Dissertationen zum Thema „Produits chimiques du caoutchouc“
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Haicour, Philippe. „La brevetabilité des produits chimiques“. Paris 2, 1992. http://www.theses.fr/1992PA020103.
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Le brevet protege le produit chimique directement comme produit, et indirectement comme resultat de son procede d'obtention ou comme moyen de son application, ce qui est banal et directement issu de la loi de 1844. Il se trouve que depuis cette date, la chimie a considerablement evolue et essentiellement sur la base de la structure moleculaire, entite ignoree de la science et de la technique d'alors, a plus forte du droit de la propriete industrielle. Telles la loi ancienne, ces heritieres, la loi de 1968 et la convention du brevet europeen, sont adaptees a la protection d'objets qui, en eux-memes et dans leurs elements constitutifs, sont materiellement a l'echelle de l'homme; leurs dispositions s'accordent mal a proteger les infiniment petits chimiques, comme d'ailleurs bien d'autres acquisitions recentes de l'industrie, notamment les especes vegetales nouvelles,les logiciels ou les circuits integres. Il y a aussi que les outils materiels que la loi protege comme inventions sont par essence destines a un usage bien particulier qui transparait dans leur forme; en revanche, une meme molecule se prete souvent a des applications multiples sans que sa presentation physique y soit pour grand-chose. La reglementation a deja pris en compte nombre de ces caracteristiques; la loi des brets, avec laquelle elle interfere de plus en plus frequemment, ne pourra pas toujours etre raccommodee au moyen de dispositions aussi disparats que celles quiA french patent directly protects chemicals as products and indirectly as results of manufacture processes or as applications means. That is ordinary and straight follows from the law of 1944. Since, chemistry highly advanced and mainly in the scope of molecular structures which were ignored by former science, technics and of course, industrial property rights. As former law, new ones such as this of 1968 and the epc are well fifted to the protection of material objets physically at human scale. Their provisions no more harmonize with protection of infinitesimal molecules than they do with new objets the industry uses today, such as new plant varieties, computer programs or integrated circuits. Moreover, the material tools, the law protects as inventions, are intented to definite uses apparent through their forms. In return, the same molecule may be used in various applications without any physical alteration in its presentatio. Regulations have yet taken in account such features. The patent law often interferes with it and will no longer be mended with dissimilar provisions as those relating to medecines, or the second therapeutical or non therapeutical applications or, may be soon, to biochemically modified plants and animals
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Brass, Olivier. „Interactions physico-chimiques des produits de. .“ Lyon 1, 1992. http://www.theses.fr/1992LYO1T257.
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Avrillon, Yvan. „Traitements chimiques de l'hyperesthésie dentinaire“. Nantes, 1999. http://www.theses.fr/1999NANT008D.
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Phetphaisit, Chor Wayakron. „A study of preparation of light colored photosensitive liquid natural rubber“. Le Mans, 2003. http://cyberdoc.univ-lemans.fr/theses/2003/2003LEMA1019.pdf.
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Bois, Frédéric. „Modélisation mathématique de la cancérogenèse par des produits chimiques“. Metz, 1988. http://docnum.univ-lorraine.fr/public/UPV-M/Theses/1988/Bois.Frederic.SMZ889.pdf.
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Un modèle mathématique de la cancérogenèse est décrit pour le cas du chlorure de vinyle monomère. Ce modèle comprend une description de la toxicocinétique, du métabolisme, ainsi que de l'action cellulaire du composé. Une évaluation du risque de cancer posé par les contaminants volatils et non-volatils des eaux de boisson, est présentée. Pour ces évaluations de risque, des intervales de confiance ont été déterminés par la méthode des simulations Monte-CarloA mathematical model of carcinogenesis is described for the case of vinyl chloride. The model includes a description of toxicokinetics, metabolism, cellular action of the compound. An assessment of the risk of cancer from drinking water contaminants is presented. For the risk estimates, confidence intervals have been obtained by Monte-Carlo simulations
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Bois, Frédéric. „Modélisation mathématique de la cancérogenèse par des produits chimiques“. Grenoble 2 : ANRT, 1988. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37612025d.
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Bois, Frédéric Vasseur Paule. „MODELISATION MATHEMATIQUE DE LA CANCEROGENESE PAR DES PRODUITS CHIMIQUES /“. [S.l.] : [s.n.], 1988. ftp://ftp.scd.univ-metz.fr/pub/Theses/1988/Bois.Frederic.SMZ889.pdf.
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Benaissa, Wassila Gabas Nadine Cabassud Michel. „Développement d'une méthodologie pour la conduite en sécurité d'un réacteur continu intensifié“. Toulouse : INP Toulouse, 2008. http://ethesis.inp-toulouse.fr/archive/00000356.
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Garnier, Bertrand. „Etude du couplage entre transferts thermiques et reactions chimiques. Application a la vulcanisation du caoutchouc“. Nantes, 1990. http://www.theses.fr/1990NANT2073.
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Cette etude concerne le couplage entre les transferts thermiques et les reactions chimiques pendant la vulcanisation d'un elastomere. La maitrise du processus de moulage des pieces epaisses en caoutchouc requiert la connaissance de l'etat de cuisson ou degre d'avancement de la reaction de pontage. Sur le plan fondamental, le probleme se formule par l'equation non lineaire de la chaleur avec plusieurs termes sources relies aux vitesses de reactions, elles-memes fonctions de l'histoire thermique. Les proprietes thermophysiques ont ete determinees par identification de parametres, ce qui a permis de mesurer la conductivite thermique avant et apres la vulcanisation. On constate une augmentation de celle-ci de l'ordre de 7%. L'analyse du terme source a comporte differents aspects complementaires: a) la definition de nouvelles procedures de mesures en calorimetrie isotherme; b) la mise en evidence de plusieurs transformations chimiques avec la separation de leurs effets thermiques par des methodes de dissolution; c) la mesure de l'enthalpie des reactions avec analyse des effets des conditions operatoires (taille de l'echantillon, coupelle dsc utilisee). Il est apparu que les pertes de masse que l'on a mesurees et identifiees (par atg et analyse ir) modifient considerablement les mesures d'enthalpie de reaction et l'allure des cinetiques des reactions; d) l'elaboration d'une nouvelle loi cinetique en trois phases, la derniere etant notamment d'ordre n avec n dependant du degre d'avancement de la reaction de pontage. Ce travail a debouche sur un modele thermophysique complet. Des mesures de champs de temperature dans des pieces epaisses en cours de vulcanisation et dans des conditions difficiles pour l'instrumentation ont ete realisees, afin de permettre une comparaison future entre modele et experience
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VERDOUCQ, ACHTE ISABELLE. „Etude epidemiologique de mortalite dans une usine de produits chimiques“. Lille 2, 1994. http://www.theses.fr/1994LIL2M167.
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Alain, Eléonore. „Optimisation des paramètres chimiques du circuit primaire des centrales électronucléaires“. Paris 6, 1997. http://www.theses.fr/1997PA066772.
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Titah-Benbouzid, Hosna. „Comportement physico-chimique des produits chimiques déversés accidentellement en milieu marin“. Phd thesis, Université de Bretagne occidentale - Brest, 2010. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00744690.
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Cette étude a été menée en collaboration entre une équipe universitaire UBO, un organisme de recherche appliqué à la gestion de pollutions chimiques accidentelles liées au transport maritime (Cedre) et d'entreprises industrielles. La collecte de données physico-chimiques sur quatre produits est organisée autour d'une double démarche : identification des facteurs encore non pris en compte dans les protocoles de gestion d'accidents et mise au clair des grandes lois régissant des phénomènes déjà identifiés comme importants. Ainsi peuvent être présentées en toute limpidité des équations raisonnables mais simples, utilisables dans des logiciels d'aide à la décision. Dans ce cadre sont traitées les limites de solubilité, avec l'influence de la salinité et de la température. Cet ouvrage contient donc une collection de données (solubilités, tensions superficielles et interfaciales, masses volumiques, stabilité chimique, vitesses d'évaporation), mais surtout met en évidence l'importance des tensions interfaciales dans la gestion des étalements et contribue à clarifier l'influence de la salinité et de la température sur les solubilités dans les conditions marines.
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Joussein, Emmanuel. „L'halloysite : origine de la variabilité des propriétés physico-chimiques“. Poitiers, 2004. http://www.theses.fr/2004POIT2343.
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L’halloysite est un minéral couramment observé à travers le monde, principalement dans les andosols et les sols dérivés de dépôts volcaniques, dans les régions tropicales humides ou subtropicales. Elle se différencie notamment de la kaolinite par la présence de molécules d’eau dans son espace interfoliaire. Cependant, l’halloysite présente de nombreuses propriétés physico-chimiques encore mal expliquées comme ses propriétés d’échanges (CEC et sélectivité K) et d’intercalation de molécules organiques, ou encore son état d’hydratation. Dans le but d’étudier les propriétés physico-chimiques de l’halloysite et leurs origines, nous avons sélectionné des échantillons purs de référence ou de sols. L’état d’hydratation et la présence ou non de charges permanentes dans l’halloysite sont les paramètres importants gouvernant ses propriétés. L’halloysite-(10Å) est nettement plus réactive que son homologue déshydraté, l’intercalation des molécules organiques ou de composés ioniques étant favorisée. Les propriétés de charge et la sélectivité K+ des halloysites étudiées varient avec l’état d’hydratation du minéral, une partie des sites chargés devenant inaccessible après déshydratation. Certaines halloysites possèdent des surfaces chargées mais la présence de charges permanentes liées à des substitutions hétérovalentes ou à des impuretés n’a pas été mise en évidence dans les échantillons étudiés. Les charges permanentes dans l’halloysite seraient induites par des défauts structuraux liés à des défauts de répartition de protonsHalloysite clay minerals occur widely around the world, and are a major component of Andisols and soils derived from volcanic materials in wet tropical and subtropical regions. The structure and chemical composition of halloysite are similar to those of kaolinite but the unit layers in halloysite are separated by a monolayer of water molecules. However, halloysites present various characteristics toward their cation exchange capacity, potassium selectivity, hydration state, and intercalation properties. To better understand their physical chemical properties, reference and soil halloysites were used. The hydration state and the presence of charges are the key factor controlling the specific properties of halloysite. For the same sample, the intercalation of organic molecules or salts is favoured when the halloysite is hydrated. Their charge properties and K selectivity are influenced by the hydratation state. Many charged sites becomes innaccessible after dehydration. The presence of permanent charge due to heterovalent substitutions or to impurities was not evidenced in the studied samples. These permanent charges could be induce by structural defects due to defects in the distribution of protons
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Hermelin, Damien. „Modélisation de dispositifs à ondes élastiques de surface en milieu contraint mécaniquement et applications“. Besançon, 2010. http://www.theses.fr/2010BESA2037.
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Les travaux présentés dans ce manuscrit s’inscrivent dans le développement de capteurs àondes élastiques de surface pour la télémesure de grandeurs physiques pour les applications biomédicales, et plus particulièrement la mesure de pression artérielle. Ce mémoire présente tout d’abord le développement d’un modèle physique inédit permettant la simulation de dispositifs à ondes élastiques de surface en milieu contraint mécaniquement avec une distribution inhomogène de contrainte. L’ensemble du modèle est détaillé et utilisé afin d’optimiser la géométrie d’un capteur de pression à membrane. L’étude est dédiée aux capteurs sur quartz mais peut être appliquée à tout type de matériaux piézoélectriques. Ce mémoire présente également la réalisation du capteur. L’application en tant que capteur a été validée et comparée avec les résultats obtenus à partir du modèle développé. Les comparaisons théorie/expériences montrent l’efficacité du modèle développé et la pertinence des règles de conception, qui jusqu’à présent, n’avait aucun équivalent. Le modèle développé mis en oevre sous forme logicielle permet des études plus poussées dans tout le domaine d’application de capteur à base de dispositifs à ondes élastiques et plus particulièrement pour les mesures de grandeur mécaniques comme illustré tout au long de ce mémoire. Pour conclure le manuscrit, nous montrons l’utilisation du capteur pour la mesure de la pression artérielle par voie externeThe manuscrit concerns the development of surface acoustic waves sensors for wireless monitoring of physical parameters dedicated to biomedical applications, and more specially for blood pressure monitoring. The work consists first in the development of a new physical modeling for surfac acoustic wave device submitted to inhomogeneous stress distribution. The model is detailed and used to optimise geometric size of a membrane-based pressure sensor. The study focuses on quartz based solution but can be applied to any piezoelectric material. This manuscript also presents the sensor construction. The application as sensor has been validated and compared with results obtained with the above evolve model. Comparisons between experimental and theoretical reveals a quite good agreement and allows to validate the model reliability and the efficiency of the proposed optimization, and the model had no equivalent until now. The developped model yields new computation tools which allows acurate and fast design acoustic wave devices sensors for measuring mechanical parameters as illustrated throughout the manuscript. The final application concerns blood pressure monitoring using an external use of the sensor
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Romestant, Damien. „Le commerce international des matériels et produits sensibles“. Montpellier 1, 2002. http://www.theses.fr/2002MON10070.
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La liberté du commerce connaît comme corollaire la libre circulation des matériels et des produits, sauf dans de rares situations où les exportations sont soumises à des autorisations préalables. Les matériels de guerre constituent une catégorie à part qui fait l'objet d'un commerce dérogatoire au libre-échange. La dualisation fait entrer dans le champ des contrôles aux exportations des biens civils qui seront assimilés à des armes par destination. Il est alors mis en place, à l'appui des objectifs de non-prolifération, un régime d'autorisation pour des biens, matériels et immatériels, susceptibles d'être intégrés à un système d'arme. Ces régimes sont fondés sur les dérogations du système commercial international liées à la sécurité nationale, mais voient leur légitimité faiblir avec la révélation de certains échecs de cette politique d'embargo. Au-delà de l'autorisation préalable, ce mécanisme prévoit une surveillance de l'utilisation qui pourra être conventionnelle (TNP, Convention chimique) ou contractuelle, et qui devient une condition à la réalisation de la transaction envisagée. Largement orienté Ouest/Est, ce contrôle tend à se transformer pour devenir une régulation Nord/Sud des biens stratégiques, favorisant, de nouveaux circuits d'approvisionnement, favorisés par la dématérialisation de ce commerce, qui échapperaient aux réseaux de surveillance et renforce la thèse de l'abandon de la prévention par les contrôles aux exportations au profit d'une politique répressive de police des armements.
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Goulet, Lise 1953. „Association entre la mortinatalite et lexposition aux produits chimiques pendant la grossesse“. Thesis, McGill University, 1989. http://digitool.Library.McGill.CA:80/R/?func=dbin-jump-full&object_id=75883.
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The objective of this research was to study the relationship between stillbirth and chemical exposure of pregnant workers.A case control study was conducted among women working in three sectors: Health, Personal services and Agriculture, and Manufacturing industries. Two hundred and twenty-seven (227) stillbirths aged 20 weeks of gestation or more, were matched to two hundred and twenty-seven (227) livebirths, for mother's age, gravidity and socio-economic status. Chemicals were divided into ten (10) groups. Exposure was assessed by visits to the workplaces, telephone calls or extrapolations. Conditional logistic regression analyses were done.
Women working as hairdressers-beauticians$ sp+$ (O.R. 0,01 (0,00-0,34)) and those working in the garment industry* (O.R. 0,24 (0,08-0,77)) had significantly less stillbirths while women working in metal-electrical-chemical industries* (O.R. 5,11 (0,99-26,37)) had a significant excess of stillbirth. Exposure to pesticides/germicides, irrespective of the level or frequency$ sp+$ (O.R. 2,06 (1,15-3,68)), and occasional exposure to "miscellaneous" chemicals (other chemicals potentially fetotoxic)* (O.R. 12,07 (1,22-119,9)) showed a significant increased risk of stillbirth while exposure to a low level of metals$ sp+$ (O.R. 0,28(0,10-0,83)) showed a significantly lower risk of stillbirth.
Leatherworkers* (O.R. 2,59 (0,47-14,33)), women working in the textile industry$ sp+$ (O.R. 2,55 (0,42-15,41)), agricultural workers* (O.R. 3,88 (0,47-31,88)), women exposed to a moderate (2) level of metals$ sp+$ (O.R. 2,32 (0,59-9,10)) and those exposed to a high (3) level of solvents$ sp+$ (O.R. 2,49 (0,47-13,30)) had a non significant (P $>$ 0,05) increased risk of stillbirth.
The author proposes that ergonomic factors could be a confounder of the association between stillbirth and exposure to pesticides/germicides or metals. A study looking more closely at the association between stillbirth and ergonomic factors is therefore suggested. Because exposure of pregnant workers to elevated levels of chemicals is quite rare, further epidemiological studies should include more subjects. ftn$ sp+$: stillbirths aged 20 weeks of gestation or more. ftn*: stillbirths aged 28 weeks of gestation or more.
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Diyani, Samira. „Elaboration d'un sel industriel : Le chlorure de potassium conception et mise au point d'un nouveau procédé de purification“. Mulhouse, 1997. http://www.theses.fr/1997MULH0480.
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Ce travail s'inscrit dans le cadre des études requises par la reconversion des activités du bassin potassique alsacien, dont l'activité minière s'arrêtera à l'horizon de l'an deux-mille. Dans ce cadre, certaines entreprises actuellement productrices de chlorure de potassium devront s'orienter vers d'autres sources d'approvisionnement. Cela nécessitera des procédés de fabrication capables de satisfaire les demandes du marché à partir de produits dont la qualité initiale sera susceptible de varier dans de larges fourchettes. C'est ainsi que l'objectif a été de mettre au point un procédé de purification alliant des contraintes apparemment contradictoires. En effet, compte-tenu de la valeur marchande relativement réduite du chlorure de potassium, il importait de mettre au point un procédé, utilisant au maximum les installation d'ores et déjà existantes, pour produire au cout le plus faible possible, mais en tonnages importants, un sel de qualité intermédiaire (environ 99,5 % de pureté) faisant l'objet d'une demande forte du marché et actuellement indisponible. Dans ce cadre, on s'est dans un premier temps attaché à vérifier des corrélations éventuelles entre l'impureté majeure à éliminer, le chlorure de sodium, et d'autres impuretés habituelles telles que le bromure, dont la taille atomique importante paraissait pouvoir engendrer des défauts de structure responsables d'inclusions. Ce point vérifié, une étude théorique permet d'aborder les différentes contraintes inhérentes au système étudié ainsi qu'aux techniques de purification envisagées. Il en découle un certain nombre de possibilités qui sont mises à profit pour élaborer un nouveau procédé de purification. Ce procédé est basé sur les accroissements locaux de potentiel chimique engendrés dans un solide par la présence d'impuretés. La mise en oeuvre d'une phase auxiliaire intergranulaire met à profit ces accroissements pour extraire les inclusions intragranulaires par le liquide intergranulaire, au cours d'un processus thermodynamique. Une évaporation consécutive du liquide intergranulaire a pour objectif de stabiliser les impuretés dans leur nouveau site. Une dernière étape de lavage rapide permet, en mettant à profit des aspects cinétiques, d'extraire les impuretés ainsi accumulées, en réduisant au maximum les pertes de produit utile. Dans un troisième chapitre, l'étude pratique met en oeuvre des techniques variées (microscopie électronique, microsonde électronique, diffraction des rayons x, spectrophotométrie d'absorption atomique, méthodes électrochimiques, pour caractériser les milieux et les phénomènes observés (morphologie des cristaux, évolution des compositions, répartition des impuretés, mesures quantitatives de concentrations en traces dans des milieux à matrice importante, phénomènes capillaires et superficiels. . . ). Dans une quatrième partie, ces résultats sont mis à profit pour étudier le comportement réel d'une purification industrielle, notamment pour prévoir ce qui pourrait se passer sur les sites de stockage. La conclusion fait le point sur les paramètres essentiels conditionnant la bonne mise en oeuvre du procédé développé, afin d'assurer son déroulement dans des conditions permettant d'atteindre les objectifs visés.
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Benaissa, Wassila. „Développement d'une méthodologie pour la conduite en sécurité d'un réacteur continu intensifié“. Phd thesis, Toulouse, INPT, 2006. http://oatao.univ-toulouse.fr/7500/1/benaissa.pdf.
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L'objectif de la thèse est de développer une méthodologie d'étude de sécurité pour la mise en oeuvre d'une réaction exothermique dans un réacteur continu intensifié. Elle est établie sur un cas modèle : la transposition de l'estérification de l'anhydride propionique par le butanol dans un nouveau concept de réacteur/échangeur. La démarche se décline en trois étapes. La première passe par l'acquisition de données calorimétriques permettant de caractériser la dangerosité des composés et de la réaction et inclut la validation d'un modèle cinétique. La deuxième phase comprend la détermination de conditions opératoires pour un fonctionnement sûr en marche normale à l'aide d'un modèle de simulation et la réalisation d'expériences. La dernière partie concerne l'évaluation du caractère intrinsèquement plus sûr du réacteur en marche dégradée (arrêt des fluides) lié à l'inertie thermique de l'appareil. Le simulateur dynamique est utilisé pour prédire l'évolution des températures en cas de dérive.
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Benaissa, Wassila. „Développement d'une méthodologie pour la conduite en sécurité d'un réacteur continu intensifié“. Phd thesis, Toulouse, INPT, 2006. https://hal.science/tel-04576129.
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L'objectif de la thèse est de développer une méthodologie d'étude de sécurité pour la mise en oeuvre d'une réaction exothermique dans un réacteur continu intensifié. Elle est établie sur un cas modèle : la transposition de l'estérification de l'anhydride propionique par le butanol dans un nouveau concept de réacteur/échangeur. La démarche se décline en trois étapes. La première passe par l'acquisition de données calorimétriques permettant de caractériser la dangerosité des composés et de la réaction et inclut la validation d'un modèle cinétique. La deuxième phase comprend la détermination de conditions opératoires pour un fonctionnement sûr en marche normale à l'aide d'un modèle de simulation et la réalisation d'expériences. La dernière partie concerne l'évaluation du caractère intrinsèquement plus sûr du réacteur en marche dégradée (arrêt des fluides) lié à l'inertie thermique de l'appareil. Le simulateur dynamique est utilisé pour prédire l'évolution des températures en cas de dériveThe aim of this study is to develop a methodology in order to carry out safely an exothermic reaction in an intensified continuous reactor. It is established on a case study: the transposition of the esterification between propionic anhydride and 2-butanol in a new prototype of heatexchanger/reactor. The approach is divided in three steps. In a first part, experimental data obtained by calorimetry allow to determine the potential hazard of the compounds as well as the reaction and a kinetic model is validated. In a second stage a dedicated software model is used to calculate optimal operating conditions for safe control. Experiments are then achieved to test these conditions. In the last step, the inherently safer behaviour of the reactor is evaluated in the case of probable malfunctions (fluids shutdown) due to the thermal inertia of the apparatus. Finally, the evolution of the temperature profiles is obtained by dynamic simulation
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Hayat, Aktar. „Biocapteurs pour la détection de deux biotoxines : l'acide okadaique et l'ochratoxine A“. Perpignan, 2012. http://www.theses.fr/2012PERP1110.
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L’objectif de cette thèse était de développer de nouvelles méthodes bio-analytiques pour la détection de deux biotoxines: l’acide okadaique (OA) et l’ochratoxine A (OTA). La première partie était basée sur le développement d’un essai colorimétrique pour la détection de l’OA par l’utilisation de l’enzyme Protéine Phosphatase 2A (PP2A) comme élément de reconnaissance, immobilisée dans trois types de matrices : le sol gel, le gel d’agarose et un gel photopolymerisable. Ces trois méthodes d’immobilisation ont été optimisées et comparées pour détecter l’OA. La deuxième partie était basée sur le développement d’immuno-essais colorimétrique et électrochimique pour la détection de l’OA. Les immuno-essais de format compétitif indirecte avec marquage (alcaline phosphatase), basés sur l’immobilisation de l’OA par les billes magnétiques (MBs) et les sels de diazonium ont été développés en batch et en flux. Pour éviter la complexité associée au système avec marquage, une détection sans marquage basée sur l’immobilisation d’anticorps par adsorption physique, protéine-G-MBs et modification covalente a été réalisée. La troisième partie de mes travaux consistait au développement d’aptacapteurs pour la détection de l’OTA, en utilisant soit des billes magnétiques ou la méthode de « click-chemistry » pour l’immobilisation et un mode de détection électrochimique avec ou sans marquageThis work was focused on the development of new bioanalytical methods, exploring different bioreceptors, immobilization techniques and transduction methods, for the detection of okadaic acid (OA) and ochratoxin A (OTA) in food samples. The first part was based on the development of colorimetric assays by exploiting the inhibitory effect of the OA on protein phosphatase 2A (PP2A). PP2A purchased from GTP Technology, ZEU Immunotec and Millipore was entrapped within several membranes: photopolymers, sol-gel and agarose gels. These different immobilization techniques were tested, optimized and compared to detect OA. The second part was focused on the development of colorimetric and electrochemical immunoassays for OA detection. Enzyme-linked indirect competitive immunoassays based on OA immobilization via MBs and diazonium chemistry were developed both in batch and automated flow mode. To avoid the complexity involved in labeling of biomolecules, label-free detection techniques based on antibody immobilization via physical adsorption, protein-G-Mbs and covalent attachment were also investigated to detect OA. In the third part, the development of aptasensors for the detection of OTA was carried out. The aptasensor were based on MBs and click chemistry to perform the labeled and non-labeled electrochemical detection
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Blondin, Catherine. „Polysaccharides sulfatés extraits d'algues brunes : activité anticomplémentaire des fucanes“. Paris 13, 1992. http://www.theses.fr/1992PA132041.
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Les fucanes sont des polysaccharides sulfatés présents dans la paroi des algues brunes ; majoritairement constitués d'unités -1,2-l-fucose-4-sulfate. Une étude antérieure de leur mécanisme d'action anticoagulante, ainsi que la réalisation de tests in vivo et ex vivo, ont permis d'envisager l'utilisation thérapeutique des fucanes, en tant qu'agent antithrombotique dans la prévention des maladies thromboemboliques. La première partie de notre étude a donc consisté à assurer que le procédé de purification des fucanes, mis en place à l'échelle pilote, était fiable et reproductible. Nous avons pour cela analyse sept lots successifs de fucanes fractionnes, d'un point de vue physicochimique (masse molaire chromatographique, teneurs en fucose, acide uronique, sulfate, oses neutres et protéines), et d'un point de vue biologique (activité anticoagulante). Les résultats nous ont permis de sélectionner un compose de masse molaire apparente 20 000 g/mol, bien défini quant à sa composition chimique et son activité anticoagulante spécifique. Dans un deuxième partie, nous avons examiné l'effet des fucanes sur le système du complément. Le complément est un système protéique complexe qui participe aux défenses immunitaires de l'organisme. Il est composé d'au moins 11 composants dont l'activation en cascade, contrôlée par 9 protéines régulatrices, est à l'origine d'activités biologiques diverses (élimination des bactéries, des virus, opsonisation, participation a la réaction inflammatoire). L'activation anarchique de ces protéines peut survenir dans certaines pathologies (glomérulonéphrites aiguës, lupus érythémateux disséminé) ou être associée à certains traitements (circulation extracorporelle, hémodialyse). L'étude que nous avons effectuée en sérum humain ou en présence de protéines purifiées, a montré que les fucanes possèdent un fort pouvoir inhibiteur de l'activation du complément, de 15 a 90 fois supérieur a celui de l'héparine. Les deux séries de 10 et 13 fractions que nous avons préparées ont été analysées, leur action s'exerce sur les deux voies d'activation du complément et dépend de la masse molaire des fractions. En système semi purifié, les fucanes inhibent la formation de la c3 convertase classique, en empêchant le clivage de la protéine c4 par la sous-unité cls et en inhibant la liaison de la protéine c2 sur le fragment c4b. A même concentration pondérale que l'héparine, ils inhibent la formation des c3 convertases alternes, en inhibant de façon compétitive la liaison de la protéine b sur le fragment c3b. Quand la c3 convertase est stabilisée par la properdine, les fucanes, mieux que l'héparine, catalysent la dissociation des complexes c3bbbp ce qui suggère un effet direct de ces polyanions sur la properdine.
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Drevelle, Christophe Delobel René Duquesne Sophie Le Bras Michel. „Étude de la dégradation de films à base de résine acrylique utilisée dans l'industrie textile“. [S.l.] : [s.n.], 2002. http://www.univ-lille1.fr/bustl-grisemine/pdf/memoires/F2002-153.pdf.
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Mémoire de DEA : Chimie : Lille 1 : 2002.Sur la p. de titre : DEA-Structure et dynamique des systèmes réactifs, PERF-Procédés d'élaboration de revêtements fonctionnels. Bibliogr. f. : 21-22. Annexes.
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Lefaux, Sandra Tremblin Gérard. „Biodégradation de films polymères à usage agricole caractérisation physico-chimique des résidus et identification biomoléculaire des bactéries actives /“. [S.l.] : [s.n.], 2005. http://cyberdoc.univ-lemans.fr/theses/2005/2005LEMA1011.pdf.
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Savary, Saôde. „État de la gestion environnementale dans les PME de produits chimiques au Québec“. Thesis, National Library of Canada = Bibliothèque nationale du Canada, 1999. http://www.collectionscanada.ca/obj/s4/f2/dsk1/tape8/PQDD_0016/MQ56968.pdf.
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Guldemann, Joan. „Evaluation du potentiel de sensibilisation de produits chimiques en fonction de leur réactivité“. Thesis, Strasbourg, 2013. http://www.theses.fr/2013STRAF052.
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L’allergie est une pathologie touchant un très grand nombre de personnes à travers le monde en particulier dans les pays industrialisés. Actuellement seule l’éviction totale de l’allergène évite toute nouvelle réaction allergique. Jusqu’à présent différents types de tests ont été développés afin de déterminer le pouvoir allergisant d’un grand nombre de composés. Parmi ces tests certains font appel à l’utilisation de la voie animale. Cependant, dans le cadre de la législation sur les cosmétiques ces tests sont amenés à disparaître. Dans ce contexte il est nécessaire de développer des stratégies intégrées combinant à la fois des tests in silico, in chemico et in vitro. Ce travail de thèse propose d’analyser des données de réactivité issues de tests « in chemico » réalisés au laboratoire, et de les comparer avec des données biologiques issues de tests « in vitro » sur l’activation de la voie Keap1/Nrf2/ARE chez les lignées de cellules dendritiques de type THP-1 et MoDCs (INSERM UMR-996). Ainsi, la réactivité de 10 composés connus pour leur implication dans des réactions allergiques a été étudiée au cours de ce travail permettant d’apporter des éléments de réponse sur l’existence d’une corrélation entre la capacité d’une molécule à réagir avec une protéine, et donc à être sensibilisante, et le stress oxydant induisant la maturation des cellules dendritiquesContact dermatitis is one of the most common health problems and is highly prevalent in industrialized countries. Currently, only the total eviction of the allergen can prevent further allergic reactions. Since several years, different tests have been developed to determine the sensitization potential of a large number of compounds. Some of them are based on animal models. However, the cosmetic legislation now bans this kind of tests. In this context, the development of integrated strategies based on in silico, in chemico and on in vitro assays seems to be necessary. The aim of this PhD work is to compare reactivity data from in chemico tests realized at the laboratory, with biological data obtained from in vitro tests concerning the activation of the Keap1/Nrf2/ARE pathway in THP-1 and MoDCs dendritic cells (INSERM UMR-996). The reactivity of 10 compounds known for their implication in allergic contact dermatitis has been studied to show if a correlation exists between the potential of sensitization of allergens and the oxidative stress inducing dendritic cells maturation
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Millet, Mélanie. „Composition et mécanismes de formation des troubles physico-chimiques dans les produits cidricoles“. Thesis, Rennes, Agrocampus Ouest, 2018. http://www.theses.fr/2018NSARB311/document.
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La formation de troubles physico-chimiques pendant le stockage de boissons clarifiées préoccupe la filière cidricole. Ces troubles sont dus à des interactions entre différents constituants de la boisson, générant des agrégats visibles. Ce travail présente un double objectif : étudier la composition des troubles afin de déterminer les familles chimiques impliquées, puis étudier les mécanismes des interactions responsables de l’apparition de ces troubles. Pour cela, la composition des troubles a été analysée dans trois boissons cidricoles (cidre, jus de pomme et pommeau). Les résultats ont montré l’implication des composés phénoliques et ont conduit à l’hypothèse selon laquelle l’oxydation de ces composés jouerait un rôle prépondérant dans leur agrégation. Des protéines ont également été dosées en grandes concentrations dans des troubles de jus de pomme, suggérant leur implication dans leur formation.Ces hypothèses ont été vérifiées par deux approches en solutions modèles : en modèle pommeau et en modèle jus de pomme. Ces travaux ont mis en évidence des troubles de différentes natures en fonction de la boisson étudiée. D’une part, les troubles des cidres et des pommeaux s’expliqueraient essentiellement par l’auto-agrégation des procyanidines oligomères consécutive à leur oxydation. Les marqueurs moléculaires impliqués dans la formation de trouble réversible ont pu être identifiés. D’autre part, les troubles de certains jus de pomme, relativement pauvres en composés phénoliques et riches en protéines, seraient provoqués par la dénaturation de protéines de défense des plantesPhysico-chemical haze appearance during storage of clarified apple-based beverages is a concern for producers. These hazes are caused by interactions between several constituents of the beverage that lead to the formation of visible aggregates. This work had two main goals: analyze the composition of hazes in order to determine which families of compounds are responsible for their formation, and understand which mechanisms are involved. First, the composition of the haze gathered from three apple-based beverages (cider, apple juice and pommeau) was analyzed. The results revealed the implication of phenolic compounds and led to the hypothesis that their oxidation was probably one of the main factors responsible for haze formation. Proteins were found in quite large quantities in some apple juice hazes, which suggests their involvement in haze formation in this beverage.These two hypotheses have been verified using two model approaches: in a model pommeau and in a model apple juice. This work evidenced that different kinds of hazes exist in apple-based beverages. On the one hand, haze in pommeaux and ciders is mainly explained by procyanidin oligomers self-aggregation induced by their oxidation, with possible interactions with other beverage constituents. On the other hand, haze in some apple juices, which probably contain low polyphenol and high protein levels, is triggered by “Pathogenesis-Related Proteins” denaturation that lead to their self-aggregation, in interaction with oligomeric procyanidins
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Ahmadi, Mitra. „Nouveaux radiotraceurs peptidiques pour l'imagerie nucléaire : radiomarquage, évaluations physico-chimiques et pharmacologiques“. Grenoble 1, 2008. http://www.theses.fr/2008GRE10010.
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Au cours de la dernière décennie, les radiotraceurs peptidiques sont devenus importants en Médecine Nucléaire pour le diagnostic et/ou la thérapie. Le développement de ces radiopharmaceutiques nécessite la recherche de nouveaux vecteurs spécifiques mais aussi leur évaluation physico-chimique et pharmacologique après radiomarquage. Ces travaux concernent la mise au point et l'optimisation du radiomarquage au technetium-99m, à l'indium-111 et à l'iode-125 de nouveaux radiotraceurs peptidiques, destinés à l'imagerie in vivo de deux processus pathologiques: la néoangiogenèse tumorale et la plaque d'athérome vulnérable, et au suivi de la thérapie d'une maladie autoimmune : le lupus érythémateux disséminé. Le radiomarquage au technétium a été effectué par l'intermédiaire d'un petit synthon tricarbonyle (Isolink), l'indium a été fixé par une macromolécule DOTA et la radioiodation a été réalisée par substitution électrophile. Les paramètres de chaque réaction ont été définis afin que la réaction de marquage présente un haut rendement et une haute activité spécifique. Les réactions sont rapides et reproductibles et la mise en forme compatible avec une utilisation in vivo. Les propriétés physico chimiques et pharmacologiques (Iipophilie, stabilité de marquage in vitro et in vivo, fixation protéique, métabolisation et biodistribution) ont été mesurées. Ces études ont permis de sélectionner les radioligands présentant les meilleurs critères pour une utilisation in vivo en imagerieDuring the past decade, radiolabeled peptides have emerged as an important class of radiopharmaceuticals for diagnosis and therapy in nuclear medicine. The concept of using radiolabeled peptides in vivo stimulates a large body of research for new peptidic vectors but also for radiochemical and radiopharmaceutical evaluations of these peptides after labeling. We studied and optimized the 99m-technetium, 125-iodine and 111-indium radiolabeling of a serie of peptides in order to allow the in vivo use of these tracers for imaging studies of three pathologies: tumoral angiogenesis, atherosclerosis and systemic lupus erythematosus. The radiolabeling with technetium was carried out using a tricarbonyle agent (lsoLink) and Indium was linked by DOTA macromolecule. Radioiodination was realized by electrophilic substitution. The reaction parameters were defined so that the labeling reaction presents a high radiochemical purity (>95%) and a high specifie activity. The reactions were fast and reproducible. Various physicochemical and pharmacokinetic properties (Iipophily, stability of labeling in vitro and in vivo, non-specifie fixation, metabolization and organ biodistribution of peptides) were studied. These results permitted to select the best peptide for in vivo imaging
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Ciceron, Philippe. „Etude du (tétraméthyl-1,1,3,3)butyl-4 phénol, et de ses dérivés hydroxyméthyles et de ses produits de condensation avec le formaldéhyde pour la vulcanisation du caoutchouc butyle“. Lyon 1, 1988. http://www.theses.fr/1988LYO10055.
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Etude par ir, uv et calculs theoriques de la structure electronique du tetramethyl butyl-4 phenol (ptop) et du p-t-butyl phenol (ptosp) ou relation avec leur reactivite vis-a-vis du formaldehyde. Etude des reactions d'hydroxymethylation du ptop par le formol. Synthese des calixarenes montrant qu'ils sont absents des novolaques et des resols. Preparation du dihydroxy-2,6 ptop et optimisation et realisation d'un essai pilote. Preparation par une methode originale d'une resine de structure particuliere
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Le, Thi Xuan Phuong. „Allergies respiratoires aux substances chimiques et médicamenteuses“. Paris 5, 1997. http://www.theses.fr/1997PA05P181.
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Jarry, Joëlle. „Etude de la toxicité des produits de degradation thermique de composes agro-pharmaceutiques“. Rouen, 1992. http://www.theses.fr/1992ROUEO3TP.
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Au cours de ce travail, nous avons essayé d'élaborer une méthode pour l'évaluation de la toxicité des produits de dégradation thermique de composés chimiques et cela dans trois compartiments de l'environnement : air, eau, et sol. Plusieurs séries d'expériences ont été menées dans le but d'évaluer comparativement les risques toxiques engendrés par la décomposition thermique de trois familles de produits agropharmaceutique. Pour ce faire, trois bioessais ont été choisis : inhalation des fumées par les souris, inhibition de la bioluminescence des bactéries photobacterium phosphoreum et inhibition de croissance sur les lentilles terrestres vicia lens. De nos travaux, nous pouvons conclure que la famille des organo-phosphorés semble présenter le plus grand risque toxique par rapport aux autres familles étudiées (phenoxyalcanoïques et urées substituées) et que les formulations semblent être moins dangereuses que leur matière active correspondante. De plus, nous pouvons noter que les associations entre produits / produit et entre emballage / produit montrent une toxicité plus élevée que celle obtenue pour chacune des matières qui les composent prises individuellement. Enfin, la toxicité évaluée au cours des bioessais (MICROTOX et inhibition de croissance sur végétaux terrestres) semblent indiquer une faible agressivité sur l'environnement.
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Grenet, Ingrid. „De l’utilisation des données publiques pour la prédiction de la toxicité des produits chimiques“. Thesis, Université Côte d'Azur (ComUE), 2019. http://www.theses.fr/2019AZUR4050.
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L’évaluation de la sécurité des composés chimiques repose principalement sur les résultats des études in vivo, réalisées sur des animaux de laboratoire. Cependant, ces études sont coûteuses en terme de temps, d'argent et d'utilisation d'animaux, ce qui les rend inadaptées à l'évaluation de milliers de composés. Afin de prédire rapidement la toxicité potentielle des composés et de les prioriser pour de futures études, des solutions alternatives sont actuellement envisagées telles que les essais in vitro et les modèles prédictifs d'apprentissage automatique. L’objectif de cette thèse est d’évaluer comment les données publiques de ToxCast et ToxRefDB peuvent permettre de construire de tels modèles afin de prédire les effets in vivo induits par les composés, uniquement à partir de leur structure chimique. A cette fin, et après pré-traitement des données, nous nous focalisons d’abord sur la prédiction de la bioactivité in vitro à partir de la structure chimique puis sur la prédiction des effets in vivo à partir des données de bio-activité in vitro. Pour la prédiction de la bio-activité in vitro, nous construisons et testons différents modèles de machine learning dont les descripteurs reflètent la structure chimique des composés. Puisque les données d'apprentissage sont fortement déséquilibrées en faveur des composés non toxiques, nous testons une technique d'augmentation de données et montrons qu’elle améliore les performances des modèles. Aussi, par une étude à grande échelle sur des centaines de tests in vitro de ToxCast, nous montrons que la méthode ensembliste "stacked generalization" mène à des modèles fiables sur leur domaine d'applicabilité. Pour la prédiction des effets in vivo, nous évaluons le lien entre les résultats des essais in vitro ciblant des voies connues pour induire des effets endocriniens et les effets in vivo observés dans les organes endocriniens lors d'études long terme. Nous montrons que, de manière inattendue, ces essais ne sont pas prédictifs des effets in vivo, ce qui soulève la question essentielle de la pertinence des essais in vitro. Nous faisons alors l’hypothèse que le choix d’essais capables de prédire les effets in vivo devrait reposer sur l’utilisation d'informations complémentaires comme, en particulier, les données mécanistiquesCurrently, chemical safety assessment mostly relies on results obtained in in vivo studies performed in laboratory animals. However, these studies are costly in term of time, money and animals used and therefore not adapted for the evaluation of thousands of compounds. In order to rapidly screen compounds for their potential toxicity and prioritize them for further testing, alternative solutions are envisioned such as in vitro assays and computational predictive models. The objective of this thesis is to evaluate how the public data from ToxCast and ToxRefDB can allow the construction of this type of models in order to predict in vivo effects induced by compounds, only based on their chemical structure. To do so, after data pre-processing, we first focus on the prediction of in vitro bioactivity from chemical structure and then on the prediction of in vivo effects from in vitro bioactivity data. For the in vitro bioactivity prediction, we build and test various models based on compounds’ chemical structure descriptors. Since learning data are highly imbalanced in favor of non-toxic compounds, we test a data augmentation technique and show that it improves models’ performances. We also perform a largescale study to predict hundreds of in vitro assays from ToxCast and show that the stacked generalization ensemble method leads to reliable models when used on their applicability domain. For the in vivo effects prediction, we evaluate the link between results from in vitro assays targeting pathways known to induce endocrine effects and in vivo effects observed in endocrine organs during longterm studies. We highlight that, unexpectedly, these assays are not predictive of the in vivo effects, which raises the crucial question of the relevance of in vitro assays. We thus hypothesize that the selection of assays able to predict in vivo effects should be based on complementary information such as, in particular, mechanistic data
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GOY, CHRISTEL. „Odeur à l'épandage de lisier : produits chimiques de désodorisation : stratégie de validation de formulations“. Rennes 1, 1995. http://www.theses.fr/1995REN10161.
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L'epandage des dejections animales porcines est le moyen le plus couramment utilise pour s'en debarrasser. Celui-ci entraine une forte nuisance olfactive au moment de l'aspersion du lisier sur les champs et dans les jours qui suivent. Dans un premier temps, notre recherche a ete axee sur la connaissance et la quantification des composes chimiques presents, ainsi que sur leur evolution dans le temps. Puis, nous avons cherche a simuler le depart et l'evolution de ces composes chimiques par une methode de laboratoire englobant un degazage puis un balayage a debit constant. Enfin, la troisieme partie de notre recherche a ete la mise au point d'un produit de desodorisation destine a abattre les concentrations des composes soufres legers, principaux marqueurs d'odeur de l'epandage. Deux etudes sur site etalees, respectivement, sur trois et quatre mois, ont permis d'une part de valider la methode de simulation de laboratoire et d'autre part, de tester et de comparer le melange desodorisant concu avec deux autres produits commercialises actuellement
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Dien, Jean-Michel. „Contribution à l'étude de la sécurité des procédés chimiques conduisant à des décompositions autocatalysées“. Mulhouse, 1995. http://www.theses.fr/1995MULH0407.
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Simonetti, Estelle. „Synthèses et études physico-chimiques de composés amphiphiles dérivés du Tham“. Avignon, 2005. http://www.theses.fr/2005AVIG0222.
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Dayyani-Najafabadi, Abdol Rasoul. „La responsabilité du fait de défaut de sécurité des produits“. Université Robert Schuman (Strasbourg) (1971-2008), 1996. http://www.theses.fr/1996STR30020.
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Ce travail comporte une partie préliminaire qui met en lumière des débats doctrinaux concernant le fondement du régime nouveau de responsabilité du fait des produits défectueux et en analyse ses différentes sources matérielles. Au premier rang se trouve la directive du 25 juillet 1985, dont l'étude permet de situer la position dans la hiérarchie des normes et de préciser l'état de sa transposition dans les différents états membres. Par la suite, les deux parties principales sont exclusivement consacrées à la responsabilité du fait des produits en droit interne français. La première partie envisage la notion de responsabilité du fait des produits. De par ses caractéristiques propres, elle se détache de notions voisines, tels que les régimes de responsabilité et les obligations qui les fondent. De plus, cette même notion possède un propre domaine d'application qui est soigneusement délimité, à savoir les choses pouvant être considérées comme des produits, les victimes bénéficiant de ce régime, les personnes tenues pour responsables et enfin, les dommages couverts par les nouvelles dispositions. La deuxième partie aborde le régime de la responsabilité du fait des produits proprement dit. D'une part, ce régime dépend de conditions constituant le système légal de cette responsabilité, même si les parties peuvent l'aménager par le biais de modifications conventionnelles. D'autre part, l'étude de sa mise en oeuvre exige, en cas d'intervention d'éléments d'extraneite, de prendre en considération la compétence internationale tant de la loi que de la juridiction compétente. De plus, la spécificité de ce régime implique un traitement judiciaire spécial pour l'action de la victime devant le tribunal. Enfin, les risques encourus par les producteurs et l'ampleur du montant des réparations sont étudiés dans les moyens collectifs d'indemnisation des victimes par un tiersThis study involes a preliminary part about doctrinal debates concerning the new regime of product liability as well as an analysis about its different material sources. The most important one is the council directive of 25th. July 1985, which study helps to find out its real position within the hierarchy of rules and also to precise its transposition into the different member state's legislation. Afterwards the two main parts exclusively concern the product liability in the french internal law. The fist part relates to define the notion of product liability, which possesses its proper characteristics and must to be distinguished from other similar notions, like regime of responsibility and its juridical obligations. Moreover, this same notion has got its proper scope of law and has to be carefully defined, that is to say the things which can be considered as a product, the person that are victims and responsible, and the damages concerned by the new dispositions. The second part deals with the regime of product responsibility itself. Primary, it depends on specific conditions which constitute the legal system, although the litigants are allowed to organise it through conventional modifications. Secondly, in case of interference of a foreign element during a litigation, its implement involves studying the international competence of law and jurisdiction. The specificity of this regime means that the victim's claim possesses a special jurisdictional treatment for the court. At last, both the producers' risks and the extent of reparation lead to a special study of the collective measure of compensation by of third party
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Cadiergue, Hélène. „Murissement de matières actives agrochimiques en suspensions concentrées“. Aix-Marseille 3, 1992. http://www.theses.fr/1992AIX3A014.
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Brunol, Emmanuelle. „Généralisation des mécanismes de détection de composés de type organophosphonate en surface de capteurs de gaz à base de dioxyde d'étain“. Besançon, 2005. http://www.theses.fr/2005BESA2076.
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Mertens, Johann. „Conception d'un microlevier et analyse de sa réactivité avec un gaz : application à la réalisation d'un capteur de détection de florure d'hydrogène“. Dijon, 2003. http://www.theses.fr/2003DIJOS055.
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L'objectif de ce travail était le développement d'un capteur de fluorure d'hydrogène (HF) par réponse mécanique de microleviers SiOx et Si3N4 de dimensions 2003́00́,5 æm. Leur élaboration utilise des méthodes de dépôts de couches minces, de lithographie et de gravure ionique réactive. Une étude XPS, SIMS, AFM des couches sensibles montre une attaque latérale pour SiOx et transverse pour Si3N4. Une fine couche d'or (inerte au HF) est déposée sur l'une des faces du levier, le rendant sensible à la température et la tension de surface. La sensibilité du système à la température, la pression et le taux d'humidité a été déterminée. La réactivité du microlevier vis-à-vis de HF a été mesurée en terme de déflexion et de fréquence de résonance. La réponse du capteur dépend de la dose de HF introduite dans la cellule. Le gaz est ainsi détecté en terme de déflexion irréversible jusqu'à 260 ppb. L'influence de la rugosité de surface et de la stœchiométrie des couches réactives a été démontréeThe objective of this work was the development of an hydrogen fluoride (HF) sensor by mechanical response of SiOx and Si3N4 microcantilevers that have typical dimensions of 2003́00́. 5 æm. Their fabrication uses thin films coating, lithography and reactive ion etching processes. A XPS, SIMS, AFM study of the dielectric layers shows a lateral etching orientation for SiOx and a transversal one for Si3N4. A gold layer (not reactive) is deposited on one face of the cantilever, making it sensitive to both temperature and surface stress. The sensitivity of the system to the temperature, pressure and humidity has been defined. SiOx and Si3N4 layers reactivity toward HF was measured in term of deflection and frequency resonance variation. The response of the sensor depends on the amount of HF introduced into the cell. The gas is then detected in term of irreversible deflection until 260 ppb. The influence of the surface roughness and stoichiometry of the reactive layers was demonstrated
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Lemoine, Alan. „Gazéification pyrolytique de la graine de canola par lit jaillissant par plasma“. Sherbrooke : Université de Sherbrooke, 2001.
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Tournier, Carole. „Interactions texture-flaveur : mécanismes physico-chimiques ou mécanismes cognitifs ? : application à un gel laitier onctueux“. Dijon, 2006. http://www.theses.fr/2006DIJOS062.
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L’objectif de ce travail est d’étudier les interactions sensorielles entre texture, saveur et arôme, en relation avec la perception d’un critère de qualité : l’onctuosité. La première étape a consisté à définir le concept d’onctuosité. Trois groupes de consommateurs ont été mis en évidence en fonction des dimensions de texture, de saveur et de gras des produits laitiers. La seconde étape a consisté à étudier les interactions entre les dimensions de texture, de saveur et d’arôme, prises deux à deux et de façon réciproque, avec un panel de consommateurs et de comprendre l’origine des interactions en développant des mesures physico-chimiques. La texture modifie la perception de la saveur et de l’arôme par le biais de des mécanismes principalement physico-chimiques. En revanche la perception de la saveur et de l’arôme n’a pas eu d’impact sur la perception de la texture. Enfin, une interaction Saveur/Arôme réciproque, d’origine probablement cognitive a été mise en évidenceThe present work aimed at studying sensory interactions between texture, taste and aroma, in relation with the perception of creaminess, an indicator of food quality. A first step consisted in defining the creaminess concept. This study highlighted three groups of consumers related to the texture, taste and fattiness of dairy products. The second step consisted in studying sensory interactions between texture, taste and aroma. Binary interactions were then studied in a reciprocal way using a consumers’panel. Physico-chemical complementary studies were finally developed in an attempt to better understand the origin of the observed interactions. Texture modified perceived taste and tended to modify aroma perception, via physico-chemical mechanisms principally. Conversely, taste and aroma perception did not affect texture perception. Finally, a reciprocal taste – aroma interaction, probably from cognitive origin, was observed
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Slassi, Abdelmalik. „Synthèse stéréosélective et énantiosélective d'hétérocycles oxygénés disubstitués : application à la synthèse de produits naturels“. Lyon 1, 1990. http://www.theses.fr/1990LYO10192.
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La synthese stereoselective et enantioselective des tetrahydrofurannes et des tetrahydropyrannes substitues associee a la possibilite de l'ouverture regioselective des heterocycles oxygenes, presente un grand interet en synthese organique et en particulier dans le domaine de produits naturels. Comme par exemple les pheromones. Nous nous sommes interesses dans ce travail a la synthese des alkyl-2 hydroxy-3 tetrahydrofurannes et tetrahydropyrannes de configuration controlee. Notre etude est d'abord consacree a la preparation des heterocycles disubstitues de configuration trans par hydroboration racemique et enantioselective. Nous avons pu montre que la purete optique des produits obtenus depend de la nature du borane. Elle atteint une valeur d'environ 70%. Ces heterocycles ont ete prepares par heterocyclisation des diols ethyleniques chiraux de configuration connue ce qui nous a permis d'attribuer les configurations absolues des produits d'hydroboration. L'ouverture regioselective par le reactif nai/me#3sicl des alkyl-2 hydroxy-3 tetrahydrofurannes et tetrahydropyrannes de configuration fixee conduit a des diols-1,2 de meme configuration. L'ouverture des acetates correspondants de configuration trans par le meme reactif conduit aux olefines disubstituees de configuration z. L'acces aux olefines fonctionnalisees de configuration e est egalement possible grace a une reaction directement effectuee sur les produits d'hydroboration par le reactif bf#3?et#2o
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Musavu-Ndob, Aïchatou. „Mesures, modélisation, prédiction des propriétés physico-chimiques dans les aliments à l'aide d'un modèle thermodynamique : application aux produits carnés et aux produits laitiers“. Thesis, Clermont-Ferrand 2, 2016. http://www.theses.fr/2016CLF22682/document.
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Le développement de simulateurs de procédés alimentaires est limité par le manque d’outils permettant de prédire les propriétés physicochimiques (pH, aw, Eh) dans les aliments. Les aliments sont généralement des milieux très complexes contenant un nombre élevé de constituants (eau, solvants organiques, solides dissous, gaz dissous, espèces ioniques, macromolécules), et ces propriétés sont essentielles pour caractériser leur qualité technologique, sanitaire et organoleptique. Cependant, elles évoluent au cours d’un procédé de transformation ou de conservation. La prédiction de ces propriétés physicochimiques passe par la détermination de potentiels chimiques. Une approche de modélisation basée sur la thermodynamique est utilisée pour prédire l’évolution du pH et de l’aw de produits carné et produits laitiers dans certaines conditions rencontrées en industrie alimentaire. En s’appuyant sur le modèle ULPDHS développé par Achard en 1992 pour les milieux liquides, ce travail a nécessité la création de molécules fictives à ayant le même comportement que les aliments modélisés. La cohérence entre les données expérimentales et les données prédites est satisfaisante, le modèle thermodynamique permet de prédire correctement le pH et l’aw des différents milieux étudiés. Cependant l’intégration du modèle thermodynamique dans un simulateur de procédé nécessite la création d’un réseau de neurone mimétique du modèle thermodynamique. En conséquent a été développé un réseau de neurones dont les sorties sont identiques aux sortie du modèle thermodynamique. Ainsi il est possible d’intégrer les résultats du modèles thermodynamique dans un simulateur de procédé sans trop rallonger les temps de simulations. Les résultats obtenus dans ce travail peuvent être une aide importante à la formulation de nouveaux produits. Le modèle étant entièrement prédictif, il est possible de déterminer l’effet d’une modification de composition de l’aliment sur le pH et l’awThe development of food process simulators is actually limited by absence of tools that can predict de evolution of the physical-chemical properties (pH, aw, Eh) in food. Food are generallymulticomponent medias (including water, organic solvents, dissolved solids, dissolved gases, ionic species, macromolecules), and these properties are essential to characterize technological, sanitary and organoleptic qualities. However, these physical-chemical properties change during transformation or preservation process. The prediction of these properties requires the determination of chemical potentials. Thermodynamic approach is used to predict pH and water activity of meat and dairy products in different condition encountered in the food industry. Based on the model ULPDHS developed by Achard in 1992 for liquid medias, this work required the creation of fictive molecule who have the same behavior as modeled food. Consistency between the experimental data and the predicted data is very satisfactory, the thermodynamic model correctly predict the pH and aw of different products studied. The integration of the thermodynamic model in a process simulator requires the creation of a mimetic neural network. Therefore, was developed a neural network whose outputs are identical to the output of the thermodynamic model. So it is possible to integrate the results of thermodynamic models in a process simulator without too lengthen the time simulations. The results obtained in this work can be an important aid to the formulation of new products. The model is completely predictive and it is possible to determine the effect of a change in the composition of the feed on the pH and aw
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Seyni, Abdoulaye. „Propriétés physico-chimiques et d'usage de matériaux composites à charge dégradable produits par co-broyage“. Phd thesis, Toulouse, INPT, 2008. http://oatao.univ-toulouse.fr/7820/1/seyni.pdf.
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Cette étude montre l'intérêt de mettre en œuvre une charge végétale biodégradable dans les matériaux composites. L'incorporation de la charge, constituée d'amidon, dans la matrice polymère a été effectuée par co-broyage, procédé favorisant la dispersion d'un constituant dans l'autre ainsi que l'homogénéité des propriétés du composite. Les mécanismes de production des matériaux composites ont été identifiés en s'appuyant sur des analyses granulométriques et morphologiques des particules d'une part et sur la caractérisation des propriétés de surface d'autre part. Le co-broyage permet d'améliorer les propriétés mécaniques, optiques et de résistance à l'eau du matériau, non seulement de par l'amélioration de la dispersion de la charge dans la matrice, mais aussi grâce à une modification de la qualité de l'interface.
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Ntonga-Bomba, Serge Vincent. „Le contrôle de l'exportation des produits chimiques dangereux à usage agroalimentaire vers le Tiers monde“. Paris 2, 1992. http://www.theses.fr/1992PA020015.
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Dans l'agriculture et dans la lutte contre les nuisibles, vecteurs de diverses maladies, les pays du tiers monde utilisent de nombreux produits chimiques dont certains sont très dangereux et interdits dans les pays développés. Ces pesticides extrêmement dangereux causent de nombreux dégâts aux populations et a l'environnement du tiers monde. Il y a aussi le problème des déchets toxiques et dangereux qui sont exportes vers le tiers monde. Notre recherche a pour but de dénoncer ces pratiques désastreuses, et de rassembler les diverses législations internationales qui existent de façon disparate dans ce secteur controverse et de proposer des stratégies adaptées aux pays du tiers monde. Les pays du tiers monde devraient utiliser des méthodes qui garantissent simultanément la qualité des aliments, la santé des consommateurs et l'intégrité de l'environnementIn agriculture and fight against insects developing countries using numerous chemical products some of which are harmful and forbidden in developed countries. These pesticides are extremely damaging both to the population and to the environment of the third world. Nuclear waste exported to these countries is also a big issue. Our research aims to denounce this scandalous practice and collect various international laws existing in disparate way over this much debated sector in oder to propose methods and strategies adapted to developing countries. The poor countries should use methods that guarranty simultanously the quality of foodstuffs, the consumer health and the environment integrity
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Haloui, Abdallah. „Libération dans l'eau des produits chimiques utilisés pour la préservation du bois : modélisation et expérimentation“. Saint-Etienne, 1995. http://www.theses.fr/1995STET4017.
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La méthode couplant l'expérimentation et la modélisation est utilisée pour étudier le processus d'absorption et de désorption du méthanol avec un transfert tridimensionnel dans le bois. Le méthanol est un bon solvant pour fixer certains produits fongicides à l'intérieur du bois, car le bois est un matériau qui peut être attaqué par des champignons, c'est pourquoi on le soumet à un traitement en profondeur par des produits fongicides, ce qui lui permet d'être utilisé dans les milieux les plus défavorables. Le traitement du bois est indispensable mais pas suffisant car un problème apparait lorsque l'échantillon de bois traité est placé dans l'eau, il s'agit de la libération qui prend place, avec deux inconvénients ; une pollution de l'eau et une diminution de la résistance du bois envers les champignons. Des modèles mathématiques basés sur une méthode numérique aux différences finies ont été construits pour décrire les transferts du méthanol dans le bois et d'autres pour décrire la libération du produit chimique dans l'eau. Ces modèles permettent de simuler les cinétiques de transfert et fournir plus d'information que les expériences
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Seyni, Abdoulaye Le Bolay Nadine. „Propriétés physico-chimiques et d'usage de matériaux composites à charge dégradable produits par co-broyage“. Toulouse : INP Toulouse, 2009. http://ethesis.inp-toulouse.fr/archive/00000841.
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Ramette, Quentin. „Construction de souches cellulolytiques de Clostridium acetobutylicum pour la production de produits chimiques de commodité“. Electronic Thesis or Diss., Toulouse, INSA, 2022. http://www.theses.fr/2022ISAT0053.
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L'objectif principal de la thèse est de construire par génie génétique une bactérie cellulolytique C. acetobutylicum capable de se développer sur des biomasses lignocellulosiques prétraitées. La modification du génome de C. acetobutylicum sera réalisée à l'aide des outils de biologie synthétique (vecteurs suicides couplés à l'édition du génome avec un système CRISPR-Cas9 inductible) précédemment développés dans l'EAD3 de TBI (Foulquier et al. 2019). Les mutants les plus efficaces pour l'hydrolyse des différentes matières premières lignocellulosiques seront sélectionnés et caractérisés d'un point de vue biochimique et moléculaire. Les protéines clefs identifiés seront également caractérisé en les surproduisant par E. coli BL21 DE3. Cette approche devrait permettre de mieux comprendre les paramètres régissant l'efficacité des cellulosomes et d'améliorer les connaissances fondamentales sur le mécanisme d'hydrolyse des biomasses lignocellulosiques par le cellulosome de C. acetobutylicum. References Foulquier, Celine, Ching-Ning Huang, Ngoc-Phuong-Thao Nguyen, Axel Thiel, Tom Wilding-Steel, Julie Soula, Minyeong Yoo, et al. 2019. “An Efficient Method for Markerless Mutant Generation by Allelic Exchange in Clostridium acetobutylicum and Clostridium saccharobutylicum Using Suicide Vectors.” Biotechnology for Biofuels 12 (1): 31. https://doi.org/10.1186/s13068-019-1364-4The overarching objective of the PhD is to construct and select a cellulolytic C. acetobutylicum bacterium which is able to grow on pretreated lignocellulosic biomass. Modification of C. acetobutylicum's genome will be performed using the synthetic biology tools (suicide vectors coupled to genome editing with an inducible CRISPR-Cas9 system) previously developed in the EAD3 at TBI (Foulquier et al. 2019). The most efficient mutants for the different “industrial lignocellulosic feedstocks” will be selected and characterized from a biochemical and molecular point of view. The identified key proteins will also be characterized by overproducing them by E. coli BL21 DE3. This approach should allow a better understanding of the parameters governing cellulosome efficiency and will improve the fundamental knowledge on the mechanism of lignocellulosic biomass hydrolysis by the C. acetobutylicum cellulosome. References Foulquier, Celine, Ching-Ning Huang, Ngoc-Phuong-Thao Nguyen, Axel Thiel, Tom Wilding-Steel, Julie Soula, Minyeong Yoo, et al. 2019. “An Efficient Method for Markerless Mutant Generation by Allelic Exchange in Clostridium acetobutylicum and Clostridium saccharobutylicum Using Suicide Vectors.” Biotechnology for Biofuels 12 (1): 31. https://doi.org/10.1186/s13068-019-1364-4
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Dallot, Constantin. „Perturbation de la fonction thyroïdienne : mise en place d’une stratégie de criblage des produits chimiques“. Electronic Thesis or Diss., Nice, 2015. http://www.theses.fr/2015NICE4135.
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En dépit de la pression règlementaire croissante pour mieux détecter les produits chimiques potentiellement responsables de perturbations de la fonction thyroïdienne, les moyens de les cribler restent insuffisants et imparfaits. Un tel criblage implique l’utilisation de nombreux tests in vitro ciblant chacun l’un des divers mécanismes de toxicité potentiellement impliqué, ou des tests in vivo plus longs et plus contraignants. Trois modèles d’étude ont ainsi été évalués pour leur potentiel à simplifier les procédures de criblage actuellement préconisées. Le premier modèle d’étude qui a été proposé est un modèle in vivo d’exposition à court terme par voie orale de rats mâles adultes. Le suivi de l’expression de gènes permet de réaliser un criblage de la perturbation de la fonction thyroïdienne après 7 jours d’exposition seulement. Le second modèle d’étude qui a été retenu pour ce travail est la lignée cellulaire PCCl3 de thyrocytes de rats, identifiée comme un modèle potentiel pour le criblage de la toxicité thyroïdienne. Enfin, la pertinence pressentie de l’utilisation d’un modèle d’hépatocytes cryopréservés (LiverbeadsTM) a été confirmée pour l’identification des composés toxiques thyroïdiens chez le rongeur dont l’action est médiée par le foie. Trois modèles d’étude in vitro et in vivo utilisables lors des tests de criblage des produits chimiques perturbateurs de la fonction thyroïdienne ont donc été identifiés. L’évaluation de cette perturbation est rendue possible par l’utilisation de variations d’expression de gènes comme principal paramètre d’étudeWhereas disruption of thyroid hormone signaling by environmental chemicals is a growing concern, identifying thyroid toxicants in early screening studies remains a challenge. Indeed, several different molecular events can initiate a such disruption of the Hypothalamus-Pituitary-Thyroid (HPT) axis. Thus, the detection of thyroid toxicants implies to conduct systematically an important battery of in vitro assays, or long in vivo studies. In the aim to simplify the procedure for the screening of all the possible mode of actions (MoAs) involved, we assessed three models for their suitability to detect in a short term different thyroid toxicants by using changes in gene expression. We identified the possibility of discriminating thyroid toxicants from compounds that do not alter thyroid function, by using this approach, in a 7-day adult male rat assay. Regarding in vitro testing, we have established the proof of concept of discriminating direct-acting thyroid toxicants from compounds that do not affect thyroid function, on the basis of up-regulated expression of a set of genes as criteria of positivity, in an early screening in vitro assay based on PCCl3 rat thyroid cells. We also confirmed the relevance of the use of alginate-embedded cryopreserved hepatocytes (LiverbeadsTM) for the screening of liver-mediated thyroid toxicity in rodents. The present work allowed the identification of three models suitable for the early screening of the disruption of the thyroid function. Such detection of multiple toxic MoAs in a short term relies on the use of gene expression as main or unique endpoint
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Dallot, Constantin. „Perturbation de la fonction thyroïdienne : mise en place d’une stratégie de criblage des produits chimiques“. Thesis, Nice, 2015. http://www.theses.fr/2015NICE4135/document.
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En dépit de la pression règlementaire croissante pour mieux détecter les produits chimiques potentiellement responsables de perturbations de la fonction thyroïdienne, les moyens de les cribler restent insuffisants et imparfaits. Un tel criblage implique l’utilisation de nombreux tests in vitro ciblant chacun l’un des divers mécanismes de toxicité potentiellement impliqué, ou des tests in vivo plus longs et plus contraignants. Trois modèles d’étude ont ainsi été évalués pour leur potentiel à simplifier les procédures de criblage actuellement préconisées. Le premier modèle d’étude qui a été proposé est un modèle in vivo d’exposition à court terme par voie orale de rats mâles adultes. Le suivi de l’expression de gènes permet de réaliser un criblage de la perturbation de la fonction thyroïdienne après 7 jours d’exposition seulement. Le second modèle d’étude qui a été retenu pour ce travail est la lignée cellulaire PCCl3 de thyrocytes de rats, identifiée comme un modèle potentiel pour le criblage de la toxicité thyroïdienne. Enfin, la pertinence pressentie de l’utilisation d’un modèle d’hépatocytes cryopréservés (LiverbeadsTM) a été confirmée pour l’identification des composés toxiques thyroïdiens chez le rongeur dont l’action est médiée par le foie. Trois modèles d’étude in vitro et in vivo utilisables lors des tests de criblage des produits chimiques perturbateurs de la fonction thyroïdienne ont donc été identifiés. L’évaluation de cette perturbation est rendue possible par l’utilisation de variations d’expression de gènes comme principal paramètre d’étudeWhereas disruption of thyroid hormone signaling by environmental chemicals is a growing concern, identifying thyroid toxicants in early screening studies remains a challenge. Indeed, several different molecular events can initiate a such disruption of the Hypothalamus-Pituitary-Thyroid (HPT) axis. Thus, the detection of thyroid toxicants implies to conduct systematically an important battery of in vitro assays, or long in vivo studies. In the aim to simplify the procedure for the screening of all the possible mode of actions (MoAs) involved, we assessed three models for their suitability to detect in a short term different thyroid toxicants by using changes in gene expression. We identified the possibility of discriminating thyroid toxicants from compounds that do not alter thyroid function, by using this approach, in a 7-day adult male rat assay. Regarding in vitro testing, we have established the proof of concept of discriminating direct-acting thyroid toxicants from compounds that do not affect thyroid function, on the basis of up-regulated expression of a set of genes as criteria of positivity, in an early screening in vitro assay based on PCCl3 rat thyroid cells. We also confirmed the relevance of the use of alginate-embedded cryopreserved hepatocytes (LiverbeadsTM) for the screening of liver-mediated thyroid toxicity in rodents. The present work allowed the identification of three models suitable for the early screening of the disruption of the thyroid function. Such detection of multiple toxic MoAs in a short term relies on the use of gene expression as main or unique endpoint
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Evon, Philippe Rigal Luc. „Nouveau procédé de bioraffinage du tournesol plante entière par fractionnement thermo-mécano-chimique en extrudeur bi-vis étude de l'extraction aqueuse des lipides et de la mise en forme du raffinat en agromatériaux par thermomoulage /“. Toulouse : INP Toulouse, 2008. http://ethesis.inp-toulouse.fr/archive/00000668.
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