To see the other types of publications on this topic, follow the link: Хімічна технологія.
Dissertations / Theses on the topic 'Хімічна технологія'
Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles
Consult the top 50 dissertations / theses for your research on the topic 'Хімічна технологія.'
Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.
You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.
Browse dissertations / theses on a wide variety of disciplines and organise your bibliography correctly.
1
Болотинська, О. О., and Анатолій Олексійович Бобух. "Комп'ютерно-інтегрована технологія отримання суспензії гідрокарбонату натрію виробництва соди." Thesis, Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2018. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/40040.
Full text
2
Фалалєєва, Тетяна Василівна, and Віталій Баламірович Дістанов. "Технологія отримання синтонів для вердазильних радикалів з новими оптичними властивостями." Thesis, Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2015. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/48398.
Full text
3
Солдаткіна, Л. М. "Застосування комп'ютерних технологій при вивченні дисципліни "Організація наукових досліджень" на хімічних факультетах класичних університетів." Thesis, Сумський державний університет, 2013. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/33370.
Full textAbstract:
Останніми роками традиційні технології в начальному процесі не можуть розвиватися без впровадження та застосування комп’ютерних технологій. У зв’язку з цим, в сучасних умовах роль, місце та функціональні обов’язки викладачів вищого навчального закладу кардинально змінюються. Викладачі повинні не тільки вільно володіти комп’ютерними технологіями, але і за їх допомогою вміти інтенсифікувати вивчення навчальних дисциплін.
При цитуванні документа, використовуйте посилання http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/33370
4
Похмурська, Анна Володимирівна. "Розроблення основ технології наповнення кополімерів полівінілпіролідону хімічно осадженими металами." Diss., Національний університет "Львівська політехніка", 2021. https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/56163.
Full textAbstract:
Дисертація присвячена розробленню основ технології наповнення кополімерів полівінілпіролідону (ПВП) з 2-гідроксіетилметакрилатом (ГЕМА) методом суміщення процесів полімеризації та хімічного осадженням частинок Ni(0), Cu(0) та Ag(0). Досліджено вплив синергетичних ефектів, викликаних одночасним перебігом різних за природою процесів, а також природи осадженого металу, температури, рН середовища, складу полімер-мономерної композиції на особливості синтезу, формування структури та властивості композитів та на цій основі обґрунтовані технологічні режими одержання матеріалів з прогнозованими властивостями. Одержані за встановленими режимами матеріали, володіють унікальним комплексом властивостей. Характерною особливістю розробленої технології є
використання екзотермії процесу полімеризації для забезпечення необхідних температурних умов реакції відновлення. Розроблено принципову технологічну схему одержання металонаповнених ПВП-пр-пГЕМА кополімерів. На підставі розробленого тимчасового технологічного регламенту одержано
експериментальну партію зразків композитів і досліджено їхні властивості. Диссертация посвящена разработке основ технологии наполнения сополимеров поливинилпирролидона (ПВП) с 2-гидроксиэтилметакрилатом (ГЭМА) методом совмещения процессов полимеризации и химического осаждения частиц Ni(0), Cu(0) и Ag(0). Исследовано влияние синергетических эффектов, вызванных
одновременным протеканием различных по природе процессов, а также природы осажденного металла, температуры, рН среды, состава полимер-мономерной композиции на особенности синтеза, формирование структуры и свойства композитов, и на этой основе обоснованны технологические режимы получения материалов с прогнозируемыми свойствами. Полученные материалы владеют
уникальным комплексом свойств. Характерной особенностью разработанной технологии является использование экзотермии процесса полимеризации для обеспечения необходимых температурных условий реакции восстановления. Разработана принципиальная технологическая схема получения металлонаполненных ПВП-пр-пГЭМА сополимеров. На основании разработанного временного технологического регламента получено экспериментальную партию образцов композитов и исследованы их свойства. The dissertation is devoted to the development of the technology basics of filling
polyvinylpyrrolidone (PVP) copolymers with 2-hydroxyethyl methacrylate (HEMA) by the method of combining polymerization processes and chemical deposition of Ni(0), Cu(0) and Ag(0) particles. The choice of metal-fillers for the creation of composite copolymers of PVP-prpHEMA and based on them hydrogels by the method of the polymerization with simultaneous deposition of metals is argued. The composition of redox systems and
technological conditions of the reduction reaction, depending on the nature of the metal filler are substantiated. On the example of nickel and copper, the kinetic parameters of the reduction reaction of metal ions in the volume of the solution depending on the composition of the redox system, temperature and pH were researched. Using of AgNO3 reduction activator and the presence of PVP in a weakly alkaline medium ensures the deposition of monodisperse metal particles with a high speed and a small induction period
at a temperature of 60°С. Viscosimetric studies of PVP solutions in the presence of monomers and salts of
metals-participants of the redox process confirmed the physical interaction in the PVP/Men+/HEMA system that provides fixation of metal ions in the polymer matrix with subsequent stabilization of metal particles.
The kinetic parameters of the gel effect of copolymerization of PVP with HEMA with simultaneous deposition of metal particles depending on the composition of the polymer-monomer composition, the nature of the initiation system, solvent content, initial polymerization temperature and concentration of reduction precursors were investigated by thermometric method. Multifaceted impact of the polymer-monomer composition on
the main parameters of the process of exotherm of copolymerization of PVP with HEMA, which determine the technological mode of chemical deposition of metals, has been proved. The regression equations of regression of the main parameters of metal deposition depending on the initial composition of the composition by the Scheffe’s simplex-lattice planning method, and the lines of equal values of parameters are obtained, which will
allow significantly reduce the experimental search for composite structure with predicted parameters of the exotherm of the polymerization process depending on the nature of the deposited metal. The use of the PB/FeSO4 initiation system made it possible to carry out the process without preheating the initial reaction composition for 20-60 minutes, depending on the nature of the precipitated metal - Ni(0), Cu(0) and Ag(0). The proposed method of obtaining metal-filled hydrogels provides deposition of metal particles without
preheating the polymer-monomer composition. IR spectroscopy, TG and DTA confirmed the formation of grafted mesh copolymers and investigated the structural parameters of the polymer grid. The influence of synergetic effects caused by the simultaneous course of different processes on the peculiarities of
synthesis, formation of structure and properties of composites is investigated and on this basis the technological modes of obtaining materials with predicted properties are substantiated. The materials obtained according to the established modes are characterized by a unique set of properties. The combination of polymer and metal phase provides a wide range of sorption, strength, elastic, bactericidal and antifungal characteristics, gives them electrical conductivity and magnetic susceptibility. The basic technological scheme of obtaining metal-filled PVP-gr-pHEMA copolymers is developed. An experimental batch of composites was obtained on the basis of the developed temporary technological regulations. Established that composites based on Ni(0)-filled copolymers show catalytic activity in the process of hydrolysis of sodium borohydride. Medical and biological researches of the obtained Ag(0)-filled composites have shown that film products based on them exhibit bactericidal and antifungal properties. A decision was made on the prospect of research the
obtained materials for the possibility of their use as medical bandages.
5
Переверзєва, Алевтина Миколаївна, and Анатолій Олексійович Бобух. "Ідентифікація технологій хімічних виробництв з визначенням тренду." Thesis, Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2018. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/40043.
Full text
6
Гладкий, Федір Федорович, Ольга Вікторівна Османова, and М. В. Миргород. "Удосконалення технології рафінації коріандрової олії." Thesis, Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2013. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/46774.
Full text
7
Товажнянський, Леонід Леонідович, Ольга Петрівна Арсеньєва, and Петро Олексійович Капустенко. "Компактні теплообмінники для ефективної рекуперації теплоти в процесах хімічної технології." Thesis, Львівська політехніка, 2017. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/36872.
Full textAbstract:
Heat recuperation has paramount importance for efficient energy usage in chemical industry. Compact heat exchangers are capable to increase the amount of recuperated heat without excessive size, weight and cost penalties. The principles of creating compact heat exchangers including pillow-plate type heat exchangers are discussed.
8
Данилов, А. Д. "Разработка ПК для автоматического расчета задач и уравнений в химии." Thesis, Сумский государственный университет, 2015. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/40731.
Full textAbstract:
С каждым днем человек все больше использует компьютерные технологии. Так как их применение значительно сокращает количество ошибок и увеличивает скорость выполнения поставленных задач
в любой сфере деятельности, химия не является исключением. Существование большого количества данных и правил, которые применяются в химии, делают процесс написания химической реакции, расстановки в ней коэффициентов и подсчѐт в ней величин, очень трудоемким и длительным. Также существует очень большая вероятность допущения ошибки на любом этапе.
9
Мошак, Д. С., and Анатолій Олексійович Бобух. "Автоматизоване управління технологією деарації хімічно очищеної води для систем опалення." Thesis, Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2019. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/48445.
Full text
10
Варанкіна, Олександра Олександрівна, and Б. В. Сергієнко. "Дослідження технології одержання антоціанових барвників." Thesis, Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2016. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/48586.
Full text
11
Берладір, Христина Володимирівна, Кристина Владимировна Берладир, Khrystyna Volodymyrivna Berladir, Костянтин Олександрович Дядюра, Константин Александрович Дядюра, Kostiantyn Oleksandrovych Diadiura, Павло Володимирович Руденко, et al. "Розроблення фізико-хімічних основ технології одержання полімерних композиційних матеріалів." Thesis, Сумський державний університет, 2016. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/47235.
Full textAbstract:
Актуальність теми полягає у підвищенні властивостей (фізико-механічних, технологічних та експлуатаційних) нових типів одно- і багатокомпонентних полімерних речовин за рахунок вдосконалення їх складу, структури або отримання метастабільного стану, здатного до самоорганізації під впливом зовнішніх чинників.
12
Драковцов, С. А. "Утилізація відходів деревини в хімічних, енергосберігаючих і природоохоронних технологіях." Thesis, Видавництво СумДУ, 2007. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/19197.
Full text
13
Артюхов, Артем Євгенович, Артем Евгеньевич Артюхов, and Artem Yevhenovych Artiukhov. "Гідродинамічні чинники грануляційних пристроїв із зниженою висотою польоту гранул." Thesis, Видавництво СумДУ, 2009. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/15883.
Full textAbstract:
When you are citing the document, use the following link http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/15883Актуальною проблемою сьогодення є перехід до високоефективних технологій з мінімальним використанням вичерпних енергоносіїв. Використання сучасних досягнень науки і техніки повинно збільшити кількість нових та модернізованих виробництв, що діють за принципом енергоощадності та раціонального використання природних ресурсів. При цитировании документа, используйте ссылку http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/15883
14
Лезенко, Г. О., Л. С. Воловик, and О. М. Мірошников. "Використання комп'ютерного тренажера в курсі "Фізико-хімічні методи аналізу" для студентів-технологів харчової промисловості." Thesis, Видавництво СумДУ, 2004. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/23262.
Full text
15
Переверзєва, Алевтина Миколаївна, and Анатолій Олексійович Бобух. "До питання розробки комп'ютерно-інтегрованої екологічно-орієнтованої технології виробництва соди." Thesis, НТУ "ХПІ", 2017. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/33891.
Full text
16
Гнідець, В. П., С. К. Воцелко, О. О. Литвинчук, В. П. Патика, and Г. С. Сарібеков. "Легкорозчині полімери поліакриламіду для інтенсивних технологій текстильної та хімічної промисловостей, сільського господарства." Thesis, Видавництво СумДУ, 2010. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/12640.
Full text
17
Бордун, І. М. "Науково-методичні основи екологічно безпечних технологій водопідготовки з використанням фізико-хімічних методів." Thesis, Національний університет "Львівська політехніка", 2020. https://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/79923.
Full textAbstract:
Дисертаційна робота присвячена розв’язанню актуальної науково-прикладної проблеми в галузі екологічної безпеки – розробленню екологічно безпечних технологій водопідготовки із застосуванням фізико-хімічних методів для забезпечення раціонального використання водних ресурсів, утилізації відходів сільського господарства і харчової промисловості та зменшення обсягів скидання шкідливих речовин у навколишнє середовище. Теоретично обгрунтовано та експериментально доведено ефективність нових способів дезінфекції у цукровому виробництві на основі електрохімічно активованих розчинів хлориду натрію, що уможливило підвищення рівня екологічної безпеки такого виробництва. Досліджено електронну структуру та фрактальну будову нанопористого біовуглецю, синтезованого з бадилля кукурудзи та бурякового жому. Встановлено придатність до ультразвукової модифікації такого біовуглецю, що дає можливість значно підвищити його функціональну гібридизацію та сорбційну ємність відносно забруднень водних середовищ. Синтезовано з рослинних відходів й успішно апробовано новий тип сорбенту – модифікований біовуглець із магнітними властивостями. Отриманий сорбент володіє високою адсорбційною ємністю відносно забруднень у поєднанні зі зручністю сепарації з водних розчинів, що дає змогу використовувати його для очищення водних середовищ та підвищення екологічної безпеки гідросфери. Встановлено теоретичні основи моніторингу дії розосереджених у водному середовищі наночастинок на живі організми. Практична цінність роботи підтверджена результатами промислових випробувань розроблених екологічно безпечних технологій, двома патентами України на корисну модель та актами впровадження у виробничий і навчальний процеси.Диссертация посвящена решению актуальной научно-прикладной проблемы в области экологической безопасности – разработке экологически безопасных технологий водоподготовки с применением физико-химических методов для обеспечения рационального использования водных ресурсов, утилизации отходов сельского хозяйства и пищевой промышленности и уменьшения объемов сброса вредных веществ в окружающую среду. Теоретически обоснована и экспериментально доказана эффективность новых способов дезинфекции в сахарном производстве на основе электрохимически активированных растворов хлорида натрия, что позволило повысить уровень экологической безопасности такого производства. Исследована электронная структура и фрактальное строение нанопористого активированного угля, синтезированного из ботвы кукурузы и свекольного жома. Установлена пригодность к ультразвуковой модификации такого активированного угля, что дает возможность значительно повысить его функциональную гибридизацию и сорбционную емкость относительно загрязнений водных сред. Синтезирован из растительных отходов и успешно апробирован новый тип сорбента – модифицированный активированный уголь с магнитными свойствами. Полученный сорбент обладает высокой адсорбционной емкостью относительно загрязнений в сочетании с удобством сепарации из водных растворов, что дает возможность использовать его для очистки водной среды и повышения экологической безопасности гидросферы. Установлены теоретические основы мониторинга действия рассредоточенных в водной среде наночастиц на живые организмы. Практическая ценность работы подтверждена результатами промышленных испытаний разработанных экологически безопасных технологий, двумя патентами Украины на полезную модель и актами внедрения в производственный и учебный процессы.
The thesis is devoted to the decision of an actual scientific and applied problem in the field of ecological safety – development of environmentally safe technologies of water treatment with the use of physical and chemical methods for maintenance of rational use of water resources, utilization of wastes of agriculture and the food industry and reducing the release of harmful substances into the environment. The efficiency of new methods of disinfection in sugar production on the basis of electrochemically activated solutions of sodium chloride is theoretically substantiated and experimentally proved, which allowed to increase the level of ecological safety of such production. The electronic and fractal structure of nanoporous biocarbon synthesized from corn stalks and beet pulp were studied. The suitability for ultrasonic modification of such biocarbon has been established, which makes it possible to significantly increase its functional hybridization and sorption capacity with respect to water pollution. A new type of sorbent, a modified biocarbon with magnetic properties, was synthesized from plant waste and successfully tested. The obtained sorbent has a high adsorption capacity against pollutants in combination with the convenience of its separation from aqueous solutions, which makes it possible to use it for purification of aquatic environments and increase the environmental safety of the hydrosphere. Theoretical bases of monitoring the effect of nanoparticles dispersed in the aquatic environment on living organisms have been established. The practical value of the thesis is confirmed by the results of industrial tests of developed environmentally safe technologies, two patents of Ukraine for utility models and acts of implementation in production and learning processes.
18
Нікольський, Валерій Євгенович. "Синергетичні реакційно-масообмінні процеси в газорідинних апаратах і паливних агрегатах хімічної технології." Thesis, НТУ "ХПІ", 2016. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/24517.
Full textAbstract:
Дисертація на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук за спеціальністю 05.17.08 – процеси та обладнання хімічної технології. – Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут" Міністерства освіти і науки України, Харків, 2016 р.
Дисертаційна робота присвячена вирішенню актуальної інжинірингової науково-технічної проблеми: розробити сучасні енергоефективні екологічно чисті технології, засоби генерування та споживання теплової енергії із застосуванням систем рекуперації теплоти на основі синергетичної єдності апаратурно-технологічного оформлення процесів і системного підходу. У роботі розроблено науково-методологічні основи та практичні способи підвищення ефективності використання палива в газорідинних апаратах і паливних агрегатах хімічної технології за рахунок інтенсифікації теплових процесів в їх робочому просторі. З позиції вдосконалення паливо- і матеріалозберігаючих техніки і технологій створено нові конструкції газорідинних апаратів і паливних агрегатів. На їх основі синтезовано екологічно чисті енергоефективні технологічні системи (ЕТС), прийнятні для хімічної технології та інших сфер промисловості, комунального, сільського господарства, які відповідають сучасним енергетичним та екологічним вимогам. Розроблено високоефективну контактно-модульну систему (КМС), обладнану апаратами зануреного горіння (АЗГ) з багатократною інверсією і модуляцією коливань контактуючих фаз для потреб теплопостачання промислових будівель і споруд, житлових і сільськогосподарських комплексів, яка виключає використання котельних і бойлерних установок з утилізацією теплоти продуктів згоряння, тепловою потужністю 200, 400, 600, 1000, 2000 кВт і вище залежно від потреби в генерованій теплоті. Витрати на обігрівання будівель і споруд при використанні пристрою знижуються в 2,5-2,8 рази в порівнянні з традиційними способами обігрівання. КМС пройшла державні тепло-екологічні випробування, які підтвердили її високу енергоефективність, екологічність, надійність в роботі. Отримано технічні умови на серійне її виготовлення і експлуатацію в різних галузях народного господарства. Розроблені і наведені в дисертації апарати, технологічні процеси і устаткування широко впроваджені на підприємствах Мінхімпрому, Мінметалургіі, Мінавтопрому, Мінкомунгоспу України та країн СНД.A thesis for Doctor of Technical degree, specialty 05.17.08 – process and equipments of chemical technology. – National Technical University "Kharkiv Polytechnic Institute" Ministry of Education and Science of Ukraine, Kharkiv, 2016. The thesis deals with the improvement of actual engineering science-technical problem: the development of the modern energy effective ecological technologies, the means of energy generation and consumption using the heat recuperation systems on the base of synergetic unity of hardware implementation of the processes and system approach. For that the methodological fundamentals and practical methods of increasing of fuel utilization efficiency in the gas-liquid apparatuses and in the fuel combustion units of chemical technology at the expense of heat processes intensification were developed. Looking for improvements in fuel efficiency and materials saving the new constructions of gas-liquid apparatuses and fuel combustion units were created. On this base the ecological and energy efficiency technological systems were synthesized. They confirm to the requirements of modern power engineering and they are acceptable for the chemical technology and the other industries, as well as for communal services and agriculture. The high-effective contact-module system was developed. It was equipped with the immersion combustion apparatuses with multiple phase inversion and oscillation modulating of contacted phases. The system can be used for heat supply of industrial and agricultural buildings, apartment houses without using boilers with heat utilization of combustion products, when heat rating of 200, 400, 600, 1000, 2000 kWt is assumed, depending a need for generated heat. The expenses for complex structures and buildings’ heating using the development are decreased by 2,5 – 2,8 times in comparison with the traditional means. Contact-module system has stood the government heat-ecological test, which confirmed its high efficiency, ecological compatibility, serviceability. Construction standard specifications for serial production in the different branches of economy were obtained. The developed and presented in the thesis apparatuses, technological processes and equipments were applied in chemistry, metallurgy, motor-car industries and in communal services in Ukraine and CIS countries.
19
Одинцова, Олександра Павлівна. "Безпігментні одношарові склоемалеві покриття для побутової техніки." Thesis, НТУ "ХПІ", 2017. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/33516.
Full textAbstract:
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук (доктора філософії) за спеціальністю 05.17.11 "Технологія тугоплавких неметалічних матеріалів". – Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", Харків, 2017.
Дисертацію присвячено розробці безпігментних одношарових хімічно та термічно стійких темнозабарвлених склоемалевих покриттів для захисту побутової техніки, зокрема кухонних газових та електричних плит, що отримуються за технологією POESTA. Синтезовано основи отримання покриттів вказаного типу, згідно із якими розробляється скломатриця із заданими фізико-хімічними властивостями, на основі якої отримується склоемалева фрита шляхом введення в оптимізований склад скла комплексного активатору зчеплення, одночасно виконуючий роль активного забарвлюючого комплексу, який поєднує задані міцнісні характеристики безпігментних одношарових темнозабарвлених склоемалевих покриттів. Встановлено межі значень структурних факторів, які забезпечують міцну структуру кремнекисневого каркасу скла в системі R₂O (Na₂O+K₂O+Li₂O) – RO (CaO+BaO+SrO+MgO) – TiO₂ – ZrO₂ – B₂O₃ – SiO₂ і заданий рівень її структурнозалежних експлуатаційних властивостей за рахунок встановлених співвідношень склоутворювачів і модифікаторів. Розроблено склад і співвідношення комплексного активатора зчеплення із урахуванням його впливу на характеристики міцності системи "склоемаль – сталь", корозійну здатність склорозплаву та експлуатаційні властивості покриттів, який одночасно виконує роль активного забарвлюючого комплексу. Обрано іонний механізм забарвлення та встановлено колірні координати в ККС XYZ, RGB, L*a*b. Проведено промислові та лабораторно-промислові випробування на підприємствах та розроблено практичні рекомендації щодо використання результатів.The dissertation on competion of a scientific degree of the candidate of engineering science on a speciality 05.17.11 "Technology of refractory nonmetallic materials". – National Technical University "Kharkiv Polytechnical Institute", Kharkiv, 2017. The dissertation is devoted to the development of pigments free direct chemically and thermally resistant dark-colored glass-enamel coatings for the protection of household appliances, in particular kitchen gas and electric plates, obtained by the technology POESTA. The bases of obtaining the coatings of this type are synthesized, according to which the glass matrix is developed with the given physicochemical properties, on the basis of which glassmelee frit is obtained by introducing into the optimized composition of the MS complex agglomer activator, simultaneously performing the role of the active coloring complex which combines the specified strength characteristics of pigments free direct glass-enamel coatings with their dark coloring. The boundaries of the values of structural factors, which provide a solid structure of the silica-oxygen glass frame in the system R₂O (Na₂O+K₂O+Li₂O) – RO (CaO+BaO+SrO+MgO) – TiO₂ – ZrO₂ – B₂O₃ – SiO₂ and the specified level of its structurally dependent performance properties due to the established ratios of glass modifiers and modifiers. The composition and ratio of the complex coupler activator have been developed taking into account its influence on the strength characteristics of the glass-enamel-steel system, the corrosion capacity of the glass-fiber alloy and the operational properties of the coatings at the firing temperatures of 800 to 830 °C. Selected the ionic mechanism of color, which was realized by the components of the filling station, and the color coordinates are established in the XYZ, RGB, L*a*b, according to RAL. Industrial and laboratory-industrial tests were carried and practical recommendations for the use of development results are developed.
20
Бабіченко, Анатолій Костянтинович, Михайло Олексійович Подустов, Яна Олегівна Кравченко, Юлія Анатоліївна Бабіченко, and Ігор Григорович Лисаченко. "Комп`ютерно-інтегрована технологія чисельної оцінки невизначеності коефіцієнту теплопередачі низькотемпературного випарника виробництва аміаку." Thesis, Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2017. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/47068.
Full text
21
Дістанов, Віталій Баламірович, Тетяна Василівна Фалалєєва, and Лілія Сергіївна Мироненко. "Перспективи використання похідних нафталевої кислоти в наукових дослідженнях і промислових технологіях." Thesis, Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2016. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/48407.
Full text
22
Одинцова, Олександра Павлівна. "Безпігментні одношарові склоемалеві покриття для побутової техніки." Thesis, НТУ "ХПІ", 2017. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/33515.
Full textAbstract:
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук (доктора філософії) за спеціальністю 05.17.11 "Технологія тугоплавких неметалічних матеріалів". – Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", Харків, 2017.
Дисертацію присвячено розробці безпігментних одношарових хімічно та термічно стійких темнозабарвлених склоемалевих покриттів для захисту побутової техніки, зокрема кухонних газових та електричних плит, що отримуються за технологією POESTA. Синтезовано основи отримання покриттів вказаного типу, згідно із якими розробляється скломатриця із заданими фізико-хімічними властивостями, на основі якої отримується склоемалева фрита шляхом введення в оптимізований склад скла комплексного активатору зчеплення, одночасно виконуючий роль активного забарвлюючого комплексу, який поєднує задані міцнісні характеристики безпігментних одношарових темнозабарвлених склоемалевих покриттів. Встановлено межі значень структурних факторів, які забезпечують міцну структуру кремнекисневого каркасу скла в системі R₂O (Na₂O+K₂O+Li₂O) – RO (CaO+BaO+SrO+MgO) – TiO₂ – ZrO₂ – B₂O₃ – SiO₂ і заданий рівень її структурнозалежних експлуатаційних властивостей за рахунок встановлених співвідношень склоутворювачів і модифікаторів. Розроблено склад і співвідношення комплексного активатора зчеплення із урахуванням його впливу на характеристики міцності системи "склоемаль – сталь", корозійну здатність склорозплаву та експлуатаційні властивості покриттів, який одночасно виконує роль активного забарвлюючого комплексу. Обрано іонний механізм забарвлення та встановлено колірні координати в ККС XYZ, RGB, L*a*b. Проведено промислові та лабораторно-промислові випробування на підприємствах та розроблено практичні рекомендації щодо використання результатів.The dissertation on competion of a scientific degree of the candidate of engineering science on a speciality 05.17.11 "Technology of refractory nonmetallic materials". – National Technical University "Kharkiv Polytechnical Institute", Kharkiv, 2017. The dissertation is devoted to the development of pigments free direct chemically and thermally resistant dark-colored glass-enamel coatings for the protection of household appliances, in particular kitchen gas and electric plates, obtained by the technology POESTA. The bases of obtaining the coatings of this type are synthesized, according to which the glass matrix is developed with the given physicochemical properties, on the basis of which glassmelee frit is obtained by introducing into the optimized composition of the MS complex agglomer activator, simultaneously performing the role of the active coloring complex which combines the specified strength characteristics of pigments free direct glass-enamel coatings with their dark coloring. The boundaries of the values of structural factors, which provide a solid structure of the silica-oxygen glass frame in the system R₂O (Na₂O+K₂O+Li₂O) – RO (CaO+BaO+SrO+MgO) – TiO₂ – ZrO₂ – B₂O₃ – SiO₂ and the specified level of its structurally dependent performance properties due to the established ratios of glass modifiers and modifiers. The composition and ratio of the complex coupler activator have been developed taking into account its influence on the strength characteristics of the glass-enamel-steel system, the corrosion capacity of the glass-fiber alloy and the operational properties of the coatings at the firing temperatures of 800 to 830 °C. Selected the ionic mechanism of color, which was realized by the components of the filling station, and the color coordinates are established in the XYZ, RGB, L*a*b, according to RAL. Industrial and laboratory-industrial tests were carried and practical recommendations for the use of development results are developed.
23
Семенов, Євгеній Олександрович. "Технологія очищення промислових рідких відходів в алмазному виробництві." Thesis, НТУ "ХПІ", 2005. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/29568.
Full textAbstract:
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.17.01 – технологія неорганічних речовин. – Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", Харків, 2005. Дисертація присвячена розробці технології очищення стічних вод алмазного виробництва від солей мангану та нікелю, що дозволяє одержувати продукти ліквідні на хімічному ринку. У дисертації проведено термодинамічні дослідження з вивчення взаємодії компонентів відходів з різними відновниками та окислювачами: HCOOH, HCOH, H₂, CH₄, CO, KMnO₄, (NH₄)₂S₂O₈, K₂Cr₂O₇, NaClO, FeCl₃, Cl₂, O₃, O₂, H₂O₂. Проведено дослідження з вивчення впливу різних параметрів на процес осадження сполук нікелю та мангану з розчинів, які вміщують сполуку одного з металів, та з розчинів, в яких є сполуки двох металів: концентрації реагентів, температури та часу осадження. Установлено механізми процесів осадження, як для осадження з розчинів, в яких є сполуки одного з металів, так і з розчинів в яких є як сполуки мангану, так і нікелю. На підставі отриманих даних й встановлених механізмів запропоновано математичні моделі процесів осадження сполук нікелю та мангану, які враховують вплив концентрації реагентів, температури та час осадження. Запропонована принципова технологічна схема очищення стічних вод, вміщуючих сполуки мангану та нікелю з різними способами утилізації водно-сольового розчину. У результаті проведеного техніко-економічного розрахунку встановлено, що найбільш ефективним варіантом є напрямок водно-сольового розчину в водозворотню систему підприємства.The thesis for a candidate’s degree of technical science by specialty 05.17.01 – technology of inorganic substances. – National technical university "Kharkov polytechnic institute", Kharkiv, 2005. The dissertation is devoted to development of technology of clearing of wastewater of diamond manufacture from salts of manganese and nickel, which allows receiving products liquid on the chemical market. In the dissertation, the thermodynamic researches on study of interaction of components wastes with various reducezers and oxidizers: HCOOH, HCOH, H₂, CH₄, CO, KMnO₄, (NH₄)₂S₂O₈, K₂Cr₂O₇, NaClO, FeCl₃, Cl₂, O₃, O₂, H₂O₂ are carried out. The researches on study of influence of various parameters on process precipitation of compounds manganese and nickel from solutions, which are, contained compound out of metals and at a solution by connections of compounds of two metals: concentration reagents, temperature of time precipitation. Are established chemises of processes precipitation, as for precipitation from solutions in which there is one of metals, and from solutions in which is present as compounds of manganese and nickel. Based on received given and established the mechanism offers mathematical models of processes precipitation of compounds manganese and nickel from solutions, which are taking into account influence of concentration reagents, temperature and time of precipitation. The circuit of principle technological on clearing wastewater of containing compounds of manganese and nickel, with various ways of recycling of a formed water-salt solution is offered. As a result of the carried out technical-economic account was established, that the most effective variant is the direction of a water-salt solution in water circle system of the plant.
24
Лісюткіна, Марія Юріївна. "Ресурсоощадна технологія хімічно та термічно стійкої кераміки на основі композицій системи (Mg, Са)O – Al₂O₃ – TiO₂ – SiO₂." Thesis, НТУ "ХПІ", 2018. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/37654.
Full textAbstract:
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.17.11 – технологія тугоплавких неметалічних матеріалів. – Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", Харків, 2018 р.
Дисертацію присвячено розробці ресурсо- та енергоощадної технології хімічно та термічно стійкої кераміки на основі вітчизняної альтернативної природної та техногенної сировини. При проектуванні складів хімічно та термічно стійкої кераміки зі зниженою температурою синтезу використані результати теоретичних досліджень можливої взаємодії основних видів кераміки з агресивними середовищами з різним рН. Визначено найбільш інертні сполуки по відношенню до кислот та лугів, в результаті чого для фізико-хімічних досліджень обрана система фазоутворюючих оксидів (Mg, Са)O – Al2O3 – TiO2 – SiO2. На основі композицій системи, що належать елементарним тетраедрам A3S2 – CAS2 –AT–S та A3S2 – M2A2S5 – AT – S, розроблені склади мас хімічно та термічно стійкої кераміки з температурою випалу 1250 °С. Встановлено, що для інтенсифікації спікання та фазоутворення хімічно та термічно стійкої кераміки за зниженої температури випалу необхідним є використання комплексних плавнів (в тому числі PbO) та мінералізуючих добавок (що містять MgО та Fe2O3). На основі досліджень складу та властивостей пірофілітових відходів видобування кварцитів Овруцького родовища та відходів феротитанового виробництва обґрунтовано вибір сировини для виготовлення низькотемпературної хімічно та термічно стійкої кераміки. Встановлено фізико-хімічні закономірності її формування та отримані математичні моделі залежностей властивостей розробленої кераміки від складу мас. Розроблено склади і технологічні параметри виготовлення хімічно та термічно стійких керамік з комплексом високих фізико-механічних та хімічних властивостей: щільноспеченої тіалітвмісної (W = 0,15 %, ϭзг = 23 МПа, ϭст = 100 МПа, КС > 99,32 %, ЛС > 99,99 %, ТС ≥ 8 циклів, α = 3,5·10–6 град–1) та пористої муліт-тіалітвмісної (W = 11,62 %, ϭзг = 27 МПа, ϭст = 110 МПа, КС > 99,99 %, ЛС > 99,97 %, ТС ≥ 10 циклів, α = 3,0·10–6 град–1).The dissertation is devoted to development of resource and energy saving techno-logy of chemically stable and heat-resistant ceramics based on domestic alter-native natural and technogenic raw materials. The results of theoretical studies of the possible interaction of the main types of ceramics with aggressive environment with different pH at the design of the composition of chemically stable and heat-resistant ceramics with reduced synthesis temperature are used. The most inert compounds in relation to acids and alkalis were determined, as a result, a phase-forming system (Mg, Са)O – Al2O3 – TiO2 – SiO2 was chosen for physicochemical research, based on the compositions belonging to the elementary tetrahedron A3S2 – CAS2 –AT–S and A3S2 – M2A2S5 – AT – S. In addition, the composition of masses of chemically stable and heat-resistant ceramics with a burning temperature of 1250 °C has developed. It has been established that for the intensification of sintering and phase formation of chemically stable and thermally stable ceramics at low firing temperature it is necessary to use complex fluxes (including PbO) and mineralizing additives (containing MgO and Fe2O3). The choice of raw materials for the manufacture of chemically stable and heat-resistant ceramics was been grounded based on studies on the composition and properties of the pyrophyllite shale of the Ovrutskogo deposit and waste technogenic of ferrotitanium production. Physico-chemical regularities of its formation were established and mathe-matical models of dependencies of the properties of the developed ceramics from the com-position of masses were obtained. The compounds and technological parameters of the production of chemically stable and heat-resistant ceramics with a complex of high phys-ico-mechanical and chemical properties was been developed: containing of tialite (W = 0.25 %, σbend. = 23 MPa, σcompr. = 100 MPa, AcS > 99.32 %, AlS > 99.99 %, CTE = 3.0·10-6 deg-1) were developed.
25
Лісюткіна, Марія Юріївна. "Ресурсоощадна технологія хімічно та термічно стійкої кераміки на основі композицій системи (Mg, Са)O – Al₂O₃ – TiO₂ – SiO₂." Thesis, НТУ "ХПІ", 2018. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/37655.
Full textAbstract:
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.17.11 – технологія тугоплавких неметалічних матеріалів. – Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", Харків, 2018 р.
Дисертацію присвячено розробці ресурсо- та енергоощадної технології хімічно та термічно стійкої кераміки на основі вітчизняної альтернативної природної та техногенної сировини. При проектуванні складів хімічно та термічно стійкої кераміки зі зниженою температурою синтезу використані результати теоретичних досліджень можливої взаємодії основних видів кераміки з агресивними середовищами з різним рН. Визначено найбільш інертні сполуки по відношенню до кислот та лугів, в результаті чого для фізико-хімічних досліджень обрана система фазоутворюючих оксидів (Mg, Са)O – Al2O3 – TiO2 – SiO2. На основі композицій системи, що належать елементарним тетраедрам A3S2 – CAS2 –AT–S та A3S2 – M2A2S5 – AT – S, розроблені склади мас хімічно та термічно стійкої кераміки з температурою випалу 1250 °С. Встановлено, що для інтенсифікації спікання та фазоутворення хімічно та термічно стійкої кераміки за зниженої температури випалу необхідним є використання комплексних плавнів (в тому числі PbO) та мінералізуючих добавок (що містять MgО та Fe2O3). На основі досліджень складу та властивостей пірофілітових відходів видобування кварцитів Овруцького родовища та відходів феротитанового виробництва обґрунтовано вибір сировини для виготовлення низькотемпературної хімічно та термічно стійкої кераміки. Встановлено фізико-хімічні закономірності її формування та отримані математичні моделі залежностей властивостей розробленої кераміки від складу мас. Розроблено склади і технологічні параметри виготовлення хімічно та термічно стійких керамік з комплексом високих фізико-механічних та хімічних властивостей: щільноспеченої тіалітвмісної (W = 0,15 %, ϭзг = 23 МПа, ϭст = 100 МПа, КС > 99,32 %, ЛС > 99,99 %, ТС ≥ 8 циклів, α = 3,5·10–6 град–1) та пористої муліт-тіалітвмісної (W = 11,62 %, ϭзг = 27 МПа, ϭст = 110 МПа, КС > 99,99 %, ЛС > 99,97 %, ТС ≥ 10 циклів, α = 3,0·10–6 град–1).The dissertation is devoted to development of resource and energy saving techno-logy of chemically stable and heat-resistant ceramics based on domestic alter-native natural and technogenic raw materials. The results of theoretical studies of the possible interaction of the main types of ceramics with aggressive environment with different pH at the design of the composition of chemically stable and heat-resistant ceramics with reduced synthesis temperature are used. The most inert compounds in relation to acids and alkalis were determined, as a result, a phase-forming system (Mg, Са)O – Al2O3 – TiO2 – SiO2 was chosen for physicochemical research, based on the compositions belonging to the elementary tetrahedron A3S2 – CAS2 –AT–S and A3S2 – M2A2S5 – AT – S. In addition, the composition of masses of chemically stable and heat-resistant ceramics with a burning temperature of 1250 °C has developed. It has been established that for the intensification of sintering and phase formation of chemically stable and thermally stable ceramics at low firing temperature it is necessary to use complex fluxes (including PbO) and mineralizing additives (containing MgO and Fe2O3). The choice of raw materials for the manufacture of chemically stable and heat-resistant ceramics was been grounded based on studies on the composition and properties of the pyrophyllite shale of the Ovrutskogo deposit and waste technogenic of ferrotitanium production. Physico-chemical regularities of its formation were established and mathe-matical models of dependencies of the properties of the developed ceramics from the com-position of masses were obtained. The compounds and technological parameters of the production of chemically stable and heat-resistant ceramics with a complex of high phys-ico-mechanical and chemical properties was been developed: containing of tialite (W = 0.25 %, σbend. = 23 MPa, σcompr. = 100 MPa, AcS > 99.32 %, AlS > 99.99 %, CTE = 3.0·10-6 deg-1) were developed.
26
Сушко, О. А., О. М. Білаш, and М. М. Рожицький. "Оптичні сенсори фізичних та хімічних величин на базі напівпровідникових наноматеріалів." Thesis, ХНУРЕ, 2013. http://openarchive.nure.ua/handle/document/8871.
Full textAbstract:
In abstract a development of a portable optical sensor based on semiconductor quantum dots (QD) is considered. QDs are used as the detector elements of nanophotonic sensor for analyte detection in the environmental objects. The principle of nanophotonic sensor operation is based on electrochemical and electrochemiluminescence methods using modern nanomaterials and nanotechnologies. The operation of nanophotonic sensor is based on a process of QDs transfer to ionic forms in a consequence of electrochemical processes, subsequent reactions with oppositely charged ionic forms of the analyte, resulting in the emission of an analytical optical signal. The number of quanta emitted at the given period of time is a measure of analyte content. Optical sensor with nanomaterials as detector elements has such advantages as assay reproducibility, low limit of detection, cheapness of construction and versatility. It can be used in ecology for investigation and monitoring of water object for dangerous carcinogenic substances content detection.
27
Жирнова, Світлана Вікторівна, and Тетяна Олександрівна Овсяннікова. "Ефірні олії для використання в технології виробництва емульсійного косметичного крему для шкіри ніг." Thesis, Национальный технический университет "Харьковский политехнический институт", 2017. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/48472.
Full text
28
Лемішко, К. К., М. Ю. Стаднійчук, and М. С. Лемешев. "Використання промислових відходів енергетичної та хімічної галузі в технологіїї виготовлення будівельних виробів." Thesis, Одеська національна академія харчових технологій, 2019. http://ir.lib.vntu.edu.ua//handle/123456789/23894.
Full textAbstract:
Проведені аналітичні дослідження комплексної технології механо-хімічної активації відходів підприємств енергетичної та хімічної галузі. Встановлено, що використання золи-винос, фосфогіпсу і червоного шламу дозволяє скоротити витрати портландцементу до 35%, та одночасно отримати вироби із покращеними фізико-механічними характеристиками.
29
Баранюк, Андрій Валерійович. "Аналіз технологій виробництва побутових мийних засобів за принципами зеленої хімії." Магістерська робота, Хмельницький національний університет, 2021. http://elar.khnu.km.ua/jspui/handle/123456789/11319.
Full textAbstract:
Наведено основні вимоги та особливості технологій виробництва побутових мийних засобів за принципами зеленої хімії. Основні властивості та ефективність дії побутових мийних засобів за принципами зеленої хімії визначено відповідно до вимог СОУ ОЕМ 08.002.12.065:2016 «Мийні засоби та засоби для чищення. Екологічні критерії оцінювання життєвого циклу».Експериментальні дослідження проведено для дослідних зразків побутових мийних засобів за принципами зеленої хімії (пральний порошок та гель для прання): Ariel, PersilUniversal, Лотос Біо+, Amway HomeSA8, DelamarkUniversal. Проаналізовано та визначено основні екологічні, гігієнічні та функціональні показники: зовнішній вигляд; колір; запах; показник концентрації водневих йонів 1 % водного розчину (од. рН); мийна здатність (%); масова частка пилу (%); міцність зразків тканини після 25 циклів прання (кількість циклів); піноутворювальна здатність: висота піни (мм); токсикологічна дія.
30
Звягольський, О. В., and Валерія Валеріївна Субботіна. "Розробка технології одержання зносостійких оксидних покриттів на поверхні титанових сплавів." Thesis, Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2017. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/44263.
Full text
31
Довбишова, Н. О. "Науковий доробок професора хімічної технології О. П. Лідова за роки його діяльності у ХТІ." Thesis, НТУ "ХПІ", 2016. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/22190.
Full text
32
Биша, Н. М. "Розробка технології полікомпонентної суміші для виробництва продуктів швидкого приготування на основі кави." Thesis, Чернігів, 2020. http://ir.stu.cn.ua/123456789/22813.
Full textAbstract:
Биша, Н. М. Розробка технології полікомпонентної суміші для виробництва продуктів швидкого приготування на основі кави : дипломна робота : 181 – Харчові технології / Н. М. Биша ; керівник роботи Н. М. Денисова ; НУ "Чернігівська політехніка", кафедра харчових технологій. – Чернігів, 2020. – 68 с.Кава - дуже поширений напій, має складний хімічний склад. Вона містить приблизно дві тисячі хімічних речовин. Є три основні сорти кави – арабіка, рoбуста та ліберіка. У світовій торгівлі продаж не обсмажених зерен кави займає друге місце після продажу нафти. В Україні в однаковій мірі присутні всі чотири види продукції: кава натуральна в зернах і мелена; кава розчинна 100%; кавові напої що включають натуральну каву; кавові суміші на основі розчинної кави. Кава та кавові напої багаті цукрами ( інулін, фруктоза ), білковими речовинами, в тому числі амінокислотами, а також мінеральними та іншими біологічно-цінними речовинами, вони позитивно впливають на організм людини, сприяють травленню, підвищують апетит та знімають втому. Кава – дуже розповсюджений напій, має складний хімічний склад. Він містить приблизно дві тисячі хімічних речовин. Є три основні сорти кави - арабіка, рoбуста та ліберіка. У світовій торгівлі продаж не обсмажених зерен кави займає друге місце після продажу нафти. В Україні в однаковій мірі присутні всі чотири види продукції: кава натуральна в зернах і мелений; кава розчинна 100%; кавові напої містять натуральну каву; кавові суміші на основі розчинної кави. Кава і кавові напої багаті цукрами (інулін, фруктоза), білковими речовинами, в тому числі амінокислотами, а також мінеральними та іншими біологічно цінними речовинами, вони позитивно впливають на організм людини, сприяють травленню, підвищують апетит і знімають втому.
Coffee - a very popular drink, it is a complex chemical composition. It contains about two thousand of chemicals. There are three main varieties of coffee - mocha, аrabica and robusta. Worldwide volume of unroasted coffee bean sales is on second place after oil. In Ukraine, all four types of coffee products are equally available: natural coffee beans and powder, 100% instant coffee, coffee drinks containing natural coffee, coffee mixes based on instand coffee. Coffee and coffee drinks are rich in sugars (inulin, fructose), protein substances, including amino acids, minerals and other biologically-active components, they positively affect the human body, promote digestion, increase appetite and relieve fatigue.
33
Ісаєнко, Олена Ігорівна, and Анжела Борисівна Бородай. "Удосконалення технології печива пісочного за рахунок використання нетрадиційної рослинної сировини." Thesis, ВНЗ Укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі", 2020. http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11037.
Full textAbstract:
Введення до рецептурного складу пісочного печива харчових волокон амаранту й зародків пшениці та шроту з насіння гарбуза, позитивно впливає на якість готового продукту та дозволяє розширити існуючий асортимент борошняних кондитерських виробів.
34
Бахарєва, Ганна Юріївна. "Аналіз сучасного стану забруднення атмосферного повітря в Україні газоподібними викидами як основа для удосконалення існуючих технологій очистки повітря від екологічно небезпечних речовин." Thesis, НТУ "ХПІ", 2015. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/25246.
Full text
35
Касатікова, С. В., Сергій Олександрович Петров, В. В. Мацкєєва, and Віталій Баламірович Дістанов. "Синтез та дослідження діарилазинів." Thesis, Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2009. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/46914.
Full text
36
Сазонова, Т. М. "Розробка технології хліба білого гарбузово-морквяною добавкою." Thesis, Чернігів, 2020. http://ir.stu.cn.ua/123456789/22823.
Full textAbstract:
Сазонова, Т. М. Розробка технології хліба білого гарбузово-морквяною добавкою : дипломна робота : 181 – Харчові технології / Т. М. Сазонова ; керівник роботи О. Л. Гуменюк ; НУ "Чернігівська політехніка", кафедра харчових технологій. – Чернігів, 2020. – 85 с.У науково-дослідній роботі обґрунтована та експериментально досліджена можливість використання морквяно-гарбузової добавки у виробництві хліба білого з метою підвищення його харчової цінності. Проведено аналітичний огляд інформаційних джерел з теми роботи. На основі комплексних досліджень встановлено вплив дозувань пюре гарбуза та порошку моркви на реологічну поведінку тіста, якість готової продукції Встановлено позитивний вплив добавки гарбузового пюре разом з порошком моркви на органолептичні властивості хліба білого. Визначено раціональне дозування добавок пюре гарбуза та порошку моркви, що дає змогу одержати вироби відмінної якості. Запропонована технологічна схема виробництва хліба білого з гарбузово-морквяною добавкою. Передбачено, що використання добавки гарбуза і моркви в хлібі білому з борошна вищого сорту дало б можливість підвищити харчову цінність готового продукту, за рахунок збагачення їх мінеральними речовинами, вітамінами та харчовими волокнами, пектинами.
In research work the possibility of using carrot-pumpkin additive in the production of white bread in order to increase its nutritional value is substantiated and experimentally investigated. An analytical review of information sources on the topic of the work was conducted. On the basis of complex researches it was determined the influence of dosages of pumpkin puree and carrot powder on rheological behavior of dough, quality of finished products. The positive effect of pumpkin puree together with carrot powder on the sensory properties of white bread has been established. It was determined rational dosage of pumpkin puree and carrot powder additives, which allows to obtain products of excellent quality. The technological scheme of production of white bread with a pumpkin-carrot additive is offered. It was predicted that that the use of pumpkin and carrots in white bread with wheat flour would increase the nutritional value of the finished product, by enriching them with minerals, vitamins and dietary fiber, pectin.
37
Кулібаба, О. В. "Оцінка техногенного навантаження на довкілля від викидів підприємств хімічної галузі." Master's thesis, Сумський державний університет, 2021. https://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/86485.
Full textAbstract:
Хімічна галузь промисловості охоплює досить широкий спектр виробництв, одним з яких є лакофарбова продукція. На території міста Суми розташоване одне із найбіліших підприємств даної галузі - ТОВ «ВП «ПОЛІСАН», яке випускає як алкідну, так і водно-дисперсійну продукцію. ТОВ «ВП «ПОЛІСАН» засноване у 2003 році, а перша алкідна продукція була випущена у листопаді 2004 року під торговою маркою «ФАРБЕКС». На сьогодні, підприємство має 5 власних торгових марок та понад 100 одиниць продукції. Мета роботи - дослідження впливу підприємств хімічної галузі на довкілля.
38
Шульга, І. М. "Підготовка науково-педагогічних кадрів із хімії та хімічної технології у Харківському хіміко-технологічному інституті (1930 – 1949 рр.)." Thesis, НТУ "ХПІ", 2014. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/8262.
Full text
39
Моісеєв, Віктор Федорович, Євгенія Володимирівна Манойло, Аліна Олегівна Грубнік, and М. В. Баранов. "Удосконалення технологічних процесів очистки газових викидів содового виробництва." Thesis, Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2017. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/41966.
Full text
40
Скоробагата, Соломія Степанівна, and Solomiia Skorobahata. "Підвищення ефективності перевезень продукції хімічної промисловості у міжнародному сполученні." Master's thesis, Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2020. http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/33941.
Full textAbstract:
Роботу виконано на кафедрі автомобілів Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя Міністерства освіти і науки України. Захист відбудеться 24 грудня 2020 р. о 10:00 годині на засіданні екзаменаційної комісії № 20 у Тернопільському національному технічному університеті імені Івана Пулюя за адресою: 46001, м. Тернопіль, вул. Текстильна, 28, навчальний корпус № 9.Скоробагата С.С. Підвищення ефективності перевезень продукції хімічної промисловості у міжнародному сполученні — Рукопис. Дипломна робота на здобуття освітнього ступеня магістр за спеціальністю 275.03 – транспортні технології (на автомобільному транспорті). — Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, — Тернопіль, 2020. В дипломній роботі проведено дослідження процесу перевезення продукції хімічної промисловості у міжнародному сполученні та подано рекомендації щодо підвищення показників ефективності його виконання.
ВСТУП ...4 РОЗДІЛ І. ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ЗДІЙСНЕННЯ ПЕРЕВЕЗЕННЯ ВАНТАЖІВ У МІЖНАРОДНОМУ СПОЛУЧЕНІ ...5 1.1. Сучасний стан та особливості функціонування транспортної системи вантажних перевезень 5 1.2. Міжнародні транспортні коридори та транзитний потенціал України 8 РОЗДІЛ ІІ. ДОСЛІДЖЕННЯ ТА АНАЛІЗ ТЕХНІКО-ЕКОНОМІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ АВТОТРАНСПОРТНОГО ПІДПРИЄМСТВА 12 2.1. Загальна характеристика та структура підприємства ТОВ „ОЛ-Транс” ... 12 2.2. Виробничі зв’язки з підприємствами по забезпеченню діяльності в сфері надання послуг з технічного обслуговування та ремонту рухомого складу 15 2.3. Методи та організація виконання ТО і Р рухомого складу ТОВ „ОЛ-Транс” .... 17 2.4. Аналіз показників техніко-економічної діяльності транспортного підприємства 23 РОЗДІЛ ІІІ. ОБГРУНТУВАННЯ РЕКОМЕНДАЦІЙ ЩОДО ВДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ТА ОРГАНІЗАЦІЇ ПЕРЕВЕЗЕНЬ МІНЕРАЛЬНИХ ДОБРИВ РУХОМИМ СКЛАДОМ ПІДПРИЄМСТВА У МІЖНАРОДНОМУ СПОЛУЧЕНІ.................... 26 3.1. Формування вантажопотоків........................................................................................... 26 3.2. Розрахунок техніко-експлуатаційних показників роботи рухомого складу 31 3.3. Розрахунок собівартості перевезень мінеральних добрив у міжнародному сполучені 33 3.4.Формування графіків роботи та відпочинку водіїв на маршруті 51 РОЗДІЛ ІV. ОХОРОНА ПРАЦІ ТА БЕЗПЕКА В НАДЗВИЧАЙНИХ СИТУАЦІЯХ 52 4.1. Дорожній рух і забезпечення його безпеки при виконані вантажних перевезень 52 4.2. Охорона праці водіїв при перевезені вантажів у міжнародному сполучені 53 ЗАГАЛЬНІ ВИСНОВКИ 55 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ ... 56
41
Лук’янова, О. В., Наталя Петрівна Клочко, Володимир Романович Копач, Віктор Миколайович Любов, and Р. І. Саприкін. "Розробка конструкції та технології виготовлення тонкоплівкової композиції для сонячного елемента з кестеритним базовим шаром." Thesis, Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2016. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/47252.
Full text
42
Далєвська, Діана Ярославівна. "Технологія виготовлення молока та молочнокислих продуктів з використанням біологічно активного йоду." Diss., Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя, 2021. http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/36523.
Full textAbstract:
Дисертція присвячена удосконаленню технології кисломолочних
продуктів (кефір, йогурт) та питного молока з використаням біологічної
добавки «Йодіс-концентрат» та розширенню асортименту молочних
продуктів підвищенної білогічної цінності.The dissertation is devoted to improving the technology of fermented milk products (kefir, yogurt) drinking milk using the biological additive "Jodisconcentrate" and expanding the range of dairy products of high biological value
43
Литвиненко, О. О. "Дослідження перспективи використання борошна амаранту та продуктів його переробки у технології рогалика фруктового з підвищеною поживною цінністю." Thesis, Чернігів, 2019. http://ir.stu.cn.ua/123456789/19611.
Full textAbstract:
Литвиненко, О. О. Дослідження перспективи використання борошна амаранту та продуктів його переробки у технології рогалика фруктового з підвищеною поживною цінністю : магістерська робота : 181 – Харчові технології та інженерія / О. О. Литвиненко ; керівник роботи Челябієва В. М. ; Національний університет «Чернігівська політехніка», кафедра харчових технологій. – Чернігів, 2019. – 99 с.Наведений огляд літератури щодо сучасної концепції створення продуктів функціонального харчування, огляд останніх досліджень використання продуктів переробки амаранту в якості добавок в хлібопеченні. В роботі проведені дослідження впливу продуктів переробки амаранту на технологічний процес та якість напівфабрикатів та готових виробів (визначений оптимальне дозування добавки, вплив на клейковину, газоутримувальну здатність, підйомну силу, зимазну та мальтазну активність дріжджів, фізико-хімічні та органолептичні властивості готових виробів – рогаликів фруктових). Розрахована рецептура та запропонована технологічна схема виробництва рогаликів фруктових.
44
Маренок, Віталій Михайлович, Виталий Михайлович Маренок, and Vitalii Mykhailovych Marenok. "Впровадження наскрізних технологій проектування та підготовки виробництва на підприємствах хімічного, нафтового машинобудування." Thesis, Сумський державний університет, 2013. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/31589.
Full textAbstract:
Хімічне та нафтове машинобудування є доволі консервативною галуззю
народного господарства. Такий стан речей продиктований як специфікою
обладнання що використовується у хімічній та нафтопереробній галузі, та менш
жорстка конкуренція між такими підприємствами ніж у інших машинобудівних
галузях.
Але постійний розвиток сучасних методик розробки, проектування,
розрахунку, підготовки виробництва та безпосередньо самого виробництва
відкриває значні можливості перед підприємствами хімічного та нафтового
машинобудування для впровадження нових конструктивних рішень або
реалізації тих рішень, що були раніше нездійсненними або економічно
недоцільними.
При цитуванні документа, використовуйте посилання http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/31589
45
Пугановський, Олег Валентинович, Михайло Олексійович Подустов, and Тамара Іванівна Печенко. "Аналіз впливу окислених та абсорбційних об’ємів на якість роботи абсорбційної колони в технології нітратної кислоти." Thesis, Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2016. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/47364.
Full text
46
Годун, А. В. "Розробка технології хлібобулочних виробів на узварі за різних способів добавки сухофруктів." Thesis, Чернігів, 2021. http://ir.stu.cn.ua/123456789/25281.
Full textAbstract:
Годун, А. В. Розробка технології хлібобулочних виробів на узварі за різних способів добавки сухофруктів : випускна кваліфікаційна робота : 181 "Харчові технології" / А. В. Годун ; керівник роботи О. Л. Гуменюк ; НУ "Чернігівська політехніка", кафедра харчових технологій. – Чернігів, 2021. – 66 с.У науково-дослідній роботі обґрунтована та експериментально досліджена можливість використання добавки яблучних сухофруктів у виробництві хліба білого з метою підвищення його харчової цінності. Проведено аналітичний огляд інформаційних джерел з теми роботи. На основі комплексних досліджень встановлено вплив дозувань добавки сухофруктів із яблук та спосіб її введення на реологічну поведінку тіста, якість готових виробів. Встановлено позитивний вплив добавки яблучних сухофруктів та узвару на органолептичні властивості хліба білого. Визначено раціональне дозування добавки яблучних сухофруктів, що дає змогу одержати вироби відмінної якості. Запропонована технологічна схема виробництва хліба білого з добавкою яблучних сухофруктів. Передбачено, що використання добавки сухофруктів із яблук та узвару із них в хлібі білому з борошна вищого сорту підвищить харчову цінність готового продукту, за рахунок збагачення їх ессенційними речовинами.
In the research work the possibility of using dried apple fruits in the production of white bread in order to increase its nutritional value is substantiated and experimentally investigated. An analytical review of information sources on the topic of the work was conducted. Based on comprehensive research, the quality of behavior affects the dosage of dried apple fruit and the method of its introduction to the rheological substance, finished products. The positive effect of dried apple fruits and dried fruit decoction on the organoleptic properties of white bread has been established. Rational dosing of apple dried fruit supplements has been determined, which allows to maintain products of excellent quality. The technological scheme of production of white bread with the addition of dried apple fruits is offered. It is envisaged that the use of supplements of dried fruits and dried fruit decoction in white bread from high-grade flour will increase the nutritional value of the finished product, by enriching them with essential substances.
47
О, Жадан П. "Використання Spinacia oleracea та Solanum lycopersicum в технології пшеничного хліба." Thesis, Чернігів, 2020. http://ir.stu.cn.ua/123456789/22815.
Full textAbstract:
Жадан, П. О. «Використання Spinacia oleracea та Solanum lycopersicum в технології пшеничного хліба» : дипломна робота : 181 – Харчові технології / П. О. Жадан ; керівник роботи Н. П. Буяльська ; НУ "Чернігівська політехніка", кафедра харчових технологій. – Чернігів, 2020. – 61 с.У кваліфікаційній роботі на тему «Використання Spinacia oleracea та Solanum lycopersicum в технології пшеничного хліба» досліджено використання порошку шпинату та томату з метою підвищення харчової цінності пшеничного хліба та подовження строків його зберігання. Досліджений вплив порошку шпинату та томату на властивості тіста і готових виробів (хліб білий з борошна пшеничного ІІ сорту формовий, масою 0,8 кг) при внесенні 0,5, 1, та 1,5 % добавок до маси борошна. Встановлено, що зразки з вмістом добавки 1,0 % характеризується кращими органолептичними та фізикохімічними показниками, ніж контрольний зразок. Введення добавок дозволяє скоротити процес дозрівання тіста та підвищити термін зберігання готових виробів. Розроблена виробнича рецептура, запропонована технологічна схема виробництва збагачених виробів, розроблені елементи системи НАССР при виробництві хліба.
In the qualifying work on the topic “Use of Spinacia oleracea and Solanum lycopersicum in wheat bread technology”, the use of spinach and tomato powder was investigated in order to increase the nutritional value of wheat bread and extend its shelf life. The influence of spinach and tomato powder on the properties of dough and finished products (white tin bread made from wheat flour of the second grade, weighing 0.8 kg) when introducing 0.5, 1, and 1.5% additives to the flour mass was investigated. It was found that samples with an additive content of 1.0% are characterized by better organoleptic and physical and chemical indicators than the control sample. The introduction of additives makes it possible to shorten the dough ripening process and increase the shelf life of finished products. The production recipe was developed, a technological scheme for the production of fortified bread was proposed, and elements of the HACCP system in the production of bread were developed.
48
Тітенко, В. А. "Розробка технології булочних та кондитерських виробів з насінням чіа." Thesis, Чернігів, 2021. http://ir.stu.cn.ua/123456789/25289.
Full textAbstract:
Тітенко, В. А. Розробка технології булочних та кондитерських виробів з насінням чіа : випускна кваліфікаційна робота : 181 "Харчові технології" / В. А. Тітенко ; керівник роботи О. Л. Гуменюк ; НУ "Чернігівська політехніка", кафедра харчових технологій. – Чернігів, 2021. – 84 с.У науково-дослідній роботі обґрунтована та експериментально досліджена можливість використання насіння чіа у виробництві булочних та кондитерський виробів з метою їх фортифікації. Проведено аналітичний огляд інформаційних джерел з теми роботи. На основі комплексних досліджень встановлено вплив дозувань насіння чіа та борошна насіння чіа на реологічну поведінку напівфабрикатів і якість готових виробів із дріжджового тіста. Досліджено вплив борошна насіння чіа на властивості кексів. Зроблено порівняльну характеристику впливу борошна насіння чіа в залежності від способу введення його в рецептуру виробу. Встановлено позитивний вплив добавки насіння чіа на органолептичні властивості булочних виробів. Визначено раціональне дозування насіння чіа та спосіб його введення у борошняні і кондитерські вироби. Запропонована технологічна схема виробництва кексів з насінням чіа. Передбачено, що використання насіння чіа в булочних і кондитерських виробах з борошна вищого сорту дало б можливість підвищити харчову цінність готового продукту, за рахунок збагачення їх мінеральними речовинами, вітамінами та харчовими волокнами.
In the research work the possibility of using chia seeds in the production of bakery and confectionery products for the purpose of their fortification is substantiated and experimentally investigated. An analytical review of information sources on the topic of the work was conducted. On the basis of complex researches the influence of dosages of chia seeds and flour of chia seeds on rheological behavior of semi-finished products and quality of finished products from yeast dough is established. The effect of chia seed flour on the properties of cupcakes has been studied. A comparative characterization of the effect of chia seed flour depending on the method of its introduction into the product formulation is made. The positive effect of chia seed additives on the organoleptic properties of bakery products has been established. Rational dosage of chia seeds and method of its introduction into flour and confectionery products are determined. The technological scheme of production of cakes with chia seeds is offered. It is envisaged that the use of chia seeds in bakery and confectionery products from high-grade flour would increase the nutritional value of the finished product by enriching them with minerals, vitamins and dietary fiber.
49
Чала, Наталія Григорівна. "Дослідження фізико-механічних показників бар’єрної плівки для пакування харчових продуктів." Магістерська робота, Хмельницький національний університет, 2021. http://elar.khnu.km.ua/jspui/handle/123456789/11298.
Full textAbstract:
Проведено дослідження фізико-механічних показників бар’єрних плівок для пакування харчових продуктів. Експериментальні дослідження проводили згідно стандартів, які розроблені американською організацією випробувань матеріалів ASTM. Визначили вплив бар’єрних компонентів на фізико-механічні показники: міцність при розтягуванні, відносне видовження, стійкість до проколу, сила зварного з’єднання, киснепроникність, паропроникність.
50
Грайворонська, Інна Валерієвна, Инна Валерьевна Грайворонская, and Inna Valeriievna Hraivoronska. "Обеспечение экологической безопасности при использовании металлургических шлаков в сорбционных технологиях очистки вод." Thesis, Харьковский нац. автомобильно-дорожный ун-т, 2014. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/37328.
Full textAbstract:
Дисертація присвячена вирішенню проблеми адсорбційної очистки промислових стічних вод від органічних сполук та виявленню ресурсної цінності металургійних шлаків з метою їх екологічно безпечного використання у виробництві сорбентів. Визначено елементний, оксидний, мінералогічний і радіонуклідний склад металургійних шлаків. Встановлено клас радіаційної небезпеки досліджених шлаків. Теоретично і експериментально обґрунтовано принципи визначення сорбційної активності металургійних шлаків. Визначено умови хімічної активації шлаку, природу функціональних груп, заряд і морфологічні особливості поверхні частинок сорбенту. Встановлено залежності кількісних показників адсорбції від параметрів процесу, які мають значення для використання шлакових сорбентів у виробничих умовах. Визначені механізм, кінетичні характеристики і виведені рівняння адсорбції. Доведено відсутність десорбції поглинених речовин. Представлено ресурсозберігаючі розробки, що дозволяють розширити сировинну базу для виробництва сорбентів, поліпшити екологічну ситуацію регіонів за рахунок запобігання скиду промислових стічних вод при впровадженні систем оборотного водопостачання підприємств.Диссертация посвящена решению проблемы адсорбционной очистки промышленных сточных вод от органических соединений и выявлению ресурсной ценности металлургических шлаков с целью их экологически безопасного использования в производстве сорбентов. Усовершенствован единый подход к исследованию сорбционных свойств металлургических шлаков, что позволяет наиболее эффективно и полно определить их адсорбционные характеристики, дать прогноз перспективам использования шлаков в сорбционных технологиях очистки промышленных сточных вод. В качестве шлаковых сорбентов использованы металлургические шлаки предприятий Украины. С помощью рентгенофазового анализа определена природа минералов шлаков, показано, что основным минералом является диопсид, подтверждено наличие аморфного состояния веществ. Выявлены гранулометрические фракции шлаков с повышенным содержанием алюмосиликатов кальция и магния, проявляющие адсорбционную активность. Химический анализ показал незначительное содержание в металлургических шлаках тяжелых металлов: Cu, Ti, Mn, Fe, что не представляет опасности при дальнейшей утилизации. Определены удельные поверхности шлаковых сорбентов. Гамма-спектрометрическим анализом доказано соответствие металлургических шлаков I классу радиационной опасности, определяющее отсутствие ограничений при использовании шлаков в качестве сорбентов. Показано, что кислотная и щелочная активация шлака могут использоваться в различных режимах сорбции органических соединений. При кислотной активации шлака достигается максимальное травление и разрыхление его поверхности, увеличивается количество силанольных групп Si–OН, диссоциация которых определяет отрицательный заряд поверхности шлаковых частиц. Доказано практическое отсутствие десорбции поглощенных веществ. На основании кинетических характеристик адсорбции органических соединений шлаковыми сорбентами определена смена порядка процесса во времени, связанная с реализацией двух механизмов: электростатическое взаимодействие между диссоциированными функциональными группами сорбента и ионами сорбата (второй порядок процесса); после связывания всех функциональных групп − протекание ван-дер-ваальсовской адсорбции на свободной поверхности шлака (первый порядок процесса). Доказано, что адсорбция органических соединений различной природы шлаковыми сорбентами является мономолекулярной, активированной специфической, вызванной дисперсионными взаимодействиями адсорбента и сорбатов. Адсорбция органических соединений шлаковыми сорбентами количественно описана с помощью уравнений Фрейндлиха и Ленгмюра. Для математического описания процесса адсорбции шлаком на основе минерала диопсида органического красителя МС использован пакет прикладных программ MATLAB и его подсистемы Toolbox в применении к экспериментальным данным по адсорбции при варьировании экспериментальных условий: соотношения «МС : шлак», времени и рН растворов МС. Получены уравнения регрессии зависимостей величины и эффективности адсорбции от двух экспериментальных факторов одновременно. Разработан способ получения шлакового адсорбента на основе минерала диопсида. Способ обеспечивает повышение величины адсорбции за счет химической активации поверхности шлаковых частиц и увеличение эффективности очистки промышленных сточных вод от органических соединений. Разработан способ противоточно-ступенчатой периодического действия адсорбционной очистки сточных вод от ПАВ в области высоких концентраций с использованием шлакового сорбента. Обоснован способ перекрестно-ступенчатой адсорбционной очистки сточных вод от органических соединений. Эколого-экономический эффект при очистке промышленных сточных вод с помощью шлаковых сорбентов доказал эколого-экономическую целесообразность данной сорбционной технологии. Экономия на расходе воды составляет 67,9 %. Ресурсосберегающие разработки позволяют решить экологические проблемы предприятий, в технологических процессах которых образуются сточные воды, содержащие органические соединения различных классов, − за счет ликвидации стоков и обеспечения цикла оборотного водоснабжения.
This thesis is dedicated to a solution of problems of identifying of industrial wastes resource value for environmentally safe utilization in production of organic compounds sorbents for wastewater treatment. The elemental, oxide, mineralogical and radionuclide composition of metallurgical slags is determined. The class of radiation danger of researched industrial waste is carried out. The principles оf metallurgical slag fractions sorption activity determination are substantiated theoretically and experimentally. Conditions of chemical activation of slag, type of functional groups, charge and morphological characteristics of sorbent’s surface are defined. The dependences of quantitative indicators from adsorption process parameters which have the implication for slag sorbents utilization in production environment are determined. The mechanism and kinetic properties are determined and adsorption equations are derived. The absence of desorption of absorbed substances is proved. The designs with resource saving effect which allow both to extend the raw materials base for the production of sorbents and to improve the environmental situation of the region through the prevention of dumping at the introduction of water recycling enterprises are presented.