To see the other types of publications on this topic, follow the link: Активні радикали.
Journal articles on the topic 'Активні радикали'
Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles
Consult the top 42 journal articles for your research on the topic 'Активні радикали.'
Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.
You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.
Browse journal articles on a wide variety of disciplines and organise your bibliography correctly.
1
Лю, Ян, Сергій В. Сабадаш, and Женхуа Дуан. "ВПЛИВ ТЕМПЕРАТУРИ ТЕПЛОВОГО НАСОСУ НА ФІЗИЧНІ ВЛАСТИВОСТІ, БІОАКТИВНІ СПОЛУКИ І АНТИОКСИДАНТНУ ЗДАТНІСТЬ БУРЯКІВ." Journal of Chemistry and Technologies 29, no. 4 (January 21, 2022): 589–98. http://dx.doi.org/10.15421/jchemtech.v29i4.240470.
Full textAbstract:
Буряк – широко споживаний овоч у світі. Однак він легко зневоднюється і швидко псується, що призводить до великих втрат та фінансових витрат. Сушіння тепловим насосом є ефективним і недорогим методом, що широко використовується при переробці чутливих до температури овочів та фруктів для виробництва нових продуктів та продовження терміну придатності продуктів харчування. Метою даного дослідження було вивчення впливу температури сушіння тепловим насосом у діапазоні від 45 до 65°C на фізичні властивості, біологічно активні сполуки та антиоксидантну здатність сушених буряків. Результати показали, що підвищення температури сушіння тепловим насосом з 45 до 65°C може значно скоротити час сушіння та коефіцієнт регідратації висушеного буряка (p < 0,05). Буряк, висушений при 50°C, показав найменшу загальну різницю в кольорі (∆E) порівняно з ліофілізованим буряком, і не було значного впливу на ∆E буряків, висушених при різних температурах сушіння (p > 0,05). Вміст біоактивних сполук у висушеному буряку, у тому числі бетаціаніну, бетаксантину, аскорбінової кислоти, суми фенолів та суми флавоноїдів, збільшувалося з підвищенням температури сушіння від 45 до 65°С і досягало найбільших значень при 65°С. Крім того, здатність висушеного буряка поглинати радикали 2,2'-азино-біс-(3-етилбензтіазолін-6-сульфонової кислоти) (ABTS) та антиоксидантна здатність відновлення заліза (FRAP) мали ті ж тенденції залежно від температури сушіння, що значно збільшується з температурою сушіння і обидва досягають максимальних значень при 65°С. Однак здатність 2,2-дифеніл-1-пікрилгідразил (DPPH) поглинати радикали значно знижувалася з підвищенням температури сушіння (p < 0,05). Що стосується біологічно активних сполук та антиоксидантної здатності сушених буряків, то вважається, що 65°С є оптимальною температурою для сушіння буряків тепловим насосом.
2
Shmarakov, I. О., V. L. Borschovetska, and М. М. Marchenko. "Особливості генерування активних форм кисню та азоту за гострої гепатотоксичності." Biosystems Diversity 22, no. 1 (February 21, 2014): 3–7. http://dx.doi.org/10.15421/011401.
Full textAbstract:
Розвиток більшості патологічних станів відбувається за вільнорадикальним механізмом, що на клітинному рівні характеризується посиленням продукування вільних радикалів, серед яких особливе місце належить активним формам кисню та азоту (АФК/АФА). Основними продуцентами вільнорадикальних форм кисню виступають передусім мембранні електронтранспортні NADH-залежні системи мітохондрій, NADPH-залежні системи ендоплазматичного ретикулуму, а також цитозольні оксидоредуктазні ферменти та мультиферментні комплекси. У роботі встановили особливості генерування супероксидного аніон радикала (О2·) як первинної активної форми кисню та оксиду азоту (NO·) в умовах тіоацетамід-індукованої гепатотоксичності. У виділених методом диференційного центрифугування субклітинних фракціях (мітохондріальна, мікросомна, постмікросомна) печінки мишей лінії C57BL/6J встановлено особливості NAD(P)H-залежного генерування супероксидного аніон радикала (О2·) як первинної активної форми кисню та оксиду азоту (NO·) в умовах тіоацетамід-індукованої гепатотоксичності та застосування фармакологічних доз вітаміну А. Розвиток гострої гепатотоксичності, індукованої одноразовим інтраперитонеальним уведенням 500 мг/кг тіоацетаміду, супроводжується зростанням інтенсивності продукування супероксидного аніон радикала та оксиду азоту мікросомною та цитозольною фракціями клітин печінки, але не мітохондріальною фракцією. Уведення фармакологічних доз вітаміну А (3000 МО) не викликає гепатопротекторного ефекту, проте посилює продукування активних форм кисню та азоту в печінці за гострої гепатотоксичності.
3
Михайловский, Александр Георгиевич, Евгения Сергеевна Погорелова, Светлана Викторовна Чащина, and Наталия Николаевна Першина. "Синтез и анальгетическая активность 3,3-диалкилзамещенных аналогов дротаверина." Химико-фармацевтический журнал 55, no. 1 (February 16, 2021): 19–24. http://dx.doi.org/10.30906/0023-1134-2021-55-1-19-24.
Full textAbstract:
Реакцией Риттера 3,4-(R1)2-бензилцианидов с 1,1-(R2)2-2-(3,4-(R3)2-фенил)этанолами синтезированы 1-[3,4-(R1)2-бензил]-3,3-(R2)2-6,7-(R3)2-3,4-дигидроизохинолины (R1 = H, MeO, EtO, R2 = Alk, R3 = MeO, EtO). Полученные изохинолины можно рассматривать как 3,3-диалкилзамещенные аналоги дротаверина. Аналогично получены бензо[f]изохинолины. Гидрохлориды всех изохинолинов были испытаны на анальгетическую активность, 10 из 13 соединений активны по тесту «Горячей пластинки», 4 из них показали анальгезирующий эффект по тесту «Уксусных корчей». Наиболее активным является изохинолин, имеющий в структуре R1 = MeO, R2 = Et, R3 = EtO. Это соединение тормозит «уксусные корчи» на 71,01%. Анализ взаимосвязи действия со строением показывает, что анальгетический эффект не связан с варьированием радикалов R1, но характерен для структур, имеющих этоксигруппы в изохинолиновом цикле. Эффект возрастает при замене метильных групп в положении 3 изохинолина (радикал R2) на этильные.
4
Сазонова, Нелля Михайловна, Алексей Валерьевич Тарасюк, Юлия Николаевна Фирсова, Александр Анреевич Звягинцев, Алексей Геннадьевич Ребеко, Петр Иванович Антипов, Сергей Владимирович Николаев, Татьяна Алексеевна Антипова, and Татьяна Александровна Гудашева. "Синтез и нейропротекторная активность in vitro глициновых аналогов миметика 4-й петли фактора роста нервов." Химико-фармацевтический журнал 54, no. 2 (March 19, 2020): 24–31. http://dx.doi.org/10.30906/0023-1134-2020-54-2-24-31.
Full textAbstract:
Ранее в НИИ фармакологии имени В. В. Закусова был создан димерный дипептидный миметик фактора роста нервов гексаметилендиамид бис-(N-моносукцинил-L-глутамил-L-лизина) (ГК-2), активирующий специфические TrkA рецепторы и обладающий нейропротекторной активностью in vitro (10 – 5 – 10 – 9 М) и in vivo (0,1 – 10 мг/кг ip, po). ГК-2 был сконструирован на основе бета-изгиба (-Asp94-Glu95-Lys96-Gln97-) 4-й петли NGF, при этом был сохранен центральный дипептидный фрагмент -Glu95-Lys96-, а остаток -Asp94 заменили на его моносукцинильный биоизостер. Димерная структура NGF была воспроизведена с помощью бивалентного гексаметилендиаминового спейсера. Для изучения связи структуры и нейропротекторной активности ГК-2 в настоящей работе был осуществлен глициновый скан, т.е. проведена последовательная замена боковых групп пептида на водород. Полученные гексаметилендиамиды бис-(N-ацетил-L-глутамил-L-лизина) (ГК-2Ас), бис-(N-моносукцинил-глицил-L-лизина) (ГК-2-Gly1), бис-(N-моносукцинил-L-глутамил-глицина) (ГК-2-Gly2) были менее активны: они обладали нейропротекторной активностью in vitro в условиях окислительного стресса на клетках НТ22 в концентрациях, в 10 – 100 раз больших, чем ГК-2. Делается вывод о том, что для проявления полноценной нейропротекторной активности миметика 4-й петли NGF димерного дипептида ГК-2 важно наличие каждого бокового радикала ГК-2. В то же время удаление любого из боковых радикалов, вероятно, не изменяет активной структуры бета-изгиба, и 2 остающихся боковых радикала сохраняют способность связываться со своими субсайтами на TrkA, чем и можно объяснить сохранение нейропротекторной активности у глициновых аналогов ГК-2.
5
Krykhovetskyi, І. "СЕЙМОВА ТА ПАРЛАМЕНТСЬКА ДІЯЛЬНІСТЬ УКРАЇНЦІВ ЯК ЧИННИК СТРУКТУРИЗАЦІЇ ПОЛІТИЧНОГО РУХУ ГАЛИЧИНИ НА МЕЖІ ХІХ-ХХ СТ." Juridical science 1, no. 5(107) (April 3, 2020): 16–23. http://dx.doi.org/10.32844/2222-5374-2020-107-5-1.02.
Full textAbstract:
У статті розкривається вплив сеймової та парламентської діяльності галицьких українців на процес партійного оформлення їх політичних течій. Встановлено, що формування політичних партій було результатом демократизації політичного життя державних утворень. Вони стали своєрідною ланкою, яка з’єднувала суспільство з верховною владою і засобом додаткового суспільного контролю. На середину – другу половину XIX ст. в українському політичному русі Галичини сформувалося три напрями: москвофіли, народовці й радикали. Формування української національної свідомості в Галичині було пов’язане з народовським рухом. Натомість москвофіли демонстрували толерантність до зв’язку з імперією Романових і нівелювали лібералізм народовців перед імперської владою. Радикали – представляли молоде покоління українських політиків, які зосередили свою увагу на соціальних питаннях. Першою політичною партією Галичини стала Русько-українська радикальна партія, яка виникла під впливом реалізованої у стінах Галицького сейму польсько-української угоди 1890-1892 рр. Програма Русько-української радикальної партії включала соціальні та демократичні положення (колективна власність на засоби виробництва, свобода зборів і товариств, загальне виборче право, культурний розвиток всіх народів). До початку XX ст. в суспільно-політичному житті Східної Галичини оформилося п'ять українських політичних партій. В цьому регіоні України була створена нова структура українського політичного руху, виникла партійна система, характерною рисою якої була наявність впливової центристської (Українська національно-демократичної партії), двох лівих (Української радикальної партія і Українська соціал-демократичної партії) і однієї консервативної (Католицький русько-народний союз) партій, а також москвофільської Руської національної партії. Три основні крайові політичні сили в особі націонал-демократів, радикалів і соціал-демократів виступили за політичну самостійність України. Всі основні галицькі національні партії були масовими, мали визначену організаційну структуру, власні статути і програми діяльності, проводили цілеспрямовану пропаганду своїх ідей і програмних завдань. Крім політичних партій в кінці XIX – на початку XX ст. в Галичині досить активно діяли такі політичні організації, товариства та об'єднання, як Народна Рада, Руська Рада, Національно-демократичне сторонництво, Головна українська рада та інші. Деякі з них, не називаючи себе партіями, фактично були організаціями такого типу.
6
Грачев, Д. И., К. Б. Шумаев, О. В. Космачевская, А. Ф. Топунов, and Э. К. Рууге. "НИТРОЗИЛЬНЫЕ КОМПЛЕКСЫ ГЕМОГЛОБИНА В РАЗЛИЧНЫХ МОДЕЛЬНЫХ СИСТЕМАХ." Биофизика 66, no. 6 (2021): 1056–64. http://dx.doi.org/10.31857/s0006302921060028.
Full textAbstract:
Комплексы оксида азота (NO) с железом гемовой группы гемоглобина (Hb(II)NO) и динитрозильные комплексы железа c тиолами, в том числе с цистеиновыми остатками гемоглобина (Hb-ДНКЖ), могут играть важную роль в процессах окислительного, галогенирующего и нитрозативного стресса в сердечно-сосудистой системе. В работе в различных модельных системах с помощью спектроскопии электронного парамагнитного резонанса парамагнитных комплексов NO и спиновых аддуктов DEPMPO рассмотрено взаимодействие гемоглобиновых комплексов NO двух этих типов с активными формами галогенов, кислорода и азота, а также алкоксильными и алкилперекисными радикалами. Показано, что хлорноватистая кислота (гипохлорит) и пероксинитрит количественно разрушают Hb-ДНКЖ. В присутствии дитионита S-нитрозоглутатион может участвовать в нитрозилировании дезоксигемоглобина с образованием Hb(II)NO, тогда как добавление в эту систему пероксинитрита приводит к формированию динитрозильных комплексов железа. Вместе с тем Hb(II)NO и Hb-ДНКЖ снижают уровень органических свободных радикалов, продуцируемых в реакции гемоглобина с гидропероксидом трет-бутила. Полученные данные указывают на способность исследованных нитрозильных комплексов гемоглобина перехватывать активные формы кислорода, азота и галогенов и тем самым влиять на процессы свободнорадикального окисления.
7
Носик, Олена, and Вікторія Генчева. "ПОТЕНЦІОМЕТРИЧНЕ ТИТРУВАННЯ БІОЛОГІЧНО АКТИВНИХ РЕЧОВИН НА ОСНОВІ ПОХІДНИХ ХІНОЛІНУ." ΛΌГOΣ. МИСТЕЦТВО НАУКОВОЇ ДУМКИ, no. 9 (January 10, 2020): 53–55. http://dx.doi.org/10.36074/2617-7064.09.012.
Full textAbstract:
У результаті проведення потенціометричного титрування експериментально визначили константи іонізації для біологічно активних речовин (4-тіопохідних хіноліну). Встановили залежність значень констант іонізації, яка обумовлена будовою радикалу в 4-му положенні хінолінового циклу та наявності метокси- групи в 6-ому або 8-ому положенні відповідного циклу.
8
Шилова, Инесса Владимировна, Н. И. Суслов, Е. И. Короткова, И. А. Самылина, Е. В. Петрова, Е. В. Мазин, Т. Ю. Ковалева, and М. Ю. Минакова. "Антиоксидантные свойства растительных сборов, улучшающих когнитивно-мнестические функции." Химико-фармацевтический журнал 51, no. 8 (August 24, 2017): 20–24. http://dx.doi.org/10.30906/0023-1134-2017-51-8-20-24.
Full textAbstract:
В результате исследования установлено, что отвары растительных сборов I (трава лабазника вязолистного 30 %, побеги черники обыкновенной 10 % и зеленые листья бадана толстолистного 60 %) и II (трава лабазника вязолистного 60 %, побеги черники обыкновенной 10 % и зеленые листья бадана толстолистного 30 %) проявляют антиоксидантную активность. По отношению к процессу электровосстановления кислорода биологически активные вещества сбора I показывают приоритетность механизма каталитического расщепления перекиси водорода как продукта электровосстановления кислорода. При этом вещества сбора II взаимодействуют с кислородными радикалами, образующимися в результате электрохимической реакции электровосстановления кислорода на поверхности электрода (ЕС механизм), превосходя по эффективности дигидрокверцетин и аскорбиновую кислоту. В условиях активации перекисного окисления липидов после гипоксического воздействия отвары сборов I и II нормализуют содержание тиобарбитурат-реактивных продуктов в гомогенате головного мозга. Отвар сбора II снижает концентрацию антирадикальных антиоксидантов экстракта липидов. В большей мере свойства антиоксидантов присущи сбору II, содержащему доминирующее количество травы лабазника вязолистного, что обусловлено наличием наиболее полной суммы биологически активных веществ фенольной природы (простые фенолы, флавоноиды, гидроксикумарины, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества преимущественно гидролизуемой группы), а также аминокислот, макро- и микроэлементов.
9
Коляник, І. О., І. В. Геруш, and Н. П. Григор’єва. "ВПЛИВ МЕЛАТОНІНУ НА СТАН ОКСИДАНТНОЇ ТА АНТИОКСИДАНТНОЇ СИСТЕМ І РІВЕНЬ ГІДРОГЕН СУЛЬФІДУ В КРОВІ ЩУРІВ ЗА УМОВ ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЇ НЕФРОПАТІЇ." Medical and Clinical Chemistry, no. 1 (May 22, 2021): 37–44. http://dx.doi.org/10.11603/mcch.2410-681x.2021.i1.12106.
Full textAbstract:
Вступ. Окиснювальний стрес залучений у патогенез різноманітних захворювань, включаючи гостре і хронічне ушкодження нирок, та характеризується підвищенням внутрішньоклітинного рівня активних форм оксигену. Це відіграє важливу роль у розвитку нефропатії та є потенційною ціллю для терапевтичного втручання. В останні роки актуальне також вивчення ролі Н2S у підтриманні окисно-відновного гомеостазу та впливу на активність антиоксидантного захисту. Одним із найбільш поширених антиоксидантів є мелатонін. Він здатний перехоплювати вільні радикали та стимулювати активність антиоксидантних ензимів. Однак залишаються нез’ясованими механізми його впливу на вміст Н2S та антиоксидантну систему крові при нефропатії.
Мета дослідження – з’ясувати вплив мелатоніну на стан біохімічних показників, оксидантної та антиоксидантої систем і рівень гідроген сульфіду в крові щурів за умов експериментальної нефропатії.
Методи дослідження. Експеримент проведено на 127 нелінійних щурах-самцях масою 0,16–0,18 кг. Експериментальну нефропатію моделювали шляхом одноразового внутрішньочеревного введення фолієвої кислоти в дозі 250 мг/кг маси тіла. Мелатонін вводили інтрагастрально впродовж 3 та 7 днів після моделювання нефропатії в дозі 10 мг/кг. У плазмі крові визначали вміст сечовини, креатиніну, ТБК-активних продуктів, карбонільних похідних протеїнів нейтрального (ОМП370) та основного (ОМП430) характеру, церулоплазміну, SH-груп і Н2S, у гемолізаті еритроцитів – активність каталази, супероксиддисмутази (SOD), глутатіонпероксидази (GPx) та глутатіон-S-трансферази (GST).
Результати й обговорення. За умов нефропатії у крові щурів спостерігали підвищення концентрації сечовини, креатиніну, вмісту ТБК-активних продуктів, ОМБ370, ОМБ430, церулоплазміну та зниження активності антиоксидантних ензимів, таких, як каталаза, SOD, GPx, GST, а також вмісту SH-груп і Н2S. Ці зміни свідчили про порушення функціонального стану нирок, розвиток окиснювального стресу та виснаження антиоксидантного захисту. Введення мелатоніну впродовж 7 днів сприяло нормалізації показників, що характеризували функціональний стан нирок, оксидантний стан крові, та мало позитивний вплив на активність каталази, GPx, GST, рівень церулоплазміну, вміст SH-груп і Н2S.
Висновок. Введення екзогенного мелатоніну в дозі 10 мг/кг упродовж 3 і 7 днів знижує прояви нефротичного синдрому та вільнорадикального окиснення біомолекул, а також має нормалізуючий вплив на антиоксидантну систему і вміст Н2S, що, ймовірно, зумовлено його здатністю нейтралізувати вільні радикали та активувати антиоксидантні ензими.
10
Моренко, Владислав Владиславович, Ольга Петровна Книга, Галина Анатольевна Тихонова, Виктория Владимировна Игнатьева, and Наталья Юрьевна Стрельцова. "Оценка антирадикальной активности производных пиразолона-5 хемилюминесцентным методом в гомогенной модельной системе." Химико-фармацевтический журнал 54, no. 2 (March 19, 2020): 13–16. http://dx.doi.org/10.30906/0023-1134-2020-54-2-13-16.
Full textAbstract:
С помощью хемилюминесцентного метода дана оценка антирадикальной активности производных пиразолона-5 при окислении этилбензола кислородом воздуха в гомогенной системе. Из числа опробованных в работе антиоксидантов, наиболее выраженными антирадикальными свойствами обладают 3-метил-1-фенилпиразолон-5 и 4-амино-2,3-диметил-1-фенилпиразолон-5. Определены энергии активации реакций взаимодействия наиболее активных антиоксидантов с пероксильными радикалами этилбензола.
11
Медведева, В. А., М. В. Иванова, К. Б. Шумаев, А. Л. Дудылина, and Э. К. Рууге. "ГЕНЕРАЦИЯ СУПЕРОКСИДНЫХ РАДИКАЛОВ МИТОХОНДРИЯМИ СЕРДЦА И ДЕЙСТВИЕ ДИНИТРОЗИЛЬНЫХ КОМПЛЕКСОВ ЖЕЛЕЗА И ФЕРРИТИНА." Биофизика 66, no. 4 (2021): 711–19. http://dx.doi.org/10.31857/s0006302921040104.
Full textAbstract:
БИОФИЗИКА КЛЕТКИОдной из причин риска развития различного рода патологий считаются нарушения в функционировании митохондрий, которые могут быть обусловлены чрезмерным образованием токсичных форм кислорода и азота в состоянии окислительного стресса. Продукция этих активных форм в живых организмах происходит постоянно в результате действия ферментных систем, а также в ходе окислительно-восстановительных реакций, например, таких как катализируемые ионами железа реакции Фентона и Габера-Вейса. В литературе появляется все больше данных о связи метаболизма ферритина, активных форм кислорода, оксида азота и динитрозильных комплексов железа, а также о важной роли динитрозильных комплексов железа в механизмах антиоксидантной защиты. С помощью ЭПР-спектроскопии спиновых ловушек, спектрофотометрии и полярографии проведено исследование прооксидантных и антиоксидантых свойств динитрозильных комплексов железа и ферритина в супероксидгенерирующих системах: митохондриях сердца и системе ксантин-ксантиноксидаза. Показано, что динитрозильные комплексы железа с глутатионовыми лигандами перехватывают реакционноспособные свободные радикалы в системах, моделирующих окислительный стресс в клетках сердечной мышцы. В этих условиях ферритин стимулировал разрушение динитрозильных комплексов железа. Полученные данные указывают на антиоксидантное и антирадикальное действие динитрозильных комплексов железа и, напротив, прооксидантный эффект ферритина.
12
Жумакова, С. С., Айгул Ербосыновна Малмакова, В. К. Ю, К. Д. Пралиев, Т. К. Искакова, А. Ю. Тен, М. К. Амиркулова, Д. М. Кадырова, Э. М. Сатпаева, and Т. М. Сейлханов. "Взаимосвязь «структура — активность» в ряду местных анестетиков — производных алкинилпиперидина." Химико-фармацевтический журнал 54, no. 12 (January 2, 2021): 19–24. http://dx.doi.org/10.30906/0023-1134-2020-54-12-19-24.
Full textAbstract:
Выявлено влияние природы ацильного (пропионил- и бензоил-) фрагмента и заместителя при C4 пиперидинового цикла на активность ряда производных алкинилпиперидина. Наличие алкильного (гексил) радикала при тройной связи в заместителе при C4 пиперидинового цикла на модели инфильтрационной анестезии положительно отразилось на показателе «индекс анестезии» и продолжительности как полной, так и общей анестезии по сравнению с лидокаином, новокаином и тримекаином, взятыми в качестве препаратов сравнения. Обнаружено, что самым активным анестетиком среди исследуемых соединений является сложный эфир 4-(октин-1-ил)пиперидола-1 пропионовой кислоты. Модификация по тройной связи (исчерпывающее гидрирование и гидратация) приводит к снижению продолжительности анестезии, причем в паре пропионат и бензоат активность бензоата превышала таковую пропионата.
13
Гейн, С. В., Т. В. Гаврилова, О. Н. Гейн, А. А. Никитина, М. В. Черешнева, В. А. Черешнев, and Е. А. Кирилина. "РЕГУЛЯЦИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ ПЕРИТОНЕАЛЬНЫХ МАКРОФАГОВ МИЕЛОПЕПТИДАМИ МП-5 И?МП-6 ПРИ СТРЕССЕ, "Доклады Академии наук"." Доклады Академии Наук, no. 6 (2017): 710–13. http://dx.doi.org/10.7868/s0869565217240239.
Full textAbstract:
Двухчасовой иммобилизационный стресс угнетал индуцированную зимозаном продукцию кислородных радикалов и цитокина IL-1 макрофагами. Введение мышам миелопептидов МП-5 или МП-6 приводило к отмене стрессиндуцированного угнетения продукции активных форм кислорода (АФК) и IL-1 . Пептид МП-5 стимулировал спонтанную продукцию АФК макрофагами и снижал продукцию IL-10 на фоне стресса. Таким образом, миелопептиды МП-5 и МП-6 in vivo в условиях иммобилизационного стресса оказывали модулирующее действие на функции перито-неальных макрофагов.
14
Юсов, Алексей Сергеевич, Светлана Викторовна Чащина, Александр Георгиевич Михайловский, and Ирина Павловна Рудакова. "Синтез, анальгетическая и противовоспалительная активность гидрохлоридов (3,3-дипропил-6,7-диметокси-3,4-дигидроизохинолин-1(2H)-илиден)ацетамидов." Химико-фармацевтический журнал 53, no. 1 (February 3, 2019): 36–40. http://dx.doi.org/10.30906/0023-1134-2019-53-1-36-40.
Full textAbstract:
Циклоконденсацией 4(3,4-диметоксибензил)гептан-4-ола с N-замещёнными цианацетамидами синтезированы (3,3-дипропил-6,7-диметокси-3,4-дигидроизохинолин-1(2H)-илиден)ацетамиды. Гидрохлориды полученных енаминоамидов существуют в иминоформе. Все гидрохлориды показали анальгетический эффект в тесте «горячей пластинки» на уровне метамизола натрия, наиболее активным оказался амид, N-замещённый 2(3,4-диметоксифенил)этильным радикалом, превосходящий по уровню анальгетической активности метамизол натрия и нимесулид. Большая часть полученных амидов показали противовоспалительный эффект на каррагениновой модели, сравнимый по уровню с метамизолом натрия.
15
M., Bobrova, Arkushyna H., and Vorona S. "EFFECT OF HYPOTHERMIA ON THE CONTENT OF SUPEROXIDE ANION- RADICAL AND TBA-REACTIVE SUBSTANCES IN PLANT TISSUES." Scientific Bulletin of Natural Sciences (Biological Sciences), no. 30 (June 30, 2021): 22–30. http://dx.doi.org/10.32999/ksu2524-0838/2021-30-3.
Full textAbstract:
The influence of stressors of different nature changes the state of the prooxidantand antioxidant system. The first and most aggressive active form of Oxygen is the superoxidation radical, the secondary product of free radical lipid peroxidation is malonic dialdehyde (MDA).Hypothermia is a necessary phenomenon for plants of temperate latitudes, and a necessary factor in extending the shelf life of edible vegetative parts of plants. The purpose of the study: toidentify changes in the value of prooxidant activity in the tissues of edible parts of agricultural plants under the influence of changes in temperature. Quantitative determination of prooxidants and products of free radical peroxidation was investigated on tissue samples of edible parts of the following plants: Allium cepa L. AlliumsativumL., BetavulgarisL., CapsicumannuumL., CucumissativusL., CucurbitapepoL., Daucus sativus (Hoffm.) Roehl., Lycopersicon esculentum Mill.s.l., SolanummelongenaL. SolanumtuberosumL. The level of superoxide generation was carried out by spectrophotometric HCT test, the level of MDA was determined by reaction with TBA. As a result of the research it was found that the average value of increasing the generation ofsuperoxide during cooling is 30.75%, during freezing -49.35%, but the difference in the average value of ∆MDA in different types of hypothermia is almost absent (growth is 22.12% during cooling and 23.73% during freezing), which may be due to a powerful system of antioxidant tissue protection. Solanum tuberosum L., Allium sativum L., Beta vulgaris L.are the most resistant,in terms of changes in the prooxidantand antioxidant system to hypothermia; Capsicum annuum L. andLycopersicon esculentum Mill.s.l.are the least resistant.The generative organs of plants are the least resistant to hypothermia than the vegetative ones. Freezing allows storing plant products for a longer time than refrigeration, however, chilled vegetables retain less prooxidants and products of free radical peroxidation in the tissues.Key words: superoxide, malonic dialdehyde, reactive oxygen species, free radical peroxidation, hypothermia. Вплив стресорів різної природи змінює показники стану прооксидантно-антиоксидантної системи. Першою та найбільш агресивною активною формою Оксигену є супероксиданіон радикал, вторинним продуктом вільнорадикального перекисного окиснення (ВРПО) ліпідів є малоновий діальдегід (МДА). Гіпотермія –обов’язкове явище для рослин помірних широт зростання, та необхідний фактор продовження терміну зберігання їстівних частин рослин. Мета дослідження: виявити зміни значення прооксидантної активності в тканинах їстівних частин сільськогосподарських рослин під впливом зміни температурного режиму. Кількісне визначення прооксидантів та продуктів ВРПО здійснювали узразках тканин їстівних частин таких рослин: AlliumcepaL. AlliumsativumL., BetavulgarisL., CapsicumannuumL., CucumissativusL., CucurbitapepoL., Daucussativus(Hoffm.) Roehl., LycopersiconesculentumMill.s.l., SolanummelongenaL. SolanumtuberosumL. Рівень генерації супероксиду здійснювали за спектрофотометричниим НСТ-тестом, рівень МДА визначали реакцією з ТБК. У результаті проведених досліджень виявлено, що середнє значення підвищення генерації супероксиду при охолодженні складає 30,75%, при заморожуванні –49,35%, однак різниця в середньому значенні ∆ МДА при різних видах гіпотермії практично відсутня (зростання складає 22,12% при охолодженні та 23,73% при заморожуванні), що може бути наслідком дії потужної системи антиоксидантного захисту тканин. Найбільш стійкими в плані зміни прооксидантно-антиоксидантної системидо гіпотермії є SolanumtuberosumL., AlliumsativumL., BetavulgarisL.; найменш стійкими -CapsicumannuumL. та LycopersiconesculentumMill.s.l. Генеративні органи рослин є найменш стійкими до дії гіпотермії ніж вегетативні. Заморожування дозволяє зберігати рослинну продукцію протягом більш тривалого часу ніж охолодження, однак, охолоджені овочі зберігають менше прооксидантів та продуктів ВРПО в тканинах.Ключові слова: супероксид, малоновий діальдегід, активні форми Оксигену, вільнорадикальне перекисне окиснення, гіпотермія
16
Вассер, C. П. "НАУКА О ЛЕКАРСТВЕННЫХ ШЛЯПОЧНЫХ ГРИБАХ: СОВРЕМЕННЫЕ ПЕРСПЕКТИВЫ, ДОСТИЖЕНИЯ, ДОКАЗАТЕЛЬСТВА И ВЫЗОВЫ." Биосфера 7, no. 2 (June 29, 2015): 238. http://dx.doi.org/10.24855/biosfera.v7i2.63.
Full textAbstract:
В обзоре представлены достижения, перспективы, проблемы и пути развития науки о лекарственных шляпочных грибах в XXI веке. Для лекарственных шляпочных и других макроскопических грибов известно около 130 фармакологических применений, включая противоопухолевое, иммуномодулирующее, антиоксидантное, связывающее свободные радикалы, кардиоваскулярное, снижающее холестерин в крови, противовирусное, антибактериальное, противопаразитное, противогрибковое, детоксифицирующее, гепатопротекторное и противодиабетическое действие. У базидиомицетов биологически активные вещества содержатся не только в плодовых телах, но также в мицелии и культуральной жидкости. Особое внимание в обзоре уделено грибным полисахаридам и вторичным метаболитам. Обобщены результаты исследований полисахаридов из примерно 700 видов высших гетеро- и гомобазидиомицетов. Описаны многочисленные выделенные из лекарственных грибов биологически активные полисахариды и полисахаридо-протеиновые комплексы, способные стимулировать иммунные реакции, а также обладающие выраженной противоопухолевой активностью. Механизм такого действия полностью не раскрыт, и в центре внимания находятся вопросы стимулирования и модуляции иммунного ответа этими соединениями. Некоторые из них прошли фазы I, II и III клинических испытаний, и широко и успешно применяются в Азии для лечения различных видов рака и других заболеваний. В обзоре также отмечены нерешенные вопросы исследования медицинского применения шляпочных грибов.
17
Белый, Александр Владимирович, Наталья Ивановна Белая, and Екатерина Николаевна Симонова. "Антирадикальная активность растительных дубильных веществ в реакции с электрохимически генерированными активными формами кислорода." Химико-фармацевтический журнал 49, no. 5 (May 18, 2015): 33–36. http://dx.doi.org/10.30906/0023-1134-2015-49-5-33-36.
Full textAbstract:
Исследована активность дубильных веществ некоторых растительных экстрактов, полученных методом электроэкстракции, в реакции с кислородными радикалами в процессе катодного электровосстановления кислорода в водной среде на ртутном капающем электроде. В качестве критерия оценки антирадикальной активности изученных экстрактов предложен параметр Δφ — смещение потенциала полуволны ЭВ O2 в присутствии экстракта по сравнению с волной без добавок. Наибольшей антирадикальной активностью обладают экстракты корней змеевика и кровохлебки с высоким содержанием полимерных фенолов. Предложенный метод определения антирадикальной активности позволит целенаправленно подойти к подбору дубильных экстрактов как биологически активных добавок, а так же в качестве пищевого антиоксиданта в сухих продуктах, жидких композициях, таких как сиропы, витаминные соки, напитки, пюре.
18
Yashin, Alexander Ya. "Определение теафлавинов в черных чаях разных стран методом ВЭЖХ с амперометрическим детектором." Сорбционные и хроматографические процессы 20, no. 2 (May 12, 2020): 158–65. http://dx.doi.org/10.17308/sorpchrom.2020.20/2770.
Full textAbstract:
В статье были получены сравнительные данные по содержанию теафлавинов в черных чаях разных стран — основных производителей этого напитка: Индия, Шри-Ланка, Китай и Кения. Эти определения были выполнены методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с амперометрическим детектированием. Цель этих анализов – это оценка качества, подлинности и гео-графического происхождения черного чая. Теафлавины – одни из биологически активных полифено-лов-антиоксидантов черного чая. По антиоксидантной активности они не уступают антиоксидантной активности катехинам зеленого чая. Поэтому теафлавины, как и катехины защищают человека от опасных заболеваний, в том числе от сердечно-сосудистых, онкологических, нейродегенеративных и других. Черный чай – наиболее употребляемый напиток в мире после воды, 80% населения земного шара регулярно употребляют черный чай. Во многих странах черный чай - один из основных источ-ников антиоксидантов в диете человека. В обзоре приведены методы хроматографии, применяемые для определения теафлавинов в указанных чаях. В качестве детектирующих систем применялись наиболее известные детекторы: масс-спектрометрические и диодноматричные. В статье приведены сведения по антиоксидантной активности исследуемых черных чаев, измеренных амперометрическим методом. Эти измерения наиболее точные, т.к. этот детектор регистрирует только антиоксиданты, поэтому сумма площадей всех пиков на хроматограмме может быть мерой антиоксидантной активно-сти. Содержание теафлавинов в черных чаях разных стран, оцененное по площадям пиков находятся в таком порядке: теафлавин-3-галлат<теафлавин-3,3`-дигаллат<теафлавин<теафлавин-3`-галлат. Наибольшей антиоксидантной активностью обладают черные чаи из Кении, Индии и Шри-Ланки. Неудивительно, что чай из Кении занимает высокое место, т.к. там он растет в тропиках при идеаль-ных условиях по температуре, влажности и качеству вулканических почв. Кения по экспорту черного чая вышла на первое место в мире. Приведенные в статье новые сведения будут полезны потребите-лям черного чая. Нужно отметить, что по последним данным антиоксиданты черного чая подавляют вредное действие свободных радикалов при окислительном стрессе. Кроме того, показано, что чер-ный чай благотворно влияет на микробиоту кишечника человека, а чем лучше состояние микробиоты, тем здоровее человек.
19
Ivchuk, V. V., and T. A. Kovalchuk. "ОКСИДАНТНО-АНТИОКСИДАНТНА СИСТЕМА ПРИ ХРОНІЧНОМУ ОБСТРУКТИВНОМУ ЗАХВОРЮВАННІ ЛЕГЕНЬ ПРОФЕСІЙНОЇ ЕТІОЛОГІЇ." Medical and Clinical Chemistry, no. 2 (July 11, 2019): 61–67. http://dx.doi.org/10.11603/mcch.2410-681x.2019.v.i2.10295.
Full textAbstract:
Вступ. Основною причиною неспроможності механізмів специфічного та неспецифічного захисту організму при багатьох захворюваннях і патологічних станах є дисбаланс у системі прооксиданти – антиоксиданти. Суттєвий дисбаланс у ній супроводжується розвитком оксидативного стресу з його патологічними складовими. Наявність оксидативного стресу відмічено при ряді фізіологічних та багатьох патологічних станах. Не є винятком і таке розповсюджене серед працівників гірничодобувної промисловості захворювання, як хронічне обструктивне захворювання легень професійної етіології.
Мета дослідження – оцінити особливості та направленість зрушень окремих показників оксидантно-антиоксидантної системи при хронічному обструктивному захворюванні легень професійної етіології.
Методи дослідження. Проаналізовано результати досліджень венозної крові 170 працівників гірничодобувної промисловості, хворих на хронічне обструктивне захворювання легень із різним ступенем тяжкості. Серед пацієнтів 60 осіб мали ІІ стадію захворювання, 56 осіб – ІІІ стадію, 54 практично здорових особи становили контрольну групу. Стан окиснення ліпідів у сироватці хворих оцінювали за вмістом ТБК-активних продуктів їх пероксидації, стан системи антиоксидантного захисту – за вмістом або активністю ряду компонентів первинного захисту (ензимів супероксиддисмутази, каталази, глутатіонпероксидази, церулоплазміну і неферментативних низькомолекулярних сполук).
Результати й обговорення. Підвищення рівня ТБК-активних продуктів і зниження загальної антиоксидантної активності плазми свідчили про поглиблення оксидативного стресу. При хронічному обструктивному захворюванні легень професійної етіології відбувались виснаження захисних можливостей системи антиоксидантного захисту, порушення балансу між генерацією та елімінацією активних кисневих радикалів. Звідси дефіцит антиоксидантного захисту є, вочевидь, одним із факторів, що провокують тяжкий перебіг та прогресування хронічного обструктивного захворювання легень професійної етіології.
Висновки. При перебігу хронічного обструктивного захворювання легень професійної етіології різного ступеня тяжкості посилюються процеси пероксидного окиснення ліпідів. Дані порушення відбуваються на тлі пригнічення системи антиоксидантного захисту. Це супроводжується розладом у системі глутатіону.
20
Шурыгина, Л. В., Энна Ивановна Злищева, А. А. Кравцов, Н. С. Скороход, and Н. О. Абрамова. "Нейропротекторный эффект комената кальция при окислительном стрессе и глутаматной цитотоксичности на модели культивируемых нейронов мозжечка и спинальных ганглиев." Экспериментальная и клиническая фармакология 80, no. 7 (July 10, 2017): 6–10. http://dx.doi.org/10.30906/0869-2092-2017-80-7-6-10.
Full textAbstract:
Изучено влияние нового фармакологического соединения кальциевой соли коменовой кислоты (CaK) на генерацию активных форм кислорода в модельной системе ЦФЛ (цитрат фосфатный буфер с добавлением люминола), на токсичность глутамата в диссоциированных культурах нейронов мозжечка крыс, а также его влияние на ростовые процессы культивируемых нейронов спинальных ганглиев эмбрионов кур в условиях окислительного стресса в сравнении с коменовой кислотой (КК). Установлено, что CaK повышает устойчивость культивируемых нейронов мозжечка к глутаматной цитотоксичности, проявляет выраженный нейротрофический эффект — защищает нейроны спинальных ганглиев эмбрионов кур от окислительного воздействия перекиси водорода, значительно снижает содержание свободных радикалов в модельной системе ЦФЛ (на 64,6 %, p < 0,001). Антиокислительные свойства CaK практически не отличаются от КК, в тоже время максимальный нейропротекторный эффект CaK проявляется в более низких (1 и 10 мкМ), чем КК (1000 мкМ) концентрациях, а нейротрофическое действие, в отличие от КК, в более широком диапазоне концентраций: CaK — 0,01 и 0,001 мМ, КК — 0,01 мМ.
21
Pylypchuk, T. P., I. Ya Krynytska, and M. I. Marushchak. "ОСОБЛИВОСТІ ВІЛЬНОРАДИКАЛЬНОГО ОКИСНЕННЯ ПРИ ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНОМУ СИНДРОМІ ТРИВАЛОГО СТИСНЕННЯ." Medical and Clinical Chemistry, no. 4 (February 4, 2019): 79–85. http://dx.doi.org/10.11603/mcch.2410-681x.2018.v0.i4.9807.
Full textAbstract:
Вступ. Особливий інтерес дослідників до вивчення особливостей вільнорадикального окиснення при синдромі тривалого стиснення (СТС) пов’язаний з тим, що в генезисі порушення проникності капілярів і набряку в ході розвитку процесу одним із найважливіших механізмів є посилення генерації вільних радикалів.
Мета дослідження – вивчити в динаміці показники вільнорадикального окиснення у крові та печінці щурів на моделі ендотоксикозу, що формується за умов синдрому тривалого стиснення.
Методи дослідження. Досліди проведено на 40 безпородних статевозрілих білих щурах-самцях. Експериментальною моделлю слугував патологічний процес, що розвивався у тварин внаслідок стиснення м’яких тканин лівої тазової кінцівки протягом 4 год у спеціальному пристрої. Площа стискальної поверхні становила 4 см2, а сила компресії – 4,25 кг/см2. При цьому цілісність великих судин і кісткових структур нижньої кінцівки зберігалась. Таким чином, у тварин моделювався синдром тривалого стиснення середнього ступеня. У сироватці крові й печінці визначали вміст гідропероксидів ліпідів (ГПЛ), концентрацію ТБК-активних продуктів (ТБК–АП). Рівень продукування активних форм оксигену лейкоцитами крові визначали цитофлуориметрично.
Результати й обговорення. Результати досліджень вказують на активацію процесів вільнорадикального окиснення як у сироватці крові, так і в печінці щурів у динаміці розвитку СТС. Встановлено достовірне збільшення продукування активних форм оксигену лейкоцитами крові тварин у всі доби спостереження, вірогідні зміни показників первинної і вторинної пероксидації ліпідів. При порівнюванні змін концентрації первинних продуктів пероксидного окиснення ліпідів у сироватці крові й супернатанті гомогенату печінки щурів з експериментальним СТС виявлено односпрямовані зміни концентрації ГПЛ у досліджуваних біологічних рідинах з їх переважанням у печінці на 3–14 доби. Зіставлення концентрації ТБК-АП у крові й печінці тварин у динаміці розвитку СТС свідчило також про односпрямоване підвищення досліджуваного показника на 3–7 доби з наступним зниженням на 14-ту добу. Слід зауважити, що на 3-тю добу концентрація ТБК-АП переважала в гомогенаті печінки, тоді як на 14-ту добу рівень даного показника був на 16,9 % меншим у печінці відносно крові.
Висновок. При експериментальному синдромі тривалого стиснення активація процесів вільнорадикального окиснення характеризується зростанням продукування активних форм оксигену лейкоцитами крові щурів у всі доби спостереження, а також достовірними змінами показників первинної і вторинної пероксидації ліпідів у крові та гомогенаті печінки порівняно з контрольною групою.
22
Варламова, Е. Г. Варламова. "РОЛЬ СЕЛЕНА И СЕЛЕНОПРОТЕИНОВ МЛЕКОПИТАЮЩИХ В РЕГУЛЯЦИИ ПРОЦЕССОВ, СВЯЗАННЫХ С РАКОМ ПРОСТАТЫ И ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ НАРУШЕНИЯМИ ЯИЧКА, "Успехи современной биологии"." Успехи современной биологии, no. 5 (2018): 451–61. http://dx.doi.org/10.7868/s0042132418050034.
Full textAbstract:
Селен является одним из важных микроэлементов, способствующих детоксикации активных форм кислорода в организме, и служит ключевым компонентом двадцати пяти селенопротеинов млекопитающих, необходимых для поддержания нормального здоровья. Известно, что недостаток поступления селена в организм человека и животных вызывает одну из разновидностей гипомикроэлементозов, называемую гипоселенозом. Кроме того, известно, что одной из причин возникновения любого злокачественного образования является окислительный стресс, вызванный резким ростом свободных радикалов в организме. Поскольку микроэлемент селен обладает мощным антиоксидантным действием, в настоящее время существует большое количество информации, посвященной влиянию селена на регуляцию процессов канцерогенеза мужской репродуктивной системы, в частности рака простаты. Рак предстательной железы - самое распространенное онкологическое заболевание у мужчин, которое встречается у каждого седьмого мужчины старше 50 лет, и, к сожалению, именно эта болезнь является одной из наиболее частых причин смерти пожилых мужчин. Поскольку физиологическая функция селена обусловлена его присутствием в селенопротеинах, половина из которых локализуется в семенниках и простате, то фундаментальная проблема, заключающаяся в исследовании роли данного микроэлемента посредством изучения функций селеноцистеин-содержащих белков, локализующихся в этих органах млекопитающих, в регуляции процессов, связанных с функциональными нарушениями яичка и раком простаты, является весьма актуальной.
23
Sushko, O. O., and R. Ya Iskra. "ВПЛИВ ЦИТРАТІВ ВАНАДІЮ ТА ХРОМУ НА СТАН ПРО/АНТИОКСИДАНТНОЇ СИСТЕМИ В ПІДШЛУНКОВІЙ ЗАЛОЗІ ЩУРІВ З АЛОКСАНОВИМ ЦУКРОВИМ ДІАБЕТОМ." Medical and Clinical Chemistry, no. 4 (November 7, 2019): 20–25. http://dx.doi.org/10.11603/mcch.2410-681x.2019.v.i4.10534.
Full textAbstract:
Вступ. За цукрового діабету посилюється оксидативний стрес, що є причиною виснаження антиоксидантної системи. Сполуки Ванадію та Хрому є антиоксидантами, тому можна розглядати їх в якості профілактичного застосування для уповільнення прогресування цукрового діабету та ризику ускладнень.
Мета дослідження – дослідити вплив цитратів ванадію та хрому на активність про/антиоксидантної системи у підшлунковій залозі щурів із алоксановим цукровим діабетом.
Методи дослідження. Дослідження проводилось на 32 лабораторних щурах лінії Вістар. Тварини були розділені на чотири групи. Щурі І (контрольної) та ІІІ групи вживали чисту воду без добавок; ІІ та ІV групи – споживали воду з цитратами ванадію, в кількості 0,5 мкг V/мл води, та хрому – 0,1 мкг Cr/мл води. У тварин ІІІ і IV груп викликали цукровий діабет шляхом внутрішньоочеревинного введення 5% розчину моногідрату алоксану у кількості 150 мг/кг маси тіла. Матеріалом для дослідження були гомогенати тканини підшлункової залози щурів. Визначали вміст продуктів пероксидного окиснення ліпідів: гідропероксидів ліпідів та ТБК-активних продуктів, а також активність ензимів антиоксидантного захисту: супероксиддисмутази, каталази, глутатіонпероксидази, глутатіонредуктази та вміст відновленого глутатіону.
Результати й обговорення. За сумісної дії цитратів ванадію та хрому на інтактних тварин знижувався вміст ТБК-активних продуктів та вірогідне зростання активності ензимів антиоксидантного захисту. За експериментального цукрового діабету вміст продуктів пероксидного окиснення ліпідів зростав, однак відбувалось виснаження захисних можливостей системи антиоксидантного захисту. За попереднього введення цитратів ванадію та хрому до раціону щурів з експериментальним діабетом сприяло зростанню активності досліджуваних ензимів антиоксидантної системи до рівня контролю. Очевидно, мікроелементи ванадій та хром, як антиоксиданти, мають здатність бути акцептором вільних радикалів, і, відповідно, зменшувати оксидативний стрес у діабетичних тварин.
Висновки. За цукрового діабету гіперглікемія призводить до зростання продуктів ПОЛ та зниження показників антиоксидантного захисту. За сумісної дії цитратів ванадію та хрому у підшлунковій залозі діабетичних щурів нормалізувалися показники про/антиоксидантної системи.
24
Гейн, Оксана Николаевна, Ольга Васильевна Бобровская, Сергей Владимирович Гейн, and Владимир Леонидович Гейн. "Иммунобиологическая и противовоспалительная активность натриевых солей пирроло[3,4-<i>c</i>]-пиразол-3-онов и пиразол-3-карбоксамидов в эксперименте." Экспериментальная и клиническая фармакология 85, no. 2 (March 5, 2022): 21–25. http://dx.doi.org/10.30906/0869-2092-2022-85-2-21-25.
Full textAbstract:
Исследовано влияние натриевых солей 5-арил-4-[4-(ацетиламиносульфонил)фенил]-6-(4-бромфенил)-3,5-дигидропирроло[3,4-c]пиразол-3-онов и натриевых солей N-{4-[(1,3-тиазол-2-ил)сульфамоил]фенил}-5-арил-1-фенилпиразол-3-карбоксамидов на поглотительную активность лейкоцитов периферической крови, их микробицидный потенциал, на течение острой воспалительной реакции, изучена их острая токсичность. Полученные результаты свидетельствуют о низкой токсичности исследуемых соединений: для соединений 2а, 2б, 2г ЛД50 находится в дозах больших, чем 2000 мг/кг при внутрибрюшинном введении, для соединения 2в — ЛД50 > 1300 мг/кг. Установлено, что соединения 2а, 2б, 2г стимулируют поглотительную активность нейтрофильных гранулоцитов, увеличивая количество активных нейтрофилов в среднем более, чем на 60 % (p < 0,05) и количество поглощенных объектов на 8,6 % и более (p < 0,05). В то же время, производные пирроло[3,4-c]пиразол-3-онов оказывают преимущественно угнетающее влияние на динамику продукции кислородных радикалов лейкоцитами. Введение соединений 2а и 2г (50 мг/кг внутрибрюшинно) уменьшает выраженность каррагенинового отёка более чем на 50 % (p < 0,05) через 3 ч после введения флогогена с максимальным проявлением эффекта через 5 ч — уменьшение воспаления на 61,54 и 66,99 % (p < 0,05) соответственно. На фоне введения соединения 2б торможение воспаления отмечено через 4 ч на 47,75 % (p < 0,05).
25
Комісова, Т. Є., І. А. Іонов, Л. П. Коваленко, and А. М. Гладкіх. "АНТИОКСИДАНТНИЙ СТАН ОРГАНІЗМУ ЩУРІВ НА ТЛІ ТЮТЮНОВОЇ ІНТОКСИКАЦІЇ." Біорізноманіття, екологія та експериментальна біологія 1, no. 23 (2021): 59–67. http://dx.doi.org/10.34142/2708-5848.2021.23.1.08.
Full textAbstract:
Досліджено потенційний вплив компонентів тютюнового диму легкими цигарками «Прилуки» на організм щурів, що підлягали хронічній тютюновій інтоксикації, за вмістом у їх сироватці крові основного метаболіту нікотину-тіоцианіду К (котиніну); виявлено особливості активності неферментативної антиоксидантної системи та активності ензимної частини антиоксидантної системи на тлі тютюнової інтоксикації; з’ясовано активність процесів перекисного окиснення ліпідів при хронічному пасивному тютюнопалінні. Експериментально доведено, що під впливом пасивного обкурювання організму щурів знижується активність ферментативних та неферментативних ланок антиоксидантної системи організму, які відповідають за контроль вмісту вільних радикалів та активних форм оксигену в крові, регулюють їх вміст. Встановлена тенденція щодо зниження активності глутатіонпероксидази в крові щурів, які піддавались хронічній дії тютюнового диму легкими цигарками: у самців – на 7%, у самок – на 5% у порівнянні із контрольними групами. Показано, що пасивне тютюнопаління, спричинене легкими тютюновими виробами, призводить до інтенсифікації процесів ПОЛ (перекисне окиснення ліпідів), що супроводжується збільшенням концентрації в організмі продуктів, які володіють високою реакційною спроможністю та можуть чинити системну пошкоджуючу дію на клітину. Виявлено підвищення рівня МДА (малоновий діальдегід) в групах самців і самиць, яких піддавали хронічному обкурюванню легкими цигарками: вміст МДА в крові самців, яких піддавали впливу пасивного тютюнопаління, статистично значимо збільшився у порівнянні із контрольною групою на 16%, а у самиць – на 12%. З’ясовано, що концентрація вітаміну А у самців, які піддавались хронічному пасивному тютюнопалінню, мала тенденцію до зниження, тоді як у самиць – майже не змінилася, разом з тим під впливом компонентів тютюнового диму відмічається статистично значиме зниження концентрації каротиноїдів. Хронічне пасивне тютюнокуріння самців і самок щурів не мало впливу і на концентрацію вітаміну С.
26
Корчак, Ірина. "СУТЬ І ЗНАЧЕННЯ ПУБЛІЧНОГО КОНФЛІКТУ У СУЧАСНИХ УМОВАХ РОЗВИТКУ СУСПІЛЬСТВА ТА ЙОГО ЗВ’ЯЗОК З АРХЕТИПАМИ КОЛЕКТИВНОГО НЕСВІДОМОГО." Public management 18, no. 3 (May 29, 2019): 240–51. http://dx.doi.org/10.32689/2617-2224-2019-18-3-240-251.
Full textAbstract:
Досліджено сучасну природу соціального конфлікту як об’єкта публічного управління, пошуку більш чіткого й науково обґрунтованого варі- анта визначення самого поняття “публічний конфлікт”. У період глобальних перетворень і швидких темпів розвитку суспільства виникають конфлікти, які набувають нових форм, не завжди пов’язаних зі звичним уявленням що- до соціального конфлікту. До того ж в умовах інформатизації та глобалізації значна частина конфліктних ситуацій переходять у відмінну від зазначених форм конфліктів — “публічну”. Автор не просто вводить новий термін — “пу- блічний конфлікт”, а досить революційно (як для конфліктології) обґрунто- вує необхідність всебічного дослідження цього явища і надає своє бачення поняттю “публічний конфлікт”. Намагаючись дослідити сутність “публічного конфлікту”, акцентовано увагу на його поширенні у сфері публічного управ- ління і водночас наголошено, що це лише одна із суб’єктивних точок зору, яка вимагає належної об’єктивації і вивчення всім зацікавленим науковим співтовариством. Прийнятий умовно в статті термін “публічний конфлікт” найчастіше виникає у сфері публічного управління. Водночас його “раціо- нальна сутність” так чи інакше стосується масової інноваційної активності людей, в результаті якої піддається динамічним перетворенням інституційна сфера суспільного життя, в тому числі інститути держави.
Проаналізовано події останніх років, упродовж яких відбулися радикаль- ні якісні зміни в українському суспільстві. Вони супроводжувалися посилен- ням конфліктних ситуацій, які багато в чому відбуваються внаслідок супе- речливої природи людини, її самовизначення і самоствердження в процесі конфліктологічної взаємодії. “Активний принцип спадкового” (за К. Юнгом) у цей час працює в українському суспільстві, змущуючи переосмислювати і повертатися до духовних і моральних цінностей українського народу. Спала- хи конфліктних ситуацій в Україні свідчать про розширення соціальної бази поляризації суспільства на тлі його різкого розшарування. Тому дослідження сучасних форм конфліктів здатне забезпечити комплексне й універсальне за- побігання і вирішення конфліктів у майбутньому.
XXI століття вимагає від особистості глибоких професійних, інформа- ційних знань, інноваційного таланту, знання нових технологій, вияву таких якостей, як духовність і патріотизм. У цій спрямованості до сталого розвитку суспільства особистість завжди вступає у конфлікт з власним “Я” і громад- ським “Ми”.
27
Марковић, Саша. "ПОЛИТИЧКА ИСКУШЕЊА ИДЕНТИТЕТА СЛОВАКА У ВОЈВОДИНИ 1919-1941." ИСТРАЖИВАЊА, no. 25 (June 1, 2016): 315–29. http://dx.doi.org/10.19090/i.2014.25.315-329.
Full textAbstract:
Словачка заједница у Војводини, односно долноземски Словаци, преко својих политичких представника не само да је поздравила формирање југословенске државе већ је били и активни учесник у овом процесу. Делећи са Србима али и са осталим немађарским народима искуство обесправљености, Словаци су се у очувању свог идентитета у Аустроугарској монархији ослањали и на словенску сарадњу. Она је остваривана кроз културно-уметничке везе које су продубљивале снажан осећај словенске узајамности. Југословенски концепт, сматрали су, представљао је тренутак остварења тог осећаја. Ипак Идеализам државу подстиче, али је не ствара. Обједињени геополитички простор Краљевине Срба, Хрвата и Словенаца био је врло комплексан. Политичке странке су, већином, прихватиле нову државу али су истрајале на традиционалном концепту и програму својих организација. Последица тога био је сусрет еуфоричног и остваривог осећаја једних са опрезним и подозривим осећајима других. У наступајућем политикантству многе наде су се распршиле а југословенска држава је, на самом свом почетку, преиспитивала свој концепт идентитета. Центри политичке моћи били су ван парламента иако је требало да он буде његово средиште. Државу је оптеретило национално и уставно питање. У таквој атмосфери Словаци су сматрали да је њихово политичко организовање веома битно, као и сарадња са грађанским странкама. Уважавајући сарадњу Чехословачке са Краљевином, они су прихватили монархистички облик владавине иако су имали и склоности ка републиканизму. Подложна утицају Радикалне и Демократске странке, Словачка народна странка је покушавала да сарађује и са једном и са другом. Током доношења одлука о сарадњи била су присутна предизборна обећања али и притисак у вези са савезништвом. Политички лидери Словака: браћа Мичатек - Владимир и Људевит, затим Јанко Буљик и др. имали су велику одговорност у вези са доношењем одлука. Увођење диктатуре 1929. године услед неодрживих искључивих приступа довело је до престанка страначког живота. И Словачка народна странка је престала са радом и више се није реорганизовала. Одређени њени представници, попут Јанка Буљика, прихватали су иницијативе у оквиру опозиције а ради политичке препознатљивости Војводине, али Словаци су као заједница били посвећени очувању свог културно-просветног израза и одрживог економског положаја.
28
Костылева, Е. И., and А. Н. Новиков. "HEAT-RESISTANT POLYORGANOSILOXANE DIELECTRICS." Южно-Сибирский научный вестник, no. 1(41) (February 28, 2022): 70–75. http://dx.doi.org/10.25699/sssb.2022.41.1.001.
Full textAbstract:
Синтезированы новые металлоорганосилоксаны (МОС) реакцией гидросилилирования ацетилацетонатов Ti(IV), Zr(IV), Hf(IV), V(IV) α,ω–дигидроолигодиметилсилоксаном. Продукты реакции изучены методами ДТГА, ИК-спектроскопии. Исследовано влияние полученных металлосилоксанов на термостабильность композитов на основе низкомолекулярного полидиметилсилоксанового каучука (СКТН), содержащего различные типы усиливающих наполнителей. Выявлено, что введение добавок МОС в количестве 7.10-3г/(кг смеси) увеличивает время начала гелеобразования компаунда на основе СКТН с 5 до 54 часов при 2500С. Помимо этого, у силиконовых вулканизатов повышается стойкость к процессам термоокислительной деструкции, после длительного температурного воздействия образцы резин сохраняют удовлетворительные физико-механические показатели. Кремнийорганические жидкости, модифицированные синтезированными термостабилизаторами, обладают высокими диэлектрическими характеристиками и термостабильностью в температурном интервале от 25 до 2700С. Синтезированные МОС растворимы в полиорганосилоксанах, что позволяет равномерно распределить малые количества модификатора в полимере. Наличие в макромолекулах термостабилизаторов металлов с высоким к.ч., позволяет активно инактивировать свободные радикалы в широком температурном диапазоне. Полученные наполненные силиконовые вулканизаты могут быть использованы в качестве термостойкой кабельной изоляции, высокотемпературных герметиков, а кремнийорганические жидкости, модифицированные МОС, как аналог минеральных масел для силовых трансформаторов. New organo-organosiloxanes (MOS) were synthesized by hydrosilylation of acetylacetonates Ti(IV), Zr(IV), Hf(IV), V(IV) α,ω–dihydrooligodimethylsiloxane. The reaction products were studied by DTGA and IR-spectroscopy. The effect of the obtained metallosiloxanes on the thermal stability of composites based on low molecular weight polydimethylsiloxane rubber containing various types of reinforcing fillers is investigated. It was revealed that the introduction of MOS additives in the amount of 7.10-3g / (kg of mixture) increases the time of the beginning of gelation of the compound based on polydimethylsiloxane rubber from 5 to 54 hours at 2500C. In addition, silicone vulcanizates have increased resistance to the processes of thermal oxidative degradation, after prolonged temperature exposure, rubber samples retain satisfactory physical and mechanical properties. Organosilicon liquids modified with synthesized thermostabilizers have high dielectric characteristics and thermal stability in the temperature range from 25 to 2700C. The synthesized MOS are soluble in polyorganosiloxanes, which makes it possible to evenly distribute small amounts of the modifier in the polymer. The presence of metal thermostabilizers in macromolecules with a high coordination stability makes it possible to actively inactivate free radicals in a wide temperature range. The resulting filled silicone vulcanizates can be used as heat-resistant cable insulation, high-temperature sealants, and organosilicon liquids modified by MOS as an analogue of mineral oils for power transformers.
29
Khropot, O. S., Ye V. Bazavluk, R. T. Konechna, I. I. Hubytska, Y. Т. Konechnyi, I. Jasicka-Misiak, P. P. Wieczorek, and V. P. Novikov. "ОДЕРЖАННЯ ТА ДОСЛІДЖЕННЯ КАЛЮСНОЇ МАСИ DELPHINIUM ELATUM L." Фармацевтичний часопис, no. 2 (June 23, 2020): 5–15. http://dx.doi.org/10.11603/2312-0967.2020.2.11205.
Full textAbstract:
Мета роботи. Ввести в культуру in vitro Delphinium elatum L., дослідити вплив регуляторів росту на процеси росту рослинних клітин, визначити оптимальні умови культивування рослини в умовах in vitro. Одержати екстракти біомаси та рослинної сировини D. elatum, провести порівняльне дослідження вмісту біологічно активних сполук, антимікробної та антиоксидантної активностей.
Матеріали і методи. Культивування D. elatum проводили на модифікованому живильному середовищі Мурасіге-Скуга. Екстракти одержували методом мацерації, як екстрагент використовували водно-етанольні розчини в концентрації 20, 40, 70 та 90 %. Загальний вміст фенольних сполук в екстрактах визначали спектрофотометричним методом Фоліна-Чокальтеу, загальний вміст флавоноїдів – колориметричним методом з алюмінію хлоридом. Антимікробну активність досліджували на стандартних та клінічних штамах мікроорганізмів методом дифузії в агар, антиоксидантну активність – спектрофотометричним методом шляхом взаємодії зі стабільним хромоген-радикалом 2,2-дифеніл-1-пікрилгідразилом.
Результати й обговорення. Підібрано оптимальну схему стратифікації та стерилізації насіння D. elatum з найбільшим виходом асептичних експлантів: почергові механічна обробка, змочування холодною стерильною водою, витримка в холодильнику, обробка 70 % етанолом, натрію гіпохлоритом та стерилізованою бідистильованою водою.
Визначено склад поживного середовища Мурасіге-Скуга, доповненого регуляторами росту БАП, 2,4-Д, на якому спостерігались найвищі значення індексу росту і найменший час подвоєння біомаси калюсів. Одержано калюсну біомасу після 35 діб культивування.
Досліджено загальний вміст флавоноїдів та фенольних сполук в екстрактах D. Elatum. Встановлено, що екстракти як калюсної біомаси, так і рослинної сировини, одержані з 40 % водно-етанольним розчином мають найбільший вміст фенольних сполук і флавоноїдів.
Встановлено протимікробну та протигрибкову активність екстрактів D. elatum щодо стандартних та клінічних штамів деяких мікроорганізмів. Визначено, що максимальну активність проявили екстракти D. elatum, одержані з 40 % та 70 % водно-етанольними розчинами.
Висновки. У результаті проведених досліджень встановлено, що калюсна біомаса D. elatum за вмістом фенольних сполук, флавоноїдів та фармакологічною активністю не поступається рослинній сировині і може бути використана як рівноцінна лікарська сировина.
30
Петрова, Жанна Олександрівна, Вадим Михайлович Пазюк, and Катерина Миколаївна Самойленко. "КОМПЛЕКСНА ЕНЕРГОЕФЕКТИВНА ТЕПЛОТЕХНОЛОГІЯ ОДЕРЖАННЯ АНТИОКСИДАНТНОГО БУРЯКОВО-ТОМАТНОГО БАРВНИКУ ТА НАСІННЯ ТОМАТІВ." Scientific Works 2, no. 85 (March 17, 2022): 102–9. http://dx.doi.org/10.15673/swonaft.v2i85.2239.
Full textAbstract:
Сучасні технології, особливо процеси сушіння, є енергозатратними. То ж, основними завданнями при розробці теплотехнології в харчовій промисловості є зменшення витрат енергоносіїв на процес зневоднення. Такі наукові розробки дадуть можливість підвищити рівень енергетичної безпеки держави та конкурентоспроможності національної економіки, зменшити залежність України від імпортованих енергоносіїв в цілому.
В зв’язку із поширенням таких хвороб як серцево-судинні захворювання, рак, зміна серцевого м'язу, неправильне перетравлення їжі, послаблення репродуктивної функції основним завданням працівників харчової промисловості є максимально замінити в готових продуктах харчування синтетичні ароматизатори, барвники на натуральні.
На сьогоднішній день в Україні недостатньо виробництва рослинної сировини в порошки, що дозволяють зберегти якість вихідної сировини. Сучасні способи отримання порошку зі столового буряка дають можливість зберегти бетанін на рівні 50-70 % у кінцевому продукті.
Тому розробка нових методів та удосконалення існуючих технологій сушіння столового буряка з метою отримання натурального барвника є важливою та значущою.
Основною сировиною, яка має високий вміст бетаніну з антиоксидантними властивостями є червоний столовий буряк. Ця культура традиційна в харчуванні населення України. Важливим акцентом при переробці методом сушіння антиоксидантної сировини є зниження енергозатрат на процес зневоднення, максимальне збереження біологічно активних речовин та зниження собівартості кінцевого продукту. Користь природних антиоксидантів полягає в тому, що вони здатні вступати в реакції з вільними радикалами, нейтралізуючи їх згубну дію на організм людини. Столовий буряк один із небагатьох культур, до складу якого входить бетанін – продукт ферментативного розпаду холіну, що відіграє важливу роль при обміні речовин в організмі людини.
В даній статті висвітлено безвідходну енероефективну теплотехнологію отримання антиоксидантного буряково-томатного барвнику та насіння томатів. Завдяки використанню м’якоті та шкірки томатів, як натурального стабілізатора бетаніну та двостадійному конвективному сушінню одержуємо якісний насіннєвий матеріал та порошкоподібний натуральний продукт, який завдяки високому вмісту каротиноїдів, пектинів, клітковини, бетаніну, мікро- та мікроелементів може використовуватись в лікувально-профілактичному збалансованому харчуванні.
Буряково-томатний антиоксидантний барвник покращує структуру та консистенцію виробів, додає забарвлення продуктам, збільшує їх біологічну та харчову цінність і може знайти широке застосування у виробництві лікувально-профілактичного призначення.
31
Дьякова, М. Е., Н. Б. Серебряная, Л. Д. Кирюхина, Д. С. Эсмедляева, and П. К. Яблонский. "Adenosine-related mechanisms in the pathogenesis of chronic obstructive pulmonary disease in patients with pulmonary tuberculosis." Nauchno-prakticheskii zhurnal «Patogenez», no. 3() (December 12, 2019): 47–56. http://dx.doi.org/10.25557/2310-0435.2019.03.47-56.
Full textAbstract:
Актуальность. Учитывая важность пуриновой регуляции воспалительного процесса, раскрытие её участия в патогенезе хронической обструктивной болезни лёгких (ХОБЛ) может дать дополнительную информацию о патофизиологических механизмах воспаления и компенсации, приводящих к развитию ХОБЛ на фоне хронического воспаления, поддерживаемого туберкулёзной инфекцией. Цель настоящего исследования - выявить связь параметров аденозинового метаболизма с характеристиками окислительного взрыва, генерацией оксида азота и функциональными показателями внешнего дыхания у больных туберкулёзом лёгких в сочетании с ХОБЛ. Материалы и методы. В исследование включены мужчины активные курильщики с верифицированным диагнозом туберкулёз лёгких (ТЛ) и ТЛ в сочетании с ХОБЛ (ТЛ+ХОБЛ). Пуриновый метаболизм оценивали по активности аденозиндезаминазы (АДА-1 и АДА-2) в сыворотке крови (экто-АДА), мононуклеарах (мн) и нейтрофилах (нф), уровню экто-5’-нуклеотидазы (экто-5’-НК) в сыворотке крови, CD26 (дипептидилпептидазы-4, ДПП-4) в сыворотке и мононуклеарах. Окислительный взрыв фагоцитов оценивали по тесту восстановления нитросинего тетразолия (НСТ-тесту). Генерацию оксида азота - по концентрации метаболитов NO в сыворотке крови, мононуклеарах и нейтрофилах. Результаты. У больных ТЛ и ТЛ+ХОБЛ получены разнонаправленные изменения концентрации внеклеточного аденозина (рост активности экто-АДА-2, уровня экто-5’-НТ, снижение активности экто-АДА-1), в то время как внутриклеточные концентрации этого медиатора могут быть повышены (снижение активности АДА-1 и CD26 (ДПП-4) мононуклеаров). У больных ТЛ+ХОБЛ выявлено усиление респираторного взрыва мононуклеаров и нейтрофилов. У больных ТЛ регистрировали усиление продукции реактивных радикалов кислорода только в индуцированном НСТ-тесте нейтрофилов. В обеих группах отмечено значимое снижение продукции нитритов и нитратов как в моноцитах, так и нейтрофилах. У больных ТЛ параметры функции внешнего дыхания (ФВД) были связаны с активностью экто-5’-НТ и неспецифической пептидазы CD26 (ДПП-4), с продукцией нитритов нейтрофилами и моноцитами. В то время как у больных ТЛ+ХОБЛ показатели ФВД были ассоциированы с активностью экто-АДА-1 и АДА-1 в моноцитах, с сывороточной продукцией нитратов и продукцией нитритов нейтрофилами. Выводы. У больных ТЛ нарушение ФВД связано с избыточным образованием аденозина при чрезмерной активации формирующих его ферментов, а также с продукцией нитритов нейтрофилами и моноцитами, активных участников бактерицидных реакций, направленных против микобактерии туберкулеза (МБТ). Тогда как при ТЛ+ХОБЛ ведущим является нарушение деградации аденозина при снижении активности АДА-1, развитие эндотелиальной дисфункции и изменение функционального состояния нейтрофилов. Таким образом, разработка целенаправленных воздействий, приводящие к нормализации пуринергического обмена у больных ТЛ, в частности, к увеличению активности изоформы АДА-1, сможет обеспечить либо превенцию с ХОБЛ, либо, у лиц с уже развывшейся патологией, привести к стабилизации процесса. Background: Purine regulation plays an important role in inflammation. Therefore, disclosing the role of purine regulation in the pathogenesis of chronic obstructive pulmonary disease (COPD) may provide additional information about inflammation pathophysiology and compensation, which lead to COPD in chronic inflammation supported by tuberculosis infection. The aim of this study was to identify the relationship of adenosine metabolic indexes with characteristics of an oxidative burst, nitric oxide generation and functional parameters of external respiration (ER) in patients with pulmonary tuberculosis in combination with COPD. Materials and methods. The study included male active smokers with a verified diagnosis of pulmonary tuberculosis (PT) and PT in combination with COPD (PT+COPD). Purine metabolism was evaluated by adenosine deaminase (ADA-1 and ADA-2) activity in serum (ecto-ADA), mononuclear cells (mnc), and neutrophils (nph); serum concentration of ecto-5’-nucleotidase (ecto-5’-NT); and serum and mnc concentrations of CD26 (dipeptidyl peptidase-4, DPP-4). Oxidative burst in phagocytes was evaluated by the nitroblue tetrazolium conversion test (NBT-test). Nitric oxide generation - by concentrations of NO metabolites in blood serum, mnc, and nph. Results. Patients with PT and PT+COPD had multidirectional changes in extracellular adenosine concentration (increased activity of ecto-ADA-2, level of ecto-5’-NT, decreased activity of ecto-ADA-1). At the same time, intracellular adenosine concentrations could be increased (decreased mnc activities of ADA-1 and CD26 (DPP-4)). In patients with PT+COPD, the respiratory burst was observed only in mnc and nph. In patients with PT, increased production of reactive oxygen species was observed only in nph in the inductive NBT-test. In both groups, the nitrite and nitrate production significantly decreased both in monocytes and nph. In patients with PT, parameters of external respiration (ER) were linked to ecto-5’-NT and nonspecific peptidase CD26 (DPP-4) activities and to nitrite production by nph and monocytes. At the same time, in patients with PT+COPD, ER indexes were linked to monocyte activities of ecto-ADA-1 and ADA-1 and to serum nitrate and nph nitrite. Conclusion. In PT patients, impaired ER was associated with excessive formation of adenosine and excessive activation of adenosine-forming enzymes, as well as with nitrite production by nph and monocytes, which are active participants in bactericidal reactions directed against mycobacterium tuberculosis (MBT). However, in PT+COPD, the leading factor is impaired adenosine degradation with decreased ADA-1 activity, development of endothelial dysfunction, and changed nph functionality. Therefore, development of targeted means for normalizing the purinergic metabolism in patients with PT, specifically, by increasing the ADA-1 isoform activity, may provide either prevention in COPD or stabilization of the process in patients with already developed pathology.
32
Кутихин, А. Г., Д. К. Шишкова, Р. А. Мухамадияров, and Е. А. Великанова. "Detection of oxidative stress induced by calcium phosphate bions in human arterial endothelial cells." Zhurnal «Patologicheskaia fiziologiia i eksperimental`naia terapiia», no. 1 (March 31, 2021): 70–78. http://dx.doi.org/10.25557/0031-2991.2021.01.70-78.
Full textAbstract:
Введение. Кальций-фосфатные бионы (КФБ) формируются в организме человека при перенасыщении сыворотки ионами кальция и фосфора и вызывают дисфункцию эндотелия, однако молекулярные механизмы нарушения функционирования эндотелия при воздействии КФБ не ясны. Цель исследования - выяснение роли кальций-фосфатных бионов различной формы в развитии окислительного стресса в артериальных эндотелиальных клетках (ЭК) человека. Методика. Для детекции окислительного стресса к конфлюэнтным культурам первичных ЭК коронарной и внутренней грудной артерии человека добавляли равные концентрации КФБ сферической или игольчатой формы (СКФБ и ИКФБ соответственно) с последующим культивированием в течение 1 и 4 ч, добавлением флюоресцентных индикаторов окислительного стресса MitoSOX Red и CellROX Green и конфокальной микроскопией. Измеряли концентрацию продуктов перекисного окисления липидов в культуральной жидкости через 24 ч экспозиции эндотелиальных клеток КФБ. Анализ нейтрализации цитотоксических эффектов перекисного окисления липидов проводили путем добавления к ЭК супероксиддисмутазы и каталазы на 4 или 24 ч (одновременно с КФБ). Для сравнения механизмов клеточной гибели при воздействии СКФБ и ИКФБ анализировали цитотоксичность обоих типов бионов при одновременном воздействии лизосомального ингибитора бафиломицина А1. Результаты. Значимого увеличения генерации активных форм кислорода (АФК) в результате экспозиции СКФБ (независимо от линии ЭК и продолжительности экспозиции) не было выявлено. В то же время наблюдалось повышение генерации супероксида через 4 ч, а иных свободных радикалов через 1 ч после добавления ИКФБ к ЭК. Предварительная нейтрализация АФК супероксиддисмутазой и каталазой частично защищала ЭК от индуцируемой ИКФБ гибели. При этом добавление бафиломицина А1 к ЭК частично защищало их от гибели только при воздействии СКФБ, но не ИКФБ. Заключение. Гибель ЭК при воздействии СКФБ происходит в результате первичного повреждения лизосом, а при воздействии ИКФБ - в первую очередь вследствие окислительного стресса. Background. Calcium phosphate bions (CPB) form in the human blood upon its supersaturation with calcium and phosphate and provoke endothelial dysfunction; however, the molecular mechanisms of these pathological processes remain unclear. Aim. To elucidate the role of differently shaped CPBs in induction of oxidative stress in human arterial endothelial cells (Ecs). Methods. For detection of oxidative stress, equal concentrations of spherical CPB (CPB-S) or needle-shaped CPB (CPB-N) were added to confluent cultures of primary human coronary artery and internal thoracic artery ECs for 1 and 4 h; this was followed by MitoSOX Red and CellROX Green staining and subsequent confocal microscopy. Concentration of thiobarbituric acid-reactive substances was measured in the EC culture supernatant at 24 h of the CPB exposure. The lipid peroxidation cytotoxicity was neutralized by adding superoxide dismutase and catalase to ECs for 4 or 24 h. To compare cell death subroutines induced by CPB-S and CPB-N, the effect of bafilomycin A1, a lysosomal inhibitor, on CRB cytotoxicity was studied. Results. No increase in reactive oxygen species generation was observed in the CPB-S exposure, regardless of the EC line and exposure duration. However, addition of CPB-N to ECs increased the production of superoxide and other free radicals after four- and one-hour exposure, respectively. Prior neutralization of reactive oxygen species with superoxide dismutase and catalase partially protected ECs from CPB-N- but not CPB-S-induced death while bafilomycin A1, vice versa, protected ECs from CPB-S- but not CPB-N-induced death. Conclusion. CPB-S cause cell death due to primary damage of lysosomes whereas CPB-N induce apoptosis due to oxidative stress.
33
Иванов, Сергей Александрович, Валерий Соломонович Штерман, Сергей Валерьевич Штерман, Михаил Юрьевич Сидоренко, and Юрий Ильич Сидоренко. "Development of a Tonic Drink Based on Plant Raw Materials «Inka Jungle» for Athletes." Beer and beverages, no. 3 (October 5, 2021): 38–43. http://dx.doi.org/10.52653/pin.2021.3.3.001.
Full textAbstract:
Одно из перспективных направлений в создании спортивных напитков заключается во включении в их состав биологически активных компонентов растений, произрастающих в экстремальных условиях вегетации. В настоящей работе на их основе была разработана рецептура спортивного напитка, характеризующегося высокими тонизирующими свойствами («Inka Jungle»). В качестве одного из функциональных компонентов напитка использовали экстракт корнеплодов маки перуанской, произрастающей на высокогорных плато Боливии, Перу и северо-запада Аргентины на высоте 3500-4500 м над уровнем моря в условиях резких перепадов температур, интенсивной солнечной радиации и сильных ветров. Совокупность этих условий наделяет данное растение уникальными биологическими свойствами. При потреблении маки перуанской усиливаются и стабилизуются процессы возбуждения в центральной нервной системе, и как результат - «просыпается» жизненная активность человека, улучшается настроение, повышаются работоспособность, а также физическая и умственная выносливость. В качестве другого функционального компонента в состав напитка «Inka Jungle» включен экстракт кустарника Тёрнеры раскидистой или дамианы, зона произрастания которого - Южная и Центральная Америка и страны Карибского бассейна. Установлено, что прием экстракта листьев дамианы снимает нервозность, дает энергию при наступлении физической усталости, возникающей, например, после интенсивных тренировок и соревнований, повышает общий тонус организма. В состав напитка «Inka Jungle» в качестве функциональных компонентов включены также аминокислоты группы BCAA - лейцин, изолейцин, валин и L-карнитин, а также вспомогательные компоненты, формирующие его необходимые потребительские характеристики - загуститель (камедь ксантановая), регулятор кислотности (лимонная кислота), пищевой ароматизатор («гранат-клубника»), пищевой краситель («кармин») и консервант (сорбиновая кислота). Наличие в составе напитка «Inka Jungle» ряда жизненно важных компонентов позволяет при его приеме существенно увеличить интенсивность тренировок спортсменов, повысить их эффективность, обеспечить психоэмоциональную устойчивость атлетов, достичь эффективной защиты их организма от свободных радикалов и ускорить процесс восстановления после перенесенных интенсивных физических и психологических нагрузок. A promising direction in the development of sports drinks is the inclusion in their composition of biologically active components of plants growing in extreme vegetation conditions. The aim of this work was to create on their basis a sports drink characterized by high tonic properties («Inka Jungle»). As one of the functional components of the drink, was used an extract of the root vegetables of Peruvian maca, which grows on the high plateaus of Bolivia, Peru and northwestern Argentina at an altitude of 3500-4500 meters above sea level in conditions of sharp temperature changes, intense solar radiation and strong winds. The combination of these conditions endows this plant with unique biological properties. Consuming Peruvian maka intensifies and stabilizes the processes of excitation in the central nervous system, and as a result, a person's vital activity «wakes up», his mood improves, his working capacity rises, and his physical and mental endurance increases. As another functional component of the «Inka Jungle» drink, it contains an extract of Turner shrub or damiana, which grows in South and Central America and the Caribbean. It was found that damiana leaf extract relieves nervousness, gives energy when physical fatigue occurs, for example, after intense training and competition, and increases the overall potential of the body. The composition of the «Inka Jungle» drink as functional components also includes amino acids of the BCAA group - leucine, isoleucine, valine and L-carnitine, as well as auxiliary components that form its necessary consumer characteristics - a thickener (xanthan gum), an acidity regulator (citric acid), food flavoring («pomegranate-strawberry») and food coloring («carmine») and preservative (sorbic acid). The presence in the composition of the drink «Inka Jungle» of a number of vital components allows, when taken, to significantly increase the intensity of training of athletes, to increase their efficiency, to ensure their psycho-emotional stability, to achieve effective protection of their body from free radicals and to accelerate the recovery process after suffering intense physical and psychological stress.
34
Иванов, Сергей Александрович, Валерий Соломонович Штерман, Сергей Валерьевич Штерман, Михаил Юрьевич Сидоренко, and Юрий Ильич Сидоренко. "Development of a Tonic Drink Based on Plant Raw Materials «Inka Jungle» for Athletes." Beer and beverages, no. 3 (October 5, 2021): 38–43. http://dx.doi.org/10.52653/pin.2021.3.3.001.
Full textAbstract:
Одно из перспективных направлений в создании спортивных напитков заключается во включении в их состав биологически активных компонентов растений, произрастающих в экстремальных условиях вегетации. В настоящей работе на их основе была разработана рецептура спортивного напитка, характеризующегося высокими тонизирующими свойствами («Inka Jungle»). В качестве одного из функциональных компонентов напитка использовали экстракт корнеплодов маки перуанской, произрастающей на высокогорных плато Боливии, Перу и северо-запада Аргентины на высоте 3500-4500 м над уровнем моря в условиях резких перепадов температур, интенсивной солнечной радиации и сильных ветров. Совокупность этих условий наделяет данное растение уникальными биологическими свойствами. При потреблении маки перуанской усиливаются и стабилизуются процессы возбуждения в центральной нервной системе, и как результат - «просыпается» жизненная активность человека, улучшается настроение, повышаются работоспособность, а также физическая и умственная выносливость. В качестве другого функционального компонента в состав напитка «Inka Jungle» включен экстракт кустарника Тёрнеры раскидистой или дамианы, зона произрастания которого - Южная и Центральная Америка и страны Карибского бассейна. Установлено, что прием экстракта листьев дамианы снимает нервозность, дает энергию при наступлении физической усталости, возникающей, например, после интенсивных тренировок и соревнований, повышает общий тонус организма. В состав напитка «Inka Jungle» в качестве функциональных компонентов включены также аминокислоты группы BCAA - лейцин, изолейцин, валин и L-карнитин, а также вспомогательные компоненты, формирующие его необходимые потребительские характеристики - загуститель (камедь ксантановая), регулятор кислотности (лимонная кислота), пищевой ароматизатор («гранат-клубника»), пищевой краситель («кармин») и консервант (сорбиновая кислота). Наличие в составе напитка «Inka Jungle» ряда жизненно важных компонентов позволяет при его приеме существенно увеличить интенсивность тренировок спортсменов, повысить их эффективность, обеспечить психоэмоциональную устойчивость атлетов, достичь эффективной защиты их организма от свободных радикалов и ускорить процесс восстановления после перенесенных интенсивных физических и психологических нагрузок. A promising direction in the development of sports drinks is the inclusion in their composition of biologically active components of plants growing in extreme vegetation conditions. The aim of this work was to create on their basis a sports drink characterized by high tonic properties («Inka Jungle»). As one of the functional components of the drink, was used an extract of the root vegetables of Peruvian maca, which grows on the high plateaus of Bolivia, Peru and northwestern Argentina at an altitude of 3500-4500 meters above sea level in conditions of sharp temperature changes, intense solar radiation and strong winds. The combination of these conditions endows this plant with unique biological properties. Consuming Peruvian maka intensifies and stabilizes the processes of excitation in the central nervous system, and as a result, a person's vital activity «wakes up», his mood improves, his working capacity rises, and his physical and mental endurance increases. As another functional component of the «Inka Jungle» drink, it contains an extract of Turner shrub or damiana, which grows in South and Central America and the Caribbean. It was found that damiana leaf extract relieves nervousness, gives energy when physical fatigue occurs, for example, after intense training and competition, and increases the overall potential of the body. The composition of the «Inka Jungle» drink as functional components also includes amino acids of the BCAA group - leucine, isoleucine, valine and L-carnitine, as well as auxiliary components that form its necessary consumer characteristics - a thickener (xanthan gum), an acidity regulator (citric acid), food flavoring («pomegranate-strawberry») and food coloring («carmine») and preservative (sorbic acid). The presence in the composition of the drink «Inka Jungle» of a number of vital components allows, when taken, to significantly increase the intensity of training of athletes, to increase their efficiency, to ensure their psycho-emotional stability, to achieve effective protection of their body from free radicals and to accelerate the recovery process after suffering intense physical and psychological stress.
35
Федорук, Д. А., Л. В. Кирковский, Д. Н. Садовский, О. А. Лебедь, К. И. Петренко, А. М. Федорук, and О. О. Руммо. "Endogenic Factors of the Damage of Liver Grafts in Different Preservation Methods." Хирургия. Восточная Европа, no. 3 (November 20, 2020): 223–36. http://dx.doi.org/10.34883/pi.2020.9.3.020.
Full textAbstract:
Цель. Провести сравнительное изучение влияния статической холодовой консервации и гипотермической оксигенированной машинной перфузии трансплантатов печени на уровень активных форм кислорода, фактора Виллебранда и провоспалительных цитокинов.Материалы и методы. В проспективное «случай – контроль» исследование были включены трансплантаты печени, которые в ходе операции мультиорганной эксплантации имели макроскопические признаки жировой дистрофии более 30%. Эксплантация данных органов проводилась по классической методике. На этапе транспортировки они подвергались статической холодовой консервации (СХК). Далее проводилось полное разделение паренхимы печени по линии Кантле. После рандомизации методом случайных чисел одна доля подвергалась СХК при температуре 4 °С в условиях холодильной камеры (группа контроля, n=10), а вторая – гипотермической оксигенированной машинной перфузии через воротную вену 2 литрами раствора Belzer UW MPS при температуре от +4 до +10 °C, давлении перфузии 3 мм рт. ст., потоке 100% кислорода – 1 л/мин в течение 4 часов (группа исследования, n=10). Забор образцов паренхимы и эффлюента выполнялся в начале исследования, через 120 и 240 минут от начала эксперимента в обеих группах.Результаты и обсуждение. Было выявлено, что применение машинной перфузии позволяет достоверно снизить уровень продукции свободных радикалов кислорода 0,33 [0,19; 0,47] в сравнении со статической холодовой консервацией 0,61 [0,39; 0,73] (р=0,04). Установлена взаимосвязь между уровнем АФК и уровнем интерлейкина-1 (ИЛ-1) в эффлюенте (r=0,46, p=0,048), а также между уровнем АФК и уровнем фактора некроза опухолей альфа (ФНО-α) – r=0,40, p=0,088. Корреляция между ИЛ-1 и фактором Виллебранда (vWF) составила r=0,76, р=0,0003, а между ФНО-α и фактором Виллебранда – r=0,56, р=0,018.Заключение. Гипотермическая оксигенированная машинная перфузия в течение 240 минут в конце периода холодовой консервации позволяет достоверно снизить концентрацию АФК, концентрацию фактора Виллебранда и уровень ФНО-α, что позволяет уменьшить риск развития дисфункций трансплантатов печени в раннем послеоперационном периоде. Purpose. To conduct a comparative study of the effects of static cold storage and hypothermic oxygenated machine perfusion of liver grafts on the level of reactive oxygen species, von Willebrand factor, and pro-inflammatory cytokines.Materials and methods. The prospective case-control study included liver grafts that had the signs of macroscopic steatosis of more than 30%. The explantation of these organs was carried out according to the classical technique. At the transportation stage, they were subjected to static cold storage (SCS). Next, a complete separation of the liver parenchyma along the Cantle line was carried out. After randomization by random numbers, one part of the liver was subjected to SCS at the temperature of 4ºC in a cold store (control group, n=10); the other part was subjected to hypothermic oxygenated machine perfusion (HOPE) through the portal vein with 2 liters of Belzer UW MPS solution at the temperature of +4 to + 10ºC, perfusion pressure of 3 mm Hg, the flow of 100% oxygen – 1 l/min for 4 hours (study group, n=10). Parenchyma and effluent samples were taken at the beginning of the study, in 120 and 240 minutes from the start of the experiment in both groups.Results and discussion. It was found that the use of machine perfusion can significantly reduce the level of production of oxygen free radicals (ROS) 0.33 [0.19; 0.47] in comparison with static cold storage 0.61 [0.39; 0.73] (p=0.04). The relationship between the level of ROS and the level of interleukin 1 (IL-1) in the effluent (r=0.46 p=0.048), as well as between the level of ROS and the level of tumor necrosis factor alpha (TNF-α) – r=0.40, p=0.088 was found. The correlation between IL-1 and von Willebrand factor (vWF) was r=0.76, p=0.0003, and between TNF-α and von Willebrand factor – r=0.56, p=0.018.Conclusion. Hypothermic oxygenated machine perfusion for 240 minutes at the end of the cold preservation period can significantly reduce the concentration of ROS, concentration of von Willebrand factor, and the level of TNF-α, which reduces the risk of liver transplant dysfunction in the early postoperative period.
36
Мастиловић, Драга. "ПОЛИТИЧКЕ ПРИЛИКЕ НА ПРОСТОРУ БОСНЕ И ХЕРЦЕГОВИНЕ ОД ОКТРОИСАНОГ УСТАВА ДО ЗАГРЕБАЧКИХ ПУНКТАЦИЈА 1931/1932. ГОДИНЕ." СРПСКИ ИСТОРИЈСКИ ЧАСОПИС 3, no. 3 (March 3, 2021). http://dx.doi.org/10.7251/sic2003065m.
Full textAbstract:
Након завођења Шестојануарског режима краља Александра политички живот на простору Босне и Херцеговине био је скоро у потпиности замро. Нови импулс оживљавању политичког живота дао је Октроисани устав 1931. године, којим је уведено стање ограниченог парламентаризма. На простору Босне и Херцеговине ново стање затекло је политичке вође прилично неспремне, осим наравно оних који су учествовали у припремању Октроисаног устава, попут др Милана Сршкића. Ипак, велики број дотадашњих политичких првака активно се укључио у новонастале политичке прилике и учествовао на парламентарним изборима 1931. године. С обзиром на то да је изборни закон био подешен на начин да фаворизује владину листу, опозиционе партије нису ни имале прилику да активно учествују на изборима, па су их већином бојкотовали. Ипак, спорост у формирању режимске Југословенске радикално сељачке демократије омогућила је убрзо активну опозициону акцију у којој су поједине партије и политички кортеши на простору Босне и Херцеговине имали видну улогу.
37
Салчак, С., А. Торопова, Я. Разуваева, and К. Аракчаа. "Антиоксидантная активность экстракта сухого Ferulopsis hystrix (Bunge) Pimenov при экспериментальном «рефлюкс-гастрите»." Биофармацевтический журнал, August 29, 2021. http://dx.doi.org/10.30906/2073-8099-2021-13-4-34-38.
Full textAbstract:
Изучена антиоксидантная активность экстракта сухого феруловидки щетинистой [Ferulopsis hystrix (Bunge) Pimenov] в условиях экспериментального «рефлюкс-гастрита», а также в модельных тест-системах. Показано, что экстракт сухой F. hystrix оказывает антиоксидантное действие, выражающееся в сохранении каталитической активности ферментов эндогенной антиоксидантной системы организма (каталаза, СОД), в снижении образования продуктов перекисного окисления липидов (МДА) на фоне «рефлюкс-гастрита». В модельных системах экстракт F. hystrix проявляет выраженное мембраностабилизирующее действие, стабилизируя структурно-функциональную целостность плазматической мембраны эритроцитов в условиях гемолиза, а также радикал-связывающую активность в отношении реакционно-активных молекул (DPPH, ABTS, Fe2+, ). Механизм действия испытуемого экстракта F. hystrix определяется наличием в его составе БАВ, в частности кумаринов, способных стабилизировать и инактивировать реакционно-активные молекулы, ингибировать процессы перекисного окисления липидов и стабилизировать мембраны клеточных структур.
38
ОРЕЛ, Ю. М. "Участь нейтрофільних гранулоцитів у розвитку морфологічних змін у легенях при гострому їх пошкодженні в експерименті." Шпитальна хірургія. Журнал імені Л. Я. Ковальчука 69, no. 1 (June 13, 2015). http://dx.doi.org/10.11603/1681-2778.2015.1.4516.
Full textAbstract:
<p>За допомогою комплексу клініко-лабораторних та морфологічних методів досліджували роль нейтрофільних гранулоцитів у розвитку структурних змін тканини легень при їх гострому пошкодженні, відтвореному в експерименті. Уточнено окремі аспекти патогенезу гострого пошкодження легень, зокрема підтверджено важливу роль у пусковому механізмі даного патологічного стану активованих нейтрофілів, які утворюють та вивільняють кисневі радикали, секреторні дегранулянти, що зумовлює пряму пошкоджувальну дію на ендотеліоцити. Визначено окремі морфометричні критерії ремоделювання судинного русла легень при досліджуваній патології. Доведено, що морфологічні зміни у респіраторному відділі легень при їх гострому пошкодженні реалізуються комплексом патологічних процесів, зокрема регіонарною секвестрацією нейтрофілів у легенях та гіперпродукцією ними активних форм кисню, що приводить до дистрофічних змін структурної організації легень.</p>
39
Роденко, Н., И. Беляева, Т. Васильева, В. Глущенков, А. Самородов, and П. Пурыгин. "Изучение возможности использования бензилпенициллина натриевой соли, обработанной импульсным магнитным полем, в медицинских целях." Биофармацевтический журнал, April 28, 2021, 7–14. http://dx.doi.org/10.30906/2073-8099-2021-13-2-7-14.
Full textAbstract:
Проведены исследования по влиянию импульсного магнитного поля (ИМП) на бензилпенициллина натриевую соль. Установлено, что усиливается антибактериальное действие антибиотика, порошок которого облучался импульсным магнитным полем при различных параметрах магнитного поля. Изучено влияние импульсной магнитной обработки на показатели хемилюминесценции при воздействии на бензилпенициллина натриевую соль. Появление свободных радикалов в облученных препаратах оценивали в простых модельных системах, имитирующих наиболее распространенные реакции свободно-радикального окисления в организме и в средах, в которых инициировалось образование активных форм кислорода и реакции перекисного окисления липидов. Так же исследована острая токсичность при внутрибрюшинном введении мышам антибиотика до и после обработки импульсным электромагнитным полем с расчетом и сопоставлением показателей LD50. Была выдвинута гипотеза об увеличении антибактериальной активности антибиотика под влиянием ИМП, связанная с изменением конформации молекулы бензилпенициллина.
40
Sherbatyuk, N. U., І. M. Gorishniy, and M. І. Gorishniy. "МЕМБРАНОДЕСТРУКТИВНІ ПРОЦЕСИ ТА СИСТЕМА АНТИОКИСНЮВАЛЬНОГО ЗАХИСТУ ПРИ ЗАЛІЗОДЕФІЦИТНІЙ АНЕМІЇ В ДІТЕЙ (ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ)." Актуальні питання педіатрії, акушерства та гінекології, no. 1 (May 3, 2018). http://dx.doi.org/10.11603/24116-4944.2018.1.8798.
Full textAbstract:
У статті представлено численні дані літератури про активацію перекисного окиснення ліпідів за різної патології в дитячому віці. Надлишок заліза в організмі може бути ініціатором оксидазних реакцій, причиною збільшення продукції гідроксильних радикалів, які пошкоджують клітини. Це дає підставу віднести анемію до захворювань, що характеризуються мембранною патологією. Встановлено, що дефіцит заліза, поряд із широким спектром відомих негативних впливів на організм, активує процеси вільнорадикального окиснення в тканинах і призводить до розбалансованості в антиоксидантній системі захисту. Виявлено корелятивну залежність між дефіцитом заліза і концентрацією кінцевого продукту ліпопероксидації – малонового діальдегіду: при зниженні заліза рівень його збільшувався, тобто залізо було каталізатором перекисного окиснення ліпідів. Мембранодеструктивні й метаболічні зміни в еритроциті, які виникають внаслідок активації вільнорадикального окиснення ліпідів і зміни активності антиокиснювальних ферментів, пригнічують його функціональну активність, що сприяє наростанню гіпоксії та накопиченню в організмі токсичних метаболітів.
41
Петрова, Жанна Олександрівна, Вадим Михайлович Пазюк, and Катерина Миколаївна Самойленко. "Комплексна енергоефективна теплотехнологія одержання антиоксидантного буряково-томатного барвнику та насіння томатів." Scientific Works 85, no. 1 (August 31, 2021). http://dx.doi.org/10.15673/swonaft.v85i1.2066.
Full textAbstract:
Сучасні технології, особливо процеси сушіння, є енергозатратними. То ж, основними завданнями при розробці теплотехнології в харчовій промисловості є зменшення витрат енергоносіїв на процес зневоднення. Такі наукові розробки – це шлях до конкурентоздатної економіки та енергонезалежності України.
В зв’язку із поширенням таких хвороб як серцево-судинні захворювання, рак, зміна серцевого м'язу, неправильне перетравлення їжі, послаблення репродуктивної функції основним завданням працівників харчової промисловості є максимально замінити в готових продуктах харчування синтетичні ароматизатори, барвники на натуральні.
В Україні виробництво овочів переважає над їх вживанням. Переробка за допомогою сушіння та отримання порошкоподібного продукту практично відсутня. Сучасні способи отримання порошку зі столового буряка дають можливість зберегти бетанін на рівні 50-70 % у кінцевому продукті.
Тому розробка нових методів та удосконалення існуючих технологій сушіння столового буряка з метою отримання натурального барвника є важливою та значущою.
Червоний столовий буряк має високий вміст бетаніну з антиоксидантними властивостями і є традиційним в харчуванні населення України. Оскільки сушіння є енерговитратним процесом, зменшення енергозатрат на процес зневоднення та максимальне збереження біологічно активних речовин та зниження собівартості кінцевого продукту є актуальним.
Користь природних антиоксидантів полягає в тому, що вони здатні вступати в реакції з вільними радикалами, нейтралізуючи їх згубну дію на організм людини. Бетанін – це червоний харчовий барвник, який отриманий зі столового буряка та може використовуватись при виробництві морозива, кондитерських виробів, порошкоподібних безалкогольних напоїв.
В даній статті висвітлено безвідходну енергоефективну теплотехнологію отримання антиоксидантного буряково-томатного барвнику та насіння томатів. Завдяки використанню м’якоті та шкірки томатів, які містять органічні кислоти та відіграють роль стабілізатора барвника під час сушіння із заданими режимами. Одержано якісний насіннєвий матеріал та порошкоподібний натуральний продукт, який завдяки високому вмісту каротиноїдів, пектинів, клітковини, бетаніну, мікро- та мікроелементів може використовуватись в лікувально-профілактичному збалансованому харчуванні.
42
ROZUMIUK, VOLODYMYR. "ДУХ МЮНХЕНА." FOREIGN AFFAIRS, 2020, 25–30. http://dx.doi.org/10.46493/2663-2675-2020-5-6-4.
Full textAbstract:
Стаття присвячена аналізу триваючої дестабілізації режиму міжнародної безпеки після холодної війни. Сучасні деструктивні та дестабілізуючі тенденції свідчать про глибоку кризу в євроатлантичному співтоваристві, що проявляється загостренням політичних суперечностей у політиці США, рішенням Великобританії вийти з ЄС, а також тупиковим процесом європейського інтеграційного проекту, занепадом традиційних системних політичних партій, тріумфальний підйом різних радикалів та популістів тощо. Порівнюючи російську "гібридну війну" проти України з агресією нацистської Німеччини в 1938-1939 роках, автор проводить паралелі між сучасною міжнародною ситуацією та подіями напередодні Другої світової війни. Схвалено, що так званий підхід „дипломатичної ізоляції” до агресора є нереальним та сумнівним, тоді як м’які форми санкцій щодо заморожування є практично неефективними. Стверджується, що активи більшості російських олігархів та високопосадовців, а також майнові права, юридичні можливості та банківські рахунки членів їх сімей не були обмежені в більшості юрисдикцій ЄС. Подібне м’яке поводження нагадує «дух Мюнхена» як горезвісне явище європейської масової політичної свідомості в 1930-х роках. Здається неправильним, що відповідальність за політику заспокоєння покладена виключно на групу дурних і недалеких поглядів політиків, рішення яких призвели до окупації багатьох країн і мільйонів смертей. На основі історичних фактів автор доводить тезу про те, що Мюнхенська угода 1938 р. Була результатом консенсусу французької та британської правлячих еліт, який був підтриманий переважною більшістю населення цих країн. Сучасна європейська міжнародна ситуація також роз'яснює провал юридичного фетишизму, сумнівну ефективність міжнародних гарантій та виявляє неефективність механізмів колективної безпеки. Аналізуючи ймовірність припинення підходу політики заспокоєння до Росії, ймовірно, європейські громадські лідери все ж відкидають більш принципову та реалістичну стратегію стримування. Це нагадує європейську реакцію на інциденти з Данцигом та заперечення союзних гарантій під приводом того, що деякі люди "сварились між собою в далекій країні, про яку ми майже нічого не знаємо".