To see the other types of publications on this topic, follow the link: Biodétériorations.
Dissertations / Theses on the topic 'Biodétériorations'
Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles
Consult the top 39 dissertations / theses for your research on the topic 'Biodétériorations.'
Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.
You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.
Browse dissertations / theses on a wide variety of disciplines and organise your bibliography correctly.
1
Peyre-Lavigne, Matthieu. "Transformations biologiques impliquées dans la dégradation des revêtements cimentaires en réseau d'assainissement : application à la définition d'un test de résistance à la biodétérioration." Electronic Thesis or Diss., Toulouse, INSA, 2014. http://www.theses.fr/2014ISAT0049.
Full textAbstract:
La fonction première des réseaux d’assainissement, en vue de la protection sanitaire des populations, est la collecte des eaux usées et leur acheminement vers les installations de traitement. Dans des conditions d’exploitations particulières conduisant à la production de sulfure d’hydrogène (H2S), des détériorations majeures des infrastructures en béton sont observées dans les phases aériennes de ces mêmes réseaux. En effet, des études ont montré qu’un environement H2S entrainait la sélection au contact des parois cimentaires de bactéries capables d’oxyder les composés soufrés réduits (bactéries sulfo-oxydantes), oxydation biologique conduisant à la production d’acide et de sulfate. Dans un contexte normatif « NF EN 598 » concernant les canalisations en fonte ductile et « NF EN 14647 » imposant la validation des revêtements utilisables dans de telles conditions par des tests uniquement chimiques peu représentatifs de la réalité, le LISBP en partenariat avec l’entreprise Saint-Gobain PAM, ont mené ce travail de thèse avec pour objectif industriel le dévelopment d’un test de biodétérioration des revêtements cimentaires. Pour répondre à cet objectif ce projet de recherche s’est articulé autour d’une analyse bibliographique des phénomènes participant à la biodétérioration des matériaux cimentaires en réseau d’assainissement et ce afin de proposer un dispositif expérimental modèle permettant, à l’échelle d’une section de canalisation industrielle, l’étude couplée des transformations biologiques et chimiques déterminant le devenir des revêtements cimentaires utilisés. Cette étude s’est alors appuyée sur un travail expérimental en laboratoire et le développement de models numériques, visant la sélection et la compréhension de bactéries sulfo-oxydantes productrices de l’acide biogéniques. Finalement 2 types de matériaux cimentaires ont été exposés et étudiés par une analyse près exposition des évolutions chimiques, minéralogiques et microstructurelles des revêtements testés. Ainsi un système modèle, définissant un dispositif expérimental (techniques analytiques associées) et les méthodes d’exploitation des mesures, a été proposé. Par cette approche, un nouveau protocole d’essai est proposé, participant à l’évaluation de la résistance des revêtements cimentaires utilisés en réseau d’assainissement face à des attaques d’acide biogénique. Ce protocole d’essais d’une durée de trois mois assurera à terme une aide à la décision dans la gestion des réseaux d’assainissement existants et la conception des réseaux futursThe primary function of sewage networks, with a view to protecting public health, is to collect wastewater and convey it to wastewater treatment plant. Under specific operating conditions leading to the production of hydrogen sulfide (H2S), major deterioration of concrete infrastructures is observed in the gas phase of these same networks. Studies have shown that an H2S environment leads to the selection, in contact with cement walls, of bacteria enable oxidizing reduced sulfur compounds (sulfo-oxidizing bacteria), biological oxidation leading to the production of acid and sulfate. In the context of the "NF EN 598" standard for ductile cast iron pipes and the "NF EN 14647" standard requiring the validation of coatings that can be used in such conditions using purely chemical tests that are not very representative of reality, LISBP, in partnership with Saint-Gobain PAM, carried out this Phd work with the industrial objective of developing a biodeterioration test for cementitious materials.To meet this objective, this research project was based on a literature review of the phenomena involved in the biodeterioration of cementitious materials in wastewater networks, with a view to proposing a model experimental set-up for the coupled study, on the scale of an industrial pipe section, of the biological and chemical transformations determining the fate of the cementitious materials used. This study was based on experimental laboratory work and the development of numerical models, aimed at selecting and understanding biogenic acid-producing sulfo-oxidizing bacteria. Finally, 2 types of cementitious materials were exposed and studied afer exposure by analysis of the chemical, mineralogical and microstructural evolutions of the tested materials. In this way, a model system was proposed, defining an experimental set-up (associated analytical techniques) and methods for exploiting the measurements. With this approach, a new test protocol is proposed, helping to assess the resistance of cementitious coatings used in sewer networks to biogenic acid attack. This three-month test protocol will ultimately provide a decision-making aid for the management of existing wastewater networks and the design of future networks
2
Hajj, Chehade Mohamad. "Biodétérioration de mortiers armés par Acidithiobacillus thiooxidans." Thesis, Lille 1, 2010. http://www.theses.fr/2010LIL10183/document.
Full textAbstract:
Les travaux menés dans le cadre de cette thèse abordent la biodétérioration des mortiers armés par les bactéries du genre Acidithiobacillus thiooxidans connues pour rapidement altérer les mortiers et bétons dans les égouts. Les objectifs ont visés à mettre au point un dispositif expérimental permettant de quantifier et de comprendre les mécanismes bio-physico-chimiques impliqués, et à développer un test accéléré permettant de tester différentes formulations de mortiers, notamment, des aluminates de calcium (CAC) et des ciments Portland (OPC). Le dispositif expérimental est basé sur un essai de biolixiviation de mortiers armés par une suspension bactérienne de A. thiooxidans à pH inférieur à 2. Une étude approfondie des conditions de croissance de A. thiooxidans dans un milieu spécifique à cette bactérie ont été nécessaire pour disposer d’un essai de biolixiviation reproductible. A la fin des tests de biolixiviation, les mortiers armés CAC et OPC présentent deux zones altérées à leur surface ayant différentes minéralogies : une zone endommagée très altérée à l’extérieur et une zone intermédiaire moins altérée entre la zone altérée et le cœur sain. L’état de dégradation à été estimé par un indice d’attaque permettant de confirmer quantitativement que les mortiers armés CAC sont moins biodétériorés que ceux à base de ciment OPC. L’essai de biolixiviation mis en place pourrait donc servir de test pour évaluer la performance de diverses formulations de matériaux cimentaires. Les résultats électrochimiques des armatures incorporées dans les mortiers ont montré un effet protecteur plus important du ciment CAC, avec une intensité de corrosion plus faible que celle du ciment OPCThe aim of this PHD is to study the biodeterioration of reinforced mortar by bacteria of the gender A. thiooxidans known for its fast alteration of mortar and concrete in sewer system. The objectives of this study consisted on the development of a new experimental device that allow on one hand to understand and quantify the different biological, chemical and physical mechanisms that may take place in concrete biodeterioration, and on the other hand to serve as basic reactor for an accelerated biodeterioration test allowing the discrimination of new reinforced mortar formulations mainly Portland cement (OPC) and calcium aluminate cement (CAC) formulations. The experimental device consists of a biolixivation of reinforced mortar by a A. thiooxidans bacterial suspension at pH lower than 2. A study of growth conditions of A. thiooxidans in a specific media for this bacterial strain was necessary to procure a reproducible biolixivation essay. At the end of the biolixiviation test the CAC and OPC mortar presented different mineralogy deteriorated zones. One deeply distorted zone in contact with bacterial suspension, a second intermediate zone less damaged than the first one and the cement untouched core. An estimated attack index confirmed that CAC mortars are much more resistant to biodeterioration than OPC cement. Hence the performed biolixivation essay helped to evaluate the performance of various cementitious material formulations in order to prevent biodeterioration by A. thiooxidans. Electrochemical analysis of mortar incorporated armatures demonstrated that CAC mortar composition shows a more protective effect than OPC cement displaying lower corrosion intensity
3
Hondjuila, Miokono Eminence Dorelle. "Biodétérioration de mortiers avec une succession de bactéries sulfo-oxydantes neutrophiles et acidophiles." Thesis, Lille 1, 2013. http://www.theses.fr/2013LIL10017/document.
Full textAbstract:
La biodétérioration de mortiers a été étudiée au cours d’un essai spécifique mettant en œuvre Halothiobacillus neapolitanus comme bactérie sulfo-oxydante (BSO) neutrophile et Acidithiobacillus thiooxidans comme BSO acidophile. Cet essai a permis de réaliser en laboratoire une succession bactérienne comme observée in situ dans les tuyaux d’égout. L’originalité de l’essai provient de l’approche pluridisciplinaire considérant l’impact du mortier sur les BSO, l’évolution de la microstructure et de la chimie du mortier. L’intensité de l’attaque a été définie par un indice d’attaque (IA) qui prend en compte la production d’acide sulfurique des BSO, les relargages d’éléments chimiques du mortier et son évolution physique. Quelle que soit la BSO considérée, le mortier à base de ciment d’aluminate de calcium (CAC) présente une meilleure résistance, donc un IA plus faible, que le mortier à base de ciment Portland (OPC). La meilleure performance du mortier CAC, plus prononcée avec H. neapolitanus, n’a pu être reliée au relargage plus important de l’aluminium en solution. Par contre, il a été montré qu’en présence du mortier CAC, H. neapolitanus diminue plus rapidement le pH du milieu à 3 et accumule du tétrathionate et du soufre en solution. Cette accumulation induit une moindre biogénération d’acide, d’où la moindre attaque du mortier. Ainsi, la performance du mortier CAC est essentiellement due à sa résistance à la biodétérioration pendant la phase neutrophile quand l’attaque est faible. Ainsi, pour estimer la performance potentielle de formulations de mortier, il semble préférable de faire des essais avec H. neapolitanus au lieu de A. thiooxidans comme couramment utiliséBiodeterioration of mortars was investigated in a specific test implementing Halothiobacillus neapolitanus as neutrophilic sulfur-oxidizing bacteria (SOB) and Acidithiobacillus thiooxidans as acidophilic SOB. This test has allowed achieving into laboratory a bacterial succession as observed in the sewer pipes. The originality of this test results from the multidisciplinary approach that considers the impact of the mortar on the BSO, the chemical and microstructure evolution of the mortar. The intensity of the attack was defined by an attack index (AI) which takes into account the sulfuric acid production of SOB, the chemical elements leaching by mortar and it physical evolution. Whatever the BSO considered, mortar made from calcium aluminate cement (CAC) has a better resistance than the Portland cement mortar (OPC), therefore a smaller AI. The best performance of the CAC mortar, more pronounced with H. neapolitanus, could not be connected to the higher release of aluminum in solution. By cons, it has been shown that in the presence of CAC mortar, H. neapolitanus decreases faster the pH of the medium to 3 and accumulates tetrathionate and sulfur in solution. This accumulation induces less acid biogeneration, from where the slightest mortar attacks. Thus, the performance of the CAC mortar is mainly due to its resistance to biodeterioration during neutrophilic stage when the attack is weak. To estimate the potential performance of mortar formulations, it seems preferable to experiment with H. neapolitanus instead of A. thiooxidans as commonly used
4
Dalod, Estelle. "Influence de la composition chimique de mortiers sur leur biodétérioration par les algues." Thesis, Saint-Etienne, EMSE, 2015. http://www.theses.fr/2015EMSE0777/document.
Full textAbstract:
L’encrassement des façades d’immeuble est causé par un phénomène d’altération biologique essentiellement esthétique. Leur vieillissement naturel favorise la colonisation de micro-organismes. La cinétique de biodétérioration dépend de plusieurs paramètres, tels que la situation géographique, les conditions environnementales et les caractéristiques physico-chimiques du matériau. L’objectif de la présente étude est d’établir un lien entre la composition chimique de mortiers à base de ciments et leur cinétique de colonisation par des microorganismes. Deux bancs d’essais sont utilisés : un banc d’essai in situ et un banc d’essai de biodétérioration accélérée de laboratoire. Deux ciments Portland (OPC) et deux ciments alumineux (CAC) de minéralogies différentes ont été sélectionnés. L’effet de la porosité, de la rugosité et de la carbonatation a également été étudié. Le microorganisme sélectionné pour les essais de laboratoire est l’algue Klebsormidium flaccidum qui se développe de manière prépondérante sur les façades en France. Les résultats obtenus en laboratoire et in situ montrent que la biocolonisation des mortiers à base de CAC est plus lente que celle des mortiers à base d’OPC. Lorsque la porosité augmente, la vitesse de biocolonisation augmente et l’effet de la composition chimique est en grande partie masqué. La biocolonisation des mortiers carbonatés se réalise plus rapidement que celle des mortiers non carbonatés surtout dans le cas des mortiers à base d’OPC. Enfin, les mortiers de surface rugueuse sont colonisés plus rapidement quelle que soit la formulation testée. Cet effet est plus marqué pour les mortiers exposés in situ que pour ceux testés en laboratoireThe fouling of building-facade is caused by a main aesthetic phenomenon of biological weathering. The natural weathering favors the micro-organisms development. The biofouling kinetics depends on several parameters such as geographical situation, environmental conditions and physicochemical parameters of substrates. The main objective of this study is to highlight the influence of the mortar chemistry in relationship with its physical properties on the algal growth. The biofouling kinetics was followed on samples exposed outdoor and on samples tested in a laboratory bench which consists in spraying an algal culture on mortar specimens. In order to characterize the influence of the mortar chemistry on biofouling, two Portland cements (OPC) and two calcium aluminate cements (CAC) were tested. The influence of roughness, porosity and carbonation was also studied. The green algae Klebsormidium flaccidum were chosen for the accelerated laboratory tests because of its representativeness. The results obtain in laboratory and in situ show that CAC based mortars slow down the colonization kinetics compared to OPC based mortars. When porosity increases the biofouling kinetics increases and the effect of the mortars chemical composition is largely hidden. The carbonated mortars biofouling is achieved more quickly than uncarbonated ones especially for OPC based mortars. Finally, the rough surfaces are colonized faster whatever formulation tested. This parameter is mostly highlighted for in situ tests
5
Wiktor, Virginie. "Biodétérioration d'une matrice cimentaire par des champignons : Mise au point d'un test accéléré de laboratoire." Phd thesis, Ecole Nationale Supérieure des Mines de Saint-Etienne, 2008. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00300262.
Full textAbstract:
Les micro-organismes (bactéries, cyanobactéries, champignons, algues) peuvent se développer sur les matériaux de construction. Ils sont capables de dégrader les propriétés du matériau : de l'altération de l'aspect esthétique jusqu'à une réduction de sa durabilité. La biodétérioration est associée aux mécanismes chimiques, physiques et esthétiques. Une meilleure compréhension des mécanismes impliqués dans la biodétérioration permettra de mieux lutter contre les dommages engendrés et à terme de prévenir le développement de ces micro-organismes.Le but de cette étude est de développer un test accéléré de laboratoire pour étudier la biodétérioration d'une matrice cimentaire par des champignons. L'étude de la biodétérioration nécessite une approche pluridisciplinaire. Dans un premier temps, ce travail a été abordé d'un point de vue purement « micro-organismes ». Cela a permis d'identifier et de définir les paramètres optimums de culture et croissance fongique. Dans un second temps, l'attention s'est portée sur la préparation d'une matrice cimentaire compatible avec le développement fongique. Enfin, les deux approches ont été combinées permettant l'étude de la croissance des micro-organismes sur le matériau.
Le test développé a permis d'obtenir un développement fongique rapide sur des éprouvettes en ciment. Les résultats obtenus ont notamment mis en évidence le rôle fondamental joué par le pH de surface sur le développement microbien. Les résultats montrent qu'il ne peut y avoir de développement microbien sans un vieillissement préalable du matériau. D'un point de vue de la biodétérioration, le test développé a permis d'observer et de mettre en évidence la biodétérioration esthétique et physique principalement. Les résultats ont également montré la nécessité de ne pas se limiter aux observations au microscope pour étudier la biodétérioration. Bien que ces observations mettent en évidence la biodétérioration esthétique, elles sous-estiment l'étendue réelle de la colonisation microbienne. La coloration PAS révèle l'étendue de la colonisation microbienne sur et dans la matrice. De plus, les observations au MEB ont permis d'identifier des formes caractéristiques de bactéries, confirmant les observations au stéréomicroscope et après coloration.
6
Grandclerc, Anais. "Compréhension des mécanismes de biodétérioration des matériaux cimentaires dans les réseaux d'assainissement : étude expérimentale et modélisation." Thesis, Paris Est, 2017. http://www.theses.fr/2017PESC1089/document.
Full textAbstract:
Des détériorations importantes sont observées dans les réseaux d’assainissement en béton en raison de la présence d’hydrogène sulfuré (H2S). Différentes études ont montré qu’un environnement riche en hydrogène sulfuré entraîne, au contact de surfaces cimentaires, la sélection de bactéries sulfo-oxydantes (bactéries capables d’oxyder des composés soufrés réduits), menant à la production d’acide sulfurique. Cet acide détériore localement les réseaux par dissolution et recomposition minéralogique de la matrice cimentaire (formation de gypse et d’ettringite). Les réseaux ne collectent alors plus correctement les eaux usées et ce phénomène provoque donc des travaux de rénovation onéreux. Dans ce contexte, des solutions plus performantes que celles mises en place actuellement doivent être étudiées. L’objectif du projet FUI DURANET dans lequel s’inscrit cette thèse vise à proposer un essai accéléré et à développer un modèle.La mise en place d’essais abiotiques a permis de démontrer que cette première étape n’est pas l’étape limitante du phénomène de biodétérioration. En effet, le pH de surface des matériaux cimentaires adapté au développement microbien est rapidement atteint lorsqu’ils sont mis au contact de l’hydrogène sulfuré à une concentration élevée (100 ppm), quel que soit le matériau cimentaire considéré (mortiers à base de ciments CEM I, CEM III, CEM IV, CEM V, CAC et CSS). La modélisation de l’attaque par l’acide sulfurique et la mise en place d’un essai représentatif et accéléré ont ensuite été abordées pour prédire la durabilité des différents matériaux cimentaires de l’étude. Pour l’essai, différentes techniques d’ensemencement des microorganismes à la surface des matériaux cimentaires ont été comparées, afin de déterminer laquelle mène à la meilleure reproduction des conditions d’un réseau d’assainissement et à l’accélération des mécanismes de biodétérioration la plus importante. Ces essais permettent de préconiser l’utilisation de boues activées contenant un consortium de microorganismes, par rapport à l’utilisation de souches de collection, dont l’activité dépend trop fortement de leur adaptabilité aux conditions environnementales. L’ensemble des résultats, obtenus expérimentalement et par modélisation, montre une meilleure résistance des ciments d’aluminate de calcium et une dégradation très importante des ciments Portland face aux mécanismes mis en jeu, en accord avec les essais in-situImportant deteriorations have been observed in concrete sewers, due to hydrogen sulfide (H2S) presence. H2S is used as nutrients for sulfur-oxidizing bacteria (bacteria able to oxidize the reduced sulfur compounds) and is oxidized into sulfuric acid. This acid attack of concrete leads to cementitious matrix dissolution and expansive products formation (gypsum and ettringite). This phenomenon disturbs the sewer system and conducts to expensive works of rehabilitation. In order to avoid this degradation, a French project named “FUI Duranet” was initiated to propose more efficient solutions. The aim of this thesis is to define a representative and accelerated test as well as a predictive model.Abiotic tests allow stating that this first stage of the biodeterioration mechanisms is not the limiting stage. Indeed, the adapted surface pH of the cementitious materials to bacteria development is quickly reached with a high H2S concentration (100 ppm), whatever the cementitious materials considered (mortars based on CEM I, CEM III, CEM IV, CEM V, CAC, and SSC cements). The chemical-transport modeling of the sulfuric acid attack of cementitious materials and the establishment of a representative and accelerated test have been proposed to predict their service life in these conditions. For the test, different seeding technics have been compared in order to determine which one lead to the better reproduction and acceleration of biodeterioration mechanisms. This test allows recommending the sludge use, which contains a microorganism’s consortium, rather than a collection strain use, whose activity is too dependent on environmental conditions. With the experimental test and the model, the better resistance of the calcium aluminate cement and the important degradation of the Portland cements are quickly confirmed, as highlighted during the field tests
7
Barboux, Rony. "Biodétérioration du bois dans les bâtiments historiques : biodiversité microbienne et évaluation in vitro de traitements alternatifs." Thesis, Cergy-Pontoise, 2019. http://www.theses.fr/2019CERG1012.
Full textAbstract:
La contamination fongique est un problème majeur de conservation des œuvres d’art et des monuments historiques. Les travaux de thèse ont pour objet d’étudier la biodiversité microbienne associée à la biodégradation du bois dans les bâtiments historiques dans un contexte de développement de traitements alternatifs aux traitements actuels. Différents monuments historiques seront inclus dans l’étude avec notamment le pavillon de la Muette dans la forêt de Saint Germain en Laye. La biodiversité microbienne sera appréhendée par des approches classiques de culture et par des approches de biologie moléculaire. La sensibilité à des agents antifongiques de référence, à des biocides couramment utilisés en traitement de bâtiments et à des molécules naturelles (huiles essentielles, tanins, etc.), de souches de champignons isolées de monuments contaminés sera étudiée. L’action antimicrobienne sera appréhendée par quantification d’inhibition de croissance et par imagerie afin de décrire les effets morphologiques. De la même manière que les traitements antifongiques, l’application de stratégies de biocontrôle du développement de champignons lignivores sera évaluée in vitro avec différents microorganismes décrits comme ayant ce type d’activité (souches de Bacillus, de Trichoderma). Les différents traitements seront évalués en laboratoire selon les tests de référence. Des associations de différents traitements seront testées afin de rechercher des effets synergiques ou additifs. L’objectif global est d’apporter de nouvelles connaissances sur les champignons lignivores et leur biodiversité et d’ouvrir la voie vers le développement de traitements du bois innovants applicables à la préservation du patrimoineFungal contamination is a major problem for art and historical monuments conservation. The thesis work aims to study microbial diversity associated with biodegradation of wood in historic buildings in a context of development of alternative treatments to current treatments. Various historical monuments will be included in the study including the Pavilion de la Muette in the forest of Saint Germain en Laye. Microbial biodiversity will be apprehended by conventional culture approaches and by molecular biology approaches. The sensitivity to antifungal agents of reference, biocide commonly used in treatment of buildings and natural molecules (essential oils, tannins, etc.) will be studied on the fungal strains isolated from contaminated monuments. The antimicrobial action will be apprehended by growth inhibition and quantification imaging to describe the morphological effects. Application of biocontrol strategies for the development of wood-destroying fungi will be evaluated in vitro with different microorganisms described as having this type of activity (Bacillus strains of Trichoderma). The treatments will be evaluated according to laboratory reference testing. Different associations of treatments will be performed to find synergistic or additive effects. The overall goal is to bring new data on wood-destroying fungi and their biodiversity and to pave the way towards the development of innovative timber treatment applicable to heritage preservation
8
Herisson, Jean. "Biodétérioration des matériaux cimentaires dans les ouvrages d’assainissement – Etude comparative du ciment d’aluminate de calcium et du ciment Portland." Phd thesis, UNIVERSITE PARIS-EST, 2012. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00911713.
Full textAbstract:
La nécessité de rénover les réseaux d’assainissement des grandes villes et les besoins de construire de nouvelles structures conduisent les gestionnaires de réseaux d’assainissement et les fabricants de canalisation à rechercher des solutions pour obtenir des installations d’assainissement durables. Parmi les détériorations rencontrées dans ces structures, 9% peuvent être attribués à la biodétérioration des matériaux cimentaires. Cette étude a deux objectifs principaux. Le premier est de développer un essai accéléré reproductible en laboratoire et qui donne des résultats proches de ceux obtenus sur site. Le second est d’étudier la biodétérioration des matériaux cimentaires pour mieux comprendre les mécanismes et plus spécifiquement la différence de comportement entre les matériaux à base de ciment d’aluminate de calcium (CAC) et de ciment Portland ordinaire (OPC). Dans ce cadre, différentes formulations cimentaires ont été exposées in situ afin de déterminer les paramètres influant sur la biodétérioration. En parallèle, des expériences en laboratoire ont été réalisées pour mieux comprendre chaque étape du mécanisme de biodétérioration. Les résultats des expositions sur site montrent que les matériaux à base de CAC ont une durabilité plus importante que les autres formulations cimentaires. Les études réalisées en laboratoire permettent d’attribuer ces meilleures performances à la teneur en aluminium qui inhibe la croissance des microorganismes tout en protégeant la matrice grâce à la précipitation d’une couche d’alumine hydratée dans la porosité et à la surface de ces matériaux et qui maintient le pH à 3,5-4. La chimie de surface a également un rôle important en favorisant ou non l’oxydation abiotique de l’H2S. Les résultats des expositions sur site et des différents essais de laboratoire ont été utilisés pour développer un essai accéléré donnant des résultats prometteurs.
9
Herisson, Jean, and Jean Herisson. "Biodétérioration des matériaux cimentaires dans les ouvrages d'assainissement : étude comparative du ciment d'aluminate de calcium et du ciment Portland." Phd thesis, Université Paris-Est, 2012. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00780619.
Full textAbstract:
La nécessité de rénover les réseaux d'assainissement des grandes villes et les besoins de construire de nouvelles structures conduisent les gestionnaires de réseaux d'assainissement et les fabricants de canalisation à rechercher des solutions pour obtenir des installations d'assainissement durables. Parmi les détériorations rencontrées dans ces structures, 9% peuvent être attribués à la biodétérioration des matériaux cimentaires. Cette étude a deux objectifs principaux. Le premier est de développer un essai accéléré reproductible en laboratoire et qui donne des résultats proches de ceux obtenus sur site. Le second est d'étudier la biodétérioration des matériaux cimentaires pour mieux comprendre les mécanismes et plus spécifiquement la différence de comportement entre les matériaux à base de ciment d'aluminate de calcium (CAC) et de ciment Portland ordinaire (OPC). Dans ce cadre, différentes formulations cimentaires ont été exposées in situ afin de déterminer les paramètres influant sur la biodétérioration. En parallèle, des expériences en laboratoire ont été réalisées pour mieux comprendre chaque étape du mécanisme de biodétérioration. Les résultats des expositions sur site montrent que les matériaux à base de CAC ont une durabilité plus importante que les autres formulations cimentaires. Les études réalisées en laboratoire permettent d'attribuer ces meilleures performances à la teneur en aluminium qui inhibe la croissance des microorganismes tout en protégeant la matrice grâce à la précipitation d'une couche d'alumine hydratée dans la porosité et à la surface de ces matériaux et qui maintient le pH à 3,5-4. La chimie de surface a également un rôle important en favorisant ou non l'oxydation abiotique de l'H2S. Les résultats des expositions sur site et des différents essais de laboratoire ont été utilisés pour développer un essai accéléré donnant des résultats prometteurs
10
Herisson, Jean. "Biodétérioration des matériaux cimentaires dans les ouvrages d'assainissement : étude comparative du ciment d'aluminate de calcium et du ciment Portland." Thesis, Paris Est, 2012. http://www.theses.fr/2012PEST1135/document.
Full textAbstract:
La nécessité de rénover les réseaux d'assainissement des grandes villes et les besoins de construire de nouvelles structures conduisent les gestionnaires de réseaux d'assainissement et les fabricants de canalisation à rechercher des solutions pour obtenir des installations d'assainissement durables. Parmi les détériorations rencontrées dans ces structures, 9% peuvent être attribués à la biodétérioration des matériaux cimentaires. Cette étude a deux objectifs principaux. Le premier est de développer un essai accéléré reproductible en laboratoire et qui donne des résultats proches de ceux obtenus sur site. Le second est d'étudier la biodétérioration des matériaux cimentaires pour mieux comprendre les mécanismes et plus spécifiquement la différence de comportement entre les matériaux à base de ciment d'aluminate de calcium (CAC) et de ciment Portland ordinaire (OPC). Dans ce cadre, différentes formulations cimentaires ont été exposées in situ afin de déterminer les paramètres influant sur la biodétérioration. En parallèle, des expériences en laboratoire ont été réalisées pour mieux comprendre chaque étape du mécanisme de biodétérioration. Les résultats des expositions sur site montrent que les matériaux à base de CAC ont une durabilité plus importante que les autres formulations cimentaires. Les études réalisées en laboratoire permettent d'attribuer ces meilleures performances à la teneur en aluminium qui inhibe la croissance des microorganismes tout en protégeant la matrice grâce à la précipitation d'une couche d'alumine hydratée dans la porosité et à la surface de ces matériaux et qui maintient le pH à 3,5-4. La chimie de surface a également un rôle important en favorisant ou non l'oxydation abiotique de l'H2S. Les résultats des expositions sur site et des différents essais de laboratoire ont été utilisés pour développer un essai accéléré donnant des résultats prometteursThe need for renovation of sewer networks in major cities and the necessity to build new structures lead managers of sewer pipe and manufacturers to seek for solutions for sustainable sanitation. 9% of damages encountered in these structures can be attributed to the biodeterioration of cementitious materials. This study has two main objectives. The first one is to develop an accelerated reproducible laboratory test that gives results similar to those obtained on site. The second is to study the biodeterioration of cementitious materials in order to better understand mechanisms and more especially the difference in behavior between materials based on calcium aluminate cement (CAC) and ordinary Portland cement (OPC). Within this framework, different cement formulations were exposed in situ to identify the parameters influencing biodeterioration. Meanwhile, laboratory experiments were conducted to better understand each step of the mechanism of biodeterioration. Results of on site exposition show that materials based on CAC have a greater durability than other cement formulations. Laboratory studies assign these best performances to the aluminum content which inhibits the growth of microorganisms while protecting the matrix by precipitation of a hydrated alumina layer in the porosity and on the surface of these materials. This layer maintains the pH at 3.5-4. Surface chemistry was shown to play an important role in catalizing abiotic oxidation of H2S. The results of on-site exhibitions and various laboratory tests were used to develop an accelerated test giving promising results
11
Langumier, Mikaël. "Biodétérioration des structures portuaires en acier : synergie entre la physico-chimie du fer en milieu marin et les micro-organismes sulfurogènes." Phd thesis, Université de La Rochelle, 2011. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00717856.
Full textAbstract:
Le but de ce travail était de mieux comprendre les mécanismes mis en jeu lors de la corrosion marine des structures en acier. Ces mécanismes impliquant l'influence de micro-organismes vivants, et notamment des bactéries sulfurogènes, l'étude a couplé des méthodes physico-chimiques à des techniques de microbiologie et de biologie moléculaire. Dans un premier temps, un système modèle de laboratoire a été élaboré afin d'étudier en détail les interactions entre les bactéries sulfato-réductrices (BSR) et le principal produit de la corrosion électrochimique des aciers en milieu marin, à savoir la rouille verte sulfatée RV(SO42-). Nous avons ainsi pu reproduire une partie des mécanismes mis en jeu, en montrant que les BSR pouvaient se développer en consommant les ions SO42- issus de la rouille verte et générer ainsi la mackinawite FeS observée sur sites. Dans un deuxième temps, l'évolution de la couche composite " rouille/biofilm " se formant sur acier en milieu marin a été suivie pour des temps courts d'immersion, allant de 1 semaine à deux mois. Le suivi simultané des données microbiologiques et physicochimiques a permis de montrer que l'influence des BSR ne se faisait pratiquement pas sentir à ce stade. Cependant, le développement préférentiel de bactéries associées au fer et au soufre au sein de la couche de rouille a pu être mis en évidence. Par ailleurs, très localement, le processus influencé par les BSR a été détecté. Enfin, une étude électrochimique en solutions désaérées simulant l'eau de mer a été confrontée aux résultats de l'analyse physico-chimique et microbiologique d'un coupon immergé 11 ans en milieu portuaire. L'ensemble des résultats montrent que RV(SO42-) se forme également lorsque des conditions anoxiques sont établies à la surface du métal. La formation de RV(SO42-) entre cependant en compétition avec celle de FeS et Fe3O4 suite aux modifications du milieu que peuvent engendrer les micro-organismes. A ces temps d'immersion long, l'influence des bactéries semblent néanmoins s'amoindrir, les micro-organismes tendant à s'éloigner des strates internes de la couche de rouille et donc du métal pour coloniser des zones externes plus riches en substances nutritives.
12
Ferrero, Marie-Adeline. "Colonisation et biodétérioration des bétons en milieu marin : mise au point d'essais en laboratoire et influence de la composition chimique du matériau cimentaire." Thesis, Normandie, 2018. http://www.theses.fr/2018NORMC248/document.
Full textAbstract:
Dans le contexte actuel d’accroissement de la population mondiale, il est nécessaire de construire d’avantage d’infrastructures pour répondre à la pression industrielle grandissante. Ces constructions se font principalement sur la mer comme les ports, les îles artificielles ou encore les logements touristiques. Le béton est le matériau majoritairement utilisé en raison de son faible coût de production mais aussi de sa résistance à l’eau de mer. Comme tout matériau immergé en milieu marin, le béton est colonisé par les organismes vivants, devenant ainsi support de leur développement. Cependant, l’eau de mer est un milieu particulièrement agressif vis-à-vis des matériaux cimentaires ; des dégradations physiques, chimiques et biologiques sont observées dans le temps. Les deux premiers types de dégradation sont particulièrement bien documentés par la communauté scientifique. En revanche, les dégradations biologiques sont peu étudiées. L’objectif de cette thèse est donc de tout d’abord mettre en place un dispositif expérimental en laboratoire, permettant la colonisation d’un matériau cimentaire par des microorganismes. Des outils pertinents pour caractériser le biofilm sur le matériau ont été choisis après une étude bibliographique, dans le but de mieux comprendre la cinétique de colonisation. Des analyses chimiques du matériau ainsi que de l’eau de mer artificielle ont été effectuées à échéances régulières pour évaluer les actions du biofilm sur le matériau cimentaire. Différents matériaux ont été formulés pour étudier l’impact de la formulation sur la colonisationIn the current context of increased world population, it is necessary to built more infrastructures to meet the increasing industrial pressure. These constructions are erected on the sea as harbors, artificial islands or tourist accommodation. Concrete is mainly used because of its low-cost and durability in the marine environment. Like any material immersed in seawater, concrete is colonized by living organisms, becoming an habitat for their development. However, seawater is a very aggressive environment towards cementitious materials; physical, chemical and biological degradations are observed with time. Nowadays, physical and chemical degradations are well understood and reported in the literature but there is a lack of knowledge concerning biological effects. The aim of this thesis is first develop an experimental device in laboratory, allowing the colonization of cementitious material by microorganisms. Relevant tools to characterize the biofilm on the material were chosen to better understand colonisation’s kinetic. Chemical analysis of material and seawater were made to evaluate the actions of the biofilm on cementitious material. Different materials were produced to study the impact of the formulation on the colonization
13
Méline, Fabienne. "Interactions à l'interface Thiobacillus Ferrooxidans - Pyrite : inhibition et adhésion." Nancy 1, 1996. http://www.theses.fr/1996NAN10347.
Full textAbstract:
Thiobacillusferrooxidans est une bactérie chimiolithotrophe acidophile capable d'oxyder les composés réduits du fer et du soufre, comme les sulfures au centre de nombreuses préoccupations industrielles (extraction de métaux, acidification des eaux de mines. . . ). En associant des méthodes microbiologiques et physicochimiques, ce travail contribue à une meilleure compréhension des processus à l'interface Thiobacille-pyrite. L'étude microbiologique préliminaire d'un dépôt minier en cours d'oxydation a permis de vérifier l'implication de bactéries oxydatrices et acidifiantes du genre Thiobacillus, libres ou fixées à la phase minérale, dans la production d'eaux de ruisselernents acides. Les résultats montrent aussi qu'une inactivation de ces dépôts pourrait être envisagée par l'utilisation d'un agent bactéricide naturel comme le thymol. Les modalités d'action du thymol sont ensuite précisées dans un système simple pyrite-thiobacille où les processus d'interaction et d'inhibition à l'interface minérale sont plus particulièrement étudiés. L'action du thymol sur les bactéries a été déterminée sur un substrat soluble : le fer(II) et un substrat solide : la pyrite. Pour les deux substrats le thymol a un effet bactéricide au delà de 80 mg. L⁻¹. En revanche, en deçà de cette valeur, il n'affecte pas l'activité bactérienne sur fer(II) tandis qu'en présence de pyrite, le thymol a un effet bactériostatique (inhibition réversible) pour des concentrations comprises entre 2 mg. L-¹ et 80 mg. L⁻¹. L'adsorption du thymol à la surface de la pyrite est caractérisée par spectroscopie infrarouge de réflexion diffuse (SIRTF). Par ailleurs, la réalisation d'isothermes d'adsorption en chromatographie liquide montre une fixation du thymol à la surface de la pyrite e relation avec la distribution des phases oxydées (soufre) présentes à la surface du minéral. En complément, des expériences de voltamétrie cyclique en présence ou en absence de thymol montrent l'effet dépresseur du bactéricide sur l'activité électrochimique pyrite. La suite du travail est consacrée à l'élude du contact bactérie-minéral, par la réalisation des isothermes bactérie-pyrite selon une méthode originale couplant la Chromatographie Liquide Haute Pression et la détection U. V. Cette technique permet de meure en évidence une fixation quasi-irréversible des bactéries sur la pyrite, dont l'intensité dépend à la fois de la distribution nature des phases superficielles du support d'adsorption et de l'état physiologique des bactéries. D'une façon générale, les bactéries ont par ordre, plus d'affinité pour les pyrites que pour tout autre support hydrophobe (porapak) ou hydrophile (quartz). Une identification des fonctionnalités chimiques des parois bactériennes par titration potentiométrique et spectroscopie I. R ont permis d'étayer ces résultats en montrant que les liaisons mises en jeu lors de l'adsorption sont plutôt de nature hydrophobe. Les résultats conduisent à proposer des modèles d'interactions entre bactéries, molécules organiques et phases superficielles d'un minéral, dont les effets combinés régulent l'activité solubilisatrice de Thiobacillus ferrooxidans.
14
Voegel, Célestine. "Impact BIochimique des effluents agricoles et agroindustriels sur les structures/ouvrages en BEtOn dans la filière de valorisation par Méthanisation (ou codigestion anaérobie)." Thesis, Toulouse, INPT, 2017. http://www.theses.fr/2017INPT0044/document.
Full textAbstract:
La digestion anaérobie est une succession d’étapes de dégradation de la matière organique, par l’intermédiaire de microorganismes, opérée industriellement dans des digesteurs en béton. Des métabolites microbiens (acides gras volatils (AGV), NH4+, CO2) produits au cours du processus de digestion attaquent la matrice cimentaire du béton. Afin d’assurer un développement pérenne de la filière de méthanisation, il est donc nécessaire de comprendre d’abord tous ces phénomènes d’altération pour ensuite proposer des solutions durables pour les matériaux de construction des digesteurs. Les objectifs de la thèse visaient à identifier et quantifier les agents agressifs pour le béton présents dans les milieux de la méthanisation, puis à comprendre leurs rôles dans les mécanismes d’altération des matrices cimentaires. Enfin, l’action de ces milieux a pu être comparée sur un panel de matériaux cimentaires réalisées à partir de différents liants : ciment Portland ordinaire, ciment de haut-fourneau, ciment d’aluminate de calcium et liant alcali activé. Dans des digesteurs de laboratoire, les concentrations maximales des agents chimiques agressifs mesurées pendant la digestion anaérobie d’un biodéchet modèle étaient de 3000 mg.L-1 d’AGV, de 800 mg.L-1 de NH4+, et de 140 mg.L-1 de CO2 dissous. La prolifération de microorganismes capables de métaboliser ces composés chimiques agressifs a été observée à la surface des matériaux cimentaires exposés dans le biodéchet au cours de sa digestion. La zone dégradée des matériaux cimentaires exposés est partiellement décalcifiée, vraisemblablement du fait de l’action des AGV et de l’ammonium NH4+, et carbonatée en raison de la présence de CO2 dissous. Des essais in situ, c’est à dire en conditions réelles, réalisées sur une plateforme expérimentale de méthanisation, ont permis de confirmer les phénomènes d’altération observés en laboratoire. En termes de durabilité, le ciment alumineux présente la meilleure résistance face aux attaques biochimiques lorsqu’on le compare au ciment ordinaire ou aux ciments composés de laitier de haut-fourneau au sein de systèmes de méthanisation en laboratoire ou in situAnaerobic digestion consists in the degradation of organic matter by the successive actions of microorganisms, industrially operated in digesters made of concrete. Microbial metabolites (volatile fatty acids (VFA), NH4+, CO2) produced during this process attack the cementitious matrix of the concrete. To ensure the development of this new industrial field, it appears essential to understand first the alteration phenomena, then to propose durable solutions for digesters’ construction materials. The thesis’ objectives were first to identify and to quantify the aggressive agents for concrete in anaerobic digestion media, then to understand their impacts on the cementitious materials’ alteration mechanisms. Finally, the impacts of those media were compared on different cement pastes made of : ordinary Portland cement, blast furnace slag cement, calcium aluminate cement or alkali activated materials. During laboratory tests, the maximal concentration in aggressive agents measured during the digestion of a synthetic biowaste were 3 000 mg.L-1 of VFA, 800 mg.L-1 of NH4+, and 140 mg.L-1 of dissolved CO2. The colonization of the microorganisms able to produce the aggressive agents has been observed on the cementitious materials’ surfaces exposed to the biowaste during digestion. The external degraded layers of the exposed cementitious materials are partially decalcified, most likely regarding to the action of the VFA and the NH4+. Carbonation has also been detected caused by the dissolved CO2. In situ experiments, in real conditions, achieved in an experimental anaerobic digestion platform, confirmed the alteration phenomena distinguished in the laboratory tests. In terms of durability, calcium aluminate cement present the best performances against the biochemical attacks compared to ordinary cement or blast furnace slag cement in laboratory or in situ anaerobic digestion systems
15
Jamrozik, Claude. "Mise en oeuvre d'enzymes hydrolytiques pour l'acylation de la lysine par des acides gras en milieu organique." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 2001. http://www.theses.fr/2001INPL029N.
Full textAbstract:
Ces travaux de recherche ont pour but d'étudier les conditions permettant la synthèse enzymatique de nouveaux tensioactifs à liaison amide en milieu organique faiblement hydraté. L'intérêt de la synthèse de lipo-acides aminés réside dans la diversité des applications potentielles (cosmétique, pharmaceutique et alimentaire). L'acylation de la lysine est la réaction modèle qui a été considérée. Une étude préliminaire a permis la mise au point des conditions d'identification et de quantification des composés du milieu réactionnel, de vérifier la faisabilité de la réaction et d'étudier l' influence de différents paramètres sur la synthèse de la NE-oléyllysine. Dans une seconde partie, la caractérisation des propriétés physico-chimiques par spectrométrie I. R. , en relation notamment avec l'ionisation des substrats dans les différentes phases du milieu réactionnel, a permis de confirmer l'existence d'un complexe salin entre la lysine et la forme dissociée de l'acide oléique pour des pH alcalins. L'influence du rapport molaire lysine/acide oléique sur la cinétique réactionnelle a également été mise en évidence. Le mécanisme pour la formation de l'oléyllysine repose sur la formation du complexe salin lysine-acide oléique, qui favorise la solubilisation de la fraction de lysine libre pouvant réagir avec la fraction d'acide oléique libre. Par la suite, différentes sources d'agents acylants ont été testées. Au cours de cette étude avec l'Estérase® 18700, les meilleurs résultats ont été obtenus avec l'huile de colza oléique en comparaison avec l'acide oléique ou le Diester® oléique. Enfin, pour augmenter l'activité spécifique d'acylation des préparations enzymatiques étudiées, deux méthodes d'immobilisations ont été utilisées, soit en milieu aqueux soit par précipitation en milieu organique. Ainsi, avec certains supports, cette activité d'acylation augmente. Les productions spécifiques les plus importantes sont obtenues avec le couple enzyme-Célite® immobilisé en milieux aqueux.
16
Schmitt, Marc. "Traitement par électrodialyse à trois compartiments du sérum sanguin bovin : optimisation du procédé et applications." Nancy 1, 1996. http://www.theses.fr/1996NAN10350.
Full textAbstract:
Le sérum sanguin bovin, riche en protéines de bonnes qualités nutritionnelle et fonctionnelle, mais insuffisamment valorisé, a été soumis à un traitement par électrodialyse à trois compartiments (ED 3C) afin d'estimer les potentialités de cette technologie. Le sérum se prête bien à ce type de technologie. Sa déminéralisation et son acidification jusqu'à des pH très bas (2,70) dans un appareil pilote sont réalisables avec des membranes cationiques variables sans risque de colmatage de l'empilement. Le traitement est peu dénaturant pour les protéines, puisque la plupart des enzymes sériques, notamment la lactate déshydrogénase et la créatine phosphokinase, conservent relativement bien leur activité au cours de l'acidification. Par contre, il est insuffisant pour séparer les protéines sériques à leur point isoélectrique. L'utilisation d'un agent précipitant les protéines comme le polyéthylène glycol après une acidification par ED 3C permet d'obtenir par centrifugation des séparations intéressantes. En fonction du pH d'acidification, les culots protéiques sont plus ou moins enrichis en albumine, en alpha ou bêta globulines, et cela avec de bons rendements de séparation. Le traitement par ED 3C a été utilisé dans la préparation d'un sérum sanguin étalon à activité lactate déshydrogénase modifiée. Son utilisation permet de réduire l'activité de cette enzyme, sans que les autres facteurs de composition n'en soient affectés. Cela permet l'élaboration de sérums étalons de qualité, c'est-à-dire de composition très comparable au sérum humain, pour l'étalonnage des appareils de biochimie médicale.
17
Georges, Valentin. "Comportement de matériaux cimentaires en eau douce naturelle : analyse de l’influence des micro-organismes." Thesis, Université de Lorraine, 2017. http://www.theses.fr/2017LORR0220/document.
Full textAbstract:
Ces travaux s’intéressent au comportement de pâtes de ciment de différentes natures cimentaires exposées à une eau douce naturelle et plus particulièrement aux interactions avec les éléments biologiques. Cette étude est basée sur l’analyse comparative d’échantillons placés en milieu naturel (Moselle) et en milieux artificiels de laboratoire. Quels que soient les milieux et les microorganismes considérés, les résultats montrent une modification de la minéralogie de la surface et du réseau poreux des échantillons (taux de porosité, propriétés de transferts). Les essais en laboratoire ont permis d’isoler l’influence spécifique des bactéries dans les phénomènes de biolixiviation. Le dénombrement bactérien montre aussi que la densité de cellules présentes dans le biofilm recouvrant les échantillons dépend peu de la nuance cimentaire, excepté pour les ciments au calcaire. Les observations au MEB ont révélé, sur l’ensemble des échantillons, la présence abondante de diatomées en partie recouvertes par une couche minérale issue d’une cristallisation secondaire. La colonisation de la surface par ces diatomées est influencée par la géométrie et la nature minéralogique des échantillons. Les résultats d’essais en laboratoire ont montré qu’elles ont des interactions avec la pâte de ciment, l’évolution des densités de population de diatomées coïncide en effet avec l’évolution des caractéristiques de porosité (taux de porosité, propriétés de transferts)This work focuses on the behavior of cement pastes of different cement bases exposed to natural fresh water and on the interactions with the biological elements. This study is based on the comparative analysis of samples immersed in natural environment (Moselle) and in artificial laboratory media. Whatever the media and microorganisms considered, the results show a change in the mineralogy of the surface and the porous network of the samples (porosity rate, transfer properties). Laboratory tests highlighted the specific influence of bacteria in bioleaching phenomena. The bacterial count also shows that the density of cells present in the biofilm covering the samples does not mainly depend on the cementitious grade, except for the limestone cements. The SEM observations revealed the abundant presence of diatoms on all samples. Diatoms are partly covered by a mineral layer resulting from secondary crystallization. The colonization of the surface by these diatoms is influenced by the geometry and mineralogical nature of the samples. The results of laboratory tests have shown that they interact with cement paste; the evolution of diatom population densities coincides with changes in porosity characteristics (porosity rate, transfer properties)
18
Yuan, Haifeng. "Degradation modeling of concrete submitted to biogenic acid attack." Thesis, Paris Est, 2013. http://www.theses.fr/2013PEST1148/document.
Full textAbstract:
La biodétérioration du béton, très courante dans les systèmes d'égouts et de traitement des eaux usées, entraîne une dégradation significative de la structure. Normalement, le processus peut être décrit par les deux étapes suivantes : 1) Des réactions biochimiques produisent des espèces agressives dans les biofilms qui tapissent la surface du béton. L'un des plus importants acides biogéniques que l'on trouve dans les canalisations d'égout est l'acide sulfurique (H2 SO4 ) que est produit par des bactéries sulfo-oxydante (BSO)à partir de l'hydrogène sulfuré (H2 S). 2) Les réactions chimiques entre les espèces agressives biogéniques et les produits d'hydratation du ciment sont responsables de la détérioration du béton. Un modèle de transport réactif est proposé afin de simuler les processus des détériorations chimique et biochimique des matériaux cimentaires en contact avec les BSO et le H2 S ou une solution d'acide sulfurique. L'objectif de ce modèle est de résoudre simultanément le transport et la biochimie / chimie dans les biofilms et les matériaux cimentaires par une approche globale couplée. Afin de fournir un environnement approprié pour la croissance des BSO, la neutralisation de la surface du béton (i.e., l'absorption de H2 S et la corrosion aqueuse de H2 SO4 ) est considérée. Pour obtenir la quantité de H2 SO4 biogénique, la bio-oxydation du H2 S par l'activation des bactéries est simulée par un modèle simplifié. Puis, pour alimenter un environnement convenable pour la croissance des BSO, la réduction abiotique du pH du béton est introduite. Le taux de production de H2 SO4 est régi par la valeur du pH dans les biofilms et la quantité de H2 S dans le gaz. On fait l'hypothèse que tous les processus chimiques sont en équilibre thermodynamique. La dissolution de la portlandite (CH) et du silicate de calcium hydratés (C-S-H), ainsi que la précipitation de gypse (CSH2) et du sulfure de calcium sont décrites par la loi d'action de masse et le seuil des produits d'activité ionique. Pour prendre en compte la décroissante continue du rapport Ca/Si lors de la dissolution de la C-S-H, une généralisation de la loi d'action de masse est appliquée. En simplifiant le processus de précipitation du gypse, un modèle d'endommagement est introduit pour caractériser la détérioration du béton due au gonflement du gypse. Ainsi, l'évolution de la porosité et de la profondeur de la détérioration pendant le processus de dégradation sont pris en compte. Seule la diffusion des espèces aqueuses est considérée. Différents coefficients de diffusion sont utilisés pour divers ions et l'équation de Nernst-Planck est implémentée. L'effet, pendant la détérioration, de la modification de la microstructure sur les propriétés de transport est aussi considéré. Pour les biofilms et les matériaux cimentaires, les équations d'équilibre de masse totale de chaque atome (Ca, Si, S, K, Cl) sont utilisées pour coupler les équations de transport et les réactions (bio) chimiques. Le modèle est implémenté dans un code volumes finis, Bil. Grâce à l'introduction de la méthode des volumes finis, on illustre le couplage du processus bio-chimie dans les biofilms et le processus de la chimiedes matériaux cimentaires. Par ce modèle, certaines expériences rapportées dans la littérature, dont des tests d'immersion chimiques (condition de la solution statique et condition de la solution d'écoulement) et des simulations microbiologiques, sont simulées. Les résultats numériques et les observations expérimentales sont comparés et discutés. L'influence des propriétés des matériaux cimentaires (porosité initiale, couche carbonatée, etc.) et les facteurs d'environnement (concentration de H2 SO4 quantité de H2 S etc) sont aussi étudiés par ce modèle. En outre, une prédiction à long terme est menéeBio-deterioration of concrete, which is very common in sewer system and waste water treatment plant, results in significant structure degradation. Normally, the process can be described by the two following parts: 1) Biochemistry reactions producing biogenic aggressive species in biofilms which are spread on the surface of concrete. As one of the most significant biogenic acid in sewer pipes, sulfuric acid (H2SO4) is produced by sulfur oxidizing bacteria (SOB). 2) Chemical reactions between biogenic aggressive species and cement hydration products which is responsible for concrete deterioration. A reactive transport model is proposed to simulate the bio-chemical and chemical deterioration processes of cementitious materials in contact with SOB and H2S or sulfuric acid solution. This model aims at solving simultaneously transport and biochemistry/chemistry in biofilms and cementitious materials by a global coupled approach. To provide an appropriate environment for SOB to grow, the surface neutralization of concrete (i.e., the absorption of H2S and aqueous H2S corrosion) is considered. To obtain the amount of biogenic H2SO4, the bio-oxidation of H2S by the activation of bacteria is simulated via a simplified model. To provide a suitable environment for SOB to grow, the abiotic pH reduction of concrete process is introduced. The production rate of H2SO4 is governed by the pH in the biofilms and the content of H2S in gas.It is assumed that all chemical processes are in thermodynamical equilibrium. The dissolution of portlandite (CH) and calcium silicate hydrates (C-S-H) and the precipitation of gypsum (C¯S H2) and calcium sulfide are described by mass action law and threshold of ion activity products. To take into account the continuous decrease of the Ca/Si ratio during the dissolution of C-S-H a generalization of the mass action law is applied. By simplifying the precipitation process of gypsum, a damage model is introduced to characterize the deterioration of concrete due to the swelling of gypsum. Thus, the porosity evolution and deterioration depth during deterioration process are taken into account. Only diffusion of aqueous species are considered. Different diffusion coefficients are employed for various ions and Nernst-Planck equation was implemented. The effect of the microstructure change during deterioration on transport properties is considered as well. For both biofilms and cementitious materials, the balance equations of total mass of each atom (Ca, Si, S, K, Cl) are used to couple transport equations and (bio-)chemical reactions. The model is implemented within a finite-volume code, Bil. Following the introduction of principle of the finite volume method, the coupling of the bio-chemistry process in biofilms and chemistry process in cementitious materials is illustrated. By this model, some experiments reported in literature, including chemical immersion tests (statical solution condition and flow solution condition) and microbiological simulation tests, are simulated. The numerical results and the experimental observations are compared and discussed. The influence of properties of cementitious materials (initial porosity, carbonated layer, etc.) and environmental factors (concentration of H2SO4, content of H2S, etc.) are investigated by this model as well. Furthermore, a long term predictionis conducted
19
Ben, Ahmed Karim. "Etude de l'encrassement biologique de matériaux cimentaires en eau de rivière : analyse de l'influence des paramètres de surface des pâtes cimentaires." Thesis, Strasbourg, 2016. http://www.theses.fr/2016STRAD027/document.
Full textAbstract:
Les aspects biologiques ne sont généralement pas considérés lors de la conception des ouvrages de génie civil, malgré que la biocolonisation puisse affecter leur durabilité. Cette thèse s’intéresse à l’encrassement biologique des matériaux cimentaires en eau de rivière. Un essai de biocolonisation phototrophe accélérée, simulant les conditions en rivière a été mis au point et validé. Il a permis l’étude de pâtes cimentaires de différentes formulations. La colonisation a été évaluée par le taux de recouvrement de la surface, estimé par une méthode proposée d’analyse d’images. Une étude de l’influence de la rugosité sur la bioréceptivité du matériau a été réalisée à travers plusieurs paramètres de différentes natures et la densité de pics (paramètre d’espacement) a montré l’influence la plus déterminante. Un modèle a été proposé pour expliquer cette influence et a donné des résultats satisfaisants. Les influences de la porosité et du pH semblent être limitées dans les conditions de l’essai. Enfin, la micro-indentation a été adaptée pour l’évaluation mécanique de la détérioration des pâtes cimentaires sur de faibles épaisseurs. Cette technique pourra être utilisée pour évaluer la biodétériorationThe biological aspects are generally not considered in the design of civil engineering works, although the biocolonisation may affect their durability. This thesis focuses on biofouling of cementitious materials in river water. A laboratory accelerated test of phototrophic biocolonisation, simulating the river conditions, was developed and validated. It allowed the study of cement pastes of different formulations. Colonization was assessed by the recovery rate of the surface, estimated by a proposed method of image analysis. A study of the roughness influence on the bioreceptivity of the material was conducted through several roughness parameters of different natures, and the peaks density (a spacing parameter) showed the most decisive influence. A model was proposed to explain this influence and gave satisfactory results. The influences of porosity and pH appeared to be limited in the test conditions. Finally, micro-indentation was adapted to the mechanical evaluation of the deterioration of thin layers of cement pastes. This technique may be used to evaluate the biodeterioration
20
Buvignier, Amaury. "Caractérisation du rôle de l'aluminium dans les interactions entre les microorganismes et les matériaux cimentaires dans le cadre des réseaux d'assainissement." Thesis, Toulouse, INSA, 2018. http://www.theses.fr/2018ISAT0022/document.
Full textAbstract:
Une part importante de la détérioration des réseaux d’assainissement en matériau cimentaire est d’origine biologique. Dans ce contexte, les matériaux à base de ciment alumineux ont montré une meilleure durabilité que ceux à base de ciment Portland ordinaire, couramment utilisés. Les hypothèses de la littérature qui expliqueraient cette meilleure résistance sont centré sur l’aluminium (présent à plus de 50% dans les ciments alumineux pour seulement 5% dans les ciments Portland). L’objectif de cette thèse est de caractériser et hiérarchiser les mécanismes de résistance des matériaux cimentaires lors de la biodétérioration. Cela permettra de comprendre le rôle de l’aluminium dans les interactions entre les microorganismes et les matériaux cimentaires. Après des études en réacteur et des tests de biodétérioration de pâte de ciments en laboratoire, il semblerait que la principale cause de résistance est due à la réactivité des matrices cimentaires plus qu’à un effet inhibiteur de l’aluminium ou du matériau sur les microorganismesAn important part of the deterioration observed in concrete sewer networks is due to biological activity. In this context, calcium aluminate cement (CAC) based material has shown a better durability than ordinary Portland cement, usually used in such context. In literature, hypothesis explaining the better resistance are focused on aluminium. The aim of the project is to characterize the role of aluminium in the interactions between cementitious material and microorganisms. Reactor study and Lab scale aggressive biodeterioration protocol of cementitious material revealed that the better resistance of CAC is due to their lower reactivity and not to a bacteriostatic effect of the material on the microorganisms
21
Cagnon, Christine. "Etude des résistances aux antibiotiques glycopeptidiques par mutagenèse dirigée." Toulouse, INSA, 1991. http://www.theses.fr/1991ISAT0012.
Full textAbstract:
L'étude structurale et fonctionnelle des résistances aux antibiotiques glycopeptidiques a été envisagée en étroite collaboration avec le Laboratoire de cristallographie biologique de l'IBMC de Strasbourg. Un outil génétique performant pour l'ingénierie des protéines a été mis en place. Il est composé d'une famille de vecteurs permettant le clonage de gènes étrangers dans Escherichia coli, le séquençage et la mutagenèse dirigée. Leur expression est soumise au contrôle d'un promoteur fort inductible à l'arabinose. La protéine produite peut être recueillie dans le cytoplasme ou le periplasme. De plus, une cassette de fusion avec le gène LACZ permet d'obtenir éventuellement une protéine fusionnée à la beta-galactosidase active. Après purification, un clivage spécifique permet de séparer les deux proteines. L’expression des gènes de résistance aux antibiotiques glycopeptidiques a ete envisagée après la mise en place de tests permettant de detecter l'activité de résistance in vivo et in vitro. Un test quantitatif a été mis au point. La protéine SH BLE a été produite dans Escherichia coli et a été purifiée et cristallisée. La détermination de sa structure tridimensionnelle par la méthode de diffraction des rayons X est freinée par des problèmes d'anisomorphisme des derivés lourds du cristal. Une première mutagénèse pour introduire une seconde cystéine sur la protéine n'a pas permis de contourner cette difficulté. Les protéines SA BLE et Tn5 ble sont également produites dans Escherichia coli. Il a été montré que le codon d'initiation de la traduction de SA BLE est un GIG. Les purifications de ces deux protéines se sont avérées plus délicates que pour la protéine SH BLE. Enfin, des expériences de mutagenèse dirigée sur le gène de la protéine SH BLE ont été réalisées.
22
Rihani, Mohammed. "Contribution à l'étude des relations trophiques entre champignons de pourriture blanche et acariens oribates au cours du processus de biodégradation des litières forestières." Nancy 1, 1988. http://www.theses.fr/1988NAN10208.
Full textAbstract:
Les champignons sacrophytes transformant la litière : perte de poids, décoloration, pertes en lignine, cellulose et composés phénoliques. Les tissus végétaux décomposés s'enrichissent en mycelium. La reprise de la dégradation par les acarions différé selon le régime alimentaire des oribates : les macrophytophages se nourissent des végétaux inoculés à cause des transformations biochimiques subies ; les microphages fragmentent la matière organique en consommant les microorganismes associés ; les panphytophages se nourissent de végétaux transformés ou non et des microorganismes. Il existe donc une synergie entre les champignons et les oribates qui conduit à une meilleure dégradation de la matière organique
23
Junelles, Anne-Marie. "Étude du mécanisme de la solvantogénèse chez clostridium acétobutylicum : Utilisation de mutants altérés dans le métabolisme de l'acétate et du butyrate." Nancy 1, 1988. http://www.theses.fr/1988NAN10161.
Full text
24
Es, Sgaouri Abbes. "Influence du PH sur la production et les structures des polyosides exocellulaires de rhodotorula rubra RMP." Nancy 1, 1988. http://www.theses.fr/1988NAN10932.
Full textAbstract:
Isolement, purification et structure moléculaire d'un polyoside à partir d'un milieu de culture, et d'établir la relation entre sa production et la croissance des levures dans trois conditions de ph du milieu (non controlé, ph = 4,5 et ph = 7). On identifie ce polyaside à un phosphopeptidomannaire
25
Amine, Jamal. "Contribution à l'étude du métabolisme carbone chez clostridium acetobutylicum : Influence des acides et influence de la source azotée." Nancy 1, 1987. http://www.theses.fr/1987NAN10267.
Full textAbstract:
La physiologie de Clostridium-acetobutylicum a fait l'objet de beaucoup d'études qui ont permis de comprendre les mécanismes qui régulent les différentes voies métaboliques de la fermentation acétonobutylique. Les acides acétique et butyrique produits jouent un rôle primordial dans la régulation de plusieurs enzymes. Ainsi, ces acides induisent la biosynthèse de l'acétoacétate décarboxylase et l'activité NADH rubrédoxine oxydoréductase. Ils interviennent aussi dans la régulation des activités acétate kinase et butyrate kinase. Les acides acétique et butyrique sont en plus toxiques pour la bactérie au même titre que les gaz dégagés lors de la fermentation. Tous les travaux de recherches ont été faits sur le métabolisme carboné, alors que le métabolisme aminé n'a fait l'objet que de peu d'études chez Clostridium acetobutylicum. Nous avons montré que l'incorporation des acides aminés par la bactérie entraîne des varaiations du métabolisme et ceci au niveau de la croissance ainsi qu'au niveau de la production des acides et solvants. L'activité NADH rubrédoxine oxydoréductase est inhibée par l'addition des familles d'acides aminés indiquant que cette enzyme est impliquée dans le métabolisme aminé. L'incorporation de l'ammonium chez Clostridium-acetobutylicum se fait par la voie majeure de la glutamine synthétase/glutamate synthase. La voie de l'asparagine synthétase constituant une voie mineure
26
Laurent, Philippe. "Physiologie et génétique d'une bactérie phytopathogène adaptée au froid." Rouen, 2000. http://www.theses.fr/2000ROUES052.
Full textAbstract:
Au cours de ce travail, les principaux micro-organismes psychrotrophes phytopathogènes de la flore microbienne se trouvant à la surface de céleri-raves conservés en chambre froide ont été isolés et identifiés. Parmi ceux-ci, une souche d'Erwinia carotovora (MFCL0) a servi de modèle pour l'étude de la physiologie bactérienne en fonction des variations physico-chimiques de l'environnement. Elle a été identifiée par sidérotypage, séquençage de l'ADNr 16S, hybridation ADN/ADN et détermination de ces caractéristiques physiologiques et phénotypiques. Il s'agit d'une souche, capable de se développer sur une large gamme de température (0°C-37°C) et de produire de nombreuses enzymes impliquées dans la dégradation des tissus végétaux. Elle sécrète au moins une cellulase, une pectine lyase, une pectine méthylestérase, une polygalacturonase (Peh I) et 3 pectate lyases (Pel I, Pel II et Pel III). La température optimale pour la production de PehI, Pel I et Pel III se situe aux alentours de 20-24°C en bouillon nutritif ordinaire, alors qu'elle est de 14°C en PGA. L'étude de courbes obtenues par extrapolation de la relation d'Arrhénius à la croissance bactérienne nous montre que cette bactérie présente une température critique qui varie avec la source de carbone et d'énergie utilisée. Le résultat le plus intrigant est la coïncidence entre les températures critiques et les températures optimales de production enzymatique dans chacun des milieux testés. Un tel phénomène pourrait être la conséquence d'un nouveau type de thermorégulation dont les mécanismes restent à élucider. Deux gènes de pectate lyase ont d'ores et déjà été clonés et séquencés. L'étude de différents mutants affectés dans la production des différents enzymes est en cours afin de déterminer leur implication dans la phytopathogénicité ainsi que la manière dont ils sont régulés par les conditions de l'environnement.
27
Mangunwidjaja, Djumali. "Rôle des ions calcium et des phosphopeptidomannanes parietaux dans le mécanisme de la floculation de levures kluyveromyces lactis haploides." Nancy 1, 1988. http://www.theses.fr/1988NAN10179.
Full textAbstract:
"Le phénomène de floculation des souches kluyveromyces lactis haploides est sous l'influence des facteurs nutritionnels et physicochimiques liés à l'environnement. Ce phénomène observe au milieu de la phase de croissance se produit entre le PH 4,0 et 4,5. La présence de glucose est indispensable pour l'apparition de la floculation, alors que le galactose et ses dérivés sont des inhibiteurs potentiels. Les ions CA**(2+) à 4 MM induisent une floculation optimale. Les ions MG**(2+) peuvent partiellement substituer les ions CA**(2+), mais les ions NA**(+) et K**(+) sont des antagonistes. Le mécanisme d'action des ions CA**(2+) sur la floculation est en relation avec leur capacité à se lier sur les phosphopeptidomannannes. Cette fixation se réalise très probablement sur les groupements carboxyles comme le montre l'incapacité des molécules de phosphopeptidomannannes modifiés chimiquement à fixer les ions CA**(2+). Une composante lectinique intervient aussi dans ce mécanisme de floculation. Cette composante ayant un poids moléculaire apparent de 70. 000 est localisée sur la surface cellulaire au niveau d'un récepteur ayant une configuration stéréochimique reconnaissant l'alpha -D-galactopyranose. Dans le mécanisme de floculation, cette "composante lectine" jouerait le rôle de ligand, par contre la partie polyosidique des phosphopeptidomannannes jouerait le rôle du récepteur et les ions CA**(2+) joueraient un rôle de cofacteur ou d'activateur. Les ions CA**(2+) sont reconnus aussi comme stabilisateurs des liaisons mannannes-lectine en se fixant sur les groupements carboxyles des parties peptidiques des phosphopeptidomannannes. "
28
Assobhei, Omar. "Études sur la glycéraldéhyde 3-phosphate deshydrogènase de Clostridium pasteurianum : Isolement et structure d'un fragment de 3,7 KB contenant son gène, expression de ce gène chez Eschérichia coli et étude des caractéristiques de l'enzyme." Nancy 1, 1988. http://www.theses.fr/1988NAN10067.
Full textAbstract:
Développement d'une technique de préparation de DNA génômique de clostridium pasteurianum. Construction d'une banque génomique chez Eschérichia coli. Le gène de la glycéraldéhyde 3-phosphate déshydrogènase (GAPDM) a été clôné, séquence, et s'exprime à partir de son propre promoteur chez E. Coli. La surexpression du gène GAPDM chez E. Coli souche DF 221, a permis de purifier, cette enzyme et de la caractériser biochimiquement
29
Soukri, Abdelaziz. "Modification du site actif de la glycéraldéhyde-3-phosphate déshydrogénase par mutagénèse dirigée : Étude du rôle de la CYS 149 et de l'HIS 176 dans le mécanisme enzymatique." Nancy 1, 1988. http://www.theses.fr/1988NAN10222.
Full textAbstract:
La glycéraldéhyde-3-phosphate déshydrogénase (GAPDH) est une enzyme tétramérique à cofacteur NAD**(+) , catalyse la phosphorylation oxydative du d-glycéraldéhyde-3-phosphate en acide 1-3 diphosphoglycérique. Deux acides aminés, dits catalytiques jouent un rôle essentiel : la cystéine 149 et l'histidine 176. À partir de la structure tridimensionnelle déterminée à haute résolution de l'enzyme de bacillus stearothermophilus et en appliquant la technique de mutagénèse dirigée sur le gène de l'enzyme de eschérichia Coli, l'histidine 176 est remplacée par une asporagine et la cystéine 149 par une glycine et une périne. L'analyse des mutants a été effectuée à l'aide de deux modèles chimiques, l'iodoacétamide et le P nitrophénylacétate
30
Janati-Idrissi, Rachid. "Utilisation de mutants pour l'étude du mécanisme de la fermentation acétono-butylique." Nancy 1, 1987. http://www.theses.fr/1987NAN10088.
Full textAbstract:
Sélection de mutants plus tolérants vis-à-vis du butanol et produisant plus de solvants, et de mutants ne produisant pas d'acétone en l'absence d'acide acétique dans le milieu. Étude des effets des acides acétique, butyrique et pyruvique sur la production de solvants et sur les activités de différentes enzymes (acétate kinase, butyrate kinase, coenzyme à transférase, acétoacétate décarboxylase,. . . ). Étude des effets du PH
31
Gonnet, Colin Pascale. "Utilisation d'un baculovirus recombinant comme vecteur d'expression de gènes étrangers : intégration du gène de la résistance à la néomycine dans le gène du polypeptide p10." Rouen, 1987. http://www.theses.fr/1987ROUES044.
Full text
32
El, Badaoui Khalid. "Contribution à l'étude des protéases de quelques champignons ectomycorhiziens." Nancy 1, 1988. http://www.theses.fr/1988NAN10123.
Full text
33
Bauer, Christophe. "Étude des relations entre la teneur en eau et les champignons dans les bois mis en oeuvre." Nancy 1, 1989. http://www.theses.fr/1989NAN10111.
Full textAbstract:
Notre travail, se propose d'évaluer les risques réels de développement des champignons encourrus par les bois mis en oeuvre hors contact du sol, en milieu alternativement humide et sec. Il a permis d'approfondir les connaissances sur : les niveaux d'humidité atteints par différentes essences ligneuses dans des conditions proches de la pratique ; les humidités du bois nécessaires pour l'initialisation de l'attaque fongique. Le but de cette étude est d'aboutir à des conclusions applicables dans la pratique (cas des menuiseries hors sol). Ainsi, une technique a été élaborée. Elle permet d'estimer la sensibilité des essences à la vapeur d'eau et de préciser les relations entre le comportement hygroscopique du bois et le développement des champignons. En reproduisant les conditions climatiques d'utilisation du bois hors sol, à 20**(O)C, nous avons confirmé que la vapeur d'eau migre dans le matériau conformément aux lois de la diffusion de l'eau liée (eau hygroscopique)
34
Matta-El-Ammouri, Ghassan. "Fermentation acétonobutylique : Obtention de mutants résistants au butanol, action des acides acétique et butyrique sur la formation de solvants." Nancy 1, 1986. http://www.theses.fr/1986NAN10079.
Full textAbstract:
Dans la fermentation acétonobutylique, la conversion du sucre en solvants est de l'ordre de 33 % ; le rapport habituel butanol/acétone/éthanol est 6/3/1/ ; la concentration maximale de glucose pouvant être dégradé est de 60 g/1 pour une teneur finale en solvants de 20 g/1. La principale limitation de cette fermentation réside dans une inhibition par les produits, en particulier le butanol, qui perturbe le métabolisme bactérien. Ce travail s'est focalisé sur l'obtention de mutants résistants au butanol, et sur le mécanisme d'action des acides acétique et butyrique dans la formation de solvants. En utilisant différents cribles de mutation, tels que l'alcool allylique, le butyraldéhyde, le pentanol et le butanol, on a pu isoler différentes sortes de mutants. Certains ont perdu leur phase solvantogène, d'autres se sont montrés plus résistants au butanol que la souche sauvage. L'addition des acides acétique et butyrique a montré que le premier augmente la production d'acétone, sans toucher à celle du butanol, tandis que le deuxième augmente la production d'acétone et de butanol, d'une manière équivalente. Par la suite, nous avons proposé un mécanisme d'action de ces deux acides dans la formation de solvants. Dans la dernière partie, nous avons montré que ces deux acides modifiaient l'activité spécifique des enzymes acétate et butyrate kinase, au cours de la première phase de fermentation
35
Milesi, Sandrine. "Étude de la production de furocoumarines par la Rue officinale (Ruta graveolens L. ) : cultures de plantes au champ et cultures in vitro." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 2001. http://docnum.univ-lorraine.fr/public/INPL_T_2001_MILESI_S.pdf.
Full textAbstract:
Les furocoumarines, métabolites secondaires de plantes, présentent un intérêt économique pour leur utilisation en dermatologie. La synthèse chimique des furocoumarines étant trop onéreuse, leur approvisionnement doit être assuré par des végétaux. Nos études ont été conduites afin d'évaluer la possibilité de produire les furocoumarines à partir de Ruta. Deux types de cultures ont été étudiés : des plantes entières et des suspensions cellulaires. La production et le profil de 4 furocoumarines (psoralène, xanthotoxine, isopimpinelline et bergaptène) ont été déterminés dans diverses conditions de cultures. Nous avons étudié la teneur en furocoumarines chez 4 espèces du genre Ruta. Agronomiquement, Ruta graveolens est la plus intéressante : elle produit beaucoup de matière sèche, a une bonne résistance au froid et une forte teneur en furocoumarines (de 4 a 17 mg. G 1 ms dans les feuilles). Les fruits et les feuilles contiennent de 60 à 70% des furocoumarines de la plante. L’effet de plusieurs facteurs (stade de développement, coupes annuelles, densité, fertilisation azotée) ont été testés sur la productivité en furocoumarines. Les plantes produisent un maximum de furocoumarines au stade fructification. Les coupes annuelles améliorent la productivité. La fertilisation azotée et la densité n'ont pas eu d'effet significatif dans nos conditions. Ces essais au champ ont été conduits sur plusieurs sites et ont mis en évidence un fort effet terroir. Enfin, des suspensions cellulaires de Ruta graveolens ont été cultivées en erlen et en bioréacteur. Leur teneur en furocoumarines est comprise entre 0,3 et 19 mg. G 1 ms. L'élicitation par verticillium dahliae a augmenté la production de furocoumarines. L’immobilisation des cellules a favorisé le relargage des métabolites dans le milieu. Le profil des furocoumarines est fortement modifié par ces facteurs. Les suspensions ont une meilleure productivité que les plantes entières, mais elles ne sont pas économiquement rentables.
36
Guidet, François. "Clonage et séquençage des ADNc de la petite sous-unité de la Rubisco et de la LHCP chez Raphanus sativus : leur utilisation comme marqueur de modifications du génome associées au photocontrôle de la transcription." Rouen, 1987. http://www.theses.fr/1987ROUES042.
Full textAbstract:
Deux sondes moléculaires, DNA complémentaire de la petite sous-unité de ribulose-1,5. Bisphosphate carboxylase (PSU) et de la "light harvesting chlorophyll a/b binding proteins" (LHCP) ont été clonées. Leur utilisation a permis de mettre en évidence des modifications du génome reliées à l'état de différenciation et/ou de l'irradiation donnée. La transcription de ces deux polypeptides (PSU) et (LHCP) est régulée par le phytochrome chez le radis (raphanus sativus)
37
Moncousin, Charles. "Évolution de l'AIA, des composés phénoliques, de l'activité spécifique des péroxydases et de la production d'éthylène, au cours de la rhizogénèse, sur des microboutures de vigne (V. Riparia Michx. X V. Rupestris Scheele)." Nancy 1, 1987. http://www.theses.fr/1987NAN10216.
Full textAbstract:
L'étude de la thizogénèse adventive d'un clone de vigne, cultivé in vitro est menée conjointement par histocytologie et par le suivi de l'évolution temporelle de divers marqueurs métaboliques. Les phénomènes sont étudiés sur des boutures monomodales pourvues ou non de feuilles et dans le segment de tige placé au-dessus ou en-dessous du noeud. . .
38
Makita-Ngadi, Joseph. "Biodégradation et compostage des écorces de pin (pinus sylvestris) et d'Okoume (Aucoumea Klaineana ou Gaboon)." Nancy 1, 1986. http://www.theses.fr/1986NAN10014.
Full textAbstract:
L'étude bibliographique préléminaire a permis de mettre en évidence le rôle primordial des bactéries et des champignons au cours des processus de décomposition des écorces (tissus subérifiés des essences ligneuses). Les études en laboratoire ont cependant prouvé que les activités métaboliques des germes étaient inhibées par différentes substances en particulier les produits phénoliques. Il est apparu intéressant, dans le but de valoriser ces résidus ligneux, de vérifier l'influence d'un certain nombre de paramètres sur la croissance et l'activité de la microflore présente. Dans ce but, nous avons appliqué aux écorces de pin, le procédé "kilbro" ce qui nous a permis de contrôler, dans le cadre d'études fondamentales, l'impact des micro-organismes vivant dans ces micro-écosystèmes particuliers
39
Valentis, Georgios. "Épuration par cultures fixées sur support géotextile." Phd thesis, 1988. http://pastel.archives-ouvertes.fr/pastel-00574109.
Full textAbstract:
Les travaux présentés relatent la mise au point d'un procédé d'épuration aérobie en lit immergé par bactéries fixées sur support géotextile. Ce matériau facilite la réalisation et l'exploitation des installations par rapport aux lits immergés granulaires. La bibliographie et les expériences préliminaires menées sur différents géotextiles démontrent que les critères de choix pour les matériaux de fixation sont indissociables de leur mise en œuvre. Pour la suite de cette étude le géotextile ENKAMAT est utilisé. La colonisation du support sélectionné est réalisée dans un pilote industriel à l'intérieur duquel le matériau est disposé en nappes. La méthodologie du suivi consiste à faire varier la charge polluante en agissant sur le débit d'eau et le dopage de l'effluent, voire les deux. Les performances du procédé sont étudiées en mesurant régulièrement les paramètres classiques de pollution. Les caractéristiques hydrauliques du lit se déduisent de la distribution du temps de séjour, évaluée par traçage. La chromatographie en phase gazeuse permet de quantifier le transfert de l'oxygène. Le procédé fonctionne par cycles de 2 à 12 jours entrecoupés de lavages air-eau. La capacité maximale, mesurée en charge volumique appliquée, est d'environ 7 kg DCO/m3/j pour une durée de fonctionnement de 3-4 jours, satisfaisant le niveau de rejet e (norme française : MES 30 mg/1, DBO5 30 mg/1, DCO 90 mg/1). La modélisation des phénomènes de l'épuration révèle que : - la cinétique d'élimination du substrat organique est d'ordre 1, - la charge particulaire de l'eau épurée dépend à la fois du décrochage du biofilm, fonction de la vitesse de l'eau, et de la croissance des bactéries libres, - la durée du cycle est liée à l'accumulation de la biomasse fixée, - et que la diffusion du substrat organique contrôle l'épuration. De plus, cette modélisation a permis l'élaboration d'abaques de dimensionnement de lit immergé sur géotextile.