, an endemic medicinal plant from Reunion Island, inhibits the infection of ZIKV in vitro without exhibiting cytotoxic effects. The extract was active against different ZIKV African and Asian strains, including an epidemic one. Time-of-drug-addition assays revealed that the P. mauritianum extract interfered with the attachment of the viral particles to the host cells. Importantly, the P. mauritianum extract was also able to prevent the infection of human cells by four dengue virus serotypes. Due to its potency and ability to target ZIKV and DENV particles, P. mauritianum may be of value for identifying and characterizing antiviral compounds to fight medically-important flaviviruses.

Aedesborne viruses represent public health problems in southern countries and threat to emerge in the developed world. Their control is currently based on vector population control. Much effort is being devoted to develop new tools to control such arbovirus. Recent findings suggest that the evaluation of human antibody (Ab) response to arthropod salivary proteins is relevant to measuring the level of human exposure to mosquito bites. Using an immunoepidemiological approach, the present study aimed to assess the usefulness of the salivary biomarker for measuring the efficacy ofAe. albopictuscontrol strategies in La Reunion urban area. The antisaliva Ab response of adult humans exposed toAe. albopictuswas evaluatedbefore and after vector control measures. Our results showed a significant correlation between antisaliva Ab response and the level of exposure to vectors bites. The decrease ofAe.albopictusdensity has been detected by this biomarker two weeks after the implementation of control measures, suggesting its potential usefulness for evaluating control strategies in a short time period. The identification of species specific salivary proteins/peptides should improve the use of this biomarker.

[Truncated abstract] In March 2005, the Indian Ocean island of Reunion, a former colony and now overseas department of France, saw the first cases of what was to become a massive epidemic of the mosquito borne viral infection Chikungunya. More than 250,000 people, one third of the Island's population, were subject to high fevers, rash, and joint and muscle pains over the next 18 months, yet the public health authorities in metropolitan France were arguably slow to take the epidemic seriously. The research presented here explores attitudes underlying the management of the epidemic by examining both metropolitan and local representations of mosquito borne disease from historical, epidemiological and media perspectives. The research seeks to answer the general question Does colonial history continue to influence the representation and management of mosquito borne disease in Reunion? Three parallel approaches are taken to answering this question, using a common framework of tropicality (a Western discourse that exalts the temperate world over its tropical counterpart, and overlaps with colonialism and orientalism). ... Several factors are likely to have contributed to the persistence of tropicality in public health practice in Reunion: Othering as a universal phenomenon; the cost of administering interventions to combat tropical diseases in the remote environments of French overseas departments and territories; the denial of a serious public health risk as a cultural trait in Reunion; and the significant role of the colonies in forming and maintaining the French national identity. It has to be acknowledged that historically, tropicalism does appear to have played one positive role in the management of mosquito borne disease:

A contabilidade brasileira está estreitamente arraigada aos padrões contábeis internacionais, que estão materializados nos Pronunciamentos Contábeis emitidos pelo Comitê de Pronunciamentos Contábeis (CPC). CPCs em Questão nasceu da necessidade de um material que possibilitasse a compreensão dos textos dos Pronunciamentos Contábeis pelos discentes do primeiro autor [e que, sem dúvida, também é uma necessidade da academia e da classe contábil no país]. A obra é uma fonte de estudos e de consulta que atende a essa demanda ao reunir os principais elementos teóricos dos CPCs, aliados a questões pontuais que permitem a imediata aplicação da teoria, e complementados por exemplos práticos desenvolvidos pelos autores no decorrer do texto. Como recurso de fixação, CPCs em Questão apresenta uma figura no início de cada capítulo que resume os principais elementos de cada um dos Pronunciamentos abordados, denominada ‘CPC em um lance’. Adicionalmente, ao final de cada capítulo constam questões em número suficiente para a revisão do Pronunciamento, sendo todas as questões comentadas exaustivamente à luz de cada CPC em material separado. Essa abordagem fomenta a aprendizagem dos Pronunciamentos e o interesse pela compreensão de conceitos e requisitos dos CPCs aplicados. A obra visa atender aos profissionais de contabilidade, à academia, aos estudantes da área, dentre outros. Pode ser aplicada nas disciplinas de graduação e pós-graduação em Ciências Contábeis, Administração, Economia, especialmente, às disciplinas: Contabilidade Introdutória, Contabilidade Geral, Contabilidade Intermediária, Contabilidade Empresarial, Contabilidade Societária, Contabilidade Avançada, Contabilidade de Agronegócio ou Rural, Teoria da Contabilidade.

Você tem em mãos o e-book com os Anais do ENEBIOnLine, a edição totalmente à distância (ou remota, ou virtual, ou on-line, como queira! rs) do VIII Encontro Nacional de Ensino de Biologia (VIII ENEBIO), do VIII Encontro de Ensino de Biologia da Regional Nordeste (VIII EREBIO-NE) e do II Simpósio Cearense de Ensino de Biologia (II SCEB). Uma edição histórica, em vários sentidos: 1. A primeira edição completamente não presencial dos nossos encontros de Ensino de Biologia; 2. A primeira edição organizada e realizada durante uma pandemia de grandes proporções que causa (ainda, infelizmente) uma crise sanitária sem precedentes na história mundial; e 3. Uma edição que tem “história pra contar”, exatamente em virtude desses contextos. Em 2018, no VII Encontro Nacional de Ensino de Biologia (VII ENEBIO) e I Encontro Regional de Ensino de Biologia (I EREBIO-NORTE), estávamos muito animados em trazer de volta para o Nordeste esse evento que bianualmente congrega nossa comunidade sbenbiana e tem o papel fundamental de dar continuidade e ampliar as ações da SBEnBio, promovendo interações de profissionais que atuam em diversos níveis e ambientes educativos no ensino de Ciências e de Biologia. Além disso, pensávamos em consolidar o EREBIO-NE como um importante espaço acadêmico-científico de troca e aprendizados entre professores e pesquisadores da região. Esses encontros congregam pesquisadores dos campos do Ensino de Ciências e Biologia, professores do ensino superior e da educação básica, além de estudantes das Licenciaturas em Ciências Biológicas e afins, alcançando quatro importantes segmentos de investimento na educação científica de qualidade. Empolgados com a expressiva participação numérica alcançada nos encontros nacionais anteriores e com a possibilidade de mitigar a carência de eventos dessa natureza e magnitude na região nordeste, em 2019 submetemos três propostas de tema gerador a uma enquete pública nas redes sociais. O tema gerador escolhido para o VIII ENEBIO, VIII EREBIO-NE e II SCEB, foi Itinerários de Resistência: Pluralidade e Laicidade no Ensino de Ciências e Biologia. Um tema que nos possibilitaria propor debates sobre questões pertinentes ao contexto social, político e educacional que o país atravessava e que acreditávamos que impactariam a formação inicial e continuada tanto quanto o trabalho de professores de Ciências e Biologia, tais como: as novas Diretrizes Curriculares Nacionais para a Formação Inicial de Professores, as recém aprovadas Base Nacional Comum Curricular para o Ensino Fundamental e para o Ensino Médio, além de questões sócio ambientais e culturais, educação para as relações étnico-raciais, educação no campo, educação indígena, relação entre conhecimento científico e conhecimentos de outras naturezas (religiosos, senso comum etc.), dentre tantas outras importantes questões. Nem imaginávamos que um vírus, que ironia, nos imporia mudanças... ainda no final de 2019 vimos nos noticiários o surto do SARS-CoV-2 na China... graças à nossa formação específica (em Ciências Biológicas) e à lembrança de situações anteriores, como a do surto da Síndrome Aguda Respiratória Grave (SARS) em 2002-2003, sabíamos que poderíamos estar diante não apenas de uma mera “gripezinha”, mas mantivemos os planos do evento que estava agendado para acontecer no período de 29 de Abril a 02 de Maio de 2020. Tínhamos um enorme interesse em promover o debate acerca das experiências dos professores e pesquisadores que atuam em diferentes espaços e níveis de escolaridade e refletir sobre como as características da pluralidade e laicidade necessárias a uma educação básica democrática e inclusiva, especialmente a educação científica, estavam, e ainda estão hoje, vulneráveis no contexto dos atuais projetos e políticas educacionais. Nesse contexto, debater conflitos, propor ações e compartilhar experiências eram os desafios que nos moviam a pensar itinerários de resistência que caminhassem na direção do fortalecimento da profissão docente e do ensino de Ciências e de Biologia. Com o aumento do número de casos de infecções na China e com sua disseminação pela Europa, nos acendeu o alerta para um eventual adiamento. Em março, o primeiro caso no Brasil é noticiado, mais tensão e mais apreensão. Tivemos uma primeira onda, da qual, para alguns especialistas, nunca saímos, decidimos, portanto, após as primeiras medidas de isolamento social, adiar a realização do Encontro para acontecer, ainda presencialmente, de 02 a 04 de setembro de 2020. Em 31 de maio, já somávamos mais de 29 mil vidas ceifadas no país pela COVID-19, em meio a negacionismos de todas as ordens que indicavam que o quadro provavelmente pioraria. Em junho de 2020, a Coordenação Organizadora Local, em concordância com a Diretoria Executiva Nacional (DEN) da SBEnBio e seu Conselho Deliberativo Nacional (CDN), comunicava o adiamento do evento por tempo indeterminado. Nesse momento, tínhamos indicativos de que poderíamos contar em breve com uma vacina, mas não havia prazo para que isso acontecesse. O Ceará e outros estados nordestinos estavam em lockdown, o país estava atônito frente à disseminação do vírus e ao negacionismo dos que deveriam estar lutando para combatê-lo. Final do ano de 2020, apesar de uma pequena queda do número de mortes no país e do anúncio de vacinas por laboratórios e institutos como o Butantan e a Fiocruz, as exitosas experiências de nossa parceira, Realize Eventos Científicos, na organização de eventos nacionais on-line, nos estimulou a retomar a organização do evento e considerar a possibilidade de sua realização nesse modelo. Seria uma aventura! Mas será que a vacinação não possibilitaria nos encontrarmos presencialmente, já em 2021? As estimativas não eram nada animadoras. Tudo indicava que o foco do governo federal seria o “tratamento precoce”, sabidamente ineficiente. Enfim, nos apegamos a experiência de nossa parceira e, em novembro de 2020, anunciamos o novo formato do evento, nascia o ENEBIOnLine! E foi contando com expressiva compreensão e apoio da comunidade sbenbiana que, mesmo que registrado descontentamentos, prevaleceu a decisão consciente ante a crise sanitária que ainda enfrentávamos no final de 2020 e início de 2021; e de 25 a 29 de janeiro aconteceu o VIII ENEBIO, VIII EREBIO-NE e o II SCEB, no formato totalmente on-line. Mantivemos praticamente a mesma programação, apesar do contexto da pandemia de COVID-19 e de suas implicações para a nossa área, como o impacto do ensino remoto na educação científica e formação docente, terem permeado inevitavelmente os debates nas palestras, mesas redondas e sessões de apresentação de trabalho. Podemos dizer que foi um “sucesso de público e de crítica”, com 909 credenciados participando das seis mesas redondas, palestras de abertura e encerramento, reunião ampliada da SBEnBio, painel temático reunindo as ex-presidentas e os ex-presidentes da associação... e tudo no conforto e na segurança de nossos lares. Uma decisão que já durante o evento se mostrava acertada, tendo em vista o recrudescimento da crise sanitária, com aumento alarmante do número de mortos (hoje, já somamos mais de 265.500 vidas perdidas para a COVID-19, segundo o último balanço do consórcio de veículos de imprensa), colapso da rede de atendimento hospitalar e que, possivelmente, será agravada em função da morosidade da vacinação no país associada ao “jeitinho brasileiro” de desobedecer as normas básicas de (auto)proteção contra a infecção. Apesar dos tempos terríveis que aparentemente ainda haveremos de enfrentar, esperamos que o reconhecimento pelo STF da perseguição jurídica sofrida pelo nosso ex-presidente da República... ops (desculpem-nos o ato falho! rs)... esperamos que a publicação desse e-book com os Anais do ENEBIOnLine, contendo a íntegra dos 632 trabalhos apresentados durante o evento, chegue como um sopro de esperança de que dias melhores virão! De que depois da peste e da tempestade, virá a bonança... de que, no segundo semestre de 2022, todes vocês poderão estar conosco em Fortaleza, Ceará, para o IX ENEBIO, IX EREBIO-NE e III SCEB... para sentir o calor da ‘Terra da Luz’ e do abraço que não pôde ser dado, para debater sobre o Ensino de Biologia, cada dia mais necessário no enfrentamento do negacionismo científico e das fake news que adoecem de morte o Brasil.

O Congresso Brasileiro de Informática na Educação está entre os principais eventos que abordam o ensino de computação em âmbito nacional. Tornando-se um importante canal de divulgação e discussão de resultados, assim como, encontro de grupos que têm o interesse pelo tema. Na tentativa de reconhecer os esforços produzidos pelos pesquisadores nessa área, estudos secundários foram produzidos. No entanto, esses trabalhos têm se concentrado em aspectos individuais de pesquisa, como o reconhecimento de ferramentas e métodos para apoiar o ensino de uma disciplina específica que compõem o currículo de um curso de computação. Nessa perspectiva, este artigo emerge com a intenção de apresentar panorama que busca reunir as contribuições da comunidade brasileira de informática na educação para o ensino de computação em geral. A fim de atender esse objetivo, um mapeamento sistemático da literatura foi planejado e conduzido. Dentre os principais resultados da pesquisa destacam-se a síntese e discussão dos tópicos investigados pela comunidade, os autores mais atuantes na área, a origem e tipo dos estudos produzidos. Além disso são relacionados os principais problemas/desafios e soluções estabelecidas para a área.

Introdução: Originária da China a soja (Glycine max) está entre as principais espécies cultivadas no Brasil atualmente, representando uma importante contribuição para a economia do país. No entanto, alguns fatores abiótico e bióticos vem causando limitações e prejuízos ao cultivo de soja no brasil e países produtores. Dentre estes podemos destacar a ocorrência de doenças causadas por vírus e fungos, como a ferrugem asiática, mofo branco, mosaico comum da soja entre outras. A variação dos patógenos faz com que a busca por resistência seja constante e as ferramentas de biotecnologia podem ser uma importante aliada neste processo, dentre elas a superexpressão de genes associados a resistência pode representar uma estratégia promissora. Objetivo: A presente revisão bibliográfica visa reunir os principais avanços e contribuições da superexpressão de genes para aumento de resistência a doenças em soja. Material e métodos: Foram realizadas buscas de artigos científicos na literatura, sendo as pesquisas realizadas no Google scholar. Os artigos foram buscados usando termos de busca associadas a conectores booleanos. Foi feita a leitura dos artigos que apresentaram os termos de busca no título e resumo. Resultados: Com base nos artigos analisados observou-se que a superexpressão de genes em soja foram conduzidas visando resistência a diferentes patógenos como Sclerotinia sclerotiorum e vírus do mosaico da soja (VMS). No entanto, a maioria dos artigos adotaram esta ferramenta para obtenção de resistência ao VMS. Os níveis de expressão gênica nas plantas transgênicas foram avaliadas por PCR em tempo real e nos trabalhos analisados todas as plantas transgênicas que superexpressaram genes associados a resistência aos patógenos estudados apresentaram ausência de sintomas ou sintomas mais leves, indicando aumento nos níveis de resistência. Além disso, a superexpressão de genes possibilitou testar e identificar genes promissores para resistência a diferentes doenças na soja. Conclusão: A superexpressão de genes associados a resistência a doenças na soja tem trazido grandes avanços para os programas de melhoramento da cultura, se mostrando uma estratégia eficaz para obtenção de genótipos de soja mais resistentes a patógenos como vírus e fungos.

Introdução: Diabetes Mellitus tipo 2 (DMT2) é uma doença por decorrência de resistência a insulina nas células musculares e adiposas devido à redução de sua ação, resultando em hiperinsulinismo e hiperglicemia. O DMT2 é o mais prevalente, corresponde de 90% a 95% dos casos e acomete em sua maioria, indivíduos adultos. Dados da Sociedade Brasileira de Diabetes mostram que o número de casos do DMT2 eleva a cada ano, em consequências de numerosas condições que influenciam sua etiologia, como fator genético, obesidade, sedentarismo, crescimento e envelhecimento populacional, tabaco, dentre outros fatores. Objetivo: O Diagnóstico depende de várias avaliações para sua definição. Sendo assim, o objetivo desse estudo é reunir os principais métodos laboratoriais utilizados nos laboratórios de análises clínicas, no Brasil. Materiais e métodos: Foram utilizados conteúdos dos últimos 8 anos para revisão bibliográfica, compostos por livros, artigos científicos, dissertações e órgãos. Através da busca nas seguintes bases de dados “Google Acadêmico” e “Sociedade Brasileira de Diabetes”. Resultados e Discussão: Sua identificação é realizada através dos seguintes exames: Para a glicemia de jejum, é de suma importância que o exame seja realizado com no mínimo 8 horas de jejum. Seu valor de referência é <100mg/dl, pré-diabetes vão de ≥100 a <126mg/dl e para DMT2 é ≥126 mg/dl. O teste oral de tolerância a glicose é realizado após 2 horas da ingestão de 75g de glicose em 250 a 300ml de água, fazer a ingestão durante 5 minutos. Esse exame deve seguir alguns critérios para sua execução, como jejum de 10 a 16 horas e fazer consumo de pelo menos 150g de carboidratos por dia durante os 3 dias anteriores. Seu valor de referência é <140mg/dl, pré-diabetes vão de ≥140 a <200mg/dl e para DMT2 é ≥ 200mg/dl. A Hemoglobina glicada não é específica para DMT2, podendo ter interferência de outras doenças e etnia para seu diagnóstico. O valor de referência para o DMT2 é ≥ 6,5%. Conclusão: É de suma importância um diagnóstico precoce e fidedigno do Diabetes Mellitus, para que medidas sejam tomadas antecipadamente impedindo seu desencadeamento ou postergar o surgimento de complicações crônicas nos indivíduos.

A ergonomia é a ciência do trabalho orientada para uma abordagem sistêmica de todos os aspectos da atividade humana. Esta ciência busca analisar a adequação do trabalho e ambiente em que as atividades são executadas ao ser humano. Seu objetivo é a satisfação e conforto dos indivíduos, e a garantia que a prática laboral e o uso de equipamentos não causem problemas a saúde do usuário. Dentre os domínios de especialização, o foco deste artigo está na ergonomia organizacional, também chamada de macroergonomia, que é a otimização dos sistemas sociotécnicos, com a inclusão das estruturas organizacionais, políticas e processos. Dessa forma, entende-se o processo como sendo uma abordagem sistêmica, ou seja, o estudo holístico dos sistemas de forma a envolver as suas principais interdependências, pois cada um dos elementos, ao serem reunidos para construir uma unidade funcional maior, desenvolvem qualidades que não se encontram em seus componentes isolados. Este artigo visa estudar a abordagem sistêmica do design na ergonomia organizacional no caso da Casa de Massas do Rio Saltinho – localizada em Chapadão do Lageado, Santa Catariana, Brasil. Para isso é necessário compreender o cenário da ergonomia organizacional da Casa de Massas, por meio da análise de observações e elicitação de vídeos e fotografias, visando a conscientização sistêmica da existência de problemas decorrentes da ausência de ergonomia. Para alcançá-lo é necessário: fazer um levantamento bibliográfico sobre a organizacão do trabalho; observar a linha de processamento, espaco físico e disposicão dos equipamentos; propor diretrizes visando melhorar o ambiente físico juntamente com os demais sistemas sóciotécnicos. A pesquisa classifica-se como exploratória, qualitativa, bibliográfica e documental. A amostra é constituída pela empresa Casa das Massas do Rio Saltinho, selecionada por critério amostral não probabilístico por conveniência em relação ao acesso devido à parceria estabelecida entre a prefeitura de Chapadão do Lageado, a Associação de Micro e Pequenas Empresas (AMPE) e o Núcleo de Abordagem Sistêmica do Design (NASDesign, UFSC). Os dados foram tratados por meio da análise documental constituída por elicitação fotográfica e de vídeo coletados pelo NASDesign em junho de 2014. Os resultados possibilitaram a compreensão do cenário da ergonomia organizacional da casa de massas, e o estabelecimento de diretrizes para o aprimoramento das estruturas organizacionais e do processo de produção. Isto contribui para o bem estar das colaboradoras no ambiente de trabalho, o crescimento empresarial da Casa de Massas e para o estabelecimento de um ambiente de trabalho mais cooperativo e motivador. Palavras-chave: ergonomia organizacional, abordagem Sistêmica, casa de massas do Rio Saltinho.