Dissertationen zum Thema „Inköp och globalt inköp“
Geben Sie eine Quelle nach APA, MLA, Chicago, Harvard und anderen Zitierweisen an
Machen Sie sich mit Top-50 Dissertationen für die Forschung zum Thema "Inköp och globalt inköp" bekannt.
Neben jedem Werk im Literaturverzeichnis ist die Option "Zur Bibliographie hinzufügen" verfügbar. Nutzen Sie sie, wird Ihre bibliographische Angabe des gewählten Werkes nach der nötigen Zitierweise (APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver usw.) automatisch gestaltet.
Sie können auch den vollen Text der wissenschaftlichen Publikation im PDF-Format herunterladen und eine Online-Annotation der Arbeit lesen, wenn die relevanten Parameter in den Metadaten verfügbar sind.
Sehen Sie die Dissertationen für verschiedene Spezialgebieten durch und erstellen Sie Ihre Bibliographie auf korrekte Weise.
Granlund, Anna, und Christian Hallin. „Förändringar inom materialförsörjning till följd av globala inköp : En fallstudie på ABB Robotics, Västerås“. Thesis, Mälardalen University, Department of Innovation, Design and Product Development, 2007. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:mdh:diva-461.
Der volle Inhalt der QuelleDagens hårda konkurrenssituation har lett till att många svenska företag i jakten på att sänka sina kostnader söker nya leverantörer i lågkostnadsländer. Den globala handeln har ökat markant de senaste åren men utredningar gällande hur verksamheters materialförsörjning påverkas av långväga inköp har ej hunnit med i samma utsträckning.
ABB Robotics som i sin verksamhet i Västerås utvecklar och tillverkar industrirobotsystem är ett av de företag som satsar på global handel. Som ett led i detta står verksamheten under andra halvåret av 2007 inför stora förändringar då en del av företagets leverantörsbas skall bytas från europeiska till asiatiska tillverkare. Detta examensarbete syftar till att kartlägga hur ABB Robotics materialförsörjning kommer att påverkas av bytet av leverantörsbas. Det övergripande målet är att utreda och ta fram en modell för hur verksamheter ur ett materialförsörjningsperspektiv påverkas av global handel.
Två Microsoft Excel-baserade simuleringsverktyg har tagits fram under detta examensarbete för att möjliggöra kartläggning av leverantörsbytenas inverkan hos ABB Robotics. Det ena av dessa verktyg beräknar hur säkerhetslagernivån kommer att förändras till följd av bytet av leverantörs-bas. Resultatet visar bl.a. på en markant genomsnittlig ökning med ca 700 % jämfört med dagsläget under de förutsättningar ABB Robotics angivit. Modellen är dock konstruerad så att vissa parametrar som täckningstid, servicegrad etc. enkelt kan ställas om för att undersöka dess inverkan på säkerhetslagernivån.
Det andra verktyget simulerar inleveransmönstret under utfasningen av de nuvarande leverantörerna respektive upprampningen av den nya leverantörsbasen. Resultatet av verktyget ger en bra bild av hur de inkommande lagervolymerna kommer att variera under leverantörsbytena, när topparna kommer att inträffa samt hur stora de kan förväntas bli.
I examensarbetet har ABB Robotics arbetssätt och planer inför den stundande globala handeln utvärderats och analyserats. De parametrar inom materialförsörjningen som påverkas av de globala inköpen har kartlagts liksom dess förändringar. En lista på rekommendationer från författarna gällande hur ABB Robotics bör agera vid det stundande bytet av leverantörsbas har också tagits fram.
Författarna har även som resultat av detta examensarbete arbetat fram tre generella modeller för att påvisa hur verksamheter ur ett materialförsörjningsperspektiv påverkas av globala inköp. Två av modellerna har fokuserat på förändringar hos mätbara respektive icke mätbara parametrar och dess inbördes förhållanden medan den tredje modellen påvisar korrelationer mellan två varierande parametrar.
Kidane, Simret. „International plastics manufacturing companies’ response to covid-19 in terms of changes in strategy and sourcing“. Thesis, Södertörns högskola, Institutionen för samhällsvetenskaper, 2021. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:sh:diva-45959.
Der volle Inhalt der QuelleSyftet med uppsatsen var att studera hur internationella svenska företag inom plastbranschen har svarat på covid-19, vad gäller förändring i företags- och affärsenhetsstrategi och globala inköp. Som forskningstyp valdes en fallstudie med tre fallföretag. Huvudsakligen kvalitativa data samlades in, genom intervjuer. Slutsatserna är att regionalisering avseende lokalisering av en koncerns affärsenheter och regionalisering av företagsstrategier kan ske och att covid-19 kan förstärka processen med regionalisering av fallföretagens inköp, vilket kan leda till något säkrare leveranser från leverantörer, men högre priser för fallföretagen. Det föreslås att det i kristider bör upprättas två typer av SWOT-analyser. En SWOT-analys bör avse strategiska frågor och vara del av strategiformuleringsprocess och leda till eventualitetsstrategier. Den andra SWOT-analysen bör avse globala inköpsfrågor och leda till en eventualitetsplan utifrån ett inköpsperspektiv.
Kezovski, Robert. „Corporate social responsibility och dess inverkan vid inköp av globala 3PL tjänster : En fallstudie på Tetra Pak i Lund“. Thesis, Linnéuniversitetet, Institutionen för ekonomistyrning och logistik (ELO), 2017. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:lnu:diva-65724.
Der volle Inhalt der QuelleAbrigian, Mari, und Gärtner Daniel Almqvist. „Möjligheter och utmaningar med internationella inköp : En studie av internationella inköp“. Thesis, KTH, Byggteknik och design, 2017. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kth:diva-213404.
Der volle Inhalt der QuelleByggindustrin i Sverige står idag inför en stor utmaning i att bygga samhället och följa med i den takt som populationsökningen kräver. Stigande materialpriser är idag ett faktum och samtidigt finns det många gånger en avsaknad av kapacitet hos de svenska leverantörerna då de är uppbundna i leverantörsavtal för kommande år. De största byggbolagen i Sverige arbetar sen lång tid tillbaka strategiskt med internationella leverantörer för att öka sina marginaler och för att säkra sitt materialbehov. BTH Bygg AB är idag ett företag som bygger, renoverar och underhåller fastigheter i Stor-Stockholm. Företaget har expanderat de senaste åren och de satsar på en stark tillväxt fram till år 2020. Arbetet med internationella inköp har tidigare varit begränsat på BTH Bygg, men denna typ av inköp ses idag som en nödvändighet för att fortsätta växa och vara konkurrenskraftiga i den del av Sverige det byggs mest. Syftet med denna studie är att analysera BTH Byggs existerande inköpsprocess för att vidareutveckla och föreslå förbättringar med internationella upphandlingar som utgångspunkt. Studien har utförts med hjälp av intervjuer för att få en samlad bild kring de frågor som finns vid internationella inköp. BTH Bygg AB besitter en stark organisation med mycket erfarenheter kopplade till ämnesområdet och fokus har legat på att sammanställa dessa för att komma med förslag och idéer kring hur de internationella inköpen ska hanteras. Rekommendationerna fokuseras till områden kopplade till leverantörsbedömning, kommunikation, logistik samt val av produkt.
Moberg, Desirée, und Gita Vinlander. „Hållbara inköp“. Thesis, Högskolan i Borås, Akademin för textil, teknik och ekonomi, 2018. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hb:diva-13848.
Der volle Inhalt der QuelleStudien undersöker hur mindre svenska verksamheter i dagsläget arbetar med hållbar utveckling samt vilka hinder och möjligheter dessa verksamheter ser med miljöarbete. Vidare undersöks huruvida arbetet med hållbar utveckling kan standardiseras på ett enkelt och effektivt sätt inom inköpsdelen. Datat har samlats in via en enkät- och intervjuundersökning och visar att majoriteten av undersökta verksamheter arbetar med miljöfrågor på ett tämligen ofokuserat sätt men visar ett intresse för utveckling inom området. Ett förbättringsförslag i form av fyra arbetspunkter utformas som hjälpmedel för att komma igång med standardiserat miljöarbete. Förslaget innebär att verksamheter tillsammans ritar upp en ram för miljöarbete dvs sätter upp gemensamma mål och utformar riktlinjer som skall följas.
Cronqvist, Simon, und Johan Ebbers. „Ramverk för inköp“. Thesis, Tekniska Högskolan, Högskolan i Jönköping, JTH, Industriell organisation och produktion, 2011. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hj:diva-15216.
Der volle Inhalt der QuelleAndersson, Emilie. „Barnbibliotekariers inköp av ungdomsböcker“. Thesis, Högskolan i Borås, Institutionen Biblioteks- och informationsvetenskap / Bibliotekshögskolan, 2005. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hb:diva-17604.
Der volle Inhalt der QuelleUppsatsnivå: D
Sjöberg, Evelina, Lisa Pettersson und Elin Weigardh. „Turisten och souveniren : Motiv till inköp“. Thesis, Linnéuniversitetet, Institutionen för organisation och entreprenörskap (OE), 2016. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:lnu:diva-49275.
Der volle Inhalt der QuelleKällströmer, Sofia. „Bokbussens inköp och urval på 2010-talet“. Thesis, Högskolan i Borås, Institutionen Biblioteks- och informationsvetenskap / Bibliotekshögskolan, 2013. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hb:diva-17149.
Der volle Inhalt der QuelleProgram: Bibliotekarie
Andersson, Björn. „Skönlitteratur, inköp och folkbibliotek : en kvalitativ ansats“. Thesis, Högskolan i Borås, Institutionen Biblioteks- och informationsvetenskap / Bibliotekshögskolan, 2014. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hb:diva-17641.
Der volle Inhalt der QuelleProgram: Bibliotekarie
Johansson, Mikael, Andreas Magnusson und Simon Stråth. „Metodikmodell för styrning vid inköp“. Thesis, Jönköping University, JTH, Mechanical Engineering, 2008. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hj:diva-1259.
Der volle Inhalt der QuelleThe work with this report has been focused on developing a methodology model for control at purchase. The methodology model covers parts classification, dispatching systems, batch shaping and more. The aim with the methodology model is that it will be used as an aid for a cost effective material planning to increase the value for customer.
The work covers also a description of the present situation and the purchase process at Company X. Six parts have been applied, two from each class (A, B and C), in the methodology/model. The parts that have been applied are included in the flow between Company X and their supplier Company Y.
Data have been collected trough literature studies, interviews and the company’s business system. The methodology model has been developed with a broad literature study in the concerned areas.
The application of the six parts shows that the methodology model works well and shows that there is a possibility to reduce the costs. The methodology model can also help finding news ways in the material planning.
The conclusion can be drawn that the methodology model is a good help for material planning and that the correct control and batch shaping gives a significant cost reduction. Company X has today an effective purchase activity, but there are potentials for improvements, especially concerning the batch shaping and an increased use of kanban. Moreover there is potential to gain more with a better use of the company’s business system.
Ekslätt, Robin. „Södras framtida skogsbruksplan för effektiv planering, inköp och rådgivning“. Thesis, Linnéuniversitetet, Institutionen för skog och träteknik (SOT), 2015. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:lnu:diva-46582.
Der volle Inhalt der QuelleParke, Axel. „En analys av kostnadseffektiva metoder för inköp och logistik“. Thesis, Uppsala universitet, Industriell teknik, 2014. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-238862.
Der volle Inhalt der QuelleBjörk, Sanna, und Schönborg Rebecka Klang. „Miljöanpassade inköp : Tre familjeägda företags drivkrafter, hinder och arbetssätt“. Thesis, Högskolan i Skövde, Institutionen för handel och företagande, 2018. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:his:diva-15247.
Der volle Inhalt der QuelleThe climate is changing and extreme weather are more common now than before, and as a reaction of that the environment has become more important to take in to consideration then before. The environment is spoken about on media every day and we are reminded to take care of it just as often. Companies have the most impact on the environment and therefore it is important that they care for it as well. The hardest struggle for companies is that they always search for economic growth but simultaneously should not harm the environment more than necessary, and in this matter the purchase function has a possibility to influence by purchase products that has been made in a more environmentally friendly way. The aim of this study is to examine how companies works with environmental purchasing, which forces drives the environmental purchasing forward, what obstacles are there to slow down the development rate and what possible methods are there for the purchasing function to become more environmentally friendly. These questions are also our problem questions which will be answered in the end of this study. We chose to interview three family owned businesses in different sizes that all seemed in the steel industry so we could make a fair comparison between the companies and our theoretical framework and between themselves. We found some common denominator in forces and obstacles among the companies. We also found differences, one company wanted to become more environmentally friendly to show it up for customers – it’s an external force. Another force was to work with the company’s environmental goals – an internal force and which approach the companies used to purchase more environmentally friendly was highly dependent on company size.
Karlberg, Sara. „Förvärv och inköp vid Uppsala universitetsbibliotek mellan åren 1840 och 1870“. Thesis, Uppsala University, Department of ALM, 2003. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-101638.
Der volle Inhalt der QuelleNorderby, Kevin, und Meron Negasi Tsegay. „Hållbara inköp – Problematik och möjligheter : I samband med leverantör och kund“. Thesis, Högskolan i Skövde, Institutionen för handel och företagande, 2018. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:his:diva-15329.
Der volle Inhalt der QuelleKnutsson, Petter, und Katja Sumelius. „Analys av inköp hos leverantör till grossist inomdetaljhandeln“. Thesis, Linköpings universitet, Kommunikations- och transportsystem, 2018. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:liu:diva-150156.
Der volle Inhalt der QuelleAndersson, Anna-Maria, und Renée Hölzl. „Varulager och inköp i fokus : Hur detaljhandelsföretag påverkats av finanskrisen“. Thesis, Karlstad University, Faculty of Economic Sciences, Communication and IT, 2009. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kau:diva-4309.
Der volle Inhalt der QuelleFinanskrisen som förändrade hela världens ekonomiska situation kom till Sverige under hösten 2008. Media har ägnat krisen stor uppmärksamhet och som följd har en stor osäkerhet skapats och flertalet människor känner sig inte lika ekonomiskt trygga längre. Osäkerheten kan i sin tur ha lett till att människors konsumtion förändrats. Enligt nyhetsartiklar har detaljhandelsföretag påverkats i olika stor omfattning av finanskrisen och den lågkonjunktur som råder.
Oavsett konjunktur är varulager en stor post hos detaljhandelsföretag och det är viktigt att den värderas på ett rättvisande sätt. Förutom värderingen måste företagen även se till att ha en bra balans mellan att kunna möta kundernas efterfrågan och samtidigt hålla kostnaderna nere. Balansen styrs till stor del av företagens inköpsrutiner.
Uppsatsen syftar till att undersöka hur detaljhandelsföretag i Karlstad går tillväga vid varulagervärdering och inköp, och om finanskrisen påverkat värderingen, inköpsrutinerna samt kundernas köpbeteende. För att få svar på frågorna i problemformuleringen har intervjuer genomförts med nio detaljhandelsföretag i Karlstad.
Slutsatserna av studien är att detaljhandelsföretagen har olika tillvägagångssätt vid sin värdering av varulager, men att en genomgående tillämpning av lägsta värdets princip (LVP) sker. Finanskrisen har inte påverkat varulagervärderingen utan de områden där förändring skett är till viss del kundernas köpbeteende men framförallt detaljhandelsföretagens inköpsrutiner.
Karlsson, Evelina, und Monika Wigren. „Sötsaker i skolan : Tillgänglighet och inköp av sötsaker i gymnasieskolor“. Thesis, Uppsala universitet, Institutionen för kostvetenskap, 2014. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-229174.
Der volle Inhalt der QuelleBrinck, Pernilla. „Tre förskolors förutsättningar och möjligheter till inköp av ekologisk mat“. Thesis, Karlstads universitet, Institutionen för pedagogiska studier, 2014. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kau:diva-33777.
Der volle Inhalt der QuelleKällberg, Marcus, und Ajdin Mlivic. „Hållbart inköp - Kriterier, mätning och uppföljning : En fallstudie på Hydroware“. Thesis, Linnéuniversitetet, Institutionen för ekonomistyrning och logistik (ELO), 2019. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:lnu:diva-85493.
Der volle Inhalt der QuelleBackground: Supplier selection is a very important choice for buyers to ensure a strategic competitiveness and increased demands on sustainability have made that choice even harder. Companies that consider themselves safeguarding social and environmental sustainability can no longer just focus on the suppliers that offers the lowest prices. Purpose: The purpose with this study was to investigate how Hydroware and other companies within the construction industry could change their way of selecting and developing their suppliers to achieve a more sustainable business. Methodology: The study was conducted as a case study with a qualitative research method and deductive approach. The data has been collected through semi-structured interviews, both onsite and by phone. Conclusion: Hydroware is primarily recommended to implement at clearer process regarding supplier selection and development, in order to later introduce more defined measurements and criterias regarding sustainability. A supplier scorecard has also been presented in order to simplify the measurement and evaluation of their suppliers with the purpose to achieve a more sustainable business. The model will contribute with a systematic approach to follow-up on their suppliers but also with a degree of flexibility. Because the weights assigned to the criterias can be adjusted and the criterias can be added or reduced based on possible changes in the market or changed priorities.
Löfqvist, Johan, und Michael Wiberg. „Framtidsförväntningsundersökningars förmåga att förklara och prognostisera hushållens inköp av varaktiga varor“. Thesis, Uppsala University, Department of Economics, 2007. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-8080.
Der volle Inhalt der QuelleI denna uppsats undersöks om befintliga konsumtionsmodeller förbättras när det adderas en specifik variabel för framtidsförväntningar till dem eller om framtidsförväntningarna redan är inbakade i dessa modeller genom andra variabler. För att undersöka detta har en variabel för hushållens förväntningar adderats till två befintliga konsumtionsmodeller. Därefter har skillnaderna jämförs, dels i förklarningsvärde och dels i prognosförmåga. Undersökning baseras på svensk data från tidsperioden 1980 till 2006. Resultaten tyder på att hushållens förväntningar är icke-signifikanta i modellskattningarna. Den första modellen får dock signifikant bättre prognosförmåga då variabeln för framtidsförväntningar inkluderats.
Carlsson, Camilla, und Jonna Rommedahl. „ABC-klassificering och dess användningsområde : En fallstudie inom inköp mot lagerorder“. Thesis, Jönköping University, JTH, Logistik och verksamhetsledning, 2021. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hj:diva-54022.
Der volle Inhalt der QuelleSyfte – Syftet med studien är att öka kunskapen om hur olika artikelklassificeringar bör styrasvid inköp. För att besvara syftet har det brutits ner i två frågeställningar: [1] Hur kan ABC-klassificering användas för att styra inköp? [2] Hur kan ABC-klassificering bidra till förbättrad lagerservice? Metod – Studien initierades med en förstudie för att belysa det problemområde och desskontext, vilken studien ämnar undersöka. Förstudien i kombination med litteraturstudie bidrogtill formulering av studiens syfte och frågeställningar. Studien är av enfallsdesign med enanalysenhet, i det här fallet inköpsmodulen i ett affärssystem. Vidare genereradesdatainsamling via litteraturstudie, intervju samt enkät. I samband med intervju och enkäterhölls kvalitativa primärdata som avsåg åskådliggöra användarnas kunskap och användningav det studerade fenomenet. Resultat – ABC-klassificering visar sig vara en effektiv metod för differentiering av inköp ochlagerstyrning. Den här studien påvisar att en sammankoppling av artikelklassificering ochlagerservicenivå är det mest effektiva tillvägagångssättet i syfte att kontrollera och minimerauppkomsten av bristtillfällen som ger upphov till förbättrad lagerservice. Implikationer – Ämnesområdet kring ABC-klassificering och servicenivå är väl utforskatinom befintlig litteratur, vilket bidrar till mindre utrymme att generera ny kunskap till området.Trots given omständighet tillför studien i viss utsträckning kunskap, då genomförd studieframlägger och stärker befintlig forskning då en kombination av ABC-klassificering ochservicenivå har visat sig effektivisera inköpsarbetet. En sådan kombination visar sig i empirinha minimerat antal bristtillfällen och på så vis förbättrat lagerservicen. Begränsningar – Studien inkluderar enbart användare av inköpsmodulen som fallföretagettillhandahåller, vilket kan påverka studiens generaliserbarhet. Faktum kvarstår dock attgeneraliserbarhet även bör gälla i andra fall då inköp görs eftersom utgångspunkten för teorinoch dess användningsområde är så pass känt och allmänt godtaget. Nyckelord – ABC-analys, ABC-klassificering, lagerhantering, lagerservice, lagerstyrning,servicenivå, säkerhetslager.
Johansson, Karin, und Lotta Karlsson. „HEM- OCH KONSUMENTKUNSKAPSLÄRARENS MÖJLIGHETER OCH BEGRÄNSNINGAR VAD GÄLLER INKÖP OCH UNDERVISNING MED HÄNSYN TILL MILJÖN“. Thesis, Umeå universitet, Institutionen för kost- och måltidsvetenskap, 2020. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-172342.
Der volle Inhalt der QuelleSandberg, Karin, und Sophia Gransberg. „Strategiskt inköp : en kartläggning av en strategisk inköpsfunktions roll, arbetssätt och struktur“. Thesis, Linköpings universitet, Företagsekonomi, 2012. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:liu:diva-86325.
Der volle Inhalt der QuelleBackground & Problem definition: In recent years the purchasing department has been the subject of increased strategic importance and has taken an active role in creating and contributing to competitive advantage. This due to the fact that the department is an important part of the supplier-customer-chain and contributes to make sure that it does not break. Consequently, the department has taken a more complex and strategic role and this can be assumed has had an impact on the department’s work practices and structure. The connection between role, work practices and structure is complex where the role is the determinant variable and affects how work practices and structure are designed. Aim: The aim of this study is to describe a strategic purchasing department’s roles, work practices and structure and to identify problems and potential changes from the description. Method: The result of this study is based on a qualitative case study of an organisation that operates in the engineering industry. In total, 15 interviews were performed with employees both at the strategic purchasing department and other departments in the organisation. Results: The study has shown that a department for strategic purchasing performs tasks that are operative, supportive and strategic where the operative work is not described in theory as part of the strategic buyer’s work description. It is also not wanted by the organisation. Three roles have been identified this; Firefighter, Supplier-Responsible and Supplier-Developer where the first of them intrudes on the other two. One reason for the existence of operative work is that the difference between what is operative, supportive and strategic work is not always clear. There are ways of undermining the unwanted role Firefighter but implementing routines takes time. Furthermore the study has shown that structure contributes to the strategic focus of the strategic purchasing department.
Gunnefur, Markus. „Koncepttest av Mikroskalig Vattenkraft : Design, Inköp och Montage av Vattenvägar med Flödesmätning“. Thesis, Uppsala universitet, Institutionen för teknikvetenskaper, 2017. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-326177.
Der volle Inhalt der QuelleSyrjäläinen, Sebastian, und Matilda Runnerstam. „Bibliotekets neutrala roll och demokratiska etos : Folkbibliotekarier om inköp och urval av politiskt kontroversiellt material“. Thesis, Linnéuniversitetet, Institutionen för kulturvetenskaper (KV), 2018. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:lnu:diva-89029.
Der volle Inhalt der QuelleOlovsson, Ellen, und Linnea Rigedal. „Processförbättring initierad av miljölagstiftning : Framtagning och implementering av process för inköp och förbrukningskontroll av kemikalier“. Thesis, Uppsala universitet, Industriell teknik, 2016. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-295944.
Der volle Inhalt der QuelleLückner, Linda. „Effektivare arbetsprocesser genom tydligare arbetssätt och befattningar : En studie inom inköp- och materialförsörjningsprocessen vid Trafikverket“. Thesis, Umeå universitet, Institutionen för matematik och matematisk statistik, 2016. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-122257.
Der volle Inhalt der QuelleDeficiencies in Trafikverket's (The Swedish Transport Administration) purchasing and material supply processes has led to the goals of Delivery precision from the supplier, delivery to customers, service to customers and long-term planning measurement in recent years has not been achieved. There is an ambiguity in responsibility and decision-making within the processes, differences in the way of working in different parts of the country which results in poor coordination and cooperation. These aspects have led to that Trafikverket has decided to evaluate current way of working and roles and responsibilities in the purchasing and material supply processes in order to improve these processes. The purpose of this study is to identify problem areas in the way of working, roles and positions within the Trafikverket’s purchasing and material supply process for technically approved railway materials. The study was divided into two phases. The first phase consisted of a qualitative study in the course of an interview study with 41 employees in various positions involved in the both processes and observations at meetings to identify problem areas within the processes. Based on these problem areas, a literature review of relevant theories was conducted. The study resulted in improvement suggestions to streamline the processes as well as which KPIs would be included in the KPI analysis, the second phase of the study. The KPI analysis consisted of a quantitative study to examine to what extent there is a relationship between various KPIs by calculating the correlation between the KPIs in Excel. To get an insight into how it works with roles and positions in the private sector an interview with a Lean consultant was conducted. The overall problems identified at Trafikverket were among others; deficiencies in the understanding of the entire process flow, no decision of one way of working in the positions, not enough space to handle the proposed improvements, deficiencies in cooperation and communication within and between the processes and the number of positions in the departments Leverans and Logistic. Based on these problem areas, a literature study within the flow-oriented organization, work routines and work motivation, communication, and autonomous teams was conducted. The outcome of the study recommends Trafikverket to first identify the customer in each sub-process and then create positions and roles supporting the processes. The improvement suggestions also include getting employees more involved in development work, creating room for improvement, clear communications path and take decisions in a more standardized way of working which will lead to more efficient processes. Two alternatives for the number of positions in the different departments have been developed, but clearer job descriptions and the number of positions is not the primary solution to the problem areas identified at Trafikverket. However, among other things the introduction of; percent distribution, responsibility for improvement and communication paths in the job descriptions will contribute to more efficient processes. The result of the KPI analysis showed that the internal processes have to be improved to increase the possibilities of achieving the goals. Implementation of improvement suggestions from this study will lead to better communication and cooperation within and between purchasing and material supply processes, which in turn would contribute to more efficient processes, leading to that Trafikverket will increase its possibilities to reach their goals in the future
Peippo, Kathrine. „Bibliotekarien - den goda smakens försvarare? En undersökning av folkbibliotekens inköp av skönlitteratur“. Thesis, Uppsala University, Department of ALM, 2007. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-101810.
Der volle Inhalt der QuelleJohansson, Stefan, und Johan Ståhl. „Optimalt Systemutnyttjande? : En fråga om kunskap“. Thesis, Växjö University, Växjö University, School of Mathematics and Systems Engineering, 2009. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:vxu:diva-4886.
Der volle Inhalt der QuelleJöbo, Anna. „Folkbibliotekens arbete med inköp och spridning av barnlitteratur på andra språk än svenska“. Thesis, Uppsala University, Department of ALM, 2006. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-101778.
Der volle Inhalt der QuelleKaya, Vincent, und Abdullah Sheik. „Internationella inköp av byggmaterial : En jämförelse mellan svenska och internationella leverantörer av glasfasadelement“. Thesis, KTH, Byggvetenskap, 2015. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kth:diva-174362.
Der volle Inhalt der QuelleIncrease in construction costs are now a fact. The material costs for a project is approximately 45% of the total construction cost. A more efficient purchase of materials can lead to big savings. As a part of this, the construction companies are now increasingly investing in international purchases of materials from abroad. This thesis will define itself in the purchases of curtain walls. Skanska Sweden is today purchasing curtain walls from various glass suppliers in Europe with hope to reduce their construction costs. To purchase materials from abroad may also impose additional costs that may reduce the savings. The aim of this thesis is to locate where these additional costs exists and to suggest measures on how these costs can be reduced. The studies will be based on the results from two of Skanska’s projects were one of the projects has a Swedish supplier and the other a foreign supplier of curtain walls. Efforts to locate additional costs have been done through interviews with key individuals within the companies which were involved in the projects. What emerged from the interview results were mainly shortcomings in the design and installation of the curtain walls caused by lack of communication and misunderstandings. The conclusion is that Skanska would possibly be able to use a unit of project coordinators who are involved in the work of design and installation with expertise in international purchases and foreign workers. This would provide a better coordination of the work with international purchases and hopefully be able to reduce the additional costs.
Andino, Alarcon Israel, und Elias Abdelmasih Saroukhan. „Internationella inköp av prefabricerade stomelement : En studie om möjligheterna och svårigheterna vid import“. Thesis, KTH, Byggteknik och design, 2014. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kth:diva-148802.
Der volle Inhalt der QuelleThe construction material market in Sweden is considered today to be oligopolistic where few companies dominate the market. New ways of procuring materials could increase the competition and change the terms for all the actors. Studies have shown that import is one of those new ways of procuring materials, thus altering the current price structure. But companies that consider importing materials will face problems that need solving. The company Midroc has shown great interest in investigating the possibility for purchasing precast concrete structural elements from overseas. The main purpose of this report is to investigate the possibilities of importing and evaluating potential suppliers. Through interviews, literature and inquiries to sales managers and local suppliers, important factors have been identified, such as standards, warranties, transportation and financial risk. A significant finding was that there are technical standards that differ between countries which can impede import. One way to surpass this is to look for concrete products which are certified with the BBC mark. A questionnaire was made which was meant to give useful information about what the company offers and how they work. Price was not included due to the fact that the main interest was the circumstances around an international purchase. However, it has emerged that concrete structural elements in the Baltic States could be 20-30 % cheaper than Swedish products. Suppliers in Poland and the Baltic states were phoned and e-mailed. The suppliers that answered were all currently working in Sweden and interested in increasing their export. A supplier assessment was made which is based on the answers. The fact that all companies were currently cooperating with construction companies in Sweden, show that they are familiar with Swedish regulations and often are able to offer an overall solution. This indicates that the possibilities of importing precast concrete elements to Sweden are good.
Söderblom, Elin, und Johanna Söderblom. „Ett modeföretags inköp från Kina : En fallstudie av Lindex produktionskontor och dess ansvarsområden“. Thesis, Högskolan i Borås, Institutionen Textilhögskolan, 2012. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hb:diva-16831.
Der volle Inhalt der QuelleProgram: Textilekonomutbildningen
Andersson, Ann-Cathrin, und Eva-Lena Pettersson. „Debutanten - morgondagens författare? : en undersökning om debutanter och folkbibliotekens inköp av deras böcker“. Thesis, Högskolan i Borås, Institutionen Biblioteks- och informationsvetenskap / Bibliotekshögskolan, 1997. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hb:diva-10241.
Der volle Inhalt der QuelleChristensen, Anette. „”I valet och kvalet” Urvals- och inköpsstrategier på svenska folkbibliotek“. Thesis, Högskolan i Borås, Institutionen Biblioteks- och informationsvetenskap / Bibliotekshögskolan, 2014. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hb:diva-17558.
Der volle Inhalt der QuelleProgram: Masterprogram: Biblioteks- och informationsvetenskap, distansutbildning
Henriksson, Emma, und Julia Svensson. „Agilt inköp av IT : En kvalitativ studie inom offentlig sektor“. Thesis, Luleå tekniska universitet, Institutionen för ekonomi, teknik och samhälle, 2019. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ltu:diva-74412.
Der volle Inhalt der QuelleTraditionally, the public procurement process has originated in the waterfall project model, with distinct phases and gates. To gain more flexibility and efficiency, the IT industry have adapted agile project methods instead. A challenge that has arisen due to this change is that the traditional procurement process rarely is adapted to agile project methods. Furthermore, the public sector is a large buyer of IT, but a significant part of all public projects within IT are failing in terms of exceeded budget. One reason for this could be that the traditional procurement process has difficulties in meeting the conditions required for agile methods, since it prevents the efficiency and goal achievement of IT procurement. In this study, the possibilities and challenges of an agile procurement process for IT was researched. The study also included how the procurement process could be structured and applied, with the aim to increase the efficiency, the customer value and the harmonization between procurement of IT and the implementation. The research questions were answered by a qualitative study where primary data was collected through interviews. A total of 23 deep interviews were conducted with different participants in a procurement process such as purchasers, suppliers and clients. The largest amount of data was collected at Luleå kommun, but interviews were also conducted with external respondents with knowledge of agile methods in the public sector. The interviews were analyzed through a thematic analysis, which resulted in several opportunities and challenges concerning agile procurement, together with a framework for agile procurement of IT. The study shows that there are both opportunities and challenges in an agile procurement process of IT. Public organizations that for example is permeated of the agile ground values, with motivated individuals with a likeness of change and trust towards the suppliers, have good opportunities to work with agile procurement. Challenges exists in an increased need of structure, a change in purchasing and contract procedures and the need of education and a culture shift. In the study, a framework for agile procurement of IT in the public sector has been developed. The framework is based on the national procurement process in Sweden and the agile ground values. In each procurement process phase activities that characterize agile methods are presented. The activities include for example creating self-organizing teams, setting requirements based on impact goals, creating a model for shared risk and work with incentives for efficiency. The study contributes to new knowledge of how agile methods can be incorporated in the public procurement process. By using the agile framework public organization can increase the harmonization between the procurement process and the implementation of IT, with the aim to increase the customer value and efficiency.
Ewetz, Thomas, und Sofia Fridell. „Utformning av Lagerstyrningsstrategier och Planeringsverktyg för Inköp : En studie på Saab Support & Services“. Thesis, Linköpings universitet, Logistik, 2013. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:liu:diva-94237.
Der volle Inhalt der QuelleThe purchasers at Saab Support & Services are located at six different sites in Sweden. Diverse businesses throughout the sites affect the logistics process and increase the difficulty to use a shared strategy for inventory control. In Tannefors, which is the largest purchasing site the strategy for inventory control and logistics mindset is quite well developed and the largest problem is that the planning system isn’t considered to be user friendly. Remaining sites have poorly developed strategies for inventory control resulting in a negative impact on their businesses which can be seen in lack of planning, costly urgent freights and a short sighted mindset. To meet these challenges this study has developed a new strategy for inventory control for the two largest purchasing sites, Tannefors and Nyköping, which can function as a baseline if the strategy is to be expanded to the remaining purchasing sites. The process of developing a new inventory control strategy started with performing a classification of the studied spare parts and then combining the classes that can be controlled similarly into groups with a shared service level. Thereafter order points based on the determined service level where calculated for each article. Finally a recommended order quantity was calculated based on the articles economic order quantity. The study also incorporated the variable cover time into the quantity decision to ensure that the recommended quantities were reasonable and practically usable. Too large cover times increase the risk of the warehouses getting full, spares getting lost in the warehouses and the spare parts becoming useless due to a change of business. Saab Support & Services wishes to have a strategy for inventory control that has a high service level against customer, which is in line with the business model. Designing an appropriate strategy became complex due to the nature of the characteristics of spare parts such as low consumption and fortuitous frequency. Furthermore the decisions get even harder due to the insecurity of the business length and the fact that costly express freights often are required to prevent an otherwise air serviceable aircraft to stand by on ground in the wait for a spare part. Since a fraction of the spare parts accounted for a large amount of the requested articles only these parts were given a classification in the study. From this observation one can draw the conclusion that a relatively high service level can be attained by focusing on inventory control for just these classified parts. Although, achieving a service level of close to 100% would become very expensive due to the huge amount of spare parts. In addition to the strategy for inventory control a software tool showing among others historical data, classification, order point and recommended order quantity has been developed to aid the purchasers in the planning procedure. This process consisted of mapping up the decisions made in the current purchasing process to determine if a purchase is necessary and analysing the currently used software. An analysis of the results was performed and a model of the new system was constructed followed by development of the system as a quick report in the enterprise resource planning system. The developed software tool is seen as necessary to enable a switch to an order point system. Since the tool has been developed in cooperation with the purchasers it´s considered to be well adapted to the business. The tool will increase usability as well as create transparency in the organisation and thereby facilitate cooperation between sites.
Grudén, Emma, und Eriksson Maritta Syri. „Beslutsmodell för inköp och lagerhållning av motorer i ett produktionssystem : En fallstudie på Sandvik“. Thesis, Högskolan i Gävle, Avdelningen för Industriell utveckling, IT och Samhällsbyggnad, 2013. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hig:diva-14869.
Der volle Inhalt der QuelleSammanfattning Det är viktigt att välja vilka reservdelar som ska lagerföras. Med rätt delar på lager minskar kostnaderna för lagerhållning och stillestånden i produktionen. Cavalieri et al. (2008) påpekar att balansen mellan lagerhållningskostnad och stilleståndskostnad ofta underskattas. Det är kostnader som påverkar företaget och sambandet måste beaktas inför inköp av reservdelar. Problemet med reservdelsmotorer är att alla är mer eller mindre kritiska. Det kan vara en orsak till att det inte går att hitta någon tidigare forskning som specifikt inriktar sig på att klassificera och bedöma vilka typer av motorer som bör lagerhållas. Denna studie kan hjälpa till att fylla det gapet och bidra med generell kunskap som inte bara kan användas av den avdelning där fallstudien genomförts. Syftet med detta examensarbete har varit att utforma en beslutsmodell för lagerhållning av motorer i ett reservdelslager för produktionssystem. I denna modell presenteras även ett system för hur motorer ska klassas genom ledtidsanalys för att erhålla en prioriteringsordning för inköp av motorer. Modellen består av 4 steg som ger ett underlag till beslut om inköp av en reservmotor. Dessa steg är ledtidanalys, kostnaden för produktionsbortfall, inköpskostnaden och lagerhållningskostnaden. Vid klassning av reservdelar har studien resulterat i att ledtidsanalys är den viktigaste faktorn, från att ett företag beställer en motor till att den finns på plats. Efter konstruktion av modellen har den utvärderats genom att testas inom Sandvik SMT på Rörverk 60. Testet påvisade modellens användarvänlighet och hur enkelt det är att skapa underlag för beslut om inköp. Problem som kan uppkomma med modellen är att det finns många sätt att göra beräkningarna i de olika stegen. Kostnad för produktionsbortfall kan räknas ut på olika sätt. Det som är viktigt i modellen är att samma ekvation används hela tiden för att ge ett resultat som går att jämföra. Ett beslut om hur arbetet ska se ut bör fattas vid implementeringen av modellen för att stärka validiteten av modellens resultat.
Dahlén, Maja. „Hur kan inköp av indirekta varor effektiviseras och organiseras? : En fallstudie av MIAB-koncernen“. Thesis, Karlstad University, Faculty of Economic Sciences, Communication and IT, 2008. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kau:diva-1569.
Der volle Inhalt der QuelleDenna uppsats har till syfte att beskriva MIAB-koncernens hantering av inköp av indirekta varor och utveckla idéer kring hur inköpen kan effektiviseras och organiseras.
Aktuella litteraturstudier för inköp av indirekta varor har gjorts av modern inköpsteori och kompletterats av teorier kring kommunikation. Data har samlats in från fallföretagens huvudböcker och genom individuella intervjuer. En analys har sedan gjorts utifrån den genomgångna teorin och insamlad data.
Företagen inom koncernen har vuxit mycket vilket medfört nya möjligheter till kostnadsreduceringar för inköpen av indirekta varor. Kan kostnader för inköp av indirekta varor minskas på grund av organisering och rationalisering förbättras företagens resultat oavkortat. En mer strukturerad inköpsfunktion skulle kunna sätta fokus på inköpen och rationalisera kostnader och bidra till en ökad lönsamhet. För att rationalisera kostnader kan samordning inom koncernen vara att föredra och även att standardisera rutiner. Intern kommunikation ser jag som det främsta redskapet för att lösa de konflikter, som idag finns mellan och inom företagen och är ett hinder för ett utökat koncernsamarbete.
Paulsson, Magdalena. „Var är mangahyllan? : En processutvärdering av inköp och exponering av manga vid Umeås filialbibliotek“. Thesis, Umeå universitet, Sociologiska institutionen, 2013. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-88064.
Der volle Inhalt der QuellePlath, Emelie, und Anna Åstrand. „”Världen är ju full av berättelser” : En undersökning av inköp av barn- och ungdomsfilm“. Thesis, Högskolan i Borås, Institutionen Biblioteks- och informationsvetenskap / Bibliotekshögskolan, 2009. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hb:diva-19645.
Der volle Inhalt der QuelleGren, Agnes, und Natalie Nydeström. „Mat med ett klick : En kvalitativ studie om konsumentbeteende och inköp av livsmedel online“. Thesis, Södertörns högskola, Företagsekonomi, 2018. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:sh:diva-35551.
Der volle Inhalt der QuelleJönerfall, Alexander, und Lukas Fritz. „Samkoordinerade inköp för organisationer med kundanpassade projekt : En explorativ fallstudie inom massa- och pappersindustrin“. Thesis, Karlstads universitet, 2020. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kau:diva-78936.
Der volle Inhalt der QuelleIn manufacturing companies, the purchase cost can account for 60-80 percent of the total product cost. The high purchase cost emphasizes the importance of identifying a cost-effective purchasing strategy that reduces the total cost of purchasing. Such a purchasing strategy can be to purchase larger order volumes in order to obtain quantity discounts. Previous research on quantity discounts is centered on the purchase of standard components in large volumes, thus a lack of research on quantity discounts for organizations that do not apply this type of purchase exists. Therefore, this study aims to examine how a larger order volume with coordinated purchases affects the total cost of purchasing for an organization with high customer customization and low annual order volume. It was done with an exploratory case study of an organization that operates according to engineer-to-order (ETO) with large-scale projects, high customer customization and low annual order volume. The data collection in the case study consisted of a mixed-method approach that includes a dominant qualitative phase followed by an underlying quantitative phase. The collected data was further used in a cost analysis to evaluate how identified factors affected the organisation's total cost of purchasing and whether coordinated purchases can be considered a cost-effective purchasing strategy in this context. The result of the study shows that the purchase price is reduced, and the inventory cost is increased by coordinated purchases for organizations with high customer customization and low annual order volume. The purchasing organization can affect the factors: order volume and design of items, which results in a cost change for the supplier’s factors: manufacturing, materials, transport and administration. The cost analysis shows that a cost reduction is achieved through coordinated purchases for the studied organisation. Some uncertainties about the result arises as coordinated purchases create a new situation for inventory management where cost data is missing. The synergies of coordinated purchasing can further be enhanced by a shift towards single sourcing, centralized purchasing and increased degree of standardization. The main contribution of the study is the identification of factors in the suppliers' operations that are affected by the combination of coordinated purchases and the characteristics of ETO, and how they generate quantity discounts.
Ögren, Nätfalk Emma, und Nigisti Johannes. „Ekologisk hållbarhet vid inköp och hantering av IT : En kvalitativ studie om privata aktörers inställningar och påverkansmöjligheter“. Thesis, Umeå universitet, Institutionen för informatik, 2020. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-171042.
Der volle Inhalt der QuelleBjörklöf, Louise. „Barn- och ungdomslitteratur på andra språk än svenska : en kvalitativ studie av bibliotekariers tankar om urval och inköp“. Thesis, Högskolan i Borås, Akademin för bibliotek, information, pedagogik och IT, 2016. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hb:diva-10812.
Der volle Inhalt der QuelleBielinski, Artur, und Mattias Fredriksson. „Inköpsmarknader : en kartläggning av faktorer som påverkar val av inköpsmarknad och konsekvenserna för logistikfunktionen, inom SAAB Automobile AB“. Thesis, University West, Department of Studies of Work, Economics and Health, 2003. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hv:diva-280.
Der volle Inhalt der QuelleLundmark, Daniel. „Kategoristruktur för inköp av indirekt material : En fallstudie inom kategoristyrning vid Väderstad AB“. Thesis, Luleå tekniska universitet, Institutionen för ekonomi, teknik och samhälle, 2018. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ltu:diva-69515.
Der volle Inhalt der QuelleNorén, Josefine, und Magdalena Larsson. „Undersökning av ungdomars kostvanor och val av inköp i skolkafeterior på gymnasieskolor i Uppsala län“. Thesis, Uppsala University, Department of Public Health and Caring Sciences, 2009. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-112476.
Der volle Inhalt der QuelleSAMMANFATTNING
Syfte: Syftet med denna studie var att undersöka utbudet i skolkafeterior på gymnasieskolor i Uppsala län och därefter granska hur kafeteriorna följde råden och rekommendationerna från Livsmedelsverket angående vad som bör finnas till försäljning i skolkafeterior. Avsikten var också att undersöka ungdomars inställning till det utbud som fanns i skolkafeterian och även undersöka hur ungdomarnas matvanor såg ut.
Metod: Studien utfördes genom att rektorer på de sex aktuella skolorna kontaktades angående förfrågan om medverkan i studien. Efter godkännande besöktes skolorna och dess kafeterior där 10 slumpmässigt utvalda elever per skola fick fylla i en enkät. Skolkafeteriornas utbud undersöktes av författarna genom en inventeringsblankett.
Resultat: Skolkafeteriorna hade ett utbud som inte fullständigt följde Livsmedelsverkets rekommendationer om hälsosamma produkter. Ungdomarna tyckte dock att utbudet på deras skolkafeterior var bra. I medeltal åt ungdomarna frukost tre till fem gånger per vecka och samma sak gällde för skollunchen.
Slutsats: Ohälsosamma produkter finns lättillgängligt för dagens ungdomar som konsumerar dessa produkter. I ett framtida perspektiv påverkar detta hälsan negativt. Det är därför viktigt att tidigt fokusera på ungdomars kostvanor för att i ett längre perspektiv kunna påverka deras hälsa och livsstil positivt vilket är en angelägen uppgift inom en hälsofrämjande hälso- och sjukvård.
Nyckelord: Nutrition, Skolkafeterior, Ungdomar, Folkhälsa, Kostvanor
ABSTRACT
Aim: The aim of this study was to investigate the supply of food in school cafeterias at upper secondary schools in Uppsala County and then examine how these cafeterias followed the advice and recommendations of the Swedish National Food Administration concerning what should be for sale in school cafeterias. The aim was also to investigate the school pupils’ attitude towards the food sold in the school cafeterias and to examine the eating habits among the pupils.
Method: The study was conducted as follows: the headmasters of the six chosen schools were contacted and asked about participating in the study. After approval, the school cafeterias were visited and 10 randomly selected pupils per school were asked to fill in a questionnaire. The supply of food in the school cafeterias was investigated by the authors of this study.
Result: The result indicated that the school cafeterias had a supply of food that did not entirely follow the recommendations of the Swedish National Food Administration about selling healthy food. The pupils, however, thought that the supply of their cafeterias was good. On average, the pupils ate breakfast and school dinner three to five times a week.
Conclusion: Today, unhealthy products are easily accessible for the school pupils who consume these products. This will influence the future health in a negative way. It is therefore important to focus on young people early, in order to have a positive influence on their health and lifestyle in a longer perspective.
Keywords: Nutrition, School cafeterias, Adolescent, Public Health, Food Habits