Bücher zum Thema „Vin – Appellations d'origine – Authentification“

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1

Allard, Vincent. Comment créer une bonne cave à vins. Paris: De Vecchi, 2000.

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2

Allard, Vincent. Comment créer une bonne cave à vins. Paris: De Vecchi, 1997.

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3

Dussert-Gerber, Patrick. Guide Dussert-Gerber des vins de France: 2001. 2. Aufl. Paris: Albin Michel, 2000.

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4

Hachette. Le guide Hachette 1992 des vins. [Paris]: Hachette, 1991.

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5

Vanberg, Pierre. Les sommeliers présentent le guide des vins 2001. Paris: Critérion-Fleurus, 2000.

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6

Vanberg, Pierre. Les sommeliers présentent le guide des vins 2002. Paris: Fleurus, 2001.

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7

Dussert-Gerber, Patrick. Guide Dussert-Gerber des vins de France. Paris: Albin Michel, 1992.

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8

Deroudille, Jean-Pierre. Le vin face à la mondialisation. Paris: Dunod, 2008.

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9

Phaneuf, Michel. Le guide du vin 09. 2. Aufl. Quebec: Les Editions de l'Homme, 2008.

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10

Bettane, Michel. Le guide Bettane & Desseauve des vins de France: Sélection 2013. Paris: La Martinière, 2012.

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11

Rosa, Stéphane. Le guide Hachette des vins. Sélection 2015. 3. Aufl. Paris: Hachette Livre, 2014.

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12

Hinnewinkel, Jean-Claude. La gouvernance des terroirs du vin: Entre local et mondial, au nord comme au sud. Bordeaux: Féret, 2010.

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13

Rosa, Stéphane. Le guide Hachette des vins 2014. Paris: Hachette Livre, 2013.

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14

Orhon, Jacques. Le nouveau guide des vins de France. [Montreal]: Editions de l'Homme, 2001.

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15

Orhon, Jacques. Le nouveau guide des vins de France revu et amélioré. Montréal, Québec: Les Éditions de l'Homme, 2014.

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16

Clavel, Jean. Mondialisation des vins: Vins INOQ ou vin OMC. Bordeaux: Féret, 2008.

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17

Les appellations françaises et leurs vins. Bordeaux: Ed. Féret, 1997.

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18

Mancio, Eric. Mes meilleurs vins au meilleur prix. Le Cherche Midi, 2001.

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19

Le guide Hachette des vins 2006. Paris: Hachette, 2005.

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20

Valérie Quaireau, François Huertas, François Bachelot. Dictionnaire des vins de France. Hachette Pratique, 2008.

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21

Hachette. Guide Hachette des vins de France 2010. Hachette, 2009.

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22

Orhon, Jacques. Le nouveau guide des vins de France. Editions de l'Homme, 1999.

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