Journal articles: 'Boisnob'

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Fabre-Vassas, Claudine. "La boisson des ethnologues." Terrain, no. 13 (October 1, 1989): 5–14. http://dx.doi.org/10.4000/terrain.2944.

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2

Barrau, Jacques. "Café boisson, café institution." Terrain, no. 13 (October 1, 1989): 92–97. http://dx.doi.org/10.4000/terrain.2958.

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3

Mensah, Guy Apollinaire, C. H. Stier, and C. F. Gall. "Aspects pratiques en élevage d'aulacodes (Thryonomyus swinderianus). IV. Premiers essais de tranquillisants (per os." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 45, no. 1 (January 1, 1992): 37–39. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.8955.

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Abstract:

Le maléate d'acépromazine, à la dose de 0,75 à 1,75 g/100 ml d'eau de boisson, a été administré pendant 28 jours à six aulacodes indociles. Les animaux tranquillisés dès la première semaine sont restés plus calmes après la fin du traitement. On peut administrer ce médicament dans l'eau de boisson sans recourir à l'injection qui oblige à une contention toujours pénible et génératrice d'un stress préjudiciable à l'élevage.

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4

BLUNDELL, B. J. "THE MEGAN DU BOISSON COMPLEX." Journal of the Institute of Mental Subnormality (APEX) 4, no. 1 (August 26, 2009): 18–19. http://dx.doi.org/10.1111/j.1468-3156.1976.tb00212.x.

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5

Lemarchand, François. "Le poiré, champagne normand ?" Études Normandes 8, no. 1 (2018): 38–39. http://dx.doi.org/10.3406/etnor.2018.3858.

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Abstract:

Dans l’ancienne Basse-Normandie, il existe une autre région cidricole que le pays d’Auge. Celle de Domfront rassemble des producteurs de pommes qui les transforment en cidre et en calvados. Ils possèdent aussi, dans leurs prairies bocagères, des poiriers de haut jet. Une bonne quinzaine d’entre eux, à force de ténacité, ont fini par obtenir une appellation d’origine protégée pour la boisson traditionnelle de cette microrégion : le poiré. Ils ont appris à maîtriser cette boisson pétillante, peu alcoolisée, au goût de poire inimitable.

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de Chazournes, Laurence Boisson. "Remarks by Laurence Boisson de Chazournes." Proceedings of the ASIL Annual Meeting 96 (2002): 169–72. http://dx.doi.org/10.1017/s0272503700063266.

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7

de Chazournes, Laurence Boisson. "Remarks by Laurence Boisson de Chazournes." Proceedings of the ASIL Annual Meeting 91 (1997): 2–6. http://dx.doi.org/10.1017/s027250370006506x.

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8

Fantino, Marc. "L’eau de boisson : le juste apport." Médecine & Nutrition 49, no. 1 (2013): 8. http://dx.doi.org/10.1051/mnut/201349100.

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9

NACIRI, M. "La cryptosporidiose. Importance de la contamination de l’eau." INRAE Productions Animales 5, no. 5 (February 29, 1992): 319–27. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1992.5.5.4246.

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Abstract:

Cryptosporidium, protozoaire parasite décrit en 1907 par Tyzzer, fut longtemps considéré comme un organisme commensal, rare et spécifique d’hôte. Après 1981, tous les auteurs s’accordèrent à penser que l’espèce C. parvum était commune à tous les mammifères, y compris l’homme, causant des diarrhées néonatales chez les ruminants, des diarrhées à guérison spontanée chez l’homme immunocompétent et des diarrhées cholériformes incurables chez l’homme immunodéficient. La cryptosporidiose était alors considérée comme une zoonose, l’homme s’infectant au contact des animaux malades ou au contact d’animaux de compagnie porteurs sains. Cependant, la cryptosporidiose peut se transmettre directement d’homme à homme comme le démontrent certaines épidémies dans des hôpitaux ou dans des centres aérés, ou indirectement par l’eau de boisson et les aliments souillés. Des recherches effectuées après plusieurs épidémies en Amérique du Nord et au Royaume Uni ont montré que toutes les eaux de surface (lacs, rivières...) sont contaminées par des cryptosporidies. Cette pollution serait principalement due à l’agriculture et à la faune sauvage. Les eaux d’égouts de populations infectées sont aussi source de contamination. Les procédés de traitement des eaux usées, filtration et désinfection, ne sont pas totalement efficaces pour éliminer complètement Cryptosporidium et des oocystes sont retrouvés dans l’eau de boisson. Depuis 1985, les recherches s’intensifient pour mettre au point des techniques fiables afin de déceler la présence des oocystes dans l’eau de boisson, de les identifier et de les inactiver.

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Foucher, Louis. "Concours de boisson entre Dionysos et Héraclès." Syria 77, no. 1 (2000): 201–10. http://dx.doi.org/10.3406/syria.2000.7653.

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Mabille, Gérard. "Le service de la boisson à table." Dix-huitième Siècle 29, no. 1 (1997): 147–54. http://dx.doi.org/10.3406/dhs.1997.2167.

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de Chazournes, Laurence Boisson. "Introductory Remarks by Laurence Boisson de Chazournes." Proceedings of the ASIL Annual Meeting 100 (2006): 303. http://dx.doi.org/10.1017/s0272503700024502.

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Hubert, J. "Quelles eaux de boisson faut-il consommer ?" Progrès en Urologie 20, no. 11 (November 2010): 806–9. http://dx.doi.org/10.1016/j.purol.2010.09.019.

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Lespagnol, M., J. Bruwaert, J. C. Gythiel, A. Poupart Lafarge, and J. P. Markey. "Fer blanc pour boîte boisson deux pièces." Revue de Métallurgie 90, no. 10 (October 1993): 1289–92. http://dx.doi.org/10.1051/metal/199390101289.

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Le Curieux, F., F. Erb, and D. Marzin. "Identification de composés génotoxiques dans les eaux de boisson." Revue des sciences de l'eau 11 (April 12, 2005): 103–18. http://dx.doi.org/10.7202/705333ar.

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Abstract:

Depuis la mise en évidence de trihalométhanes dans les eaux potables en 1974, de multiples travaux ont démontré la présence de nombreux composés génotoxiques dans l'eau de boisson. L'eau potable obtenue à partir d'eau de surface subit un traitement incluant généralement une étape de chloration. Il est aujourd'hui largement admis que l'activité génotoxique des eaux de boisson provient principalement de la chloration des substances humiques, composés organiques naturels contenus dans l'eau brute et issus de la dégradation des déchets animaux et végétaux. Les très faibles concentrations en composés génotoxiques dans les eaux potables nécessitent la concentration des échantillons, procédé qui risque toutefois de modifier la génotoxicité. Plusieurs tests mettant en oeuvre des cellules procaryotes ou eucaryotes, des plantes ou des mammifères, ont permis de mettre en évidence les effets génotoxiques dans des eaux potables chlorées. L'identification des composés génotoxiques est réalisée au moyen des données de la spectrométrie de masse et de la spectroscopie UV ou RMN (proton ou carbone). Ces agents sont généralement non volatils, acides et polaires. Bien que certains composés inorganiques interviennent parfois, la majeure partie de la génotoxicité est attribuée aux agents organohalogénés (bromés ou/et chlorés), les principaux étant les trihalométhanes, acides acétiques, acétonitriles, cétones, et hydroxyfuranones. La fixation de normes contribue à limiter l'exposition des populations aux agents potentiellement dangereux. La qualité des eaux de boisson peut être accrue en utilisant une eau brute moins chargée en matière organique, et en améliorant le traitement chimique tout en veillant à conserver la qualité microbiologique de l'eau produite.

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Bălă, Laurențiu. "La Métaphore de l’Alcool dans l’argot roumain." Acta Universitatis Lodziensis. Folia Litteraria Romanica, no. 14 (December 30, 2019): 33–45. http://dx.doi.org/10.18778/1505-9065.14.04.

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Abstract:

Notre article vise à traiter le champ lexical de l’alcool, extrêmement riche dans tout argot, donc dans l’argot roumain aussi. Sans prétendre à être exhaustif, chose pratiquement impossible dans les conditions d’une véritable pléthore de terminologies véhiculées dans ce domaine, nous nous arrêterions à une série de métaphores désignant l’alcool, les plus connues mais surtout les plus surprenantes. Ces métaphores et constructions métaphoriques prouvent que l’inventivité des utilisateurs d’argot est inépuisable. Ainsi, grâce à l’idée profondément enracinée dans la pensée populaire des Roumains, que l’alcool est un médicament, ce que nous avons appelé la « métaphore médicale » est très bien représentée dans l’argot roumain (par exemple, doctorie (de docteur ‘docteur’, ‘médecin’ + suf. -ie) signifie ‘boisson spiritueuse’). Religieux, surtout au niveau déclaratif, les Roumains utilisent également le vocabulaire religieux pour employer des mots auxquels ils attribuent… une signification alcoolique : agheasmă (< sl. agiazma ou ngr. αγιασμα – agiásma) ‘eau bénite’ signifie également ‘boisson spiritueuse’ et fait partie de la « métaphore religieuse ».

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Kacprzak, Alicja. "Entre eau de savon et fée verte : quelques remarques sur les mots et le discours de l’absinthe." Acta Universitatis Lodziensis. Folia Litteraria Romanica, no. 14 (December 30, 2019): 169–79. http://dx.doi.org/10.18778/1505-9065.14.16.

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Abstract:

Peu de boissons sont aussi présentes dans la culture française que l’absinthe, ce spiritueux à base de Artemisia absinthium, autrement nommée herbe de la Saint-Jean. Traitée par les uns comme fée verte, accusée par les autres « qu’elle rend fou et criminel, fait de l’homme une bête et menace l’avenir de notre temps » (formulations des ligues de vertu du début du XXe s.), l’absinthe a fourni un motif largement exploité dans la littérature, dans la peinture, dans la chanson etc. L’usage de l’absinthe s’est largement popularisé à la fin du XIXe et au début de XXe siècle. Par conséquent, la boisson a obtenu en français plusieurs appellations informelles, oscillant entre les formulations mélioratives comme nymphe verte et péjoratives comme poison vert. Dans notre article, il sera question de présenter le lexique de l’absinthe, standard et non standard, ainsi que la façon dont différents auteurs français ont parlé de cette boisson dans leurs ouvrages.

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Auberger, Janick. "Le lait des Grecs : boisson divine ou barbare ?" Dialogues d'histoire ancienne 27, no. 1 (2001): 131–57. http://dx.doi.org/10.3406/dha.2001.2440.

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D., Y. M. "La tentation de la boisson dès le collège." Option/Bio 25, no. 503 (February 2014): 9. http://dx.doi.org/10.1016/s0992-5945(14)71635-6.

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de Chazournes, Laurence Boisson. "Summary of Remarks by Laurence Boisson de Chazournes." Proceedings of the ASIL Annual Meeting 94 (2000): 194–95. http://dx.doi.org/10.1017/s0272503700055622.

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de Colnet, Camille. "Quelle eau de boisson conseiller pendant la grossesse ?" Vocation Sage-femme 13, no. 108 (May 2014): 16–19. http://dx.doi.org/10.1016/j.vsf.2014.03.003.

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Ghanbari, E. "Basics of ion sources in basic (BOISIB)." Nuclear Instruments and Methods in Physics Research Section B: Beam Interactions with Materials and Atoms 21, no. 1-4 (January 1987): 198–200. http://dx.doi.org/10.1016/0168-583x(87)90825-1.

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Salthun-Lassalle, Bénédicte. "La boisson qui booste le corps et le cerveau !" Cerveau & Psycho N° 128, no. 1 (January 1, 2021): 11. http://dx.doi.org/10.3917/cerpsy.128.0011.

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Lode, Birgit. "L. Boisson de Chazournes, Fresh Water in International Law." Netherlands International Law Review 62, no. 1 (April 2015): 161–65. http://dx.doi.org/10.1007/s40802-015-0011-4.

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Habibi, Roni, and Rizal Satria. "Analisis Penerapan Knowledge Management System Menggunakan Boisot And I-Space Model." Competitive 14, no. 1 (June 21, 2019): 31. http://dx.doi.org/10.36618/competitive.v14i1.506.

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Abstract:

Politeknik Pos Indonesia merupakan perguruan tinggi vokasi yang komitmen terhadap penelitian, jurnal, karya ilmiah, data, dan dokumen penting lainnya. solusi dalam pengolahan dan penyediaan sistem informasi adalah dengan adanya sistem file sharing. File sharing digunakan untuk pegawai yang sudah melakukan penelitian, jurnal, pembuatan surat atau data penting lainnya lalu membagikannya. Penelitian ini untuk melakukan analisis perancangan knowledge management dengan acuan kerangka kerja Boisot And I-Space Model. Hasil kajian ini berupa analisis dan perancangan knowledge management. Dengan metode Boisot And I-Space Model menekankan bahwa pengetahuan dapat digeneralisasikan ke dalam situasi dan kondisi sesuai dengan studi kasus dengan tujuannya adalah untuk menghasilkan skema yang lebih baik yang memungkinkan aliran transformasi pengetahuan untuk dianalisis secara lebih rinci. Dari hasil analisis dan perancangan knowledge management ini dapat di implementasikan dan di gunakan secara efektif dan efisien karena ketika ada pegawai yang membutuhkan data atau file akan mempermudah pencarian karena data atau file sudah tergabung dalam satu sumber daya.

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Habibi, Roni, and Iwan Setiawan. "Penerapan Knowledge Management System Menggunakan Boisot And I-Space Model (Studi Kasus: Politeknik Pos Indonesia)." Competitive 14, no. 2 (January 19, 2020): 104. http://dx.doi.org/10.36618/competitive.v14i2.624.

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Abstract:

Politeknik Pos Indonesia merupakan sebuah perguruan tinggi vokasi yangmemiliki komitmen terhadap penelitian, jurnal, karya ilmiah, data, dan dokumen penting lainnya. solusi dalam pengolahan dan penyediaan sistem informasi adalah dengan adanya sistem file sharing. File sharing digunakan untuk pegawai yang sudah melakukan penelitian, jurnal, pembuatan surat atau data penting lainnya lalu membagikannya. Penelitian ini untuk melakukan analisis perancangan knowledge management dengan acuan kerangka kerja Boisot And I-Space Model. Hasil kajian ini berupa analisis dan perancangan knowledge management. Dengan metode Boisot And I-Space Model menekankan bahwa pengetahuan dapat digeneralisasikan ke dalam situasi dan kondisi sesuai dengan studi kasus dengan tujuannya adalah untuk menghasilkan skema yang lebih baik yang memungkinkan aliran transformasi pengetahuan untuk dianalisis secara lebih rinci. Dari hasil analisis dan perancangan knowledge management ini dapat di implementasikan dan di gunakan secara efektif dan efisien karena ketika ada pegawai yang membutuhkan data atau file akan mempermudah pencarian karena data atau file sudah tergabung dalam satu sumber daya.

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Diop, Moussa, Serigne Omar Sarr, Bamba Koumell Fall, and Khady Badji. "Formulation de pilules effervescente à base d'Hibiscus sabdariffa." Journal Africain de Technologie Pharmaceutique et Biopharmacie (JATPB) 2, no. 1 (July 8, 2023): 42–50. http://dx.doi.org/10.57220/jatpb.v2i1.6.

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Abstract:

Hibiscus sabdariffa est une Malvacées dont les calices servent à la fabrication de boissons à propriétés nutritives et médicinale. Ces propriétés sont dû aux anthocyanes mais également à sa richesse en mucilage. Cette boisson est souvent présentée sous forme de solution ou de concentré à diluer au moment de l’emploi. Cependant ces formes aqueuses ont tendance à fermenter, limitant leur conservation. Transformer ces formes se aqueux en formes plus facilement conservables présente donc un intérêt stratégique pour la valorisation de cette boisson. En pratique courante, pour y parvenir, la poudre d’hibiscus est obtenue en faisant divers ajouts d’extrait aqueux sur du sucre, et en séchant de façon répétée jusqu’à obtention du produit sec qui est en réalité du sucre imprégné de jus d’hibiscus. Cette technique est faite car le jus d’hibiscus est riche en mucilage donnant après séchage une masse gommeuse et hygroscopique non granuleuse. Le sucre permet donc d’obtenir une forme cristalline granuleuse, mais cette forme est riche en sucre ajouté qui est néfaste pour la santé. L’objectif de ce travail à été de proposer une formulation sèche facilement soluble dans l’eau en transforment l’extrait sec gommeuse en pilule effervescente par ajout d’acide citrique et de bicarbonate de sodium.

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Kozloff, Terry. "The Gift of Ben Boisot: A Parent Perspective." Mental Retardation 43, no. 3 (June 2005): 227–33. http://dx.doi.org/10.1352/0047-6765(2005)43[227:tgobba]2.0.co;2.

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Boisson, Marine, and Baptiste Legros. "Ce que la politisation doit au travail." Germinal N° 6, no. 1 (November 13, 2023): 242–53. http://dx.doi.org/10.3917/ger.006.0242.

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Abstract:

L’enquête COVIPOL menée auprès de différents groupes socio-professionnels pendant la crise du covid envisage les dynamiques de politisation à partir des relations de travail. Marine Boisson et Baptiste Legros en présentent ici les premiers résultats : la politisation par le travail s’opère à proportion des interdépendances professionnelles. Elle est engagée lorsque les acteurs réalisent que les problèmes qu’ils affrontent sont dépendants de logiques qui ne peuvent être réduites à des dimensions individuelles, naturelles ou culturelles.

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Schettino, Maria Teresa. "La boisson des dieux. À propos du banquet de Cléopâtre." Dialogues d'histoire ancienne 32, no. 2 (2006): 59–73. http://dx.doi.org/10.3406/dha.2006.3015.

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Laurent, O., I. Guseva Canu, and E. Blanchardon. "Conséquences dosimétriques et sanitaires de l’ingestion de radonvial’eau de boisson." Radioprotection 45, no. 4 (October 2010): 551–59. http://dx.doi.org/10.1051/radiopro/2010054.

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Leone, J., R. Hamon, J. Detour, F. Detree, JP Eschard, JL Pennaforte, and JC Etienne. "Fluorose aux eaux de boisson: à propos de trois observations." La Revue de Médecine Interne 14, no. 10 (January 1993): 1074. http://dx.doi.org/10.1016/s0248-8663(05)80188-2.

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Chaïb, Jérôme. "Le cidre normand, une légende dorée." Études Normandes 8, no. 1 (2018): 6–13. http://dx.doi.org/10.3406/etnor.2018.3851.

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Abstract:

Normandie et cidre sont devenus indissociables. Pourtant, ce n’est pas en Normandie qu’on en produit ou consomme le plus. Dorée comme le cidre qui pétille dans les verres, une légende est née autour de cette boisson, usurpée au départ. Les cidres ont su heureusement se hisser, ces dernières années, à un niveau d’excellence jamais atteint dans leur histoire. Il a fallu frôler la catastrophe pour qu’en une trentaine d’années une révolution salutaire s’opère dans la production cidricole.

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Soulounganga, Patrice, Marthe Ndjeri-Ndjouhou, and Franck Estimé Ngohang. "Habitudes de consommation des eaux de boisson et perception de la qualité organoleptique de l’eau de robinet par les populations du Grand Libreville (Gabon)." International Journal of Biological and Chemical Sciences 17, no. 3 (August 24, 2023): 1117–30. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v17i3.28.

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Abstract:

Assurer une eau de consommation potable aux ménages du Grand Libreville est un véritable défi au vu du stress hydrique que connait l’eau du robinet actuellement. C’est ainsi que les habitudes de consommation de ce précieux liquide dans cette mégapole ont évolué ces deux dernières décennies. Cette étude avait pour objectifs d’évaluer les habitudes de consommation en eaux de boisson d’une part, et déterminer la perception de la qualité organoleptique de l’eau de robinet des différentes communes d’autre part. La méthodologie adoptée dans cette étude était basée sur un sondage qui a consisté à administrer aux ménages un questionnaire pré-validé. Les résultats obtenus ont montré que l’eau du robinet est l’eau de boisson la plus consommée. Toutefois, la majorité des enquêtés estiment que cette eau du robinet est de mauvaise qualité en plus d’émettre de sérieuses réserves sur son goût, sa couleur et son odeur. Ce qui justifie son traitement à domicile avant utilisation. Par ailleurs, 42,8% des enquêtés estiment que cette eau serait responsable des maladies hydriques. En conséquence, la diversité des sources d’approvisionnement en eaux de boisson est doublement liée à la vétusté du réseau d’adduction et une perception négative de la qualité de l’eau du robinet. English title: Drinking water consumption habits and perception of the organoleptic quality of tap water by the populations of Greater Libreville (Gabon) Ensuring drinking water for households in Greater Libreville is a real challenge considering the current water stress in tap water. This is how the consumption habits of this precious liquid in this megalopolis have evolved over the last two decades. This study aimed at assessing drinking water consumption habits, on the one hand, and determining the perception of the organoleptic quality of tap water in the various municipalities, on the other. The methodology adopted in this study was based on a survey (pre-validated questionnaire) to households. The results showed that tap water is the most consumed drinking water. However, most respondents believe that this tap water is of poor quality and express serious reservations about its taste, colour and smell, which justifies its treatment at home before use. Moreover, 42.8% of the respondents believe that this water is responsible for waterborne diseases. As a result, the diversity of drinking water supplies is linked to the obsolescence of the supply network and a negative perception of the quality of tap water.

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Onyeyili, P. A., G. O. Egwu, L. T. Zaria, and B. A. Orjiude. "Activité thérapeutique et prophylactique de la combinaison Berenil^R et DL-alpha-difluorométhylornithine (DFMO^R) contre l’infection à Trypanosoma brucei brucei chez la souris." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 44, no. 4 (April 1, 1991): 443–45. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.9150.

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Abstract:

Les auteurs ont étudié l'activité théapeutique et prophylactique de l'association DL-alpha-difluorométhylornithine (à la dose de 2 % dans l'eau de boisson) et BerenilR (à 7 mg par kg de poids vif par voie intrapéritonéale) sur des souris infectées par Trypanosoma brucei brucei. Utilisant un modèle sur souris précedemment décrit, de la trypanosomose africaine du système nerveux central, ils ont démontré l'effet curatif de cette association et son action synergétique. Cependant, à titre prophylactique, il n'en résulte aucun avantage par rapport au BerenilR employé seul.

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Barta, Péter. "La Nourriture et la Boisson Dans Les Proverbes Détournés du Français." Acta Ethnographica Hungarica 52, no. 1 (June 2007): 207–18. http://dx.doi.org/10.1556/aethn.52.2007.1.9.

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Demoulin, Laurent. "La beauté cachée du lait. Enfance et boisson chez Eugène Savitzkaya." Textyles, no. 23 (July 1, 2003): 69–77. http://dx.doi.org/10.4000/textyles.770.

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Beneytout, Jean-Louis. "Le café, deuxième boisson la plus consommée après l’eau en France." Pratiques en nutrition 10, no. 40 (October 2014): 1. http://dx.doi.org/10.1016/j.pranut.2014.07.004.

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Richard, R., L. Jimenez, A. Duvallet, and M. Rieu. "Effet d'une boisson bicarbonatée sodée sur les adaptations physiologiques à l'effort." Science & Sports 15, no. 1 (January 2000): 18–25. http://dx.doi.org/10.1016/s0765-1597(00)87998-8.

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Rouquie, M., and R. Tixador. "Modélisation numérique du comportement en service des boîtes boisson en acier." Revue de Métallurgie 91, no. 9 (September 1994): 1269. http://dx.doi.org/10.1051/metal/199491091269.

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Levallois, Patrick. "Eau potable et santé publique : défis actuels et futurs." Revue des sciences de l'eau 19, no. 2 (June 9, 2006): 127–35. http://dx.doi.org/10.7202/013046ar.

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Abstract:

L’eau que nous consommons chaque jour est essentielle à la vie. Sa qualité a toujours été un élément indispensable à un environnement favorable à la santé. Actuellement, loin d’avoir été résolu, le problème de la qualité de l’eau de boisson est toujours une priorité de santé publique, autant dans les pays en voie de développement que dans les pays industrialisés. Ce texte présente six défis pour la santé publique dans le dossier de l’eau potable pour les années futures : Finalement, le problème de la qualité de l’eau potable doit être appréhendé dans une perspective mondiale.

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Kembi, F. A., M. A. Oyekunle, and O. O. Oduwole. "Effet du vaccin contre la maladie de Gumboro sur la flore bactérienne intestinale de poulets." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 54, no. 3-4 (March 1, 2001): 217. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.9776.

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Abstract:

La flore bactérienne intestinale de volailles a été examinée après vaccination avec le virus de la maladie de Gumboro par goutte dans l’oeil et par eau de boisson. Pendant la période de l’étude, les charges bactériennes ont été plus importantes dans les lots vaccinés que dans le lot témoin (p < 0,05). Cependant, des différences significatives entre les deux groupes vaccinés n’ont été observées que dans les trois premières semaines postvaccination. Les bactéries isolées comprenaient Salmonella sp., Edwardsiella sp., Escherichia sp. et Klebsiella sp. dans les lots vaccinés et témoin.

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Tabu, Ernest Wa Bomesi, Angelique Kamari Feza, and Daniel Kwa Mungu Sifa. "Analyse du niveau d’application des règles d’hygiène dans les distilleries traditionnelles de production de Lotoko de la ville de Kinshasa, RD Congo." International Journal of Biological and Chemical Sciences 17, no. 3 (August 24, 2023): 822–36. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v17i3.6.

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Abstract:

Le Lotoko est l’une des boissons les plus populaires consommées à Kinshasa et dans plusieurs autres provinces de la République Démocratique du Congo (RDC). C’est une boisson spiritueuse produite d’une manière artisanale et clandestine à partir de la purée fermentée de manioc et de maïs dans certains quartiers populaires de la ville-province de Kinshasa. L’étude a consisté à diagnostiquer le niveau d’application de bonnes pratiques d'hygiène (BPH) lors de la préparation de cette boisson dans 36 unités de production identifiées par effet boule de neige dans quatre communes de Kinshasa. Durant le processus d’élaboration de Lotoko, les observations effectuées et les réponses obtenues au questionnaire d’enquête ont montré que les opérateurproducteurs accusent de sérieuses lacunes dans la mise en application des BPH dans leurs installations de production de cette boisson. En effet, leurs équipements n’ont pas été destinés à l’origine aux produits alimentaires et ils ne disposent pas des outils pour le contrôle de la qualité sanitaire de produit fini. Les producteurs de Lotoko doivent faire beaucoup d’efforts pour améliorer leur hygiène corporelle et vestimentaire ainsi que de leur outil de travail. Une implication du pouvoir public, notamment des Ministères de la Recherche scientifique, de l’Industrie et de Petites et Moyennes entreprises peut aider ces producteurs à améliorer la qualité sanitaire et technologique de leurs productions de Lotoko. English title: Analysis of the level of application of hygiene rules in traditional distilleries producing Lotoko in the city of KinshasaLotoko is one of the most popular drinks consumed in Kinshasa and several other Democratic Republic of Congo (DRC) provinces. It is a spirit drink produced in an artisanal and clandestine way from fermented mashed cassava and corn in certain popular districts of the city- province of Kinshasa. The study consisted in diagnosing the level of application of good hygiene practices (GHP) during the preparation of this drink in 36 production units identified by snowball effect in four communes of Kinshasa. During the Lotoko development process, the observations made and the answers obtained to the survey form showed that the operator producers have serious shortcomings in the application of GHP in their production facilities for this drink. In fact, their equipment was not originally intended for food products and they do not have the tools to control the finished product. Lotoko producer must make a lot of effort to improve their personal hygiene, clothing and their work tools. Involvement of the public authorities, in particular the Ministries of Scientific research, Industry and Small and Medium sized enterprises can help these producers to improve the sanitary and technological quality of their lotoko productions.

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Some, Issa Touridomon, Issouf Banao, Inocent Gouado, and Théophile Lincoln Tapsoba. "Composition physicochimique des eaux de boisson conditionnées commercialisées à Ouagadougou (Burkina Faso)." Cahiers de Santé 19, no. 4 (October 2009): 201–4. http://dx.doi.org/10.1684/san.2009.0162.

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Moussa, Jasmine. "Book Review: Fresh Water in International Law, by Laurence Boisson de Chazournes." Cambridge Journal of International and Comparative Law 3, no. 4 (2014): 1349–55. http://dx.doi.org/10.7574/cjicl.03.04.219.

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Cinquetti, G., P. Naulet, J. Rousset, L. Braem, C. de Saint Roman, and B. Graffin. "Syndrome d’encéphalopathie postérieure réversible survenu après une consommation excessive de boisson énergisante." La Revue de Médecine Interne 30 (June 2009): S131. http://dx.doi.org/10.1016/j.revmed.2009.03.289.

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Napieralski, Andrzej. "La boisson dans la langue des jeunes – analyse du lexique des jeunes Polonais." Acta Universitatis Lodziensis. Folia Litteraria Romanica, no. 14 (December 30, 2019): 83–97. http://dx.doi.org/10.18778/1505-9065.14.08.

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Abstract:

La langue des jeunes est une variante de la langue « standard » qui est utilisée par des pairs et qui fait partie de la variation diastratique de la langue. L’utilisation d’un sociolecte propre aux jeunes locuteurs de la langue est un signe d’appartenance à un groupe dont l’âge est le facteur déterminant. Il est vrai que l’utilisation de certains lexèmes est conditionnée par la situation linguistique dans laquelle les gens se retrouvent (variation diaphasique), mais il n’est pas moins vrai que certaines formes lexicales sont plus utilisées par des jeunes, surtout dans des échanges au sein d’un groupe de pairs. Notre recherche aura comme objectif de présenter le vocabulaire dit « jeune » qui touche le domaine de la boisson (les noms des boissons, les types d’alcools, les verbes utilisés pour parler de l’action de boire). Notre corpus sera constitué à la base du lexique que nous retrouverons sur le site du parler jeune (www.miejski.pl ; langue universelle des jeunes). Les résultats obtenus seront classés selon les procédés lexicogéniques responsables de la création de nouvelles formes lexicales (de forme, de sens, emprunts). Dans notre analyse nous nous occuperons des formes lexicales néologiques contemporaines comme les mots wudżistu ‘vodka’ (mot-valise de wódka ‘vodka’ et jujutsu ‘ju-jitsu’), zibol ‘personne qui est en train de boire’ (onomatopée de zib ‘bruit produit pendant l’ingestion d’un liquide’), tankować ‘faire le plein d’essence’ (métaphore) ou sztela ‘gnôle’ (emprunt au parler de Silésie).

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Bochnakowa, Anna. "Notre première boisson – le lait. Étude du mot en français et en polonais." Acta Universitatis Lodziensis. Folia Litteraria Romanica, no. 14 (December 30, 2019): 99–107. http://dx.doi.org/10.18778/1505-9065.14.09.

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Abstract:

Le mot désignant la première boisson de notre vie paraît peu original comme objet d’intérêt. Mais puisqu’il est des plus courants et connu de tous, nous présentons son fonctionnement dans le sens premier et dans d’autres acceptions dans le registre standard, dans la langue technique, dans le sens figuré ; nous observons les formations dérivées et composées et les expressions phraséologiques françaises et polonaises avec lait / mleko. Nous évoquons le lien entre le lait et le vin, présent uniquement en français et visible à travers quelques expressions. Nous essayons d’en tirer une image sémantique du mot et son emploi dans les expressions à partir des dictionnaires anciens et modernes français et polonais. Ce substantif concret, pouvant être compté parmi les universaux de la langue, ne présente pas de champ synonymique développé mais seulement quelques emplois métonymiques et métaphoriques qui nous paraissent néanmoins mériter une réflexion relative aux deux langues.

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Al-Zubaidy, Taha, and Mahmood Al-Abady. "Bayes's Analysis For Boisson Processes With Practical Application In Al-Salam Hospital/Mosul." TANMIYAT AL-RAFIDAIN 31, no. 94 (June 1, 2009): 319–34. http://dx.doi.org/10.33899/tanra.2009.161825.

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Paquin, P., and J. Giasson. "La microfluidisation comme procédé d'homogénéisation d'une boisson à base de matière grasse laitière." Le Lait 69, no. 6 (1989): 491–98. http://dx.doi.org/10.1051/lait:1989633.

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