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1

MacFie, H. J. H., und D. M. H. Thomson, Hrsg. Measurement of Food Preferences. Boston, MA: Springer US, 1994. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4615-2171-6.

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2

H, MacFie H. J., und Thomson D. M. H, Hrsg. Measurement of food preferences. Gaithersburg, Md: Aspen, 1999.

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3

H, MacFie H. J., und Thomson D. M. H, Hrsg. Measurement of food preferences. London: Blackie Academic, 1994.

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4

American Institute of Food Distribution., Hrsg. Facts in food consumption. Fair Lawn, NJ (28-12 Broadway, Fair Lawn 07410): Food Institute, 1985.

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5

N, Hughes R., Hrsg. Diet selection: An interdisciplinary approach to foraging behaviour. Oxford: Blackwell Scientific Publications, 1993.

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6

Shelowitz, Holly Ann. Food. Racine, Wis: Western Pub. Co., 1995.

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7

M, Macbeth Helen, Hrsg. Food preferences and taste: Continuity and change. Providence, RI: Berghahn Books, 1997.

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8

Freud, Jonah. Onze smaak: Wat Nederlanders eten en drinken : een overzicht in woord en beeld. Warnsveld: Terra, 2004.

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9

Association, International Dairy-Deli-Bakery, Willard Bishop Consulting Ltd und Frederick Schneiders Research, Hrsg. The non-supermarket HMR consumer: Who, what, when, where, and why they buy. Madison, WI (P.O. Box 5528, Madison 53705-0528): The Association, 1997.

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10

Hermann, Bourgeois, und Royal Canin (Firm), Hrsg. Dietary preferences of dogs and cats. Paris: Aniwa Pub., 2005.

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11

Isabelle, Proust, Hrsg. Désirs et peurs alimentaires au XXIe siècle: Évolutions et comportements alimentaires, problématiques économiques et responsabilités collectives. Paris: Dalloz, 2006.

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12

Shaw, Tucker. Everything I ate: A year in the life of my mouth. San Francisco, CA: Chronicle Books, 2005.

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13

Babicz-Zielińska, Ewa. Jakość żywności w ocenie konsumenckiej. Gdańsk: Gdańskie Towarzystwo Naukowe, 2006.

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14

National Restaurant Association (U.S.). Research Dept., Hrsg. Consumer preferences for new restaurant concepts. Washington, DC (311 1st St., N.W., Washington 20001): The Department, 1985.

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15

Ssengtongo, Hassan, Sanna Lorena Anselm und Kaubo Jonathan. Food that grew us: A Ugandan local food showcase. [Uganda?]: [Goethe-Zentrum Kampala/The Ugandan German Cultural Society], 2019.

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16

Watanabe, Yasuhito. Identifying consumer characteristics associated with Japanese preferences towards milk products. Ithaca, N.Y: Dept. of Agricultural, Resource, and Managerial Economics, College of Agriculture and Life Sciences, Cornell University, 1996.

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17

Kowrygo, Barbara. Studium wpływu gospodarki rynkowej na sferę żywnoʹsci i żywienia w Polsce. Warszawa: Wydawn. SGGW, 2000.

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18

Ismène, Giachetti, Hrsg. Identités des mangeurs, images des aliments. Paris: Polytechnica, 1996.

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19

Lynn, Frewer, Risvik Einar und Schifferstein H. 1964-, Hrsg. Food, people and society: A European perspective of consumers' food choices. Berlin: Springer, 2001.

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20

Méchin, Colette. Bêtes à manger: Usages alimentaires des Français. Nancy: Presses universitaires de Nancy, 1992.

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21

Serino, Vinicio. L'umanità a tavola: Visioni del mondo e culture alimentari : elementi per una storia sociale del cibo. Firenze: A. Pontecorboli, 2003.

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22

M, Macbeth Helen, Medina F. Xavier, Ávila Palafox Ricardo und Garine I. de, Hrsg. Food, imaginaries, and cultural frontiers: Essays in honour of Helen Macbeth. Guadalajara, Jalisco, México: Universidad de Guadalajara, 2009.

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23

Kapoor, Sanjeev. Fun food for fussy kids. Mumbai: Popular Prakashan for Khana Khazana Publications, 2010.

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24

Allan, Eaglesham, Pueppke Steven Glenn 1950-, Hardy, Ralph W. F., 1934-, National Agricultural Biotechnology Council (U.S.) und NABC Meeting (13th : 2001 : Chicago, Ill.), Hrsg. Genetically modified food and the consumer. Ithaca, N.Y: National Agricultural Biotechnology Council, 2001.

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25

1946-, Weirich Paul, Hrsg. Labeling genetically modified food: The philosophical and legal debate. Oxford: Oxford University Press, 2007.

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26

Hart, Cathy A. Supermarkets and non-food shopping: Consumer preferences in merchandising. Loughborough, Leics: Loughborough University Business School, 1995.

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27

Services, Vance Research, Hrsg. Consumer profile: Lifestyle dimensions. Prairie View, IL (P.O. Box 419, Prairie View 60069): Vance Research Services, 1985.

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28

Haipāpuresu. Kenminsei ga wakaru omoshiro shoku no daijiten. Tōkyō: Seishun Shuppansha, 2001.

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29

Studies, Institute of European Food. A pan-EU survey of consumer attitudes to food, nutrition and health. Dublin: Institute of European Food Studies, 1996.

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30

Wolfert, David R. Selection of prey by walleyes in the Ohio waters of the central basin of Lake Erie, 1985-1987. Washington, D.C: U.S. Dept. of the Interior, Fish and Wildlife Service, 1992.

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31

Encontros de História Turres Veteras (9th 2006 Torres Vedras). História da alimentação. [Lisboa]: Edições Colibri, 2007.

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Wolfert, David R. Selection of prey by walleyes in the Ohio waters of the central basin of Lake Erie, 1985-1987. Washington, D.C: U.S. Dept. of the Interior, Fish and Wildlife Services, 1992.

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United States. Dept. of Agriculture. Economic Research Service., Hrsg. Changing structure of global food consumption and trade: Income, demographic shifts, and consumer perceptions change global food consumption patters and trade. Washington, D.C: USDA Economic Research Service, 2001.

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Wolfert, David R. Selection of prey by walleyes in the Ohio waters of the central basin of Lake Erie, 1985-1987. Washington, D.C: U.S. Dept. of the Interior, Fish and Wildlife Services, 1992.

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Jeznach, Maria. Jakość żywności i jej wyróżniki w ocenie konsumentów: Food quality and its discriminants in consumers' opinion. Warszawa: Wydawnictwo SGGW, 2014.

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Wolfert, David R. Selection of prey by walleyes in the Ohio waters of the central basin of Lake Erie, 1985-1987. Washington, D.C: U.S. Dept. of the Interior, Fish and Wildlife Service, 1992.

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Wolfert, David R. Selection of prey by walleyes in the Ohio waters of the central basin of Lake Erie, 1985-1987. Washington, D.C: U.S. Dept. of the Interior, 1992.

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United States. Department of Agriculture. Economic Research Service, Hrsg. Changing structure of global food consumption and trade. Washington, D.C.]: Economic Research Service, U.S. Department of Agriculture, 2001.

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Jansen, A. A. J. Food and nutrition in Kenya: A historical review. Nairobi: Dept. of Community Health, Faculty of Medicine, College of Health Sciences, University of Nairobi, 1987.

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40

Hartline-Grafton, Heather. Prototype notebook: Short questions on dietary intake, knowledge, attitudes, and behaviors. Washington, D.C.]: Economic Research Service, 2004.

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41

Crumpacker, Bunny. The sex life of food. New York: Thomas Dunne Books/St. Martin's Griffin, 2007.

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Doyle, Mona. Profiles of the U.S. food shopper. New York: EPM Communications, 2006.

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Inc, About Women, Hrsg. Marketing food to women: How to reach the growing new women's food product and service market. Boston, MA: About Women Inc., 1997.

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Macbeth, Helen. Food Preferences and Taste. Berghahn Books, 2022. http://dx.doi.org/10.1515/9781782381884.

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45

Measurement of Food Preferences. Springer Verlag, 2013.

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MacFie, Halliday. Measurement of Food Preferences. Springer London, Limited, 2012.

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Macbeth, Helen. Food Preferences and Taste. Berghahn Books, Incorporated, 1997.

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MacFie, H. J. H., und D. M. H. Thomson. Measurement of Food Preferences. Springer, 1994.

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Macfie, H. J. H. Measurement of Food Preferences. Blackie Academic & Professional, 1994.

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50

Macfie, H. J. H. Measurement of Food Preferences. Island Press, 1995.

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